Kaj storiti, ko česen napade rja?
Miša Pušenjak, svetovalka specialistka s KGZ Maribor je svetovala, kako ravnati, ko nam česen napade rja.

Robert Božič

kmetijstvo narava svetovanje česenj rja

26. 6. 2018
Kaj storiti, ko česen napade rja?
Miša Pušenjak, svetovalka specialistka s KGZ Maribor je svetovala, kako ravnati, ko nam česen napade rja.

Robert Božič

VEČ ...|26. 6. 2018
Kaj storiti, ko česen napade rja?
Miša Pušenjak, svetovalka specialistka s KGZ Maribor je svetovala, kako ravnati, ko nam česen napade rja.

Robert Božič

kmetijstvonaravasvetovanječesenjrja

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|18. 7. 2025
Janusz Wojciechowski trdi, da gre za masaker nad EU kmetijstvom

Evropska komisija je včeraj za prihodnje finančno obdobje od leta 2028 do 2034 predlagala proračun v višini 2000 milijard evrov, kar je kar za 800 milijard več, kot znaša trenutni EU proračun. Kljub takemu povečanju pa je za kmetijstvo nominalno namenjenih 23 % manj sredstev kot v trenutni finančni perspektivi. V Copa-Cogeca krovni organizaciji, ki zastopa evropske kmete in kmetijske zadruge so na nogah in opozarjajo, da se je včeraj zgodila »črna sreda« za evropsko kmetijstvo.

Janusz Wojciechowski trdi, da gre za masaker nad EU kmetijstvom

Evropska komisija je včeraj za prihodnje finančno obdobje od leta 2028 do 2034 predlagala proračun v višini 2000 milijard evrov, kar je kar za 800 milijard več, kot znaša trenutni EU proračun. Kljub takemu povečanju pa je za kmetijstvo nominalno namenjenih 23 % manj sredstev kot v trenutni finančni perspektivi. V Copa-Cogeca krovni organizaciji, ki zastopa evropske kmete in kmetijske zadruge so na nogah in opozarjajo, da se je včeraj zgodila »črna sreda« za evropsko kmetijstvo.

kmetijstvo SKP EU proračun

Minute za kmetijstvo in podeželje

Janusz Wojciechowski trdi, da gre za masaker nad EU kmetijstvom

Evropska komisija je včeraj za prihodnje finančno obdobje od leta 2028 do 2034 predlagala proračun v višini 2000 milijard evrov, kar je kar za 800 milijard več, kot znaša trenutni EU proračun. Kljub takemu povečanju pa je za kmetijstvo nominalno namenjenih 23 % manj sredstev kot v trenutni finančni perspektivi. V Copa-Cogeca krovni organizaciji, ki zastopa evropske kmete in kmetijske zadruge so na nogah in opozarjajo, da se je včeraj zgodila »črna sreda« za evropsko kmetijstvo.

VEČ ...|18. 7. 2025
Janusz Wojciechowski trdi, da gre za masaker nad EU kmetijstvom

Evropska komisija je včeraj za prihodnje finančno obdobje od leta 2028 do 2034 predlagala proračun v višini 2000 milijard evrov, kar je kar za 800 milijard več, kot znaša trenutni EU proračun. Kljub takemu povečanju pa je za kmetijstvo nominalno namenjenih 23 % manj sredstev kot v trenutni finančni perspektivi. V Copa-Cogeca krovni organizaciji, ki zastopa evropske kmete in kmetijske zadruge so na nogah in opozarjajo, da se je včeraj zgodila »črna sreda« za evropsko kmetijstvo.

Robert Božič

kmetijstvo SKP EU proračun

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|25. 6. 2025
Brez namakanja ne bo pridelave hrane, brez hrane pa ni suverenosti države

Brez hrane ni suverenosti države, brez namakanja pa na plitkih prodantih tleh ne bo kmetijske pridelave, svarijo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Ptuj. Vse pridelovalce pozivajo, da izkoristijo vso namakalno tehniko, da bi se namočilo čimveč kmetijske pridelave.

