Kaj lahko naredimo za bolj polno življenje

Naša gostja je bila Ana Petrič, direktorica DEOS Centra starejših Notranje Gorice. Izvajalka številnih smelih idej, za kar je bila pred kratkim nagrajena z Jabolkom navdiha pri predsedniku države Borutu Pahorju. V klepetu o izzivih, s katerimi se kot direktorica doma starejših srečuje v tem zahtevnem času.

Damijana Medved

Ana Petrič dom starejših koronavirus epidemija Jabolko navdiha

7. 2. 2021
Kaj lahko naredimo za bolj polno življenje

Naša gostja je bila Ana Petrič, direktorica DEOS Centra starejših Notranje Gorice. Izvajalka številnih smelih idej, za kar je bila pred kratkim nagrajena z Jabolkom navdiha pri predsedniku države Borutu Pahorju. V klepetu o izzivih, s katerimi se kot direktorica doma starejših srečuje v tem zahtevnem času.

Damijana Medved

VEČ ...|7. 2. 2021
Kaj lahko naredimo za bolj polno življenje

Naša gostja je bila Ana Petrič, direktorica DEOS Centra starejših Notranje Gorice. Izvajalka številnih smelih idej, za kar je bila pred kratkim nagrajena z Jabolkom navdiha pri predsedniku države Borutu Pahorju. V klepetu o izzivih, s katerimi se kot direktorica doma starejših srečuje v tem zahtevnem času.

Damijana Medved

Ana Petričdom starejšihkoronavirusepidemijaJabolko navdiha

Nedeljski klepet

VEČ ...|2. 3. 2025
Podpora svojcem bolnikov z demenco

V marčevskem Nedeljskem klepetu je bila naša gostja Štefanija Lukič Zlobec, predsednica Spominčice – Alzheimer Slovenija. Tema pogovora pa podpora svojcem bolnikov z demenco. Spominčica ima na voljo celo vrsto dejavnosti in storitev, ki so svojcem lahko v pomoč in podporo: posvetovalnico, svetovalni telefon, skupine za samopomoč, usposabljanje za svojce, Alzheimer cafe, aktivno druženje in družabništvo. 

Podpora svojcem bolnikov z demenco

V marčevskem Nedeljskem klepetu je bila naša gostja Štefanija Lukič Zlobec, predsednica Spominčice – Alzheimer Slovenija. Tema pogovora pa podpora svojcem bolnikov z demenco. Spominčica ima na voljo celo vrsto dejavnosti in storitev, ki so svojcem lahko v pomoč in podporo: posvetovalnico, svetovalni telefon, skupine za samopomoč, usposabljanje za svojce, Alzheimer cafe, aktivno druženje in družabništvo. 

demenca Spominčica Štefanija Lukič Zlobec Alzheimer svojci

Nedeljski klepet

Podpora svojcem bolnikov z demenco

V marčevskem Nedeljskem klepetu je bila naša gostja Štefanija Lukič Zlobec, predsednica Spominčice – Alzheimer Slovenija. Tema pogovora pa podpora svojcem bolnikov z demenco. Spominčica ima na voljo celo vrsto dejavnosti in storitev, ki so svojcem lahko v pomoč in podporo: posvetovalnico, svetovalni telefon, skupine za samopomoč, usposabljanje za svojce, Alzheimer cafe, aktivno druženje in družabništvo. 

VEČ ...|2. 3. 2025
Podpora svojcem bolnikov z demenco

V marčevskem Nedeljskem klepetu je bila naša gostja Štefanija Lukič Zlobec, predsednica Spominčice – Alzheimer Slovenija. Tema pogovora pa podpora svojcem bolnikov z demenco. Spominčica ima na voljo celo vrsto dejavnosti in storitev, ki so svojcem lahko v pomoč in podporo: posvetovalnico, svetovalni telefon, skupine za samopomoč, usposabljanje za svojce, Alzheimer cafe, aktivno druženje in družabništvo. 

