Zakaj vrtnariti ekološko?

Ekološko vrtnarjenje ima za vse nas številne prednosti. Na ta način uživamo res zdravo hrano, ki smo jo sami pridelali, ima pa ta naša odločitev tudi vpliv na okolje in številna živa bitja, katerih navzočnosti se morda niti ne zavedamo. Pri tem seveda mislimo na opraševalce, na živa in zdrava tla, ki so predpogoj uspešne pridelave, pa tudi na fizično in duševno korist vrtnarjenja, kar prispeva k izboljšaju našega zdravja. O vsem tem smo se pogovarjali s Fanči Perdih.

Slavi Košir

svetovanje vrt

26. 6. 2025
Zakaj vrtnariti ekološko?

Ekološko vrtnarjenje ima za vse nas številne prednosti. Na ta način uživamo res zdravo hrano, ki smo jo sami pridelali, ima pa ta naša odločitev tudi vpliv na okolje in številna živa bitja, katerih navzočnosti se morda niti ne zavedamo. Pri tem seveda mislimo na opraševalce, na živa in zdrava tla, ki so predpogoj uspešne pridelave, pa tudi na fizično in duševno korist vrtnarjenja, kar prispeva k izboljšaju našega zdravja. O vsem tem smo se pogovarjali s Fanči Perdih.

Slavi Košir

VEČ ...|26. 6. 2025
Zakaj vrtnariti ekološko?

Ekološko vrtnarjenje ima za vse nas številne prednosti. Na ta način uživamo res zdravo hrano, ki smo jo sami pridelali, ima pa ta naša odločitev tudi vpliv na okolje in številna živa bitja, katerih navzočnosti se morda niti ne zavedamo. Pri tem seveda mislimo na opraševalce, na živa in zdrava tla, ki so predpogoj uspešne pridelave, pa tudi na fizično in duševno korist vrtnarjenja, kar prispeva k izboljšaju našega zdravja. O vsem tem smo se pogovarjali s Fanči Perdih.

Slavi Košir

svetovanjevrt

Svetovalnica

VEČ ...|13. 8. 2025
Fanči Perdih o setvah na vrtovih v avgustu

Čas od velikega do malega šmarna je najprimernejši čas za nabiranje zelišč, je pa to tudi čas, ko lahko na naših vrtovih storimo marsikaj, da bomo čez zimo in zgodaj spomladi imeli na voljo svojo domačo zelenjavo. In prav o tem nam je svetovala Fanči Perdih iz ekološke semenarske hiše Amarant.

Fanči Perdih o setvah na vrtovih v avgustu

Čas od velikega do malega šmarna je najprimernejši čas za nabiranje zelišč, je pa to tudi čas, ko lahko na naših vrtovih storimo marsikaj, da bomo čez zimo in zgodaj spomladi imeli na voljo svojo domačo zelenjavo. In prav o tem nam je svetovala Fanči Perdih iz ekološke semenarske hiše Amarant.

svetovanje avgust vrt

Svetovalnica

Fanči Perdih o setvah na vrtovih v avgustu

Čas od velikega do malega šmarna je najprimernejši čas za nabiranje zelišč, je pa to tudi čas, ko lahko na naših vrtovih storimo marsikaj, da bomo čez zimo in zgodaj spomladi imeli na voljo svojo domačo zelenjavo. In prav o tem nam je svetovala Fanči Perdih iz ekološke semenarske hiše Amarant.

VEČ ...|13. 8. 2025
Fanči Perdih o setvah na vrtovih v avgustu

Čas od velikega do malega šmarna je najprimernejši čas za nabiranje zelišč, je pa to tudi čas, ko lahko na naših vrtovih storimo marsikaj, da bomo čez zimo in zgodaj spomladi imeli na voljo svojo domačo zelenjavo. In prav o tem nam je svetovala Fanči Perdih iz ekološke semenarske hiše Amarant.

