Teleta s plaščki?

Verjetno ste na kakšni večji kmetiji že videli, da so v teh mrzlih dneh teleta ogrnjena s plašči. Predvsem starejši kemtje to označujejo za novo modo, mlajši pa vedo, da je svež zunanji zrak, brez klic bolezni, ki so marsikdaj prisotne v hlevu predpogoj dobrega zdravja telet. Anton Darovic iz Govedorejskega poslovnega združenja pravi, da teleta sicer dobro prenašajo nižje temperature a v mrazu porabijo tudi več energije

Plačilni promet lahjko traja. Zakaj je v nekaterih primerih prišlo do zavrnitve vlog?

Pri plačilu davčnih in drugih nedavčnih obveznosti je potrebno biti pozoren na datum plačila, natančneje na trenutek izvedbe plačila. Po Zakonu o davčnem postopku se šteje, da je davek plačan, na dan, ko izvajalec plačilnega prometa izvrši nalog za plačilo davka, oziroma na dan plačila davka, če se davek plača v gotovini ali z brezgotovinskim plačilom pri upravnem ali drugem državnem organu. Načeloma velja, da se vseh težav rešimo, če davčne obveznosti poravnamo vsaj en delovni dan pred oddajo vloge. Vpogled v knjigovodsko stanje pri finančni upravi je mogoč prek sistema Edavki, informacijo pa lahko dobite tudi prek telefona.

Na madžarskem ptičja gripa preskočila v reje perutnine

Bolezen so trenutno potrdili na treh kmetijah, dve gojijo okrog 50.000 puranov na eni pa več kot 100.000 z nesnic. Po informacijah pristojni madžarskih oblasti ni bilo prometa z živalmi ali proizvodi iz teh treh gospodarstev v druge države članice Evropske unije.

Prijava izdelkov v ocenjevanje za Dobrote slovenskih kmetij je že mogoča

Prireditev s podelitvijo priznanj bo potekala od 28. do 30. maja 2021 v Minoritskem samostanu na Ptuju. Razpis in pravilniki o ocenjevanju izdelkov na Dobrotah slovenskih kmetij 2021 so objavljeni na spletni strani www.dobroteslovenskihkmetij.si.

Andrej Jereb: Zanimivo bo videti, kateri lobijo stojijo v ozadju

Zeleni dogovor, oziroma prehod k bolj zdravemu in trajnostnemu prehranskemu sistemu Evropske Unije, ki ga Evropska komisija označuje za temelj evropskega zelenega dogovora temelji na strategiji Od vil do vilic in z njo tesno povezani strategiji Biotske raznovrstnosti, a ob vsem tem se po Evropi dogajajo kmečki protesti.
Tem vprašanjem smo se posvetili tudi v današnji nedeljski kmetijski oddaji, v kateri smo gostili Andreja Jereba, strokovnjaka iz podjetja PetRa molzna tehnika. V pogovoru z njim smo analizirali dogajanje in kronologijo kmečkih protestov na Nizozemskem, pokukali v Nemčijo, kjer so kmetje na okopih z največjimi štirimi trgovci, zelo podobna zgodba pa se na področju pridelave mleka odvija tudi na Bavarskem in v Avstriji, kjer se spretno oblikuje javno mnenje, ki zahteva prepoved vezane reje krav. Kaj vse to pomeni za Slovenijo in kaj lahko pričakujemo po letu 2023?

Pomen pravilne vzreje telic za učinkovito pridelavo mleka

Na Kmetijskem inštitutu Slovenije so že potegnili črto in zbrali podatke o mlečnostih po posameznih pasmah krav. Mlečnost krav vseh pasem se je v splošnem dvignila, to kaže tudi podatek o povprečni prireji 7.161 kg na kravo, kar pomeni 118 kg več kot lansko leto. Andrej Jereb pravi, da ne gre toliko za vpliv boljše genetike, kot za načrtno delo rejcev na vzgoji odličnih telic.

Razvoj trajnostnih konceptov gradenj hlevov?

