Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|28. 6. 2024
Po koliko vam prodajajo bučke?

Vas zanima, po kakšni ceni trgovci odkupijo kg prvovrstnih bučk? In zakaj Prehranski varuh opozarja, da samooskrba z zelenjavo v Sloveniji pada »predvsem zaradi uveljavitve najbolj krutih pravil prostega trga in neurejenih razmer v verigi?

Po koliko vam prodajajo bučke?

Vas zanima, po kakšni ceni trgovci odkupijo kg prvovrstnih bučk? In zakaj Prehranski varuh opozarja, da samooskrba z zelenjavo v Sloveniji pada »predvsem zaradi uveljavitve najbolj krutih pravil prostega trga in neurejenih razmer v verigi?

kmetijstvobučkeprehranski varuhtrgovciborza

Minute za kmetijstvo in podeželje

Po koliko vam prodajajo bučke?

Vas zanima, po kakšni ceni trgovci odkupijo kg prvovrstnih bučk? In zakaj Prehranski varuh opozarja, da samooskrba z zelenjavo v Sloveniji pada »predvsem zaradi uveljavitve najbolj krutih pravil prostega trga in neurejenih razmer v verigi?

VEČ ...|28. 6. 2024
Po koliko vam prodajajo bučke?

Vas zanima, po kakšni ceni trgovci odkupijo kg prvovrstnih bučk? In zakaj Prehranski varuh opozarja, da samooskrba z zelenjavo v Sloveniji pada »predvsem zaradi uveljavitve najbolj krutih pravil prostega trga in neurejenih razmer v verigi?

Robert Božič

kmetijstvobučkeprehranski varuhtrgovciborza

Minute za kmetijstvo in podeželje

VEČ ...|27. 1. 2022
Prehranski varuh: Ali se v klavnicah manipulira?

Ali se v slovenskih klavnicah lahko »manipulira« s težo živali, se, po prejetih opozorilih s strani rejcev, sprašuje Igor Hrovatič, Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano. Na podlagi dokumentacije, iz katere je razvidno, da je klavna teža moških živali, približno enake starosti, pasme, istega rejca v isti klavnici razlikovala tudi do 200 kg, je pristojnim inštitucijam prijavil sum neustreznega delovanja merilnih naprav in sum menjave ušesnih številk živali po zakolu.

Prehranski varuh: Ali se v klavnicah manipulira?

Ali se v slovenskih klavnicah lahko »manipulira« s težo živali, se, po prejetih opozorilih s strani rejcev, sprašuje Igor Hrovatič, Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano. Na podlagi dokumentacije, iz katere je razvidno, da je klavna teža moških živali, približno enake starosti, pasme, istega rejca v isti klavnici razlikovala tudi do 200 kg, je pristojnim inštitucijam prijavil sum neustreznega delovanja merilnih naprav in sum menjave ušesnih številk živali po zakolu.

mesoklavniceprehranski varuh

Minute za kmetijstvo in podeželje

Prehranski varuh: Ali se v klavnicah manipulira?

Ali se v slovenskih klavnicah lahko »manipulira« s težo živali, se, po prejetih opozorilih s strani rejcev, sprašuje Igor Hrovatič, Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano. Na podlagi dokumentacije, iz katere je razvidno, da je klavna teža moških živali, približno enake starosti, pasme, istega rejca v isti klavnici razlikovala tudi do 200 kg, je pristojnim inštitucijam prijavil sum neustreznega delovanja merilnih naprav in sum menjave ušesnih številk živali po zakolu.

VEČ ...|27. 1. 2022
Prehranski varuh: Ali se v klavnicah manipulira?

Ali se v slovenskih klavnicah lahko »manipulira« s težo živali, se, po prejetih opozorilih s strani rejcev, sprašuje Igor Hrovatič, Varuh odnosov v verigi preskrbe s hrano. Na podlagi dokumentacije, iz katere je razvidno, da je klavna teža moških živali, približno enake starosti, pasme, istega rejca v isti klavnici razlikovala tudi do 200 kg, je pristojnim inštitucijam prijavil sum neustreznega delovanja merilnih naprav in sum menjave ušesnih številk živali po zakolu.

Robert Božič

mesoklavniceprehranski varuh

Priporočamo
|
Aktualno

Za življenje

VEČ ...|13. 7. 2024
Kolikšno moč sploh (še) ima vzgoja?

