Kvas. Kako z njim?

V tednih epidemije je na policah trgovin med prvimi pošel kvas. S tem izzivom so se v preteklosti srečevali že naši predniki. In, kako so se znašli? Pripravili so svojo osnovo za peko krušnih dobrot, o drožeh smo govorili z Natašo Đurič, raziskovalko tradicionalnih oblik priprave domačega kvasa.

Dr. Jože Ramovš

S smislom se je vse svoje življenje ukvarjal tudi dunajski psihiater Viktor Frankl. Njegov učenec je tudi dr. Jože Ramovš. Z »glavo in srcem« se človek v svoji vsakdanji stvarnosti smiselno orientira, doživlja naravo in kulturo, zlasti pa ljubeče sožitje z ljudmi.

Dr. Jože Ramovš

S smislom se je vse svoje življenje ukvarjal tudi dunajski psihiater Viktor Frankl. Njegov učenec je tudi dr. Jože Ramovš. Z »glavo in srcem« se človek v svoji vsakdanji stvarnosti smiselno orientira, doživlja naravo in kulturo, zlasti pa ljubeče sožitje z ljudmi.

Navodila škofov za velikonočne praznike

Vstopili smo v drugo nedeljo v času trajanja izrednih ukrepov v Cerkvi in državi. V današnji oddaji smo vas znova spomnili na navodila, ki so jih ta teden na novo izdali naši škofje, nanašajo pa se na to, kako bomo letos obhajali velikonočne praznike. Ob tem so škofje vernike povabili k spremljanju radijskega misijona, ki se začenja danes in bo trajal do 4. aprila.

Ne bojte se!

To je ena izmed najpogosteje izraženih misli v Svetem pismu. A prav ta situacija, v kateri smo se znašli, vsak dan razburka naša čutenja in v nas vzbudi strah. Zato smo z duhovnikom Karlom Gržanom razmišljali, kako krepiti v sebi mir, zaupanje – spokojnost misli in počutja.

Spoved kot zakrament sprave

Odnosi med možem ženo, z otroki lahko postanejo prava bojišča, bojišče je lahko znotraj nas … Kdo je naš sovražnik? Katoliška spoved kot avtopralnica, ki jo vedno znova obiskujemo. Dilema veliki in mali grehi. Spoved v času ukrepov proti širitvi koronavirusa. Spoved prek telefona. Spoved doma. Skupinska odveza. Papež in popolni odpustek. Na vprašanja je odgovarjal generalni vikar koprske škofije msgr. Slavko Rebec.

Šolanje prek spleta

Z nami je bil Miha Ruparčič, govoril je o pretirani uporabi tehnologije.

O tesnobi in strahu v času epidemije

Spregovorili smo o čustveni stiski, ki jo v nastalih razmerah povzročajo strahovi, tesnobe in osamljenost. Kako se umiriti, sprostiti in poskrbeti za duševno zdravje? Na kakšen način uskladiti šolanje doma, pripravo obrokov in ustvarjanje sproščenega vzdušja v času, ki ga preživljamo za štirimi stenami? Z nami je bila na daljavo klinična psihologinja Lea Štern.

KLjučno za zadovoljstvo so kakovostni odnosi

Dr. Kristijan Musek Lešnik je v pogovoru dejal, da so bili časi, ko se je stroka psiholoških znanosti posvečala predvsem možnostim krpanja človeka ob tegobah, z njegovimi patologijami. V zadnjih letih pa se del psihologije vse bolj posveča pozitivizmu, spoznava človeka tudi skozi njegove številne sposobnosti in potenciale. Ključni dejavnik človekovega zadovoljstva ni prav nič materialnega, ampak preprosto kakovost odnosov, ki jih ima s seboj in drugimi.

E-eksperimenti

V Hiši eksperimentov so razvili spletno in mobilno aplikacijo, s pomočjo katerih nekatere eksperimente, preizkuse, lahko izvajamo tudi od doma. O e-eksperimentih je v kratkem pogovoru spregovoril dr. Miha Kos in povabil tudi na številna aktualna spletna predavanja.

Ponudba prehranskih izdelkov na kmetijah

Naša gostja je bila mag. Tatjana Čop. Govorili smo o ponudbi prehranskih izdelkov na kmetijah.

