Box to go - škatla kulinaričnega doživetja

Zaradi virusa se je marsikaj spremenilo, med drugim so bila številna podjetja primorana k iskanju novega, tako so z zgodbo škatel za na pot: Box to go naredili novo zgodbo tudi pri podjetju Vivo catering. Z Jernejo Kamnikar, direktorico smo govorili o razvoju ideje. 

Linorezi in Marjan Peteh

Ljubiteljski slikar, samouk Marjan Peteh iz Ribnice, je na Radio Ognjišče poslal več linorezov z motivi ljubljanskih vedut iz knjige Ivana Stoparja. Presenečenje smo vrnili in ga poklicali v želji izvedeti več o njegovem ustvarjanju in ohranjanju likovne dediščine.  

Šola na daljavo ima tudi pozitivno posledico - dviguje se vrednost šole med mladimi

Maja Kalin, predsednica Dijaške skupnosti Slovenije je govorila o viziji dela v organizaciji, o prizadevanjih, o tem, koliko je slišan glas mladih in tudi o njihovih predlogih kakovostnejšega šolanja, tudi na daljavo, ki odpira številne polemike.  

Bolj kot stvari razumemo, lažje nam je.

David Cigoj je v knjigo Razvoj zavesti strnil trenutno najnovejša in najkakovostnejša znanja ter razmišljanja priznanih strokovnjakov o stanju duha v sodobni družbi. Razvojna psihologija, sociologija, humanistika in družboslovje. Zakaj je pomembo, da smo (kjer smo lahko) gospodarji svojega življenja? 

Viva škatle z dobrotami

Z mag. Jernejo Kamnikar, ustanoviteljico in direktorico Viva cateringa, smo govorili o prilagoditvi njihove dejavnosti epidemiološkim razmeram, tako rekoč čez noč. Razvili so posebne škatle za na pot, ki nam prav tako omogočajo kulinarično doživetje. 

200 let od ljubljanskega kongresa

Pred dvesto leti, leta 1921, se je zgodil eden od najpomembnejših političnih dogodkov, ljubljanski kongres, ko so se na slovenskem ozemlju zbrale delegacije iz vse Evrope, o tem smo se pogovarjali z dr. Alešem Muserjem, sicer kemikom po strokovni izobrazbi, toda velikim, ljubiteljskim poznavalcem in raziskovalcem naše zgodovine.  

Spoštovanje otroka se kaže v potrpežljivosti odraslih

Z Markom Juhantom, specialnim pedagom, smo izpostavili spoštovanje otrok s strani odraslih. Kaže se v potrpežljivosti. Zmoremo dati otrokom čas? Poseben poudarek smo v pogovoru namenili tudi vzgoji fantov ter kako ženske gradimo odnos z moškimi. 

Rogljiček je slaba izbira zajtrka

Življenjski cikli in obdobja, tudi praznična in postna, imajo svoj smisel, med najpogostejšimi novoletnimi zaobljubami pa je izgubiti kakšen odvečni kilogram. V studiu smo gostili strokovnjakinjo za zdravo prehrano in hujšanje, certificirano nutricistko, Mojco Cepuš. 

Obletnica ustanovitelja skavtov

Na dan spominske obletnice ustanovitelja skavtskega gibanja Baden - Powella smo z načelnico Združenja slovenskih skavtov in skavtinj, Tjašo Sušin, govorili o aktualnostih pri skavtih. Tudi o uspešnosti akcije Luč miru v letu 2020 in o viziji skavtstva pri nas. 

Mag. Nastja Mulej: Če bi zmanjšali svoje potrebe, bi bilo za vse dovolj.

Novo leto je priložnost za spremembe. Začnemo počasi, korak po koraku, in ob sklepu morda že občutno spremenimo smer svoje poti na bolje. Mag. Nastja Mulej je bila leta 2020 izbrana kot druga Naj predavateljica. Pravi, da svojo vlogo vidi bolj v spodbujanju k sodelovanju, kot v motiviranju. 

Ribogojništvo kot dobra ideja

Mag. Miha Štular, s Kmetijsko gozdarskega zavoda Kranj, je opisal koristi ribogojništva, tudi prednosti sladkovodnih rib v vsakdanji prehrani, kot dobro idejo za kakovostnejšo prehrano in tudi možnost ter priložnost novih delovnih mest.

