Življenje išče pot

VEČ ...|18. 10. 2024
Projekt DORA danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za druge države

Oktober je že tradicionalno namenjen osveščanju raka dojk. Za manjšo obolevnost in večjo možnost preživetja skrbi tudi program DORA, ki danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za države, kjer presejanje šele uvajajo. Vodja programa Barbara Ponikvar Mihevc je ob začetku rožnatega oktobra podala nekaj statistike in odličnih rezultatov programa. 

Projekt DORA danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za druge države

Oktober je že tradicionalno namenjen osveščanju raka dojk. Za manjšo obolevnost in večjo možnost preživetja skrbi tudi program DORA, ki danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za države, kjer presejanje šele uvajajo. Vodja programa Barbara Ponikvar Mihevc je ob začetku rožnatega oktobra podala nekaj statistike in odličnih rezultatov programa. 

DORArak dojkzgodnje odkrivanje

Življenje išče pot

Projekt DORA danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za druge države

Oktober je že tradicionalno namenjen osveščanju raka dojk. Za manjšo obolevnost in večjo možnost preživetja skrbi tudi program DORA, ki danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za države, kjer presejanje šele uvajajo. Vodja programa Barbara Ponikvar Mihevc je ob začetku rožnatega oktobra podala nekaj statistike in odličnih rezultatov programa. 

VEČ ...|18. 10. 2024
Projekt DORA danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za druge države

Oktober je že tradicionalno namenjen osveščanju raka dojk. Za manjšo obolevnost in večjo možnost preživetja skrbi tudi program DORA, ki danes predstavlja evropski primer dobre prakse presejanja za raka dojk in učni center za države, kjer presejanje šele uvajajo. Vodja programa Barbara Ponikvar Mihevc je ob začetku rožnatega oktobra podala nekaj statistike in odličnih rezultatov programa. 

s. Meta Potočnik

DORArak dojkzgodnje odkrivanje

Informativne oddaje

VEČ ...|21. 9. 2023
Utrip dneva dne 21. 9.

  • Dr. Ivan Štuhec o izglasovanih zakonih: Vlada je znova udarila po razrednih sovražnikih Levice: kmetih in Cerkvi.
  • Policija poskuša migrante v Posavju prestrezati že tik ob meji; občani vse bolj zaskrbljeni.
  • V Črni na Koroškem še vedno potekajo intervencijska dela, v prihodnje si obetajo pomoč tehnične pisarne, da bo sanacija čim bolj strokovna.
  • Poljska zaradi spora o omejitvi uvoza žita ustavlja dobavo orožja Ukrajini.
  • Obeležujemo mednarodni dan miru. Trenutni konflikti z domov pregnali rekordno število ljudi.
  • Žrtve ogorčene nad poročilom kanonične vizitacije v Centru Aletti.
  • Vreme: Ob deževju bodo naraščali vodotoki, izdano rumeno vremensko opozorilo
  • Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni- pomembno je zgodnje odkrivanje in tudi preprečevanje.
  • Obeležujemo dan Vojaškega vikariata, slovesnost v nedeljo na Brezjah.
  • ŠPORT: Nogometaši Olimpije v prvem krogu konferenčne lige izgubili proti Liilu.

Utrip dneva dne 21. 9.

  • Dr. Ivan Štuhec o izglasovanih zakonih: Vlada je znova udarila po razrednih sovražnikih Levice: kmetih in Cerkvi.
  • Policija poskuša migrante v Posavju prestrezati že tik ob meji; občani vse bolj zaskrbljeni.
  • V Črni na Koroškem še vedno potekajo intervencijska dela, v prihodnje si obetajo pomoč tehnične pisarne, da bo sanacija čim bolj strokovna.
  • Poljska zaradi spora o omejitvi uvoza žita ustavlja dobavo orožja Ukrajini.
  • Obeležujemo mednarodni dan miru. Trenutni konflikti z domov pregnali rekordno število ljudi.
  • Žrtve ogorčene nad poročilom kanonične vizitacije v Centru Aletti.
  • Vreme: Ob deževju bodo naraščali vodotoki, izdano rumeno vremensko opozorilo
  • Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni- pomembno je zgodnje odkrivanje in tudi preprečevanje.
  • Obeležujemo dan Vojaškega vikariata, slovesnost v nedeljo na Brezjah.
  • ŠPORT: Nogometaši Olimpije v prvem krogu konferenčne lige izgubili proti Liilu.

