Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|13. 6. 2023
Jutri pod Kalvarijo Dan sadjarske in vinogradniške tehnike 2023

Strokovnjaki KGZ Maribor bodo v sredo, 14. junija 2023,  v sadovnjakih in vinogradih posestva BTŠ Maribor predstavili nova napredna tehnološka znanja in inovacije za sadjarje in vinogradnike, pravi svetovalec specialist Marko Breznik.

Jutri pod Kalvarijo Dan sadjarske in vinogradniške tehnike 2023

Strokovnjaki KGZ Maribor bodo v sredo, 14. junija 2023,  v sadovnjakih in vinogradih posestva BTŠ Maribor predstavili nova napredna tehnološka znanja in inovacije za sadjarje in vinogradnike, pravi svetovalec specialist Marko Breznik.

sadjarjivinogradnikidemo

Minute za kmetijstvo in podeželje

Jutri pod Kalvarijo Dan sadjarske in vinogradniške tehnike 2023

Strokovnjaki KGZ Maribor bodo v sredo, 14. junija 2023,  v sadovnjakih in vinogradih posestva BTŠ Maribor predstavili nova napredna tehnološka znanja in inovacije za sadjarje in vinogradnike, pravi svetovalec specialist Marko Breznik.

VEČ ...|13. 6. 2023
Jutri pod Kalvarijo Dan sadjarske in vinogradniške tehnike 2023

Strokovnjaki KGZ Maribor bodo v sredo, 14. junija 2023,  v sadovnjakih in vinogradih posestva BTŠ Maribor predstavili nova napredna tehnološka znanja in inovacije za sadjarje in vinogradnike, pravi svetovalec specialist Marko Breznik.

Robert Božič

sadjarjivinogradnikidemo

Svetovalnica

VEČ ...|12. 12. 2022
Biodinamično vinogradništvo

Tokrat smo spregovorili o kulturi pitja vina, biodinamičnem vinogradništvu in pravi izbiri jedi in vin. Naš gost je bil vinogradnik Zmago Petrič iz Planine nad Ajdovščino, ki verjame v popolno spoštovanje narave. Kot pravi, popolni ekosistemi v naravi obstajajo le tam, kjer človek sodeluje z naravo. Kakšno je to sodelovanje in kakšen rezultat daje?
 

Biodinamično vinogradništvo

Tokrat smo spregovorili o kulturi pitja vina, biodinamičnem vinogradništvu in pravi izbiri jedi in vin. Naš gost je bil vinogradnik Zmago Petrič iz Planine nad Ajdovščino, ki verjame v popolno spoštovanje narave. Kot pravi, popolni ekosistemi v naravi obstajajo le tam, kjer človek sodeluje z naravo. Kakšno je to sodelovanje in kakšen rezultat daje?
 

svetovanjevinogradništvobiodinamikavinonaravakmetijstvo

Svetovalnica

Biodinamično vinogradništvo

Tokrat smo spregovorili o kulturi pitja vina, biodinamičnem vinogradništvu in pravi izbiri jedi in vin. Naš gost je bil vinogradnik Zmago Petrič iz Planine nad Ajdovščino, ki verjame v popolno spoštovanje narave. Kot pravi, popolni ekosistemi v naravi obstajajo le tam, kjer človek sodeluje z naravo. Kakšno je to sodelovanje in kakšen rezultat daje?
 

VEČ ...|12. 12. 2022
Biodinamično vinogradništvo

Tokrat smo spregovorili o kulturi pitja vina, biodinamičnem vinogradništvu in pravi izbiri jedi in vin. Naš gost je bil vinogradnik Zmago Petrič iz Planine nad Ajdovščino, ki verjame v popolno spoštovanje narave. Kot pravi, popolni ekosistemi v naravi obstajajo le tam, kjer človek sodeluje z naravo. Kakšno je to sodelovanje in kakšen rezultat daje?
 

Radio Ognjišče

svetovanjevinogradništvobiodinamikavinonaravakmetijstvo

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|15. 9. 2022
Dr. Jože Možina: Ga bo mejn, ma tistu kar bo, bo pa duobru!

Ob prazniku Vrnitve Primorske matični domovini smo se z dr. Jožetom Možino pogovarjali o tem, kaj mu pomeni trta, domač vinograd in hram. Po domače, v narečju.

Dr. Jože Možina: Ga bo mejn, ma tistu kar bo, bo pa duobru!

