Ljubljana, Apače, Pušča, Koroška Bela, Gornja Radgona

Poročali smo o načrtih gradbeno-tehničnih ukrepov za zagotovitev večje zaščite Koroške Bele pred plazovi, reševanju vodo-oskrbe v občinah Apače in Sveti Jurij ob Ščavnici, pomanjkanju kadra na področju dolgotrajne oskrbe, novostih ljubljanske univerze pred začetkom študijskega leta, življenju Romov na Pušči in prenovljeni knjižnici v Gornji Radgoni. 

Andrej Šinko

politika družba info

21. 9. 2024
Ljubljana, Apače, Pušča, Koroška Bela, Gornja Radgona

Poročali smo o načrtih gradbeno-tehničnih ukrepov za zagotovitev večje zaščite Koroške Bele pred plazovi, reševanju vodo-oskrbe v občinah Apače in Sveti Jurij ob Ščavnici, pomanjkanju kadra na področju dolgotrajne oskrbe, novostih ljubljanske univerze pred začetkom študijskega leta, življenju Romov na Pušči in prenovljeni knjižnici v Gornji Radgoni. 

Andrej Šinko

VEČ ...|21. 9. 2024
Ljubljana, Apače, Pušča, Koroška Bela, Gornja Radgona

Poročali smo o načrtih gradbeno-tehničnih ukrepov za zagotovitev večje zaščite Koroške Bele pred plazovi, reševanju vodo-oskrbe v občinah Apače in Sveti Jurij ob Ščavnici, pomanjkanju kadra na področju dolgotrajne oskrbe, novostih ljubljanske univerze pred začetkom študijskega leta, življenju Romov na Pušči in prenovljeni knjižnici v Gornji Radgoni. 

Andrej Šinko

politikadružbainfo

Iz naših krajev

VEČ ...|3. 5. 2025
Izola, Črna na Koroškem, Log – Dragomer, Slovenj Gradec

Poročali smo o prenehanju delovanje podružnične šole Šmiklavž, novih kolesarskih povezavah na Koroškem in prireditvenem prostoru v Izoli, gledališki predstavi Bobri ter dogodkih ob 180. obletnici rojstva duhovnika, planinca in domoljuba Jakoba Aljaža.

Izola, Črna na Koroškem, Log – Dragomer, Slovenj Gradec

Poročali smo o prenehanju delovanje podružnične šole Šmiklavž, novih kolesarskih povezavah na Koroškem in prireditvenem prostoru v Izoli, gledališki predstavi Bobri ter dogodkih ob 180. obletnici rojstva duhovnika, planinca in domoljuba Jakoba Aljaža.

politika družba info

Iz naših krajev

Izola, Črna na Koroškem, Log – Dragomer, Slovenj Gradec

Poročali smo o prenehanju delovanje podružnične šole Šmiklavž, novih kolesarskih povezavah na Koroškem in prireditvenem prostoru v Izoli, gledališki predstavi Bobri ter dogodkih ob 180. obletnici rojstva duhovnika, planinca in domoljuba Jakoba Aljaža.

VEČ ...|3. 5. 2025
Izola, Črna na Koroškem, Log – Dragomer, Slovenj Gradec

Poročali smo o prenehanju delovanje podružnične šole Šmiklavž, novih kolesarskih povezavah na Koroškem in prireditvenem prostoru v Izoli, gledališki predstavi Bobri ter dogodkih ob 180. obletnici rojstva duhovnika, planinca in domoljuba Jakoba Aljaža.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|19. 4. 2025
Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

politika družba info

Iz naših krajev

Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

VEČ ...|19. 4. 2025
Ljubljana, Komenda, Vatikan

Poročali smo o bogatih velikonočnih običajih v Sloveniji, krašenju vatikanske bazilike, za kar sta poskrbela naša florista Sabina Šegula in Peter Robič, razstavah fotografij velikonočnega potresa v Ljubljani pred 130 leti in restavriranih freskah z gradu Križ pri Komendi.

