Is podcast Napoved Socialnega tedna 2024 Is podcast
Napoved Socialnega tedna 2024

Jezuitsko združenje za begunce JRS Slovenije se tudi letos pridružuje Socialni akademiji pri pripravi in izvedbi Socialnega tedna. Ta bo že 16. po vrsti in bo imel naslov: Polarizacija in mediji. Več nam je povedal Matej Cepin iz Socialne akademije. 

JRSMatjaž Merljak

vzgoja duhovnost info

25. 8. 2024
Napoved Socialnega tedna 2024

Jezuitsko združenje za begunce JRS Slovenije se tudi letos pridružuje Socialni akademiji pri pripravi in izvedbi Socialnega tedna. Ta bo že 16. po vrsti in bo imel naslov: Polarizacija in mediji. Več nam je povedal Matej Cepin iz Socialne akademije. 

JRSMatjaž Merljak

VEČ ...|25. 8. 2024
Napoved Socialnega tedna 2024

Jezuitsko združenje za begunce JRS Slovenije se tudi letos pridružuje Socialni akademiji pri pripravi in izvedbi Socialnega tedna. Ta bo že 16. po vrsti in bo imel naslov: Polarizacija in mediji. Več nam je povedal Matej Cepin iz Socialne akademije. 

JRSMatjaž Merljak

vzgojaduhovnostinfo

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|28. 7. 2024
Manifest solidarnosti

Jezuitsko združenje za begunce JRS je še z nekaterimi organizacijami ob dnevu begunca napisalo Manifest solidarnosti z naslovom: Eno deljeno človeštvo. Cilj manifesta je spodbuditi skupnosti in vse deležnike, da zavrnejo škodljiv odnos do beguncev, ter spodbujati skupne prostore pripadnosti in srečevanja.

Manifest solidarnosti

Jezuitsko združenje za begunce JRS je še z nekaterimi organizacijami ob dnevu begunca napisalo Manifest solidarnosti z naslovom: Eno deljeno človeštvo. Cilj manifesta je spodbuditi skupnosti in vse deležnike, da zavrnejo škodljiv odnos do beguncev, ter spodbujati skupne prostore pripadnosti in srečevanja.

info begunci družba

Gradimo odprto družbo

Manifest solidarnosti

Jezuitsko združenje za begunce JRS je še z nekaterimi organizacijami ob dnevu begunca napisalo Manifest solidarnosti z naslovom: Eno deljeno človeštvo. Cilj manifesta je spodbuditi skupnosti in vse deležnike, da zavrnejo škodljiv odnos do beguncev, ter spodbujati skupne prostore pripadnosti in srečevanja.

VEČ ...|28. 7. 2024
Manifest solidarnosti

Jezuitsko združenje za begunce JRS je še z nekaterimi organizacijami ob dnevu begunca napisalo Manifest solidarnosti z naslovom: Eno deljeno človeštvo. Cilj manifesta je spodbuditi skupnosti in vse deležnike, da zavrnejo škodljiv odnos do beguncev, ter spodbujati skupne prostore pripadnosti in srečevanja.

JRS Matjaž Merljak

info begunci družba

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|23. 6. 2024
Aktualni pogled na begunsko tematiko

Ob četrtkovem svetovnem dnevu beguncev (20. 6.) je aktualni pogled na tematiko in problematiko pripravil direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS Slovenije, p. Robin Schweiger. 

Aktualni pogled na begunsko tematiko

Ob četrtkovem svetovnem dnevu beguncev (20. 6.) je aktualni pogled na tematiko in problematiko pripravil direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS Slovenije, p. Robin Schweiger. 

begunci info družba

Gradimo odprto družbo

Aktualni pogled na begunsko tematiko

Ob četrtkovem svetovnem dnevu beguncev (20. 6.) je aktualni pogled na tematiko in problematiko pripravil direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS Slovenije, p. Robin Schweiger. 

VEČ ...|23. 6. 2024
Aktualni pogled na begunsko tematiko

Ob četrtkovem svetovnem dnevu beguncev (20. 6.) je aktualni pogled na tematiko in problematiko pripravil direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS Slovenije, p. Robin Schweiger. 