Ob prazniku Vrnitve Primorske matični domovini smo se z dr. Jožetom Možino pogovarjali o tem, kaj mu pomeni trta, domač vinograd in hram. Po domače, v narečju.

prazniktrtavinogradhram

Minute za kmetijstvo in podeželje

Dr. Jože Možina: Ga bo mejn, ma tistu kar bo, bo pa duobru!

Ob prazniku Vrnitve Primorske matični domovini smo se z dr. Jožetom Možino pogovarjali o tem, kaj mu pomeni trta, domač vinograd in hram. Po domače, v narečju.

VEČ ...|15. 9. 2022
Dr. Jože Možina: Ga bo mejn, ma tistu kar bo, bo pa duobru!

Ob prazniku Vrnitve Primorske matični domovini smo se z dr. Jožetom Možino pogovarjali o tem, kaj mu pomeni trta, domač vinograd in hram. Po domače, v narečju.

Robert Božič

prazniktrtavinogradhram

Globine

VEČ ...|12. 7. 2022
Splav, ranjenost in sočutje

V oddaji s podnaslovom V živo z duhovnikom smo se tokrat ustavili ob ranjenosti, ki jo za seboj pustijo splav in zlorabe. V današnjem času veliko govorimo o čustvenem svetu in zlorabah, manj pa se zavedamo duhovnih posledic. Kako se kažejo in kje poiskati kraj zdravljenja? Z nami je bil jezuit p. Tomaž Mikuš.

Splav, ranjenost in sočutje

V oddaji s podnaslovom V živo z duhovnikom smo se tokrat ustavili ob ranjenosti, ki jo za seboj pustijo splav in zlorabe. V današnjem času veliko govorimo o čustvenem svetu in zlorabah, manj pa se zavedamo duhovnih posledic. Kako se kažejo in kje poiskati kraj zdravljenja? Z nami je bil jezuit p. Tomaž Mikuš.

duhovnostranesplavodnosiRahelin vinogradvzgoja

Globine

Splav, ranjenost in sočutje

V oddaji s podnaslovom V živo z duhovnikom smo se tokrat ustavili ob ranjenosti, ki jo za seboj pustijo splav in zlorabe. V današnjem času veliko govorimo o čustvenem svetu in zlorabah, manj pa se zavedamo duhovnih posledic. Kako se kažejo in kje poiskati kraj zdravljenja? Z nami je bil jezuit p. Tomaž Mikuš.

VEČ ...|12. 7. 2022
Splav, ranjenost in sočutje

V oddaji s podnaslovom V živo z duhovnikom smo se tokrat ustavili ob ranjenosti, ki jo za seboj pustijo splav in zlorabe. V današnjem času veliko govorimo o čustvenem svetu in zlorabah, manj pa se zavedamo duhovnih posledic. Kako se kažejo in kje poiskati kraj zdravljenja? Z nami je bil jezuit p. Tomaž Mikuš.

Blaž Lesnik

duhovnostranesplavodnosiRahelin vinogradvzgoja

Življenje išče pot

VEČ ...|6. 7. 2022
Program Rahelin vinograd zdravi rane po umetnem splavu

Umetni splav in s tem izguba lastnega otroka po besedah voditeljev Rahelinega vinograda v organizaciji Zavoda Živim povzroča v dušah staršev dolgotrajne posledice. Zato vsako leto pripravijo več duhovnih vaj, kamor se lahko prijavijo vsi tisti, ki trpijo zaradi posledic splava. Naša gostja je bila voditeljica Rahelinega vinograda Katarina Nzobandora. O sadovih tega programa se je z njo pogovarjala Marjana Debevec.

Program Rahelin vinograd zdravi rane po umetnem splavu

Umetni splav in s tem izguba lastnega otroka po besedah voditeljev Rahelinega vinograda v organizaciji Zavoda Živim povzroča v dušah staršev dolgotrajne posledice. Zato vsako leto pripravijo več duhovnih vaj, kamor se lahko prijavijo vsi tisti, ki trpijo zaradi posledic splava. Naša gostja je bila voditeljica Rahelinega vinograda Katarina Nzobandora. O sadovih tega programa se je z njo pogovarjala Marjana Debevec.

sadovi Rahelinega vinogradaZavod ŽIVIMduševne posledice umetnega splavasvetovanje

Življenje išče pot

Program Rahelin vinograd zdravi rane po umetnem splavu

Umetni splav in s tem izguba lastnega otroka po besedah voditeljev Rahelinega vinograda v organizaciji Zavoda Živim povzroča v dušah staršev dolgotrajne posledice. Zato vsako leto pripravijo več duhovnih vaj, kamor se lahko prijavijo vsi tisti, ki trpijo zaradi posledic splava. Naša gostja je bila voditeljica Rahelinega vinograda Katarina Nzobandora. O sadovih tega programa se je z njo pogovarjala Marjana Debevec.