Rejci živali so vabljeni da sodelujejo v anketi, s katero želijo ugotoviti kakšno mnenje imate rejci o različnih sistemih uhlevitve živali. Raziskavo izvajajo v okviru CRP projekta »Razvoj trajnostnih konceptov gradenj hlevov«, ki ga financirata Javna agencija za raziskovalno dejavnost (ARRS) in Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano RS (MKGP), pravi dr. Marija Klopčič
Sodelovanje v anketi je prostovoljno in anonimno. Izpolnjevanje ankete vam bo vzelo približno 15 minut.
Govedo: https://forms.gle/wyaY86k72atxFZty5
Prašiči: https://forms.gle/mJWnVfSDnTG5wXnh9
Ovce: https://forms.gle/nmLE9R4MSVFmg2Z67
Koze: https://forms.gle/ESHXW1npGwjEDJM16
Perutnina: https://forms.gle/fwhSYBWofZ3zMuvG9
Konji: https://forms.gle/y6tgCf5uaniGX6Ue9

Kako do odličnega jabolčnega soka

Na Kmetijsko gozdarskem zavodu v Novem mestu so pripravili kar nekaj zanimivih izobraževanj že v mesecu januarju. Več si lahko preberete na njihovi spletni strani, že jutri pa se bo odvijal seminar o travniških sadovnjakih.

Kdo vse miži? In zakaj?

Pred našimi očmi se dogajajo stvari, ki se po zdravi pameti ne bi smele. Če ste že pozabili afero s poljskim mesom, ki je vsebovalo veterinarska zdravila in so ga v večini primerov, še predenj so ga odkrile inšpekcije, zaužili ljubitelji kebaba, lahko zdaj vsi skupaj opazujemo, kako je Evropa preplavljena s strupenim sezamom indijskega porekla, ki je bil tako izdatno »razkužen« proti insektom in plesnim, da je v njem ostalo precej več rakotvornega etilen oksida, kot bi ga po evropskih predpisih smelo.

Urška Ahlin Ganziti: Prav je da kmetje z nizkimi ali brez dohodkov oddajo vloge za enkratni solidarnostni dodatek

Do 31. 1. 2021 je čas za oddajo vloge za enkratni solidarnostni dodatek za kmete z nizkimi prejemki, ki so starejši od 65 let. Prisluhnite, kdo je do dodatka opravičen, nkako do obrazca, ter kam ga poslati.

Register kmetijskih gospodarstev do 24. januarja nedostopen

V tem času bo namreč izvedena posodobitev GERK-ov in iz njih izločene neupravičene površine. Kmetje in kmetice nosilci kmetijskega gospodarstva boste lahko od 31. januarja naprej preverili stanje svojih Grafičnih enot rabe kmetijskih gospodarstev in stanje morebitnih drugih napak v registru. Če se nosilec kmetijskega gospodarstva ne bo strinjal s posodobljenimi podatki bo lahko dejansko stanje v registru popravil in uveljavil na pristojni upravni enoti.

Vezana ali odvezana? In zakaj brez etilen oksida?

Dr. Marija Klopčič je povedala svoje mnenje o izsiljevanju z opustitvijo vezane reje govedi in povabila k sodelovanju v anketah na temo dobrobiti v različnih rejah živali. O zgodbi z rakotvornim sezamom in nepravilno označenim mesom pa glavna inšpektorica Andreja Bizjak. 

Zakaj je etilen oksid prepovedan v pridelavi hrane?

»Ker zaradi njegove narave strupenosti ni možno postaviti varnega odmerka, je treba izpostavljenost etilen oksidu zmanjševati do največje možne mere. Evropska komisija je zato tudi predlagala zakonski ukrep, ki nalaga državam članicam spremljanje vsebnosti etilen oksida v pošiljkah sezama ob uvozu iz tretjih držav. Sprejet je bil tudi dogovor o umiku izdelkov, ki vsebujejo sezam z vsebnostjo etilen oksida nad predpisano vrednostjo,« je še zapisano na spletni strani NIJZ.

Evropa je preplavljena z rakotvornim sezamom

Od oktobra lani se povsod po Evropi vrstijo odpoklici različnih prehranskih izdelkov, ki vsebujejo sezamovo seme. Stara celina je dobesedno preplavljena z indijskim sezamom, ki je bil v postopku pakiranja obdelan s strupenim in rakotvornim etilen oksidom, ki je v EU prepovedan. Ob nakupu izdelkov, pa naj bodo ti iz EKO ali običajne pridelave in vsebujejo sezamovo seme, je torej dobro biti previden.

Dominika Klavž: Dobro je dobro poznati zahteve HACCP

Zveza slovenske podeželske mladine zvečer ob 20.00 pripravlja spletno izobraževanje o izpolnjevanju zahtev HACCP v primeru dopolnilnih dejavnosti na kmetijah, ki se ukvarjajo s predelavo pridelkov v živila. Vabljeni k sodelovanju. Potrebna je prijava!