JRS Matjaž Merljak

begunci info družba

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|26. 5. 2024
JRS kritično o paktu o migracijah in azilu

Evropsko Jezuitsko združenje za begunce JRS je kritično do novega evropskega pakta o migracijah in azilu. Medtem ko so Združeni narodi politični dogovor med Svetom EU in Evropskim parlamentom pozdravili kot zelo pozitiven korak, so nevladne organizacije za pomoč migrantom medtem ocenile, da bo dogovor povzročil še več smrti na morju. Alberto Ares, direktor evropskega Jezuitskega združenja za begunce JRS pravi: „Evropska unija mora ponovno preveriti svoj moralni kompas. Vsaka reforma azilne in migracijske politike mora postaviti ljudi v središče, voditi pa mora vrednote Evrope kot so človekovo dostojanstvo, solidarnost in svoboda.

JRS kritično o paktu o migracijah in azilu

Evropsko Jezuitsko združenje za begunce JRS je kritično do novega evropskega pakta o migracijah in azilu. Medtem ko so Združeni narodi politični dogovor med Svetom EU in Evropskim parlamentom pozdravili kot zelo pozitiven korak, so nevladne organizacije za pomoč migrantom medtem ocenile, da bo dogovor povzročil še več smrti na morju. Alberto Ares, direktor evropskega Jezuitskega združenja za begunce JRS pravi: „Evropska unija mora ponovno preveriti svoj moralni kompas. Vsaka reforma azilne in migracijske politike mora postaviti ljudi v središče, voditi pa mora vrednote Evrope kot so človekovo dostojanstvo, solidarnost in svoboda.

begunci info jrs

Gradimo odprto družbo

JRS kritično o paktu o migracijah in azilu

Evropsko Jezuitsko združenje za begunce JRS je kritično do novega evropskega pakta o migracijah in azilu. Medtem ko so Združeni narodi politični dogovor med Svetom EU in Evropskim parlamentom pozdravili kot zelo pozitiven korak, so nevladne organizacije za pomoč migrantom medtem ocenile, da bo dogovor povzročil še več smrti na morju. Alberto Ares, direktor evropskega Jezuitskega združenja za begunce JRS pravi: „Evropska unija mora ponovno preveriti svoj moralni kompas. Vsaka reforma azilne in migracijske politike mora postaviti ljudi v središče, voditi pa mora vrednote Evrope kot so človekovo dostojanstvo, solidarnost in svoboda.

VEČ ...|26. 5. 2024
JRS kritično o paktu o migracijah in azilu

Evropsko Jezuitsko združenje za begunce JRS je kritično do novega evropskega pakta o migracijah in azilu. Medtem ko so Združeni narodi politični dogovor med Svetom EU in Evropskim parlamentom pozdravili kot zelo pozitiven korak, so nevladne organizacije za pomoč migrantom medtem ocenile, da bo dogovor povzročil še več smrti na morju. Alberto Ares, direktor evropskega Jezuitskega združenja za begunce JRS pravi: „Evropska unija mora ponovno preveriti svoj moralni kompas. Vsaka reforma azilne in migracijske politike mora postaviti ljudi v središče, voditi pa mora vrednote Evrope kot so človekovo dostojanstvo, solidarnost in svoboda.

JRS Matjaž Merljak

begunci info jrs

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|28. 4. 2024
Jezuiti so od začetka vojne pomagali več kot 100.000 ukrajinskim beguncem

Evropski direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS p. Alberto Ares je ob drugi obletnici vojne v Ukrajini napisal posebno pismo. V njem med drugim piše: “Od začetka vojne v Ukrajini so jezuitske organizacije služile in spremljale 100.765 ljudi, ki so bežali pred nasiljem. V koordinaciji evropskega Jezuitskega združenja za begunce in mreže Xavier v sodelovanju z nevladnimi organizacijami in lokalnimi partnerji je Družba Jezusova med drugimi storitvami zagotovila nujno pomoč, zatočišče, psihosocialno podporo, izobraževanje in integracijo …” 
Hvala vsem, ki podpirate delo Jezuitskega združenja za begunce Slovenije. Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite 031/636-964 ali obiščite spletno stran JRS.