VEČ ...|6. 7. 2022
Program Rahelin vinograd zdravi rane po umetnem splavu

Umetni splav in s tem izguba lastnega otroka po besedah voditeljev Rahelinega vinograda v organizaciji Zavoda Živim povzroča v dušah staršev dolgotrajne posledice. Zato vsako leto pripravijo več duhovnih vaj, kamor se lahko prijavijo vsi tisti, ki trpijo zaradi posledic splava. Naša gostja je bila voditeljica Rahelinega vinograda Katarina Nzobandora. O sadovih tega programa se je z njo pogovarjala Marjana Debevec.

s. Meta Potočnik

sadovi Rahelinega vinogradaZavod ŽIVIMduševne posledice umetnega splavasvetovanje

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|11. 11. 2021
Lojze Kerin: Na nek način je hvaležnost del našega življenja!

Martinovo je vsako leto praznik veselja in hvaležnosti. Prodorni mladi vinogradnik Lojze Kerin pravi, da so razmere, v katere je to kmetijsko panogo potisnila pandemija sicer težke in zahtevne, a kljub temu ima veliko razlogov za hvaležnost … Naj bo današnje Martinovo priložnost, da se v družinskem krogu poveselimo ob dobrem vinu, ki so ga pridelali slovenski vinogradniki in vinarji, ga s hvaležnostjo okušamo in na kulturo uživanja vina opozorimo tudi svoje otroke.

Lojze Kerin: Na nek način je hvaležnost del našega življenja!

Martinovo je vsako leto praznik veselja in hvaležnosti. Prodorni mladi vinogradnik Lojze Kerin pravi, da so razmere, v katere je to kmetijsko panogo potisnila pandemija sicer težke in zahtevne, a kljub temu ima veliko razlogov za hvaležnost … Naj bo današnje Martinovo priložnost, da se v družinskem krogu poveselimo ob dobrem vinu, ki so ga pridelali slovenski vinogradniki in vinarji, ga s hvaležnostjo okušamo in na kulturo uživanja vina opozorimo tudi svoje otroke.

naravakmetijstvovinogradništvomartinovokultura uživanja vina

Minute za kmetijstvo in podeželje

Lojze Kerin: Na nek način je hvaležnost del našega življenja!

Martinovo je vsako leto praznik veselja in hvaležnosti. Prodorni mladi vinogradnik Lojze Kerin pravi, da so razmere, v katere je to kmetijsko panogo potisnila pandemija sicer težke in zahtevne, a kljub temu ima veliko razlogov za hvaležnost … Naj bo današnje Martinovo priložnost, da se v družinskem krogu poveselimo ob dobrem vinu, ki so ga pridelali slovenski vinogradniki in vinarji, ga s hvaležnostjo okušamo in na kulturo uživanja vina opozorimo tudi svoje otroke.

VEČ ...|11. 11. 2021
Lojze Kerin: Na nek način je hvaležnost del našega življenja!

Martinovo je vsako leto praznik veselja in hvaležnosti. Prodorni mladi vinogradnik Lojze Kerin pravi, da so razmere, v katere je to kmetijsko panogo potisnila pandemija sicer težke in zahtevne, a kljub temu ima veliko razlogov za hvaležnost … Naj bo današnje Martinovo priložnost, da se v družinskem krogu poveselimo ob dobrem vinu, ki so ga pridelali slovenski vinogradniki in vinarji, ga s hvaležnostjo okušamo in na kulturo uživanja vina opozorimo tudi svoje otroke.

Robert Božič

naravakmetijstvovinogradništvomartinovokultura uživanja vina

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|13. 11. 2020
Minister dr. Jože Podgoršek o 6. svežnju vladnih ukrepov

Ta med drugim prinaša ukrepe, ki se dotikajo vinogradništva, sami ukrepi pa se bojo prilagajali evropskim smernicam na tem področlju.

