Turistične kmetije, mlin na Muri, deblak v Blejskem jezeru, reševalni pas

V oddaji smo poročali o krepitvi turističnih kmetij med epidemijo, nadomestni gradnji porušenega mlina na Muri, 1200 let starem plovilu, ki je bilo dvignjeno iz Blejskega jezera in predano strokovnjakom. Spregovorili pa smo tudi o pomenu vzpostavitve reševalnega pasu.  

Andrej Šinko

politika družba info

22. 10. 2022
Turistične kmetije, mlin na Muri, deblak v Blejskem jezeru, reševalni pas

V oddaji smo poročali o krepitvi turističnih kmetij med epidemijo, nadomestni gradnji porušenega mlina na Muri, 1200 let starem plovilu, ki je bilo dvignjeno iz Blejskega jezera in predano strokovnjakom. Spregovorili pa smo tudi o pomenu vzpostavitve reševalnega pasu.  

Andrej Šinko

VEČ ...|22. 10. 2022
Turistične kmetije, mlin na Muri, deblak v Blejskem jezeru, reševalni pas

V oddaji smo poročali o krepitvi turističnih kmetij med epidemijo, nadomestni gradnji porušenega mlina na Muri, 1200 let starem plovilu, ki je bilo dvignjeno iz Blejskega jezera in predano strokovnjakom. Spregovorili pa smo tudi o pomenu vzpostavitve reševalnega pasu.  

Andrej Šinko

politikadružbainfo

Iz naših krajev

VEČ ...|19. 4. 2025
Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

politika družba info

Iz naših krajev

Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

VEČ ...|19. 4. 2025
Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

Alen Salihović

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|12. 4. 2025
Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

politika družba info

Iz naših krajev

Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

VEČ ...|12. 4. 2025
Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|5. 4. 2025
Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

politika družba info

Iz naših krajev

Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

VEČ ...|5. 4. 2025
Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|29. 3. 2025
Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

politika družba info

Iz naših krajev

Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

VEČ ...|29. 3. 2025
Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|22. 3. 2025
Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

politika družba info

Iz naših krajev

Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

VEČ ...|22. 3. 2025
Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|15. 3. 2025
Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

politika družba info

Iz naših krajev

Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

VEČ ...|15. 3. 2025
Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|8. 3. 2025
Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

politika družba info

Iz naših krajev

Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

VEČ ...|8. 3. 2025
Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|1. 3. 2025
Kranj, Naklo, Monošter, Murska Sobota, Vipava

Poročali smo o načrtih za gradnjo stadiona v Naklem, stanju zraka v Kranju, odprtju razstave ob 150-letnici kasaških dirk na Slovenskem, novih projektih, ki povezujejo Prekmurje in Porabje ter neuspelem razpisu za oživitev prenovljene vipavske Podskale.

Kranj, Naklo, Monošter, Murska Sobota, Vipava

Poročali smo o načrtih za gradnjo stadiona v Naklem, stanju zraka v Kranju, odprtju razstave ob 150-letnici kasaških dirk na Slovenskem, novih projektih, ki povezujejo Prekmurje in Porabje ter neuspelem razpisu za oživitev prenovljene vipavske Podskale.

politika družba info

Iz naših krajev

Kranj, Naklo, Monošter, Murska Sobota, Vipava

Poročali smo o načrtih za gradnjo stadiona v Naklem, stanju zraka v Kranju, odprtju razstave ob 150-letnici kasaških dirk na Slovenskem, novih projektih, ki povezujejo Prekmurje in Porabje ter neuspelem razpisu za oživitev prenovljene vipavske Podskale.

VEČ ...|1. 3. 2025
Kranj, Naklo, Monošter, Murska Sobota, Vipava

Poročali smo o načrtih za gradnjo stadiona v Naklem, stanju zraka v Kranju, odprtju razstave ob 150-letnici kasaških dirk na Slovenskem, novih projektih, ki povezujejo Prekmurje in Porabje ter neuspelem razpisu za oživitev prenovljene vipavske Podskale.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev
V oddaji Iz naših krajev spremljamo dogajanje po slovenskih občinah. V njej poročamo o različnih prireditvah, slovesnostih, običajih in drugih zanimivih dogodkih. Oddajo z izjavami oziroma sodelovanjem v krajših pogovorih popestrijo posamezniki, ki delujejo v različnih družbeno-političnih sferah lokalnega okolja.
Andrej Šinko

Andrej Šinko

Priporočamo
|
Aktualno

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|29. 4. 2025
Zmogljivost obmejnih regij

