Miklavževi piškoti, medenjaki, strojni piškoti, parklji iz kruhovega testa, potica iz zmrznjenega kostanja, kokosov nadev za potico, navadni piškoti na modelčke, uporaba smetane iz kuhanega mleka ... To smo pripavljali v tokratni oddaji s sestro Nikolino. Več nasvetov boste našli na tej spletni strani. 

Tokratno Svetovalnico smo oblikovali z vašim sodelovanjem. Odziv je bil velik, odgovore smo poiskali pri treh strokovnjakih. Sodelovali so vodja svetovalne skupine za Covid dr. Mateja Logar, specialistka medicinske mikrobiologije dr. Tatjana Avšič Županc in biokemik dr. Roman Jerala.

Kako začeti pogovor s človekom, ki je v stiski? Kakšna je prva pomoč posamezniku, družini? Kdaj, kako in kam se obrniti po pomoč, ko si v stiski? To so vprašanja, na katera smo v tednu Karitas iskali odgovore v Svetovalnici. Z nami je bila sodelavka nadškofijske Karitas Maribor Sibila Nidorfer.

Tisto, kar smo pridelali na svojih vrtovih, je zagotovo primerno tudi za darila za prihajajoči adventni čas. Spomnili smo tudi na kalčke in mikro zelenje, ki je lahko hkrati okras na okenski polici ali na mizi in ne samo okusna vitaminska bomba. Z nami je bila Fanči Perdih, ki je odgovarjala tudi na vaša vprašanja.

V zdravstveni Svetovalnici smo spregovorili o raku, ki moške v Sloveniji najpogosteje ogroža. Naš gost, urolog dr. Simon Hawlina s Kliničnega oddelka za urologijo UKC Ljubljana, pravi, da je zelo pomembno odkriti agresivne oblike raka na prostati, saj jih z operacijo ali obsevanjem lahko ozdravijo.

V svetovalnici smo se posvetili problemu vse bolj razširjene samskosti med mladimi. Sem sam in samozadosten? Iščem, pa ne najdem? Sprejmem ali zavračam? V našem studiu je bil Drago Jerebic iz Zavoda Bližina.

V Svetovalnici smo tokrat razmišljali o nakupovalnih središčih, ki še zdaleč niso več le prostor za nakupe. Kako prijazna so do kupca, kako skrbijo za prezračevanje, za varnost in kaj pomeni biti najboljši. Gost Toni Pugelj je odgovarjal tudi na vaša vprašanja. 

Pogledali smo na mize, saj je pred nami dan slovenske hrane in naši otroci bodo imeli Tradicionalni slovenski zajtrk. Z Gabrijelo Salobir, vodjo službe za varno hrano na Kmetijsko gozdarski zbornici Slovenije in Ireno Simčič, višjo svetovalko na Zavodu RS za šolstvo, smo se pogovarjali o izzivih teh akcij.

Gostili smo redno sogovornico Matejo Maček. Odgovorjala je na vaša vprašanja povezana s pravnimi zagatami.

Tokrat smo govorili o ogrevanju s toplotno črpalko. Kako je z vgradnjo, kakšen vir energije izbrati, kako je z življenjsko dobo toplotne črpalke in kako je s stroški? V našem studiu je bil inženir Marko Bizjak.

Dobro prisluhnite Svetovalnici! Spregovorili smo namreč o težavah s sluhom in o slušnih aparatih. Kako izbrati pravega in kdaj je pravzaprav sploh pravi čas zanj? Na vse zagate v povezavi z odločitvijo in tudi uporabo slušnih aparatov je odgovarjal strokovnjak Iztok Capuder.

Spregovorili smo o tveganjih za nalezljive bolezni v času nosečnosti. Ali se je smiselno v tem občutljivem obdobju zaščititi s cepljenjem - tudi proti novemu koronavirusu? Z nami je bil specialist ginekologije Žiga Jan.

