Utrip dneva dne 23. 4.

• Največ snega čez noč zapadlo v višje ležečih predelih, nova snežna pošiljka bi lahko sledila ponoči.
• Nov preobrat v Gibanju Svoboda – ne Grošelj, ne Merlo ampak Irena Joveva bo nosilka liste. Bogoviča zadeve presenečajo, Ljudmila Novak pa je proti izvedbi referendumov na dan volitev.
• Po mnenju ministra Mesca se socialni dialog obuja, delodajalci bolj zadržani.
• Lahovnik o podaljšanju čakalnih dob: Ciniki se sprašujejo, ali ne bi bilo lažje sprejeti kar pravilnika, da ne sme nihče več zboleti.
• Zveza organizacij pacientov Slovenije opozarja na nedopustne napake v zdravstvu. Med drugim predlaga možnost anonimne prijave.
• Von der Leyen: Za krepitev konkurenčnosti EU pomembno dokončanje unije kapitalskih trgov
• Vreme: Danes bo oblačno z občasnimi padavinami in burjo na Primorskem.
• Nacionalni preiskovali urad s hišnimi preiskavami na Darsu, tudi pri nekdanjem predsedniku uprave Valentinu Hajdinjaku.
• Praznik svetega Jurija, zavetnika Ljubljane močno povezan s praznovanjem pomladi.
• Kolesarski as Pogačar po zmagi v Liegeu ostaja na prvem mestu lestvice Mednarodne kolesarske zveze.

Utrip dneva dne 16. 4.

• Ponekod že dežuje, za del države izdano oranžno vremensko opozorilo. Kmetijsko ministrstvo opozarja na možnost jutranje pozebe.
• Novi predsednik SD Han na pogovore s poslanci in Golobom. Kakšen izkupiček lahko pričakujemo?
• Družinski zdravniki nezadovoljni z delovnimi razmerami.
• Sahernik: V domovih za starejše se kopičijo številne nerazrešene težave, sistem dolgotrajne oskrbe se lahko vsak čas zlomi.
• Hrvate jutri čakajo parlamentarne volitve. Bo po njih vlado vodil premier Plenković ali predsednik države Milanović?
• Izrael mednarodno skupnost poziva k sankcijam proti Iranu in še naprej napoveduje vojaški odziv na sobotni napad.
• Zaradi oblačnosti olimpijski ogenj prižgali z rezervnim plamenom.
• Avstralijo pretresel nov napad, tokrat med bogoslužjem na škofa, duhovnika in vernike.
• Ob dnevu paraplegikov in tetraplegikov opozorila k sistemskim rešitvam na področju urejanja dostopnosti javnih objektov.
• Darko Jorgić svetovni pokal v Macau začel z zmago.
• Vreme: Danes od severa dež, veter in ohladitev, popoldne in zvečer sneg do okoli 700 m nad morjem. Jutri spremenljivo oblačno, popoldne krajevne plohe.

Mozaik dneva dne 16. 4.

• Hladna fornata zajela državo in prinesla veter, dež, sneg in sodro.
• Zanimanje za specializacijo družinske in urgentne medicine majhno.
• IMF Sloveniji za letos napovedal dvoodstotno gospodarsko rast. st.
• Izrael vztraja pri odgovoru Iranu, Teheran napoveduje maščevanje.
• VREME: Prihodni dnevi bodo hladni in oblačni, s padavinami.

90 let Glasbenonarodopisnega inštituta

Glasbenonarodopisni inštitut je najstarejši inštitut Znanstvenoraziskovalnega centra Slovenske akademije znanosti in umetnosti. Temeljna dejavnost Glasbenonarodopisnega inštituta je poleg rednega raziskovalnega dela in objavljanja rezultatov raziskav predvsem izpopolnjevanje, hranjenje in objavljanje arhivskega gradiva v digitalnih oblikah, priprava koncertov in delavnic v povezavi z ljudsko glasbo in plesom ter strokovno sodelovanje s pedagoškimi in kulturnopolitičnimi inštitucijami.

O zgodovini in poslanstvu Glasbenonarodopisnega inštituta, ki letos obeležuje 90 let, sta spregovorili dr. Marjanca Klobčar in predstojnica inštituta dr. Mojca Kovačič.

Utrip dneva dne 14. 4.

• Papež pretresen zaradi nočnega napada Irana na Izrael, obe državi poziva k miru.
• Socialni demokrati na čelo stranke izvolili Matjaža Hana, izid je bil tesen.
• Zunajparlamentarne stranke naletele na nekaj težav pri zbiranju podpisov za vložitev kandidatnih list za evropske volitve.
• Ali prenova strategije naložb države odpira vrata privatizaciji nekaterih podjetij?
• Vreme- jutri še večinoma sončno, popoldne pooblačitve, v torek v višjih legah sneg.

