Pomoč in oskrba na domu starejšim

Zavod za oskrbo na domu Mestne občine Ljubljana nudi pomoč in oskrbo na domu starejšim, invalidom in kronično bolnim. Na letni ravni oskrbujejo skoraj 1500 uporabnikov. Kaj vse nudijo, je danes z nami podelila direktorica Zavoda za oskrbo na domu Liljano Batič Dernovšek. 

s. Meta Potočnik

duhovnost svetovanje

12. 1. 2022
Pomoč in oskrba na domu starejšim

Zavod za oskrbo na domu Mestne občine Ljubljana nudi pomoč in oskrbo na domu starejšim, invalidom in kronično bolnim. Na letni ravni oskrbujejo skoraj 1500 uporabnikov. Kaj vse nudijo, je danes z nami podelila direktorica Zavoda za oskrbo na domu Liljano Batič Dernovšek. 

s. Meta Potočnik

VEČ ...|12. 1. 2022
Pomoč in oskrba na domu starejšim

Zavod za oskrbo na domu Mestne občine Ljubljana nudi pomoč in oskrbo na domu starejšim, invalidom in kronično bolnim. Na letni ravni oskrbujejo skoraj 1500 uporabnikov. Kaj vse nudijo, je danes z nami podelila direktorica Zavoda za oskrbo na domu Liljano Batič Dernovšek. 

s. Meta Potočnik

duhovnostsvetovanje

Življenje išče pot
VEČ ...|1. 10. 2025
Rožnati oktober vabi: Ne pozabi nase

Ob začetku rožnatega oktobra je bila naša gostja predsednica Združenja Europa Donna Slovenija Darja Molan, ki je tudi sama prebolela raka dojk. Skupno sporočilo “Ne pozabi nase!” nas vse opominja, da je skrb za zdravje enako pomembna kot naša vsakodnevna opravila. 

Rožnati oktober vabi: Ne pozabi nase

Ob začetku rožnatega oktobra je bila naša gostja predsednica Združenja Europa Donna Slovenija Darja Molan, ki je tudi sama prebolela raka dojk. Skupno sporočilo “Ne pozabi nase!” nas vse opominja, da je skrb za zdravje enako pomembna kot naša vsakodnevna opravila. 

s. Meta Potočnik

Europa Donna rožnati oktober rak dojk

Življenje išče pot
Rožnati oktober vabi: Ne pozabi nase

Ob začetku rožnatega oktobra je bila naša gostja predsednica Združenja Europa Donna Slovenija Darja Molan, ki je tudi sama prebolela raka dojk. Skupno sporočilo “Ne pozabi nase!” nas vse opominja, da je skrb za zdravje enako pomembna kot naša vsakodnevna opravila. 

VEČ ...|1. 10. 2025
Rožnati oktober vabi: Ne pozabi nase

Ob začetku rožnatega oktobra je bila naša gostja predsednica Združenja Europa Donna Slovenija Darja Molan, ki je tudi sama prebolela raka dojk. Skupno sporočilo “Ne pozabi nase!” nas vse opominja, da je skrb za zdravje enako pomembna kot naša vsakodnevna opravila. 

s. Meta Potočnik

Europa Donna rožnati oktober rak dojk

Življenje išče pot
VEČ ...|29. 9. 2025
Starši, naučite svoje otroke prepoznati spolne zlorabe otrok na spletu

Opozorili smo  na veliko zlo in sicer spolne zlorabe otrok na spletu ter izkoriščanju otrok in mladostnikov, ki jih Slovenska Policija in Spletno oko zabeležita vse več. Priporočila, predvsem za starše, je podal vodja oddelka za mladoletniško kriminaliteto v upravi kriminalistične policije Robert Tekavec.