Informativne oddaje

Utrip dneva dne 21. 9.
  • Dr. Ivan Štuhec o izglasovanih zakonih: Vlada je znova udarila po razrednih sovražnikih Levice: kmetih in Cerkvi.
  • Policija poskuša migrante v Posavju prestrezati že tik ob meji; občani vse bolj zaskrbljeni.
  • V Črni na Koroškem še vedno potekajo intervencijska dela, v prihodnje si obetajo pomoč tehnične pisarne, da bo sanacija čim bolj strokovna.
  • Poljska zaradi spora o omejitvi uvoza žita ustavlja dobavo orožja Ukrajini.
  • Obeležujemo mednarodni dan miru. Trenutni konflikti z domov pregnali rekordno število ljudi.
  • Žrtve ogorčene nad poročilom kanonične vizitacije v Centru Aletti.
  • Vreme: Ob deževju bodo naraščali vodotoki, izdano rumeno vremensko opozorilo
  • Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni- pomembno je zgodnje odkrivanje in tudi preprečevanje.
  • Obeležujemo dan Vojaškega vikariata, slovesnost v nedeljo na Brezjah.
  • ŠPORT: Nogometaši Olimpije v prvem krogu konferenčne lige izgubili proti Liilu.
VEČ ...|21. 9. 2023
Utrip dneva dne 21. 9.
  • Dr. Ivan Štuhec o izglasovanih zakonih: Vlada je znova udarila po razrednih sovražnikih Levice: kmetih in Cerkvi.
  • Policija poskuša migrante v Posavju prestrezati že tik ob meji; občani vse bolj zaskrbljeni.
  • V Črni na Koroškem še vedno potekajo intervencijska dela, v prihodnje si obetajo pomoč tehnične pisarne, da bo sanacija čim bolj strokovna.
  • Poljska zaradi spora o omejitvi uvoza žita ustavlja dobavo orožja Ukrajini.
  • Obeležujemo mednarodni dan miru. Trenutni konflikti z domov pregnali rekordno število ljudi.
  • Žrtve ogorčene nad poročilom kanonične vizitacije v Centru Aletti.
  • Vreme: Ob deževju bodo naraščali vodotoki, izdano rumeno vremensko opozorilo
  • Ob svetovnem dnevu Alzheimerjeve bolezni- pomembno je zgodnje odkrivanje in tudi preprečevanje.
  • Obeležujemo dan Vojaškega vikariata, slovesnost v nedeljo na Brezjah.
  • ŠPORT: Nogometaši Olimpije v prvem krogu konferenčne lige izgubili proti Liilu.

Radio Ognjišče

Svetovalnica

VEČ ...|17. 10. 2022
Obvladovanje multiple skleroze

Razvoj na področju obvladovanja multiple skleroze je napredoval, ključno pa je še vedno zgodnje odkrivanje in učinkovito zdravljenje. O sodelovanju z zdravstvenim osebjem in ohranjanju samostojnega življenja za bolnike z multiplo sklerozo je tekla beseda v Svetovalnici. Z nami je bila prim. asist. mag. Marija Šoštarič Podlesnik.

Obvladovanje multiple skleroze

Razvoj na področju obvladovanja multiple skleroze je napredoval, ključno pa je še vedno zgodnje odkrivanje in učinkovito zdravljenje. O sodelovanju z zdravstvenim osebjem in ohranjanju samostojnega življenja za bolnike z multiplo sklerozo je tekla beseda v Svetovalnici. Z nami je bila prim. asist. mag. Marija Šoštarič Podlesnik.

svetovanjedružbazdravstvo

Svetovalnica

Obvladovanje multiple skleroze

Razvoj na področju obvladovanja multiple skleroze je napredoval, ključno pa je še vedno zgodnje odkrivanje in učinkovito zdravljenje. O sodelovanju z zdravstvenim osebjem in ohranjanju samostojnega življenja za bolnike z multiplo sklerozo je tekla beseda v Svetovalnici. Z nami je bila prim. asist. mag. Marija Šoštarič Podlesnik.

