Vtisi z radijskega kolesarskega romanja
Obujali smo spomine na letošnje kolesarsko romanje od Marije k Mariji. Za vas smo zbrali nekaj zanimivih pogovorov s poslušalci, ki so naše kolesarje sprejemali na različnih postajah romanja.

Franci Trstenjak

kolesarjenje 2019 prijateljstvo romanje

16. 9. 2019
Vtisi z radijskega kolesarskega romanja
Obujali smo spomine na letošnje kolesarsko romanje od Marije k Mariji. Za vas smo zbrali nekaj zanimivih pogovorov s poslušalci, ki so naše kolesarje sprejemali na različnih postajah romanja.

Franci Trstenjak

VEČ ...|16. 9. 2019
Vtisi z radijskega kolesarskega romanja
Obujali smo spomine na letošnje kolesarsko romanje od Marije k Mariji. Za vas smo zbrali nekaj zanimivih pogovorov s poslušalci, ki so naše kolesarje sprejemali na različnih postajah romanja.

Franci Trstenjak

kolesarjenje 2019prijateljstvoromanje

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|19. 5. 2025
Zgodbe za post in veliko noč

Tokrat smo se spomnili 60-letnice revije Ognjišče, saj smo bili v družbi knjige Zgodbe za post in veliko noč, ki jo je pripravil ob jubileju Božo Rustja. 

Zgodbe za post in veliko noč

Tokrat smo se spomnili 60-letnice revije Ognjišče, saj smo bili v družbi knjige Zgodbe za post in veliko noč, ki jo je pripravil ob jubileju Božo Rustja. 

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
Zgodbe za post in veliko noč

Tokrat smo se spomnili 60-letnice revije Ognjišče, saj smo bili v družbi knjige Zgodbe za post in veliko noč, ki jo je pripravil ob jubileju Božo Rustja. 

VEČ ...|19. 5. 2025
Zgodbe za post in veliko noč

Tokrat smo se spomnili 60-letnice revije Ognjišče, saj smo bili v družbi knjige Zgodbe za post in veliko noč, ki jo je pripravil ob jubileju Božo Rustja. 

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|12. 5. 2025
Sv. Leopold Mandić

12. maja je godovni praznik sv. Leopolda Mandića, priljubljenega kapucina, ki je zavetnik bolnikov z rakom. Da bi spoznali in vzljubili tega svetnika, boste v oddaji PRO slišali njegovo življenjsko in svetniško zgodbo.

Sv. Leopold Mandić

12. maja je godovni praznik sv. Leopolda Mandića, priljubljenega kapucina, ki je zavetnik bolnikov z rakom. Da bi spoznali in vzljubili tega svetnika, boste v oddaji PRO slišali njegovo življenjsko in svetniško zgodbo.

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
Sv. Leopold Mandić

12. maja je godovni praznik sv. Leopolda Mandića, priljubljenega kapucina, ki je zavetnik bolnikov z rakom. Da bi spoznali in vzljubili tega svetnika, boste v oddaji PRO slišali njegovo življenjsko in svetniško zgodbo.

VEČ ...|12. 5. 2025
Sv. Leopold Mandić

12. maja je godovni praznik sv. Leopolda Mandića, priljubljenega kapucina, ki je zavetnik bolnikov z rakom. Da bi spoznali in vzljubili tega svetnika, boste v oddaji PRO slišali njegovo življenjsko in svetniško zgodbo.

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|5. 5. 2025
Izlet na Bavarsko

Predstavili smo septembrski tridnevni izlet na Bavarsko, ki ga pripravlja Radio Ognjišče. Slišali boste nekaj zanimivih informacij o krajih, ki jih bomo obiskali. Predstavitev izleta je bila v upanju in želji, da se nam pridruži čim več naših poslušalcev.

Izlet na Bavarsko

Predstavili smo septembrski tridnevni izlet na Bavarsko, ki ga pripravlja Radio Ognjišče. Slišali boste nekaj zanimivih informacij o krajih, ki jih bomo obiskali. Predstavitev izleta je bila v upanju in želji, da se nam pridruži čim več naših poslušalcev.

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
Izlet na Bavarsko

Predstavili smo septembrski tridnevni izlet na Bavarsko, ki ga pripravlja Radio Ognjišče. Slišali boste nekaj zanimivih informacij o krajih, ki jih bomo obiskali. Predstavitev izleta je bila v upanju in želji, da se nam pridruži čim več naših poslušalcev.