Starši, naučite svoje otroke prepoznati spolne zlorabe otrok na spletu

Opozorili smo  na veliko zlo in sicer spolne zlorabe otrok na spletu ter izkoriščanju otrok in mladostnikov, ki jih Slovenska Policija in Spletno oko zabeležita vse več. Priporočila, predvsem za starše, je podal vodja oddelka za mladoletniško kriminaliteto v upravi kriminalistične policije Robert Tekavec.

s. Meta Potočnik

Spletno oko spolne zlorabe otrok internet

Življenje išče pot
Starši, naučite svoje otroke prepoznati spolne zlorabe otrok na spletu

Opozorili smo  na veliko zlo in sicer spolne zlorabe otrok na spletu ter izkoriščanju otrok in mladostnikov, ki jih Slovenska Policija in Spletno oko zabeležita vse več. Priporočila, predvsem za starše, je podal vodja oddelka za mladoletniško kriminaliteto v upravi kriminalistične policije Robert Tekavec.

VEČ ...|29. 9. 2025
Starši, naučite svoje otroke prepoznati spolne zlorabe otrok na spletu

Opozorili smo  na veliko zlo in sicer spolne zlorabe otrok na spletu ter izkoriščanju otrok in mladostnikov, ki jih Slovenska Policija in Spletno oko zabeležita vse več. Priporočila, predvsem za starše, je podal vodja oddelka za mladoletniško kriminaliteto v upravi kriminalistične policije Robert Tekavec.

s. Meta Potočnik

Spletno oko spolne zlorabe otrok internet

Življenje išče pot
VEČ ...|26. 9. 2025
Dobra novica: 5. letnik medicine z obveznim predmetom o paliativi

Dr. Maja Ebert Moltara, vodja paliativne oskrbe na Onkološkem inštitutu in predsednica Slovenskega združenja paliativne in hospic oskrbe spregovorila o razvoju te veje medicine. Vesela je, da bo po novem 5. letnik medicine imel obvezni predmet o paliativni medicini. 

Dobra novica: 5. letnik medicine z obveznim predmetom o paliativi

Dr. Maja Ebert Moltara, vodja paliativne oskrbe na Onkološkem inštitutu in predsednica Slovenskega združenja paliativne in hospic oskrbe spregovorila o razvoju te veje medicine. Vesela je, da bo po novem 5. letnik medicine imel obvezni predmet o paliativni medicini. 

s. Meta Potočnik

študij medicine paliativa domača oskrba

Življenje išče pot
Dobra novica: 5. letnik medicine z obveznim predmetom o paliativi

Dr. Maja Ebert Moltara, vodja paliativne oskrbe na Onkološkem inštitutu in predsednica Slovenskega združenja paliativne in hospic oskrbe spregovorila o razvoju te veje medicine. Vesela je, da bo po novem 5. letnik medicine imel obvezni predmet o paliativni medicini. 

VEČ ...|26. 9. 2025
Dobra novica: 5. letnik medicine z obveznim predmetom o paliativi

Dr. Maja Ebert Moltara, vodja paliativne oskrbe na Onkološkem inštitutu in predsednica Slovenskega združenja paliativne in hospic oskrbe spregovorila o razvoju te veje medicine. Vesela je, da bo po novem 5. letnik medicine imel obvezni predmet o paliativni medicini. 

s. Meta Potočnik

študij medicine paliativa domača oskrba

Življenje išče pot
VEČ ...|24. 9. 2025
Skrb nepogrešljivih in srčnih patronažnih sester

Med tistimi, ki delajo s starejšimi, bolnimi in umirajočimi na terenu so še posebej dragocene in nepogrešljive patronažne sestre. Med njimi je dipl. m. s. Mateja Rončelj iz Zdravstvenega doma Ljubljana. O svoji izkušnji je govorila na posvetu o paliatvni in hospic oskrbi, ki so ga pripravili pri Slovenski karitas. 