Brez namakanja ne bo pridelave hrane, brez hrane pa ni suverenosti države

Brez hrane ni suverenosti države, brez namakanja pa na plitkih prodantih tleh ne bo kmetijske pridelave, svarijo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Ptuj. Vse pridelovalce pozivajo, da izkoristijo vso namakalno tehniko, da bi se namočilo čimveč kmetijske pridelave.

narava kmetijstvo namakanje

Minute za kmetijstvo in podeželje

Brez namakanja ne bo pridelave hrane, brez hrane pa ni suverenosti države

Brez hrane ni suverenosti države, brez namakanja pa na plitkih prodantih tleh ne bo kmetijske pridelave, svarijo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Ptuj. Vse pridelovalce pozivajo, da izkoristijo vso namakalno tehniko, da bi se namočilo čimveč kmetijske pridelave.

VEČ ...|25. 6. 2025
Brez namakanja ne bo pridelave hrane, brez hrane pa ni suverenosti države

Brez hrane ni suverenosti države, brez namakanja pa na plitkih prodantih tleh ne bo kmetijske pridelave, svarijo na Kmetijsko gozdarskem zavodu Ptuj. Vse pridelovalce pozivajo, da izkoristijo vso namakalno tehniko, da bi se namočilo čimveč kmetijske pridelave.

Robert Božič

narava kmetijstvo namakanje

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|24. 6. 2025
Le z namakanjem se lahko borimo proti suši

Zato moramo biti realni. Edini učinkovit odgovor na sušo je namakanje. Vse ostalo se sicer laični javnosti dobro sliši, kmetje pa vedo, da ne pomaga.

Le z namakanjem se lahko borimo proti suši

Zato moramo biti realni. Edini učinkovit odgovor na sušo je namakanje. Vse ostalo se sicer laični javnosti dobro sliši, kmetje pa vedo, da ne pomaga.

narava kmetijstvo suša namakanje

Minute za kmetijstvo in podeželje

Le z namakanjem se lahko borimo proti suši

Zato moramo biti realni. Edini učinkovit odgovor na sušo je namakanje. Vse ostalo se sicer laični javnosti dobro sliši, kmetje pa vedo, da ne pomaga.

VEČ ...|24. 6. 2025
Le z namakanjem se lahko borimo proti suši

Zato moramo biti realni. Edini učinkovit odgovor na sušo je namakanje. Vse ostalo se sicer laični javnosti dobro sliši, kmetje pa vedo, da ne pomaga.

Robert Božič

narava kmetijstvo suša namakanje

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|18. 6. 2025
Miša Pušenjak o dobrobiti zastirk v pridelavi zelenjave

V pridelavi vrtnin so zastirke nepogrešljive, pravi Miša Pušenjak, svetovalka specialistka za pridelavo vrtnin s KGZ Maribor in opozarja na številne dobre lastnosti, ki jih prinašajo…

Miša Pušenjak o dobrobiti zastirk v pridelavi zelenjave

V pridelavi vrtnin so zastirke nepogrešljive, pravi Miša Pušenjak, svetovalka specialistka za pridelavo vrtnin s KGZ Maribor in opozarja na številne dobre lastnosti, ki jih prinašajo…

kmetijstvo vrt svetovanje zastirke

Minute za kmetijstvo in podeželje

Miša Pušenjak o dobrobiti zastirk v pridelavi zelenjave

V pridelavi vrtnin so zastirke nepogrešljive, pravi Miša Pušenjak, svetovalka specialistka za pridelavo vrtnin s KGZ Maribor in opozarja na številne dobre lastnosti, ki jih prinašajo…

VEČ ...|18. 6. 2025
Miša Pušenjak o dobrobiti zastirk v pridelavi zelenjave

V pridelavi vrtnin so zastirke nepogrešljive, pravi Miša Pušenjak, svetovalka specialistka za pridelavo vrtnin s KGZ Maribor in opozarja na številne dobre lastnosti, ki jih prinašajo…

Robert Božič

kmetijstvo vrt svetovanje zastirke

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|11. 6. 2025
Vabljeni na strokovno predavanje o vrednotenju nepremičnin

Predavatelj bo med drugim odgovoril na vprašanja:

  •  ste prejeli obvestilo o vrednostih vaših nepremičnin in vas zanima, ali imate urejene podatke in kako to vpliva na vrednost vaše nepremičnine,
  • vas zanima, kako legalnost objekta vpliva na posplošeno vrednost nepremičnine in zakaj bi morali nujno poskrbeti tudi za legalnost in uporabno dovoljenje vaše stavbe, 
  • kako preverite, ali ima vaša stavba katastrski vpis in zakaj bi to sploh potrebovali,
  • posebne okoliščine za individualno vrednotenje – v katerih primerih lahko to izkoristite?