VEČ ...|17. 10. 2022
Obvladovanje multiple skleroze

Razvoj na področju obvladovanja multiple skleroze je napredoval, ključno pa je še vedno zgodnje odkrivanje in učinkovito zdravljenje. O sodelovanju z zdravstvenim osebjem in ohranjanju samostojnega življenja za bolnike z multiplo sklerozo je tekla beseda v Svetovalnici. Z nami je bila prim. asist. mag. Marija Šoštarič Podlesnik.

Blaž Lesnik

svetovanjedružbazdravstvo

Informativni prispevki

VEČ ...|18. 2. 2021
Presejalni program Dora v času epidemije

Opuščanje udeležbe v presejalnih programih za zgodnje odkrivanje raka ima lahko resne posledice za zdravje. Kako uspešen je program Dora, katerega namen je zgodnje odkrivanje majhnih rakov dojk? Vodja mag. Kristijana Hertl, dr. med., pravi, da je lani na mamografijo prišlo 74 odstotkov vabljenih žensk.

Presejalni program Dora v času epidemije

Opuščanje udeležbe v presejalnih programih za zgodnje odkrivanje raka ima lahko resne posledice za zdravje. Kako uspešen je program Dora, katerega namen je zgodnje odkrivanje majhnih rakov dojk? Vodja mag. Kristijana Hertl, dr. med., pravi, da je lani na mamografijo prišlo 74 odstotkov vabljenih žensk.

infokoronaviruszdravstvopogovor

Informativni prispevki

Presejalni program Dora v času epidemije

Opuščanje udeležbe v presejalnih programih za zgodnje odkrivanje raka ima lahko resne posledice za zdravje. Kako uspešen je program Dora, katerega namen je zgodnje odkrivanje majhnih rakov dojk? Vodja mag. Kristijana Hertl, dr. med., pravi, da je lani na mamografijo prišlo 74 odstotkov vabljenih žensk.

VEČ ...|18. 2. 2021
Presejalni program Dora v času epidemije

Opuščanje udeležbe v presejalnih programih za zgodnje odkrivanje raka ima lahko resne posledice za zdravje. Kako uspešen je program Dora, katerega namen je zgodnje odkrivanje majhnih rakov dojk? Vodja mag. Kristijana Hertl, dr. med., pravi, da je lani na mamografijo prišlo 74 odstotkov vabljenih žensk.

Petra Stopar

infokoronaviruszdravstvopogovor

Svetovalnica

VEČ ...|17. 10. 2019
Rak dojke - bolezen z dobrim preživetjem

Ob svetovnem mesecu boja proti raku dojk smo v Svetovalnici gostili onkologinjo dr. Simono Borštnar. Govorila je o preventivi, odkrivanju in zdravljenju raka dojk, ki spada med bolezni z dobrim preživetjem. Petletno čisto preživetje je v Sloveniji skoraj 88 % in še narašča. Pomembno pa je zgodnje odkrivanje, pri čemer igra veliko vlogo samopregledovanje - tudi o tem je tekla beseda.

Rak dojke - bolezen z dobrim preživetjem

Ob svetovnem mesecu boja proti raku dojk smo v Svetovalnici gostili onkologinjo dr. Simono Borštnar. Govorila je o preventivi, odkrivanju in zdravljenju raka dojk, ki spada med bolezni z dobrim preživetjem. Petletno čisto preživetje je v Sloveniji skoraj 88 % in še narašča. Pomembno pa je zgodnje odkrivanje, pri čemer igra veliko vlogo samopregledovanje - tudi o tem je tekla beseda.

zdravstvosvetovanjedružbaizobraževanje

Svetovalnica

Rak dojke - bolezen z dobrim preživetjem
Ob svetovnem mesecu boja proti raku dojk smo v Svetovalnici gostili onkologinjo dr. Simono Borštnar. Govorila je o preventivi, odkrivanju in zdravljenju raka dojk, ki spada med bolezni z dobrim preživetjem. Petletno čisto preživetje je v Sloveniji skoraj 88 % in še narašča. Pomembno pa je zgodnje odkrivanje, pri čemer igra veliko vlogo samopregledovanje - tudi o tem je tekla beseda.
VEČ ...|17. 10. 2019
Rak dojke - bolezen z dobrim preživetjem
Ob svetovnem mesecu boja proti raku dojk smo v Svetovalnici gostili onkologinjo dr. Simono Borštnar. Govorila je o preventivi, odkrivanju in zdravljenju raka dojk, ki spada med bolezni z dobrim preživetjem. Petletno čisto preživetje je v Sloveniji skoraj 88 % in še narašča. Pomembno pa je zgodnje odkrivanje, pri čemer igra veliko vlogo samopregledovanje - tudi o tem je tekla beseda.

