Damijana Ilijaš, svetovalka specialistka za pridelavo poljščin

Letošnja pomlad je nekaj posebnega. Dolgo časa jo je zaznamovalo suho vreme in narava, vsaj tako se je zdelo, je kar obstala. Potem pa smo dočakali dež in vse, kar je živega, je izkoristilo vsako kapljico, da bi nadoknadilo zamujeno in se razvilo na sebi lasten način. A če se za hip ustavimo in se z mislimi odpravimo v spomine, je prav vsaka pomlad nekaj posebnega. Znati videti, znati opazovati, znati povezovati in se tudi znati čuditi, to pa so vrline, ki v veliki meri zaznamujejo našo današnjo gostjo, ki ji narava veliko pomeni.

Dan žit Agrosaat - Ivančna Gorica

Tudi na dolenjskem si je mogoče ogledati rastne poskuse ozimnih žit.

Dan žit

Dan žit, ki ga v sodelovanju pripravljata Kmetijski inštitut Slovenije in Kmetijsko gozdarski zavod Ljubljana bo letos potekal v dveh delih. Ogled poskusnega polja bo v sredo 10. junija.

Kupujmo mlečne izdelke iz slovenskega mleka

Slovenija vse surovo mleko, ki ga ne predelajo mlekarne izvozi. A to še ne pomeni, da surovega mleka ne uvažamo. V letu 2018 ga je vrednostno izvozila šestkrat toliko kot ga je uvozila. Za mlečne izdelke velja ravno obrnjeno: uvozimo jih vrednostno precej več kot jih izvozimo.

Gosta: Janez Beja in Roman Žveglič

Potegnili smo črto pod letošnji Teden gozdov in se ustavili ob veliki krizi pri odkupu živine.

Mladi kmetje pretresajo usmeritve prihodnje SKP

Zveza slovenske podeželske mladine aktivno spremlja dogajanje okrog snovanja ukrepov nove skupne kmetijske politike. Temu bo namenjen tudi spletni seminar, ki se bo odvijal v ponedeljek in torek, 1. in 2. junija zvečer. Na seminarju bo med drugim tekla beseda tudi o dveh strategijah EK, Biodediverzitetni strategiji in Strategiji od vil do vilic, do katerih so mladi kmetje tako v Evropi kot tudi pri nas skeptični. Več o tem je v rubriki povedalagdč. Doris Letina iz Zveze slovenske podeželske mladine.

Monika Mohar: Rožice sadimo da bodo razveseljevale nas, ne zaradi sosedov!

Pred nami so še zadnji majski dnevi, ki bi jih lahko zamenjali tudi z aprilskimi, saj se hitro izmenjuje dež in sonce, pa tudi temperature so kar nizke. Na kaj biti pozoren, kako dobro poskrbeti za cvetje in seveda na mnoga druga vaša vprašanja s področja vzgoje cvetja je v današnji Svetovalnici odgovarjala Monika Mohar iz vrtnarstva Hortika iz Goričan pri Medvodah.

Problematika škod po zvereh in komentar III. svežnja ukrepov ob krizi z novim koronavirusom

Mag. Stane Bergant je v oddaji spregovoril o prizadevanjih, da bi se začelo urejati področje škod po zvereh, Peter Vrisk pa je z očmi zadružnikov komentiral sprejete ukrepe tretjega svežnja protikoronske zakonodaje.

Miša Pušenjak: Kako omejevati škodo zaradi talnih škodljivcev

Nekaj nasvetov za naravi prijazno omejevanje populacij talnih škodljivcev je v jutranji Svetovalnici povedala Miša Pušenjak, svetovalka specialistka s KGZ Maribor. Vabljeni k poslušanju!

Kdo je kmet?

Nedavno je bila to žaljivka, danes postaja prednost. Pogovarjali smo se z mlado, dejavno kmetico, regijsko predstavnico za Pomurje, članico Društva podeželjske mladine Sveti Jurij ob Ščavnici, Nastjo Gregorec. Mladi kmetje so se povezali in začeli z odmevno spletno pobudo kupovanja lokalnega pri najbližjem kmetu. S tem skupaj podpiramo domače kmetijstvo, pomagamo pa z izbiro kakovostne hrane pri domačem kmetu tudi sebi.

