Življenje išče pot

VEČ ...|3. 2. 2025
Z akcijo Dobro delo dobro dene smo uživali z varovanci Doma starejših Kamnik

Ob našem zadnjem  radijskem obiska v Domu starejših v Kamniku smo res uživali. Ob koncu druženja s stanovalci smo k  pogovoru povabili direktorico Doma gospo Majdo Podkrižnik, ki vse vabi na Dan odprtih vrat.

Z akcijo Dobro delo dobro dene smo uživali z varovanci Doma starejših Kamnik

Ob našem zadnjem  radijskem obiska v Domu starejših v Kamniku smo res uživali. Ob koncu druženja s stanovalci smo k  pogovoru povabili direktorico Doma gospo Majdo Podkrižnik, ki vse vabi na Dan odprtih vrat.

DSO Kamnikdobro delo dobro denemožnost zaposlitve

Življenje išče pot

Z akcijo Dobro delo dobro dene smo uživali z varovanci Doma starejših Kamnik

Ob našem zadnjem  radijskem obiska v Domu starejših v Kamniku smo res uživali. Ob koncu druženja s stanovalci smo k  pogovoru povabili direktorico Doma gospo Majdo Podkrižnik, ki vse vabi na Dan odprtih vrat.

VEČ ...|3. 2. 2025
Z akcijo Dobro delo dobro dene smo uživali z varovanci Doma starejših Kamnik

Ob našem zadnjem  radijskem obiska v Domu starejših v Kamniku smo res uživali. Ob koncu druženja s stanovalci smo k  pogovoru povabili direktorico Doma gospo Majdo Podkrižnik, ki vse vabi na Dan odprtih vrat.

s. Meta Potočnik

DSO Kamnikdobro delo dobro denemožnost zaposlitve

Prijatelji Radia Ognjišče

VEČ ...|21. 10. 2024
Dobro delo dobro dene

V nocojšnji oddaji PRO boste slišali, kje je bila oktobrska akcija Dobro delo dobro dene. Še enkrat pa bomo obudili spomini na letošnje kolesarjenje Od Marije k Mariji. Slišali boste nekaj posnetkov, ki so jih radijci posneli na nekaterih točkah kolesarske trase.

Dobro delo dobro dene

V nocojšnji oddaji PRO boste slišali, kje je bila oktobrska akcija Dobro delo dobro dene. Še enkrat pa bomo obudili spomini na letošnje kolesarjenje Od Marije k Mariji. Slišali boste nekaj posnetkov, ki so jih radijci posneli na nekaterih točkah kolesarske trase.

glasbapro

Prijatelji Radia Ognjišče

Dobro delo dobro dene

V nocojšnji oddaji PRO boste slišali, kje je bila oktobrska akcija Dobro delo dobro dene. Še enkrat pa bomo obudili spomini na letošnje kolesarjenje Od Marije k Mariji. Slišali boste nekaj posnetkov, ki so jih radijci posneli na nekaterih točkah kolesarske trase.

VEČ ...|21. 10. 2024
Dobro delo dobro dene

V nocojšnji oddaji PRO boste slišali, kje je bila oktobrska akcija Dobro delo dobro dene. Še enkrat pa bomo obudili spomini na letošnje kolesarjenje Od Marije k Mariji. Slišali boste nekaj posnetkov, ki so jih radijci posneli na nekaterih točkah kolesarske trase.

Franci Trstenjak

glasbapro

Sobotna iskrica

VEČ ...|28. 9. 2024
Obisk vrtca in Melita Košir na daljavo

Sobotna iskrica je prinesla odmev iz vrtca, v katerega smo se pred dnevi odpravili sodelavci. V sklopu akcije Dobro delo dobro dene, smo otrokom prinesli nekaj pesmi, zgodbo in druženje. Spoznali so tudi, kako nastane del radijske oddaje. Prisluhnite njihovim odgovorom in pesmi, ki so jo zapeli na ves glas. Melita Košir, urednica Mavrice, pa se je tokrat ustavila pri svetnikih, posebej pri Slomšku in Frančišku Asiškem.