Počitniško vzdušje smo vnesli v tokratno oddajo in se v studiu pogovarjali z Markom Juhantom, specialnim pedagogom, ki je odgovarjal na vprašanja poslušalk in poslušalcev. Kolikšno moč še ima vzgoja staršev in domače okolje, dobivajo pre/moč vrstniki in družbena omrežja? Kako vstopiti v ta čas zahtevnih preobrazb, kako se okrepiti?, govorili smo tudi o preveliki feminizaciji pedagoškega poklica, o porastu medvrstniškega nasilja in kako zaposliti šestletnika. 

Kolikšno moč sploh (še) ima vzgoja?

Počitniško vzdušje smo vnesli v tokratno oddajo in se v studiu pogovarjali z Markom Juhantom, specialnim pedagogom, ki je odgovarjal na vprašanja poslušalk in poslušalcev. Kolikšno moč še ima vzgoja staršev in domače okolje, dobivajo pre/moč vrstniki in družbena omrežja? Kako vstopiti v ta čas zahtevnih preobrazb, kako se okrepiti?, govorili smo tudi o preveliki feminizaciji pedagoškega poklica, o porastu medvrstniškega nasilja in kako zaposliti šestletnika. 

Nataša Ličen

vzgojaduhovnostodnosimladiizobraževanjesvetovanjedružba

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|17. 7. 2024
Odkritje spominske plošče na Rebulovi rojstni hiši

Ob nedeljski stoti obletnici rojstva enega najpomembnejših pisateljev in mislecev Alojza Rebule bo Slovenska prosveta iz Trsta v sodelovanju s krovno organizacijo naše narodne skupnosti v Italiji Svetom slovenskih organizacij v pisateljevem rojstnem Šempolaju slovesno odkrila ploščo na pisateljevi rojstni hiši. Slovesnost se bo začela z mašo zadušnico v domači cerkvi, ki jo bo daroval goriški nadškof Redaelli. Sledil bo bogat kulturni program pred šolo. Sodelovalo bo veliko domačih umetnikov z različnih področij. Prisotna bo tudi slovenska senatorka Tatjana Rojc, ki spada med pisateljeve učence. Slavnostni govornik pa bo nekdanji predsednik Republike Slovenije Borut Pahor. To bo osrednji dogodek niza V Rebulovem vetru. Nadaljeval se bo konec avgusta s študijskimi dnevi Draga, ki bodo letos posvečeni izročilu velikega pisatelja.

Odkritje spominske plošče na Rebulovi rojstni hiši

Ob nedeljski stoti obletnici rojstva enega najpomembnejših pisateljev in mislecev Alojza Rebule bo Slovenska prosveta iz Trsta v sodelovanju s krovno organizacijo naše narodne skupnosti v Italiji Svetom slovenskih organizacij v pisateljevem rojstnem Šempolaju slovesno odkrila ploščo na pisateljevi rojstni hiši. Slovesnost se bo začela z mašo zadušnico v domači cerkvi, ki jo bo daroval goriški nadškof Redaelli. Sledil bo bogat kulturni program pred šolo. Sodelovalo bo veliko domačih umetnikov z različnih področij. Prisotna bo tudi slovenska senatorka Tatjana Rojc, ki spada med pisateljeve učence. Slavnostni govornik pa bo nekdanji predsednik Republike Slovenije Borut Pahor. To bo osrednji dogodek niza V Rebulovem vetru. Nadaljeval se bo konec avgusta s študijskimi dnevi Draga, ki bodo letos posvečeni izročilu velikega pisatelja.

Matjaž Merljak

družbarojakikultura

Pogovor o

VEČ ...|17. 7. 2024
Nasilje nad starostniki

Gostje dr. Tatjana Rôžič iz Študijsko-raziskovalnega centra za Družino, sekretar Skupnosti socialnih zavodov Slovenije Denis Sáhernik in direktor Gerontološkega društva Slovenije Amir Crnójević so nam v oddaji pomagali razumeti kdo izvaja nasilje nad starostniki in zakaj. Osvetlili so probleme nasilja v današnji družbi in kaj lahko kot posamezniki storimo, da nasilje prepoznamo ter kako ustrezno ukrepamo. 