VEČ ...|5. 5. 2025
Izlet na Bavarsko

Predstavili smo septembrski tridnevni izlet na Bavarsko, ki ga pripravlja Radio Ognjišče. Slišali boste nekaj zanimivih informacij o krajih, ki jih bomo obiskali. Predstavitev izleta je bila v upanju in želji, da se nam pridruži čim več naših poslušalcev.

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|28. 4. 2025
Glasba po željah poslušalcev

Oddaja vsak zadnji ponedeljek v mesecu poteka živo, v njej pa poslušamo glasbo po  željah poslušalcev, in sicer valčke in polke ...

Glasba po željah poslušalcev

Oddaja vsak zadnji ponedeljek v mesecu poteka živo, v njej pa poslušamo glasbo po  željah poslušalcev, in sicer valčke in polke ...

Matjaž Merljak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
Glasba po željah poslušalcev

Oddaja vsak zadnji ponedeljek v mesecu poteka živo, v njej pa poslušamo glasbo po  željah poslušalcev, in sicer valčke in polke ...

VEČ ...|28. 4. 2025
Glasba po željah poslušalcev

Oddaja vsak zadnji ponedeljek v mesecu poteka živo, v njej pa poslušamo glasbo po  željah poslušalcev, in sicer valčke in polke ...

Matjaž Merljak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|21. 4. 2025
Pogovori o papežu Frančišku

Z nami so bili:

  • vikar za Slovence v Gorici in cerkveni pravnik Karlo Bolčina
  • mariborski nadškof Alojzij Cvikl
  • poslušalci Radia Ognjišče

Pogovori o papežu Frančišku

Z nami so bili:

  • vikar za Slovence v Gorici in cerkveni pravnik Karlo Bolčina
  • mariborski nadškof Alojzij Cvikl
  • poslušalci Radia Ognjišče

Franci Trstenjak

glasba pro papež Frančišek

Prijatelji Radia Ognjišče
Pogovori o papežu Frančišku

Z nami so bili:

  • vikar za Slovence v Gorici in cerkveni pravnik Karlo Bolčina
  • mariborski nadškof Alojzij Cvikl
  • poslušalci Radia Ognjišče
VEČ ...|21. 4. 2025
Pogovori o papežu Frančišku

Z nami so bili:

  • vikar za Slovence v Gorici in cerkveni pravnik Karlo Bolčina
  • mariborski nadškof Alojzij Cvikl
  • poslušalci Radia Ognjišče

Franci Trstenjak

glasba pro papež Frančišek

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|14. 4. 2025
Pogovor z Dragom Tacolom

Tokrat boste slišali posnetek pogovornega večera, ki smo ga pripravili v času kratkega oddiha na obali. V večeru 7. marca smo dali pozornost 60-letnici revije Ognjišče. Urednik Ognjišča mag. Božo Rustja se je pogovarjal z Dragom Tacolom in v pogovoru sta predstavila knjigo Dober dan, starost.

Pogovor z Dragom Tacolom

Tokrat boste slišali posnetek pogovornega večera, ki smo ga pripravili v času kratkega oddiha na obali. V večeru 7. marca smo dali pozornost 60-letnici revije Ognjišče. Urednik Ognjišča mag. Božo Rustja se je pogovarjal z Dragom Tacolom in v pogovoru sta predstavila knjigo Dober dan, starost.

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
Pogovor z Dragom Tacolom

Tokrat boste slišali posnetek pogovornega večera, ki smo ga pripravili v času kratkega oddiha na obali. V večeru 7. marca smo dali pozornost 60-letnici revije Ognjišče. Urednik Ognjišča mag. Božo Rustja se je pogovarjal z Dragom Tacolom in v pogovoru sta predstavila knjigo Dober dan, starost.

VEČ ...|14. 4. 2025
Pogovor z Dragom Tacolom

Tokrat boste slišali posnetek pogovornega večera, ki smo ga pripravili v času kratkega oddiha na obali. V večeru 7. marca smo dali pozornost 60-letnici revije Ognjišče. Urednik Ognjišča mag. Božo Rustja se je pogovarjal z Dragom Tacolom in v pogovoru sta predstavila knjigo Dober dan, starost.

Franci Trstenjak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|31. 3. 2025
Narodnozabavne glasbene želje

Tudi v letošnjem letu vsak zadnji ponedeljek poslušamo vaše narodnozabavne glasbene želje. 

