Is podcast Aškerčeva nagrada in požarna varnost v Narodnem muzeju Is podcast
Aškerčeva nagrada in požarna varnost v Narodnem muzeju

Arhivsko društvo Slovenije je Aškerčevo nagrado za življenjsko delo namenilo Aleksandri Pavšič Milost za izjemen prispevek k razvoju slovenske arhivistike in strokovnega izobraževanja ter dolgoletno delo v društvu. Podelili so tudi Aškerčevi priznanji. Več o tem v oddaji, kjer pa lahko slišite tudi nekaj o vaji reševanja v primeru požara iz Narodnega muzeja Slovenije, kjer so pripravili listo osemnajstih za državo najpomembnejših predmetov za morebitno reševanje.

Jože Bartolj

kultura Aškerčeva priznanja Aškerčeva nagrada Aleksandra Pavšič Milost Narodni muzej Slovenije

24. 10. 2024
Aškerčeva nagrada in požarna varnost v Narodnem muzeju

Arhivsko društvo Slovenije je Aškerčevo nagrado za življenjsko delo namenilo Aleksandri Pavšič Milost za izjemen prispevek k razvoju slovenske arhivistike in strokovnega izobraževanja ter dolgoletno delo v društvu. Podelili so tudi Aškerčevi priznanji. Več o tem v oddaji, kjer pa lahko slišite tudi nekaj o vaji reševanja v primeru požara iz Narodnega muzeja Slovenije, kjer so pripravili listo osemnajstih za državo najpomembnejših predmetov za morebitno reševanje.

Jože Bartolj

VEČ ...|24. 10. 2024
Aškerčeva nagrada in požarna varnost v Narodnem muzeju

Arhivsko društvo Slovenije je Aškerčevo nagrado za življenjsko delo namenilo Aleksandri Pavšič Milost za izjemen prispevek k razvoju slovenske arhivistike in strokovnega izobraževanja ter dolgoletno delo v društvu. Podelili so tudi Aškerčevi priznanji. Več o tem v oddaji, kjer pa lahko slišite tudi nekaj o vaji reševanja v primeru požara iz Narodnega muzeja Slovenije, kjer so pripravili listo osemnajstih za državo najpomembnejših predmetov za morebitno reševanje.

Jože Bartolj

kulturaAškerčeva priznanjaAškerčeva nagradaAleksandra Pavšič MilostNarodni muzej Slovenije

Kulturni utrinki

VEČ ...|23. 10. 2024
Nova Gorica in Gorica Evropska prestolnica kulture

Nova Gorica in Gorica bosta 8. februarja 2025 prevzeli naziv Evropske prestolnice kulture Ob tem načrtujejo več vrhunskih dogodkov. Poskrbljeno bo za glasbene, umetniške in športne navdušence, dogodki bodo potekali skozi vse leto. Skupaj jih bo več kot 400. Več o tem v oddaji o kulturi.

Nova Gorica in Gorica Evropska prestolnica kulture

Nova Gorica in Gorica bosta 8. februarja 2025 prevzeli naziv Evropske prestolnice kulture Ob tem načrtujejo več vrhunskih dogodkov. Poskrbljeno bo za glasbene, umetniške in športne navdušence, dogodki bodo potekali skozi vse leto. Skupaj jih bo več kot 400. Več o tem v oddaji o kulturi.

kultura Evropska prestolnica kulture EPK Samo Turel Mija Lorbek

Kulturni utrinki

Nova Gorica in Gorica Evropska prestolnica kulture

Nova Gorica in Gorica bosta 8. februarja 2025 prevzeli naziv Evropske prestolnice kulture Ob tem načrtujejo več vrhunskih dogodkov. Poskrbljeno bo za glasbene, umetniške in športne navdušence, dogodki bodo potekali skozi vse leto. Skupaj jih bo več kot 400. Več o tem v oddaji o kulturi.

