Petkov večer

VEČ ...|12. 5. 2023
Pesem za Evrovizijo

Pred finalnim večerom letošnje “Pesmi Evrovizije” smo v oddaji ob evrovizijskih pesmih predstavili nekaj zgodovine tega največjega zabavnoglasbenega festivala, svoje spomine pa so delili še nekateri slovenski evrovizijci, Cole Moretti, Anžej Dežan, Darja Švajger, Vili Resnik in Regina.

Pesem za Evrovizijo

Pred finalnim večerom letošnje “Pesmi Evrovizije” smo v oddaji ob evrovizijskih pesmih predstavili nekaj zgodovine tega največjega zabavnoglasbenega festivala, svoje spomine pa so delili še nekateri slovenski evrovizijci, Cole Moretti, Anžej Dežan, Darja Švajger, Vili Resnik in Regina.

glasbapogovorspominEvrosongEvrovizija

Petkov večer

Pesem za Evrovizijo

Pred finalnim večerom letošnje “Pesmi Evrovizije” smo v oddaji ob evrovizijskih pesmih predstavili nekaj zgodovine tega največjega zabavnoglasbenega festivala, svoje spomine pa so delili še nekateri slovenski evrovizijci, Cole Moretti, Anžej Dežan, Darja Švajger, Vili Resnik in Regina.

VEČ ...|12. 5. 2023
Pesem za Evrovizijo

Pred finalnim večerom letošnje “Pesmi Evrovizije” smo v oddaji ob evrovizijskih pesmih predstavili nekaj zgodovine tega največjega zabavnoglasbenega festivala, svoje spomine pa so delili še nekateri slovenski evrovizijci, Cole Moretti, Anžej Dežan, Darja Švajger, Vili Resnik in Regina.

Marjan Bunič

glasbapogovorspominEvrosongEvrovizija

Kulturni utrinki

VEČ ...|24. 7. 2020
Sebastijan Buda bo letošnji predstavnik na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki, Festival Arsana na Ptuju

Slovenijo bo na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki zastopal hornist Sebastijan Buda. Letošnje tekmovanje naj bi potekalo v Zagrebu, a je bilo prestavljeno, novega datuma pa zaradi trenutnih razmer še niso določili. Danes se na Ptuju začenja 12. festival Arsana. Letos zaradi razmer gosti le domače glasbenike.

Sebastijan Buda bo letošnji predstavnik na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki, Festival Arsana na Ptuju

Slovenijo bo na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki zastopal hornist Sebastijan Buda. Letošnje tekmovanje naj bi potekalo v Zagrebu, a je bilo prestavljeno, novega datuma pa zaradi trenutnih razmer še niso določili. Danes se na Ptuju začenja 12. festival Arsana. Letos zaradi razmer gosti le domače glasbenike.

kulturaglasbaEvrovizijafestival

Kulturni utrinki

Sebastijan Buda bo letošnji predstavnik na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki, Festival Arsana na Ptuju
Slovenijo bo na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki zastopal hornist Sebastijan Buda. Letošnje tekmovanje naj bi potekalo v Zagrebu, a je bilo prestavljeno, novega datuma pa zaradi trenutnih razmer še niso določili. Danes se na Ptuju začenja 12. festival Arsana. Letos zaradi razmer gosti le domače glasbenike.
VEČ ...|24. 7. 2020
Sebastijan Buda bo letošnji predstavnik na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki, Festival Arsana na Ptuju
Slovenijo bo na tekmovanju Evrovizijski mladi glasbeniki zastopal hornist Sebastijan Buda. Letošnje tekmovanje naj bi potekalo v Zagrebu, a je bilo prestavljeno, novega datuma pa zaradi trenutnih razmer še niso določili. Danes se na Ptuju začenja 12. festival Arsana. Letos zaradi razmer gosti le domače glasbenike.

Marjan Bunič

kulturaglasbaEvrovizijafestival

A štekaš?