Radio Ognjišče

svetovanje avgust vrt

Svetovalnica

VEČ ...|11. 8. 2025
Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz bučk in zamrzovanje, marmelada iz aronije, paradižnikova mezga, zamrzovanje fižola, pesto iz bazilike, praznični jedilnik ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz bučk in zamrzovanje, marmelada iz aronije, paradižnikova mezga, zamrzovanje fižola, pesto iz bazilike, praznični jedilnik ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

svetovanje kuhajmo

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz bučk in zamrzovanje, marmelada iz aronije, paradižnikova mezga, zamrzovanje fižola, pesto iz bazilike, praznični jedilnik ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

VEČ ...|11. 8. 2025
Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz bučk in zamrzovanje, marmelada iz aronije, paradižnikova mezga, zamrzovanje fižola, pesto iz bazilike, praznični jedilnik ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

Matjaž Merljak

svetovanje kuhajmo

Svetovalnica

VEČ ...|8. 8. 2025
Nove droge med mladimi

Z nami je bila Anja Mihevc iz Drogarta in povedala, kakšni so trendi na področju novih drog, kaj zaznavajo na področju posledic njihovega uživanja in katere so najboljše poti za rešitev iz odvisnosti?  

Nove droge med mladimi

Z nami je bila Anja Mihevc iz Drogarta in povedala, kakšni so trendi na področju novih drog, kaj zaznavajo na področju posledic njihovega uživanja in katere so najboljše poti za rešitev iz odvisnosti?  

svetovanje

Svetovalnica

Nove droge med mladimi

Z nami je bila Anja Mihevc iz Drogarta in povedala, kakšni so trendi na področju novih drog, kaj zaznavajo na področju posledic njihovega uživanja in katere so najboljše poti za rešitev iz odvisnosti?  

VEČ ...|8. 8. 2025
Nove droge med mladimi

Z nami je bila Anja Mihevc iz Drogarta in povedala, kakšni so trendi na področju novih drog, kaj zaznavajo na področju posledic njihovega uživanja in katere so najboljše poti za rešitev iz odvisnosti?  

Radio Ognjišče Tanja Dominko

svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|7. 8. 2025
Šola osebnih financ: ABC investiranja

Posvetili smo se osebnim financam. Finančnega strokovnjaka Simona Megliča smo vprašali, kako pametno ravnati z denarjem, kako načrtovati osebni proračun in kje začeti, če razmišljamo o investiranju. Razložil je osnovne pojme, razblinil mite in ponudil praktične nasvete za bolj varno in premišljeno finančno prihodnost.

Šola osebnih financ: ABC investiranja

Posvetili smo se osebnim financam. Finančnega strokovnjaka Simona Megliča smo vprašali, kako pametno ravnati z denarjem, kako načrtovati osebni proračun in kje začeti, če razmišljamo o investiranju. Razložil je osnovne pojme, razblinil mite in ponudil praktične nasvete za bolj varno in premišljeno finančno prihodnost.

finance vlaganje delnice investicije svetovanje

Svetovalnica

Šola osebnih financ: ABC investiranja

Posvetili smo se osebnim financam. Finančnega strokovnjaka Simona Megliča smo vprašali, kako pametno ravnati z denarjem, kako načrtovati osebni proračun in kje začeti, če razmišljamo o investiranju. Razložil je osnovne pojme, razblinil mite in ponudil praktične nasvete za bolj varno in premišljeno finančno prihodnost.

VEČ ...|7. 8. 2025
Šola osebnih financ: ABC investiranja

Posvetili smo se osebnim financam. Finančnega strokovnjaka Simona Megliča smo vprašali, kako pametno ravnati z denarjem, kako načrtovati osebni proračun in kje začeti, če razmišljamo o investiranju. Razložil je osnovne pojme, razblinil mite in ponudil praktične nasvete za bolj varno in premišljeno finančno prihodnost.

Radio Ognjišče

finance vlaganje delnice investicije svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|6. 8. 2025
Pravne zagate

Na sporedu so bile Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

Pravne zagate

Na sporedu so bile Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

svetovanje

Svetovalnica

Pravne zagate

Na sporedu so bile Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

VEČ ...|6. 8. 2025
Pravne zagate

Na sporedu so bile Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

Maja Morela

svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|5. 8. 2025
Zakaj k skavtom?

