Kranj, Laško, Idrija, Žiri
Poročali smo o vlaganjih v prometno infrastrukturo v Občini Žiri, pridobitvi Zdravstvenega doma Idrija, ureditvi kanjona reke Kokre v Kranju ter novi in varnejši podobi Rečiške planinske poti.

Andrej Šinko

družba info politika

16. 11. 2019
Kranj, Laško, Idrija, Žiri
Poročali smo o vlaganjih v prometno infrastrukturo v Občini Žiri, pridobitvi Zdravstvenega doma Idrija, ureditvi kanjona reke Kokre v Kranju ter novi in varnejši podobi Rečiške planinske poti.

Andrej Šinko

VEČ ...|16. 11. 2019
Kranj, Laško, Idrija, Žiri
Poročali smo o vlaganjih v prometno infrastrukturo v Občini Žiri, pridobitvi Zdravstvenega doma Idrija, ureditvi kanjona reke Kokre v Kranju ter novi in varnejši podobi Rečiške planinske poti.

Andrej Šinko

družbainfopolitika

Iz naših krajev

VEČ ...|12. 7. 2025
Medvode, Bled, Kranj, Ilirska Bistrica, Kotlje

Poročali smo o pripravah na začetek gradnje regijske bolnišnice v Kranju, gradnji novega vrtca v Kotljah, izgradnji novega parkirišča na Bledu, zaščiti Snežnika kot regijskega parka, postavitvi kipa v spomin na duhovnika Jakoba Aljaža ter o prazniku Borovnic in dvajseti razstavi čipk.

Medvode, Bled, Kranj, Ilirska Bistrica, Kotlje

Poročali smo o pripravah na začetek gradnje regijske bolnišnice v Kranju, gradnji novega vrtca v Kotljah, izgradnji novega parkirišča na Bledu, zaščiti Snežnika kot regijskega parka, postavitvi kipa v spomin na duhovnika Jakoba Aljaža ter o prazniku Borovnic in dvajseti razstavi čipk.

politika družba info

Iz naših krajev

Medvode, Bled, Kranj, Ilirska Bistrica, Kotlje

Poročali smo o pripravah na začetek gradnje regijske bolnišnice v Kranju, gradnji novega vrtca v Kotljah, izgradnji novega parkirišča na Bledu, zaščiti Snežnika kot regijskega parka, postavitvi kipa v spomin na duhovnika Jakoba Aljaža ter o prazniku Borovnic in dvajseti razstavi čipk.

VEČ ...|12. 7. 2025
Medvode, Bled, Kranj, Ilirska Bistrica, Kotlje

Poročali smo o pripravah na začetek gradnje regijske bolnišnice v Kranju, gradnji novega vrtca v Kotljah, izgradnji novega parkirišča na Bledu, zaščiti Snežnika kot regijskega parka, postavitvi kipa v spomin na duhovnika Jakoba Aljaža ter o prazniku Borovnic in dvajseti razstavi čipk.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|5. 7. 2025
Divača, Radlje ob Dravi, Trebnje, Ptujska Gora, Veržej

Poročali smo o odprtju sprejemnega centra v Divaški jami, projektu Rastoča knjiga, poimenovanju stadiona v Radljah ob Dravi po nogometašu Žanu Karničniku, novih prtih narejenih v čast Ptujskogorski Mariji in obnovi Babičevega mlina. 

Divača, Radlje ob Dravi, Trebnje, Ptujska Gora, Veržej

Poročali smo o odprtju sprejemnega centra v Divaški jami, projektu Rastoča knjiga, poimenovanju stadiona v Radljah ob Dravi po nogometašu Žanu Karničniku, novih prtih narejenih v čast Ptujskogorski Mariji in obnovi Babičevega mlina. 

politika družba info

Iz naših krajev

Divača, Radlje ob Dravi, Trebnje, Ptujska Gora, Veržej

Poročali smo o odprtju sprejemnega centra v Divaški jami, projektu Rastoča knjiga, poimenovanju stadiona v Radljah ob Dravi po nogometašu Žanu Karničniku, novih prtih narejenih v čast Ptujskogorski Mariji in obnovi Babičevega mlina. 