Blaž Lesnik

zdravstvosvetovanjedružbaizobraževanje

Informativni prispevki

VEČ ...|6. 1. 2019
Dora po desetih letih le vzpostavljena v celoti

Mariborski klinični center je že mesec dni vesel nove pridobitve. V drugi največji bolnišnici v Sloveniji je zrasel presejalno-diagnostični center državnega programa za zgodnje odkrivanje raka dojk Dora. Ta je po desetih letih le vzpostavljen v celoti. Govorili smo z vodjo centra Tomažem Frangežem.

Dora po desetih letih le vzpostavljena v celoti

Mariborski klinični center je že mesec dni vesel nove pridobitve. V drugi največji bolnišnici v Sloveniji je zrasel presejalno-diagnostični center državnega programa za zgodnje odkrivanje raka dojk Dora. Ta je po desetih letih le vzpostavljen v celoti. Govorili smo z vodjo centra Tomažem Frangežem.

infopogovorzdravstvo

Informativni prispevki

Dora po desetih letih le vzpostavljena v celoti
Mariborski klinični center je že mesec dni vesel nove pridobitve. V drugi največji bolnišnici v Sloveniji je zrasel presejalno-diagnostični center državnega programa za zgodnje odkrivanje raka dojk Dora. Ta je po desetih letih le vzpostavljen v celoti. Govorili smo z vodjo centra Tomažem Frangežem.
VEČ ...|6. 1. 2019
Dora po desetih letih le vzpostavljena v celoti
Mariborski klinični center je že mesec dni vesel nove pridobitve. V drugi največji bolnišnici v Sloveniji je zrasel presejalno-diagnostični center državnega programa za zgodnje odkrivanje raka dojk Dora. Ta je po desetih letih le vzpostavljen v celoti. Govorili smo z vodjo centra Tomažem Frangežem.

Helena Škrlec

infopogovorzdravstvo

Priporočamo
|
Aktualno

Kmetijska oddaja

VEČ ...|13. 10. 2024
Festival sirov

Združenje kmečkih sirarjev Slovenije je v torek, 8. oktobra, na Brdu pri Kranju pripravilo že 4. festival slovenskih sirov. Festivala se je udeležilo dobrih 1000 obiskovalcev, 26 sirarn pa je dalo v pokušino skupaj 70 sirov. Častni gost festivala je bil Marko Lotrič. Za izvirne prigrizke s siri so poskrbeli trije mladi prevzemniki gostiln. V Kmetijski oddaji ste lahko prisluhnili kratki reportaži  o pestrem in zanimivem dogajanju na samem festivalu sirov. 

Festival sirov

Združenje kmečkih sirarjev Slovenije je v torek, 8. oktobra, na Brdu pri Kranju pripravilo že 4. festival slovenskih sirov. Festivala se je udeležilo dobrih 1000 obiskovalcev, 26 sirarn pa je dalo v pokušino skupaj 70 sirov. Častni gost festivala je bil Marko Lotrič. Za izvirne prigrizke s siri so poskrbeli trije mladi prevzemniki gostiln. V Kmetijski oddaji ste lahko prisluhnili kratki reportaži  o pestrem in zanimivem dogajanju na samem festivalu sirov. 

Slavi Košir

kmetijstvonarava

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|17. 10. 2024
Več evrov za zamejce in izseljence

Proračuna za prihodnji leti predvidevata občutno povečanje sredstev za Slovence v zamejstvu in po svetu glede na letošnje in lansko leto. Državna sekretarka na Uradu za Slovence v zamejstvu in po svetu Vesna Humar je na današnji seji pristojne komisije državnega zbora povedala tudi konkretne številke: prihodnje leto 13 milijonov evrov, v letu 2026 pa malo več kot 12,1 milijona evrov. Milijon razlike je zaradi izvedbe projekta Evropska prestolnica kulture, ki bo potekal v Novi Gorici in Gorici, velika večina tega denarja bo namenjenega društvom in organizacijam, ki se bodo udeležili in sooblikovali dejavnosti, ki se bodo zgodile junija v obeh mestih. Državna sekretarka je še izpostavila, da država tudi prvič v zgodovini namenja namenska sredstva za spodbujanje vračanja Slovencev po svetu v domovino - doslej so za ta namen vzpostavili infotočko.