Obisk vrtca in Melita Košir na daljavo

Sobotna iskrica je prinesla odmev iz vrtca, v katerega smo se pred dnevi odpravili sodelavci. V sklopu akcije Dobro delo dobro dene, smo otrokom prinesli nekaj pesmi, zgodbo in druženje. Spoznali so tudi, kako nastane del radijske oddaje. Prisluhnite njihovim odgovorom in pesmi, ki so jo zapeli na ves glas. Melita Košir, urednica Mavrice, pa se je tokrat ustavila pri svetnikih, posebej pri Slomšku in Frančišku Asiškem.

otrocimladiglasbaduhovnostvrtec Brodvrtec Šentvid

Sobotna iskrica

Obisk vrtca in Melita Košir na daljavo

Sobotna iskrica je prinesla odmev iz vrtca, v katerega smo se pred dnevi odpravili sodelavci. V sklopu akcije Dobro delo dobro dene, smo otrokom prinesli nekaj pesmi, zgodbo in druženje. Spoznali so tudi, kako nastane del radijske oddaje. Prisluhnite njihovim odgovorom in pesmi, ki so jo zapeli na ves glas. Melita Košir, urednica Mavrice, pa se je tokrat ustavila pri svetnikih, posebej pri Slomšku in Frančišku Asiškem.

VEČ ...|28. 9. 2024
Obisk vrtca in Melita Košir na daljavo

Sobotna iskrica je prinesla odmev iz vrtca, v katerega smo se pred dnevi odpravili sodelavci. V sklopu akcije Dobro delo dobro dene, smo otrokom prinesli nekaj pesmi, zgodbo in druženje. Spoznali so tudi, kako nastane del radijske oddaje. Prisluhnite njihovim odgovorom in pesmi, ki so jo zapeli na ves glas. Melita Košir, urednica Mavrice, pa se je tokrat ustavila pri svetnikih, posebej pri Slomšku in Frančišku Asiškem.

Jure Sešek

otrocimladiglasbaduhovnostvrtec Brodvrtec Šentvid

Življenje išče pot

VEČ ...|30. 8. 2024
Načini vadbe in gibanja za osebe z demenco, ki živijo doma

Dejstva kažejo, da velik odstotek ljudi z demenco živi doma. Tam ni možnosti za vadbeni park ali denimo gibanja orkestra na žogah, kot so to naši sodelavci videli na nedavnem obisku v Cerkniškem domu za starejše v okviru obiskov Dobro delo dobro dene. So pa doma na voljo drugi pristopi gibanja ki bistveno pripomorejo k manjši uporabi antipsihotikov, je prepričana doc. dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo. 

Načini vadbe in gibanja za osebe z demenco, ki živijo doma

Dejstva kažejo, da velik odstotek ljudi z demenco živi doma. Tam ni možnosti za vadbeni park ali denimo gibanja orkestra na žogah, kot so to naši sodelavci videli na nedavnem obisku v Cerkniškem domu za starejše v okviru obiskov Dobro delo dobro dene. So pa doma na voljo drugi pristopi gibanja ki bistveno pripomorejo k manjši uporabi antipsihotikov, je prepričana doc. dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo. 

demencaantipsihotikiživeti na polno

Življenje išče pot

Načini vadbe in gibanja za osebe z demenco, ki živijo doma

Dejstva kažejo, da velik odstotek ljudi z demenco živi doma. Tam ni možnosti za vadbeni park ali denimo gibanja orkestra na žogah, kot so to naši sodelavci videli na nedavnem obisku v Cerkniškem domu za starejše v okviru obiskov Dobro delo dobro dene. So pa doma na voljo drugi pristopi gibanja ki bistveno pripomorejo k manjši uporabi antipsihotikov, je prepričana doc. dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo. 