VEČ ...|5. 7. 2025
Divača, Radlje ob Dravi, Trebnje, Ptujska Gora, Veržej

Poročali smo o odprtju sprejemnega centra v Divaški jami, projektu Rastoča knjiga, poimenovanju stadiona v Radljah ob Dravi po nogometašu Žanu Karničniku, novih prtih narejenih v čast Ptujskogorski Mariji in obnovi Babičevega mlina. 

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|28. 6. 2025
Škofja Loka, Mirna, Maribor, Dolenjske Toplice, Slovenj Gradec

Poročali smo o nadaljevanju gradnje mariborske onkologije, obnovi doma na Uršlji gori, podelitvi priznanj v občini Mirna, mednarodnem folklornem festivalu v Dolenjskih Toplicah in poletnem dogajanju v Škofji Loki.

Škofja Loka, Mirna, Maribor, Dolenjske Toplice, Slovenj Gradec

Poročali smo o nadaljevanju gradnje mariborske onkologije, obnovi doma na Uršlji gori, podelitvi priznanj v občini Mirna, mednarodnem folklornem festivalu v Dolenjskih Toplicah in poletnem dogajanju v Škofji Loki.

politika družba info

Iz naših krajev

Škofja Loka, Mirna, Maribor, Dolenjske Toplice, Slovenj Gradec

Poročali smo o nadaljevanju gradnje mariborske onkologije, obnovi doma na Uršlji gori, podelitvi priznanj v občini Mirna, mednarodnem folklornem festivalu v Dolenjskih Toplicah in poletnem dogajanju v Škofji Loki.

VEČ ...|28. 6. 2025
Škofja Loka, Mirna, Maribor, Dolenjske Toplice, Slovenj Gradec

Poročali smo o nadaljevanju gradnje mariborske onkologije, obnovi doma na Uršlji gori, podelitvi priznanj v občini Mirna, mednarodnem folklornem festivalu v Dolenjskih Toplicah in poletnem dogajanju v Škofji Loki.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|21. 6. 2025
Koper, Maribor, Ljubljana, Idrija, Štanjel

Poročali smo o gradnji nove zdravstvene postaje v Mariboru, napredku pri projektu dvigala na Markovec, stanju slovenskih planinskih koč, prenovi gradu v Štanjelu, uspešnem festivalu idrijske čipke in programu Varno na kolesu.

Koper, Maribor, Ljubljana, Idrija, Štanjel

Poročali smo o gradnji nove zdravstvene postaje v Mariboru, napredku pri projektu dvigala na Markovec, stanju slovenskih planinskih koč, prenovi gradu v Štanjelu, uspešnem festivalu idrijske čipke in programu Varno na kolesu.

politika družba info

Iz naših krajev

Koper, Maribor, Ljubljana, Idrija, Štanjel

Poročali smo o gradnji nove zdravstvene postaje v Mariboru, napredku pri projektu dvigala na Markovec, stanju slovenskih planinskih koč, prenovi gradu v Štanjelu, uspešnem festivalu idrijske čipke in programu Varno na kolesu.

VEČ ...|21. 6. 2025
Koper, Maribor, Ljubljana, Idrija, Štanjel

Poročali smo o gradnji nove zdravstvene postaje v Mariboru, napredku pri projektu dvigala na Markovec, stanju slovenskih planinskih koč, prenovi gradu v Štanjelu, uspešnem festivalu idrijske čipke in programu Varno na kolesu.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|14. 6. 2025
Murska Sobota, Kranj, Dobrova, Stari trg ob Kolpi

Poročali smo o regijskih obiskih opozicijskih NSi in SDS v Prekmurju in na Gorenjskem, obsežni obnovi Notranjskega muzeja Postojna, praznovanju 777-letnice župnije Stari log pri Kolpi in slovesnosti ob zlati maši Mira Šlibarja in Alojzija Goloba na Dobrovi. 

Murska Sobota, Kranj, Dobrova, Stari trg ob Kolpi

Poročali smo o regijskih obiskih opozicijskih NSi in SDS v Prekmurju in na Gorenjskem, obsežni obnovi Notranjskega muzeja Postojna, praznovanju 777-letnice župnije Stari log pri Kolpi in slovesnosti ob zlati maši Mira Šlibarja in Alojzija Goloba na Dobrovi. 

politika družba info

Iz naših krajev

Murska Sobota, Kranj, Dobrova, Stari trg ob Kolpi

Poročali smo o regijskih obiskih opozicijskih NSi in SDS v Prekmurju in na Gorenjskem, obsežni obnovi Notranjskega muzeja Postojna, praznovanju 777-letnice župnije Stari log pri Kolpi in slovesnosti ob zlati maši Mira Šlibarja in Alojzija Goloba na Dobrovi. 