Alen Salihović

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|12. 4. 2025
Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

politika družba info

Iz naših krajev

Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

VEČ ...|12. 4. 2025
Tolmin, Škofja Loka, Bled, Novo Gorica, Mozirje, Volčji Potok

Poročali smo o obsežnih investicijah na Bledu, novem vstopnem objektu v Tolminskih koritih, velikonočno pasijonski razstavi v Poljanski dolini, dirki po Italiji, na kateri bodo kolesarji eno od etap odpeljali v Sloveniji, spomladanskih razstavah cvetja v Mozirskem gaju in Arboretumu Volčji potok.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|5. 4. 2025
Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

politika družba info

Iz naših krajev

Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

VEČ ...|5. 4. 2025
Šmarje pri Jelšah, Brežice, Gorenja vas – Poljane, Mirna Peč, Monošter

Poročali smo o protipoplavnih ukrepih v občini Šmarje pri Jelšah, prenovi nevarnih odsekov na cestah v Poljanski dolini, 20-letnici županovanja Ivana Molana v Brežicah, razstavi z naslovom »Tone Pavček – pesnik slovenske duše« in knjigi »Težko je bilo«, ki je zbrala življenjske zgodbe iz Porabja, Prekmurja in Slovenskih goric. 

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|29. 3. 2025
Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

politika družba info

Iz naših krajev

Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

VEČ ...|29. 3. 2025
Kranj, Dolenjske Toplice, Novo mesto, Bohinj, Šoštanj, Slovenj Gradec

Poročali smo o odločitvi za novo regijsko bolnišnico v Kranju, obnovi prostorov v novomeški bolnišnici, daljinskem ogrevanju v Šaleški dolini, načrtih za gradnjo zavetišča za živali na Koroškem, razmislekih o vzpostavitvi celoletnega športnega središča na območju Koble in predstavitvi Kočevarskih staroselcev.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|22. 3. 2025
Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

politika družba info

Iz naših krajev

Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

VEČ ...|22. 3. 2025
Škofja Loka, Maribor, Mokronog, Koper, Bled, Bohinj, Ljubljana

Poročali smo o težavah pri izgradnji kolesarske povezave Bled - Bohinj, načrtih za novo deponijo za ribiče v Kopru, urejanju zunanjih površin v občini Ljubljana, obnovi Langerjeve vile in Hudičeve brvi ter podelitvi priznanj v občini Mokronog. 

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|15. 3. 2025
Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

politika družba info

Iz naših krajev

Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

VEČ ...|15. 3. 2025
Bohinj, Maribor, Trška Gora, Rogaška Slatina, Tišina, Črenšovci

Poročali smo o težavah pri gradnji protipoplavnih nasipov ob reki Muri, omejitvah plovbe po Bohinjskem jezeru, vplivu dolenjskih zidanic na razvoj turizma, trgovini z brezplačnimi oblačili v Mariboru in veteranskih članih gasilskih društev.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev

VEČ ...|8. 3. 2025
Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

politika družba info

Iz naših krajev

Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

VEČ ...|8. 3. 2025
Velika Lašče, Vipava, Orlek, Jesenice, Gornja Radgona

Poročali smo o začetku obnove hitre ceste med Razdrtim in Vipavo, finančnih težavah planinskega društva Jesenice, obnovi in razširitvi osnovne šole v Velikih Laščah, novi jami odkriti pri Orleku, ki sega tudi v Italijo, ter zaščiti slatin in mofét v Gornji Radgoni.

Andrej Šinko

politika družba info

Iz naših krajev
V oddaji Iz naših krajev spremljamo dogajanje po slovenskih občinah. V njej poročamo o različnih prireditvah, slovesnostih, običajih in drugih zanimivih dogodkih. Oddajo z izjavami oziroma sodelovanjem v krajših pogovorih popestrijo posamezniki, ki delujejo v različnih družbeno-političnih sferah lokalnega okolja.
Andrej Šinko

Andrej Šinko

Priporočamo
|
Aktualno

Sol in luč

VEČ ...|6. 5. 2025
Jordan B. Peterson: Delajte, kar je smiselno, ne, kar je prikladno.