Pogledali smo v svet katoliških skavtov – gibanja, ki mladim ponuja več kot le pustolovščine v naravi. Z gostjo Matejo Mehle smo govorili o poslanstvu skavtstva, o tem, zakaj starši zaupajo svoje otroke skavtom, kako skavtsko življenje spodbuja odgovornost, prijateljstvo in duhovno rast ter kako izgledajo poletni tabori. 

Zakaj k skavtom?

Pogledali smo v svet katoliških skavtov – gibanja, ki mladim ponuja več kot le pustolovščine v naravi. Z gostjo Matejo Mehle smo govorili o poslanstvu skavtstva, o tem, zakaj starši zaupajo svoje otroke skavtom, kako skavtsko življenje spodbuja odgovornost, prijateljstvo in duhovno rast ter kako izgledajo poletni tabori. 

skavti zskss svetovanje skavtski tabor

Svetovalnica

Zakaj k skavtom?

Pogledali smo v svet katoliških skavtov – gibanja, ki mladim ponuja več kot le pustolovščine v naravi. Z gostjo Matejo Mehle smo govorili o poslanstvu skavtstva, o tem, zakaj starši zaupajo svoje otroke skavtom, kako skavtsko življenje spodbuja odgovornost, prijateljstvo in duhovno rast ter kako izgledajo poletni tabori. 

VEČ ...|5. 8. 2025
Zakaj k skavtom?

Pogledali smo v svet katoliških skavtov – gibanja, ki mladim ponuja več kot le pustolovščine v naravi. Z gostjo Matejo Mehle smo govorili o poslanstvu skavtstva, o tem, zakaj starši zaupajo svoje otroke skavtom, kako skavtsko življenje spodbuja odgovornost, prijateljstvo in duhovno rast ter kako izgledajo poletni tabori. 

Blaž Lesnik

skavti zskss svetovanje skavtski tabor

Svetovalnica

VEČ ...|4. 8. 2025
V gore po lepe spomine in z varnim korakom

Poletje je v polnem razmahu in planinske poti zvabijo po tradiciji največ Slovencev prav avgusta. Naš gost je bil  gorski reševalec Jani Bele, Z njim smo govorili o tem, kako se varno podati v gore, kaj naj bo v nahrbtniku, kako prepoznati svoje meje in zakaj je dobra priprava ključna za varen korak.

V gore po lepe spomine in z varnim korakom

Poletje je v polnem razmahu in planinske poti zvabijo po tradiciji največ Slovencev prav avgusta. Naš gost je bil  gorski reševalec Jani Bele, Z njim smo govorili o tem, kako se varno podati v gore, kaj naj bo v nahrbtniku, kako prepoznati svoje meje in zakaj je dobra priprava ključna za varen korak.

svetovanje gore varnost gorska reševalna služba nesreča v gorah

Svetovalnica

V gore po lepe spomine in z varnim korakom

Poletje je v polnem razmahu in planinske poti zvabijo po tradiciji največ Slovencev prav avgusta. Naš gost je bil  gorski reševalec Jani Bele, Z njim smo govorili o tem, kako se varno podati v gore, kaj naj bo v nahrbtniku, kako prepoznati svoje meje in zakaj je dobra priprava ključna za varen korak.

VEČ ...|4. 8. 2025
V gore po lepe spomine in z varnim korakom

Poletje je v polnem razmahu in planinske poti zvabijo po tradiciji največ Slovencev prav avgusta. Naš gost je bil  gorski reševalec Jani Bele, Z njim smo govorili o tem, kako se varno podati v gore, kaj naj bo v nahrbtniku, kako prepoznati svoje meje in zakaj je dobra priprava ključna za varen korak.

Blaž Lesnik

svetovanje gore varnost gorska reševalna služba nesreča v gorah

Svetovalnica

VEČ ...|1. 8. 2025
Zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo?

Z Marjanom Pograjcem iz podjetja Sistem Plus smo govorili o klimatskih napravah, ki jih uporabljamo v naših domovih. Kako jih pravilno uporabljati, na kaj naj bomo pozorni pri nakupu in kako vplivajo na naše počutje. Če razmišljate o nakupu klime ali pa vas zanima, zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo, mu prisluhnite. 

Zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo?

Z Marjanom Pograjcem iz podjetja Sistem Plus smo govorili o klimatskih napravah, ki jih uporabljamo v naših domovih. Kako jih pravilno uporabljati, na kaj naj bomo pozorni pri nakupu in kako vplivajo na naše počutje. Če razmišljate o nakupu klime ali pa vas zanima, zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo, mu prisluhnite. 

klimatske naprave zdravje kriteriji nakupa

Svetovalnica

Zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo?

Z Marjanom Pograjcem iz podjetja Sistem Plus smo govorili o klimatskih napravah, ki jih uporabljamo v naših domovih. Kako jih pravilno uporabljati, na kaj naj bomo pozorni pri nakupu in kako vplivajo na naše počutje. Če razmišljate o nakupu klime ali pa vas zanima, zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo, mu prisluhnite. 

VEČ ...|1. 8. 2025
Zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo?

Z Marjanom Pograjcem iz podjetja Sistem Plus smo govorili o klimatskih napravah, ki jih uporabljamo v naših domovih. Kako jih pravilno uporabljati, na kaj naj bomo pozorni pri nakupu in kako vplivajo na naše počutje. Če razmišljate o nakupu klime ali pa vas zanima, zakaj vas zjutraj boli grlo, ko spite z vklopljeno klimo, mu prisluhnite. 

Radio Ognjišče

klimatske naprave zdravje kriteriji nakupa

Svetovalnica
Vsebinsko je nekaj tem določenih, to so zdravstvena vprašanja, izzivi domačega vrtnarjenja, pravne zagate, pripravljanje okusnih obrokov, pravila lepega vedenja, iskanje zaposlitve. Pri pogovoru s strokovnjakom sodelujejo poslušalci s svojimi vprašanji.
Radio Ognjišče

Radio Ognjišče

Priporočamo
|
Aktualno

Pogovor o

VEČ ...|6. 8. 2025
Druga obletnica ujme

V oddaji smo se z različnimi prispevki spomnili največje naravne nesreče, ki je prizadela samostojno Slovenijo v prvih avgustovskih dneh leta 2023. Zanimalo nas je, kako na potek sanacije in pomoč prebivalcem gledajo občine in kako veliko vlogo je pri lajšanju stisk odigrala Karitas. 

Naši sogovorniki so bili župan Kamnika Matej Slapar, župan Mozirja Ivan Suhoveršnik ter sodelavca Slovenske karitas za materialno in psihosocialno pomoč Danilo Jesenik Jelenc in Andreja Verovšek

Druga obletnica ujme

V oddaji smo se z različnimi prispevki spomnili največje naravne nesreče, ki je prizadela samostojno Slovenijo v prvih avgustovskih dneh leta 2023. Zanimalo nas je, kako na potek sanacije in pomoč prebivalcem gledajo občine in kako veliko vlogo je pri lajšanju stisk odigrala Karitas. 

Naši sogovorniki so bili župan Kamnika Matej Slapar, župan Mozirja Ivan Suhoveršnik ter sodelavca Slovenske karitas za materialno in psihosocialno pomoč Danilo Jesenik Jelenc in Andreja Verovšek

Petra Stopar

politikaživljenje

Sol in luč

VEČ ...|12. 8. 2025
Zgodbe iz knjige Zgodbe za skladen zakon in družino

»Ljubezen je iznajdljiva,« bi lahko dodali naštevanju apostola Pavla, ki opisuje njene lastnosti. Zgodbe iz knjige z naslovom Zgodbe za skladen zakon in družino, so navdih vsem, ki se prepustijo njihovim nagovorom. Avtor, Božo Rustja, ki jih je zbral, je z njimi skušal nakazati možnosti, kako očistiti in opleti zaraščene poti, da bodo na skupnih poteh zakoncev spet zacvetele rože. Knjiga je izšla pri založbi Ognjišče.⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Zgodbe iz knjige Zgodbe za skladen zakon in družino