Kremne rezine in tiramisu

Poslušalec je sestro Nikolino prosil za recept za kremšnite oz. kremne rezine ter za nasvet glede kakava pri tiramisuju: ali naj ga potrese šele, ko ga vzame iz hladilnika ali že prej. Glede slednjega je odgovorila, da ga potresemo že, ko damo tiramisu prvič v hladilnik, da se ohladi. Dodatno pa ga potresemo, ko ga narežemo in postrežemo gostom. Glede kremnih rezin pa najprej spečemo dve plošči testa, najbolje že predhodni dan. Nadeva sta lahko dva: prvi je pudingov, drugi pa jajčni oz. diplomatski. Za prvi nadev potrebujemo 1 liter mleka, 30 dag sladkorja, 3 vanilin pudinge, 5 jajc, vanilin sladkor, do pol litra smetane, breskov liker za aromo. Najprej zmešamo rumenjake in pol sladkorja, prilijemo 2 dl mleka in zamešamo vse pudinge. Ostalo mleko damo kuhati (damo v 3-4 litrski lonec, da bo zadoščal za nadaljevanje), dodamo mu še ostalo polovico sladkorja. Beljake pa damo v poseben kotliček in naredimo sneg. Ko mleko s sladkorjem zavre, zamešamo prvo mešanico in skupaj kuhamo še tri, štiri minute, da se zgosti, odstavimo in takoj dodamo aromo (breskov liker je prozoren in ne obarva jedi). Dodamo še sneg in z metlico v roki mešamo z velikimi obrati, da se sneg lepo porazdeli. V tem času pripravimo spečeno ploščo testa in dobljeni nadev nanesemo in s paleto enakomerno porazdelimo. Pustimo ohladit. Ko je dobro ohlajeno, zmiksamo smetano, ki ji dodamo aromo vanilije in jo porazdelimo po vrhu ter lepo poravnamo. Drugo spečeno ploščo razrežemo na kvadratke. Te polagamo na smetano in tako z nožem razrežemo (z nožem žagico). Postavimo v hladilnik in naslednji dan potresemo s sladkorjem, čokolado, kakavom ... Lahko pa že pred kvadratke oblijemo s čokolado. Za drugi nadev pa nad soparo v kotličku skuhamo jajca, sladkor, mleko. Mešamo, da dobimo rahlo gosti puding. Mirno kuhamo, pene izginjajo, odstavimo in dodamo aromo ter osem listov ožete želatine, ki smo jo prej namočili v mrzlo vodo. Nato hladimo, vmes večkrat premešamo. Ko je mrzlo, zamešamo stepeno smetano. To je potem enotna krema. Razdelimo jo po plošči tako kot v prvem primeru.  

50 let koroško slovenskega lutkarstva v Ljubljani

Koroški Slovenci bodo to soboto v Lutkovnem gledališču v Ljubljani praznovali 50. jubilej lutkovne dejavnosti v svoji sredi. Na odrih gledališča bodo odigrali uprizoritvi Sneguljčica in Generalka - nastopili bosta skupini iz Dobrle vasi, predvajali večjezični dokumentarni film s podnaslovi „Lutkarstvo upora“ (skozi film vodi „Panda“ Matije Solceta) ter postavili razstavo lutk, ki so plemenitile delo zadnjih petdeset let. Koroško manjšinsko lutkarstvo odlikuje borba za preživetje slovenskega jezika, kar se kaže predvsem v uporniških vsebinah predstav. Jubilejna uprizoritev, Mrličožerec Lutk Mladje KDZ - Koroške dijaške zveze, se ukvarja s tematiko represije slovenskega jezika in kulture na Koroškem. Mlada ekipa blesti v animaciji, večglasnosti in s satiričnim podtonom, pod katerega se podpisuje mlada režiserka Ana Grilc.

Mozaik dneva dne 8. 4.

• Notranji minister in generalni direktor policije nista uspela prepričati Brežičanov glede začasnega azilnega centra na Obrežju.
• Zaradi meningokoknega meningitisa umrl novomeški osmošolec.
• Opolnoči podražitev bencina in dizla.
• Stalni svet Slovenske škofovske konference se je srečal z varuhom človekovih pravic.
• Kdo so kandidati SLS in Vesne za evropske volitve?
• Vreme: Jutri bo sončno s precej gosto koprenasto oblačnostjo. Temperature pa se bodo povzpele vse do 27 °C