V Svetovalnici smo gostili Miro Šemić, sommelierko in izjemno strokovnjakinjo za vina. Marsikoga je že navdušila, da je začel odkrivati lepote vinskega sveta in na god sv. Martina smo veseli, da je našla čas tudi za poslušalce Radia Ognjišče. 

Temperature v drugi polovici novembra se ponavadi že spustijo pod ledišče. Kaj to pomeni za zelenjavo na naših vrtovih in kako nam pozimi lahko pridejo prav tudi rastlinjaki, če jih imamo, pa smo se v Svetovalnici pogovarjali z Mišo Pušenjak, specialistko za pridelavo vrtnin in okrasnih rastlin s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor.

Se tudi vam zdi, da imate vedno kakšno sobo premalo ali v kleti premalo prostora za vse te stvari, ki jih imate, da imate polno omaro oblačil, pa hkrati nimate kaj obleči? O domu brez navlake smo govorili z gostjo Tino Simčič, svetovalko za urejen dom.

Pečena gos oz. raca, mlinci, rdeče zelje, pečena jabolka, kostanj, vanilijevi rogljički … so bila vprašanja za tokratno oddajo s sestro Nikolino. 

V Svetovalnici smo govorili o prezračevalnih sistemih v naših domovih. Kako načrtovati rekuperacijo in kako jo umestiti, če gre za naknaden poseg. Kakšne so razlike med lokalno rekuperacijo in centralnim sistemom? V našem studiu je bil strokovnjak Bojko Jerman.

V Svetovalnici smo tokrat govorili o najpogostejši sistemski bolezni kosti - osteoporozi. O tem, koga najpogosteje prizadene, kakšna je vloga preventive in presejalnih programov je spregovorila predstojnica Zdravstvene postaje Vojnik Jana Govc Eržen.

Odvetnica Mateja Maček je odgovarjala na različna vprašanja poslušalcev.

Odgovor na željo tistih, ki želijo umreti na svojem domu, so mobilne paliativne enote. O tem, kakšno podporo nudijo umirajočim in njihovim svojcem je spregovorila dr. Maja Ebert Moltara iz Onkološkega inštituta.

Naša gostja je bila Hedvika Dermol Hvala, govorili pa smo o javnem nastopanju.  

Pred nami so zimski meseci in zahtevne vozne razmere, ki zahtevajo zimske pnevmatike na vozilih od 15. novembra naprej. Kako izbrati prave, kje so pasti in kako se obnesejo kombinirane celoletne? Naš gost, odgovorni urednik AMZS Motorevije Blaž Poženel, je spregovoril o testu, ki ga izvajajo vsako leto, dotaknili pa smo se tudi kolesarskih čelad.

Gostja sredine Svetovalnice je bila Miša Pušenjak, svetovalka specialistka za pridelavo vrtnin na Kmetijsko gozdarskem zavodu Maribor. O saditvi česna, o jesenskem gnojenju in drugih opravilih na vrtovih je svetovala in seveda odgovarjala tudi na vaša vprašanja.

V oddaji smo gostili cvetličarja Janeza Seliškarja iz Cvetja Eli, ki je nedavno praznovalo 50 let delovanja. Spregovoril je o zasaditvah in okrasitvah grobov ob dnevu vseh svetih.

Testenine (25. oktober je svetovni dan testenin), vampi, nadev za pehtranovo potico, testo za zavitek, kapucinke, kostanjev nadev - so bile teme tokratne oddaje s sestro Nikolino. Vabljeni k obisku spletne strani z recepti in nasveti.

Gostili smo dr. Danijelo Brečko, tema pa so bili odnosi med zaposlenimi in njihovimi nadrejenimi. Kdaj lahko govorimo o mobingu, kako motivirati zaposlene in kako ukrepati, ko v odnosu zaškriplje.