VEČ ...|23. 10. 2024
Nova Gorica in Gorica Evropska prestolnica kulture

Nova Gorica in Gorica bosta 8. februarja 2025 prevzeli naziv Evropske prestolnice kulture Ob tem načrtujejo več vrhunskih dogodkov. Poskrbljeno bo za glasbene, umetniške in športne navdušence, dogodki bodo potekali skozi vse leto. Skupaj jih bo več kot 400. Več o tem v oddaji o kulturi.

Jože Bartolj

kultura Evropska prestolnica kulture EPK Samo Turel Mija Lorbek

Kulturni utrinki

VEČ ...|22. 10. 2024
Martin Gregorc 80 let MoPZ Srečko Kosovel

V oddaji o kulturi ste slišali predstavitev koncerta ob 80. obletnici delovanja Moškega pevskega zbora Srečko Kosovel. Koncert bo 27. oktobra, ob 19h, v božjepotni cerkvi v Logu pri Vipavi. Ob tem pomembnem jubileju bo zbor predstavil tudi zbornik. Z nami je bil predsednik zbora Martin Gregorc.

Martin Gregorc 80 let MoPZ Srečko Kosovel

V oddaji o kulturi ste slišali predstavitev koncerta ob 80. obletnici delovanja Moškega pevskega zbora Srečko Kosovel. Koncert bo 27. oktobra, ob 19h, v božjepotni cerkvi v Logu pri Vipavi. Ob tem pomembnem jubileju bo zbor predstavil tudi zbornik. Z nami je bil predsednik zbora Martin Gregorc.

kultura glasba Martin Gregorc moški zbor Srečko Kosovel

Kulturni utrinki

Martin Gregorc 80 let MoPZ Srečko Kosovel

V oddaji o kulturi ste slišali predstavitev koncerta ob 80. obletnici delovanja Moškega pevskega zbora Srečko Kosovel. Koncert bo 27. oktobra, ob 19h, v božjepotni cerkvi v Logu pri Vipavi. Ob tem pomembnem jubileju bo zbor predstavil tudi zbornik. Z nami je bil predsednik zbora Martin Gregorc.

VEČ ...|22. 10. 2024
Martin Gregorc 80 let MoPZ Srečko Kosovel

V oddaji o kulturi ste slišali predstavitev koncerta ob 80. obletnici delovanja Moškega pevskega zbora Srečko Kosovel. Koncert bo 27. oktobra, ob 19h, v božjepotni cerkvi v Logu pri Vipavi. Ob tem pomembnem jubileju bo zbor predstavil tudi zbornik. Z nami je bil predsednik zbora Martin Gregorc.

Jože Bartolj

kultura glasba Martin Gregorc moški zbor Srečko Kosovel

Kulturni utrinki

VEČ ...|21. 10. 2024
Polona Gantar o ciklu orgelskih koncertov

Predstavili smo cikel orgelskih koncertov, ki ga pripravljajo z namenom promocije orgel in orgelske glasbe. Na njem se predstavljajo uveljavljeni domači in tuji liturgični ter koncertni organisti. Prvi koncert bo že v sredo, 23. oktobra ob 20. uri, ko bo v Plečnikovi cerkvi sv. Frančiška v Šiški koncertiral organist Christoph Mauerhofer. Več o tem nam je povedala glasbena urednica in organizatorica omenjenega cikla Polona Gantar.

Polona Gantar o ciklu orgelskih koncertov

Predstavili smo cikel orgelskih koncertov, ki ga pripravljajo z namenom promocije orgel in orgelske glasbe. Na njem se predstavljajo uveljavljeni domači in tuji liturgični ter koncertni organisti. Prvi koncert bo že v sredo, 23. oktobra ob 20. uri, ko bo v Plečnikovi cerkvi sv. Frančiška v Šiški koncertiral organist Christoph Mauerhofer. Več o tem nam je povedala glasbena urednica in organizatorica omenjenega cikla Polona Gantar.

kultura glasba Polona Gantar obiski kraljice v živo

Kulturni utrinki

Polona Gantar o ciklu orgelskih koncertov

Predstavili smo cikel orgelskih koncertov, ki ga pripravljajo z namenom promocije orgel in orgelske glasbe. Na njem se predstavljajo uveljavljeni domači in tuji liturgični ter koncertni organisti. Prvi koncert bo že v sredo, 23. oktobra ob 20. uri, ko bo v Plečnikovi cerkvi sv. Frančiška v Šiški koncertiral organist Christoph Mauerhofer. Več o tem nam je povedala glasbena urednica in organizatorica omenjenega cikla Polona Gantar.