Damijana Medved

demenca Spominčica Štefanija Lukič Zlobec Alzheimer svojci

Nedeljski klepet

VEČ ...|2. 2. 2025
Moško žalovanje

Gost oddaje je bil Jani Kramar, strokovni sodelavec iz Slovenskega društva Hospic. Spregovoril je o moškem žalovanju. Z nami je delil tudi nekaj misli o tem, kako pristopiti do žalujoče osebe. 

Moško žalovanje

Gost oddaje je bil Jani Kramar, strokovni sodelavec iz Slovenskega društva Hospic. Spregovoril je o moškem žalovanju. Z nami je delil tudi nekaj misli o tem, kako pristopiti do žalujoče osebe. 

pogovor družba

Nedeljski klepet

Moško žalovanje

Gost oddaje je bil Jani Kramar, strokovni sodelavec iz Slovenskega društva Hospic. Spregovoril je o moškem žalovanju. Z nami je delil tudi nekaj misli o tem, kako pristopiti do žalujoče osebe. 

VEČ ...|2. 2. 2025
Moško žalovanje

Gost oddaje je bil Jani Kramar, strokovni sodelavec iz Slovenskega društva Hospic. Spregovoril je o moškem žalovanju. Z nami je delil tudi nekaj misli o tem, kako pristopiti do žalujoče osebe. 

Jon Kanjir

pogovor družba

Nedeljski klepet

VEČ ...|5. 1. 2025
Refleksija minulega in načrtovanje novega

V januarskem Nedeljskem klepetu je bila z nami psihologinja Janja Frelih Gorjanc, ki je z nami delila misli o prezimovanju, refleksiji minulega in načrtovanju novega. Gostja je med drugim povedala, kako tudi ljudje lahko živimo bolj v ciklu narave, ki pozimi hrani moči za pomladni razcvet, ter o pravi meri prepuščanja in načrtovanja.

Refleksija minulega in načrtovanje novega

V januarskem Nedeljskem klepetu je bila z nami psihologinja Janja Frelih Gorjanc, ki je z nami delila misli o prezimovanju, refleksiji minulega in načrtovanju novega. Gostja je med drugim povedala, kako tudi ljudje lahko živimo bolj v ciklu narave, ki pozimi hrani moči za pomladni razcvet, ter o pravi meri prepuščanja in načrtovanja.

prezimovanje refleksija obračun starost načrtovanje prepuščanje

Nedeljski klepet

Refleksija minulega in načrtovanje novega

V januarskem Nedeljskem klepetu je bila z nami psihologinja Janja Frelih Gorjanc, ki je z nami delila misli o prezimovanju, refleksiji minulega in načrtovanju novega. Gostja je med drugim povedala, kako tudi ljudje lahko živimo bolj v ciklu narave, ki pozimi hrani moči za pomladni razcvet, ter o pravi meri prepuščanja in načrtovanja.

VEČ ...|5. 1. 2025
Refleksija minulega in načrtovanje novega

V januarskem Nedeljskem klepetu je bila z nami psihologinja Janja Frelih Gorjanc, ki je z nami delila misli o prezimovanju, refleksiji minulega in načrtovanju novega. Gostja je med drugim povedala, kako tudi ljudje lahko živimo bolj v ciklu narave, ki pozimi hrani moči za pomladni razcvet, ter o pravi meri prepuščanja in načrtovanja.

Damijana Medved

prezimovanje refleksija obračun starost načrtovanje prepuščanje

Nedeljski klepet

VEČ ...|1. 12. 2024
Vprašajmo Metko

V tokratnem Nedeljskem klepetu smo z Metko Klevišar predstavili njeno najnovejšo knjigo Vprašajmo Metko, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi. Knjiga skozi vprašanja ljudi, ki so v Metkinem življenju pustili poseben vtis in njenih odgovorov, pred nas izriše njeno življenjsko naravnanost in bogato življenjsko pot. V oddaji je sodeloval tudi Jon Kanjir, ki je bil tudi eden tistih, ki so Metki zastavili vprašanje.