Več na spletni strani KGZS.
 

Vabljeni na strokovno predavanje o vrednotenju nepremičnin

Predavatelj bo med drugim odgovoril na vprašanja:

  •  ste prejeli obvestilo o vrednostih vaših nepremičnin in vas zanima, ali imate urejene podatke in kako to vpliva na vrednost vaše nepremičnine,
  • vas zanima, kako legalnost objekta vpliva na posplošeno vrednost nepremičnine in zakaj bi morali nujno poskrbeti tudi za legalnost in uporabno dovoljenje vaše stavbe, 
  • kako preverite, ali ima vaša stavba katastrski vpis in zakaj bi to sploh potrebovali,
  • posebne okoliščine za individualno vrednotenje – v katerih primerih lahko to izkoristite?

Več na spletni strani KGZS.
 

narava kmetijstvo nepremičnine

Minute za kmetijstvo in podeželje

Vabljeni na strokovno predavanje o vrednotenju nepremičnin

Predavatelj bo med drugim odgovoril na vprašanja:

  •  ste prejeli obvestilo o vrednostih vaših nepremičnin in vas zanima, ali imate urejene podatke in kako to vpliva na vrednost vaše nepremičnine,
  • vas zanima, kako legalnost objekta vpliva na posplošeno vrednost nepremičnine in zakaj bi morali nujno poskrbeti tudi za legalnost in uporabno dovoljenje vaše stavbe, 
  • kako preverite, ali ima vaša stavba katastrski vpis in zakaj bi to sploh potrebovali,
  • posebne okoliščine za individualno vrednotenje – v katerih primerih lahko to izkoristite?

Več na spletni strani KGZS.
 

VEČ ...|11. 6. 2025
Vabljeni na strokovno predavanje o vrednotenju nepremičnin

Predavatelj bo med drugim odgovoril na vprašanja:

  •  ste prejeli obvestilo o vrednostih vaših nepremičnin in vas zanima, ali imate urejene podatke in kako to vpliva na vrednost vaše nepremičnine,
  • vas zanima, kako legalnost objekta vpliva na posplošeno vrednost nepremičnine in zakaj bi morali nujno poskrbeti tudi za legalnost in uporabno dovoljenje vaše stavbe, 
  • kako preverite, ali ima vaša stavba katastrski vpis in zakaj bi to sploh potrebovali,
  • posebne okoliščine za individualno vrednotenje – v katerih primerih lahko to izkoristite?

Več na spletni strani KGZS.
 

Robert Božič

narava kmetijstvo nepremičnine

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|9. 6. 2025
Dr. Matjaž Turinek: Otroke in mladostnike najbolj nagovarja zgled

V nedeljski kmetijski oddaji smo med drugim objavili razmislek o prihodnosti slovenskega kmetijstva, ki ga je pripravil dr. Matjaž Turinek, ki skupaj z ženo in družino kmetuje na Ekološki in biodinamični Kmetiji Zlate misli iz Jareninskega dola. Ta je kot težavo posebej izpostavil nepredvidljivost in spreminjanje pravil igre, hkrati pa je slikovito opozoril na paradoks pogleda družbe na kmetijstvo…

Dr. Matjaž Turinek: Otroke in mladostnike najbolj nagovarja zgled

V nedeljski kmetijski oddaji smo med drugim objavili razmislek o prihodnosti slovenskega kmetijstva, ki ga je pripravil dr. Matjaž Turinek, ki skupaj z ženo in družino kmetuje na Ekološki in biodinamični Kmetiji Zlate misli iz Jareninskega dola. Ta je kot težavo posebej izpostavil nepredvidljivost in spreminjanje pravil igre, hkrati pa je slikovito opozoril na paradoks pogleda družbe na kmetijstvo…

narava kmetijstvo izzivi

Minute za kmetijstvo in podeželje

Dr. Matjaž Turinek: Otroke in mladostnike najbolj nagovarja zgled

V nedeljski kmetijski oddaji smo med drugim objavili razmislek o prihodnosti slovenskega kmetijstva, ki ga je pripravil dr. Matjaž Turinek, ki skupaj z ženo in družino kmetuje na Ekološki in biodinamični Kmetiji Zlate misli iz Jareninskega dola. Ta je kot težavo posebej izpostavil nepredvidljivost in spreminjanje pravil igre, hkrati pa je slikovito opozoril na paradoks pogleda družbe na kmetijstvo…