VEČ ...|20. 5. 2020
Evrovizija 2020

Predstavljene skladbe: Victoria - Tears Getting Sober; Diodato – Fai rumore; Ana Soklič - Voda; The 1975 – Guys; LANY – Good guys; Kygo & OneRepublic – Lose somebody; Lennon Stella & Charlie Puth – Summer feelings; Katy Perry – Daisies; twenty one pilots – Level of concern;

Evrovizija 2020

Predstavljene skladbe: Victoria - Tears Getting Sober; Diodato – Fai rumore; Ana Soklič - Voda; The 1975 – Guys; LANY – Good guys; Kygo & OneRepublic – Lose somebody; Lennon Stella & Charlie Puth – Summer feelings; Katy Perry – Daisies; twenty one pilots – Level of concern;

mladiglasbanovostiEvrovizija

A štekaš?

Evrovizija 2020
Predstavljene skladbe: Victoria - Tears Getting Sober; Diodato – Fai rumore; Ana Soklič - Voda; The 1975 – Guys; LANY – Good guys; Kygo & OneRepublic – Lose somebody; Lennon Stella & Charlie Puth – Summer feelings; Katy Perry – Daisies; twenty one pilots – Level of concern;
VEČ ...|20. 5. 2020
Evrovizija 2020
Predstavljene skladbe: Victoria - Tears Getting Sober; Diodato – Fai rumore; Ana Soklič - Voda; The 1975 – Guys; LANY – Good guys; Kygo & OneRepublic – Lose somebody; Lennon Stella & Charlie Puth – Summer feelings; Katy Perry – Daisies; twenty one pilots – Level of concern;

Marjan BuničJan Gerl

mladiglasbanovostiEvrovizija

Petkov večer

VEČ ...|15. 5. 2020
Evrovizija 2020

Zaradi znanih razlogov letos ni bilo največjega svetovnega glasbenega festivala, vsaj ne v njegovi klasični tekmovalni obliki. Z evrovizijskim šovom Pesem Evrovizije: Evropa, prižgimo luč! so se v sobotnem večeru le poklonili vsem skladbam iz 41 držav. Oddajo Petkov večer smo zato posvetili evrovizijskemu dogajanju, prestavili vsaj nekaj letošnjih pesmi in izvajalcev ter poklicali dve slovenski evrovizijki Regino in Nušo Derenda.

Evrovizija 2020

Zaradi znanih razlogov letos ni bilo največjega svetovnega glasbenega festivala, vsaj ne v njegovi klasični tekmovalni obliki. Z evrovizijskim šovom Pesem Evrovizije: Evropa, prižgimo luč! so se v sobotnem večeru le poklonili vsem skladbam iz 41 držav. Oddajo Petkov večer smo zato posvetili evrovizijskemu dogajanju, prestavili vsaj nekaj letošnjih pesmi in izvajalcev ter poklicali dve slovenski evrovizijki Regino in Nušo Derenda.

evrovizijaglasbaReginaNuša Derendapogovor

Petkov večer

Evrovizija 2020
Zaradi znanih razlogov letos ni bilo največjega svetovnega glasbenega festivala, vsaj ne v njegovi klasični tekmovalni obliki. Z evrovizijskim šovom Pesem Evrovizije: Evropa, prižgimo luč! so se v sobotnem večeru le poklonili vsem skladbam iz 41 držav. Oddajo Petkov večer smo zato posvetili evrovizijskemu dogajanju, prestavili vsaj nekaj letošnjih pesmi in izvajalcev ter poklicali dve slovenski evrovizijki Regino in Nušo Derenda.
VEČ ...|15. 5. 2020
Evrovizija 2020
Zaradi znanih razlogov letos ni bilo največjega svetovnega glasbenega festivala, vsaj ne v njegovi klasični tekmovalni obliki. Z evrovizijskim šovom Pesem Evrovizije: Evropa, prižgimo luč! so se v sobotnem večeru le poklonili vsem skladbam iz 41 držav. Oddajo Petkov večer smo zato posvetili evrovizijskemu dogajanju, prestavili vsaj nekaj letošnjih pesmi in izvajalcev ter poklicali dve slovenski evrovizijki Regino in Nušo Derenda.

Marjan Bunič

evrovizijaglasbaReginaNuša Derendapogovor

A štekaš?