»Ljubezen je iznajdljiva,« bi lahko dodali naštevanju apostola Pavla, ki opisuje njene lastnosti. Zgodbe iz knjige z naslovom Zgodbe za skladen zakon in družino, so navdih vsem, ki se prepustijo njihovim nagovorom. Avtor, Božo Rustja, ki jih je zbral, je z njimi skušal nakazati možnosti, kako očistiti in opleti zaraščene poti, da bodo na skupnih poteh zakoncev spet zacvetele rože. Knjiga je izšla pri založbi Ognjišče.⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Tadej Sadar

duhovnostdružbazakondružina

Za življenje

VEČ ...|9. 8. 2025
Alenka Rebula: Ponudba poletja - Manj pričakovanj, več notranjega miru

V rednih pogovorih z Alenko Rebula, ki opisuje izvirno metodo Vera vase Josipe Prebeg, smo se dotaknili razkošja poletja. Alenka pravi: Poletje je z več vidikov čas obilja; to odpira možnosti, da se premaknemo k stvarem, ki so nam ljubše, bližje. Toda, ali se znajdemo v obilju? Če ne vemo, kaj je najbolj po naši meri srca, se lahko izgubimo in potem delamo, kar mislimo, da je treba - ker to počnejo tudi drugi, in ne tisto, kar nam dobro dene. Velja zato poiskati v poletju vse tisto, kar nam je res ljubo, kar običajno ne najde mesta v preostalem delu leta, ker je več drugih obveznosti. Razmislimo, kaj nas prerodi, obnavlja?, kajti to je ponudba poletja. Skromnost je drugi obraz hvaležnosti. 

Alenka Rebula: Ponudba poletja - Manj pričakovanj, več notranjega miru

V rednih pogovorih z Alenko Rebula, ki opisuje izvirno metodo Vera vase Josipe Prebeg, smo se dotaknili razkošja poletja. Alenka pravi: Poletje je z več vidikov čas obilja; to odpira možnosti, da se premaknemo k stvarem, ki so nam ljubše, bližje. Toda, ali se znajdemo v obilju? Če ne vemo, kaj je najbolj po naši meri srca, se lahko izgubimo in potem delamo, kar mislimo, da je treba - ker to počnejo tudi drugi, in ne tisto, kar nam dobro dene. Velja zato poiskati v poletju vse tisto, kar nam je res ljubo, kar običajno ne najde mesta v preostalem delu leta, ker je več drugih obveznosti. Razmislimo, kaj nas prerodi, obnavlja?, kajti to je ponudba poletja. Skromnost je drugi obraz hvaležnosti. 

Nataša Ličen

vzgojaduhovnostpogovorodnosi

Program zadnjega tedna

VEČ ...|13. 8. 2025
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 13. avgust 2025 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 13. avgust 2025 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Naš pogled

VEČ ...|12. 8. 2025
Telefoni so nam ukradli otroke

»Statistika poroča, da najstniki v povprečju gledajo v zaslone 8 ur in 36 minut na dan. Telefoni so nam ukradli otroke. Zato jim jaz občasno ukradem telefon! Fizično ga vzamem s seboj v službo.«

Telefoni so nam ukradli otroke

»Statistika poroča, da najstniki v povprečju gledajo v zaslone 8 ur in 36 minut na dan. Telefoni so nam ukradli otroke. Zato jim jaz občasno ukradem telefon! Fizično ga vzamem s seboj v službo.«

Mirjam Judež

komentar

Kulturni utrinki

VEČ ...|13. 8. 2025
Bliža se 31. mednarodna likovna kolonija Umetniki za Karitas

Od 18. do 22. avgusta bo na Sinjem vrhu nad Ajdovščino potekala že 31. mednarodna likovna kolonija Umetniki za karitas z geslom: Vrata upanja. Projekt Umetniki za karitas, ki ga že 31 let izvaja Škofijska karitas Koper, nam je predstavila koordinatorka projekta Marjana Plesničar Jezeršek.

Bliža se 31. mednarodna likovna kolonija Umetniki za Karitas

Od 18. do 22. avgusta bo na Sinjem vrhu nad Ajdovščino potekala že 31. mednarodna likovna kolonija Umetniki za karitas z geslom: Vrata upanja. Projekt Umetniki za karitas, ki ga že 31 let izvaja Škofijska karitas Koper, nam je predstavila koordinatorka projekta Marjana Plesničar Jezeršek.