Skrb nepogrešljivih in srčnih patronažnih sester

Med tistimi, ki delajo s starejšimi, bolnimi in umirajočimi na terenu so še posebej dragocene in nepogrešljive patronažne sestre. Med njimi je dipl. m. s. Mateja Rončelj iz Zdravstvenega doma Ljubljana. O svoji izkušnji je govorila na posvetu o paliatvni in hospic oskrbi, ki so ga pripravili pri Slovenski karitas. 

s. Meta Potočnik

patronažna služba. hospic in paliativna oskrba karitas

Življenje išče pot
Skrb nepogrešljivih in srčnih patronažnih sester

Med tistimi, ki delajo s starejšimi, bolnimi in umirajočimi na terenu so še posebej dragocene in nepogrešljive patronažne sestre. Med njimi je dipl. m. s. Mateja Rončelj iz Zdravstvenega doma Ljubljana. O svoji izkušnji je govorila na posvetu o paliatvni in hospic oskrbi, ki so ga pripravili pri Slovenski karitas. 

VEČ ...|24. 9. 2025
Skrb nepogrešljivih in srčnih patronažnih sester

Med tistimi, ki delajo s starejšimi, bolnimi in umirajočimi na terenu so še posebej dragocene in nepogrešljive patronažne sestre. Med njimi je dipl. m. s. Mateja Rončelj iz Zdravstvenega doma Ljubljana. O svoji izkušnji je govorila na posvetu o paliatvni in hospic oskrbi, ki so ga pripravili pri Slovenski karitas. 

s. Meta Potočnik

patronažna služba. hospic in paliativna oskrba karitas

Življenje išče pot
VEČ ...|22. 9. 2025
Rada imam velike družine, ker lažje poskrbijo za ostarele starše

Besedo smo dali srčni družinski zdravnici Simoni Kos iz ZD Doma Kranj. Spregovorila je o vlogi družinskega zdravnika na terenu, kakšni so načini in meje pomoči pri delu z umirajočimi in potrebujemo kot družba, da oskrbo starejših izboljšamo. 

Rada imam velike družine, ker lažje poskrbijo za ostarele starše

Besedo smo dali srčni družinski zdravnici Simoni Kos iz ZD Doma Kranj. Spregovorila je o vlogi družinskega zdravnika na terenu, kakšni so načini in meje pomoči pri delu z umirajočimi in potrebujemo kot družba, da oskrbo starejših izboljšamo. 

s. Meta Potočnik

paliativa hospic oskrba posvet Karitas

Življenje išče pot
Rada imam velike družine, ker lažje poskrbijo za ostarele starše

Besedo smo dali srčni družinski zdravnici Simoni Kos iz ZD Doma Kranj. Spregovorila je o vlogi družinskega zdravnika na terenu, kakšni so načini in meje pomoči pri delu z umirajočimi in potrebujemo kot družba, da oskrbo starejših izboljšamo. 

VEČ ...|22. 9. 2025
Rada imam velike družine, ker lažje poskrbijo za ostarele starše

Besedo smo dali srčni družinski zdravnici Simoni Kos iz ZD Doma Kranj. Spregovorila je o vlogi družinskega zdravnika na terenu, kakšni so načini in meje pomoči pri delu z umirajočimi in potrebujemo kot družba, da oskrbo starejših izboljšamo. 

s. Meta Potočnik

paliativa hospic oskrba posvet Karitas

Življenje išče pot
VEČ ...|19. 9. 2025
Športni duh na Brezjah

Tokratna rubrika je zaznamovana s športnim duhom, saj je 23. decembra, na Dan slovenskega športa, na Brezjah potekalo jubilejno srečanje slovenskih športnikov in športnih delavcev. Naš gost je bil rektor bazilike Marije Pomagaj p. Robert Bahčič. 

Športni duh na Brezjah

Tokratna rubrika je zaznamovana s športnim duhom, saj je 23. decembra, na Dan slovenskega športa, na Brezjah potekalo jubilejno srečanje slovenskih športnikov in športnih delavcev. Naš gost je bil rektor bazilike Marije Pomagaj p. Robert Bahčič. 

s. Meta Potočnik

Jubilej športnikov 2025 Brezje vera in šport

Življenje išče pot
Športni duh na Brezjah

Tokratna rubrika je zaznamovana s športnim duhom, saj je 23. decembra, na Dan slovenskega športa, na Brezjah potekalo jubilejno srečanje slovenskih športnikov in športnih delavcev. Naš gost je bil rektor bazilike Marije Pomagaj p. Robert Bahčič. 