Prenos znanja kmečkih žena

Marija Bergant je predsednica Društva kmečkih žena Kranj. Dejavno se vključujejo žene v različne projekte, pridno so v minulih tednih pekle pecivo v dober namen, za delavce v zdravstvenih ustanovah, vključujejo se v dejavnosti z otroki, in učijo starih receptov ter jih seznanjajo z zelišči ter njihovimi koristnostmi. Ljudje in znanje, ki se prenaša iz roda v rod, smo največji zaklad naroda.

Marko Mušič, arhitekt in akademik, prejemnik velike Prešernove nagrade za življenjsko delo 2021

Marko Mušič, arhitekt in akademik, ki bo konec januarja 2021 dopolnil osemdeset let, je eden najvidnejših slovenskih ustvarjalcev, izvira iz družine priznanih arhitektov. S svojimi avtorskimi deli se je uveljavil tako doma kot v več drugih državah. Prejel je številne nagrade, najaktualnejša pa je Prešernova nagrada za življenjsko delo.

Osebnostni razvoj

Z nami je bila dr. Tjaša M. Kos, psihologinja, ki je svetovala o pravih načinih in metodah pri osebnostnem razvoju.

Enostavno pomagam

Biti vsako leto boljši, je moto in vizija dobrodelnega društva Enostavno pomagam. Na Dan miru, 1. januarja, smo se o dobrodelnosti pogovarjali s predsednikom Milanom Niničem. Dela na oddelku za bolnike z rakom, v prostih urah pa pomaga še bolnikom s covidom. Mladi mož, ki vrača upanje in vero v dobro ljudi.

Domače nekoliko drugače

Na silvestrovo smo obiskali pristno slovensko gostilno in kmetijo, ki sta prežeti s tradicijo sedmih rodov. Mojca Trnovec, ki nadaljuje z dejavnostjo, je tudi obrtnica leta 2018.

Iskanje motivov srca

Na zadnjega leta dan smo spodbudili k prepoznavanju lepih, srčnih motivov, ki se kažejo vse okrog nas. Mankica Kranjec jih je v desetih letih ujela mnogo in fotografije rastavila na Vegovi v Ljubljani, v sklopu Tam Tamove ulične galerije.

Nataša Kne, zmagovalka izbora Naj potica 2020

Nataša Kne je na izboru za Naj potico 2020 v močni konkurenci zmagala. Njena potica je nastala po razmisleku in želji, da se z njo vrne v preteklost. Razmišljala je, da včasih niso imeli vedno pri roki orehov, plodove je lahko vzela ostra zima. Lahko pa so naredili potico iz suhega sadja ali pa iz nabranih divjih lešnikov. Ni izbrala medu, ki lahko potico obteži in nadvlada, namesto tega je uporabila cvetni prah, s katerim se je želela približati medenosti in potici pustiti mehkost in nežnost, se nekako pokloniti temu včasih tako pomembnemu sladilu. Janež je bil včasih zagotovo dostopnejši od dragega cimeta. Limona tudi ni bila vedno pri hiši, vsaj v notranjosti Slovenije, naravna vanilja je od nekdaj draga kot žafran. Njena najljubša potica pa ješe vedno bogato povita orehova potica njene mame. 

Kaj lahko naredimo, da se zgodi Božič?

V božični Svetovalnici smo z jezuitom p. Silvom Šinkovcem govorili o polnejšem doživljanju božičnega praznika, kaj vse lahko storimo sami? Ker pa smo se pogovarjali dan pred praznikom samostojnosti, smo se dotaknili tudi odgovornosti za dobro sožitje v domovini, ob 30. obletnici plebiscita.

Z vrtenjem koles razsvetljujejo osrednji trg Nove Gorice

Inovativen projekt dijakov Eletrotehnične in računalniške šole, ki deluje v sklopu Šolskega centra Nova Gorica, več mesecev so ga v zahtevnih razmerah razvijali z mentorjema, je predstavil ravnatelj Robert Peršič. Obiskovalci, mimoidoči, bodo lahko na trgu v Novi Gorici sedli na kolesa in z različnimi težavnostnimi stopnjami vrteli pedala ter s tem omogočili kroženje elektrike za razsvetlitev smrečic na trgu. Z več napora bo svetlejše tudi okrasje.

Doca Perne o odkrivanju kulturne dediščine in znamenitih osebnosti v svojem kraju

Daca Perne je aktivna pri vodenju sokrajanov skozi obujanje preteklosti in življenjskih poti osebnosti, ki so pisali zgodovino. V spodbudo vsem, da bi jim sledili in osvetlili spomin na ljudi preteklega časa, ki so pomembno gradili temelje naroda, na osnovi katerih danes stoji in se plemeniti naša kultura in dediščina, smo se pogovarjali na zadnjega leta dan, ko si zadamo nove cilje. Kot predlog, da bi začeli to pot nazaj, v čas in zgodbe predhodnikov tudi mi. 