VEČ ...|30. 8. 2024
Načini vadbe in gibanja za osebe z demenco, ki živijo doma

Dejstva kažejo, da velik odstotek ljudi z demenco živi doma. Tam ni možnosti za vadbeni park ali denimo gibanja orkestra na žogah, kot so to naši sodelavci videli na nedavnem obisku v Cerkniškem domu za starejše v okviru obiskov Dobro delo dobro dene. So pa doma na voljo drugi pristopi gibanja ki bistveno pripomorejo k manjši uporabi antipsihotikov, je prepričana doc. dr. Anamarija Kejžar s Fakultete za socialno delo. 

s. Meta Potočnik

demencaantipsihotikiživeti na polno

Prijatelji Radia Ognjišče

VEČ ...|19. 8. 2024
Blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta

V oddaji ste slišali povabilo v Knežak, kjer je bil blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta. Slišali ste tudi predstavitev naših julijskih in avgustovskih akcij Dobro delo dobro dene. In nadaljevali smo z reportažo letošnjih radijskih počitnic. Slišali ste nekaj izjav udeležencev počitnic.

Blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta

V oddaji ste slišali povabilo v Knežak, kjer je bil blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta. Slišali ste tudi predstavitev naših julijskih in avgustovskih akcij Dobro delo dobro dene. In nadaljevali smo z reportažo letošnjih radijskih počitnic. Slišali ste nekaj izjav udeležencev počitnic.

glasbapro

Prijatelji Radia Ognjišče

Blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta

V oddaji ste slišali povabilo v Knežak, kjer je bil blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta. Slišali ste tudi predstavitev naših julijskih in avgustovskih akcij Dobro delo dobro dene. In nadaljevali smo z reportažo letošnjih radijskih počitnic. Slišali ste nekaj izjav udeležencev počitnic.

VEČ ...|19. 8. 2024
Blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta

V oddaji ste slišali povabilo v Knežak, kjer je bil blagoslov doprsnega kipa našega ustanovitelja mons. Boleta. Slišali ste tudi predstavitev naših julijskih in avgustovskih akcij Dobro delo dobro dene. In nadaljevali smo z reportažo letošnjih radijskih počitnic. Slišali ste nekaj izjav udeležencev počitnic.

Franci Trstenjak

glasbapro

Zakladi naše dediščine

VEČ ...|6. 8. 2024
Izvezeni prti Majde Tomažič iz Dupelj pri Vipavi

Majda Tomažič je dolgoletna umetnica vezenja iz Dupelj pri Vipavi, ki je izvezla manjše prte v dar vsakemu radijcu. Z njo se je pogovarjala Slavi Košir. Radijski kolegi so jo obiskali na njenem domu v sklopu akcij Dobro delo dobro dene. Od kdaj in zakaj veze, kaj najraje, kakšne motive izbira, kaj vse je nastajalo pod njenimi rokavi, slišite v pogovoru.   

Izvezeni prti Majde Tomažič iz Dupelj pri Vipavi

Majda Tomažič je dolgoletna umetnica vezenja iz Dupelj pri Vipavi, ki je izvezla manjše prte v dar vsakemu radijcu. Z njo se je pogovarjala Slavi Košir. Radijski kolegi so jo obiskali na njenem domu v sklopu akcij Dobro delo dobro dene. Od kdaj in zakaj veze, kaj najraje, kakšne motive izbira, kaj vse je nastajalo pod njenimi rokavi, slišite v pogovoru.   

kulturanaravadediščinaizročiloročno delo

Zakladi naše dediščine

Izvezeni prti Majde Tomažič iz Dupelj pri Vipavi

Majda Tomažič je dolgoletna umetnica vezenja iz Dupelj pri Vipavi, ki je izvezla manjše prte v dar vsakemu radijcu. Z njo se je pogovarjala Slavi Košir. Radijski kolegi so jo obiskali na njenem domu v sklopu akcij Dobro delo dobro dene. Od kdaj in zakaj veze, kaj najraje, kakšne motive izbira, kaj vse je nastajalo pod njenimi rokavi, slišite v pogovoru.   