VEČ ...|19. 9. 2025
Športni duh na Brezjah

Tokratna rubrika je zaznamovana s športnim duhom, saj je 23. decembra, na Dan slovenskega športa, na Brezjah potekalo jubilejno srečanje slovenskih športnikov in športnih delavcev. Naš gost je bil rektor bazilike Marije Pomagaj p. Robert Bahčič. 

s. Meta Potočnik

Jubilej športnikov 2025 Brezje vera in šport

Življenje išče pot
VEČ ...|17. 9. 2025
Otroci so sistematična tarča oglaševanja nezdrave hrane

Zveza potrošnikov Slovenije praznuje 35 let delovanja. Ob tej priložnosti so pripravili mednarodno konferenco, s katero so opozorili na agresivno oglaševanje nezdravih živil otrokom. Dr. Matjaž Pirc, ki vodi prehransko ekipo, je opisal nekaj primerov dobre prakse v tujini, s katerimi so oglaševanje uspešno zamejili. 

Otroci so sistematična tarča oglaševanja nezdrave hrane

Zveza potrošnikov Slovenije praznuje 35 let delovanja. Ob tej priložnosti so pripravili mednarodno konferenco, s katero so opozorili na agresivno oglaševanje nezdravih živil otrokom. Dr. Matjaž Pirc, ki vodi prehransko ekipo, je opisal nekaj primerov dobre prakse v tujini, s katerimi so oglaševanje uspešno zamejili. 

s. Meta Potočnik

oglaševanje otroci nezdrava hrana

Življenje išče pot
Otroci so sistematična tarča oglaševanja nezdrave hrane

Zveza potrošnikov Slovenije praznuje 35 let delovanja. Ob tej priložnosti so pripravili mednarodno konferenco, s katero so opozorili na agresivno oglaševanje nezdravih živil otrokom. Dr. Matjaž Pirc, ki vodi prehransko ekipo, je opisal nekaj primerov dobre prakse v tujini, s katerimi so oglaševanje uspešno zamejili. 

VEČ ...|17. 9. 2025
Otroci so sistematična tarča oglaševanja nezdrave hrane

Zveza potrošnikov Slovenije praznuje 35 let delovanja. Ob tej priložnosti so pripravili mednarodno konferenco, s katero so opozorili na agresivno oglaševanje nezdravih živil otrokom. Dr. Matjaž Pirc, ki vodi prehransko ekipo, je opisal nekaj primerov dobre prakse v tujini, s katerimi so oglaševanje uspešno zamejili. 

s. Meta Potočnik

oglaševanje otroci nezdrava hrana

Življenje išče pot
VEČ ...|15. 9. 2025
Študijski dnevi Draga 2025 v luči vojn, nestrpnosti in pozabljanja skupnih vrednot

Študijski dnevi Draga 2025 so letos potekali v iskanju skupnih vrednost, etičnih temeljev in prizadevanj za medkulturno sožitje. O pestri zgodovini Drage, ki se je začela že v času komunizma pri nas, je predvsem, za mlajše rodove, spregovorila novinarka in kulturna delavka Breda Susič. 

Študijski dnevi Draga 2025 v luči vojn, nestrpnosti in pozabljanja skupnih vrednot

Študijski dnevi Draga 2025 so letos potekali v iskanju skupnih vrednost, etičnih temeljev in prizadevanj za medkulturno sožitje. O pestri zgodovini Drage, ki se je začela že v času komunizma pri nas, je predvsem, za mlajše rodove, spregovorila novinarka in kulturna delavka Breda Susič. 

s. Meta Potočnik

Študijski dnevi Draga 60 let prostor dialoga

Življenje išče pot
Študijski dnevi Draga 2025 v luči vojn, nestrpnosti in pozabljanja skupnih vrednot

Študijski dnevi Draga 2025 so letos potekali v iskanju skupnih vrednost, etičnih temeljev in prizadevanj za medkulturno sožitje. O pestri zgodovini Drage, ki se je začela že v času komunizma pri nas, je predvsem, za mlajše rodove, spregovorila novinarka in kulturna delavka Breda Susič. 