Narodnozabavne glasbene želje

Tudi v letošnjem letu vsak zadnji ponedeljek poslušamo vaše narodnozabavne glasbene želje. 

Matjaž Merljak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
Narodnozabavne glasbene želje

Tudi v letošnjem letu vsak zadnji ponedeljek poslušamo vaše narodnozabavne glasbene želje. 

VEČ ...|31. 3. 2025
Narodnozabavne glasbene želje

Tudi v letošnjem letu vsak zadnji ponedeljek poslušamo vaše narodnozabavne glasbene želje. 

Matjaž Merljak

glasba pro

Prijatelji Radia Ognjišče
VEČ ...|24. 3. 2025
Potopis romanja v Turčijo

Potopis romanja v Turčijo

Franci Trstenjak

glasba pro martin kmetec mira ličen sv. polikarp Izmir Efez turčija

Prijatelji Radia Ognjišče
Potopis romanja v Turčijo
VEČ ...|24. 3. 2025
Potopis romanja v Turčijo

Franci Trstenjak

glasba pro martin kmetec mira ličen sv. polikarp Izmir Efez turčija

Prijatelji Radia Ognjišče
Oddaja je namenjena vsem poslušalcem Radia Ognjišče, ki želijo slediti dogajanju povezanem z delovanjem radia. Ureja jo glavni urednik, ki na zabaven način vzpostavlja kontakt s poslušalci in hkrati predstavlja dogajanje, ki je povezano z različnimi dogodki, srečanji, počitnicami, ki jih skupaj preživljamo radijci in poslušalci. V tej oddaji objavljamo tudi posnetke javnih prireditev, ki jih je pripravila, sooblikovala ali medijsko podprla naša radijska postaja. Gre za koncerte, akademije in srečanja ob koledarskem in Cerkvenem letu.
Franci Trstenjak

Franci Trstenjak

Priporočamo
|
Aktualno

Slovencem po svetu in domovini
VEČ ...|23. 5. 2025
Benečija žaluje - zbogom msgr. Qualizza

Benečija žaluje. Včeraj je v 85-tem letu starosti umrl msgr. dr. Marino Qualizza, duhovnik, profesor in do zadnjega odgovorni urednik polmesečnika Dom. Pred dobrima dvema tednoma je umrl tudi njegov vrstnik Božo Zuanella, župnik v Tarčmunu in Sovodnji, publicist in zbiralec narodnega blaga. Oba sta bila v duhovnika posvečena pred 60-imi leti. V zadnjem mesecu sta tako Benečija in slovenski narod izgubila zadnja čedermaca, stebra slovenstva, vere in kulture.  Qualizza je bil od leta 1970 do leta 2014 profesor dogmatike v videmskem semenišču in na inštitutu verskih znanosti, ki ga je leta 1986 ustanovil in bil kar 25 let dekan. Napisal je več deset knjig s teološko vsebino. Nekaj let je bil župnik stolne cerkve v Vidmu. Vedno je skrbel za pravice Slovencev videmske pokrajine in pomagal pri slovenskih organizacijah.  Msgr. Marino Qualizza je 37 let, do lanskega poletja, ob nedeljah daroval svete maše v slovenskem jezku v Dreki tik ob meji s Slovenijo. Ob sobotah je od pomladi 2013 daroval sveto mašo po slovensko v Špetru. To je bila velika prelomnica - je povedal za oddajo Naš gost, leta 2014. Qualizza se je zavzemal za dvojezičen verouk v Benečiji, ki se je začel leta 2017. Pogreb msgr. Qualizze bo v ponedeljek, 26. maja, ob 15. uri v špeterski župnijski cerkvi. Pokopali ga bodo pri Svetem Lenartu v Podutani. V globoki žalosti ob smrti msgr. Marina Qualizze so se organizatorji jutrišnjega dogodka, namenjenega poimenovanju ulice po Lambertu Ehrlichu v Žabnicah, odločili, da slovesnost prestavijo na kasnejši datum, ki ga bodo še sporočili. V spomin na msgr. Marina Qualizzo bo jutri ob 11.00 v cerkvi svetega Egidija v Žabnicah sveta maša.