VEČ ...|22. 5. 2019
O dogajanju na Evroviziji 2019 in nekaj novost s sveta glasbe

Predstavljene skladbe: Duncan Laurence – Arcade; Mahmood – Soldi; Sergey Lazarev – Scream; John Lundvik – Too late for love; Zala Kralj & Gašper Šantl – Sebi; James Bay – Break my heart right; Kacey Musgraves – Oh, what a world; P!nk feat. Chris Stapleton – Love me anyway; Passenger – Moon on the water;

O dogajanju na Evroviziji 2019 in nekaj novost s sveta glasbe

Predstavljene skladbe: Duncan Laurence – Arcade; Mahmood – Soldi; Sergey Lazarev – Scream; John Lundvik – Too late for love; Zala Kralj & Gašper Šantl – Sebi; James Bay – Break my heart right; Kacey Musgraves – Oh, what a world; P!nk feat. Chris Stapleton – Love me anyway; Passenger – Moon on the water;

mladiglasbaEvrovizija 2019

A štekaš?

O dogajanju na Evroviziji 2019 in nekaj novost s sveta glasbe
Predstavljene skladbe: Duncan Laurence – Arcade; Mahmood – Soldi; Sergey Lazarev – Scream; John Lundvik – Too late for love; Zala Kralj & Gašper Šantl – Sebi; James Bay – Break my heart right; Kacey Musgraves – Oh, what a world; P!nk feat. Chris Stapleton – Love me anyway; Passenger – Moon on the water;
VEČ ...|22. 5. 2019
O dogajanju na Evroviziji 2019 in nekaj novost s sveta glasbe
Predstavljene skladbe: Duncan Laurence – Arcade; Mahmood – Soldi; Sergey Lazarev – Scream; John Lundvik – Too late for love; Zala Kralj & Gašper Šantl – Sebi; James Bay – Break my heart right; Kacey Musgraves – Oh, what a world; P!nk feat. Chris Stapleton – Love me anyway; Passenger – Moon on the water;

Marjan BuničŽiga BuničJan Gerl

mladiglasbaEvrovizija 2019

A štekaš?

VEČ ...|16. 5. 2018
Evrovizija 2018 - Lizbona

Predstavljene pesmi: Nipke – Popoln lajf; John Mayer - New Light; Céline Dion – Ashes; Charlie Puth - BOY; MILA – Unloved; James Bay – Slide; Carrie Underwood - Cry Pretty; Jess Glynne - Ill Be There;

Evrovizija 2018 - Lizbona

Predstavljene pesmi: Nipke – Popoln lajf; John Mayer - New Light; Céline Dion – Ashes; Charlie Puth - BOY; MILA – Unloved; James Bay – Slide; Carrie Underwood - Cry Pretty; Jess Glynne - Ill Be There;

mladiglasbaevrovizija

A štekaš?

Evrovizija 2018 - Lizbona
Predstavljene pesmi: Nipke – Popoln lajf; John Mayer - New Light; Céline Dion – Ashes; Charlie Puth - BOY; MILA – Unloved; James Bay – Slide; Carrie Underwood - Cry Pretty; Jess Glynne - Ill Be There;
VEČ ...|16. 5. 2018
Evrovizija 2018 - Lizbona
Predstavljene pesmi: Nipke – Popoln lajf; John Mayer - New Light; Céline Dion – Ashes; Charlie Puth - BOY; MILA – Unloved; James Bay – Slide; Carrie Underwood - Cry Pretty; Jess Glynne - Ill Be There;

Jure SešekLuka SešekJan Gerl

mladiglasbaevrovizija

A štekaš?