Vprašajmo Metko

V tokratnem Nedeljskem klepetu smo z Metko Klevišar predstavili njeno najnovejšo knjigo Vprašajmo Metko, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi. Knjiga skozi vprašanja ljudi, ki so v Metkinem življenju pustili poseben vtis in njenih odgovorov, pred nas izriše njeno življenjsko naravnanost in bogato življenjsko pot. V oddaji je sodeloval tudi Jon Kanjir, ki je bil tudi eden tistih, ki so Metki zastavili vprašanje.

Metka Klevišar Celjska Mohorjeva družba modrost življenje knjiga

Nedeljski klepet

Vprašajmo Metko

V tokratnem Nedeljskem klepetu smo z Metko Klevišar predstavili njeno najnovejšo knjigo Vprašajmo Metko, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi. Knjiga skozi vprašanja ljudi, ki so v Metkinem življenju pustili poseben vtis in njenih odgovorov, pred nas izriše njeno življenjsko naravnanost in bogato življenjsko pot. V oddaji je sodeloval tudi Jon Kanjir, ki je bil tudi eden tistih, ki so Metki zastavili vprašanje.

VEČ ...|1. 12. 2024
Vprašajmo Metko

V tokratnem Nedeljskem klepetu smo z Metko Klevišar predstavili njeno najnovejšo knjigo Vprašajmo Metko, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi. Knjiga skozi vprašanja ljudi, ki so v Metkinem življenju pustili poseben vtis in njenih odgovorov, pred nas izriše njeno življenjsko naravnanost in bogato življenjsko pot. V oddaji je sodeloval tudi Jon Kanjir, ki je bil tudi eden tistih, ki so Metki zastavili vprašanje.

Damijana Medved

Metka Klevišar Celjska Mohorjeva družba modrost življenje knjiga

Nedeljski klepet

VEČ ...|3. 11. 2024
Mala pozornost za veliko veselje

V tokratnem Nedeljskem klepetu je Ana Petrič predstavila projekt Mala pozornost za veliko veselje, s katerim želi polepšati božične praznike 21.000 starejšim, ki bivajo v domovih in centrih za starejše. Vse nas namreč vabi k ustvarjanju voščil in prazničnih pisem, ki obogatijo tako pošiljatelje kot prejemnike. V pogovoru je predstavila izkušnje, ki so jih v projektu nabrali v preteklih letih, zaupala pa nam je tudi, s čim jo starejši navdihujejo in kje ona sama najde moč in energijo za številne projekte, ki jih pripravlja za dobrobit nas vseh.

Mala pozornost za veliko veselje

V tokratnem Nedeljskem klepetu je Ana Petrič predstavila projekt Mala pozornost za veliko veselje, s katerim želi polepšati božične praznike 21.000 starejšim, ki bivajo v domovih in centrih za starejše. Vse nas namreč vabi k ustvarjanju voščil in prazničnih pisem, ki obogatijo tako pošiljatelje kot prejemnike. V pogovoru je predstavila izkušnje, ki so jih v projektu nabrali v preteklih letih, zaupala pa nam je tudi, s čim jo starejši navdihujejo in kje ona sama najde moč in energijo za številne projekte, ki jih pripravlja za dobrobit nas vseh.

starejši Mala pozornost za veliko veselje Prostorček Ana Petrič solidarnost

Nedeljski klepet

Mala pozornost za veliko veselje

V tokratnem Nedeljskem klepetu je Ana Petrič predstavila projekt Mala pozornost za veliko veselje, s katerim želi polepšati božične praznike 21.000 starejšim, ki bivajo v domovih in centrih za starejše. Vse nas namreč vabi k ustvarjanju voščil in prazničnih pisem, ki obogatijo tako pošiljatelje kot prejemnike. V pogovoru je predstavila izkušnje, ki so jih v projektu nabrali v preteklih letih, zaupala pa nam je tudi, s čim jo starejši navdihujejo in kje ona sama najde moč in energijo za številne projekte, ki jih pripravlja za dobrobit nas vseh.