Jezuiti so od začetka vojne pomagali več kot 100.000 ukrajinskim beguncem

Evropski direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS p. Alberto Ares je ob drugi obletnici vojne v Ukrajini napisal posebno pismo. V njem med drugim piše: “Od začetka vojne v Ukrajini so jezuitske organizacije služile in spremljale 100.765 ljudi, ki so bežali pred nasiljem. V koordinaciji evropskega Jezuitskega združenja za begunce in mreže Xavier v sodelovanju z nevladnimi organizacijami in lokalnimi partnerji je Družba Jezusova med drugimi storitvami zagotovila nujno pomoč, zatočišče, psihosocialno podporo, izobraževanje in integracijo …” 
Hvala vsem, ki podpirate delo Jezuitskega združenja za begunce Slovenije. Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite 031/636-964 ali obiščite spletno stran JRS.

info begunci družba

Gradimo odprto družbo

Jezuiti so od začetka vojne pomagali več kot 100.000 ukrajinskim beguncem

Evropski direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS p. Alberto Ares je ob drugi obletnici vojne v Ukrajini napisal posebno pismo. V njem med drugim piše: “Od začetka vojne v Ukrajini so jezuitske organizacije služile in spremljale 100.765 ljudi, ki so bežali pred nasiljem. V koordinaciji evropskega Jezuitskega združenja za begunce in mreže Xavier v sodelovanju z nevladnimi organizacijami in lokalnimi partnerji je Družba Jezusova med drugimi storitvami zagotovila nujno pomoč, zatočišče, psihosocialno podporo, izobraževanje in integracijo …” 
Hvala vsem, ki podpirate delo Jezuitskega združenja za begunce Slovenije. Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite 031/636-964 ali obiščite spletno stran JRS.

VEČ ...|28. 4. 2024
Jezuiti so od začetka vojne pomagali več kot 100.000 ukrajinskim beguncem

Evropski direktor Jezuitskega združenja za begunce JRS p. Alberto Ares je ob drugi obletnici vojne v Ukrajini napisal posebno pismo. V njem med drugim piše: “Od začetka vojne v Ukrajini so jezuitske organizacije služile in spremljale 100.765 ljudi, ki so bežali pred nasiljem. V koordinaciji evropskega Jezuitskega združenja za begunce in mreže Xavier v sodelovanju z nevladnimi organizacijami in lokalnimi partnerji je Družba Jezusova med drugimi storitvami zagotovila nujno pomoč, zatočišče, psihosocialno podporo, izobraževanje in integracijo …” 
Hvala vsem, ki podpirate delo Jezuitskega združenja za begunce Slovenije. Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite 031/636-964 ali obiščite spletno stran JRS.

Matjaž Merljak JRS

info begunci družba

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|24. 3. 2024
22 let JRS v Sloveniji

Jezuitsko združenje za begunce JRS v Sloveniji deluje že 22 let, ob tem je bil naš gost jezuitski provincial p. Miran Žvanut. Povedal je, kakšno je poslanstvo združenja, zakaj je pomembno za jezuite in za Cerkev, kako poteka pomoč zaradi vojne v Ukrajini, kakšen je pogled v prihodnost združenja ...

22 let JRS v Sloveniji

Jezuitsko združenje za begunce JRS v Sloveniji deluje že 22 let, ob tem je bil naš gost jezuitski provincial p. Miran Žvanut. Povedal je, kakšno je poslanstvo združenja, zakaj je pomembno za jezuite in za Cerkev, kako poteka pomoč zaradi vojne v Ukrajini, kakšen je pogled v prihodnost združenja ...

vzgoja duhovnost info begunci

Gradimo odprto družbo

22 let JRS v Sloveniji

Jezuitsko združenje za begunce JRS v Sloveniji deluje že 22 let, ob tem je bil naš gost jezuitski provincial p. Miran Žvanut. Povedal je, kakšno je poslanstvo združenja, zakaj je pomembno za jezuite in za Cerkev, kako poteka pomoč zaradi vojne v Ukrajini, kakšen je pogled v prihodnost združenja ...