VEČ ...|9. 6. 2025
Dr. Matjaž Turinek: Otroke in mladostnike najbolj nagovarja zgled

V nedeljski kmetijski oddaji smo med drugim objavili razmislek o prihodnosti slovenskega kmetijstva, ki ga je pripravil dr. Matjaž Turinek, ki skupaj z ženo in družino kmetuje na Ekološki in biodinamični Kmetiji Zlate misli iz Jareninskega dola. Ta je kot težavo posebej izpostavil nepredvidljivost in spreminjanje pravil igre, hkrati pa je slikovito opozoril na paradoks pogleda družbe na kmetijstvo…

Robert Božič

narava kmetijstvo izzivi

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|21. 5. 2025
V soboto vabljeni na 70. letnico Konjeniškega kluba Komenda

V soboto bo v Komendi slovesno, saj bodo obeležili 70- letnico Konjeniškega kluba Komenda. Več pa predsednik Marjan Sedej.

V soboto vabljeni na 70. letnico Konjeniškega kluba Komenda

V soboto bo v Komendi slovesno, saj bodo obeležili 70- letnico Konjeniškega kluba Komenda. Več pa predsednik Marjan Sedej.

narava kmetijstvo Komenda Konjeniški klub

Minute za kmetijstvo in podeželje

V soboto vabljeni na 70. letnico Konjeniškega kluba Komenda

V soboto bo v Komendi slovesno, saj bodo obeležili 70- letnico Konjeniškega kluba Komenda. Več pa predsednik Marjan Sedej.

VEČ ...|21. 5. 2025
V soboto vabljeni na 70. letnico Konjeniškega kluba Komenda

V soboto bo v Komendi slovesno, saj bodo obeležili 70- letnico Konjeniškega kluba Komenda. Več pa predsednik Marjan Sedej.

Robert Božič

narava kmetijstvo Komenda Konjeniški klub

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|20. 5. 2025
Boštjan Noč: Pod črto ob svetovnem dnevu čebel

Svetovni dan čebel je Organizacija združenih narodov v New Yorku na pobudo Čebelarske zveze Slovenije iz leta 2014 in z velikem naporom cele Slovenije ter s soglasno podpro vse svetovne politike potrdila 20. decembra 2017. Prvo praznovanje smo imeli 20. maja 2018 v Žirovnici, rojstnem kraju Antona Janše, 20. maj je namreč njegov datum rojstva in na ta dan praznujemo svetovni dan čebel. Cilj svetovnega dne čebel je zaščita čebel in drugih opraševalcev.

Boštjan Noč: Pod črto ob svetovnem dnevu čebel

Svetovni dan čebel je Organizacija združenih narodov v New Yorku na pobudo Čebelarske zveze Slovenije iz leta 2014 in z velikem naporom cele Slovenije ter s soglasno podpro vse svetovne politike potrdila 20. decembra 2017. Prvo praznovanje smo imeli 20. maja 2018 v Žirovnici, rojstnem kraju Antona Janše, 20. maj je namreč njegov datum rojstva in na ta dan praznujemo svetovni dan čebel. Cilj svetovnega dne čebel je zaščita čebel in drugih opraševalcev.

narava kmetijstvo čebele svetovni dan čebel

Minute za kmetijstvo in podeželje

Boštjan Noč: Pod črto ob svetovnem dnevu čebel

Svetovni dan čebel je Organizacija združenih narodov v New Yorku na pobudo Čebelarske zveze Slovenije iz leta 2014 in z velikem naporom cele Slovenije ter s soglasno podpro vse svetovne politike potrdila 20. decembra 2017. Prvo praznovanje smo imeli 20. maja 2018 v Žirovnici, rojstnem kraju Antona Janše, 20. maj je namreč njegov datum rojstva in na ta dan praznujemo svetovni dan čebel. Cilj svetovnega dne čebel je zaščita čebel in drugih opraševalcev.

VEČ ...|20. 5. 2025
Boštjan Noč: Pod črto ob svetovnem dnevu čebel

Svetovni dan čebel je Organizacija združenih narodov v New Yorku na pobudo Čebelarske zveze Slovenije iz leta 2014 in z velikem naporom cele Slovenije ter s soglasno podpro vse svetovne politike potrdila 20. decembra 2017. Prvo praznovanje smo imeli 20. maja 2018 v Žirovnici, rojstnem kraju Antona Janše, 20. maj je namreč njegov datum rojstva in na ta dan praznujemo svetovni dan čebel. Cilj svetovnega dne čebel je zaščita čebel in drugih opraševalcev.