VEČ ...|21. 10. 2024
Polona Gantar o ciklu orgelskih koncertov

Predstavili smo cikel orgelskih koncertov, ki ga pripravljajo z namenom promocije orgel in orgelske glasbe. Na njem se predstavljajo uveljavljeni domači in tuji liturgični ter koncertni organisti. Prvi koncert bo že v sredo, 23. oktobra ob 20. uri, ko bo v Plečnikovi cerkvi sv. Frančiška v Šiški koncertiral organist Christoph Mauerhofer. Več o tem nam je povedala glasbena urednica in organizatorica omenjenega cikla Polona Gantar.

Jože Bartolj

kultura glasba Polona Gantar obiski kraljice v živo

Kulturni utrinki

VEČ ...|18. 10. 2024
Knjiga Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II.

Pred nami je prva slovenska knjiga Piju II., papežu, ki je bil najbolj povezan s slovenskim ozemljem, z naslovom Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II., Zgodnji humanistični spisi in zapisi o slovenskem ozemlju. Knjigo, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi, bodo drevi ob 18. uri predstavili v knjižnici frančiškanskega samostana v Ljubljani na Tromostovju.

Knjiga Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II.

Pred nami je prva slovenska knjiga Piju II., papežu, ki je bil najbolj povezan s slovenskim ozemljem, z naslovom Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II., Zgodnji humanistični spisi in zapisi o slovenskem ozemlju. Knjigo, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi, bodo drevi ob 18. uri predstavili v knjižnici frančiškanskega samostana v Ljubljani na Tromostovju.

kultura literatura Jan Dominik Bogataj Anja Božič Enej Silvij Piccolomini Pij II.

Kulturni utrinki

Knjiga Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II.

Pred nami je prva slovenska knjiga Piju II., papežu, ki je bil najbolj povezan s slovenskim ozemljem, z naslovom Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II., Zgodnji humanistični spisi in zapisi o slovenskem ozemlju. Knjigo, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi, bodo drevi ob 18. uri predstavili v knjižnici frančiškanskega samostana v Ljubljani na Tromostovju.

VEČ ...|18. 10. 2024
Knjiga Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II.

Pred nami je prva slovenska knjiga Piju II., papežu, ki je bil najbolj povezan s slovenskim ozemljem, z naslovom Enej Silvij Piccolomini ‒ Pij II., Zgodnji humanistični spisi in zapisi o slovenskem ozemlju. Knjigo, ki je izšla pri Celjski Mohorjevi družbi, bodo drevi ob 18. uri predstavili v knjižnici frančiškanskega samostana v Ljubljani na Tromostovju.

Jože Bartolj

kultura literatura Jan Dominik Bogataj Anja Božič Enej Silvij Piccolomini Pij II.

Kulturni utrinki

VEČ ...|17. 10. 2024
Aleš Marčič o Koncertu za mir

V oddaji smo predstavili Koncert za mir ob 200. obletnici prve izvedbe Beethovnove 9. simfonije, ki bo v mariborski dvorani Union. Nastopil bo 130 članski vokalno instrumentalni sestav z izjemnimi solisti - Sabina Cvilak, sopran, Monika Bohinec, mezzosopran, Tim Ribič, tenor, Klemen Gorenšek, bas. Projekt bo predstavil ravnatelj Glasbene in baletne šole Antona Martina Slomška Aleš Marčič.