Delati kar je prikladno, pomeni slediti slepemu impulzu. Je kratkoročna korist. Je ozko in sebično. Laže, da doseže svoje. Ničesar ne upošteva. Nezrelo je in neodgovorno. 

To je le delček vsebine tokratne oddaje v kateri smo slišali nekaj odlomkov iz knjige Jordana B. Petersona12 Pravil za življenje.

Jordan B. Peterson: Delajte, kar je smiselno, ne, kar je prikladno.

Delati kar je prikladno, pomeni slediti slepemu impulzu. Je kratkoročna korist. Je ozko in sebično. Laže, da doseže svoje. Ničesar ne upošteva. Nezrelo je in neodgovorno. 

To je le delček vsebine tokratne oddaje v kateri smo slišali nekaj odlomkov iz knjige Jordana B. Petersona12 Pravil za življenje.

Tadej Sadar

duhovnost

Globine

VEČ ...|11. 3. 2025
Dialog z ateizmom #3 - Ali je verovati razumno?

Ali je verovati razumno? Ali vera nasprotuje razumu ali obstajajo primeri, kjer se razum in vera dopolnjujeta? Ali lahko Boga dojamemo z razumom in kakšna je vloga čustev? Ob teh vprašanjih sta razmišljala ateist Simon Rígač in jezuit p. Damjan Ristić. Tretji del dialoga z ateizmom si lahko ogledate tudi na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Dialog z ateizmom #3 - Ali je verovati razumno?

Ali je verovati razumno? Ali vera nasprotuje razumu ali obstajajo primeri, kjer se razum in vera dopolnjujeta? Ali lahko Boga dojamemo z razumom in kakšna je vloga čustev? Ob teh vprašanjih sta razmišljala ateist Simon Rígač in jezuit p. Damjan Ristić. Tretji del dialoga z ateizmom si lahko ogledate tudi na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Blaž Lesnik

duhovnostvzgoja

Duhovna misel

VEČ ...|9. 5. 2025
Poslušati in slišati

V prvem okvirčku stripa je narisan mož s psom in ob njem hodi žena. Mož poriva pred seboj otroški voziček, medtem ko žena ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Poslušati in slišati

V prvem okvirčku stripa je narisan mož s psom in ob njem hodi žena. Mož poriva pred seboj otroški voziček, medtem ko žena ...

Iz knjige Drobne zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Božo Rustja

duhovnost

Naš gost

VEČ ...|3. 5. 2025
Akademski slikar Veljko Toman ob 80-letnici

Naš gost je bil akademski slikar Veljko Toman, ki je konec lanskega leta praznoval 80. rojstni dan. Ob tem je v več galerijah pripravil vrsto razstav. Z njim smo se pogovarjali o spominih na mladost v Savinjski dolini, o slikarstvu in restavratorstvu. Kakšno besedo smo namenili tudi teku, kajti večkrat je pretekel originalni maraton v Grčiji. 

Akademski slikar Veljko Toman ob 80-letnici

Naš gost je bil akademski slikar Veljko Toman, ki je konec lanskega leta praznoval 80. rojstni dan. Ob tem je v več galerijah pripravil vrsto razstav. Z njim smo se pogovarjali o spominih na mladost v Savinjski dolini, o slikarstvu in restavratorstvu. Kakšno besedo smo namenili tudi teku, kajti večkrat je pretekel originalni maraton v Grčiji. 

Jože Bartolj

spominživljenjeVeljko Toman

Program zadnjega tedna

VEČ ...|9. 5. 2025
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 09. maj 2025 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 09. maj 2025 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Kulturni utrinki

VEČ ...|9. 5. 2025
Recital ob zaključku glasbenega šolanja pianistke Klare Kolonič

Tokrat smo povabili na klavirski recital ob zaključku glasbenega šolanja pianistke Klare Kolonič v Zavodu svetega Stanislava.

Recital ob zaključku glasbenega šolanja pianistke Klare Kolonič

Tokrat smo povabili na klavirski recital ob zaključku glasbenega šolanja pianistke Klare Kolonič v Zavodu svetega Stanislava.