VEČ ...|15. 9. 2025
Študijski dnevi Draga 2025 v luči vojn, nestrpnosti in pozabljanja skupnih vrednot

Študijski dnevi Draga 2025 so letos potekali v iskanju skupnih vrednost, etičnih temeljev in prizadevanj za medkulturno sožitje. O pestri zgodovini Drage, ki se je začela že v času komunizma pri nas, je predvsem, za mlajše rodove, spregovorila novinarka in kulturna delavka Breda Susič. 

s. Meta Potočnik

Študijski dnevi Draga 60 let prostor dialoga

Android Google Podcasts Apple Podcasts RSS
Navodila za naročanje
Življenje išče pot
Življenje pred nas postavlja številne izzive in ovire. Marsičesa ne razumemo. Iščemo, a ne najdemo odgovorov na vprašanja in potrebe nas in naših bližnjih. Kam naj se obrnem in koga naj pokličem? Včasih je potrebno slišati samo droben namig in že se nam pokaže naslednji korak. In ta rubrika želi biti prav to - kažipot življenja. Naši sogovorniki so različni, teme pa življenjske: od vzgoje do modrosti staranja, od skrbi za zdravje do lajšanja bolezni, od kupovanja primernih daril do pospravljanja stanovanja. Saj smo vendarle skupaj na poti in si lahko pomagamo med seboj. Četudi le po radijskih valovih.
s. Meta Potočnik

s. Meta Potočnik

Priporočamo
|
Aktualno

Duhovna misel
VEČ ...|2. 10. 2025
Postaviti Boga v središče

Grant Teaff, nekdanji glavni nogometni trener na univerzi, v svoji knjigi Verujem, pripoveduje zanimivo zgodbo, ki govori o mladem fantu, ki je bil ...

Iz knjige Zgodbe za srečo v družini, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Postaviti Boga v središče

Grant Teaff, nekdanji glavni nogometni trener na univerzi, v svoji knjigi Verujem, pripoveduje zanimivo zgodbo, ki govori o mladem fantu, ki je bil ...

Iz knjige Zgodbe za srečo v družini, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Božo Rustja

duhovnost

Komentar tedna
VEČ ...|26. 9. 2025
Lenart Rihar: Odpuščánje in pozivanje k odpuščánju

Avtor primerja dve slovesnosti – ameriško ob smrti Charlieja Kirka in slovensko ob postavitvi spominske table za otroke s Petrička. V obeh primerih so žrtve pokazale izjemno moč odpuščanja. Avtor izpostavi, da je odpuščanje plemenito dejanje, a opozori na nevarnost, da se pozivi k odpuščanju lahko zlorabijo za prikrivanje resnice ali poniževanje žrtev. Požar, ki je sledil slovenski slovesnosti, ponazarja odpor do soočenja z zgodovinskimi krivicami. Rihar poudarja, da mora odpuščanje temeljiti na resnici in ne sme biti izgovor za pozabo ali sprenevedanje.

Komentar je pripravil ravnatelj Rafaelove družbe, Lenart Rihar.

Lenart Rihar: Odpuščánje in pozivanje k odpuščánju

Avtor primerja dve slovesnosti – ameriško ob smrti Charlieja Kirka in slovensko ob postavitvi spominske table za otroke s Petrička. V obeh primerih so žrtve pokazale izjemno moč odpuščanja. Avtor izpostavi, da je odpuščanje plemenito dejanje, a opozori na nevarnost, da se pozivi k odpuščanju lahko zlorabijo za prikrivanje resnice ali poniževanje žrtev. Požar, ki je sledil slovenski slovesnosti, ponazarja odpor do soočenja z zgodovinskimi krivicami. Rihar poudarja, da mora odpuščanje temeljiti na resnici in ne sme biti izgovor za pozabo ali sprenevedanje.

Komentar je pripravil ravnatelj Rafaelove družbe, Lenart Rihar.