VEČ ...|24. 3. 2024
22 let JRS v Sloveniji

Jezuitsko združenje za begunce JRS v Sloveniji deluje že 22 let, ob tem je bil naš gost jezuitski provincial p. Miran Žvanut. Povedal je, kakšno je poslanstvo združenja, zakaj je pomembno za jezuite in za Cerkev, kako poteka pomoč zaradi vojne v Ukrajini, kakšen je pogled v prihodnost združenja ...

JRS Matjaž Merljak

vzgoja duhovnost info begunci

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|25. 2. 2024
Srečanje voditeljev JRS iz Evrope

P. Robin Schweiger, direktor Jezuitskega združenja za begunce Slovenije, nam je povedal, do kakšnih spoznanj so prišli na srečanju mreže Jezuitskih združenj za begunce v Evropi ter tudi osebno izkušnjo, ki ga je nagovorila. 

Srečanje voditeljev JRS iz Evrope

P. Robin Schweiger, direktor Jezuitskega združenja za begunce Slovenije, nam je povedal, do kakšnih spoznanj so prišli na srečanju mreže Jezuitskih združenj za begunce v Evropi ter tudi osebno izkušnjo, ki ga je nagovorila. 

begunci info

Gradimo odprto družbo

Srečanje voditeljev JRS iz Evrope

P. Robin Schweiger, direktor Jezuitskega združenja za begunce Slovenije, nam je povedal, do kakšnih spoznanj so prišli na srečanju mreže Jezuitskih združenj za begunce v Evropi ter tudi osebno izkušnjo, ki ga je nagovorila. 

VEČ ...|25. 2. 2024
Srečanje voditeljev JRS iz Evrope

P. Robin Schweiger, direktor Jezuitskega združenja za begunce Slovenije, nam je povedal, do kakšnih spoznanj so prišli na srečanju mreže Jezuitskih združenj za begunce v Evropi ter tudi osebno izkušnjo, ki ga je nagovorila. 

JRS Matjaž Merljak

begunci info

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|28. 1. 2024
Pismo p. Alberta Aresa

V oddaji, ki jo pripravlja Jezuitsko združenje JRS Slovenije, ste slišali, kaj je vsem sodelavcem, dobrotnikom in prijateljem Jezuitskega združenja po Evropi ob božiču zapisal njegov voditelj p. Alberto Ares. V drugem delu so bile še novice z begunsko tematiko. 
Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite na številko JRS 031/63-69-64.

Pismo p. Alberta Aresa

V oddaji, ki jo pripravlja Jezuitsko združenje JRS Slovenije, ste slišali, kaj je vsem sodelavcem, dobrotnikom in prijateljem Jezuitskega združenja po Evropi ob božiču zapisal njegov voditelj p. Alberto Ares. V drugem delu so bile še novice z begunsko tematiko. 
Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite na številko JRS 031/63-69-64.

politika info begunci

Gradimo odprto družbo

Pismo p. Alberta Aresa

V oddaji, ki jo pripravlja Jezuitsko združenje JRS Slovenije, ste slišali, kaj je vsem sodelavcem, dobrotnikom in prijateljem Jezuitskega združenja po Evropi ob božiču zapisal njegov voditelj p. Alberto Ares. V drugem delu so bile še novice z begunsko tematiko. 
Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite na številko JRS 031/63-69-64.

VEČ ...|28. 1. 2024
Pismo p. Alberta Aresa

V oddaji, ki jo pripravlja Jezuitsko združenje JRS Slovenije, ste slišali, kaj je vsem sodelavcem, dobrotnikom in prijateljem Jezuitskega združenja po Evropi ob božiču zapisal njegov voditelj p. Alberto Ares. V drugem delu so bile še novice z begunsko tematiko. 
Če želite tudi vi pomagati ljudem, ki zaradi preganjanja iščejo miru kot begunci po svetu, pokličite na številko JRS 031/63-69-64.

JRS Matjaž Merljak

politika info begunci

Gradimo odprto družbo

Oddaja Gradimo odprto družbo je mesečna oddaja o begunskih in razvojnih tematikah. Pripravljamo jo v sodelovanju z Jezuitskim združenjem za begunce Slovenije (JRS Slovenije), ki ga vodi dr. p. Robin Schweiger. V oddajah poleg aktualnega intervjuja oz. aktualnega prispevka objavimo novice z begunsko tematiko iz domovini in tujine. Prva oddaja je bila na sporedu 11. februarja 2003.