VEČ ...|14. 6. 2025
Murska Sobota, Kranj, Dobrova, Stari trg ob Kolpi

Poročali smo o regijskih obiskih opozicijskih NSi in SDS v Prekmurju in na Gorenjskem, obsežni obnovi Notranjskega muzeja Postojna, praznovanju 777-letnice župnije Stari log pri Kolpi in slovesnosti ob zlati maši Mira Šlibarja in Alojzija Goloba na Dobrovi. 

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|7. 6. 2025
Koper, Kranj, Ljubljana, Gornja Radgona, Šentrupert

Poročali smo o naložbah radgonskega zdravstvenega doma, odprtju novega potniškega terminala v Kopru, novi plinsko-parni enoti, ki bo prispevala k dekarbonizaciji Ljubljane, zaključku del na železniški postaji v Borovnici, občinskem prazniku v Šentrupertu, kjer je misijonarka s. Zvonka Mikec postala častna občanka, slišali pa boste tudi o prešernem poletju v Kranju. 

Koper, Kranj, Ljubljana, Gornja Radgona, Šentrupert

Poročali smo o naložbah radgonskega zdravstvenega doma, odprtju novega potniškega terminala v Kopru, novi plinsko-parni enoti, ki bo prispevala k dekarbonizaciji Ljubljane, zaključku del na železniški postaji v Borovnici, občinskem prazniku v Šentrupertu, kjer je misijonarka s. Zvonka Mikec postala častna občanka, slišali pa boste tudi o prešernem poletju v Kranju. 

politika družba info

Iz naših krajev

Koper, Kranj, Ljubljana, Gornja Radgona, Šentrupert

Poročali smo o naložbah radgonskega zdravstvenega doma, odprtju novega potniškega terminala v Kopru, novi plinsko-parni enoti, ki bo prispevala k dekarbonizaciji Ljubljane, zaključku del na železniški postaji v Borovnici, občinskem prazniku v Šentrupertu, kjer je misijonarka s. Zvonka Mikec postala častna občanka, slišali pa boste tudi o prešernem poletju v Kranju. 

VEČ ...|7. 6. 2025
Koper, Kranj, Ljubljana, Gornja Radgona, Šentrupert

Poročali smo o naložbah radgonskega zdravstvenega doma, odprtju novega potniškega terminala v Kopru, novi plinsko-parni enoti, ki bo prispevala k dekarbonizaciji Ljubljane, zaključku del na železniški postaji v Borovnici, občinskem prazniku v Šentrupertu, kjer je misijonarka s. Zvonka Mikec postala častna občanka, slišali pa boste tudi o prešernem poletju v Kranju. 

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|31. 5. 2025
Poljčane, Murska Sobota, Mokronog - Trebelno, Mislinja, Jesenice

Poročali smo o 27 milijonov evrov vredni investiciji v Srednjo šolo Jesenice, spomladanskem in poletnem turizmu na Pohorju, podjetniškem inkubatorju in načrtih za ureditev območja ob nekdanjem bazenu v Poljčanah, razstavi ob stoletnici rojstva Mikija Mustra ter festivalu praženega krompirja in investicijah v občini Mokronog – Trebelno.

Poljčane, Murska Sobota, Mokronog - Trebelno, Mislinja, Jesenice

Poročali smo o 27 milijonov evrov vredni investiciji v Srednjo šolo Jesenice, spomladanskem in poletnem turizmu na Pohorju, podjetniškem inkubatorju in načrtih za ureditev območja ob nekdanjem bazenu v Poljčanah, razstavi ob stoletnici rojstva Mikija Mustra ter festivalu praženega krompirja in investicijah v občini Mokronog – Trebelno.

politika družba info

Iz naših krajev

Poljčane, Murska Sobota, Mokronog - Trebelno, Mislinja, Jesenice

Poročali smo o 27 milijonov evrov vredni investiciji v Srednjo šolo Jesenice, spomladanskem in poletnem turizmu na Pohorju, podjetniškem inkubatorju in načrtih za ureditev območja ob nekdanjem bazenu v Poljčanah, razstavi ob stoletnici rojstva Mikija Mustra ter festivalu praženega krompirja in investicijah v občini Mokronog – Trebelno.