Obmejne regije niso le obrobna območja, temveč kraji, kjer je vredno živeti. Sodelovanje, trajnostno načrtovanje in vključevanje mladih bodo ključnega pomena za popoln razvoj priložnosti obmejnih regij, zlasti južne Koroške. To je sporočilo regionalne konference, ki jo je politična stranka Enotna lista pripravila v Celovcu skupaj z Evropsko svobodno zvezo EFA. Na njej so se zbrali strokovnjaki, politiki in mladi z južne Koroške. Predsednik Enotne liste Gabriel Hribar je med izzivi obmejnih regij navedel infrastrukturni primanjkljaj, odseljevanje, demografske spremembe in marginalizacijo manjšin. Podpredsednik Evropske svobodne zveze Frank de Boer je poudaril potrebo po skupnem razvoju čezmejnih strategij. Na konferenci je sodeloval tudi evropski poslanec iz Slovenije Matjaž Nemec. Sabine Polesnig iz vlade dežele Koroške in dr. Silvo Jernej iz Šmihela sta pokazala, kako lahko prostorsko načrtovanje prispeva k varstvu podnebja, Fulvia Premolin pa je govorila o izzivih v italijansko-slovenski obmejni regiji.

Zmogljivost obmejnih regij

Obmejne regije niso le obrobna območja, temveč kraji, kjer je vredno živeti. Sodelovanje, trajnostno načrtovanje in vključevanje mladih bodo ključnega pomena za popoln razvoj priložnosti obmejnih regij, zlasti južne Koroške. To je sporočilo regionalne konference, ki jo je politična stranka Enotna lista pripravila v Celovcu skupaj z Evropsko svobodno zvezo EFA. Na njej so se zbrali strokovnjaki, politiki in mladi z južne Koroške. Predsednik Enotne liste Gabriel Hribar je med izzivi obmejnih regij navedel infrastrukturni primanjkljaj, odseljevanje, demografske spremembe in marginalizacijo manjšin. Podpredsednik Evropske svobodne zveze Frank de Boer je poudaril potrebo po skupnem razvoju čezmejnih strategij. Na konferenci je sodeloval tudi evropski poslanec iz Slovenije Matjaž Nemec. Sabine Polesnig iz vlade dežele Koroške in dr. Silvo Jernej iz Šmihela sta pokazala, kako lahko prostorsko načrtovanje prispeva k varstvu podnebja, Fulvia Premolin pa je govorila o izzivih v italijansko-slovenski obmejni regiji.

Matjaž Merljak

družbarojaki

Naš gost

VEČ ...|26. 4. 2025
Karel Gržan

Karel Gržan je po letih delovanja v več župnijah, zdaj deluje kot kaplan v Lučah, Ljubnem in Solčavi. Preizkušen v zadnjih letih tudi v bolezni se je že od otroštva učil drugače razbirati svet. Črke zanj drugače plešejo, ko se jim je naučil slediti, je postajal vse močnejši ravno z njimi, oziroma v besedah. Je avtor več odmevnih knjig, nekatere je spisal tudi na humoren način in na svoj račun. Med prvimi nas je opozarjal na pomen čuječnosti, na odmik od manj imeti k več biti, k sobivanju in čutenju. Obiskali smo ga na njegovi domačiji, v hribih nad Savinjo, kjer nas z zgledom na videz preprostega življenja, nekoliko odmaknjenega, a v sožitju z naravo in okoliškimi domačini, uči pristnega občestva.   

Karel Gržan

Karel Gržan je po letih delovanja v več župnijah, zdaj deluje kot kaplan v Lučah, Ljubnem in Solčavi. Preizkušen v zadnjih letih tudi v bolezni se je že od otroštva učil drugače razbirati svet. Črke zanj drugače plešejo, ko se jim je naučil slediti, je postajal vse močnejši ravno z njimi, oziroma v besedah. Je avtor več odmevnih knjig, nekatere je spisal tudi na humoren način in na svoj račun. Med prvimi nas je opozarjal na pomen čuječnosti, na odmik od manj imeti k več biti, k sobivanju in čutenju. Obiskali smo ga na njegovi domačiji, v hribih nad Savinjo, kjer nas z zgledom na videz preprostega življenja, nekoliko odmaknjenega, a v sožitju z naravo in okoliškimi domačini, uči pristnega občestva.   

Nataša Ličen

spominživljenjepogovorduhovnost

Za življenje

VEČ ...|19. 4. 2025
Vprašanja o prazniku velike noči

Zakonca Ruparčič sta iskala odgovore na otroška vprašanja o prazniku velike noči.

Vprašanja o prazniku velike noči

Zakonca Ruparčič sta iskala odgovore na otroška vprašanja o prazniku velike noči.