Predlog ukrepov na kmetijskem področju

Vlada v okviru prvega paketa ukrepov v boju proti gospodarskim posledicam koronavirusa predlaga tudi ukrepe za kmetijsko področje.

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zdrav in hranilen zajtrk, peka mesa, kruh, nadomestek kvasa, kisla juha, kdaj zaliti kis ... To so nekatere teme tokratne oddaje. V teh dneh, ko delamo od doma in so doma tudi otroci in mladostniki, smo še bolj kot sicer vpeti v pripravo jedi. Zato smo v Svetovalnici gostili sestro Nikolino.

Dvojina je ključna v odnosih

Učenje lepega sožitja je trajna naloga vsakega, če želimo živeti z drugimi prijetno in rodovitno. V današnji družbi pogosto izpostavljamo Jaz in Mi. Kje pa je dvojina? Sobivamo večinoma v odnosu jaz-ti, to je osnova, iz katere gradimo tudi vse ostale vezi. O tem smo govorili z dr. Jožetom Ramovšem v sklopu oddaj Za sožitje.

Kako preživeti izolacijo

Gostjo ponedeljkove Svetovalnice ste pred meseci že spoznali. Svetovala je o poti iz izgorelosti, stresa. Maja Megla je bila novinarka in urednica, ki se ni pustila zlomiti težavam in pritiskom sodobnega časa. Zato je gotovo prava za nasvet o tem kako naj zdržimo vse, kar v teh časih pritiska na nas. Ko smo jo prosili za sodelovanje, je odgovorila: “Z veseljem, v teh dneh imam toliko klicev, da bi lahko odprla “delavnico” za samoizolacijo”.

Čas preizkušenj, je priložnost za nove rešitve

v Svetovalnici smo se dotaknili trenutnih razmer. Kako ohraniti motivacijo pri delu od doma? Kakšen naj bo delovni proces? Kako lahko ob zaustavitvi številnih tokov v družbi, ta čas izrabimo za ustvarjanje novih idej in rešitev? Z nami je bila mag. Nastja Mule.

Štefka in Peter

Resnice in zmote o novem koronavirusu

O razmerah v Italiji, obrambnem sistemu, ki ga gradimo z rednim gibanjem in zmotah o novem koronavirusu je spregovorila dr. Mihaela Jurdana iz Fakultete za vede o zdravju Univerze na Primorskem.

Kupujmo domače - na bližnjih kmetijah

Medtem ko v zadnjih dneh prihajajo novice, da zaradi pojava koronavirusa tudi v ZDA vlada panika in prekomirno kopičenje zalog v gospodinjstvih, kar prispeva k velikim težavam tamkajšnjega trgovinskega oziroma oskrbovalnega sistema, pa na KGZS pozivajo vse kmetije, da svojo ponudbo pridelkov in predelanih izdelkov iz njih, predstavijo na posebni spletni strani Kupujmo domače www.kupujmodomace.si. Več v rubriki!

Učenje branja

Aplikacija, ki otrokom v fazi učenja branja pomaga do boljših rezultatov, je v teh razmerah na voljo brezplačno.

Družina - 2. del

Štefka in Peter

Pravne zagate

V Svetovalnici je bila naša gostja odvetnica Mateja Maček, ki je odgovarjala na vprašanja povezana s pravnimi zagatami.

Celjenja živali in osemenitve so odložene

Zaradi razglašene epidemije koronavirusa pa so nam z MKGP potrdili, da je bil s strani Veterinarske zbornice Slovenije sprejet sklep o prekinitvi izvajanja določenih preventivnih ukrepov. Med njimi je tudi odlog cepljenja proti steklini v času med 15. marcem in 15. aprilom ter odpoved osemenjevanja vseh plemenic od 15. marca za najmanj tri tedne. Cepljenje proti bolezni modrikastega jezika se bo izvedlo le na kmetijah, kjer je bilo že opravljeno prvo cepljenje in je to potrebno za dokončanje primarnega cepljenja, sicer pa se do preklica vsa cepljenja proti tej bolezni ne opravlja.