VEČ ...|6. 8. 2024
Izvezeni prti Majde Tomažič iz Dupelj pri Vipavi

Majda Tomažič je dolgoletna umetnica vezenja iz Dupelj pri Vipavi, ki je izvezla manjše prte v dar vsakemu radijcu. Z njo se je pogovarjala Slavi Košir. Radijski kolegi so jo obiskali na njenem domu v sklopu akcij Dobro delo dobro dene. Od kdaj in zakaj veze, kaj najraje, kakšne motive izbira, kaj vse je nastajalo pod njenimi rokavi, slišite v pogovoru.   

Slavi Košir

kulturanaravadediščinaizročiloročno delo

Prijatelji Radia Ognjišče

VEČ ...|1. 7. 2024
Utrip akcije Dobro delo dobro dene

V tokratni oddaji smo obudili spomin na majski in junijski obisk domov starejših občanov, ki smo ju izpeljali v sklopu akcije Dobro delo dobro dene. Obiskali smo Poljčane in Slovenske Konjice, slišali ste nekaj pogovorov s stanovalci, vmes pa nekaj lepih pesmi. 

Utrip akcije Dobro delo dobro dene

V tokratni oddaji smo obudili spomin na majski in junijski obisk domov starejših občanov, ki smo ju izpeljali v sklopu akcije Dobro delo dobro dene. Obiskali smo Poljčane in Slovenske Konjice, slišali ste nekaj pogovorov s stanovalci, vmes pa nekaj lepih pesmi. 

glasbapro

Prijatelji Radia Ognjišče

Utrip akcije Dobro delo dobro dene

V tokratni oddaji smo obudili spomin na majski in junijski obisk domov starejših občanov, ki smo ju izpeljali v sklopu akcije Dobro delo dobro dene. Obiskali smo Poljčane in Slovenske Konjice, slišali ste nekaj pogovorov s stanovalci, vmes pa nekaj lepih pesmi. 

VEČ ...|1. 7. 2024
Utrip akcije Dobro delo dobro dene

V tokratni oddaji smo obudili spomin na majski in junijski obisk domov starejših občanov, ki smo ju izpeljali v sklopu akcije Dobro delo dobro dene. Obiskali smo Poljčane in Slovenske Konjice, slišali ste nekaj pogovorov s stanovalci, vmes pa nekaj lepih pesmi. 

Tanja Dominko

glasbapro

Prijatelji Radia Ognjišče

VEČ ...|20. 5. 2024
Majsko dobro delo dobro dene

Slišali ste povabilo na radijske dogodke, romarski pozdrav s Poljske, pa tudi odmev na majsko akcijo Dobro delo dobro dene. Pozornost so dobile tudi besede papeža Frančiška o jezi, žalosti in lenobi.

Majsko dobro delo dobro dene

Slišali ste povabilo na radijske dogodke, romarski pozdrav s Poljske, pa tudi odmev na majsko akcijo Dobro delo dobro dene. Pozornost so dobile tudi besede papeža Frančiška o jezi, žalosti in lenobi.

glasbapro

Prijatelji Radia Ognjišče

Majsko dobro delo dobro dene

Slišali ste povabilo na radijske dogodke, romarski pozdrav s Poljske, pa tudi odmev na majsko akcijo Dobro delo dobro dene. Pozornost so dobile tudi besede papeža Frančiška o jezi, žalosti in lenobi.

VEČ ...|20. 5. 2024
Majsko dobro delo dobro dene

Slišali ste povabilo na radijske dogodke, romarski pozdrav s Poljske, pa tudi odmev na majsko akcijo Dobro delo dobro dene. Pozornost so dobile tudi besede papeža Frančiška o jezi, žalosti in lenobi.

Franci Trstenjak

glasbapro

Priporočamo
|
Aktualno

Kmetijska oddaja

VEČ ...|2. 2. 2025
Spreminjanje kmetijske zakonodaje brez sodelovanja kmetov?

Krovni Zakon o kmetijstvu in še šest zakonov s tega področja je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano pripravilo za zaprtimi vrati brez sodelovanja kmetov, trdijo na KGZS. Predlagana zakonodaja prinaša več birokracije in nova bremena, kako naj se mladi odločajo za kmetovanje, če jim za vrat natikajo nove zanke?

