Načrtovanje kolobarja na vrtovi

Zimski čas je primeren za načrtovanje kolobarja na vrtovih. Prav o tem je v svetovalnici spregovorila Fanči Perdih, ki je predstavila kolobar glede na ritem obdelave. 

Posvet dopolnilne dejavnosti na kmetiji

Predstavili smo posvet dopolnilne dejavnosti na kmetiji, ki je v organizaciji KGZS (Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije) in MKGP (Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano) preko platforme ZOOM potekal 17. decembra. Posvet je bil namenjen nosilcem DD na kmetiji, svetovalcem, zaposlenim na upravnih enotah, inšpekcijskim službam, predstavnikom in strokovnim delavcem posameznih področij, skupin in združenj. Zanimanje je bilo veliko, vsebine pa aktualne. Prisluhnili smo nekaterim povzetkov.

Vrt pozimi

Ali je na naših vrtovih še kaj, kar lahko uporabimo? Ali so rastline, ki so »doživele« zmrzal še uporabne? Ste se odločili za gojenje kalčkov, pa imate kakšno vprašanje na to temo? Zimske mesece lahko izkoristimo za izdelavo načrta vrta za to leto, predvsem tisti, ki boste sadike vzgajali sami.  Z nami je bila Fanči Perdih.

Fanči Perdih: O kalilnikih za kalčke

Za pridelavo kalčkov so nujno potrebni kalilniki. Ti so lahko enostavni, pa tudi profesionalni, kriterijev za izbiro pa je veliko.

Fanči Perdih: Pogoji za dobro pridelavo kalčkov

Kalčki so vse bolj popularni, a da pridelamo zdravo zelenjavo, bogato z za zdravje pomebnimi snovmi, moramo kalečemu semenu zagotoviti dobre pogoje.

Vloga žensk na kmetijah

Kmetijska oddaja na god svetega Miklavža bo zelo »ženska«, saj bodo naše gostje Irena Ule, predsednica Zveze kmetic Slovenije, Anja Mager, predsednica Zveze slovenske podeželske mladine in Andrejka Krt, vodja službe za dopolnilne dejavnosti in družbene storitve na podeželju pri KGZS. Spregovorile bodo o pomembnosti praznikov, predstavile delovna področja, ki jih zastopajo, razkrile, zakaj je povezovanje in sodelovanje pomembno ter na koncu izpostavile vlogo žensk na kmetijah. 

Živa zelenjava v obliki kalčkov

Katero seme je pravo za pridelavo kalčkov in kako narediti korakev smer njihove pridelave je svetovala Fanči Perdih, iz semenarske hiše Amarant.

Pest kalečih rastlinic nadomesti celo skledo solate

Fanči Perdih, vodja prve ekološke semenarske hiše Amarant v Sloveniji, je danes predstavila kalčke in nas podučila o njihovi vzgoji. »V letošnji pomladi, ko smo se začeli bolj samooskrbno obnašati, se je pri nas prodaja semen za kaljenje povečala za več kot 100 %, ker je to zelenjava, ki jo lahko pridelamo v enem tednu in to kar na kuhinjskem pultu.«

Lenart Rihar: Lok od parlamentarnega do pouličnega nasilja

Ne preostane namdrugega, kot da vklopimo razum in kritično presojamo vse, kar seširi po državi in po svetu. Če se vsi zaganjajo v nek tvit, jevelika verjetnost, da je stvar umetno sprožena. Če se vsi karnaenkrat začnejo zaganjati v vladno komunikacijo, je očitno, damanjka kaj resnično problematičnega. In tako naprej brez konca. Nilahko, a novice osrednjih medijev smo se naučili precejati inprevajati že v socializmu. To je edini način, da na daljši rokohranimo mir in normalnost, pa tudi zdravje in blaginjo.

Celoten komentar, ki ga je napisal Lenart Rihar, je prebrala Slavi Košir.

Izbor kmetij v akciji S kmetije za Vas

Izbor kmetij v akciji S kmetije za Vas poteka že 25 let. Kmetije, ki jih komisija ocenjuje, pa so razvrščene v dve skupini: kmetije, ki se ukvarjajo s trženjem in prodajo kmetijskih pridelkov in izdelkov ter kmetije, ki se ukvarjajo s turizmom in storitvami na podeželju. Letos se je v ocenjevanje prijavilo 18 kmetij. Povedali bomo, katere kmetije so sodelovale in predstavili zlasti z zlatom nagrajeni kmetiji. Andrejka Krt je spregovorila tudi o pomenu žensk na kmetiji in o pomenu lokalno pridelane hrane.