Dobrote za praznično mizo poiščimo na najbližjih kmetijah

V teh dneh krize zaradi epidemije koronavirusa prihaja žal tudi do čudnega dogajanja na trgu z nekaterimi pridelki in izdelki. Medtem ko je zelo upadel odkup pitancev in prašičev, pa po drugi strani prihajajo informacije o uvozu velikih količin mesa iz vzhodnih držav. Le mi potrošniki lahko z zahtevami po domači hrani postavimo trgovce in prekupčevalce pred odločitev, da bodo podpirali domačo pridelavo. Storimo to zdaj v dneh pred prazniki s striktnim odločanjem za nakup slovenskih prehrambenih izdelkov. Veliko jih najdemo tudi na bližnjih kmetijah.

Prvi posevki in urejanje vrta

Sončno vreme vabi, da se posvetimo delu na zemlji. Zdaj že urejamo vrtove, pospravljamo staro in pripravljamo gredice za novo. Prvi posevki, urejanje zeliščnega vrta, priprava tople grede, vzgoja lastnih sadik, delo v rastlinjakih…to so vsebine, o katerih smo govorili v Svetovalnici. Naša gostja je bila Fanči Perdih.

Pridelava krompirja

Mag. Jože Mohar je odgovarjal na vprašanja poslušalcev in svetoval kako v vsej ponudbi sort semenskega krompirja pravilno izbrati, kako prepoznati kakovostno in dobro seme ter kako z njim pravilno postopati do saditve.

Rumenenje žit

Pogled na ozimine nam je predstavila kmetijska svetovalka, specialistka s KGZ Novo mesto Mateja Strgulec.

Aktualna priprava gredic

V Svetovalnici je naša gostja ponovno Fanči Perdih iz kooperative Amarant, s katero mso spregovorili o aktualni pripravi gredic in o tem, katere rastline že lahko sejemo na prosto.Predstavila je tudi nekaj manj znanih rastlin,kot je npr. črni koren.

Analiza tal je osnova dobrega gospodarjenja

Mateja Strgulec je spregovorila o razlogih, ki privedejo do težav s prenamnožitvijo nekaterih slabih trav in plevelov na travnikih.

Projekt uresničitve krožnega gospodarstva v hmeljarstvu

Dr. Barbara Čeh z Inšituta za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije je predstavila mednarodni raziskovalni projekt glede uporabe biorazgradljivih vrvic v pridelavi hmelja.

Bomo skupaj gradili prihodnost ali nas čaka diktat samooklicanih?

Zdi se, da bo potrebno precej truda, da bo tudi širši nemški družbi postalo jasno, da kakovostna hrana stane in da izsiljevanje kmetov z vse strožjimi standardi in hkrati nizko ceno, pomeni najprej njihov propad, potem pa lačne množice, je v komentarju zapisal Robert Božič.

Aleksandra Pivec o vodenju DESUSA: delovala bom bolj vključevalno in povezovalno

Z ministrico za kmetijstvo Aleksandro Pivec, ki je prevzela vodenje stranke DESUS, smo se pogovarjali o izzivih, iskanju novega obrambnega ministra in o neenotni poslanski skupini.

Sadnja sadnega drevja

Vasja Juretič, svetovalec specialist za sadno drevje in oljkarstvo na Kmetijsko Gozdarskem Zavodu Nova Gorica, je svetoval glede sadnje sadnega drevja v tem času.

Vinska trta

Mojca Mavrič Štrukelj, svetovalka specialistka za vinogradništvo na KGZ Nova Gorica je bila z nami v naslednjih minutah. Spomnila je, kako pravilno pristopiti k izboru sorte vinske trte, za zasaditev vinogradov.

Zahteve glede EKO reje živali na kmetijah

Svetuje Mojca Povšnar Starman.

Permakultura v praksi

O tem, kaj permakultura pomeni v praksi smo je pogovarjali z gostom Slavkom Turšičem, sadjarjem in predavateljem z veliko izkušnjami na področju ekološkega, biodinamičnega in permakulturnega sadjarstva.

Vrednotenje nepremičnin

Geodetska uprava je opravila novo vrednotenje nepremičnin. Kako se je lotila tega projekta, nam je v Svetovalnici pojasnil Andrej Glavica. Lastniki imate še nekaj dni na voljo za podajanje pripomb.

Socialno varstvo - dopolnilne dejavnosti na kmetiji

Andrejka Krt, vodja službe za dopolnilne dejavnosti in družbene storitve na podeželju pri KGZS je predstavila Socialno varstvo - novo skupino dopolnilne dejavnosti na kmetiji in ponovno izpostavila, da so dopolnilne dejavnosti na kmetijah poslovna priložnost. Spregovorila je tudi o vsebinah Posveta o dopolnilnih dejavnostih na kmetiji, ki bo (je bil) 24. oktobra 2019.Ob koncu oddaje smo povabili na 14. posvet rejcev lisaste pasme govedi, ki bo (je bil) namenjen problematiki nog in parkljev.