Več evrov za zamejce in izseljence

Proračuna za prihodnji leti predvidevata občutno povečanje sredstev za Slovence v zamejstvu in po svetu glede na letošnje in lansko leto. Državna sekretarka na Uradu za Slovence v zamejstvu in po svetu Vesna Humar je na današnji seji pristojne komisije državnega zbora povedala tudi konkretne številke: prihodnje leto 13 milijonov evrov, v letu 2026 pa malo več kot 12,1 milijona evrov. Milijon razlike je zaradi izvedbe projekta Evropska prestolnica kulture, ki bo potekal v Novi Gorici in Gorici, velika večina tega denarja bo namenjenega društvom in organizacijam, ki se bodo udeležili in sooblikovali dejavnosti, ki se bodo zgodile junija v obeh mestih. Državna sekretarka je še izpostavila, da država tudi prvič v zgodovini namenja namenska sredstva za spodbujanje vračanja Slovencev po svetu v domovino - doslej so za ta namen vzpostavili infotočko.

Matjaž Merljak

družbarojaki

Sol in luč

VEČ ...|15. 10. 2024
Poti duhovne identitete

Mesec oktober je v mnogočem mesec, ki je povezan z duhovnostjo, ko Sonce ugaša in moramo mraz pregnati s pomočjo našega notranjega ognja. Razplamtimo ga lahko z molitvijo, v oktobru še posebej z rožnim vencem in s primernim branjem. V oddaji Sol in luč smo izbrali knjigo z naslovom Poti graditve duhovne identitete.
- Duhovno življenje je dinamičen proces osebne svetosti.
- Kako ljudje zlorabljamo Boga in kakšna je pri tem odgovornost posameznika?
- Soočenje z lastnimi mejami je odkritje našega poslanstva.

Poti duhovne identitete

Mesec oktober je v mnogočem mesec, ki je povezan z duhovnostjo, ko Sonce ugaša in moramo mraz pregnati s pomočjo našega notranjega ognja. Razplamtimo ga lahko z molitvijo, v oktobru še posebej z rožnim vencem in s primernim branjem. V oddaji Sol in luč smo izbrali knjigo z naslovom Poti graditve duhovne identitete.
- Duhovno življenje je dinamičen proces osebne svetosti.
- Kako ljudje zlorabljamo Boga in kakšna je pri tem odgovornost posameznika?
- Soočenje z lastnimi mejami je odkritje našega poslanstva.

Tadej Sadar

Komentar tedna

VEČ ...|11. 10. 2024
O sodelovanju proti uničujočem pustošenju

Slovenska družba se izgublja v slepi ulici delovanja te koalicije, čeprav oblast ob podpori prevzetih medijev in vplivnežev napihuje lažni mit uspešnosti. Očitno tudi »botri iz ozadja« nimajo formule zoper to škodljivo propadanje države. Ladja se potaplja, ni ga – oziroma ga nočejo - ki bi prijel za krmilo, preveril dalj in stran in tok usmeril v blagor očetnjave, če nam ta še kaj pomeni …

O sodelovanju proti uničujočem pustošenju

Slovenska družba se izgublja v slepi ulici delovanja te koalicije, čeprav oblast ob podpori prevzetih medijev in vplivnežev napihuje lažni mit uspešnosti. Očitno tudi »botri iz ozadja« nimajo formule zoper to škodljivo propadanje države. Ladja se potaplja, ni ga – oziroma ga nočejo - ki bi prijel za krmilo, preveril dalj in stran in tok usmeril v blagor očetnjave, če nam ta še kaj pomeni …

dr. Janez Juhant

komentardr. Janez Juhantsodelovanjedružbavrednoteprihodnost

Globine

VEČ ...|8. 10. 2024
O molitvi

Govorili smo o moči in pomenu molitve. Katekizem pravi, da je »molitev povzdigovanje duha k Bogu.« Kako moliti in koliko? Ali lahko s svojo molitvijo prepričamo Boga, da izpolni naše želje? Jezus je namreč rekel: Če ostanete v meni in moje besede ostanejo v vas, prosíte, kar koli hočete, in se vam bo zgodilo. V mesecu rožnega venca in misijonov sta bila z nami župnik v Preski Jure Koželj in misijonar Tone Kerin, ki se je z Madagaskarja letos preselil v Slovenijo in prevzel župnijo Brusnice. Pridružite se nam – ob 20. uri v živo!