Minister Podgoršek: »Nekaj je sicer dovoljeno, ni pa pošteno!«

Stopili smo v novo leto, ki je, vsaj tako se zdi, veliko bolj polno neznank in vprašanj, kot smo bili vajeni ob teh korakih v minulih letih. Na kmetijskem področju bo letos gotovo največ pozornosti usmerjene k ureditvi posameznih prehranskih verig, za to pa je nujno združevanje in složnost.

Veliki trije o skupnem nastopu in povezovanju

V prvi letošnji nedeljski kmetijski oddaji je bilo slišati o korakih povezovanja in skupnega nastopa kmetov ter zahtevah za udejanjanje pravičnosti v prehranskih verigah. Mag. Tatjana Čop pa je opozorila na pomen oglaševanja lokalne pridelave na vseh dostopnih ravneh.

Andreja Brglez: Do penine je lahko zelo dolga in skrivnostna pot

Vsako peneče vino je najprej mirno vino, pravi enologinja Andreja Brglez. Če vinar oceni, da je primerne kakovosti in ustreza vsem zahtevanim parametrom za nadaljevanje postopka plemenitenja v peneče vino, potem se začne kar dolga pot...

Mozaični kolaž

Predzadnja letošnja Svetovalnica je bila sestavljena iz odlomkov nekaterih najodmevnejših svetovalnih oddaj iztekajočega se leta.

Andreja Brglez: Skrivnost različnih okusov penin

Zgodbe in skrivnosti penečih vin kar kličejo, da bi tej žlahtni kapljici tudi Slovenci dali več pozornosti, pravi enologinja Andreja Brglez.

Andreja Brglez: O Uživanju penin

Po penečih vinih Slovenci posegamo ob posebej slovesnih dogodkih, naprimer rojstnih dnevih, porokah ... pravi enologinja Andreja Brglez in dodaja, da prazniki ob koncu leta kar kličejo, da jih zaznamujemo z uživanjem penine. Smo pa Slovenci glede tega drugačni...

Prijava kontrole ekološkega kmetovanja

Iztekajo se zadnji dnevi, ko se lahko kmetije prijavijo v kontrolo ekološkega kmetovanja.

Sedmi protikoronski sveženj in o stanju na področju reje drobnice?

Z Brankom Ravnikom,direktorjem KGZS smo se pogovarjali o pogledu kmetov na sedmiprotikoronski sveženj zakonodaje. Marjana Cvirn, urednica revijedrobnica, pa je spregovorila o stanju v reji drobnice, ki je vednobolj na udaru zveri. V oddaji smo gostili tudi Darinko Sebenik,urednico mesečnika Glas dežele.

Sveti večer pri Vončinovih

Z mrakom današnjega dne se bo začel sveti večer. Pred tremi leti sem nekaj tega utripa doživel v družini Vončinovih v Idrijskih krnicah, 900 metrov nad morjem. Člani vseh treh družin, ki živijo in skupaj delajo na tamkajšnji kmetiji in v sirarni, so povezani med sabo. Janja Vončina pravi, da se pri njih sveti večer začne, ko se stemni, tam med peto in šesto uro zvečer in dodaja, da je kot mama in žena dobro biti previdna in znati ločiti pomembno od nepomembnega.

Miša Pušenjak: Pri zatiranju strun moramo biti vztrajni!

Pomembno je, da strune zatiramo takrat, ko so najbolj občutljive, to pa je v obdobju prehranjevanja in pred levitvijo: konec aprila in v maju in ponovno septembra oziroma v začetku oktobra. Miša Pušenjak svetuje, da dajemo prednost biotičnim pripravkom. V svetovalnici pa je predstavila vse mogoče poti in načine in opozorila na pasti, ki se jih ob tem moramo zavedati.

Prazniki na kmetijah

Pred nami so božični prazniki. Stara modrost pravi, da je tudi od priprave nanje odvisno njihovo doživljanje. Na kmetijah se pri tem še posebej pozna ženska roka in srce, pravi Irena Ule, predsednica Zveze kmetic Slovenije.

Pogled ministra dr. Jožeta Podgorška na odprto pismo kmetov

»Nesprejemljivo nizek odkup pridelkov in odkupne cene, ki ne pokrivajo stroškov pridelave, predstavljajo žalostno, a trenutno realno stanje na slovenskih kmetijah,« so pred dnevi v odmevnem pismu trgovcem in vladi zapisali predstavniki kmečkih stanovskih organizacij. Kaj o pismu meni pristojni minister dr. Jože Podgoršek?

Franc Bogovič: Ko vsako noč dobiš par 100 elektronskih sporočil okoljevarstvenikov ...