VEČ ...|3. 11. 2024
Mala pozornost za veliko veselje

V tokratnem Nedeljskem klepetu je Ana Petrič predstavila projekt Mala pozornost za veliko veselje, s katerim želi polepšati božične praznike 21.000 starejšim, ki bivajo v domovih in centrih za starejše. Vse nas namreč vabi k ustvarjanju voščil in prazničnih pisem, ki obogatijo tako pošiljatelje kot prejemnike. V pogovoru je predstavila izkušnje, ki so jih v projektu nabrali v preteklih letih, zaupala pa nam je tudi, s čim jo starejši navdihujejo in kje ona sama najde moč in energijo za številne projekte, ki jih pripravlja za dobrobit nas vseh.

Damijana Medved

starejši Mala pozornost za veliko veselje Prostorček Ana Petrič solidarnost

Nedeljski klepet

VEČ ...|6. 10. 2024
Kako biti sočutna opora žalujočim?

V tokratni oddaji je bila naša sogovornica predsednica Slovenskega društva Hospic Renata Jakob Roban. Spregovorili smo o tem, kako biti sočutna opora žalujočim, dotaknili smo se tudi posebnosti otroškega in moškega žalovanja. 

Kako biti sočutna opora žalujočim?

V tokratni oddaji je bila naša sogovornica predsednica Slovenskega društva Hospic Renata Jakob Roban. Spregovorili smo o tem, kako biti sočutna opora žalujočim, dotaknili smo se tudi posebnosti otroškega in moškega žalovanja. 

renata jakob roban žalovanje sočutje podpora hospic

Nedeljski klepet

Kako biti sočutna opora žalujočim?

V tokratni oddaji je bila naša sogovornica predsednica Slovenskega društva Hospic Renata Jakob Roban. Spregovorili smo o tem, kako biti sočutna opora žalujočim, dotaknili smo se tudi posebnosti otroškega in moškega žalovanja. 

VEČ ...|6. 10. 2024
Kako biti sočutna opora žalujočim?

V tokratni oddaji je bila naša sogovornica predsednica Slovenskega društva Hospic Renata Jakob Roban. Spregovorili smo o tem, kako biti sočutna opora žalujočim, dotaknili smo se tudi posebnosti otroškega in moškega žalovanja. 

Jon Kanjir

renata jakob roban žalovanje sočutje podpora hospic

Nedeljski klepet

VEČ ...|1. 9. 2024
Menopavza

V septembrskem Nedeljskem klepetu smo s psihologinjo Janjo Frelih Gorjanc govorili o tem, kako se lahko z občutji hvaležnosti bolje zasidramo v sedanji trenutek in polno živimo sedanjost ter ne bežimo med spomine ali nedoločno prihodnost. Posebna pozornost je bila namenjena obdobju menopavze, ki je uvod v neko novo obdobje, ko je na preizkušnji zavedanje lastne ženskosti, pa tudi partnerski odnos, obenem pa je to obdobje, ko iščemo globlji stik z Bogom.

Menopavza

V septembrskem Nedeljskem klepetu smo s psihologinjo Janjo Frelih Gorjanc govorili o tem, kako se lahko z občutji hvaležnosti bolje zasidramo v sedanji trenutek in polno živimo sedanjost ter ne bežimo med spomine ali nedoločno prihodnost. Posebna pozornost je bila namenjena obdobju menopavze, ki je uvod v neko novo obdobje, ko je na preizkušnji zavedanje lastne ženskosti, pa tudi partnerski odnos, obenem pa je to obdobje, ko iščemo globlji stik z Bogom.

