Bonton

Gostili smo našo redno gostjo Bojano Košnik strokovnjakinjo na področju bontona. Odgovarjala je na vprašanja o vedenju v cerkvi, pri jedi, oblačenju, omenili pa smo tudi spodrsljaj Lee Sirk na letošnji Emi.

Marjan Bunič

Kuhajmo s sestro Nikolino

Tokrat ste spraševali o skuti v jabolčnem zavitku, zakaj je ocvirkovka preveč mehka, uporabi pirine moke za krofe, zakaj se olje pri cvrenju peni, zakaj se testo za pohorsko omleto prime na pekač, kako je z zamrzovanjem testa za krofe, uporabi masla in margarine ter jušne kocke, kako doma izdelati listnato testo.

Matjaž Merljak

Obrezovanje sadnega drevja

Naš gost je bil Matjaž Maležič, ki nam je več zaupal o obrezovanju sadnega drevja. Kdaj se ga lotimo, na kaj moramo paziti ter nekaj o posebnostih, ki so lastne različnim vrstam sadnega drevja.

Robert Božič

Na Valentinovo o ljubezni in spoštovanju

Na dan zaljubljencev smo odprli temo spoštovanja in ljubezni v zakonu. Zakonca Zvonko in Dubrovka Turinski že več let vodita tečaj za pare, ki sloni na načelih starodavne modrosti iz Svetega pisma. Spregovorila sta o osnovnih načelih in poteku tega tečaja, ki pomaga tako zaročencem kot parom z dolgoletnim stažem.

Blaž Lesnik

Karierna pot

Nataša Hanuna, karierna svetovalka, je pred Informativnimi dnevi svetovala o izbiri poklicne oziroma študijske poti. Zaradi hitrih sprememb na trgu dela postaja poklicno usmerjanje vse pomembnejše.

Nataša Ličen

Miša Pušenjak: Premišljeno s spomladanskimi setvami

V svetovalnici smo gostili Mišo Pušenjak, svetovalko specialistko za pridelavo vrtnin in okrasnih rastlin s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor. Odgovorila je na vprašanja, ki so ostala neodgovorjena med prejšnjo oddajo, nanašala so se na prve spomladanske setve.

Robert Božič

Kultura, branje, pisanje

Kulturni praznik nas vabi k razmišljanju o Prešernu, pomenu kulture, branja, pisanja. Z nami je duhovnik dr. Karel Gržan, ki je eden bolj plodovitih piscev sodobnega časa, njegova opus je širok - od otroške literature do filozofksih del. Prisluhnite pogovoru z njim.

Mateja Feltrin Novljan

Mobing

V Svetovalnici smo gostili psihoterapetvko Majo Koren Kocjančič in govorili o mobingu in trpinčenju zaposlenih. Kako naj posameznik ravna, ko zazna tako početje, katera so samozaščitna ravnanja in kako naj postopa v stiku z nadrejenim z močnejšim egom. Kako krmariti med žaljivkami in visokimi zahtevami? To so vprašanja, ki smo jih zastavili naši gostji.

Tanja Dominko

Pravne zagate

V Svetovalnici je bila naša gostja odvetnica Mateja Maček, ki je odgovarjala na vprašanja povezana s pravnimi zagatami.

Jože Bartolj

Kako iz kislega testa zamesiti kruh?

V Svetovalnici smo se spoprijeli z naslednjim korakom priprave kruha iz kislega testa. Gostili smo mojstra peke odličnega ter večkrat nagrajenega kruha Jožeta Senegačnika.

Blaž Lesnik

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kako spečemo ribo, zakaj marmelada iz buhteljnov izteka, kako obdržati svežino kruha, kako narediti štrudelj iz brezglutenske moke in pico v krušni peči ... je v tokratni Svetovalnici povedala sestra Nikolina. V oddaji smo slišali tudi primera dobrih praks o pripravi rezancev (nudeljcev) in kuhanju štrukljev v peki papirju.

Matjaž Merljak

Vsestranskost medu

V Svetovalnici smo gostili Malči Božnar in govorili o vsestranskosti medu, njegovi koristni uporabi v kozmetiki, kulinariki in za boljše počutje ter zdravje. Dotaknili smo se tudi drugih čebeljih pridelkov.