Robert Božič

narava kmetijstvo čebele svetovni dan čebel

Minute za kmetijstvo in podeželje
Vsako delavniško jutro ob 8.50 nekaj minut namenimo nasvetom za pridelavo dobre in zdrave domače hrane ter razvoj podeželja. Rubriko pripravljamo v sodelovanju s kmetijskimi svetovalkami in svetovalci ter drugimi strokovnjaki tega področja.
Robert Božič

Robert Božič

Priporočamo
|
Aktualno

Komentar tedna

VEČ ...|18. 7. 2025
Mirko Mayer: SD poskuša z “novo dinamiko” v vladi, Golob pa: “Matjaž, koliko poslancev pa imate?”

Danes smo v komentarju tedna prebrali razmišljanje novinarja in urednika na portalu Zanima.me Mirka Mayerja z naslovom: SD poskuša z “novo dinamiko” v vladi, Golob pa: “Matjaž, koliko poslancev pa imate?”

Mirko Mayer: SD poskuša z “novo dinamiko” v vladi, Golob pa: “Matjaž, koliko poslancev pa imate?”

Danes smo v komentarju tedna prebrali razmišljanje novinarja in urednika na portalu Zanima.me Mirka Mayerja z naslovom: SD poskuša z “novo dinamiko” v vladi, Golob pa: “Matjaž, koliko poslancev pa imate?”

Radio Ognjišče, Mirko Mayer

komentar

Za življenje

VEČ ...|19. 7. 2025
Počitniški čas

V tokratni oddaji Za življenje je Nada Zupančič Bajželj svetovala, kako najbolje izkoristiti počitniški čas.

Počitniški čas

V tokratni oddaji Za življenje je Nada Zupančič Bajželj svetovala, kako najbolje izkoristiti počitniški čas.

Mateja Subotičanec

vzgojaduhovnost

Doživetja narave

VEČ ...|18. 7. 2025
Kolesarske Jakobove poti povezujejo Slovenijo

V jubilejnem letu Društva prijateljev poti sv. Jakoba smo sedli na kolo. V Sloveniji imamo namreč poleg pohodnih tudi kolesarske Jakobove poti, za kar sta zaslužna zakonca Helena in Franc Štefanič. Oba sta predana kolesarjenju in petju, Franc je kirurg, ki je operiral ramo Primoža Rogliča, srečali pa smo se na Trgu sv. Petra na Kolesarjenju upanja v Rim. Predstavila sta tudi svojo zadnjo kolesarsko dogodivščino na Siciliji.

Kolesarske Jakobove poti povezujejo Slovenijo

V jubilejnem letu Društva prijateljev poti sv. Jakoba smo sedli na kolo. V Sloveniji imamo namreč poleg pohodnih tudi kolesarske Jakobove poti, za kar sta zaslužna zakonca Helena in Franc Štefanič. Oba sta predana kolesarjenju in petju, Franc je kirurg, ki je operiral ramo Primoža Rogliča, srečali pa smo se na Trgu sv. Petra na Kolesarjenju upanja v Rim. Predstavila sta tudi svojo zadnjo kolesarsko dogodivščino na Siciliji.

Blaž Lesnik

kolesarjenjeJakobova potpopotno kolesarjenjenarava

Moja zgodba

VEČ ...|20. 7. 2025
Dachavski procesi – 75 let pozneje - 5. oddaja

V oddaji Moja zgodba smo objavili še zadnjo peto oddajo z znanstvenega posveta Dachavski procesi – 75 let pozneje. Pripravili sta ga Slovenska matica in Študijski center za narodno spravo sredi novembra lani. O kršitvah mednarodnih standardov pravice do poštenega sojenja na Dahavskih procesih je spregovoril dr. Jernej Letnar Černič, o obsojencu inženirju Branku Diehlu (Dilu) pa dr. Renato Podbersič. 

Dachavski procesi – 75 let pozneje - 5. oddaja

V oddaji Moja zgodba smo objavili še zadnjo peto oddajo z znanstvenega posveta Dachavski procesi – 75 let pozneje. Pripravili sta ga Slovenska matica in Študijski center za narodno spravo sredi novembra lani. O kršitvah mednarodnih standardov pravice do poštenega sojenja na Dahavskih procesih je spregovoril dr. Jernej Letnar Černič, o obsojencu inženirju Branku Diehlu (Dilu) pa dr. Renato Podbersič. 