V Svetovalnici smo govorili o gripi. Letos je spet pričakovati višjo pojavnost. Kje so razlogi in v kakšni meri se lahko s cepljenjem proti gripi zaščitimo? Gostja je bila infektologinja doc. dr. Daša Stupica s Klinike za infekcijske bolezni in vročinska stanja UKC Ljubljana.

V našem studiu je bila redna gostja Mateja Maček, strokovnjakinja za pravo. Odgovarjala je na vprašanja povezana s pravnimi zagatami.

V tokratni oddaji smo govorili o razvoju govora pri otrocih. Kaj spodbudno vpliva nanj in kako pomembni smo starši? Kaj je lahko razlog za slabo izgovorjavo sičnikov in šumnikov, kako se spopasti z jecljanjem? Naš gost je bil prof. surdopedagogike in logopedije Benjamin Vogrič.

Obstaja več vrst motenj vida, kot so kratkovidnost, daljnovidnost, astigmatizem in druge, ki jih sodobna oftalmologija lahko tudi popolnoma odpravi z različnimi kirurškimi tehnikami. O zdravju oči smo govorili v Svetovalnici, naš gost je bil oftalmolog Franc Šalamun.

Kdaj govorimo o odvisnosti od interneta, kako jo prepoznamo, kaj lahko naredimo za preventivo in kako lahko v družinah oblikujemo in uvedemo e-pravila in e-bonton? O tem smo se pogovarjali v tokratni Svetovalnici z  iz Rok Gumzej iz Logouta, centra za pomoč pri prekomerni rabi interneta. 

Energenti po svetu se dražijo in kot kaže, se rast cen energije tudi v Evropi ne bo ustavila. V aktualni Svetovalnici smo se vprašali, kaj to pomeni za gospodinjstva in kje iskati dolgoročne rešitve. Naš gost je bil direktor strateškega inoviranja v družbi Gen-i dr. Dejan Paravan.

V Svetovalnici smo pred začetkom letošnje sezone saditve sadnega drevja gostili sadjarja Matjaža Maležiča. Govorili smo o aktualnih opravilih na sadnem drevju, odgovarjal pa je tudi na vaša vprašanja s tega področja.

V tokratni oddaji smo se posvetili živalim, zlasti tistim v zavetiščih. V našem studiu je bila z nami Taja Žižek iz Zavetišča Gmajnice, slišali smo, kako skrbijo za zapuščene živali in kako lahko eno izmed njih posvojimo.

Kako se ogrejemo z juhami, peteršilj v juhi, žepki iz sala, otroški piškoti brez jajc, okrepitev imunskega sistema, krompirjev golaž, uporaba čebeljega voska, vlaganje pečenih paprik, sol pri domači vegeti ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

Z nami je bil prof. dr. Peter Hostnik, ki se s tem področjem na Veterinarski fakulteti ukvarja že več kot 30 let. Podali smo nekaj dejstev o bolezni ter boju z njo, da bi se vsi zavedali tega problema in izbirali prava dejanja, da ne bi vplivali na širjenje te bolezni.

V Svetovalnici smo spregovorili o različnih obrazih depresije sploh v napornih covidnih časih in o tem, kaj lahko sami storimo za boljšo psihično odpornost. Naša gostja je bila specialistka psihiatrije dr. Polona Rus Prelog.

Odvetnica Mateja Maček je odgovarjala na različna vprašanja poslušalcev.

Jesen je tu in v Svetovalnici smo kuhali marmelado in sok. Z nami je bila Mateja Reš, katere nasveti nam bodo prišli prav, če želimo, da bodo naši sadni pridelki na vabljiv in okusen način ostali shranjeni za zimo.

Slovenija je država s srednjo potresno nevarnostjo, zaradi razmeroma plitvih žarišč so lahko učinki potresov v okolici epicentra potresa zelo veliki. Ker se je 4. oktobra začela mednarodna praktična vaja Siquake, smo se v Svetovalnici lotili vprašanja, kako pravilno ukrepati ob, med in po potresu. Z nami je bila vodja Sektorja za preventivo in načrtovanje pri upravi za zaščito in reševanje mag. Mojca Zupan. 