Posledice alkoholizma na svojce

Ko govorimo o alkoholizmu, se pogosto osredotočimo na težave zasvojenca z alkoholom in na njegove družinske člane. Pozabljamo pa na posledice, ki jih ti družinski člani nosijo s seboj vse življenje, tudi ko že ustvarijo svojo družino. Za kaj gre pri tem in kako presekati ta krog, je tekla beseda. Sodelovala sta psihiatrinja in družinska terapevtka iz Oddelka za zdravljenje odvisnosti v psihiatrični bolnišnici v Idriji. dr. Janja Milič in predstavnica skupine Al-Anon. Če pomislimo, da je po nekaterih podatkih skoraj milijon Slovencev prizadetih zaradi alkoholizma svojih domačih, potem gre za res velik problem in izziv, s katerim se moramo soočiti.

Tečaji za varno rabo FFS in testiranje škropilnic so začasno prestavljeni

Zaradi razmer ob epidemiji koronavirusa so obnovitveni tečaji za varno rabo sredstev za varstvo rastlin in teestiranje škropilnic prestavljeni, pravi dr. Jernej Drofenik, vodja Sektorja za varstvo rastlin, na Upravi za varno hrano.

Družina

Štefka in Peter

Izobraževanje na daljavo

Z današnjim dnem so se zaprla vrata vseh vzgojno izobraževalnih ustanov, zato smo v Svetovalnici govorili o tem, kako se spoprijeti s šolanjem doma. Kako organizirati pouk doma, kaj če je otrok več in kako se lahko starši kot kateheti spoprimemo tudi z veroukom doma? Z nami je bila učiteljica Manica Marolt.

Cerkev in koronavirus

V oddaji Utrip Cerkve v Sloveniji smo objavili posnetek pogovora z nadškofom Stanislavom Zoretom o vplivu bolezni Covid-19 na naše življenje.

Sklenjen dogovor za predelavo viškov mleka, vlada predlaga interventni zakon in povečanje blagovnih rezerv

Ukrepi za zajezitev širjenja coronavirusa so pripeljali do viškov mleka, ki jih ni mogoče izvoziti v Italijo. V oddaji smo poročali o sklenjenem dogovoru za predelavo v domačih mlekarnah. Vlada je sprejela tudi interventni zakon na področju kmetijstva in gozdarstva ter ukrep povečanja blagovnih rezerv.

Danes vas ne vabimo ...

... ampak odpovedujemo.

Kaj lahko naredimo sami v izogib virusnim obolenjem

Smo pripravljeni na srečanje z novim korona virusom? Kaj lahko preventivno naredimo sami, smo vprašali raziskovalko naravnih rešitev, Sanjo Lončar iz ene od največjih slovenskih nevladnih gibanj – projekta Skupaj za zdravje človeka in narave.

Nasveti za setev krmnega graha

Anka Poženel, svetovalka specialistka za poljedelstvo na KGZ Nova Gorica je povedala nekaj nasvetov za setev jarega krmnega graha.

Moška obleka

Gostili smo Zlato Zavašnik iz podjetja Sens, ki ustvarja modna in slovesna oblačila za moške, v času maturantskih plesov k njim po nasvet pridejo tudi mlajši. Kako jim prisluhnejo in svetujejo?

Koronavirus na delovnem mestu

Kako so se nanj pripravili v različnih podjetjih. Sanda Jerman s podjeta Optius - moja zaposlitev je povedala, da v njihovem podjetju že delajo od doma in predstavila tudi zakonske osnove za to. Kako so se na korona virus pripravila podjetja je med drugim izpostavila Tamara Valenčič, strateška kadrovska svetovala za podjetja. Kaj mora in more storiti vsak med nami za to, da bi preprečili širitev, pa je spregovoril dr. Emil Pal, predstojnik infekcijskega oddelka Splošne bolnišnice Murska Sobota.

Zakaj sejati krmni grah

Svetuje Anka Poženel iz Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica.

Prvi posevki in urejanje vrta

Sončno vreme vabi, da se posvetimo delu na zemlji. Zdaj že urejamo vrtove, pospravljamo staro in pripravljamo gredice za novo. Prvi posevki, urejanje zeliščnega vrta, priprava tople grede, vzgoja lastnih sadik, delo v rastlinjakih…to so vsebine, o katerih smo govorili v Svetovalnici. Naša gostja je bila Fanči Perdih.