Jože Bartolj

spominpolitikaDachauski procesiSlovenska maticaŠtudijski center za narodno spravoJernej Letnar ČerničRenato PodbersičBranko DiehlMontirani procesirepresivne ustanove

Spoznanje več, predsodek manj

VEČ ...|14. 7. 2025
Referendumska nadaljevanka in njene posledice

V oddaji Spoznanje več, predsodek manj smo tokrat gostili novinarja Petra Meršeta in skupaj z njim pogledali na politično prizorišče. Drama z referendumi o obrambi in NATU, parlamentarna razprava o evtanaziji in dveh interpelacijah, resolucija v Evropskem parlamentu, ki spregovori o pomembnem priznanju na področju slovenske zgodovine, to je le nekaj tem, ki smo jih odprli s Petrom Meršetom. 

Referendumska nadaljevanka in njene posledice

V oddaji Spoznanje več, predsodek manj smo tokrat gostili novinarja Petra Meršeta in skupaj z njim pogledali na politično prizorišče. Drama z referendumi o obrambi in NATU, parlamentarna razprava o evtanaziji in dveh interpelacijah, resolucija v Evropskem parlamentu, ki spregovori o pomembnem priznanju na področju slovenske zgodovine, to je le nekaj tem, ki smo jih odprli s Petrom Meršetom. 

Tanja Dominko

politika

Spominjamo se

VEČ ...|21. 7. 2025
Spominjamo se dne 21. 7.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 21. 7.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|21. 7. 2025
Testo za pico

Najprej odmerimo 30 dekagramov moke tip 500 ali pa 850 ali pirine. V jamico na sredi damo 10 g kvasa, pol kavne žličke sladkorja in 1-2 žlici mleka ter pomešamo z moko. Ob strani v skledo damo žličko soli, v drugo jamico pa damo rumenjak ali celo jajce. Pripravimo si že olivno olje in malo mleka. Ko kvas vzhaja in se je naredil kupček, začnemo mešati z roko in po žlicah prilivati mleko. Ko se moka lepo umeša, pa dodamo že 2-3 žlice olja. Dobro gnetemo, da postrgamo vse koščke s sten sklede. Nato pokrijemo s prtom in damo vzhajati, da nastane dvojna količina testa. Pravilno vzhajanje preverimo tako, da s prstom pritisnemo v testo in se to hoče lepo poravnati. Pekač namažemo z maslom ali mastjo in vmes pripravimo vse za nadev. Testo razvaljamo, kakšen centimeter manj kot je velikost pekača. Ko ga bomo prenesli na pekač, ga z rokami še razširimo do robov. 

Testo za pico

Najprej odmerimo 30 dekagramov moke tip 500 ali pa 850 ali pirine. V jamico na sredi damo 10 g kvasa, pol kavne žličke sladkorja in 1-2 žlici mleka ter pomešamo z moko. Ob strani v skledo damo žličko soli, v drugo jamico pa damo rumenjak ali celo jajce. Pripravimo si že olivno olje in malo mleka. Ko kvas vzhaja in se je naredil kupček, začnemo mešati z roko in po žlicah prilivati mleko. Ko se moka lepo umeša, pa dodamo že 2-3 žlice olja. Dobro gnetemo, da postrgamo vse koščke s sten sklede. Nato pokrijemo s prtom in damo vzhajati, da nastane dvojna količina testa. Pravilno vzhajanje preverimo tako, da s prstom pritisnemo v testo in se to hoče lepo poravnati. Pekač namažemo z maslom ali mastjo in vmes pripravimo vse za nadev. Testo razvaljamo, kakšen centimeter manj kot je velikost pekača. Ko ga bomo prenesli na pekač, ga z rokami še razširimo do robov. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Rožni venec

VEČ ...|21. 7. 2025
Veseli del dne 21. 7.

Molitev je vodil ljubljanski pomožni škof Anton Jamnik.

Veseli del dne 21. 7.

Molitev je vodil ljubljanski pomožni škof Anton Jamnik.

Radio Ognjišče

Vremenska napoved

VEČ ...|21. 7. 2025
Vremenska napoved 21. julij 2025

Vremenska napoved 21. julij 2025

Radio Ognjišče