VEČ ...|9. 5. 2018
Favoriti za zmagovalca pesmi Evrovizije 2018 in nekaj novosti

Predstavljene pesmi: LIONMAN - Dont You Dare; Florence + The Machine – Hunger; Shawn Mendes - Youth ft. Khalid; Eleni Foureira - Fuego – CyprusNetta - TOY – Israel; Alexander Rybak - Thats How You Write A Song – Norway; Elina Nechayeva - La Forza – Estonia; Madame Monsieur - Mercy – France; EQUINOX - Bones – Bulgaria; Benjamin Ingrosso - Dance You Off - Sweden;

Favoriti za zmagovalca pesmi Evrovizije 2018 in nekaj novosti

Predstavljene pesmi: LIONMAN - Dont You Dare; Florence + The Machine – Hunger; Shawn Mendes - Youth ft. Khalid; Eleni Foureira - Fuego – CyprusNetta - TOY – Israel; Alexander Rybak - Thats How You Write A Song – Norway; Elina Nechayeva - La Forza – Estonia; Madame Monsieur - Mercy – France; EQUINOX - Bones – Bulgaria; Benjamin Ingrosso - Dance You Off - Sweden;

mladiglasbaevrovizija

A štekaš?

Favoriti za zmagovalca pesmi Evrovizije 2018 in nekaj novosti
Predstavljene pesmi: LIONMAN - Dont You Dare; Florence + The Machine – Hunger; Shawn Mendes - Youth ft. Khalid; Eleni Foureira - Fuego – CyprusNetta - TOY – Israel; Alexander Rybak - Thats How You Write A Song – Norway; Elina Nechayeva - La Forza – Estonia; Madame Monsieur - Mercy – France; EQUINOX - Bones – Bulgaria; Benjamin Ingrosso - Dance You Off - Sweden;
VEČ ...|9. 5. 2018
Favoriti za zmagovalca pesmi Evrovizije 2018 in nekaj novosti
Predstavljene pesmi: LIONMAN - Dont You Dare; Florence + The Machine – Hunger; Shawn Mendes - Youth ft. Khalid; Eleni Foureira - Fuego – CyprusNetta - TOY – Israel; Alexander Rybak - Thats How You Write A Song – Norway; Elina Nechayeva - La Forza – Estonia; Madame Monsieur - Mercy – France; EQUINOX - Bones – Bulgaria; Benjamin Ingrosso - Dance You Off - Sweden;

Marjan BuničJan Gerl

mladiglasbaevrovizija

A štekaš?

VEČ ...|2. 5. 2018
Pred izborom za pesem Evrovizije in glasbene novosti

Predstavljene pesmi: Loreen – Euphoria; Cesár Sampson - Nobody But You; Salvador Sobral – Amar pelos dois; Jason Mraz – Have it all; Shawn Mendes – Lost in Japan; Alja Krušič – Nežno srce; Ed Sheeran – Happier

Pred izborom za pesem Evrovizije in glasbene novosti

Predstavljene pesmi: Loreen – Euphoria; Cesár Sampson - Nobody But You; Salvador Sobral – Amar pelos dois; Jason Mraz – Have it all; Shawn Mendes – Lost in Japan; Alja Krušič – Nežno srce; Ed Sheeran – Happier

mladiglasbaevrovizija

A štekaš?

Pred izborom za pesem Evrovizije in glasbene novosti
Predstavljene pesmi: Loreen – Euphoria; Cesár Sampson - Nobody But You; Salvador Sobral – Amar pelos dois; Jason Mraz – Have it all; Shawn Mendes – Lost in Japan; Alja Krušič – Nežno srce; Ed Sheeran – Happier
VEČ ...|2. 5. 2018
Pred izborom za pesem Evrovizije in glasbene novosti
Predstavljene pesmi: Loreen – Euphoria; Cesár Sampson - Nobody But You; Salvador Sobral – Amar pelos dois; Jason Mraz – Have it all; Shawn Mendes – Lost in Japan; Alja Krušič – Nežno srce; Ed Sheeran – Happier

Marjan BuničJan Gerl

mladiglasbaevrovizija

Priporočamo
|
Aktualno

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|27. 10. 2025
Nagrada za prizadevanja za manjšino