Urška Jeglič - sobivanje religij

Mlada raziskovalka Urška Jeglič raziskuje regilijsko antropologijo na Teološki fakulteti Univerze v Ljubljani.Zanima jo človek, človek tu in zdaj, človek v odnosu s kulturo in religijo. Kakšen je bil v preteklosti in kam gre v prihodnost, posebej se je posvetila islamu, religiji muslimanov v našem okolju in prostoru.

Exodus 90 - program za moške, odpovedi in spodbuda k dobrim navadam, za več svobode in moškosti

Ženska radovedno sprašuje moška o njunem razvoju in krepitvi duhovnega? Exodus 90 je program za moške, ki si želijo sprememb, ali bolj polnega življenja, biti bolj prisotni v družini in se kakovostno povezovati z drugimi moškimi v prijateljstvu ter bratstvu. Cilj je osvoboditev. Zlahka postajamo sužnji današnji kulturi, kjer prevlada egocentrizem. Kako se svobodno darujemo Bogu in bližnjemu, sta iz osebne izkušnje spregovorila Leon Jagodic in Benjamin Siter.

Preprosto pomagam, v Božičkovi tovarni daril

Milan Ninić je predsednik društva Preprosto pomagam. Tudi letos z našo pomočjo sodelujejo z Božičkom pri obdarovanju otrok, v sklopu dobrodelne Božičkove tovarne daril. Preko spleta se prijavimo in darujemo.

Diši po potici

V Medgeneracijskem centru Naklo so zaradi okoliščin v letu 2020 pripravili videokonferenčno delavnico peke Podbreške potice. Jernej Jeglič je opisal nadaljna prizadevanja za zaščito tradicionalne jedi iz gorenjske sadjarske vasi.

Alenka Rebula: Kar naredim iz svetlobe, razsvetljuje

V decembru je duša slehernega polna pričakovanj in tihega hrepenenja. Kaj čakamo, po čem upamo, kaj si želimo? Seznam se lahko precej razlikuje, vendar je v nas tudi nekaj osnovnih, bistvenih hotenj. O slednjih smo govorili z Alenko Rebula Tuta, psihologinjo, katere pesniška in pisateljska misel je svojstvena, mila in sočutna.

Betlehemska luč

Kako bo z Lučjo miru iz Betlehema letos? Ne bi bilo isto, če na božič ne bi mogli zreti vanjo. Ta močana prinašalec upanja in povezovanja, Luč miru, kljub razmeram prihaja v Slovenijo, in prav tako bo, kot prejšnja leta, tudi letos plamen prižgan na Jezusovem grobu, od koder se potem razširi po vsem svetu.

Dr. Sabina Šegula o krašenju slovenske smreke v Vatikanu

Današnji dan v Vatikanu je slovenski. Popoldne bodo osvetlili 30metrov visoko kočevsko lepotico, ki so jo okrasili pod vodstvom dr.Sabine Šegula in Petra Ribiča. Z dr. Sabino Šegula smo se pogovarjali na dan pred tem pomembnim dogodkom, ko ji je pripadla čast, da poskusno prižge luči na smreki. 

Eva Petrič, njena umetnost spodbuja k presežnemu

Eva Petrič, psihologinja in vizualna umetnica, je avtorica korona čipke. Pogovarjali smo se o njenem odraščanju v tujini, najprej v Etiopiji ter pozneje še marsikje drugod, o njeni umetniški govorici in o njenem doživljanju tega sveta ter družbe. Kot umetnica je zgodaj opozorila nase, njena dela so bila in so razstavljena v več priznanih galerijah in več svetovnih prestolnicah.

Adventna akcija Veni, Emmanuel

Pri Katoliški mladini so ob letošnjih posebnih razmerah pripravili adventno akcijo s spodbudami preko psalmov in video nagovorov ter premišljevanji, ki so jih povzeli v naslov Veni, Emmanuel. Predstavila jo je Magdalena Rode. 

Orgle na slovenskem

Z Jurijem Dobravcem, soavtorjem knjige Orgle Slovenije smo govorili o dediščini tega mogočnega glasbila.