Poslanci evropskega parlamenta so prejšnji teden pričakovano potrdili dogovor o prehodni uredbi skupne kmetijske politike EU, ki so ga pred kratkim dosegli pogajalci evropskega parlamenta in Sveta EU. Gre za podaljšanje pravil trenutne skupne kmetijske politike za dve leti, torej do 1.1.2023Predvsem t.i. nevladne okoljske organizacije nad tem niso navdušene in trdijo, da so okoljski vidiki v teh dveh letih zapostavljeni. Franc Bogovič pojasnjuje, da je zastopanje teh stališč marsikdaj na robu.

Franc Bogovič: Okoljski aktivizem je včasih zelo brutalen

V osrednjem delu oddaje je bil našgost evropski poslanec iz vrst SLS Franc Bogovič. Spregovoril je oozadjih, ki so privedla do odločitve, da se novo obdobje SKP uvaja1. 1. 2023, pa tudi kakšni so pritiski pri trialogu glede ciljevprihodnje skupne kmetijske politike.

Anja Mager: Mladi smo med pobudniki organiziranega sodelovanja

Mladi smo bili med pobudniki organiziranega sodelovanja in smo aktivno vpeti v povezovanje kmetijskih nevladnih organizacij ...  Kajti ključno je, da zdaj, ko je stanje alarmantno, ko odkupne cene ne pokrivajo niti proizvodnih stroškov,  kmetijske nevladne organizacije opravimo svoje delo, se povežemo in javno izpostavimo probleme kmetov..., pravi Anja Mager, predsednica Zveze slovenske podeželske mladine. Več in podrobneje pa na tej povezavi!

Popoldne 19. posvet o pridelavi jagod

Vsako leto v začetku decembra se na KIS tradicionalno odvija posvet o pridelovanju jagod in jagodičevja. Letos ga bo Kmetijski inštitut Slovenije prvič pripravil prek spleta, odvijal pase bo popoldne od 16.00 naprej.

Jutri spletno srečanje mladih prevzemnic in mladih prevzemnikov kmetij

Anja Mager, predsednica Zveze slovenske podeželske mladine, ki skupaj z KGZS in MKGP srečanje organizira pravi, da bodo  v strokovnem delu spregovorili o pomembnosti kvalitete življenja na kmetiji, medgeneracijskih odnosov in tudi projektu neMOČ podeželja.

Interesno zastopanje zadrug

Svetuje Borut Florjančič.

Fanči Perdih: O kalilnikih za kalčke

Za pridelavo kalčkov so nujno potrebni kalilniki. Ti so lahko enostavni, pa tudi profesionalni, kriterijev za izbiro pa je veliko.

Kako razumeti poročilo AVK o stanju v mesni verigi?

V Sindikatu kmetov Slovenije od države in pristojnih inštitucij pričakujejo, da se jasno ugotovi, kdo v verigi mesa na račun obeh skrajnih členov, torej pridelovalcev in potrošnikov kuje dobičke, potrošnike pa vseeno prosijo, da se pri nakupu odločajo za nakup izdelkov, ki so narejeni iz surovin slovenskega izvora. V oddaji pa smo pod drobnogled vzeli tudi poročilo Agencije za varstvo konkurence.

Meso: Padec odkupnih cen v Sloveniji za približno 60 % večji od povprečja EU

Pri pregledu nabavnih in prodajnih cen trgovskih podjetij za sveže postrežno meso mlade govedine Agencija Republike Slovenije za varstvo konkurence ugotavlja, da so pri nabavnih in prodajnih cenah sicer bila prisotna nihanja, vendar ni mogoče potrditi, da so se nabavne cene opazneje znižale, prodajne pa opazneje zvišale. Slednje potrjuje tudi primerjava marž trgovskih podjetij, ki je pokazala, da se te niso bistveno spremenile,« so še zapisali v sporočilu za javnost. Kaj to dejansko pomeni?

Fanči Perdih: Pogoji za dobro pridelavo kalčkov

Kalčki so vse bolj popularni, a da pridelamo zdravo zelenjavo, bogato z za zdravje pomebnimi snovmi, moramo kalečemu semenu zagotoviti dobre pogoje.

Miša Pušenjak: Najpomembnejša so živa vrtna tla!

Tokrat smo se ustavili ob vprašanjih rodovitnosti vtnih tal, pomembnosti analize zemlje in pravilnega gnojenja, ter tudi obdelave. Miša Pušenjak, svetovalka specialistka s KGZ Maribor pa je odgovarjala tudi na številna vprašanja poslušalcev.