Janja Frelih Gorjanc menopavza staranje življenje ženskost

Nedeljski klepet

Menopavza

V septembrskem Nedeljskem klepetu smo s psihologinjo Janjo Frelih Gorjanc govorili o tem, kako se lahko z občutji hvaležnosti bolje zasidramo v sedanji trenutek in polno živimo sedanjost ter ne bežimo med spomine ali nedoločno prihodnost. Posebna pozornost je bila namenjena obdobju menopavze, ki je uvod v neko novo obdobje, ko je na preizkušnji zavedanje lastne ženskosti, pa tudi partnerski odnos, obenem pa je to obdobje, ko iščemo globlji stik z Bogom.

VEČ ...|1. 9. 2024
Menopavza

V septembrskem Nedeljskem klepetu smo s psihologinjo Janjo Frelih Gorjanc govorili o tem, kako se lahko z občutji hvaležnosti bolje zasidramo v sedanji trenutek in polno živimo sedanjost ter ne bežimo med spomine ali nedoločno prihodnost. Posebna pozornost je bila namenjena obdobju menopavze, ki je uvod v neko novo obdobje, ko je na preizkušnji zavedanje lastne ženskosti, pa tudi partnerski odnos, obenem pa je to obdobje, ko iščemo globlji stik z Bogom.

Damijana Medved

Janja Frelih Gorjanc menopavza staranje življenje ženskost

Nedeljski klepet

VEČ ...|4. 8. 2024
Skorajšnjih 80 let z Metko Klevišar

Sogovornica avgustovskega Nedeljskega klepeta je bila Metka Klevišar, ki bo v septembru praznovala okrogli jubilej; 80 let. V tokratnem Klepetu smo tako poskusili narediti kratek oris njenih življenjskih izkušenj ter obudili nekaj spominov. 

Skorajšnjih 80 let z Metko Klevišar

Sogovornica avgustovskega Nedeljskega klepeta je bila Metka Klevišar, ki bo v septembru praznovala okrogli jubilej; 80 let. V tokratnem Klepetu smo tako poskusili narediti kratek oris njenih življenjskih izkušenj ter obudili nekaj spominov. 

Metka Klevišar Hospic multipla skleroza medicina Julka Žagar

Nedeljski klepet

Skorajšnjih 80 let z Metko Klevišar

Sogovornica avgustovskega Nedeljskega klepeta je bila Metka Klevišar, ki bo v septembru praznovala okrogli jubilej; 80 let. V tokratnem Klepetu smo tako poskusili narediti kratek oris njenih življenjskih izkušenj ter obudili nekaj spominov. 

VEČ ...|4. 8. 2024
Skorajšnjih 80 let z Metko Klevišar

Sogovornica avgustovskega Nedeljskega klepeta je bila Metka Klevišar, ki bo v septembru praznovala okrogli jubilej; 80 let. V tokratnem Klepetu smo tako poskusili narediti kratek oris njenih življenjskih izkušenj ter obudili nekaj spominov. 

Damijana Medved

Metka Klevišar Hospic multipla skleroza medicina Julka Žagar

Nedeljski klepet
Z Nedeljskim klepetom nadaljujemo cikel oddaj, ki smo jih pripravljali z Metko Klevišar; tokrat pa bomo h klepetu vabili različne sogovornike. Dotikamo se najrazličnejših življenjskih vprašanj, ki osmišljajo naše bivanje; zato da bi v vseh življenjskih obdobjih in situacijah živeli bolj polno in bolj zadovoljno ter se s hvaležnostjo zazirali v življenje.
Damijana Medved

Damijana Medved

Priporočamo
|
Aktualno

Pogovor o

VEČ ...|26. 3. 2025
Kariera in družina gresta lahko z roko v roki

Po materinskem dnevu smo v oddajo Pogovor o povabili tri ugledne in tudi nagrajene menedžerke, ki uspešno usklajujejo kariero in družinsko življenje. Kako se pri tem izogniti stresu? Kako postaviti meje? Mite in stereotipe smo odpravljali s Saško Rihtaršič ter z Majo Brelih Lotrič in Marto Kelvišar. Vse tri med drugim poudarjajo, da materinstvo za vodstveni položaj ni ovira, ampak prednost.