Odvetnik Rudi Vouk je prejel nagrado, poimenovano po Ferdinandu Bergerju, s katero Dokumentacijski arhiv avstrijskega odpora nagrajuje civilnodružbeno zavzemanje. Odličje je prejel tudi Alaaeddin Alhalabi, po rodu iz Sirije, ki v februarskem atentatu v Beljaku storilca z avtom podrl na tla. V govoru je Colette M. Schmidt, urednica časnika „Der Standard, obema nagrajencema izrazila spoštovanje za pogum in vztrajnost, lik odvetnika Rudija Vouka pa predstavila v luči 70. obletnice Avstrijske državne pogodbe (ADP) in 7. člena. Nato je vključila še zadnji politični razplet. „Žalostno in sramotno je, da spet stojimo pred pomazanimi dvojezičnimi krajevnimi napisi – več kot 50 let po pogromu na dvojezična napise, ko je oče takrat sedemletnega Rudija Vouka pobral uničene dvojezične table in sina fotografiral pred praznimi tablicami. Vse dvojezične krajevne table, tarče zadnjega vandalizma, se nahajajo v okolici Muzeja Peršman, za katerega je po policijski raciji julija nastopil kot odvetnik Rudi Vouk“, je v govoru povzela Colette M. Schmidt. Obema nagrajencema je čestitala državnozborska poslanka in deželna govornica zelenih Olga Voglauer. V izjavi je zapisala, da sta oba pokazala, kaj pomeni odgovornost v demokraciji. Voukovo zavzemanje za pravice manjšin, pravno državo in demokracijo že desetletja oblikuje Koroško in Avstrijo ter si zasluži najvišje priznanje, je med drugim zapisala. Rudiju Vouku je na družbenem omrežju X čestitala slovenska ministrica za zunanje in evropske zadeve Tanja Fajon.

Nagrada za prizadevanja za manjšino

Odvetnik Rudi Vouk je prejel nagrado, poimenovano po Ferdinandu Bergerju, s katero Dokumentacijski arhiv avstrijskega odpora nagrajuje civilnodružbeno zavzemanje. Odličje je prejel tudi Alaaeddin Alhalabi, po rodu iz Sirije, ki v februarskem atentatu v Beljaku storilca z avtom podrl na tla. V govoru je Colette M. Schmidt, urednica časnika „Der Standard, obema nagrajencema izrazila spoštovanje za pogum in vztrajnost, lik odvetnika Rudija Vouka pa predstavila v luči 70. obletnice Avstrijske državne pogodbe (ADP) in 7. člena. Nato je vključila še zadnji politični razplet. „Žalostno in sramotno je, da spet stojimo pred pomazanimi dvojezičnimi krajevnimi napisi – več kot 50 let po pogromu na dvojezična napise, ko je oče takrat sedemletnega Rudija Vouka pobral uničene dvojezične table in sina fotografiral pred praznimi tablicami. Vse dvojezične krajevne table, tarče zadnjega vandalizma, se nahajajo v okolici Muzeja Peršman, za katerega je po policijski raciji julija nastopil kot odvetnik Rudi Vouk“, je v govoru povzela Colette M. Schmidt. Obema nagrajencema je čestitala državnozborska poslanka in deželna govornica zelenih Olga Voglauer. V izjavi je zapisala, da sta oba pokazala, kaj pomeni odgovornost v demokraciji. Voukovo zavzemanje za pravice manjšin, pravno državo in demokracijo že desetletja oblikuje Koroško in Avstrijo ter si zasluži najvišje priznanje, je med drugim zapisala. Rudiju Vouku je na družbenem omrežju X čestitala slovenska ministrica za zunanje in evropske zadeve Tanja Fajon.

Matjaž Merljak

družbarojaki

Doživetja narave

VEČ ...|24. 10. 2025
Po slovenski transverzali z inzulinsko črpalko

Ena najstarejših veznih poti v Evropi in svetu je Slovenska planinska pot, ki je v trendu zadnjih let postala zelo priljubljena. Kot izziv na svoji poti ozaveščanja jo je izbral tudi sladkorni bolnik Žiga Papež. Septembra je v 17-ih dneh prehodil 680 km s približno 38.000 metri vzpona in spusta. Kakšen je bil njegov namen, kaj je doživel in kako premagoval težave, ki jih je prinesel ta ekstremni podvig in tudi kakšne ima načrte za naslednje leto, je zaupal v sproščenem pogovoru.