Nujno je povezovanje pridelovalcev zelenjave

Stanka Pažek, svetovalka specialistka o letošnjem posvetu pridelovalcev zelenjave, ki se je pred dnevi odvijal na Ptuju.

Vzgoja za vrednote

Tokratni gostji sta bili svetovalna delavka Gimnazije Želimlje Špela Potočnik in vzgojiteljica doma Janeza Boska Petra Držanič. Pogovarjali smo se o tem kako spremljati mlade v njihovem iskanju in uresničitvi življenjske poklicanosti. Kako jim pomagati pri utrjevanju vrednot na poti osamosvojitve?

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kremna juha iz provansalske buče, krepka juha za bolnike, kuhanje cvetače, uporaba mesa žrebička, pica, kruh v krušni peči, stročji fižol iz zamrzovalne skrinje, gostilo za kremno zelenjavno juho ali omako, skutini štruklji - to so bila vaša vprašanja v tokratni oddaji. Prisluhnite odgovorom in nasvetom sestre Nikoline.

Kako je s podaljševanjem ukrepov aktualnega obdobja kmetijske politike

Aktuano obdobje se izteka, ukrepi za novo obdobje pa niso pripravljeni. Dr. Jernej Demšar pojasnjuje, kako je z zakonitostni podaljševanja obveznosti.

Pridelava krompirja

Mag. Jože Mohar je odgovarjal na vprašanja poslušalcev in svetoval kako v vsej ponudbi sort semenskega krompirja pravilno izbrati, kako prepoznati kakovostno in dobro seme ter kako z njim pravilno postopati do saditve.

Prostovoljstvo

V Svetovalnici smo tokrat govorili o prostovoljstvu in programih, ki jih je zasnovala Slovenska filantropija. Zakaj so potrebna usposabljanja in kakšno znanje in večščine naj bi imeli mentorji, ki bodo pomagali pri integraciji otrok migrantov in mladih migrantov? Z nami je bila Tereza Novak. izvršna direktorica Slovenske filantropije.

Peter Slapšak - spodbuda k finančni pismenosti

Ljudje nismo naklonjeni spremembam in se neradi prilagajamo. Vendar je sodobno življenje prav takšno. Finančne razmere niso izjema.

Pravne zagate z Matejo Maček

V Svetovalnici je bila naša gostja odvetnica Mateja Maček. Vsakih štirinajst dni našim poslušalcem pomaga razrešiti kakšno pravno zagato.

Kako se pesa, repa in koleraba lahko uporabi v prašičereji?

Peter Pribožič, vodja kmetijske svetovalne službe na Ptuju, o pesi, repi in kolerabi v prehrani prašičev.

Gradnja

Možje gradijo hiše, žene ustvarjajo dom, pravi angleški pregovor, ki smo ga izbrali, ker smo v današnji Svetovalnici gradili. S pomočjo gosta Bojana Žnidaršiča smo razčistili, kaj pomeni pasivna gradnja, kakšna je razlika med zidano in leseno hišo in kako izkoristiti moč sonca pri ogrevanju.

Kako do odličnega prašičjega mesa

Peter Pribožič, vodja kmetijske svetovalne službe na Ptuju o prehrani prašičev s korenjem in krompirjem.

Koronavirus in zaščita

V zdravstveni Svetovalnici smo gostili družinskega zdravnika dr. Janeza Rifla, ki je odgovarjal na vaša vprašanja, povezana z zdravjem.

Spremembe na področju proizvodno vezanih plačil za zelenjadnice

Nekaj pojasnil za vse, ki boste uveljavljali ukrep Zelenjadnice je pripravil dr. Jernej Demšar s KGZS.

Novela zakona o intervetnem odvzemu zveri in sodelovanje pri DD na kmetijah

Državni svet je pripravil predlog novele zakona o interventnem odvzemu medvedov in volkov iz narave. Bo ugledal luč sveta? Andrejka Krt pa je opozorila na pomen povezovanja in sodelovanja na področju dopolnilnih dejavnosti na kmetijah.