Nataša Ličen

Vsak je lahko zgled - v nov dan brez cigaret

Na mednarodni dan brez cigarete smo govorili o pomenu preventive, varovanja in krepitve zdravja otrok in mladostnikov. Kaj so največji izzivi pri področju zasvojenosti in kako jim sledi program Izberi zdravo življenje? Naša gostja je bila socialna delavka Špela Godnič iz Zavoda Izriis.

Blaž Lesnik

Kava, izvor in priprava

Kava je opojna tekočina, brez katere si mnogi ne predstavljajo svojega vsakdana. Z nami v studiu je bil Tine Čokl, človek, ki o kavi ve zelo veliko in bo marsikaj zaupal tudi nam.

Tanja Dominko

Otroci z avtizmom

Tokrat je bila naša gostja Patricija Lovišček, mati fanta z avtizmom in ustanoviteljica koprskega zavoda Modri december. V nekem intervjuju je dejala: Življenje z avtizmom nas lahko nauči živeti preprosteje, brez balasta, ki ga je v življenju zagotovo preveč.

Tanja Dominko

Kuhajmo s sestro Nikolino

Prisluhnite nasvetom glede priprave pogačice iz ocvirkov, marmelade iz mandarin, tortne podlage iz keksov in masla, krvavic, šipkove marmelade, kisa iz jabolk, krofov in potratne potice.

Matjaž Merljak

O podhranjenosti

Z nami je bila družinska zdravnica dr. Milena Blaž Kovač, govorili pa smo o podhranjenosti, ki je v času izobilja poseben izziv. Ob dveh milijardah pretežkih ljudi po svetu je namreč samo v Evropi kar 33 milijonov podhranjenih. Govorili smo o pravilni prehranski obravnavi, ki je ključ do zdravja oziroma predstavlja podporo zdravljenju pri bolnikih.

Blaž Lesnik

Mobilna telefonija in paketi

V Svetovalnici smo tokrat naglas razmišljali o tem, kako drago življenje postaja za vse uporabnike televizije, interneta in telefonije. Paketi se postopoma dražijo, mnogi ostajajo ujeti v pogodbe, ki si jih ne želijo, menjava ponudnika terja veliko znanja. Z nami v studiu je bil Boštjan Okorn iz Zveze potrošnikov Slovenije, ki je odgovarjal tudi na vaša vprašanja.

Tanja Dominko

Ne prehitevajmo s setvami

V svetovalnici smo gostili Mišo Pušenjak, svetovalko specialistko za pridelavo vrtnin in okrasnih rastlin s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor. Svetovala je o prvih setvah.

Robert Božič

Spoštovanje do soljudi

Gostili smo strokovnjakinjo za kulturo vedenja Bojano Košnik Čuk, ki je odgovarjala na vprašanja o bontonu.

Marjan Bunič

Nepremičninski trg

Leto, ki se je izteklo, je bilo na nepremičninskem trgu precej dinamično. Kaj prinaša to leto tistim, ki iščejo pravo nepremičnino? Kako smotrna je prodaja v teh časih in kako se lotiti nakupa? Katere so prednosti sklenitve posla prek agencije in katere pasti, če se zadeve lotimo sami. V našem studiu je bila strokovnjakinja Karmen Vidmar.

Tanja Dominko

Arhitekt Jernej Markelj o eko gradnji

V studiu se nam je pridružil arhitekt Jernej Markelj, tudi sodelavec Eko sklada, ki je povedal nekaj osnovnih dejstev o eko gradnji. Kakšna je ta gradnja, zakaj je bolj ekološko sprejemljiva ter bolj trajnostna in tudi o tem kakšne spodbude država namenja za tako gradnjo in obnovo že obstoječih stavb.

Tanja Dominko

Cent na cent

V Svetovalnici bosta v novem letu enkrat mesečno z nami finančna strokovnjaka Ana in Mitja Vezovišek. V prvi oddaji sta odgovorila na vprašanje študentke, ki zaključuje študij in se želi odseliti na svoje. Na vrsto je prišlo tudi vprašanje upokojenega para in njune hčerke, ki pogosto potrebuje denar.

Mateja Feltrin Novljan

Pravne zagate

Naša redna gostja, odvetnica Mateja Maček je odgovarjala na vprašanja povezana s pravnimi zagatami.

Jože Bartolj

Diagnoza: rak. Kaj pa zdaj?