Spreminjanje kmetijske zakonodaje brez sodelovanja kmetov?

Krovni Zakon o kmetijstvu in še šest zakonov s tega področja je Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano pripravilo za zaprtimi vrati brez sodelovanja kmetov, trdijo na KGZS. Predlagana zakonodaja prinaša več birokracije in nova bremena, kako naj se mladi odločajo za kmetovanje, če jim za vrat natikajo nove zanke?

Robert Božič

kmetijstvonaravavrt

Doživetja narave

VEČ ...|31. 1. 2025
Duhovna razsežnost teka okrog Mont Blanca

Za treking, ki v njenem vznožju obkroži najvišjo goro v Alpah Mont Blanc, pravijo, da je eden izmed najlepših trekingov v Evropi. Prečka tri države - Italijo, Francijo in Švico. Izziva se vsako leto lotijo tudi tekači na legendarni preizkušnji Ultra Trail du Mont Blanc, ki 170 km in 10.000 višinskih metrov brez daljših premorov pretečejo v enem kosu. O duhovni izkušnji te preizkušnje je razmišljal asistent pri Katedri za sveto pismo in judovstvo in duhovnik ljubljanske nadškofije dr. Matjaž Celarc.

Duhovna razsežnost teka okrog Mont Blanca

Za treking, ki v njenem vznožju obkroži najvišjo goro v Alpah Mont Blanc, pravijo, da je eden izmed najlepših trekingov v Evropi. Prečka tri države - Italijo, Francijo in Švico. Izziva se vsako leto lotijo tudi tekači na legendarni preizkušnji Ultra Trail du Mont Blanc, ki 170 km in 10.000 višinskih metrov brez daljših premorov pretečejo v enem kosu. O duhovni izkušnji te preizkušnje je razmišljal asistent pri Katedri za sveto pismo in judovstvo in duhovnik ljubljanske nadškofije dr. Matjaž Celarc.

Blaž Lesnik

tekduhovnostnaravaUltra Trail du Mont Blanc

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|3. 2. 2025
Vzgoja do jezika z gledališko dejavnostjo

Kakšen je pomen otroške in mladinske gledališke vzgoje pri nas danes? To je vprašanje, ki ga bo odprl današnji, tradicionalni ponedeljkov večer v Peterlinovi dvorani v Trstu. Pripravlja ga Društvo slovenskih izobražencev, tokrat v sodelovanju z Radijskim odrom. Javno debato pripravljata debato ob 80-letnici rojstva Lučke Peterlin Susič. O vzgoji otrok in mladih k ljubezni do slovenskega jezika, kulture in pripadnosti skozi prizmo gledališke dejavnosti bodo razmišljali gostje: gledališka pedagoginja v šolah, igralka in odbornica Radijskega odra Julija Berdon, predsednica Slovenskega katoliškega prosvetnega društva Frančišek B. Sedej iz Števerjana in igralka v društveni dramski skupini Ilaria Bergnach in študent na AGRFT Nejc Kravos. Pogovor bo vodila radijska in televizijska voditeljica ter koordinatorka dramske skupine Slovenskega kulturnega društva Prešeren iz Boljunca pri Trstu Jasmina Gruden. Začetek bo ob 20.30.

Vzgoja do jezika z gledališko dejavnostjo

Kakšen je pomen otroške in mladinske gledališke vzgoje pri nas danes? To je vprašanje, ki ga bo odprl današnji, tradicionalni ponedeljkov večer v Peterlinovi dvorani v Trstu. Pripravlja ga Društvo slovenskih izobražencev, tokrat v sodelovanju z Radijskim odrom. Javno debato pripravljata debato ob 80-letnici rojstva Lučke Peterlin Susič. O vzgoji otrok in mladih k ljubezni do slovenskega jezika, kulture in pripadnosti skozi prizmo gledališke dejavnosti bodo razmišljali gostje: gledališka pedagoginja v šolah, igralka in odbornica Radijskega odra Julija Berdon, predsednica Slovenskega katoliškega prosvetnega društva Frančišek B. Sedej iz Števerjana in igralka v društveni dramski skupini Ilaria Bergnach in študent na AGRFT Nejc Kravos. Pogovor bo vodila radijska in televizijska voditeljica ter koordinatorka dramske skupine Slovenskega kulturnega društva Prešeren iz Boljunca pri Trstu Jasmina Gruden. Začetek bo ob 20.30.