Brez kmetov ne bo hrane

Na Trški gori smo bili na trgatvi, skupaj z dijaki in profesorji Kmetijske šole Grm in biotehniške gimnazije z Novega mesta. Trgali smo konec septembra, ko smo bili na poti v sklopu letošnjih akcij Odgovorno na pot - varno na vrh.

Ozimnica

Z Barbaro Lombar iz Zveze podeželjske mladine smo govorili o hrambi ozimnice, kaj je primerno za hrambo v kleti, kaj lahko shranimo v zamrzovalniku, pa tudi o kisanju zelja. Gostja je spregovorila tudi o svojem pogledu na delo na kmetiji, saj praznujemo svetovni dan kmetic.

Na obisku v zidanici Lojzeta Slaka

Na pobočju Trške gore stoji tudi zidanica glasbenega virtuoza Lojzeta Slaka, ki je gotovo dala navdih za prenekatero lepo melodijo. Prijazno nas je gostila Ivanka Slak, ki smo jo obiskali ravno v času trgatve.

Vinotoč Teropšič

Na prelepi lokaciji ob vznožju Trške gore se obdan z vinogradi nahaja Vinotoč Teropšič, kjer lahko občudujemo prelep razgled na Dolenjsko pokrajino z Gorjanci v ozadju in omembo vrednim Starim gradom.Vinotoč Teropšič nudi degustacijo več vrst vin ob domačih suhomesnatih izdelkih.

Vinogradništvo Trške gore

Trška gora je ena najznamenitejših vinskih goric. Kraj in zgodbe vinogradnikov je predstavil Jože Bašelj.

Predsednik Društva vinogradnikov Trška gora - Novo mesto

Trška gora je posebna, ker je na njenem južnem pobočju največ zidanic na svetu in kjer pridelujejo odličen cviček. Aktualni predsednik Društva vinogradnikov Trška gora - Novo mesto, Marjan Lisac je predstavil prizadevanja za razvoj in promocijo cvička.

Zgodbe, edinstvenost in komunikacija

V kmetijski oddaji smo gostili Andrejo Krt, vodjo službe za dopolnilne dejavnosti in družbene storitve na podeželju pri KGZS .Spregovorila je o zgodbah, edinstvenosti, komunikaciji na kmetijah in omenila tudi akcijo S kmetije za vas. Vse seveda v luči trženja in prodaje na kmetijah.

Mejic se ne sme obrezovati do konca spetembra

Z namenom varovanja ptic in drugih živali, ki gnezdijo in se hranijo v mejicah, so posegi v mejice časovno omejeni. Pozorni morate biti, da mejic ne obrezujete in redčite v času gnezdenja ptic. Teh del zato ne smete opravljati med 1. marcem in 30. septembrom tekočega leta. Dela v mejicah, kot so žaganje, obrezovanje, redčenje, urejanje krošenj se torej opravljajo jeseni in preko zime, predlagano je sicer, da se vzdrževanje izvede v januarju ali februarju, če vremenske razmere to dopuščajo, sicer pa čim bolj pozno v jeseni. Če mejice obrezujete v zimskem času, s tem omogočite, da v jeseni plodovi posameznih rastlinskih vrst v mejicah dozorijo in tako služijo kot vir prehrane živalim, ki se zadržujejo v mejicah. Več v posnetku!

Ekolog Janez Matos o pomenu požarov v Amazoniji

Podjetje Damahaus pomaga Ruandi

Slovenija je ponudila svojo roko Afriki tudi v Ruandi. V sodelovanju s tamkajšnjo Karitas pomaga najrevnejšim prebivalcem okrožja Karongi. Pilotno je vkključeno slovensko podjetje Damahaus.

Sejem Agra (3. sejemski dan)

V minutah za kmetijstvo in podeželje smo posebej podčrtali nekatere strokovne dogodke, in tretji sejemski dan, ki je tradicionalno namenjen živinorejcem.

Kočevje, Nova Gorica, Žalec

V oddaji Iz naših krajev boste slišali o krepitvi gospodarskega sodelovanju med Slovenijo in Japonsko, letini hmelja in očitkih o škropljenju ter o namenu podob policistov ob cestah v Posočju.

Roman Žveglič: Jutri na protest kmetov v Velikih Laščah!