Lenart Rihar

komentarodpuščanjespravaresnicažrtvePetričekpožarzgodovinatrpljenjesovraštvokultura maščevanja

Sol in luč
VEČ ...|30. 9. 2025
Morda se v starosti bolj kot izgube moči, bojimo izgube osebnega dostojanstva.

»Starost se pojavlja v nešteto različnih oblikah: od najbolj prijetnega doživljanja ob vnukih in osebnem zorenju, do težavnega nerazumevanja, bolezni in pešanja moči. Vsak človek je edinstveno različen od vseh drugih. Vsak trenutek sožitja v družini in družbi je neponovljiv in vsak se stara drugače!« S temi besedami je knjigo Draga Tacola pospremil dr. Jože Ramovš. »Dober dan, starost« je zbirka člankov vezana v knjigo, ki so pred leti izhajali v Reviji Ognjišče.
Nekaj odlomkov smo prebrali v tokratni oddaji.

Morda se v starosti bolj kot izgube moči, bojimo izgube osebnega dostojanstva.

»Starost se pojavlja v nešteto različnih oblikah: od najbolj prijetnega doživljanja ob vnukih in osebnem zorenju, do težavnega nerazumevanja, bolezni in pešanja moči. Vsak človek je edinstveno različen od vseh drugih. Vsak trenutek sožitja v družini in družbi je neponovljiv in vsak se stara drugače!« S temi besedami je knjigo Draga Tacola pospremil dr. Jože Ramovš. »Dober dan, starost« je zbirka člankov vezana v knjigo, ki so pred leti izhajali v Reviji Ognjišče.
Nekaj odlomkov smo prebrali v tokratni oddaji.

Tadej Sadar

družbaodnosi

Moja zgodba
VEČ ...|28. 9. 2025
Zamolčani pisatelj Tine Debeljak - Turjaški labod

Predstavili smo pesniško zbirko dr. Tineta Debeljaka, ki jo je napisal pod psevdonimom Jeremija Kalin z naslovom Turjaški labod, naše balade, romance in legende. Zbirka je bila pripravljena za tisk že leta 1952 v Buenos Airesu, vendar vse do letos ni bila izdana. Za izid je poskrbelo Muzejsko društvo Škofja Loka, njegova predsednica Helena Janežič pa nam je delo predstavila. 

Zamolčani pisatelj Tine Debeljak - Turjaški labod

Predstavili smo pesniško zbirko dr. Tineta Debeljaka, ki jo je napisal pod psevdonimom Jeremija Kalin z naslovom Turjaški labod, naše balade, romance in legende. Zbirka je bila pripravljena za tisk že leta 1952 v Buenos Airesu, vendar vse do letos ni bila izdana. Za izid je poskrbelo Muzejsko društvo Škofja Loka, njegova predsednica Helena Janežič pa nam je delo predstavila. 

Jože Bartolj

spominpolitikaTine DebeljakJeremija KalinHelena JanežičTurjaški labod

Svetovalnica
VEČ ...|2. 10. 2025
Kaj je digitalni podpis in kako deluje eUprava?

Spregovorili smo o različnih možnostih, ki jih nudi eUprava, med katerimi je poleg vpogleda v osebne podatke, vloge in premoženje tudi elektronski podpis. Na ta način je z nekaj kliki mogoče olajšati naše vsakdanje opravke z državo: od oddaje vloge za štipendijo do aktualnega podpisa za razpis referenduma o Zakonu o pomoči pri prostovoljnem končanju življenja. Z nami je bil predsednik Družinske pobude Tomaž Merše.

Kaj je digitalni podpis in kako deluje eUprava?

Spregovorili smo o različnih možnostih, ki jih nudi eUprava, med katerimi je poleg vpogleda v osebne podatke, vloge in premoženje tudi elektronski podpis. Na ta način je z nekaj kliki mogoče olajšati naše vsakdanje opravke z državo: od oddaje vloge za štipendijo do aktualnega podpisa za razpis referenduma o Zakonu o pomoči pri prostovoljnem končanju življenja. Z nami je bil predsednik Družinske pobude Tomaž Merše.