Veselje z vašega vrta

Ohladitev, ki smo je deležni v zadnjih dneh, še ne pomeni, da je dela na vrtovih konec. Še vedno lahko kaj posadite, zlasti tisti, ki imate rastlinjake ali tople grede... pa seveda vsi tisti, ki imate kaj prostora na kuhinjskem pultu, tam namreč lepo uspevajo kalčki... Zdaj je tudi čas za kisanje zelja in repe...Z nami je bila Fanči Perdih.

Vabilo na Dneve vrtov

Fanči Perdih vabi na sejmišče v Gornjo Radgono, kjer so zasadili prelepe in poučne vzorčne vrtove. Spletni sejem AGRA bo od 25. do 27. septembra dopolnili Dnevi sejemskih vrtov.

Skladiščenje čebule

Vsakdo, ki je na svojem vrtu ali njivah sadil, zdaj pobira plodove svojega dela. Kako pa pravilno skladiščimo čebulo, nam je povedala Fanči Perdih.

Kaj lahko še posadimo po spravilu krompirja?

Fanči Perdih iz semenarske hiše Amarant je nanizala nekaj predlogov:

• kaj posejati na površine, kjer smo npr. izkopali krompir
• kako postopati z zastirkami v tem času

O spravilu prvih pridelkov

Upamo, da vam vaš zelenjavni vrt prinaša v tem poletju veliko veselja, ne dvomimo pa, da je zraven tudi kakšna skrb…O aktualnih opravilih v zelenjavnem vrtu in o spravilu prvih pridelkov, smo govorili s Fanči Perdih, ki je bila gostja v naši Svetovalnici.

Anja Mager o pogledih mladih na kmetijstvo in Velislav Žvipelj o ponudbi Ribniškega sklada

»Delo na kmetiji ni le služba niti ni samo način življenja, je poslanstvo. V prevzem kmetije ne vodi samo ekonomska logika, čeprav je ta ključna, ker omogoča preživetje in določeno socialno varnost. Skoraj vedno je v ozadju spoštovanje do dela prednikov in ljubezen do poklica kmet«. Tako razmišlja Anja Mager, nova predsednica Zveze slovenske podeželske mladine, ki smo jo gostili v Kmetijski oddaji.

Fanči Perdih - Setve v avgustu!

V rubriki smo gostili Fanči Perdih iz EKO semenarske hiše Amarant, ki je opozorila na zakonitosti avgustovskih setev.

Samooskrba v praksi

Lahko kaj pridelamo tudi če nimamo velikih vrtov? O tem in še čem Fanči Perdih.

Pripravki za odpornost rastlin

Svetovala je Fanči Perdih iz semenarske hiše Amarant.

Zatiranje polžev

V tokratnih kmetijskih nasvetih smo izvedeli kako se uspešno spopasti s polži na vrtu.

Pripravki za odpornost rastlin

Svetovala je Fanči Perdih iz semenarske hiše Amarant.

Kaj še sejemo v juliju

Svetovala je Fanči Perdih iz semenarske hiše Amarant.

Turistični boni

Osrednja vsebina Kmetijske oddaje so bili turistični boni. Kakšen je postopek pri koriščenju bonov, kako je s prenosljivostjo ... O aktualnih vprašanjih je spregovorila Andrejka Krt, ki je povabila, da si za oddih izberemo turistične kmetije. Aleš Volčič iz Semenarne Ljubljana pa je spregovoril o strniščnih posevkih.

Poletno sajenje

Nekatere gredice v naših vrtovih se bodo izpraznile, zdaj je zato čas, da ponovno posadimo korenje, rdečo peso, fižol ... Nekaj nasvetov za poletno sajenje in odgovore na vaša vprašanja je z nami delila Fanči Perdih.

Slovenska Istra na ekološki kmetiji Pr Laškarju v Zabočevem

Zadnjo soboto v juniju je Slavi Košir, naša radijska sodelavka ter velika ljubiteljica slovenske ljudske glasbe, pod domačim kozolcem, na kmetiji, ki ji po domače pravijo Pr Laškarju v Zabočevem pri Borovnici, pripravila 12. večer slovenskega ljudskega izročila. Na letošnji prireditvi je bila obiskovalcem predstavljena Slovenska Istra v izvedbi skupine Zingelci. Odlomke s prireditve je prinesla tokratna oddaja iz cikla Pevci zapojte, godci zagodte.

Vrtnarski nasveti

Naša gostja je bila Fanči Perdih, ustanoviteljica prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, podjetja Amarant. Govorila je kako pridelati zdravo hrano brez kemije. Odgovarjala je tudi na vprašanja poslušalcev.

Vrtnarski nasveti

Naša gostja je bila Fanči Perdih, ustanoviteljica prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, podjetja Amarant. Vrtnine z veseljem vzgaja in neguje tudi v prostem času na domačem vrtu. Na njem vrtnari tako, da ima čim več pridelka s čim manj dela.