Naboj Teološke fakultete je njena vsebina

Teološka fakulteta Univerze v Ljubljani ima veliko vsebin. Predstavili so jih na Virtualnem kariernem sejmu 2020. Zazrti naprej, v iskanje zaposlitvenih možnosti prihodnjih generacij, smo jih predstavili v pogovoru z asistentom dr. Matjažem Celarcem in študentom Nikolajem Horvatom.

Uspešen podjetnik na dolgi rok mora biti dober človek

Dr. Zoran Vaupot, doktor znanosti s predmetnega področja managementa, dekan Fakultete za pravo in poslovne vede, ki deluje v sklopu Katoliškega inštituta, je spregovoril o akademskem okolju in še največ o poslovnem. O odgovornosti, sodelovanju in ostalih vrednotah, etičnih držah, ki so nujne za razvoj družbe, smo se pogovarjali.

Inovativnost Radia Ognjišče že večkrat opažena v stroki

Ob 26. obletnici Radia Ognjišče smo vodjo marketinga mag. Uršo Sešek vprašali o iskanju inovativnih poti, po zaslugi katerih pišemo zgodbo, ki pritegne poslušalce.

Predstavljena etnološka dediščina v Vatikanu ob 30. letnici samostojnosti Slovenije

Vatikanski trg je v adventu 2020 okrašen s smreko iz kočevskih gozdov, v spomin na 30-letnico samostojnosti Slovenije. Ob pomoči rokodelcev pa je trg sv. Petra okrašen še z več kot 40 drevesci, z motivi naše etnološke dediščine. Med krasilci je tudi Peter Ribič.

Oglaševalski svet, glasbene vode in delo v Pisarni za inovacije so njegove kretivnosti

Dominik Bagola, rojen v Prekmurju, študiral v Ljubljani, nato tudi v tujini, je prav v drugi državi začel glasbeno pot. Prepoznan zunaj se je začel uveljavljati tudi doma. Karierno je deloval v oglaševanju, trenutno pa je zaposlen v Pisarni za promocijo inovacij pri Univerzi v Ljubljani. Vse troje smo povezali v pogovor in rezultat je obilo pozitivizma in mogočih rešitev za učinkovitejšo, trajnejšo družbo ter boljši jutri.

Mini kavarna v prikolici za prevoz konj

Zaradi razmer ob epidemiji smo spremenili marsikatero vsakdanjo navado. Mnogi pogrešajo prvo jutranjo kavo. Ob zaprtju lokalov je maturant Luka Jakopak že spomladi leta 2020 prišel na idejo postavitve premične mini kavarne. V predelani konjski prikolici. Odlična rešitev za kavoljube v času zaprtja lokalov, povpraševanja ima Luka veliko, tudi v ponudbi ob toplih napitkih še nekaj proizvodov ostalih njegovih mladih prijateljev, ki, tako kot on, iščejo poslovne priložnosti.

Ni še vse izgubljeno

Sklepni del pogovora z duhovnikom Janezom Kebetom o pomenu raziskovanja življenja in dela naših prednikov več stoletij nazaj, saj ob tem lahko odkrijemo marsikatero poglavje naše zgodovine, ki je danes v posameznih delih, razložena ali spisana lahko precej drugače, kakršna je v resnici bila.

Hrepenenje topi brezup

Pred vstopom v adventni čas smo z dr. Jožetom Ramovšem govorili o pričakovanju. Dokler pričakujemo, upamo, smo v zaupanju, nekaj nas žene naprej. To je močno in morda eno redkih duhovnih zdravil, ki nas obrani pred omamljanjem in obupavanjem. Zdravo pričakovanje je spodbuda pred začetkom, letos posebnega, predbožičnega obdobja, ko smo še bolj spodbujeni k iskanju smisla.

Virus je odprl rane na številnih področjih

Z veliko mero negotovosti vstopamo v letošnji adventi čas. Kaj bo? Kakšne spremembe se uveljavljajo v družbi, bodo zahtevne, pre-velike? Se jim bomo zmogli prilagoditi, bomo imeli dovolj za dostojno življenje? Vse to in še marsikaj, se mota po glavi slehernika. Kako vstopiti ob epidemiji in ob prej omenjenih dejstvih, ko se marsikaj preobraža, v advent, se pripraviti na »veselo« novico? Razmišljala je Nataša Ličen. 

Rutina kot odlična preventiva v času epidemije

Mag. Vida Vidmar Kastelic, psihoterapevtka iz Centra za individualno, zakonsko in družinsko terapijo Emocije, v času epidemije pomaga ljudem v stiski. Mnogo jih je in zelo različne so. Kako je rutina dobra preventiva v teh negotovih časih, pa je bila rdeča nit pogovora.