Tokrat smo spregovorili o sonaravni gradnji. Kaj sploh to pomeni in kako se je lotiti, kdo nam lahko pomaga na poti uresničitve? V našem studiu je bil direktor Centra sonaravne gradnje Gnezdo Anton Pugelj.

Epidemija je nepričakovano pospešila uporabo informacijskih tehnologij na področju zdravstva. V Svetovalnici smo govorili o telemedicini. Gre za hitro razvijajoče se področje medicine, ki pomaga zdravniku na daljavo najti rešitev za bolnikove težave. Kakšne možnosti ponuja, v kolikšni meri so dostopne v Sloveniji in kaj je v vlogi bolnika dobro vedeti pred takšno obravnavo? Z nami je bila zdravnica Nana Fartek.

V Svetovalnico smo tokrat povabili Marjeto Krejči Hrastar, fizioterapevtko, ki je mnogo več kot to. Tema pogovora je bila braingym, ki ni le možganska telovadba, a je pred mednarodnim dnevom starejših ta tema povsem na mestu. Kako ohraniti vitalnost in kaj vse jo načenja? Kako deluje stres? O vsem tem z gostjo Marjeto Krejči Hrastar.

Govorili smo o težavah mladostnikov in vlogi centrov za socialno delo. V našem studiu je bila pomočnica direktorice Centra za socialno delo Ljubljana Bežigrad Simona Mikec, ki že več kot dve desetletji ponuja roko mladostnikom. Pravi, da prihajajo vse mlajši, a z mnogimi stike obdržijo še mnogo let. Kateri ukrepi so na voljo, kako pomembno je, da družina sodeluje pri reševanju problema in v katerih primerih je potrebna namestitev v vzgojni zavod.

Skutin namaz z zelenjavo, žepki iz sala, jedi iz blitve, kuhanje brokolija, marmelada v kozarcih, uporaba zelenega paradižnika, paradižikova omaka, shranjevanje korenja - to so bila vaša vprašanja za tokratno oddajo s sestro Nikolin. Vabljeni k obisku spletne strani z nasveti sestre Nikoline. 

Novo študijsko leto je pred vrati, nas pa je zanimalo, kako je poskrbljeno za bivanje mladih v študentskih domovih v Ljubljani. Z nami je bil Igor Brlek, v oddaji pa smo slišali tudi ravnatelja Študentskega doma Janeza Gnidovca Riharda Režka.

Ob sklepu Evropskega tedna mobilnosti smo v Svetovalnici iskali ideje za bolj trajnostne rešitve pri vsakodnevnih vožnjah in se vprašali, zakaj se ponudbi javnega potniškega prometa pri nas še ne uspe uveljaviti. Z nami je bila nacionalna koordinatorka tedna mobilnosti Polona Demšar Mitrovič.

September je kljub svežim jutrom lahko še prav prijetno topel, dež pa je zalil izsušeno zemljo. V Svetovalnici smo se pogovarjali o opravilih na naših vrtovih v tem času. Zanimalo nas je, kaj posejemo v mesecu septembru ali oktobru, kaj je še na naših vrtovih in čaka, da pospravimo za ozimnico ter kako shraniti čebulo in česen, da bosta zdržala v shrambi čim dlje?
Na vaša vprašanja je odgovarjala Fanči Perdih.

Na svetovni dan Alzheimerjeve bolezni je bila naša gostja specialistka nevrologije in psihiatrije ter vodja probono ambulante Vida Dramê Orožím. Spregovorili smo o demenci - prepoznavanju in zdravljenju te vse bolj razširjene bolezni.

V njej smo gostili direktorja bolnišnice Golnik dr. Aleša Rozmana. Po precepljenosti smo Slovenci na repu Evrope. Kakšne posledice lahko pričakujemo v naslednjih tednih in kakšno je trenutno stanje na Golniku?