VEČ ...|31. 5. 2025
Poljčane, Murska Sobota, Mokronog - Trebelno, Mislinja, Jesenice

Poročali smo o 27 milijonov evrov vredni investiciji v Srednjo šolo Jesenice, spomladanskem in poletnem turizmu na Pohorju, podjetniškem inkubatorju in načrtih za ureditev območja ob nekdanjem bazenu v Poljčanah, razstavi ob stoletnici rojstva Mikija Mustra ter festivalu praženega krompirja in investicijah v občini Mokronog – Trebelno.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|24. 5. 2025
Kranj, Vipava, Maribor, Ljubljana, Bled, Piran

Poročali smo o prizadevanjih za povečanje sladkovodnih rib v prehrani, veliki potresni vaji na Goriškem, urbanem čebelarstvu v Mariboru, peti obletnici ljubljanskega nakupovalnega središča Aleja in skupni turistični promociji Bleda in Pirana.

Kranj, Vipava, Maribor, Ljubljana, Bled, Piran

Poročali smo o prizadevanjih za povečanje sladkovodnih rib v prehrani, veliki potresni vaji na Goriškem, urbanem čebelarstvu v Mariboru, peti obletnici ljubljanskega nakupovalnega središča Aleja in skupni turistični promociji Bleda in Pirana.

politika družba info

Iz naših krajev

Kranj, Vipava, Maribor, Ljubljana, Bled, Piran

Poročali smo o prizadevanjih za povečanje sladkovodnih rib v prehrani, veliki potresni vaji na Goriškem, urbanem čebelarstvu v Mariboru, peti obletnici ljubljanskega nakupovalnega središča Aleja in skupni turistični promociji Bleda in Pirana.

VEČ ...|24. 5. 2025
Kranj, Vipava, Maribor, Ljubljana, Bled, Piran

Poročali smo o prizadevanjih za povečanje sladkovodnih rib v prehrani, veliki potresni vaji na Goriškem, urbanem čebelarstvu v Mariboru, peti obletnici ljubljanskega nakupovalnega središča Aleja in skupni turistični promociji Bleda in Pirana.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev
V oddaji Iz naših krajev spremljamo dogajanje po slovenskih občinah. V njej poročamo o različnih prireditvah, slovesnostih, običajih in drugih zanimivih dogodkih. Oddajo z izjavami oziroma sodelovanjem v krajših pogovorih popestrijo posamezniki, ki delujejo v različnih družbeno-političnih sferah lokalnega okolja.
Andrej Šinko

Andrej Šinko

Priporočamo
|
Aktualno

Moja zgodba

VEČ ...|13. 7. 2025
Dachavski procesi – 75 let pozneje - 4. oddaja

Slovenska matica in Študijski center za narodno spravo sta v ponedeljek, 18. novembra 2024, v Ljubljani pripravila znanstveni posvet Dachavski procesi – 75 let pozneje. Tokrat je bila na sporedu četrta oddaja v nizu v kateri ste slišali predavanji dr. Tamare Griesser Pečar o politično motiviranih procesih po 2. svetovni vojni in dr. Jelke Piškurić, ki je predstavila prispevek V primežu represivnih ustanov.

Dachavski procesi – 75 let pozneje - 4. oddaja

Slovenska matica in Študijski center za narodno spravo sta v ponedeljek, 18. novembra 2024, v Ljubljani pripravila znanstveni posvet Dachavski procesi – 75 let pozneje. Tokrat je bila na sporedu četrta oddaja v nizu v kateri ste slišali predavanji dr. Tamare Griesser Pečar o politično motiviranih procesih po 2. svetovni vojni in dr. Jelke Piškurić, ki je predstavila prispevek V primežu represivnih ustanov.