Benečija žaluje - zbogom msgr. Qualizza

Benečija žaluje. Včeraj je v 85-tem letu starosti umrl msgr. dr. Marino Qualizza, duhovnik, profesor in do zadnjega odgovorni urednik polmesečnika Dom. Pred dobrima dvema tednoma je umrl tudi njegov vrstnik Božo Zuanella, župnik v Tarčmunu in Sovodnji, publicist in zbiralec narodnega blaga. Oba sta bila v duhovnika posvečena pred 60-imi leti. V zadnjem mesecu sta tako Benečija in slovenski narod izgubila zadnja čedermaca, stebra slovenstva, vere in kulture.  Qualizza je bil od leta 1970 do leta 2014 profesor dogmatike v videmskem semenišču in na inštitutu verskih znanosti, ki ga je leta 1986 ustanovil in bil kar 25 let dekan. Napisal je več deset knjig s teološko vsebino. Nekaj let je bil župnik stolne cerkve v Vidmu. Vedno je skrbel za pravice Slovencev videmske pokrajine in pomagal pri slovenskih organizacijah.  Msgr. Marino Qualizza je 37 let, do lanskega poletja, ob nedeljah daroval svete maše v slovenskem jezku v Dreki tik ob meji s Slovenijo. Ob sobotah je od pomladi 2013 daroval sveto mašo po slovensko v Špetru. To je bila velika prelomnica - je povedal za oddajo Naš gost, leta 2014. Qualizza se je zavzemal za dvojezičen verouk v Benečiji, ki se je začel leta 2017. Pogreb msgr. Qualizze bo v ponedeljek, 26. maja, ob 15. uri v špeterski župnijski cerkvi. Pokopali ga bodo pri Svetem Lenartu v Podutani. V globoki žalosti ob smrti msgr. Marina Qualizze so se organizatorji jutrišnjega dogodka, namenjenega poimenovanju ulice po Lambertu Ehrlichu v Žabnicah, odločili, da slovesnost prestavijo na kasnejši datum, ki ga bodo še sporočili. V spomin na msgr. Marina Qualizzo bo jutri ob 11.00 v cerkvi svetega Egidija v Žabnicah sveta maša.

Matjaž Merljak

družbarojakicerkevkultura

Naš gost
VEČ ...|17. 5. 2025
Naš gost kmet Franci Firm

Franci Firm, ki skupaj z družino kmetuje v Podšentjurju pri Litiji je bil naš gost. Spoznali smo njegovo dosedanjo življenjsko pot, ga vprašali, kaj mu pomeni biti kmet in obdelovati zemljo, predvsem pa izvedeli, kako se je rodila ljubezen do mozaikov iz semen, ki jih v zimskem času tako rad izdeluje in po katerih je zelo znan.

Naš gost kmet Franci Firm

Franci Firm, ki skupaj z družino kmetuje v Podšentjurju pri Litiji je bil naš gost. Spoznali smo njegovo dosedanjo življenjsko pot, ga vprašali, kaj mu pomeni biti kmet in obdelovati zemljo, predvsem pa izvedeli, kako se je rodila ljubezen do mozaikov iz semen, ki jih v zimskem času tako rad izdeluje in po katerih je zelo znan.

Robert Božič

spominživljenje

Komentar tedna
VEČ ...|16. 5. 2025
Habemus papam

Marjana Debevec, novinarka na Radiu Ognjišče, o izvolitvi Papeža Leona XIV. 

Habemus papam

Marjana Debevec, novinarka na Radiu Ognjišče, o izvolitvi Papeža Leona XIV. 

Radio Ognjišče

komentar

Sol in luč
VEČ ...|20. 5. 2025
dr. Gordon Neufeld in dr. Gabor Maté: Otroci nas potrebujejo

Predstavili smo knjigo z naslovom Otroci nas potrebujejo v kateri avtorja v prostor starševstva in vzgoje vnašata številne nove teme ter opozarjata, kako nehote in nevede izgubljamo svoje otroke, še preden so dovolj zreli, da bi jih lahko izpustili izpod svojega okrilja. Zavedata se, da je starševstvo danes polno izzivov, da staršem pogosto zmanjkuje moči in da se soočajo s številnimi pritiski sodobnega časa. Knjiga je izšla pri založbi Primus.

dr. Gordon Neufeld in dr. Gabor Maté: Otroci nas potrebujejo

Predstavili smo knjigo z naslovom Otroci nas potrebujejo v kateri avtorja v prostor starševstva in vzgoje vnašata številne nove teme ter opozarjata, kako nehote in nevede izgubljamo svoje otroke, še preden so dovolj zreli, da bi jih lahko izpustili izpod svojega okrilja. Zavedata se, da je starševstvo danes polno izzivov, da staršem pogosto zmanjkuje moči in da se soočajo s številnimi pritiski sodobnega časa. Knjiga je izšla pri založbi Primus.