Marjan Bunič

kulturaliteraturalikovna umetnostglasbagledališčefilm

Komentar tedna

VEČ ...|9. 5. 2025
Dr. Janez Juhant - Konec vojne ne pa zatiranja

Skrajni čas je, da demokratična Slovenija, naslednica totalitarne države, opravi državniško dolžnost in rehabilitira nedolžne žrtve tega nasilja, kot je večina Evrope rehabilitirala žrtve fašizma, komunizma in nacizma. Dostojno je treba pokopati mrtve, označiti krivce in uresničiti demokratične standarde, ki so pogoj za spravo, kot so naša društva zapisala v Izjavi 1945 z naslovom »Edinost sreča sprava, k nam naj nazaj se vrnejo«. 

Dr. Janez Juhant - Konec vojne ne pa zatiranja

Skrajni čas je, da demokratična Slovenija, naslednica totalitarne države, opravi državniško dolžnost in rehabilitira nedolžne žrtve tega nasilja, kot je večina Evrope rehabilitirala žrtve fašizma, komunizma in nacizma. Dostojno je treba pokopati mrtve, označiti krivce in uresničiti demokratične standarde, ki so pogoj za spravo, kot so naša društva zapisala v Izjavi 1945 z naslovom »Edinost sreča sprava, k nam naj nazaj se vrnejo«. 

Janez Juhant

komentarrevolucijasprava

Spominjamo se

VEČ ...|9. 5. 2025
Spominjamo se dne 9. 5.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 9. 5.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 5. 2025
Carski praženec

Poslušalec je sestro Nikolino prosil za pomoč pri pripravi carskega praženca. Potrebujemo 3 jajca, ¾ l mleka, 1 žlica soli, 2 ½ dl moke, sol. Rumenjake, sol in mleko zmiksamo. Nato dodamo moko. Dobiti moramo gostejšo zmes, kot za palačinke. Na koncu dodamo sneg, ki ga solimo in nato nežno, rahlo zamešamo. Postopek lahko poenostavimo, da v mleko zamešamo cela jajca ... Praženec bo bolj rahel, če bomo dodali tudi kakšno žlico piva ali radenske (če imamo odprto). Dobro bo tudi, če masa pol ure počiva. Takrat se bo tudi videla prava gostota in lahko še dodamo malo tekočine. Polovico mase vlijemo v posodo, kjer smo prej pogreli olje. Najlepše se peče v kakšni litoželezni ponvi. Nato to obračamo in trgamo. Veliko koščkov izberemo po okusu in željah. Jed sladkamo z marmelado ali sladkorjem (kristalni ali v prahu ali pa z medom), lahko pa zraven ponudimo čežano ali kompot. Lahko pripravimo pečenjak brez sladkorja in zraven ponudimo skledo solate ali pa ga postrežemo po enolončnici ali drugi kremi juhi.  

Carski praženec

Poslušalec je sestro Nikolino prosil za pomoč pri pripravi carskega praženca. Potrebujemo 3 jajca, ¾ l mleka, 1 žlica soli, 2 ½ dl moke, sol. Rumenjake, sol in mleko zmiksamo. Nato dodamo moko. Dobiti moramo gostejšo zmes, kot za palačinke. Na koncu dodamo sneg, ki ga solimo in nato nežno, rahlo zamešamo. Postopek lahko poenostavimo, da v mleko zamešamo cela jajca ... Praženec bo bolj rahel, če bomo dodali tudi kakšno žlico piva ali radenske (če imamo odprto). Dobro bo tudi, če masa pol ure počiva. Takrat se bo tudi videla prava gostota in lahko še dodamo malo tekočine. Polovico mase vlijemo v posodo, kjer smo prej pogreli olje. Najlepše se peče v kakšni litoželezni ponvi. Nato to obračamo in trgamo. Veliko koščkov izberemo po okusu in željah. Jed sladkamo z marmelado ali sladkorjem (kristalni ali v prahu ali pa z medom), lahko pa zraven ponudimo čežano ali kompot. Lahko pripravimo pečenjak brez sladkorja in zraven ponudimo skledo solate ali pa ga postrežemo po enolončnici ali drugi kremi juhi.  

Matjaž Merljak

kuhajmo