Minister dr. Jože Podgoršek o 6. svežnju vladnih ukrepov

Ta med drugim prinaša ukrepe, ki se dotikajo vinogradništva, sami ukrepi pa se bojo prilagajali evropskim smernicam na tem področlju.

kmetijstvovinogradnistvo

Minute za kmetijstvo in podeželje

Minister dr. Jože Podgoršek o 6. svežnju vladnih ukrepov
Ta med drugim prinaša ukrepe, ki se dotikajo vinogradništva, sami ukrepi pa se bojo prilagajali evropskim smernicam na tem področlju.
VEČ ...|13. 11. 2020
Minister dr. Jože Podgoršek o 6. svežnju vladnih ukrepov
Ta med drugim prinaša ukrepe, ki se dotikajo vinogradništva, sami ukrepi pa se bojo prilagajali evropskim smernicam na tem področlju.

Robert Božič

kmetijstvovinogradnistvo

Ni meje za dobre ideje

VEČ ...|7. 11. 2019
Malina vino

V malinah je velik odstotek antioksidantov. V kombinaciji z vinom jih do sedaj še nismo imeli priložnost uživati. Danilo Pavlovčič je inovator, ki je za svoje delo prejel več nagrad.

Malina vino

V malinah je velik odstotek antioksidantov. V kombinaciji z vinom jih do sedaj še nismo imeli priložnost uživati. Danilo Pavlovčič je inovator, ki je za svoje delo prejel več nagrad.

inovativnostizobraževanjekreativnostpodjetništvovinogradništvokulinarika

Ni meje za dobre ideje

Malina vino
V malinah je velik odstotek antioksidantov. V kombinaciji z vinom jih do sedaj še nismo imeli priložnost uživati. Danilo Pavlovčič je inovator, ki je za svoje delo prejel več nagrad.
VEČ ...|7. 11. 2019
Malina vino
V malinah je velik odstotek antioksidantov. V kombinaciji z vinom jih do sedaj še nismo imeli priložnost uživati. Danilo Pavlovčič je inovator, ki je za svoje delo prejel več nagrad.

Nataša Ličen

inovativnostizobraževanjekreativnostpodjetništvovinogradništvokulinarika

Priporočamo
|
Aktualno

Sol in luč

VEČ ...|5. 12. 2023
Biti dar drug drugemu.

Na “Miklavžev večer” smo za oddajo poiskali misli različnih avtorjev, ki govorijo o tistem daru, o katerem tako lepo pravi misel, Biti dar drug drugemu. Vsaka na svoj način opisijejo smisel našega bivanja, namreč, da smo iskreno s sočlovekom, mu prisluhnemo in ga imamo radi.

Biti dar drug drugemu.

Na “Miklavžev večer” smo za oddajo poiskali misli različnih avtorjev, ki govorijo o tistem daru, o katerem tako lepo pravi misel, Biti dar drug drugemu. Vsaka na svoj način opisijejo smisel našega bivanja, namreč, da smo iskreno s sočlovekom, mu prisluhnemo in ga imamo radi.

Tadej Sadar

odnosidružbaduhovnost

Komentar tedna

VEČ ...|1. 12. 2023
Marko Pavliha: Vsakdo je lahko svetilnik

Dvakratna Nobelovka Marie Curie je verjela, da ne moremo upati na boljši svet, ne da bi izboljšali posameznika. V ta namen si mora vsak od nas prizadevati za svoj napredek in hkrati deliti splošno odgovornost za vse človeštvo. Naša posebna dolžnost pa je pomagati tistim, za katere menimo, da smo jim lahko najbolj koristni, kajti vsakdo je lahko svetilnik, ki sveti soljudem. To je tudi eno od poglavitnih sporočil moje nove, tokrat avtobiografske knjige z naslovom Svetilnik: padci in pobiranja poetičnega pravnika, ki sem jo napisal na povabilo založbe Chiara za zbirko Osebno. Ker poslušate ali berete moj zadnji letošnji komentar, bi vam rad podaril drobcen utrinek iz svojega zgodnjega otroštva in vam na takšen, malce neobičajen način zaželel kar najlepše praznike.

Komentar je pripravil prof. dr. Marko Pavliha, vodja pravne katedre Univerze v Ljubljani.