Vsak lastnik živali je odgovoren za škodo, ki jo živali povzročijo, pravijo v Sindikatu kmetov Slovenije in pri tem s prstom kažejo na državo, ki se je pri nas v preteklosti po boljševistični maniri oklicala za lastnico vseh divjih živali in tudi zveri, zato da bi nekaterim skupinam omogočila nadaljevanje privilegijev. Sindikat kmetov Slovenije zato jutri ob 10.00 v Velikih Laščah pripravlja protestni shod proti takemu ravnanju. O glavnih zahtevah je spregovoril Roman Žveglič, podpredsednik SKS.

Spremembe zemljiške politike v nekaterih delih še nedorečene

Z državnim sekretarjem na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano dr. Jožetom Podgorškom, direktorico Zbornice kmetijskih in živilskih podjetij pri GZS dr. Tatjano Zagorc, predsednikomSindikata kmetov Slovenije Antonom Medvedom in direktorjem Kmetijsko gozdarske zbornice Slovenije Brankom Ravnikom smo spregovorili o načrtovanih spremembah zemljiške politike. Te med drugim zadevajo prednostni vrstni red v postopkih nakupa kmetijskih zemljišč in delovanje Sklada kmetijskih zemljišč in gozdov RS.

Skrb za živali poleti

Mojca Furlan je učiteljica, uspšena in prodorna mentorica, tudi aktivna v Društvu za varovanje okolja in pomoč živalim. Govorili smo o skrbi živali poleti, izpostavili nekaj predsodkov in tabujev ter zmotnih prepričanj o krmljenju živali.

Lepote doline Soče

Gaj Rosič je vodja projektov Zavoda za turizem doline Soče. Opisal je znamenitosti, lepote, posebnosti in priložnosti doline. Pred mikrofon smo ga povabili ob našem obisku doline, tudi zaradi postavitve novega oddajnika Radia Ognjišče na pobočju Kanina.

Spremebe zakonodaje na področju gradnje ribogojnic

Miha Štular, svetovalec specialist s Kmetijsko gozdarskega zavoda Kranj je spregovoril o spremembah na področju gradnje ribogojnic.

Kdaj se odločiti za poletna rez sadnega drevja

Svetovalka Tatjana Grilc s KGZ Kranj je pojasnila zakonitosti biotičnega in kemičnega zatiranja ščavja.

Kdaj se odločiti za poletna rez sadnega drevja

Svetovalka Tatjana Grilc s KGZ Kranj je pojasnila, na kaj moramo biti pozorni pri mehanskem zatiranju sčavja, da bomo uspešni.

Kdaj se odločiti za poletna rez sadnega drevja

Erika Boltar s KGZ Kranj je pojasnila mehanizme, ki jih pri vzgoji sadnih dreves in odločanju o višini ter kakovosti pridelka lahko uravnavamo s poletno rezjo.

Dopolnilna dejavnost predelave zelišč, ribogojstvo...

Naša gostja v nedeljski kmetijski oddaji je bila Andreja Krt Stopar, Slavi Košir pa se je z njo pogovarjala o zakonitostih nekaterih dopolnilnih dejavnosti na kemtijah, ki so povezane s tradicionalnim načinom predelave. Ustavili sta se me d drugim pri predelavi zelišč, ribogojstvu, predelavi lesa...

Letovanje družin v Portorožu

Slovenska karitas je edina organizacija v Sloveniji, ki vsako leto omogoča letovanja za socialno šibkejše družine. V Portorožu smo se jim pridružili na krajšem oddihu in posneli nekaj vtisov staršev in otrok.

Kaj pomeni EKO, kaj BIO in kaj Organsko

Dr. Tamara Korosec je spregovorila o zagati, ob kateri se ustavlja veliko potrošnikov, ko na trgovskih policah izbirajo ekološko hrano.

Nasveti za strniščne dosevke

Modro je, da njive takoj po žetvi plitvo obdelamo in jih pripravimo za setev strniščnih dosevkov. Več je v oddaji povedal Aleš Volčič iz Semenarne Ljubljana. Ustavili pa smo se tudi ob gojitvenih delih v gozdovih.

Predelava mesa

Dopolnilne dejavnosti na kmetiji so lahko pomembna poslovna priložnost, zato je zanimanje zanje vse večje. Ena od možnosti je Predelava primarnih kmetijskih pridelkov, kamor sodi tudi Predelava mesa. Naša gostja je bila Irena Kos, Svetovalka specialistka II (za predelavo mesa) pri na Zavodu Celje, ki deluje v okviru KGZS. .Slišali smo, katere pogoje moramo izpolnjevati, da lahko pričnem s prodajo mesa ali mesnih izdelkov, kako naj si uredimo prostore, pa tudi nekaj besed o Združenju predelovalcev mesa na kmetijah.