Jože Bartolj

kulturalikovna umetnostUmetniki za karitasMarjana Plesničar Jezeršek

Komentar Domovina.je

VEČ ...|13. 8. 2025
Aljuš Pertinač: Anketa naj bo

Predvolilna vročica v Sloveniji se zaostruje, čeprav je do rednih volitev še vsaj dobrega pol leta. Vladajoči so očitno malo pozno – ampak hej, bolje pozno kot nikoli, kajne – spoznali, da nebuloze tipa: vladali bomo, dokler se ne bomo naveličali, ciljamo na tri mandate in podobno, ne prinašajo volilnih zmag. Zato so vpregli vse sile. Ne v to, če je slučajno kdo zmotno pomislil, da bi naredili čim več za Slovenijo, ampak v to, kako bi si nagrabili čim več zase.

Aljuš Pertinač: Anketa naj bo

Predvolilna vročica v Sloveniji se zaostruje, čeprav je do rednih volitev še vsaj dobrega pol leta. Vladajoči so očitno malo pozno – ampak hej, bolje pozno kot nikoli, kajne – spoznali, da nebuloze tipa: vladali bomo, dokler se ne bomo naveličali, ciljamo na tri mandate in podobno, ne prinašajo volilnih zmag. Zato so vpregli vse sile. Ne v to, če je slučajno kdo zmotno pomislil, da bi naredili čim več za Slovenijo, ampak v to, kako bi si nagrabili čim več zase.

Aljuš Pertinač

komentarpolitikadružba

Spominjamo se

VEČ ...|13. 8. 2025
Spominjamo se dne 13. 8.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 13. 8.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|13. 8. 2025
Praznični jedilnik

Sestra Nikolina za prihajajoči praznik, Marijino vnebovzetje, predlaga dobro juho. Lahko je, če je dan vroč, kosilo tudi brez juhe in je glavna je meso – na hitro pečeni zrezki. Lahko skuhamo dober kos govedine, ki ga potem samo narežemo, zraven pa naredimo recimo smetanov hren ali pa različne solate: zeleno, paradižnikovo (s papriko in zabeljena z malo čebule zraven), kumarično ... K prazničnemu jedilniku sodi tudi sladila. V teh dneh zelo prija domač sladoled. Naredimo ga tako, da zmiksamo smetano, dodamo jogurt in nekaj sadja: maline, robide, banane. Nežno sladkamo in po okusu dodamo še malo breskovega likerja. Skledo postavimo v zamrzovalnik in gremo večkrat pomešati. Lahko pa naredimo za sladico biskvit, ki ga dobro navlažimo s tekočino od kompota. Na to naložimo narezano sadje in po vrhu še smetano, ki smo ji dodali želatino.  Sestra Nikolina tudi priporoča, da pravočasno kupimo in pripravimo vse za praznično kosilo.  

Praznični jedilnik

Sestra Nikolina za prihajajoči praznik, Marijino vnebovzetje, predlaga dobro juho. Lahko je, če je dan vroč, kosilo tudi brez juhe in je glavna je meso – na hitro pečeni zrezki. Lahko skuhamo dober kos govedine, ki ga potem samo narežemo, zraven pa naredimo recimo smetanov hren ali pa različne solate: zeleno, paradižnikovo (s papriko in zabeljena z malo čebule zraven), kumarično ... K prazničnemu jedilniku sodi tudi sladila. V teh dneh zelo prija domač sladoled. Naredimo ga tako, da zmiksamo smetano, dodamo jogurt in nekaj sadja: maline, robide, banane. Nežno sladkamo in po okusu dodamo še malo breskovega likerja. Skledo postavimo v zamrzovalnik in gremo večkrat pomešati. Lahko pa naredimo za sladico biskvit, ki ga dobro navlažimo s tekočino od kompota. Na to naložimo narezano sadje in po vrhu še smetano, ki smo ji dodali želatino.  Sestra Nikolina tudi priporoča, da pravočasno kupimo in pripravimo vse za praznično kosilo.  

Matjaž Merljak

kuhajmo