Zakaj izgubljati čas z mehkim?

Včeraj je vlada končno zagnala že pred precej časa obljubljeni Primerjalnik cen osnovnih živil. Med ljudmi je zbudil precej pozornosti, saj se je, verjetno zaradi precejšnjega obiska, spletna stran včeraj zvečer na trenutke zatikala. A vlada bi, ker so ji seveda na voljo vsi podatki, lahko vedela, da mehak pristop ne bo rodil sadov. Na to namreč zelo jasno kažejo izkušnje Varuha odnosov v verigi preskrbe s hrano, ki že leta ne more doseči ničesar oprijemljivega…

Mozaik dneva dne 5. 7.

• Zbiranje podpisov za referendum o zakonu o vladi se bo začelo 1. septembra.
• Zaradi suše v Slovenski Istri že napovedujejo omejevanja uporabe pitne vode.
• Ekonomist Ivanc o naraščajoči inflaciji: Potrošniki bodo verjetno v drugi polovici leta postali previdnejši.
• Vreme: Jutri bo precej jasno, najvišje temperature do 31 stopinj.
• Šport: Zmagovalec četrte etape 109. Dirke po Franciji je Belgijec Wout van Aert, Tadej Pogačar in Primož Roglič sta v cilj prišla osem sekund kasneje.

Mozaik dneva dne 13. 1.

• Vlada: Slovenija bo opustila rabo premoga za proizvodnjo električne energije leta 2033
• Večina upokojencev z jutrišnjim dnem do solidarnostnega dodatka.
• Doktorica Tatjana Zagòrc o napovedani podražitvi hrane: Dvigi cen se bodo zgodili, a se bo to porazdelilo znotraj proizvodnje, zato se potrošniki ne smejo ustrašiti.
• ŠPORT: Slovenija s tekmo proti Severni Makedoniji začenja Evropsko rokometno prvenstvo.
• VREME: Jutri večinoma jasno. Najvišje dnevne temperature od 4 do 13 °C.

Dr. Zagorc o napovedani podražitvi hrane: Potrošniki se ne smejo ustrašiti

Prihaja serija podražitev prehrambenih izdelkov. Narekujejo jih okoliščine, pravijo živilska podjetja in ob tem opozarjajo na težave pri vzdržnosti poslovanja. Poklicali smo na Zbornico kmetijskih in živilskih podjetij, naša sogovornica je bila direktorica dr. Tatjana Zagorc.

Zvečer ABC o ekološkem kmetijstvu. Boš zraven?

Potrošniki vedno bolj posegajo po ekoloških izdelkih, če na trgu ni slovenskih, kupijo tuje. Slovenija je zaradi raznolikega terena, majhnih kmetij in pridnih rok kmetov, primerna, da postane država z velikim deležem ekoloških kmetij. Zaradi dodane vrednosti, ki jo ekološki pridelki in predelani proizvodi doprinesejo, se na kmetijah lahko vzpostavijo nova delovna mesta. Ekološko kmetijstvo pa ni samo tržna niša, ampak je prijaznejše do okolja in tako pomaga doseči zaveze, ki smo jih kot država v EU dolžni doseči. Kakšne so prednosti ekološkega kmetijstva, kako se prijavimo v postopek certificiranja in kakšne podpore smo deležni s strani države in drugih institucij, lahko v spletnem seminarju zveste zvečer ob 20.00.

Ceneno dampinško meso iz tujine kmete stiska ob zid. Že več kot leto dni!

Strmo rast vhodnih surovin kmetijske pridelave na Evropskih trgih na svojih plečih občutijo slovenski potrošniki ter slovenski kmetje in zadruge. Potrošniki zato, ker so soočeni s podražitvami hrane, kmetje pa zaradi padca odkupnih cen. To da za slovenske prašiče ni interesa v naših klavnicah in morajo kmetje prodajne poti iskati v Avstriji je za zadružnike absolutno nesprejemljivo, saj slovenskega kmeta postavlja v situacijo, ko mora zaradi lastnega preživetja odločati, da kakovostno slovensko meso, ki ga potrošnik želi, proda preko meja,« pravi Borut Florjančič, predsednik Zadružne zveze Slovenije.

Zakaj prehranski varuh ne kriči?

Če posluješ v Sloveniji in lahko na pragu poletja uvoziš goveje obrezine po 1 evro in jih z nekaj svinjskega mesa, po možnosti na enak način pripeljanega iz tujine, predelaš v specialitete za žar, si zmagal. Potrošniki namreč vsak lep konec tedna pridno praznijo hladilnike in spečejo vse, še posebej če jim je ponujeno v obliki takšne ali drugačne akcije. Deklaracij se ne bere, izvor mesa jih ne zanima.

Dobrote za praznično mizo poiščimo na najbližjih kmetijah

V teh dneh krize zaradi epidemije koronavirusa prihaja žal tudi do čudnega dogajanja na trgu z nekaterimi pridelki in izdelki. Medtem ko je zelo upadel odkup pitancev in prašičev, pa po drugi strani prihajajo informacije o uvozu velikih količin mesa iz vzhodnih držav. Le mi potrošniki lahko z zahtevami po domači hrani postavimo trgovce in prekupčevalce pred odločitev, da bodo podpirali domačo pridelavo. Storimo to zdaj v dneh pred prazniki s striktnim odločanjem za nakup slovenskih prehrambenih izdelkov. Veliko jih najdemo tudi na bližnjih kmetijah.