Kljub temu, da je tudi v Sloveniji, podobno kot v drugih evropskih državah, rak med najpogostejšimi vzroki smrti, se o njem ne pogovarjamo radi. Če se pojavijo težave, si zlasti moški pred njimi zatiskajo oči in ne poiščejo pomoči. Društvo onkoloških bolnikov Slovenije z več kot 50 prostovoljci pomaga z izkušnjami, organizira samopomoč bolnikov z rakom, ozavešča. Podpredsednica društva Breda Brezovar Goljar in ambasador akcije Pravi moški sta spregovorila o svoji izkušnji soočanja z rakom in pomoči drugim.

Blaž Lesnik

Kuhajmo s sestro Nikolino

Sestra Nikolina bo gostja Svetovalnice tudi v letu 2019. Danes ste jo spraševali: kako narediti pecivo iz listnatega testa, kako pripraviti kuhane štruklje, o pretakanju jabolčnega kisa, testu za ajdov kruh, zakaj se kruh drobi, o pripravi snežnih kep in testa za zavitek.

Matjaž Merljak

Obnova starin

Restavrator Rok Valjavec pravi, da bomo morda le še dve desetletji po domovih in še največ na podstrešjih odkrivali staro masivno pohištvo in druge predmete preteklih rodov, ki so bili delo mojstrskih obrtnikov. Kaj so tako imenovane starine, kako skrbeti zanje, kako jim določimo vrednost, kako teče postopek restavriranja in podobno, je povedal v Svetovalnici.

Nataša Ličen

Ali uporabljate arhiv Radia Ognjišče?

Vsak berač svojo malho hvali. Če imamo v mislih našo radijsko malho oddaj, potem se med berače težje uvrščamo. Vsak dan v radijski arhiv prileti kopica oddaj, rubrik, ki si jih lahko poslušalci zavrtite kadarkoli. O tem, kako uporabljati ta obširen arhiv (trenutno z 72-timi oddajami) sta spregovorila radijska sodelavca Izidor Šček in Andrej Jerman.

Blaž Lesnik

Nega sobnih rastlin

Naša gostja je bila vrtnarka Monika Mohar. Odgovarjala je na vaša vprašanja o negi sobnih rastlin.

Robert Božič

Ravnovesje v odnosu

Tokrat smo povabili psihoterapevtko dr. Veroniko Podgoršek. Govorili smo o odnosih, o tem, kaj je potrebno za dober zakon, ali je zvestoba v današnjem času res nedosegljiva vrednota. Gostja je spregovorila tudi o tem, kako poskrbeti za dobro ravnovesje med materinstvom in partnerstvom.

Tanja Dominko

Peka kruha

Govorili smo o peki kruha s kislim testom, o tem, kako se tak kruh razlikuje od običajnega. Kaj zanj potrebujemo smo izvedeli iz prve roke: z nami je bil državni prvak v peki s kislim testom Jože Senegačnik.

Blaž Lesnik

Matjaž Križnar o obisku misijonov na Madagaskarju

Gostili smo Matjaža Križnarja, voditelja Misijonskega središča Slovenije, ki je z nami delil vtise z nedavnega obiska na Madagaskarju. Tja se je v spremstvu novomeškega škofa Andreja Glavana in nekaterih drugih duhovnikov odpravil ob 50-letnici organiziranega misijonarjenja v škofiji Farafangana v revnem predelu na jugu tega afriškega otoka.

Jure Sešek

Posvojitve otrok

Naša gostja je bila dr. Viktorija Bevc iz Društva Deteljica.

Tanja Dominko

Hepatitis C

Govorili smo o hepatitisu C, ki je ozdravljiva bolezen. Pomembno pa je, da jo pravočasno odkrijemo, saj dolgo ne kaže nobenih znakov. Naša gostja je bila prof. dr. Mojca Matičič s Klinike za infekcijske bolezni in vročinska stanja UKC Ljubljana.

Blaž Lesnik

Lepo vedenje naših najmlajših

Kako jih pripraviti na obisk restavracije, bazena, trgovine. Ali je res dovoljeno vse, ker so to naši otroci? V našem studiu je bila avtorica knjige Moj prijatelj Bontonček Irena Potočar Papež.

Tanja Dominko

Prof. dr. Janez Bogataj o pomenu božiča nekoč in danes.

Zakaj je božič družinski praznik, ko se osredinjamo v najožji skupnosti, ko ob jaslicah premislimo prehojeno in se zazrti v boljše podajamo naprej? Kako so kontemplativno v praznik Jezusovega rojstava vstopali naši predniki in v čem jim je dobro slediti?