Kariera in družina gresta lahko z roko v roki

Po materinskem dnevu smo v oddajo Pogovor o povabili tri ugledne in tudi nagrajene menedžerke, ki uspešno usklajujejo kariero in družinsko življenje. Kako se pri tem izogniti stresu? Kako postaviti meje? Mite in stereotipe smo odpravljali s Saško Rihtaršič ter z Majo Brelih Lotrič in Marto Kelvišar. Vse tri med drugim poudarjajo, da materinstvo za vodstveni položaj ni ovira, ampak prednost.

Radio Ognjišče

politikaživljenje

Naš pogled

VEČ ...|1. 4. 2025
Marjan Bunič: Čim več se smejte!

Vas je danes že kdo potegnil za nos? Vas je kdo naprvoaprilil? In? Kako ste se odzvali? Pravzaprav natančneje: Kaj ste ob tem razmišljali? Ste se iskreno zabavali in morda potegavščini še kaj dodali? Ste se morda sicer prijazno nasmehnili, a v sebi čutili, da vam je to odveč? Ali pa ste zadevo ignorirali in se morda glasno zgražali nad neumnostmi, neresnostjo in zapravljanjem časa? Kakorkoli, vse našteto so povsem običajni odzivi. Pa vendar …

Marjan Bunič: Čim več se smejte!

Vas je danes že kdo potegnil za nos? Vas je kdo naprvoaprilil? In? Kako ste se odzvali? Pravzaprav natančneje: Kaj ste ob tem razmišljali? Ste se iskreno zabavali in morda potegavščini še kaj dodali? Ste se morda sicer prijazno nasmehnili, a v sebi čutili, da vam je to odveč? Ali pa ste zadevo ignorirali in se morda glasno zgražali nad neumnostmi, neresnostjo in zapravljanjem časa? Kakorkoli, vse našteto so povsem običajni odzivi. Pa vendar …

Marjan Bunič

komentar

Naš gost

VEČ ...|29. 3. 2025
Paralimpijec Dejan Fabčič

Gostili smo uspešnega parašportnika, nosilca bronastega odličja s paralimpijskih iger v Parizu, zdravnika interne medicine, očeta, zborovskega pevca in srčnega sogovornika, ki z zgledi kaže, da so cilji, o katerih sanjamo, dosegljivi. Spoznajte Dejana Fabčiča.

Paralimpijec Dejan Fabčič

Gostili smo uspešnega parašportnika, nosilca bronastega odličja s paralimpijskih iger v Parizu, zdravnika interne medicine, očeta, zborovskega pevca in srčnega sogovornika, ki z zgledi kaže, da so cilji, o katerih sanjamo, dosegljivi. Spoznajte Dejana Fabčiča.

Jure Sešek

spominživljenjeDejan Fabčičparalimpijskizbor Ipavska

Program zadnjega tedna

VEČ ...|2. 4. 2025
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 02. april 2025 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 02. april 2025 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Duhovna misel

VEČ ...|2. 4. 2025
Kaj potem

Mlad študent je prišel k svetemu Filipu Neriju in mu povedal, da bo študiral pravo. Kako srečen človek sem. Študiral bom ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Kaj potem

Mlad študent je prišel k svetemu Filipu Neriju in mu povedal, da bo študiral pravo. Kako srečen človek sem. Študiral bom ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Pavle Ravnohrib

duhovnost

Kulturni utrinki

VEČ ...|2. 4. 2025
10-letnica Moškega komornega zbora Čebelarske zveze Slovenije

V oddaji smo povabili na koncert ob 10-letnici Moškega komornega zbora Čebelarske zveze Slovenije, ki je edinstvena tovrstna zasedba v Evropi in širše. Z nami sta bila umetniška vodja Jasna Ferme in predsednik zbora Tone Krivec.