Nasilje nad starostniki

Gostje dr. Tatjana Rôžič iz Študijsko-raziskovalnega centra za Družino, sekretar Skupnosti socialnih zavodov Slovenije Denis Sáhernik in direktor Gerontološkega društva Slovenije Amir Crnójević so nam v oddaji pomagali razumeti kdo izvaja nasilje nad starostniki in zakaj. Osvetlili so probleme nasilja v današnji družbi in kaj lahko kot posamezniki storimo, da nasilje prepoznamo ter kako ustrezno ukrepamo. 

Radio Ognjišče

politikaživljenje

Doživetja narave

VEČ ...|12. 7. 2024
Planinsko vzdušje pred poletnim koncem tedna s kvizom

Tokrat smo Doživetja narave naravnali na poletno planinsko vzdušje. Gorske poti so sploh ob koncih tednov marsikje polne, zato se bomo posvetili tako varnosti kot razvedrilu. Čas bo za planinski kviz in tudi zanimivosti iz planinske zgodovine.

Planinsko vzdušje pred poletnim koncem tedna s kvizom

Tokrat smo Doživetja narave naravnali na poletno planinsko vzdušje. Gorske poti so sploh ob koncih tednov marsikje polne, zato se bomo posvetili tako varnosti kot razvedrilu. Čas bo za planinski kviz in tudi zanimivosti iz planinske zgodovine.

Blaž Lesnik

planinstvokvizplaninska zgodovinagorništvo

Program zadnjega tedna

VEČ ...|17. 7. 2024
Program Radia Ognjišče od 10. do 11. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 17. julij 2024 ob 10-ih

Program Radia Ognjišče od 10. do 11. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 17. julij 2024 ob 10-ih

Radio Ognjišče

Zgodbe za otroke

VEČ ...|18. 6. 2024
Nekje za ovinkom je vojna

Davida zelo mori misel, da nekod po svetu divjajo vojne, zato je razmišljal o miru in molil zanj.

Nekje za ovinkom je vojna

Davida zelo mori misel, da nekod po svetu divjajo vojne, zato je razmišljal o miru in molil zanj.

Jure Sešek

otrociotrokzgodbezgodbapravljicapravljicešmarnice 2024Na začetku je bila škatlasaška ocvirkCeljska Mohorjeva družba

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 7. 2024
Biskvitno pecivo

Poslušalka se je obrnila na sestro Nikolino s težavo: biskvitno pecivo je med peko v pečici visoko tri centimetre, ko pa se ohladi, se sesede in je visoko samo že centimeter in pol. Sestra Nikolina meni, da je težava, ker je poslušalka vzela premalo moke. Pri 50-gramskih jajcih na eno jajce vzame 3 dag moke, pri zavitku ali roladi pa 2,5 dag moke. Sladkorja je toliko, kot moke. Pri torti pa celotni količini moke dodamo še 3 žlice, sicer bo torta imela jamico – v sredi bo majhna usedlina. Torej, mora biti dovolj škroba. 

Biskvitno pecivo

Poslušalka se je obrnila na sestro Nikolino s težavo: biskvitno pecivo je med peko v pečici visoko tri centimetre, ko pa se ohladi, se sesede in je visoko samo že centimeter in pol. Sestra Nikolina meni, da je težava, ker je poslušalka vzela premalo moke. Pri 50-gramskih jajcih na eno jajce vzame 3 dag moke, pri zavitku ali roladi pa 2,5 dag moke. Sladkorja je toliko, kot moke. Pri torti pa celotni količini moke dodamo še 3 žlice, sicer bo torta imela jamico – v sredi bo majhna usedlina. Torej, mora biti dovolj škroba. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Rožni venec

VEČ ...|18. 7. 2024
Svetli del dne 18. 7.

Molitev je vodil cistercijan p. Jona Vene.

Svetli del dne 18. 7.

Molitev je vodil cistercijan p. Jona Vene.

Radio Ognjišče

Otok

VEČ ...|17. 7. 2024
Vzemite na primer tole

Tokrat je bil z nami pesnik Edvard Estling Cummings.

Vzemite na primer tole

Tokrat je bil z nami pesnik Edvard Estling Cummings.

Gregor Čušin

glasbapoezija

Slovenska oddaja Radia Vatikan

VEČ ...|17. 7. 2024
Slovenska oddaja Radia Vatikan dne 17. 7.

Rubriko pripravlja slovensko uredništvo Radia Vatikan.

Slovenska oddaja Radia Vatikan dne 17. 7.

Rubriko pripravlja slovensko uredništvo Radia Vatikan.

Radio Vatikan