Matjaž Merljak

družbarojakikultura

Naš pogled

VEČ ...|28. 1. 2025
Alen Salihović: Meni ne bodo prodali iluzij. Lahko pa jih vam.

Odločitev je vaša, v komentarju sklene Alen Salihović, ki je pripravil tokratni Naš pogled.

Alen Salihović: Meni ne bodo prodali iluzij. Lahko pa jih vam.

Odločitev je vaša, v komentarju sklene Alen Salihović, ki je pripravil tokratni Naš pogled.

Alen Salihović

komentar

Duhovna misel

VEČ ...|3. 2. 2025
Za kaj ni molitev

Predstavniki indijanskih plemen Navaho, Hopi in Apače so se pogovarjali, kako zelo so ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Za kaj ni molitev

Predstavniki indijanskih plemen Navaho, Hopi in Apače so se pogovarjali, kako zelo so ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Božo Rustja

duhovnost

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|3. 2. 2025
Vzgoja do jezika z gledališko dejavnostjo

Kakšen je pomen otroške in mladinske gledališke vzgoje pri nas danes? To je vprašanje, ki ga bo odprl današnji, tradicionalni ponedeljkov večer v Peterlinovi dvorani v Trstu. Pripravlja ga Društvo slovenskih izobražencev, tokrat v sodelovanju z Radijskim odrom. Javno debato pripravljata debato ob 80-letnici rojstva Lučke Peterlin Susič. O vzgoji otrok in mladih k ljubezni do slovenskega jezika, kulture in pripadnosti skozi prizmo gledališke dejavnosti bodo razmišljali gostje: gledališka pedagoginja v šolah, igralka in odbornica Radijskega odra Julija Berdon, predsednica Slovenskega katoliškega prosvetnega društva Frančišek B. Sedej iz Števerjana in igralka v društveni dramski skupini Ilaria Bergnach in študent na AGRFT Nejc Kravos. Pogovor bo vodila radijska in televizijska voditeljica ter koordinatorka dramske skupine Slovenskega kulturnega društva Prešeren iz Boljunca pri Trstu Jasmina Gruden. Začetek bo ob 20.30.

Vzgoja do jezika z gledališko dejavnostjo

Kakšen je pomen otroške in mladinske gledališke vzgoje pri nas danes? To je vprašanje, ki ga bo odprl današnji, tradicionalni ponedeljkov večer v Peterlinovi dvorani v Trstu. Pripravlja ga Društvo slovenskih izobražencev, tokrat v sodelovanju z Radijskim odrom. Javno debato pripravljata debato ob 80-letnici rojstva Lučke Peterlin Susič. O vzgoji otrok in mladih k ljubezni do slovenskega jezika, kulture in pripadnosti skozi prizmo gledališke dejavnosti bodo razmišljali gostje: gledališka pedagoginja v šolah, igralka in odbornica Radijskega odra Julija Berdon, predsednica Slovenskega katoliškega prosvetnega društva Frančišek B. Sedej iz Števerjana in igralka v društveni dramski skupini Ilaria Bergnach in študent na AGRFT Nejc Kravos. Pogovor bo vodila radijska in televizijska voditeljica ter koordinatorka dramske skupine Slovenskega kulturnega društva Prešeren iz Boljunca pri Trstu Jasmina Gruden. Začetek bo ob 20.30.

Matjaž Merljak

družbarojakikultura

Kulturni utrinki

VEČ ...|3. 2. 2025
Približuje se slovenski kulturni praznik, Prešernov dan in s tem vrsta prireditev. Tudi mi predstavljamo tri.