Tadej Sadar

Spoznanje več, predsodek manj
VEČ ...|19. 5. 2025
Dr. Klemen Jaklič

Spregovorili smo o 80-letnici konca druge svetovne vojne in izvensodnih pobojih. Poleg tega je dr. Jaklič predstavil svoje odklonilno ločeno mnenje na Zakon o zmanjšanju škodljivih posegov politike. Pravi, da gre za drzno stališče aktualne sestave Ustavnega sodišča. V oddaji so sodelovali tudi poslušalci.

Dr. Klemen Jaklič

Spregovorili smo o 80-letnici konca druge svetovne vojne in izvensodnih pobojih. Poleg tega je dr. Jaklič predstavil svoje odklonilno ločeno mnenje na Zakon o zmanjšanju škodljivih posegov politike. Pravi, da gre za drzno stališče aktualne sestave Ustavnega sodišča. V oddaji so sodelovali tudi poslušalci.

Alen Salihović

politika

Slovencem po svetu in domovini
VEČ ...|23. 5. 2025
Benečija žaluje - zbogom msgr. Qualizza

Benečija žaluje. Včeraj je v 85-tem letu starosti umrl msgr. dr. Marino Qualizza, duhovnik, profesor in do zadnjega odgovorni urednik polmesečnika Dom. Pred dobrima dvema tednoma je umrl tudi njegov vrstnik Božo Zuanella, župnik v Tarčmunu in Sovodnji, publicist in zbiralec narodnega blaga. Oba sta bila v duhovnika posvečena pred 60-imi leti. V zadnjem mesecu sta tako Benečija in slovenski narod izgubila zadnja čedermaca, stebra slovenstva, vere in kulture.  Qualizza je bil od leta 1970 do leta 2014 profesor dogmatike v videmskem semenišču in na inštitutu verskih znanosti, ki ga je leta 1986 ustanovil in bil kar 25 let dekan. Napisal je več deset knjig s teološko vsebino. Nekaj let je bil župnik stolne cerkve v Vidmu. Vedno je skrbel za pravice Slovencev videmske pokrajine in pomagal pri slovenskih organizacijah.  Msgr. Marino Qualizza je 37 let, do lanskega poletja, ob nedeljah daroval svete maše v slovenskem jezku v Dreki tik ob meji s Slovenijo. Ob sobotah je od pomladi 2013 daroval sveto mašo po slovensko v Špetru. To je bila velika prelomnica - je povedal za oddajo Naš gost, leta 2014. Qualizza se je zavzemal za dvojezičen verouk v Benečiji, ki se je začel leta 2017. Pogreb msgr. Qualizze bo v ponedeljek, 26. maja, ob 15. uri v špeterski župnijski cerkvi. Pokopali ga bodo pri Svetem Lenartu v Podutani. V globoki žalosti ob smrti msgr. Marina Qualizze so se organizatorji jutrišnjega dogodka, namenjenega poimenovanju ulice po Lambertu Ehrlichu v Žabnicah, odločili, da slovesnost prestavijo na kasnejši datum, ki ga bodo še sporočili. V spomin na msgr. Marina Qualizzo bo jutri ob 11.00 v cerkvi svetega Egidija v Žabnicah sveta maša.