Po slovenski transverzali z inzulinsko črpalko

Ena najstarejših veznih poti v Evropi in svetu je Slovenska planinska pot, ki je v trendu zadnjih let postala zelo priljubljena. Kot izziv na svoji poti ozaveščanja jo je izbral tudi sladkorni bolnik Žiga Papež. Septembra je v 17-ih dneh prehodil 680 km s približno 38.000 metri vzpona in spusta. Kakšen je bil njegov namen, kaj je doživel in kako premagoval težave, ki jih je prinesel ta ekstremni podvig in tudi kakšne ima načrte za naslednje leto, je zaupal v sproščenem pogovoru.

Blaž Lesnik

planinstvosladkorna bolezenmotivacijamladinaravaSPPslovenska transverzala

Program zadnjega tedna

VEČ ...|28. 10. 2025
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 28. oktober 2025 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 28. oktober 2025 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Komentar tedna

VEČ ...|24. 10. 2025
Nezaupanje v novinarstvo in cunami na obzorju

Nedavno sem, na sicer izjemni prireditvi, avdio festival, ki jo prireja naša nacionalna RTV hiša, poslušal eno najuspešnejših direktoric nacionalnega radia, natančneje, švedskega. Presenetila me je z neposrednostjo in nekakšno domačnostjo, ki pa ni prekrila strokovnosti. Presenetila pa je tudi gostitelja, z njo se je pogovarjal kar direktor Radia Slovenija.

Nezaupanje v novinarstvo in cunami na obzorju

Nedavno sem, na sicer izjemni prireditvi, avdio festival, ki jo prireja naša nacionalna RTV hiša, poslušal eno najuspešnejših direktoric nacionalnega radia, natančneje, švedskega. Presenetila me je z neposrednostjo in nekakšno domačnostjo, ki pa ni prekrila strokovnosti. Presenetila pa je tudi gostitelja, z njo se je pogovarjal kar direktor Radia Slovenija.

Tadej Sadar

komentar

Duhovna misel

VEČ ...|28. 10. 2025
Zgodba o preveč pazljivi redovnici

Lima, Peru 27. januarja 1982. Kdor je obiskal kakšno od revnih naselij Lime, je prijatelje, ki so nameravali tja, želel posvariti pred roparji in žeparji. »Ne imej ...

Iz knjige Zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Zgodba o preveč pazljivi redovnici

Lima, Peru 27. januarja 1982. Kdor je obiskal kakšno od revnih naselij Lime, je prijatelje, ki so nameravali tja, želel posvariti pred roparji in žeparji. »Ne imej ...

Iz knjige Zgodbe za dušo, ki je izšla pri založbi Ognjišče.

Božo Rustja

duhovnost

Kulturni utrinki

VEČ ...|28. 10. 2025
Jenkova nagrada Branku Senegačniku - Koncert Luka Debevec Mayer

Pesnik Brane Senegačnik je letošnji prejemnik Jenkove nagrade, ki jo za najboljšo pesniško zbirko zadnjih dveh let podeljuje Društvo slovenskih pisateljev. Prejel jo je za zbirko Prosojnosti. V Sloveniji je spet na koncertni turneji priznani argentinski bas-baritonist Luka Debevec Mayer. Ta bo med drugim nastopil v cerkvi sv. Volbenka v Zelšah pri Cerknici, ta petek, 31. oktobra.

Jenkova nagrada Branku Senegačniku - Koncert Luka Debevec Mayer

Pesnik Brane Senegačnik je letošnji prejemnik Jenkove nagrade, ki jo za najboljšo pesniško zbirko zadnjih dveh let podeljuje Društvo slovenskih pisateljev. Prejel jo je za zbirko Prosojnosti. V Sloveniji je spet na koncertni turneji priznani argentinski bas-baritonist Luka Debevec Mayer. Ta bo med drugim nastopil v cerkvi sv. Volbenka v Zelšah pri Cerknici, ta petek, 31. oktobra.