Jože Bartolj

spominpolitikaDachauski procesiSlovenska maticaŠtudijski center za narodno spravoTamara Griesser PečarJelka PiškurićMontirani procesirepresivne ustanove

Za življenje

VEČ ...|12. 7. 2025
Marko Juhant

V vročici poletja misel na šolo pri večini lahko stopi v ozadje, vzgoja pa nima oddiha. Ravno počitnice so velika priložnost za še več bližine, sproščenosti in še večjo povezanost v družini. O tem smo govorili z Markom Juhantom

Marko Juhant

V vročici poletja misel na šolo pri večini lahko stopi v ozadje, vzgoja pa nima oddiha. Ravno počitnice so velika priložnost za še več bližine, sproščenosti in še večjo povezanost v družini. O tem smo govorili z Markom Juhantom

Nataša Ličen

vzgojaodnosisvetovanjedružinapogovor

Naš gost

VEČ ...|12. 7. 2025
Muzikolog dr. Franc Križnar

V oddaji Naš gost smo gostili priznanega slovenskega muzikologa, glasbenega esejista in kritika dr. Franca Križnarja. Čeprav je že nekaj let v zasluženem pokoju, se še vedno ukvarja z raziskavami na področju glasbe. Tako je eden od organizatorjev simpozija ob 600-letnici smrti Veronike Deseniške, ki bo pod naslovom Med resnico in legendo potekal v začetku meseca septembra na gradu Gradu Turn pri Preddvoru. Sicer se je dr. Križnar v življenju ukvarjal s kopico različnih stvari, med drugim tudi z radiem, kjer je bil glasbeni urednik in novinar na RTV Slovenija.  V pogovoru pa nam bo povedal tudi, zakaj Slavko Avsenik nikoli ni prejel nobene državne nagrade na področju kulture.

Muzikolog dr. Franc Križnar

V oddaji Naš gost smo gostili priznanega slovenskega muzikologa, glasbenega esejista in kritika dr. Franca Križnarja. Čeprav je že nekaj let v zasluženem pokoju, se še vedno ukvarja z raziskavami na področju glasbe. Tako je eden od organizatorjev simpozija ob 600-letnici smrti Veronike Deseniške, ki bo pod naslovom Med resnico in legendo potekal v začetku meseca septembra na gradu Gradu Turn pri Preddvoru. Sicer se je dr. Križnar v življenju ukvarjal s kopico različnih stvari, med drugim tudi z radiem, kjer je bil glasbeni urednik in novinar na RTV Slovenija.  V pogovoru pa nam bo povedal tudi, zakaj Slavko Avsenik nikoli ni prejel nobene državne nagrade na področju kulture.

Radio Ognjišče

spominživljenjeFranc Križnar

Sol in luč

VEČ ...|15. 7. 2025
Življenje je darilo

Stefanos Ksenakis je odličen opazovalec in trenutke, ki so se dotaknili njegove notranjosti je zbral in izdal v knjigi, ki je izšla pri založbi Primus z naslovom Življenje je darilo. Tri smo prebrali v tokratni oddaji. Kako postati izjemen človek, kje tičijo tatovi naših življenj in zakaj je hvaležnost največja vrednota?

Življenje je darilo

Stefanos Ksenakis je odličen opazovalec in trenutke, ki so se dotaknili njegove notranjosti je zbral in izdal v knjigi, ki je izšla pri založbi Primus z naslovom Življenje je darilo. Tri smo prebrali v tokratni oddaji. Kako postati izjemen človek, kje tičijo tatovi naših življenj in zakaj je hvaležnost največja vrednota?

Tadej Sadar

Naš pogled

VEČ ...|15. 7. 2025
Umetna inteligenca in absolutna prihodnost

Komentar razmišlja o vplivu umetne inteligence (UI) na sodobni svet in njeni vlogi v prihodnosti, ki jo primerja z zgodovinskimi tehnološkimi preboji, kot so mikroprocesor, internet in mobilni telefon. UI prinaša številne izzive in ob svetovnem dnevu spretnosti mladih avtor poudarja pomen opremljanja mladih za prihodnost. Obenem se dotakne duhovne razsežnosti, kjer se sprašuje, ali mlade v dobi UI še zanimajo vprašanja o Bogu in »absolutni prihodnosti« – izrazu, ki ga uporabi Alojz Rebula v romanu Divji golob. Ta absolutna prihodnost (nebesa) po Rebuli kristjanu spremeni pogled na vse.