Benečija žaluje - zbogom msgr. Qualizza

Benečija žaluje. Včeraj je v 85-tem letu starosti umrl msgr. dr. Marino Qualizza, duhovnik, profesor in do zadnjega odgovorni urednik polmesečnika Dom. Pred dobrima dvema tednoma je umrl tudi njegov vrstnik Božo Zuanella, župnik v Tarčmunu in Sovodnji, publicist in zbiralec narodnega blaga. Oba sta bila v duhovnika posvečena pred 60-imi leti. V zadnjem mesecu sta tako Benečija in slovenski narod izgubila zadnja čedermaca, stebra slovenstva, vere in kulture.  Qualizza je bil od leta 1970 do leta 2014 profesor dogmatike v videmskem semenišču in na inštitutu verskih znanosti, ki ga je leta 1986 ustanovil in bil kar 25 let dekan. Napisal je več deset knjig s teološko vsebino. Nekaj let je bil župnik stolne cerkve v Vidmu. Vedno je skrbel za pravice Slovencev videmske pokrajine in pomagal pri slovenskih organizacijah.  Msgr. Marino Qualizza je 37 let, do lanskega poletja, ob nedeljah daroval svete maše v slovenskem jezku v Dreki tik ob meji s Slovenijo. Ob sobotah je od pomladi 2013 daroval sveto mašo po slovensko v Špetru. To je bila velika prelomnica - je povedal za oddajo Naš gost, leta 2014. Qualizza se je zavzemal za dvojezičen verouk v Benečiji, ki se je začel leta 2017. Pogreb msgr. Qualizze bo v ponedeljek, 26. maja, ob 15. uri v špeterski župnijski cerkvi. Pokopali ga bodo pri Svetem Lenartu v Podutani. V globoki žalosti ob smrti msgr. Marina Qualizze so se organizatorji jutrišnjega dogodka, namenjenega poimenovanju ulice po Lambertu Ehrlichu v Žabnicah, odločili, da slovesnost prestavijo na kasnejši datum, ki ga bodo še sporočili. V spomin na msgr. Marina Qualizzo bo jutri ob 11.00 v cerkvi svetega Egidija v Žabnicah sveta maša.

Matjaž Merljak

družbarojakicerkevkultura

Spominjamo se
VEČ ...|23. 5. 2025
Spominjamo se dne 23. 5.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 23. 5.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino
VEČ ...|23. 5. 2025
Riba s krompirjem iz pečice

Poslušalka bi rada pripravila ribo v pečici, spekla bi jo skupaj s krompirjem. Sestra Nikolina je povedala, da lahko tako pripravi ribo v celoti ali pa ribje filete. V vsakem primeru jo dobro soli in začini z mešanico peteršilja, česna, soli in olivnega olja. S tem namaže ribo po notranji strani, se pravi ne po koži. Položimo jo na jena ali glineno posodo. Dno nežno pokapljamo z oljem. Ob strani damo narezano zelenjavo: bučke, korenček, krompir (lahko tudi na pol kuhanega) ... Vse pokapljamo z olivnim oljem dodamo še kakšno začinimo (peteršilj, rožmarin ...) in pečemo pri 180 stopinjah Celzija. Čez nekaj minut po potrebi pokrijemo z alu-folijo ali pa s pokrovom pekača/posode. Pečemo od 20 do 30 minut. Na mizo lahko postrežemo kar v pekaču.  

Riba s krompirjem iz pečice

Poslušalka bi rada pripravila ribo v pečici, spekla bi jo skupaj s krompirjem. Sestra Nikolina je povedala, da lahko tako pripravi ribo v celoti ali pa ribje filete. V vsakem primeru jo dobro soli in začini z mešanico peteršilja, česna, soli in olivnega olja. S tem namaže ribo po notranji strani, se pravi ne po koži. Položimo jo na jena ali glineno posodo. Dno nežno pokapljamo z oljem. Ob strani damo narezano zelenjavo: bučke, korenček, krompir (lahko tudi na pol kuhanega) ... Vse pokapljamo z olivnim oljem dodamo še kakšno začinimo (peteršilj, rožmarin ...) in pečemo pri 180 stopinjah Celzija. Čez nekaj minut po potrebi pokrijemo z alu-folijo ali pa s pokrovom pekača/posode. Pečemo od 20 do 30 minut. Na mizo lahko postrežemo kar v pekaču.  

Matjaž Merljak

kuhajmo

Življenje išče pot
VEČ ...|23. 5. 2025
Skrb za družine otrok s posebnimi potrebami

V naši državi živi precej družin, ki imajo otroke s posebnimi potrebami, kar vpliva na vse člane družine. Ob strani jim stoji Zveza Sožitje, ki poskrbi tudi za zdrave sorojence s tabori in seminarji. Kako potekajo, nam je povedala podpredsednica Društva Sožitje Zagorje ob Savi Eva Lipovšek. 

Skrb za družine otrok s posebnimi potrebami

V naši državi živi precej družin, ki imajo otroke s posebnimi potrebami, kar vpliva na vse člane družine. Ob strani jim stoji Zveza Sožitje, ki poskrbi tudi za zdrave sorojence s tabori in seminarji. Kako potekajo, nam je povedala podpredsednica Društva Sožitje Zagorje ob Savi Eva Lipovšek. 

s. Meta Potočnik

sorojencitaboriZveza Sožitje

Copyright © Radio Ognjišče 2018-2025