Prvi posevki in urejanje vrta

Sončno vreme vabi, da se posvetimo delu na zemlji. Zdaj že urejamo vrtove, pospravljamo staro in pripravljamo gredice za novo. Prvi posevki, urejanje zeliščnega vrta, priprava tople grede, vzgoja lastnih sadik, delo v rastlinjakih…to so vsebine, o katerih smo govorili v Svetovalnici. Naša gostja je bila Fanči Perdih.

Novela zakona o intervetnem odvzemu zveri in sodelovanje pri DD na kmetijah

Državni svet je pripravil predlog novele zakona o interventnem odvzemu medvedov in volkov iz narave. Bo ugledal luč sveta? Andrejka Krt pa je opozorila na pomen povezovanja in sodelovanja na področju dopolnilnih dejavnosti na kmetijah.

Aktualna priprava gredic

V Svetovalnici je naša gostja ponovno Fanči Perdih iz kooperative Amarant, s katero mso spregovorili o aktualni pripravi gredic in o tem, katere rastline že lahko sejemo na prosto.Predstavila je tudi nekaj manj znanih rastlin,kot je npr. črni koren.

Dan brez cigarete

Ker je danes svetovni dan brez cigarete, smo tej temi posvetili pozornost v Svetovalnici. Gost v studiu je bil Tomaž Čakš z Nacionalnega inštituta za javno zdravje, ki vsem, ki se želijo odvaditi kajenja, svetuje: ne obupajte. Pravi tudi, da varnega kajenja ni.

O aktualnem delu na vrtu

Svetovalnica je spregovorila o aktualnem delu na vrtu in o pripravi za delo na vrtu spomladi.. Od sredine januarja že lahko sejemo prve paprike, solate, peteršilj… Uspeh dela na vrtu in poljih je odvisen tudi od načrtovanja: kje bomo kaj sejali, bomo kolobarili, kdaj bomo sejali, že imamo semena…? Naša sogovornica je bila Fanči Perdih iz podjetja Amarant,

Problematika naraščanja populacije zveri

Po vsej Evropi se odvijajo protesti kmetov zaradi naraščajočih populacij zveri. To področje, še posebej pogled na razmere v Sloveniji, je bila tudi osrednja tema nedeljske kmetijske oddaje.

Zahtevek za vračilo trošarine za energente porabljene v kmetijstvu

Eno od zelo pomembnih opravil na kmetijah, ki jih vsekakor ne velja zamuditi, je vložitev zahtevka za povrnitev dela trošarine za goriva porabljena v kmetijstvu. Na to nas je opozoril Marjan Dolenšek, svetovalec specialist za kmetijsko tehniko s KGZ Ljubljana.Državni svetnik Branko Tomažič pa je na vlado in pristojna ministrstva naslovil izjavo, v kateri opozarja, da se na področju upravljanja s populacijami zveri pri nas ne dogaja nič.

Uspešne zgodbe v kmetijstvu

Lansko leto oktobra je na Brdu pri Kranju potekal Festival sirov in na njem smo za vas posneli uspešne zgodbe mladih sirarjev.

O darilih - s kmetij

V današnji oddaji smo govorili o darilih - ne o kakršnihkoli darilih - o tistih, ki jih lahko izdelajo kmetije oz. jih lahko kupimo na kmetijah.Darilo naj bo znak zahvale za dobro sodelovanje, kar nas povezuje z obdarovancem. Vsekakor pa, če bo pozornost v obliki košarice z domačimi dobrotami, sem prepričana, da jo bomo vsi z veseljem sprejeli, so besede naše gostje Andrejke Krt.

Dopolnilne dejavnosti na kmetiji

Tudi v tokratni nedeljski kmetijski oddaji smo se dotaknili dopolnilnih dejavnosti na kmetijah.

Permakultura v praksi

O tem, kaj permakultura pomeni v praksi smo je pogovarjali z gostom Slavkom Turšičem, sadjarjem in predavateljem z veliko izkušnjami na področju ekološkega, biodinamičnega in permakulturnega sadjarstva.

Poudarki posveta o Dopolnilnih dejavnostih na kmetiji

24. oktobra se je na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije odvijal Posvet o Dopolnilnih dejavnostih na kmetiji. Andrejka Krt je v oddaji povzela najbolj pomembne poudarke in ponovno izpostavila pomen Dopolnilnih dejavnosti na kmetiji.

Socialno varstvo - dopolnilne dejavnosti na kmetiji

Andrejka Krt, vodja službe za dopolnilne dejavnosti in družbene storitve na podeželju pri KGZS je predstavila Socialno varstvo - novo skupino dopolnilne dejavnosti na kmetiji in ponovno izpostavila, da so dopolnilne dejavnosti na kmetijah poslovna priložnost. Spregovorila je tudi o vsebinah Posveta o dopolnilnih dejavnostih na kmetiji, ki bo (je bil) 24. oktobra 2019.Ob koncu oddaje smo povabili na 14. posvet rejcev lisaste pasme govedi, ki bo (je bil) namenjen problematiki nog in parkljev.