Nataša Ličen

Kako oblikovati Sveti večer

Bog pride tja, kamor ga pustimo. Koseški župnik Igor Dolinšek je spregovoril o pomenu priprave Svetega večera v cerkvah, predvsem pa doma, v družinah, kjer so središče božjega vzdušja jaslice. V vseh opravilih svetega večera (blagoslovu jaslic, molitvi, petju) je pomembno, da si družina poišče svoj način, hkrati pa da ne pozabi na vse, ki morda ta večer doživljajo drugače, so v stiskah in preizkušnjah.

Blaž Lesnik

Svetovalnica

Radio Ognjišče

Z zdravo hrano praznikom naproti

O smernicah zdravega prehranjevanja za starejše odrasle je spregovorila Vida Fajdiga Turk z Nacionalnega inštituta za javno zdravje. Poslušalce je zanimalo, koliko rdečega mesa se sme pojesti in ali je res povezan s pojavom raka in druga vprašanja, povezana s prehrano starejših.

Blaž Lesnik

Pravne zagate

Naša redna gostja, odvetnica Mateja Maček je odgovarjala na vprašanja povezana s pravnimi zagatami.

Jože Bartolj

Bonton

Strokovnjakinja na področju kulture vedenja, Bojana Košnik Čuk, je odgovarjala na vprašanja poslušalk in poslušalcev.

Marjan Bunič

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zakaj potica ni pisana? Kako narediti razpokančke? Zakaj so navadni piškoti trdi? Ali lahko uporabimo mast (salo) pri testu za piškote? Zakaj se testo potice pri valjanju trga? Sladice iz beljakov. Zakaj je koža boba po kuhanju trda? Priprava matevža. Zakaj so luknje v potici? To so vaša vprašanja iz današnje Svetovalnice, na katere je odgovarjala sestra Nikolina.

Matjaž Merljak

Tino Mamić o rodoslovju in sestavljanju družinskega debla

Tino Mamić, novinar in zgodovinar, se v zadnjih letih profesionalno ukvarja s sestavljanjem družinskih debel. Povedal je več o rodoslovju in o tem kako lahko sami začnemo iskati podatke o naših prednikih.

Tanja Dominko

Moja zaposlitev

V današnji Svetovalnici, ki smo jo pripravili skupaj s portalom Moja zaposlitev, nam je Sanda Jerman povedala, kako je z delovnimi mesti, na katerih področjih je največ povpraševanja. V goste pa smo povabili tudi znanega rapreja Roka Trkaja, ki je svoj hobi spremenil v poklic. Povedal je, zakaj je pomembno, da si postavimo lestvico prioritet. Katera je Rokova in zakaj jo je spremenil.

Mateja Feltrin Novljan

Sajenje sadnega drevja

Z nami je bil sadjar Matjaž Maležič, ki je rekel, da je še vedno čas za jesensko sajenje sadnega drevja. Odgovarjali smo tudi na vprašanja poslušalcev.

Slavi Košir

Ko otrok zboli za rakom

Ni veliko primerov a vseeno je nekaj družin v Sloveniji, ki se pri svojem otroku spopadejo z diagnozo rak. O tej temi smo spregovorili s tokratno gostjo dr. Majdo Benik Dolničar.

Tanja Dominko

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kako pripraviti medenjake, še posebej, da ne bodo trdi in kako limonin led za okrasitev, zakaj je testo za kremne rezine preveč naraslo, kako narediti bolj rahlo potico, kako pa čokoladni obliv za torto, ob kateri luni se pretaka kis, kakšen bi bil recept za rogljičke, da se ne bi lomili, kako pripraviti rženi kruh - ste spraševali sestro Nikolino in z nami delili nasvete, kako pripraviti domačo čokolado.

Matjaž Merljak

Nasveti za varno nakupovanje

Glavna tr·na in·pektorica Andrejka Grli· nam je podala nekaj napotkov za bolj varno nakupovanje ter opozorila tudi na nekatere glavne razlike med spletnim nakupovanjem in nakupom v fizi·ni trgovini.

Tanja Dominko

Demenca in tehnologija - z roko v roki?

O tem, kakšne rešitve se ponujajo pri spremstvu in oskrbi dementnih oseb, kaj so pametna stanovanja in kdo vse so lahko uporabniki sta spregovorili Neja Samar Brenčič (Zavod Izris) in Petra Boh (spletni portal eDemenca).

Blaž Lesnik