JRS, Matjaž Merljak

Matjaž Merljak

Priporočamo
|
Aktualno

Naš gost

VEČ ...|14. 9. 2024
Dr. Ferdinand Šerbel

Kaj vemo o zgodovini krščanskih praznikov? Kako so nastali in kako se praznovanje razlikuje od dežele do dežele? O tem in še o čem nam je povedal naš gost, umetnostni zgodovinar dr. Ferdinand Šerbel. Ne zamudite zanimivega sogovornika.

Dr. Ferdinand Šerbel

Kaj vemo o zgodovini krščanskih praznikov? Kako so nastali in kako se praznovanje razlikuje od dežele do dežele? O tem in še o čem nam je povedal naš gost, umetnostni zgodovinar dr. Ferdinand Šerbel. Ne zamudite zanimivega sogovornika.

Mateja Subotičanec

spominživljenje

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|18. 9. 2024
Priznanje za 75-letnico Slovenske športne zveze

Slovenska športna zveza, krovna organizacija, ki združuje slovenska in dvojezična športna društva v Avstriji, praznuje 75-letnico. Ob tem je sinoči v iKultu v Celovcu pripravila slovesno proslavo. V razgibanem programu so bili orisani največji projekti, aktivnosti ter mednarodno delovanje zveze, predstavili so zbornik TranSport 2.0 ter s pomočjo arhivskih posnetkov in prispevkov zbrane popeljali zgodovino organizacije. Pozdravila sta koroški deželni glavar dr. Peter Kaiser in predsednik Slovenske športne zveze Marijan Velik. Podpredsednik slovenske vlade in minister Matej Arčon pa je zvezi podelil zahvalo in priznanje Urada Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu za dolgoletno uspešno delovanje in povezovanje na področju športa ter za dragocen prispevek k ohranjanju slovenskega jezika in slovenske identitete med pripadniki avtohtone slovenske narodne skupnosti v Avstriji. Napovedal je ustanovitev koordinacije vseh zamejskih krovnih športnih organizacij. Slovenska športna zveza v Avstriji združuje 33 športnih društev s približno 3000 aktivnimi športniki in športnicami ter skoraj 500 športnimi funkcionarji, športnimi delavci, trenerji in pedagogi. 

Priznanje za 75-letnico Slovenske športne zveze

Slovenska športna zveza, krovna organizacija, ki združuje slovenska in dvojezična športna društva v Avstriji, praznuje 75-letnico. Ob tem je sinoči v iKultu v Celovcu pripravila slovesno proslavo. V razgibanem programu so bili orisani največji projekti, aktivnosti ter mednarodno delovanje zveze, predstavili so zbornik TranSport 2.0 ter s pomočjo arhivskih posnetkov in prispevkov zbrane popeljali zgodovino organizacije. Pozdravila sta koroški deželni glavar dr. Peter Kaiser in predsednik Slovenske športne zveze Marijan Velik. Podpredsednik slovenske vlade in minister Matej Arčon pa je zvezi podelil zahvalo in priznanje Urada Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu za dolgoletno uspešno delovanje in povezovanje na področju športa ter za dragocen prispevek k ohranjanju slovenskega jezika in slovenske identitete med pripadniki avtohtone slovenske narodne skupnosti v Avstriji. Napovedal je ustanovitev koordinacije vseh zamejskih krovnih športnih organizacij. Slovenska športna zveza v Avstriji združuje 33 športnih društev s približno 3000 aktivnimi športniki in športnicami ter skoraj 500 športnimi funkcionarji, športnimi delavci, trenerji in pedagogi. 

Matjaž Merljak

družbarojakišport

Za življenje

VEČ ...|14. 9. 2024
Marko Juhant: Starša sta središče, ne otroci

Marko Juhant, specialni pedagog, je odgovarjal na vprašanja poslušalk in poslušalcev. Vprašali pa smo ga tudi po izzivih šole danes.  