Zgodbe, edinstvenost in komunikacija

V kmetijski oddaji smo gostili Andrejo Krt, vodjo službe za dopolnilne dejavnosti in družbene storitve na podeželju pri KGZS .Spregovorila je o zgodbah, edinstvenosti, komunikaciji na kmetijah in omenila tudi akcijo S kmetije za vas. Vse seveda v luči trženja in prodaje na kmetijah.

Predelava in prodaja zelišč ter izdelkov iz zelišč na kmetiji

V Svetovalnici smo govorili o možnostih predelave in prodaje zelišč ter izdelkov iz zelišč na kmetiji.Predstavili smo dopolnilne dejavnosti na področju zeliščarstva ter pogoje, ki jih morajo kmetje izpolnjevati za ukvarjanje z to dejavnostjo. Naša sogovornica je bila Jožica Kapun Maršik, skupna specialistka za zeliščarstvo v okviru JSKS

Pevci in godci iz Borovniške kotline

Na kresni večer, 23. junija, je Slavi Košir, naša radijska sodelavka ter velika ljubiteljica slovenske ljudske glasbe pod domačim kozolcem, na kmetiji, ki ji po domače pravijo Pr Laškarju v Zabočevem pri Borovnici, pripravila že 11. večer slovenskega ljudskega izročila. Odlomke s prireditve, na kateri so nastopili pevci in godci iz Borovniške kotline, je prinesla tokratna oddaja o ljudski glasbi.

Dopolnilna dejavnost predelave zelišč, ribogojstvo...

Naša gostja v nedeljski kmetijski oddaji je bila Andreja Krt Stopar, Slavi Košir pa se je z njo pogovarjala o zakonitostih nekaterih dopolnilnih dejavnosti na kemtijah, ki so povezane s tradicionalnim načinom predelave. Ustavili sta se me d drugim pri predelavi zelišč, ribogojstvu, predelavi lesa...

Predelava mesa

Dopolnilne dejavnosti na kmetiji so lahko pomembna poslovna priložnost, zato je zanimanje zanje vse večje. Ena od možnosti je Predelava primarnih kmetijskih pridelkov, kamor sodi tudi Predelava mesa. Naša gostja je bila Irena Kos, Svetovalka specialistka II (za predelavo mesa) pri na Zavodu Celje, ki deluje v okviru KGZS. .Slišali smo, katere pogoje moramo izpolnjevati, da lahko pričnem s prodajo mesa ali mesnih izdelkov, kako naj si uredimo prostore, pa tudi nekaj besed o Združenju predelovalcev mesa na kmetijah.

DD Turizem na kmetiji

Zanimanje za odpiranje dopolnilnih dejavnosti na kmetiji je vedno večje. Glavni vzrok je pomanjkanje delovnih mest, skrb za socialno varnost, poslovni izzivi in ne nazadnje tudi dodana vrednost kmetiji. V okviru desetih skupin dopolnilnih dejavnosti na kmetiji je možnih več kot 120 različnih dopolnilnih dejavnosti. V današnji Svetovalnici smo govorili o DD Turizem na kmetiji.Naša gostja je bila Renata Kosi, strokovna sodelavka za področje razvoja turizma na kmetijah pri KGZS.

Rododendroni in hortenzije

Rododendroni in hortenzije so se »razcvetali« v Svetovalnici, ki smo jo pripravili v sodelovanju z Arboretumom Volčji Potok.Naša gostja je bila Melita Miš Strgar, univ. dipl. inž. agronomije. Spregovorila je o osnovah, ki jih moramo vedeti, če se odločimo posaditi katero od omenjenih okrasnih grmovnic.

Dela na vrtovih v maju

Dela na naših vrtovih je v mesecu maju že veliko, na prosto bomo kmalu posadili tudi plodovke. O tem, kdaj je za to primeren čas in kako naj jih oskrbujemo, je spregovoril Vanes Husič, agronom, ki prihaja iz Kluba Gaia.

Zdravilna zelišča

Najdemo jih na travnikih, v gozdovih in ob vodah... Prav zdaj poganjajo in silijo iz zemlje. V mislih imamo dragocene zdravilne rastline in prav o njih je tekla beseda v današnji Svetovalnici. Z nami je bila Irena Okreša.

Balkonsko cvetje

Krepko smo že zakorakali v pomlad in temperature so kar primerne, da s cvetjem polepšamo zunanjost naših hiš. Okenske police in balkoni čakajo na okrasitev. Naš gost g. Jože Šturbej, direktor podjetja Terraplant, je spregovoril o balkonskem cvetju in glavno pozornost namenil bršljankam ter pelargonijam