Blaž Lesnik

svetovanjedigitalni podpisreferendumotroški dodatekštipendije

Kuhajmo s sestro Nikolino
VEČ ...|3. 10. 2025
Blanširanje jurčkov

Poslušalko je zanimalo, kako blanširati jurčke, ki jih bo dala v zamrzovalnik - na pari ali v kropu, s soljo ali brez. Sestra Nikolina odgovarja, da gobe očistimo in narežemo ter damo v vrelo vodo brez soli. Gledamo, da pride čim prej do vrenja, jih enkrat ali dvakrat obrnemo. Nato jih poberemo na cedilo, odcedimo in razgrnemo po pekaču. Malo ga dvignemo, da se tekočina odteče. Vmes še malo pomešamo, da se čim prej ohladijo in tako jih potem lahko po porcijah spravljamo v zamrzovalnik. Sestra še meni, da bi bilo blanširanje na pari težko izvesti. Drugo poslušalko je zanimalo, če je tekočina, v kateri so se gobe blanširale, uporabna. Sestra Nikolina meni, da jo lahko uporabi pri kuhanju juhe. Tretja poslušalka pa je povedala, da gob za zamrzovanje ne blanšira, ampak jih kar poduši. Tako izgubijo ogromno količino tekočine.  

Blanširanje jurčkov

Poslušalko je zanimalo, kako blanširati jurčke, ki jih bo dala v zamrzovalnik - na pari ali v kropu, s soljo ali brez. Sestra Nikolina odgovarja, da gobe očistimo in narežemo ter damo v vrelo vodo brez soli. Gledamo, da pride čim prej do vrenja, jih enkrat ali dvakrat obrnemo. Nato jih poberemo na cedilo, odcedimo in razgrnemo po pekaču. Malo ga dvignemo, da se tekočina odteče. Vmes še malo pomešamo, da se čim prej ohladijo in tako jih potem lahko po porcijah spravljamo v zamrzovalnik. Sestra še meni, da bi bilo blanširanje na pari težko izvesti. Drugo poslušalko je zanimalo, če je tekočina, v kateri so se gobe blanširale, uporabna. Sestra Nikolina meni, da jo lahko uporabi pri kuhanju juhe. Tretja poslušalka pa je povedala, da gob za zamrzovanje ne blanšira, ampak jih kar poduši. Tako izgubijo ogromno količino tekočine.  

Matjaž Merljak

kuhajmo

Radijski roman
VEČ ...|2. 10. 2025
Pot do Resnice, 8. del

Glavna junakinja romana se odloči, da bo pomagala bolnemu očetu. Še eno odločitev je sprejela, da bo zapustila moža. 

Ana T. S., založba Ognjišče

Pot do Resnice, 8. del

Glavna junakinja romana se odloči, da bo pomagala bolnemu očetu. Še eno odločitev je sprejela, da bo zapustila moža. 

Ana T. S., založba Ognjišče

Radio Ognjišče

knjiga

Ob radijskem ognjišču
VEČ ...|2. 10. 2025
Ivo Mojzer, Tereza Kesovija, Ornella Vanoni, Engelbert Humperdinck