Aleš Marčič o Koncertu za mir

V oddaji smo predstavili Koncert za mir ob 200. obletnici prve izvedbe Beethovnove 9. simfonije, ki bo v mariborski dvorani Union. Nastopil bo 130 članski vokalno instrumentalni sestav z izjemnimi solisti - Sabina Cvilak, sopran, Monika Bohinec, mezzosopran, Tim Ribič, tenor, Klemen Gorenšek, bas. Projekt bo predstavil ravnatelj Glasbene in baletne šole Antona Martina Slomška Aleš Marčič.

kultura glasba koncert za mir Aleš Marčič 200 let prve izvedbe 9. Beethovnove simfonije

Kulturni utrinki

Aleš Marčič o Koncertu za mir

V oddaji smo predstavili Koncert za mir ob 200. obletnici prve izvedbe Beethovnove 9. simfonije, ki bo v mariborski dvorani Union. Nastopil bo 130 članski vokalno instrumentalni sestav z izjemnimi solisti - Sabina Cvilak, sopran, Monika Bohinec, mezzosopran, Tim Ribič, tenor, Klemen Gorenšek, bas. Projekt bo predstavil ravnatelj Glasbene in baletne šole Antona Martina Slomška Aleš Marčič.

VEČ ...|17. 10. 2024
Aleš Marčič o Koncertu za mir

V oddaji smo predstavili Koncert za mir ob 200. obletnici prve izvedbe Beethovnove 9. simfonije, ki bo v mariborski dvorani Union. Nastopil bo 130 članski vokalno instrumentalni sestav z izjemnimi solisti - Sabina Cvilak, sopran, Monika Bohinec, mezzosopran, Tim Ribič, tenor, Klemen Gorenšek, bas. Projekt bo predstavil ravnatelj Glasbene in baletne šole Antona Martina Slomška Aleš Marčič.

Jože Bartolj

kultura glasba koncert za mir Aleš Marčič 200 let prve izvedbe 9. Beethovnove simfonije

Kulturni utrinki

VEČ ...|16. 10. 2024
Rebeka Hren Dragolič o Ivankinih spominčicah

V oddaji bomo predstavili Ivankine spominčice, multimedijsko predstavo, ki temelji na medvojnih dnevniških zapiskih in bo na ogled v četrtek 24. oktobra ob 19.30 v Kulturnem domu Cerknica. Projekt, ki se dotika slovenske sprave nam bo predstavila Ivankina vnukinja, vokalistka in pripovedovalka Rebeka Hren Dragolič.

Rebeka Hren Dragolič o Ivankinih spominčicah

V oddaji bomo predstavili Ivankine spominčice, multimedijsko predstavo, ki temelji na medvojnih dnevniških zapiskih in bo na ogled v četrtek 24. oktobra ob 19.30 v Kulturnem domu Cerknica. Projekt, ki se dotika slovenske sprave nam bo predstavila Ivankina vnukinja, vokalistka in pripovedovalka Rebeka Hren Dragolič.

kultura multimedijska predstava Rebeka Hren Dragolič Ivankine spominčice

Kulturni utrinki

Rebeka Hren Dragolič o Ivankinih spominčicah

V oddaji bomo predstavili Ivankine spominčice, multimedijsko predstavo, ki temelji na medvojnih dnevniških zapiskih in bo na ogled v četrtek 24. oktobra ob 19.30 v Kulturnem domu Cerknica. Projekt, ki se dotika slovenske sprave nam bo predstavila Ivankina vnukinja, vokalistka in pripovedovalka Rebeka Hren Dragolič.

VEČ ...|16. 10. 2024
Rebeka Hren Dragolič o Ivankinih spominčicah

V oddaji bomo predstavili Ivankine spominčice, multimedijsko predstavo, ki temelji na medvojnih dnevniških zapiskih in bo na ogled v četrtek 24. oktobra ob 19.30 v Kulturnem domu Cerknica. Projekt, ki se dotika slovenske sprave nam bo predstavila Ivankina vnukinja, vokalistka in pripovedovalka Rebeka Hren Dragolič.