Marko Pavliha: Vsakdo je lahko svetilnik

Dvakratna Nobelovka Marie Curie je verjela, da ne moremo upati na boljši svet, ne da bi izboljšali posameznika. V ta namen si mora vsak od nas prizadevati za svoj napredek in hkrati deliti splošno odgovornost za vse človeštvo. Naša posebna dolžnost pa je pomagati tistim, za katere menimo, da smo jim lahko najbolj koristni, kajti vsakdo je lahko svetilnik, ki sveti soljudem. To je tudi eno od poglavitnih sporočil moje nove, tokrat avtobiografske knjige z naslovom Svetilnik: padci in pobiranja poetičnega pravnika, ki sem jo napisal na povabilo založbe Chiara za zbirko Osebno. Ker poslušate ali berete moj zadnji letošnji komentar, bi vam rad podaril drobcen utrinek iz svojega zgodnjega otroštva in vam na takšen, malce neobičajen način zaželel kar najlepše praznike.

Komentar je pripravil prof. dr. Marko Pavliha, vodja pravne katedre Univerze v Ljubljani.

Marko Pavliha

komentarspominodnosi

Naš gost

VEČ ...|2. 12. 2023
Naša gostja avtorica lutk, akademska slikarka in profesorica Agata Freyer

Naša gostjo je bila avtorica lutk, scenografka, kostumografka in akademska slikarka Agata Freyer, letošnja dobitnica Klemenčičeva nagrada za življenjsko delo na področju lutkarstva in lutkovne umetnosti v Sloveniji. V pogovoru smo izvedeli, da prihaja iz znane družine, ki je imela na Kongresnem trgu Lectarijo, najbolj znano trgovino umetnostne obrti v Ljubljani. Zanjo je mojster Plečnik izdelal načrte notranje opreme. Agata Freyer je že od malih nog vedela, da se želi ukvarjati z umetnostjo. Po končani Akademiji za likovno umetnost je ustvarila scene, lutke in kostume za več kot 40 predstav slovenskih in tujih lutkovnih gledališč. Bila je tudi soustanoviteljica Freyer teatra, ki je po osamosvojitvi združil več svobodnih lutkovnih ustvarjalcev in ponudil nekatere izjemne predstave, denimo Trnuljčico (1992), Tobija (1996) in Osla nazarenskega (1996). Sicer je bila Agata Feyer tudi predana profesorica umetnostne zgodovine na Srednji trgovski šoli, smer aranžerski tehnik.

Naša gostja avtorica lutk, akademska slikarka in profesorica Agata Freyer

Naša gostjo je bila avtorica lutk, scenografka, kostumografka in akademska slikarka Agata Freyer, letošnja dobitnica Klemenčičeva nagrada za življenjsko delo na področju lutkarstva in lutkovne umetnosti v Sloveniji. V pogovoru smo izvedeli, da prihaja iz znane družine, ki je imela na Kongresnem trgu Lectarijo, najbolj znano trgovino umetnostne obrti v Ljubljani. Zanjo je mojster Plečnik izdelal načrte notranje opreme. Agata Freyer je že od malih nog vedela, da se želi ukvarjati z umetnostjo. Po končani Akademiji za likovno umetnost je ustvarila scene, lutke in kostume za več kot 40 predstav slovenskih in tujih lutkovnih gledališč. Bila je tudi soustanoviteljica Freyer teatra, ki je po osamosvojitvi združil več svobodnih lutkovnih ustvarjalcev in ponudil nekatere izjemne predstave, denimo Trnuljčico (1992), Tobija (1996) in Osla nazarenskega (1996). Sicer je bila Agata Feyer tudi predana profesorica umetnostne zgodovine na Srednji trgovski šoli, smer aranžerski tehnik.

Jože Bartolj

spominživljenjeAgata FreyerLectarijalutkeEdi Majaron

Naš pogled

VEČ ...|5. 12. 2023
Marjan Bunič: Da bi se vam veseli december postavil na glavo!

Veseli december je tu! Lučke gorijo, kuhančki dišijo in mestne ulice je ob množicah preplavila tudi osladna božična glasba. Da ne omenjam božičnih popustov! Skratka, dočakali smo raj na zemlji. In to za ves mesec!

Marjan Bunič: Da bi se vam veseli december postavil na glavo!

Veseli december je tu! Lučke gorijo, kuhančki dišijo in mestne ulice je ob množicah preplavila tudi osladna božična glasba. Da ne omenjam božičnih popustov! Skratka, dočakali smo raj na zemlji. In to za ves mesec!