Jože Bartolj

kulturaliteraturaglasbaLuka Debevec MayerBrane Senegačnik

Spominjamo se

VEČ ...|28. 10. 2025
Spominjamo se dne 28. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 28. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|28. 10. 2025
Nadevana jabolka

Za to sladico vzamemo kisla jabolka, sorte zlati delišes. Operemo jih in s posebnim pripomočkom očistimo koščice. Pripravimo nadev: lahko je kokosov, orehov, lešnikov, mešan ... Za kokosov nadev kokosovo moko v ponvi z malo sladkorja pražimo na suho ter stalno mešamo. Ko zadiši in porumeni, ga stresemo v skledo, kjer je že pripravljena moka. Dodamo še v rumu namočene rozine in kakšno žlico smetane. Orehov nadeva pa naredimo podobno kot pri potici. Z nadevom dobro napolnimo jabolka, če nam ostane, ga lahko naložimo že na vrhu. Jabolka odlagamo na pekač, namazan z maslom, tesno drugega od drugega. V pekač prilijemo malo sladkega mleka. Damo v 180 stopinj Celzija vročo pečico. Ko se že barva jabolk spreminja, zmanjšamo na 160  in mirno pečemo približno eno uro. Po potrebi pekač obrnemo, da bo vse enakomerno pečeno. Za lepši izdelek jabolka namažemo z maslom. Ko so jabolka pečena, jih vzamemo iz pečice. 

Nadevana jabolka

Za to sladico vzamemo kisla jabolka, sorte zlati delišes. Operemo jih in s posebnim pripomočkom očistimo koščice. Pripravimo nadev: lahko je kokosov, orehov, lešnikov, mešan ... Za kokosov nadev kokosovo moko v ponvi z malo sladkorja pražimo na suho ter stalno mešamo. Ko zadiši in porumeni, ga stresemo v skledo, kjer je že pripravljena moka. Dodamo še v rumu namočene rozine in kakšno žlico smetane. Orehov nadeva pa naredimo podobno kot pri potici. Z nadevom dobro napolnimo jabolka, če nam ostane, ga lahko naložimo že na vrhu. Jabolka odlagamo na pekač, namazan z maslom, tesno drugega od drugega. V pekač prilijemo malo sladkega mleka. Damo v 180 stopinj Celzija vročo pečico. Ko se že barva jabolk spreminja, zmanjšamo na 160  in mirno pečemo približno eno uro. Po potrebi pekač obrnemo, da bo vse enakomerno pečeno. Za lepši izdelek jabolka namažemo z maslom. Ko so jabolka pečena, jih vzamemo iz pečice. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Zakladi naše dediščine

VEČ ...|28. 10. 2025
Obnova Piranskega svetilnika

Na skrajnem rtu piranskega polotoka, tam, kjer se morje sreča z nebom, stoji Piranski svetilnik – tihi čuvaj morja in del kulturne krajine, ki jo domačini in obiskovalci že stoletja povezujejo s toplino in orientacijo. Piranski svetilnik na skrajnem delu piranskega rta je del zanimive celote – kompleksa dveh spomenikov, ki ju sestavljajo posamezne stavbe, med seboj neločljivo povezane. O obnovi piranskega svetilnika smo se pogovarjali z Vanjo Prohinar.  Po zaključeni obnovi lahko spet vstopimo v nekdanji dom svetilničarja in izkusimo utrip vsakdana, ki ga je oblikovalo morje. 

Obnova Piranskega svetilnika

Na skrajnem rtu piranskega polotoka, tam, kjer se morje sreča z nebom, stoji Piranski svetilnik – tihi čuvaj morja in del kulturne krajine, ki jo domačini in obiskovalci že stoletja povezujejo s toplino in orientacijo. Piranski svetilnik na skrajnem delu piranskega rta je del zanimive celote – kompleksa dveh spomenikov, ki ju sestavljajo posamezne stavbe, med seboj neločljivo povezane. O obnovi piranskega svetilnika smo se pogovarjali z Vanjo Prohinar.  Po zaključeni obnovi lahko spet vstopimo v nekdanji dom svetilničarja in izkusimo utrip vsakdana, ki ga je oblikovalo morje. 

Nataša Ličen

kulturanaravadediščinaizročilo