Kaj mi zadiši? Osnove dobre prehrane

Na Dan slovenske hrane smo govorili o pomenu pravilnega prehranjevanja, ki je ključno tudi v letih mladosti. Kako lahko posodobimo stare recepte, kolikšen je pomen zajtrka, tudi ostalih štirih vsakodnevnih obrokov, za dobro pomnenje in tudi o veselju med mladimi za kuhanje, s strokovnjakinjo, ki uči na Visoki strokovni šoli Biotehniškega izobraževalnega Centra Ljubljana, Katarino Smole.

Naj medi!

Dan pred tradicionalnim slovenskim zajtrkom 2020, ob Dnevu slovenske hrane, smo se pogovarjali s Filipom Ferenčakom. Prihaja iz družine, v kateri so se vsi, po svojih sposobnostih, vključili v to panogo in pišejo uspešno družinsko čebelarsko podjetniško zgodbo. Starša, štirje bratje in sestra ter njihove družine. Ob letošnjem dnevu so nekaj svojega medu podarili pomoči potrebnim. Govorili smo predvsem o pomenu dobrih odnosov, vključevanja in sodelovanja, ki so lahko znotraj družine še toliko boljši in zato tudi pri skupni poslovni poti uspešnejši.

Kulinarični okusi na daljavo

Po nove, vrhunske kulinarične okuse kar preko družbenih omrežij? Menije štirih hodov dostavijo kar na dom s priloženimi navodili za dokončanje jedi. Nove razmere rojevajo nove rešitve. Gašper Puhan z Galerije okusov je predstavil zanimiv projekt.  

Pripoved Janeza Kebeta o življenju prednikov

Nadaljevali smo pripoved, izpostavili pa odnos z graščaki.

Marko Juhant o vzgojnih izzivih

Po dveh mesecih se nam je v studiu pridružil specialni pedagog Marko Juhant, ki se s področjem vzgoje ukvarja že več kot 40. let. Je zagovornik konkretnega in praktičnega, tudi pri spremljanju in vodenju otrok ter mladostnikov v zrele in odgovorne osebnosti, ki bodo zvesti sebi in sočutni do ostalih. Odgovarjal je na različna vprašanja vzgoje; krotenje lastnih odzivov, odnosi s starimi starši, obdarovanje otrok, itd.

Marko Juhant je za vaša vprašanja dosegljiv tudi prek spletne strani cmrlj.biz.

Franc Imperl, psiholog: Sreča je odvisna od smiselnega početja

Franc Imperl, psiholog, je velik poznavalec, tudi v širšem evropskem prostoru, socialne oskrbe v ustanovah, zavzema se za manjše bivalne enote, ki bi ljudem omogočale kakovostnejši stik z lokalnim okoljem, v katerem so delovali v času najaktivnejšega obdobja in bi bili tako še vedno bližje domu. V zgodnjih devetdesetih letih je med prvimi v Evropi ustanovil Šolo za direktorje, ker je prepoznal, da je sodobno vodenje tesno povezano s psihologijo. Je avtor knjige Kakovost oskrbe starejših: izziv za prihodnost. 

Sladkorna bolezen

14. november je svetovni dan sladkorne bolezni, s katero živi vsaka deseta oseba na svetu. V Sloveniji 200.000 oseb. Epidemija je v marsičem posegla tudi v življenje ljudi s sladkorno boleznijo. Kako poskrbeti za redno gibanje, merjenje krvnega sladkorja, za sproščanje stresa in uravnoteženo prehrano ter redne stike z zdravnikom, je govoril podpredsednik Zveze društev diabetikov Slovenije Alojz Rudolf, ki s sladkorno boleznijo sobiva že od svojega trinajstega leta starosti.

Dr. Denis Baš: Moj pediater 2020

Najlepše v življenju, tako v poklicu kot v zasebnosti, so drobne in preproste reči, je na vprašanje, kaj ga osrečuje, odgovoril dr. Denis Baš, aktualni prejemnik naziva Moj pediater 2020. Toplina in pozitivna naravnanost sta njegovi odliki. Zaupajmo si, pravi.

Rok Terkaj: Repki

Ni dobrih in slabih časov, so le dobri in slabi ljudje. Je na misel modrega moža v pogovoru za rubriko Ni meje za dobre ideje spomnil Rok Terkaj - reper Trkaj. Skupaj z dr. Igorjem Saksido sta pripravila projekt otroške poezije v repu, nastali so Repki.