Marjan Bunič

komentar

Pogovor o

VEČ ...|6. 12. 2023
Obdarovanje, stiske in doživljanje prazničnega časa

Miklavževa skromnost je že nekaj časa nazaj prerasla v obilje, a ne pri vseh družinah. Zato tudi bo ena izmed tem, ki smo se jih dotaknili obdarovanje. Vstopili smo še v svet stisk, tako otrok in mladine, kot tudi starostnikov. Kakšno je doživljanje prazničnega časa mladostnikov, o čem premišljujejo in kako se s samoto spopadajo tisti, na katere se ne spomni nihče, tudi v prazničnem času ne. O tem smo govorili z gosti: sodelavko Slovenske karitas Heleno Zevnik Rozman, strokovno vodjo Nacionalne mreže TOM telefon za otroke in mladostnike Tjašo Bertoncelj in docentom na Primorski univerzi dr. Markom Pišljárjem.

Obdarovanje, stiske in doživljanje prazničnega časa

Miklavževa skromnost je že nekaj časa nazaj prerasla v obilje, a ne pri vseh družinah. Zato tudi bo ena izmed tem, ki smo se jih dotaknili obdarovanje. Vstopili smo še v svet stisk, tako otrok in mladine, kot tudi starostnikov. Kakšno je doživljanje prazničnega časa mladostnikov, o čem premišljujejo in kako se s samoto spopadajo tisti, na katere se ne spomni nihče, tudi v prazničnem času ne. O tem smo govorili z gosti: sodelavko Slovenske karitas Heleno Zevnik Rozman, strokovno vodjo Nacionalne mreže TOM telefon za otroke in mladostnike Tjašo Bertoncelj in docentom na Primorski univerzi dr. Markom Pišljárjem.

Maja Morela

politikaživljenje

Kulturni utrinki

VEČ ...|7. 12. 2023
Ivan Sivec o svoji knjigi o Valentinu Vodniku

Komentar Družina

VEČ ...|7. 12. 2023
Jurij Dobravec: Kaj naj s tem podnebjem

Od svetovnih voditeljev pričakujemo, da nam podnebni cirkus že vendar enkrat rešijo. S stikalom, brez dialoga.

Jurij Dobravec: Kaj naj s tem podnebjem

Od svetovnih voditeljev pričakujemo, da nam podnebni cirkus že vendar enkrat rešijo. S stikalom, brez dialoga.

Jurij Dobravec

komentar

Ni meje za dobre ideje

VEČ ...|7. 12. 2023
Dezziv - inovativna mehanska zavora invalidskih vozičkov

Svetovni dan invalidov je tretji december, kar nas je pripeljalo do zgodbe družine Stakne in njihovega inovativnega podjetja Dezziv. Po nesreči njihovega sina so vsi vstopili v iskanje rešitev za njegovo čim boljšo vključenost v samostojno življenje, k temu so veliko prispevale tudi mehanske zavore, produkt njihovega razvoja in kreativnosti. Pogovarjali smo se z očetom, Jožefom Staknetom

Dezziv - inovativna mehanska zavora invalidskih vozičkov

Svetovni dan invalidov je tretji december, kar nas je pripeljalo do zgodbe družine Stakne in njihovega inovativnega podjetja Dezziv. Po nesreči njihovega sina so vsi vstopili v iskanje rešitev za njegovo čim boljšo vključenost v samostojno življenje, k temu so veliko prispevale tudi mehanske zavore, produkt njihovega razvoja in kreativnosti. Pogovarjali smo se z očetom, Jožefom Staknetom

Nataša Ličen

izobraževanjetehnologijapodjetništvodružbapogovor

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|7. 12. 2023
Miša Pušenjak o tem, ali slana res vpliva na okus kisle repe

Starejši ljudje na podeželju vedo povedati, da na res dobro kislo repo vpliva tudi to, če je repo na njivi vsaj enkrat dobila tudi slana. A Miša Pušenjak, svetovalka specialistka s KGZ Maribor ob tem opozarja, da pa zelo nizke temperature lahko povzročijo, de repa zmrzne in je potem steklasta ter neuporabna.

Miša Pušenjak o tem, ali slana res vpliva na okus kisle repe

Starejši ljudje na podeželju vedo povedati, da na res dobro kislo repo vpliva tudi to, če je repo na njivi vsaj enkrat dobila tudi slana. A Miša Pušenjak, svetovalka specialistka s KGZ Maribor ob tem opozarja, da pa zelo nizke temperature lahko povzročijo, de repa zmrzne in je potem steklasta ter neuporabna.

Robert Božič

naravakmetijstvovrtsvetovanjerepa