10-letnica Moškega komornega zbora Čebelarske zveze Slovenije

V oddaji smo povabili na koncert ob 10-letnici Moškega komornega zbora Čebelarske zveze Slovenije, ki je edinstvena tovrstna zasedba v Evropi in širše. Z nami sta bila umetniška vodja Jasna Ferme in predsednik zbora Tone Krivec.

Marjan Bunič

kulturaliteraturalikovna umetnostglasbagledališčefilm

Spominjamo se

VEČ ...|2. 4. 2025
Spominjamo se dne 2. 4.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 2. 4.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|2. 4. 2025
Jedi iz čemaža

Oglasil se je poslušalec iz Tuhinjske doline, kjer je zdaj čemaža v izobilju - seveda pravi, da je potrebna previdnost pri nabiranju. Zanima pa ga, kaj vse lahko iz njega pripravi. Sestra Nikolina pravi, da bomo največ ohranili, če ga uporabimo svežega. Krompirjeva solata s svežim čemažem je dobra, pa tudi v raznih solatah se poda. Ali pa sveže narezan v juhi. Sicer pa kot delamo s špinačo - očiščen čemaž damo v vrelo vodo, pustimo minuto ali dve in ga nato narežemo ali damo v mikser. Takega lahko dodamo v krompirjevo juho: krompir skuhamo, stlačimo in dodamo zmiksan čemaž. Okus obogatimo s kakšno žlico kisle smetane. Lahko pripravimo tudi zavitek s čemaževim nadevom (potrebujemo še jajca in smetano). Za konzerviranje pa čemaž operemo in posušimo. Naložimo ga v multipraktik, solimo in dodamo malo olivnega olja. Zmiksamo in naložimo v kozarčke. Hranimo jih v hladilniku. Tako pripravljen čemaž bo prišel prav namesto česna pri različnih jedeh. 

Jedi iz čemaža

Oglasil se je poslušalec iz Tuhinjske doline, kjer je zdaj čemaža v izobilju - seveda pravi, da je potrebna previdnost pri nabiranju. Zanima pa ga, kaj vse lahko iz njega pripravi. Sestra Nikolina pravi, da bomo največ ohranili, če ga uporabimo svežega. Krompirjeva solata s svežim čemažem je dobra, pa tudi v raznih solatah se poda. Ali pa sveže narezan v juhi. Sicer pa kot delamo s špinačo - očiščen čemaž damo v vrelo vodo, pustimo minuto ali dve in ga nato narežemo ali damo v mikser. Takega lahko dodamo v krompirjevo juho: krompir skuhamo, stlačimo in dodamo zmiksan čemaž. Okus obogatimo s kakšno žlico kisle smetane. Lahko pripravimo tudi zavitek s čemaževim nadevom (potrebujemo še jajca in smetano). Za konzerviranje pa čemaž operemo in posušimo. Naložimo ga v multipraktik, solimo in dodamo malo olivnega olja. Zmiksamo in naložimo v kozarčke. Hranimo jih v hladilniku. Tako pripravljen čemaž bo prišel prav namesto česna pri različnih jedeh. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Življenje išče pot

VEČ ...|2. 4. 2025
Se znam odklopiti od zaslonov?

V Tednu katoliškega šolstva so  letos v središče postavili uporabo pametnih telefonov v šoli in v zasebnem življenju dijakov. Pasti so številne:  zasvojenost, manj časa za druženje in učenje, manj gibanja in športa in posledično manj zdravja na duši in telesu. Svoj pogled je predstavil dijak Škofijske gimnazije Vipava Erik Maksimilijan Štemberger.

Se znam odklopiti od zaslonov?

V Tednu katoliškega šolstva so  letos v središče postavili uporabo pametnih telefonov v šoli in v zasebnem življenju dijakov. Pasti so številne:  zasvojenost, manj časa za druženje in učenje, manj gibanja in športa in posledično manj zdravja na duši in telesu. Svoj pogled je predstavil dijak Škofijske gimnazije Vipava Erik Maksimilijan Štemberger.

s. Meta Potočnik

Teden katoliškega šolstvauporaba pametnih telefonovodklop.net