Jože Bartolj

kultura multimedijska predstava Rebeka Hren Dragolič Ivankine spominčice

Kulturni utrinki

VEČ ...|15. 10. 2024
Prenova orgel v Ljubljanski stolnici

V Ljubljanski stolnici začenjajo s projektom obnove več kot 110 let starih Milavčevih orgel. To združujejo tudi s 150. letnico njegovega rojstva. Ob tem pripravljajo tri koncertne dogodke, ki  nam jih je predstavil zborovodja in organist Gregor Klančič.

Prenova orgel v Ljubljanski stolnici

V Ljubljanski stolnici začenjajo s projektom obnove več kot 110 let starih Milavčevih orgel. To združujejo tudi s 150. letnico njegovega rojstva. Ob tem pripravljajo tri koncertne dogodke, ki  nam jih je predstavil zborovodja in organist Gregor Klančič.

kultura glasba Gregor Klančič Milavčeve orgle

Kulturni utrinki

Prenova orgel v Ljubljanski stolnici

V Ljubljanski stolnici začenjajo s projektom obnove več kot 110 let starih Milavčevih orgel. To združujejo tudi s 150. letnico njegovega rojstva. Ob tem pripravljajo tri koncertne dogodke, ki  nam jih je predstavil zborovodja in organist Gregor Klančič.

VEČ ...|15. 10. 2024
Prenova orgel v Ljubljanski stolnici

V Ljubljanski stolnici začenjajo s projektom obnove več kot 110 let starih Milavčevih orgel. To združujejo tudi s 150. letnico njegovega rojstva. Ob tem pripravljajo tri koncertne dogodke, ki  nam jih je predstavil zborovodja in organist Gregor Klančič.

Jože Bartolj

kultura glasba Gregor Klančič Milavčeve orgle

Kulturni utrinki

Pregledujemo kulturna dogajanja v Sloveniji v preteklih in napovedujemo nekatere kulturne prireditve v prihodnjih dneh.

Jože Bartolj

Jože Bartolj

Priporočamo
|
Aktualno

Naš pogled

VEČ ...|22. 10. 2024
Umetni inteligenci sem na koncu napisal “hvala”

O umetni inteligenci je bilo prelitega že precej črnila, o njej se ukvarjajo na vseh področjih in spektrih življenja in človeštva. Ne bom se spuščal v to, koliko dobrega in koliko slabega prinaša, me je pa k tokratnemu razmišljanju spodbudilo vprašanje, ki smo si ga mimogrede zastavili ob priliki v neki družbi, ali se umetni inteligenci, ko odgovori na tvoje vprašanje ali reši težavo, tudi zahvališ ...

Tako je svoje razmišljanje v svojem komentarju začel Rok Mihevc. V celoti si ga lahko preberete tudi na spletnih straneh Radia Ognjišče.

Umetni inteligenci sem na koncu napisal “hvala”

O umetni inteligenci je bilo prelitega že precej črnila, o njej se ukvarjajo na vseh področjih in spektrih življenja in človeštva. Ne bom se spuščal v to, koliko dobrega in koliko slabega prinaša, me je pa k tokratnemu razmišljanju spodbudilo vprašanje, ki smo si ga mimogrede zastavili ob priliki v neki družbi, ali se umetni inteligenci, ko odgovori na tvoje vprašanje ali reši težavo, tudi zahvališ ...

Tako je svoje razmišljanje v svojem komentarju začel Rok Mihevc. V celoti si ga lahko preberete tudi na spletnih straneh Radia Ognjišče.

Rok Mihevc

komentarumetna inteligencahvaležnostbontonodnosi

Pogovor o

VEČ ...|23. 10. 2024
Izzivi slovenskega zdravstva

Zdravstvo bo naša prednostna naloga. To obljubo poslušamo ob vsakih parlamentarnih volitvah ter vsakem novem mandatu poslancev in vlade. A sprememb ni oziroma ne gredo v pravo smer, sistem je načet do skrajnosti. Kako rešiti krizo na tem področju? Svoje poglede so nam v oddaji Pogovor o predstavili Jasna Humar z ministrstva za zdravje, predsednica Zdravniške zbornice Slovenije, doktorica Bojana Beović, in predstavnica Mladih zdravnikov Larisa Kragelj.