Mateja Subotičanec

vzgojaduhovnost

Moja zgodba

VEČ ...|27. 4. 2025
Dachavski procesi – 75 let pozneje - 2. oddaja

V oddaji Moja zgodba ste lahko prisluhnili prispevkoma z znanstvenega posveta »Dachavski procesi – 75 let pozneje«, ki je novembra 2024, potekal v organizaciji Slovenske matice in Študijskega centra za narodno spravo. To je bila druga oddaja v nizu, v kateri je o UDBI in Dahavskih procesih spregovoril mag. Igor Omerza. Alenka Puhar pa je predstavila primer Ludvika Merzela.

Dachavski procesi – 75 let pozneje - 2. oddaja

V oddaji Moja zgodba ste lahko prisluhnili prispevkoma z znanstvenega posveta »Dachavski procesi – 75 let pozneje«, ki je novembra 2024, potekal v organizaciji Slovenske matice in Študijskega centra za narodno spravo. To je bila druga oddaja v nizu, v kateri je o UDBI in Dahavskih procesih spregovoril mag. Igor Omerza. Alenka Puhar pa je predstavila primer Ludvika Merzela.

Jože Bartolj

spominpolitikaDachauski procesiIgor OmerzaAlenka PuharLudvik MerzelUDBA in Dahavski procesiSlovenska maticaŠtudijski center za narodno spravo

Duhovna misel

VEČ ...|30. 4. 2025
Gospod, usliši me

Živel je neki star človek. Bil je pobožen in njegovo življenje je mirno teklo. A bolj ko so se njegovi dnevi bližali koncu, bolj ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Gospod, usliši me

Živel je neki star človek. Bil je pobožen in njegovo življenje je mirno teklo. A bolj ko so se njegovi dnevi bližali koncu, bolj ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Pavle Ravnohrib

duhovnost

Kulturni utrinki

VEČ ...|30. 4. 2025
Vabilo na koncert, Dan jazza in Celje v Festmest

Slišali ste vabilo na koncert zbora Collegium vocale Celje, nekajj o Dnevu jazza in o festivalu Festmest.

Vabilo na koncert, Dan jazza in Celje v Festmest

Slišali ste vabilo na koncert zbora Collegium vocale Celje, nekajj o Dnevu jazza in o festivalu Festmest.

Jure Sešek

kulturaliteraturalikovna umetnostglasbagledališčefilm

Komentar Domovina.je

VEČ ...|30. 4. 2025
Erika Ašič - Naivnost katoličanov

Država in verske skupnosti so ločene, toda hitro lahko ugotovimo, da to načelo ena stran upošteva zgolj takrat, ko ji ustreza.

Erika Ašič - Naivnost katoličanov

Država in verske skupnosti so ločene, toda hitro lahko ugotovimo, da to načelo ena stran upošteva zgolj takrat, ko ji ustreza.

Erika Ašič

komentarpolitikadružba

Spominjamo se

VEČ ...|30. 4. 2025
Spominjamo se dne 30. 4.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 30. 4.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|30. 4. 2025
Uporaba šunke od žegna

Poslušalki je od velikonočnega žegna ostalo še nekaj mesa. Kako ga lahko uporabi, kaj naj pripravi? Sestra Nikolina odgovarja, da lahko to meso zmelje in ga uporabi za mesni nadev. S tem nadeva palačinke in jih potem popeče.  K mesu doda še kakšno jajce, peteršilj in česen ali pa čemaž, mogoče kako žlico majoneze ali nožev vrh gorčice. To popečemo, jih prelijemo z jajčnim mlekom. Zraven lahko ponudimo še solato. Sesekljano šunko lahko dodamo pire krompirju. Uporabimo jo lahko za pico. Lahko se naredi tudi nadev za žlikrofe. Oglasila se je poslušalka, ki pripravlja pasulj.  

Uporaba šunke od žegna

Poslušalki je od velikonočnega žegna ostalo še nekaj mesa. Kako ga lahko uporabi, kaj naj pripravi? Sestra Nikolina odgovarja, da lahko to meso zmelje in ga uporabi za mesni nadev. S tem nadeva palačinke in jih potem popeče.  K mesu doda še kakšno jajce, peteršilj in česen ali pa čemaž, mogoče kako žlico majoneze ali nožev vrh gorčice. To popečemo, jih prelijemo z jajčnim mlekom. Zraven lahko ponudimo še solato. Sesekljano šunko lahko dodamo pire krompirju. Uporabimo jo lahko za pico. Lahko se naredi tudi nadev za žlikrofe. Oglasila se je poslušalka, ki pripravlja pasulj.  

Matjaž Merljak

kuhajmo