Kumarice s paracetamolom, cepivo proti modrikastemu jeziku in IMK

Teden, ki je za nami, se bo v zgodovino vpisal z indijskimi kumaricami s paracetamolom. V oddaji pa tudi o cepivu proti 3 sevom bolezni modrikastega jezika in akciji Inovativni mladi kmet oziroma kmetica.

Mozaik dneva dne 22. 10.

• Predsednica Pirc Musarjeva bo ponovila razpisa za guvernerja Banke Slovenija in Varuha človekovih pravic.
• Premier Robert Golob pred poslanci pojasnjeval bančni račun v Romuniji.
• Uprava za varno hrano odpoklicala kumarice iz Indije, ki so vsebovale paracetamol.
• Vreme: Jutri bo oblačno s padavinami in močnim vetrom.

Krompirjeva solata

Poslušalka bi rada pripravila sočno krompirjevo solato, da bi tako porabila meso, ki je ostalo od prazničnega kosila. Sestra Nikolina ji je svetovala, naj skuha krompir v olupkih, ga čim bolj vročega olupi, tanko nareže in takoj zabeli z oljem. Malo naj premeša in pokrije, da se olje vsrka v krompir in ga tako zmehča. Posebej naj pripravi marinado (kis, sol in poper), k tej solati doda tudi narezano čebulo in narezane kisle kumarice. Vse skupaj naj premeša in pusti, da se solata marinira, da se okusi premešajo med seboj. Lahko jo naredi tudi z jogurtnim prelivom: lonček jogurta, 2 žlici smetane, limonin sok, malo kisa, žličko majoneze ali gorčice. Tak preliv lahko uporabi za marsikatero kuhano solato, bodisi iz testenin, riža ali kaše. 

Fanči Perdih: Kdaj je v resnici pravi čas za nabiranje plodovk?

Fanči Perdih iz semenarske hiše Amarant je neposredna. Načeloma jih po setvenem koledarju Marije Thun pobiramo na dan za plod, pravi. A če naprimer kumarice, bučke, paprike ... potrgamo na dan za cvet, spodbudimo cvetenje in posledično povečamo pridelavo teh rastlin. Prisluhnite in boste zvedeli še druge skrivnosti iz bogatih izkušenj.

Zdaj je čas za setev in saditev kumaric

Peter Pribožič, vodja kmetijske svetovalne službe na KGZ Ptuj pravi, da bi, če bi se vzpostavil stabilen odkup, lahko skoraj 3 milijone sredstev, kolikor jih slovenska živilska podjetja namenijo nakupu kumaric v tujini, ostalo v slovenskih rokah.