V oddaji z zimzeleno glasbo, ki jo vrtimo tudi z vinilnih plošč, smo odšli v šestdeseta, sedemdeseta in osemdeseta leta minulega stoletja … Povabili smo vas k sodelovanju z glasbenimi spomini.
0:01:28_IVO MOJZER - POLNOČNI KAVBOJ  
0:06:09_Tereza Kesovija - Nježne strune mandoline  
0:10:00_ABBA - I HAVE A DREAM  
0:14:31_Jože Kobler - Dan, ki ga je zamenjala noč  
0:18:13_Ornella Vanoni - Senza Fine  
0:22:29_Engelbert Humperdinck - There Goes My Everything  
0:25:25_LIDIJA KODRIČ - PASTIR KOSTJA  
0:28:42_Peter Kraus - Sweety  
0:32:30_Dusty Springfield - Son-Of-A Preacher Man  
0:34:26_BERTA AMBROŽ - DIMNIKARJEV SIN ( Son of a preacher man )  
0:38:17_Mireille Mathieu - Il me faut vivre  
0:40:48_EURYTHMICS - THERE MUST BE AN ANGEL  
0:46:00_BOŽIDAR WOLFAND WOLF - ANGEL VARUH 
0:49:16_George Baker Selection - Paloma Blanca  
0:53:11_Melina Mercouri - Never on Sunday  
0:57:07_Edvin Fliser - Otroci morja  
1:01:18_ROXY MUSIC - JEALOUS GUY  
1:05:54_MARIE OSMOND - PAPER ROSES  
1:08:56_LJUPKA DIMITROVSKA - LJUBLJANSKI ZVON  
1:12:48_Pro Arte - Tužna su zelena polja  
1:16:00_JANKO ROPRET - NE BODI OBJESTNO DEKLE  
1:19:36_Đorđe Balašević - Prva ljubav  
1:23:37_AZNAVOUR - QUE CEST TRISTE VENISE  
1:26:48_The Kelly Family - An Angel  

Ivo Mojzer, Tereza Kesovija, Ornella Vanoni, Engelbert Humperdinck

V oddaji z zimzeleno glasbo, ki jo vrtimo tudi z vinilnih plošč, smo odšli v šestdeseta, sedemdeseta in osemdeseta leta minulega stoletja … Povabili smo vas k sodelovanju z glasbenimi spomini.
0:01:28_IVO MOJZER - POLNOČNI KAVBOJ  
0:06:09_Tereza Kesovija - Nježne strune mandoline  
0:10:00_ABBA - I HAVE A DREAM  
0:14:31_Jože Kobler - Dan, ki ga je zamenjala noč  
0:18:13_Ornella Vanoni - Senza Fine  
0:22:29_Engelbert Humperdinck - There Goes My Everything  
0:25:25_LIDIJA KODRIČ - PASTIR KOSTJA  
0:28:42_Peter Kraus - Sweety  
0:32:30_Dusty Springfield - Son-Of-A Preacher Man  
0:34:26_BERTA AMBROŽ - DIMNIKARJEV SIN ( Son of a preacher man )  
0:38:17_Mireille Mathieu - Il me faut vivre  
0:40:48_EURYTHMICS - THERE MUST BE AN ANGEL  
0:46:00_BOŽIDAR WOLFAND WOLF - ANGEL VARUH 
0:49:16_George Baker Selection - Paloma Blanca  
0:53:11_Melina Mercouri - Never on Sunday  
0:57:07_Edvin Fliser - Otroci morja  
1:01:18_ROXY MUSIC - JEALOUS GUY  
1:05:54_MARIE OSMOND - PAPER ROSES  
1:08:56_LJUPKA DIMITROVSKA - LJUBLJANSKI ZVON  
1:12:48_Pro Arte - Tužna su zelena polja  
1:16:00_JANKO ROPRET - NE BODI OBJESTNO DEKLE  
1:19:36_Đorđe Balašević - Prva ljubav  
1:23:37_AZNAVOUR - QUE CEST TRISTE VENISE  
1:26:48_The Kelly Family - An Angel  

Matjaž Merljak, Marko Zupan

glasbaspomin

Via positiva
VEČ ...|2. 10. 2025
Jernej Hudolin - Dediščina je naša identiteta, ki jo ohranja posameznik

Ob aktualnih Dnevih evropske kulturne dediščine in Tednu kulturne dediščine smo k pogovoru povabili Jerneja Hudolina, arhitekta in dolgoletnega direktorja Zavoda za varstvo kulturne dediščine.  

Jernej Hudolin - Dediščina je naša identiteta, ki jo ohranja posameznik

Ob aktualnih Dnevih evropske kulturne dediščine in Tednu kulturne dediščine smo k pogovoru povabili Jerneja Hudolina, arhitekta in dolgoletnega direktorja Zavoda za varstvo kulturne dediščine.  

Nataša Ličen

kulturazgodovinadediščinadružba

Copyright © Radio Ognjišče 2018-2025