Umetna inteligenca in absolutna prihodnost

Komentar razmišlja o vplivu umetne inteligence (UI) na sodobni svet in njeni vlogi v prihodnosti, ki jo primerja z zgodovinskimi tehnološkimi preboji, kot so mikroprocesor, internet in mobilni telefon. UI prinaša številne izzive in ob svetovnem dnevu spretnosti mladih avtor poudarja pomen opremljanja mladih za prihodnost. Obenem se dotakne duhovne razsežnosti, kjer se sprašuje, ali mlade v dobi UI še zanimajo vprašanja o Bogu in »absolutni prihodnosti« – izrazu, ki ga uporabi Alojz Rebula v romanu Divji golob. Ta absolutna prihodnost (nebesa) po Rebuli kristjanu spremeni pogled na vse.

Blaž Lesnik

komentarpočitnicebranjedobra knjigaumetna inteligencaprihodnostoddihduhovnost

Kulturni utrinki

VEČ ...|16. 7. 2025
Zlatnik poezije in festival Glasba sveta

Zlatnik poezije za življenjski pesniški opus ter ustvarjalno žlahtnjenje slovenskega jezika in kulture, ki ga v sklopu Veronikine nagrade v Celju podeljujejo od leta 2005, letos posthumno prejme Peter Kolšek. Konec julija in začetek avgusta bosta Nova Gorica in Gorica v znamenju čezmejnega festivala Glasbe sveta/Musiche dal mondo 2025.

Zlatnik poezije in festival Glasba sveta

Zlatnik poezije za življenjski pesniški opus ter ustvarjalno žlahtnjenje slovenskega jezika in kulture, ki ga v sklopu Veronikine nagrade v Celju podeljujejo od leta 2005, letos posthumno prejme Peter Kolšek. Konec julija in začetek avgusta bosta Nova Gorica in Gorica v znamenju čezmejnega festivala Glasbe sveta/Musiche dal mondo 2025.

Marjan Bunič

kulturaliteraturalikovna umetnostglasbagledališčefilm

Komentar Domovina.je

VEČ ...|16. 7. 2025
Nenad Glücks: Stisnjeni v primež vlade Roberta Goloba

Na spletnem portalu Domovina.je so objavili komentar novinarja Nenada Glcksa, ki nosi naslov »Stisnjeni v primež vlade Roberta Goloba«. Med drugim je zapisal: »Zaradi dodatnih obremenitev plač iz naslova plačevanja dolgotrajne oskrbe z dvema odstotnima točkama se bo letos davčni primež zvišal že na 46,6 odstotka.« 

Nenad Glücks: Stisnjeni v primež vlade Roberta Goloba

Na spletnem portalu Domovina.je so objavili komentar novinarja Nenada Glcksa, ki nosi naslov »Stisnjeni v primež vlade Roberta Goloba«. Med drugim je zapisal: »Zaradi dodatnih obremenitev plač iz naslova plačevanja dolgotrajne oskrbe z dvema odstotnima točkama se bo letos davčni primež zvišal že na 46,6 odstotka.« 

Nenad Glücks

komentarpolitikadružba

Spominjamo se

VEČ ...|16. 7. 2025
Spominjamo se dne 16. 7.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 16. 7.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|16. 7. 2025
Žličniki za juho

Sestra Nikolina je poslušalki, ki bi rada pripravila rahle zdrobove žličnike za juho, povedala, naj jih pripravi iz 2 jajc, 4 dag masla ali domače masti, 12 dag pšeničnega zdroba (če so jajca srednje debela, sicer manj ali več). To zmešamo z metlico, da dobimo gladko testo in pustimo počivati 15 minut. Bolj rahlo zmes bomo dobili, če rumenjake umešamo v stepen sneg. Pomaga tudi, da v zdrob zamešamo nožev vrh pecilnega praška. Kuhajo naj se v pokriti posodi, saj tudi to pripomore k rahljanju žličnikov.

Žličniki za juho

Sestra Nikolina je poslušalki, ki bi rada pripravila rahle zdrobove žličnike za juho, povedala, naj jih pripravi iz 2 jajc, 4 dag masla ali domače masti, 12 dag pšeničnega zdroba (če so jajca srednje debela, sicer manj ali več). To zmešamo z metlico, da dobimo gladko testo in pustimo počivati 15 minut. Bolj rahlo zmes bomo dobili, če rumenjake umešamo v stepen sneg. Pomaga tudi, da v zdrob zamešamo nožev vrh pecilnega praška. Kuhajo naj se v pokriti posodi, saj tudi to pripomore k rahljanju žličnikov.

Matjaž Merljak

kuhajmo