Marko Juhant: Starša sta središče, ne otroci

Marko Juhant, specialni pedagog, je odgovarjal na vprašanja poslušalk in poslušalcev. Vprašali pa smo ga tudi po izzivih šole danes.  

Nataša Ličen

vzgojaduhovnostotrocimladiizobraževanjeodnosišolapogovor

Sol in luč

VEČ ...|17. 9. 2024
Richard Brennan: Znova v ravnovesju (Alexandrova tehnika)

Več kot polovica ljudi se v življenju vsaj občasno sreča z bolečinami v hrbtu, mnogi zaradi njih hudo trpijo. Rešitev je v resnici zelo preprosta, kar potrjujejo zdravniki, kirurgi in terapevti. Gre za Alexandrovo tehniko, ki je spremenila življenje tudi avtorju knjige z naslovom Znova v ravnovesju, kjer jo opiše in smo jo predstavili v tokratni oddaji. Avtor knjige je Richard Brennan, izšla pa je pri založbi Primus.

Richard Brennan: Znova v ravnovesju (Alexandrova tehnika)

Več kot polovica ljudi se v življenju vsaj občasno sreča z bolečinami v hrbtu, mnogi zaradi njih hudo trpijo. Rešitev je v resnici zelo preprosta, kar potrjujejo zdravniki, kirurgi in terapevti. Gre za Alexandrovo tehniko, ki je spremenila življenje tudi avtorju knjige z naslovom Znova v ravnovesju, kjer jo opiše in smo jo predstavili v tokratni oddaji. Avtor knjige je Richard Brennan, izšla pa je pri založbi Primus.

Tadej Sadar

svetovanjezdravstvo

Kmetijska oddaja

VEČ ...|15. 9. 2024
O Združenju kmečkih sirarjev Slovenije

V Kmetijski oddaji smo spregovorili o Združenju kmečkih sirarjev Slovenije, ki  v torek, 8. oktobra 2024,  v kongresnem centru na Brdu pri Kranju pripravlja že 4. festival slovenskih sirov . V studio smo povabili predsednika Združenja, Milana Brenceta, ki je spregovoril o članstvu, o njihovi dejavnosti, o mladih in našem odnosu do podeželja. Poudaril je pomembnost tradicije in dela ter izpostavil, da prazno podeželje za turizem ne bo zanimivo ter da  podeželje potrebuje slovenskega človeka . Pravi: Mladim kmetom je treba omogočiti, da si bodo lahko zagotovili denarna sredstva za svojo družino. Družina daje moč in opravičuje vsa odrekanja! 

O Združenju kmečkih sirarjev Slovenije

V Kmetijski oddaji smo spregovorili o Združenju kmečkih sirarjev Slovenije, ki  v torek, 8. oktobra 2024,  v kongresnem centru na Brdu pri Kranju pripravlja že 4. festival slovenskih sirov . V studio smo povabili predsednika Združenja, Milana Brenceta, ki je spregovoril o članstvu, o njihovi dejavnosti, o mladih in našem odnosu do podeželja. Poudaril je pomembnost tradicije in dela ter izpostavil, da prazno podeželje za turizem ne bo zanimivo ter da  podeželje potrebuje slovenskega človeka . Pravi: Mladim kmetom je treba omogočiti, da si bodo lahko zagotovili denarna sredstva za svojo družino. Družina daje moč in opravičuje vsa odrekanja! 

Slavi Košir

kmetijstvopogovor

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|19. 9. 2024
Domači ajvar

Potrebujemo tri glavne sestavine: paradižnik, papriko in čebulo. Osnovno pravilo je, da toliko kot je paradižnika, naj bo tudi paprike. Slednja je lahko vseh barv, se pravi rdeča, zelena, rumena. Tudi paradižnik je lahko zelo zrel ali pa tak, ki je komaj dozorel, rdeč in še malo zelen. Paradižnik zmeljemo in ga damo čez noč v vrečo iz blaga, da se odcedi. To stehtamo in pripravimo še ustrezno količino paprike in čebule (npr. za 5 kg čebule 4-6 kg paprike in 5 deblih čebul). Očiščeno in narezano papriko in čebulo prav tako narežemo na mesoreznico. Vse skupaj naložimo na namaščeno posodo (lahko damo mast ali olje ali oboje). Ob mešanju kuhamo približno 2 uri. Ko začne vreti, pa stalno mešamo. Dodamo do 2 žlici soli, 1-2 žlici sladkorja in še 3-4 dl olja. Da je dovolj kuhamo preverimo tako, da damo žlico na krožnik, potegnemo na sredini in če se polovici ne združita, je v  redu kuhano. Ajvar nalagamo v vroče kozarce, dobro zapremo in počasi ohlajamo. K paradižniku lahko dodamo tudi tri ali štiri domače feferone. Okus bo prijetnejši, seveda če družini to odgovarja.