Ne pozabite na obvezna KOPOP izobraževanja

Pozor vsi kmetje, ki ste vključeni v ukrepe KOPOP iz Programa razvoja podeželja, se morate vsako leto trajanja petletne obveznosti za ta ukrep udeležiti brezplačnega rednega štiriurnega usposabljanja. Ne pozabite na prijavo!

Potrošnik veš kaj ješ? Zveza podeželske mladine Slovenije

Problematika odkupa slovenskega mesa. Kmetijstvo v času korona krize. Uvoz starega zamrznjenega mesa sumljive kakovosti iz tujine? 

Imaš predloge za gospodarjenje z divjadjo in gozdom? Predlagaj popravke načrtov gospodarjenja!

Do 31. decembra lahko podate pripombe in predloge na območne načrte za gospodarjenje z gozdovi in upravljanje z divjadjo. Zdaj je čas, da izpostavite vaše probleme, ki jih imate pri gospodarjenju z gozdovi ali zaradi škode po divjadi, da se usmeritve za odpravo vaših problemov lahko vnesejo v spremembe načrtov. Naj se sliši vas glas.

Vloga žensk na kmetijah

Kmetijska oddaja na god svetega Miklavža bo zelo »ženska«, saj bodo naše gostje Irena Ule, predsednica Zveze kmetic Slovenije, Anja Mager, predsednica Zveze slovenske podeželske mladine in Andrejka Krt, vodja službe za dopolnilne dejavnosti in družbene storitve na podeželju pri KGZS. Spregovorile bodo o pomembnosti praznikov, predstavile delovna področja, ki jih zastopajo, razkrile, zakaj je povezovanje in sodelovanje pomembno ter na koncu izpostavile vlogo žensk na kmetijah. 

Dr. Borut Vrščaj: Povezati moramo pomen in nujnost varovanja tal z možnostjo preživetja

V sodobni družbi žal ne uspemo povezati pomena in nujnosti varovanja tal s hrano, pitno vodo, pestrostjo rastlinstva, živalstva, krajine in nasploh z možnostjo življenja na kopnem, pravi pedolog dr. Borut Vrščaj s Kmetijskega inštituta.

Živa zelenjava v obliki kalčkov

Katero seme je pravo za pridelavo kalčkov in kako narediti korakev smer njihove pridelave je svetovala Fanči Perdih, iz semenarske hiše Amarant.

Izobrazevanja KOPOP nujno opraviti do 20 decembra

Gozdni dialog?

Zavod za gozdove Slovenije in Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvoin prehrano Republike Slovenije vse zainteresirane vabita na Uvodnopredstavitev procesa obnove 10-letnih območnih gozdnogospodarskih inlovsko upravljavskih načrtov.Predstavitev bopotekala jutri v sredo 2. decembra dopoldne od 9. do 12. ure v oblikispletne konference, na katero se lahko prijavite še danes do 12.00 ure.

Imaš priložnost: Boš povedal odgovornim svoje mnenje?

Javna razprava o analizi stanja in potrebah Strateškega načrta skupne kmetijske politike za novo programsko obdobje Skupne EU kmetijske politike je podaljšana za teden dni, še do srede opolnoči. Na MKGP so, ko so razpravo odprli, k oddaji pripomb in mnenj predvsem pa sodelovanju v spletni anketi povabili vso zainteresirano javnost, tako kmete in prebivalce podeželja, kot tudi vse, ki se s področjem kmetijstva na kakršen koli drug način ukvarjajo. Boš sodeloval tudi ti ali boš vpliv prepustil drugim?

Odkupne cene mesa in veriga preskrbe s hrano

Na slovenski trg pritiska ceneno meso, ki je posledica viškov v tujini, doma se ustavlja odkup, ponujene odkupne cene pa so daleč pod stroški pridelave. Odkupne cene padajo, maloprodajne rastejo. O vsem tem se je kolega Robert Božič v nedeljski kemtijski oddaji pogovarjal z Igorjem Hrovatičem varuhom odnosov v verigi preskrbe s hrano.

Sredi decembra možnost pridobitve NPK na področju živinoreje

Izobraževanje bo potekalo med 7. in 16. decembrom, pripravlja pa ga Kmetijsko gozdarski zavod Kranj.

Pest kalečih rastlinic nadomesti celo skledo solate

Fanči Perdih, vodja prve ekološke semenarske hiše Amarant v Sloveniji, je danes predstavila kalčke in nas podučila o njihovi vzgoji. »V letošnji pomladi, ko smo se začeli bolj samooskrbno obnašati, se je pri nas prodaja semen za kaljenje povečala za več kot 100 %, ker je to zelenjava, ki jo lahko pridelamo v enem tednu in to kar na kuhinjskem pultu.«