Približuje se slovenski kulturni praznik in s tem vrsta prireditev. V galeriji Kulturnega doma v Gorici bodo odprli fotografsko razstavo Alenke Slavinec o Boris Pahorju. Narodna in univerzitetna knjižnica bo predstavila monografijo PREŠEREN, POLITIKA IN POEZIJA ddr. Igorja Grdine s faksimili iz Prešernove zapuščine. Farno kulturno društvo Koroška Bela pa vabi na razstavo, PREŠERN NA 101 NAČIN, ki jo bo postavil Marcel Vogelnik.

Približuje se slovenski kulturni praznik, Prešernov dan in s tem vrsta prireditev. Tudi mi predstavljamo tri.

Približuje se slovenski kulturni praznik in s tem vrsta prireditev. V galeriji Kulturnega doma v Gorici bodo odprli fotografsko razstavo Alenke Slavinec o Boris Pahorju. Narodna in univerzitetna knjižnica bo predstavila monografijo PREŠEREN, POLITIKA IN POEZIJA ddr. Igorja Grdine s faksimili iz Prešernove zapuščine. Farno kulturno društvo Koroška Bela pa vabi na razstavo, PREŠERN NA 101 NAČIN, ki jo bo postavil Marcel Vogelnik.

Jože Bartolj

kulturaslovenski kulturni praznikAlenka SlavinecIgor GrdinaMarcel Vogelnik

Spominjamo se

VEČ ...|3. 2. 2025
Spominjamo se dne 3. 2.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 3. 2.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|3. 2. 2025
Musaka iz kislega zelja

Zdaj je tisti del leta, ko pripravljamo jedi iz kislega zelja, zraven lahko dodamo kaše in meso. Za musako potrebujemo: do 1 kg kislega zelja, 60-90 dag mletega mesa in 30-25 dag ajdove kaše, 1 žlica kisle smetane ali 1 dl mleka, 3-4 jajca. Zelja po potrebi opremo in pokuhamo za 20 minut. Posebej damo pražit čebulo in dodamo zmleto meso. To moramo res dobro prepražiti, da zadiši. Nato ga začinimo, lahko dodamo narezano papriko, strt česen, lovorjev list ... Kašo operemo in skuhamo posebej v dvakratni količini vrele, slane vode. Ko je kuhana, jo stresem k mesu in skupaj popražimo. Skledo za narastke namažemo, na dno damo malo zelja, nato mešanico mesa in kaše in to ponavljamo, dokler imamo sestavine. Na vrhu naj bo zelje. To prelijemo z jajčno smetano, da bo prijetno sočno. Po želji lahko na vrhu naribamo še malo sira, lahko pa damo v pečico pokrito. Pečemo 15-20 minut pri 180 stopinjah Celzija.

Musaka iz kislega zelja

Zdaj je tisti del leta, ko pripravljamo jedi iz kislega zelja, zraven lahko dodamo kaše in meso. Za musako potrebujemo: do 1 kg kislega zelja, 60-90 dag mletega mesa in 30-25 dag ajdove kaše, 1 žlica kisle smetane ali 1 dl mleka, 3-4 jajca. Zelja po potrebi opremo in pokuhamo za 20 minut. Posebej damo pražit čebulo in dodamo zmleto meso. To moramo res dobro prepražiti, da zadiši. Nato ga začinimo, lahko dodamo narezano papriko, strt česen, lovorjev list ... Kašo operemo in skuhamo posebej v dvakratni količini vrele, slane vode. Ko je kuhana, jo stresem k mesu in skupaj popražimo. Skledo za narastke namažemo, na dno damo malo zelja, nato mešanico mesa in kaše in to ponavljamo, dokler imamo sestavine. Na vrhu naj bo zelje. To prelijemo z jajčno smetano, da bo prijetno sočno. Po želji lahko na vrhu naribamo še malo sira, lahko pa damo v pečico pokrito. Pečemo 15-20 minut pri 180 stopinjah Celzija.

Matjaž Merljak

kuhajmo