O molitvi

Govorili smo o moči in pomenu molitve. Katekizem pravi, da je »molitev povzdigovanje duha k Bogu.« Kako moliti in koliko? Ali lahko s svojo molitvijo prepričamo Boga, da izpolni naše želje? Jezus je namreč rekel: Če ostanete v meni in moje besede ostanejo v vas, prosíte, kar koli hočete, in se vam bo zgodilo. V mesecu rožnega venca in misijonov sta bila z nami župnik v Preski Jure Koželj in misijonar Tone Kerin, ki se je z Madagaskarja letos preselil v Slovenijo in prevzel župnijo Brusnice. Pridružite se nam – ob 20. uri v živo!

Blaž Lesnik

duhovnostmolitevrožni venecmisijoniodnosiveraBogzaupanje

Kulturni utrinki

VEČ ...|18. 10. 2024
Knjiga Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II.

Pred nami je prva slovenska knjiga Piju II., papežu, ki je bil najbolj povezan s slovenskim ozemljem, z naslovom Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II., Zgodnji humanistični spisi in zapisi o slovenskem ozemlju. Knjigo, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi, bodo drevi ob 18. uri predstavili v knjižnici frančiškanskega samostana v Ljubljani na Tromostovju.

Knjiga Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II.

Pred nami je prva slovenska knjiga Piju II., papežu, ki je bil najbolj povezan s slovenskim ozemljem, z naslovom Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II., Zgodnji humanistični spisi in zapisi o slovenskem ozemlju. Knjigo, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi, bodo drevi ob 18. uri predstavili v knjižnici frančiškanskega samostana v Ljubljani na Tromostovju.

Jože Bartolj

kulturaliteraturaJan Dominik BogatajAnja BožičEnej Silvij PiccolominiPij II.

Vabilo na pot

VEČ ...|18. 10. 2024
Peš romanje iz Tržiča na Brezje

15. oktobra smo obeležili svetovni dan hoje, v Vabilu na pot pa smo se v napovedi romanja, ki ga pripravljajo šolske sestre sv. Frančiška Kristusa Kralja, iz Tržiča peš odpravili na Brezje, nekaj besed pa bomo namenili tudi hoji za spomin.

Peš romanje iz Tržiča na Brezje

15. oktobra smo obeležili svetovni dan hoje, v Vabilu na pot pa smo se v napovedi romanja, ki ga pripravljajo šolske sestre sv. Frančiška Kristusa Kralja, iz Tržiča peš odpravili na Brezje, nekaj besed pa bomo namenili tudi hoji za spomin.

Blaž Lesnik

rekreacijahojanaravašport

Spominjamo se

VEČ ...|18. 10. 2024
Spominjamo se dne 18. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 18. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 10. 2024
Kutinova marmelada

Sadje skrtačimo in dobro operemo, da se da olupiti in z nožem razrežemo na četrtine. Tudi peščišče je treba dobro izrezati. V lonec dodamo še nekaj tekočine in med kuhanjem večkrat premešamo. Ko je kuhano, zmiksamo s paličnim mešalnikom. Po okusu sladkamo in prilijemo domač ribezov  ali malinov sok (lahko tudi malo limoninega soka). Nato naj se kuha še 10 do 15 minut, da se sladkor raztopi in je marmelada primerno gosta. Nalagamo jo v pogrete kozarce in dobro zapremo. Ta marmelada je izredno dobra za polnjenje buhteljnov in rogljičkov, ker ne steče. 

Kutinova marmelada

Sadje skrtačimo in dobro operemo, da se da olupiti in z nožem razrežemo na četrtine. Tudi peščišče je treba dobro izrezati. V lonec dodamo še nekaj tekočine in med kuhanjem večkrat premešamo. Ko je kuhano, zmiksamo s paličnim mešalnikom. Po okusu sladkamo in prilijemo domač ribezov  ali malinov sok (lahko tudi malo limoninega soka). Nato naj se kuha še 10 do 15 minut, da se sladkor raztopi in je marmelada primerno gosta. Nalagamo jo v pogrete kozarce in dobro zapremo. Ta marmelada je izredno dobra za polnjenje buhteljnov in rogljičkov, ker ne steče. 

Matjaž Merljak

kuhajmo