Domači ajvar

Potrebujemo tri glavne sestavine: paradižnik, papriko in čebulo. Osnovno pravilo je, da toliko kot je paradižnika, naj bo tudi paprike. Slednja je lahko vseh barv, se pravi rdeča, zelena, rumena. Tudi paradižnik je lahko zelo zrel ali pa tak, ki je komaj dozorel, rdeč in še malo zelen. Paradižnik zmeljemo in ga damo čez noč v vrečo iz blaga, da se odcedi. To stehtamo in pripravimo še ustrezno količino paprike in čebule (npr. za 5 kg čebule 4-6 kg paprike in 5 deblih čebul). Očiščeno in narezano papriko in čebulo prav tako narežemo na mesoreznico. Vse skupaj naložimo na namaščeno posodo (lahko damo mast ali olje ali oboje). Ob mešanju kuhamo približno 2 uri. Ko začne vreti, pa stalno mešamo. Dodamo do 2 žlici soli, 1-2 žlici sladkorja in še 3-4 dl olja. Da je dovolj kuhamo preverimo tako, da damo žlico na krožnik, potegnemo na sredini in če se polovici ne združita, je v  redu kuhano. Ajvar nalagamo v vroče kozarce, dobro zapremo in počasi ohlajamo. K paradižniku lahko dodamo tudi tri ali štiri domače feferone. Okus bo prijetnejši, seveda če družini to odgovarja.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Otok

VEČ ...|18. 9. 2024
Zahvalni spevi

Tokrat smo se posvetili poeziji Dejana Kosa. Pesmi iz njegove pesniške zbirke Zahvalni spevi so globoka, filozofska razmišljanja o smislu, življenju in Bogu, so molitve in so seveda poezija.

Zahvalni spevi

Tokrat smo se posvetili poeziji Dejana Kosa. Pesmi iz njegove pesniške zbirke Zahvalni spevi so globoka, filozofska razmišljanja o smislu, življenju in Bogu, so molitve in so seveda poezija.

Gregor Čušin

glasbapoezija

Slovenska oddaja Radia Vatikan

VEČ ...|18. 9. 2024
Slovenska oddaja Radia Vatikan dne 18. 9.

Rubriko pripravlja slovensko uredništvo Radia Vatikan.

Slovenska oddaja Radia Vatikan dne 18. 9.

Rubriko pripravlja slovensko uredništvo Radia Vatikan.

Radio Vatikan

Pogovor o

VEČ ...|18. 9. 2024
Poslanci koalicije in opozicije precej različno o uspešnosti naše države

Goste smo vprašali, kje so reforme, zakaj vlada dopušča, da zdravstvo razpada, bo javni sektor zaradi bombončkov za nekaj časa utihnil in kaj nas še čaka do konca leta. Prav tako nismo  mogli mimo pestrega evropskega dogajanja. Bo Marta Kos, ki je druga izbori za komisarko, to res postala, in kako trdna je Evropska unija po zadnjih volitvah.

Poslanci koalicije in opozicije precej različno o uspešnosti naše države

Goste smo vprašali, kje so reforme, zakaj vlada dopušča, da zdravstvo razpada, bo javni sektor zaradi bombončkov za nekaj časa utihnil in kaj nas še čaka do konca leta. Prav tako nismo  mogli mimo pestrega evropskega dogajanja. Bo Marta Kos, ki je druga izbori za komisarko, to res postala, in kako trdna je Evropska unija po zadnjih volitvah.

Alen Salihović

politikaživljenjensisdssvobodavladadržavni zborkomentar