Izzivi slovenskega zdravstva

Zdravstvo bo naša prednostna naloga. To obljubo poslušamo ob vsakih parlamentarnih volitvah ter vsakem novem mandatu poslancev in vlade. A sprememb ni oziroma ne gredo v pravo smer, sistem je načet do skrajnosti. Kako rešiti krizo na tem področju? Svoje poglede so nam v oddaji Pogovor o predstavili Jasna Humar z ministrstva za zdravje, predsednica Zdravniške zbornice Slovenije, doktorica Bojana Beović, in predstavnica Mladih zdravnikov Larisa Kragelj.

Helena Križnik

politikazdravstvo

Program zadnjega tedna

VEČ ...|24. 10. 2024
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 24. oktober 2024 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 24. oktober 2024 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Glasbeni medgeneracijski večer

VEČ ...|27. 9. 2023
Eva Hren

Tokrat smo gostili kitaristko in pevko zabavne glasbe Evo Hren. Izvrstno se znajde ob orkestru, etno zasedbah, s kitaro, pa tudi na festivalih. Na letošnji Popevki je s skladbo Žige Pirnata Kako zveni pomlad prepričala strokovno žirijo. Eva Hren je bila z nami v oddaji, ki se je začela ob dvajsetih. 

Eva Hren

Tokrat smo gostili kitaristko in pevko zabavne glasbe Evo Hren. Izvrstno se znajde ob orkestru, etno zasedbah, s kitaro, pa tudi na festivalih. Na letošnji Popevki je s skladbo Žige Pirnata Kako zveni pomlad prepričala strokovno žirijo. Eva Hren je bila z nami v oddaji, ki se je začela ob dvajsetih. 

Marjan Bunič, Jure Sešek

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|23. 10. 2024
Novodobne migracije in rojaki

Tudi rojaki v zamejstvu in zdomstvu se soočajo z izzivi ob visoki stopnji migracij v Evropi in posledičnem multikulturalizmu. Kakšne so izkušnje evropskih držav, kakšni bodo vplivi migracij v prihodnosti in kaj lahko naredimo za ohranjanje in razvoj slovenske kulturne identitete že danes, se bodo spraševali na okrogli mizi o slovenski narodni identiteti, ki jo pripravlja Slovenska konferenca Svetovnega slovenskega kongresa. Avstrijske izkušnje bo predstavil Jože Wakounig, italijanske Vida Forčič, sodelovala bosta tudi Vančo Tegov iz domovine in Zvone Podvinski s Švedske. Pogovor, ki bo jutri ob 17.00 na Katoliškem inštitutu v Ljubljani, bo vodila novinarka Vida Petrovčič.

Novodobne migracije in rojaki

Tudi rojaki v zamejstvu in zdomstvu se soočajo z izzivi ob visoki stopnji migracij v Evropi in posledičnem multikulturalizmu. Kakšne so izkušnje evropskih držav, kakšni bodo vplivi migracij v prihodnosti in kaj lahko naredimo za ohranjanje in razvoj slovenske kulturne identitete že danes, se bodo spraševali na okrogli mizi o slovenski narodni identiteti, ki jo pripravlja Slovenska konferenca Svetovnega slovenskega kongresa. Avstrijske izkušnje bo predstavil Jože Wakounig, italijanske Vida Forčič, sodelovala bosta tudi Vančo Tegov iz domovine in Zvone Podvinski s Švedske. Pogovor, ki bo jutri ob 17.00 na Katoliškem inštitutu v Ljubljani, bo vodila novinarka Vida Petrovčič.

Matjaž Merljak

družbarojaki

Kulturni utrinki

VEČ ...|24. 10. 2024
Aškerčeva nagrada in požarna varnost v Narodnem muzeju

Arhivsko društvo Slovenije je Aškerčevo nagrado za življenjsko delo namenilo Aleksandri Pavšič Milost za izjemen prispevek k razvoju slovenske arhivistike in strokovnega izobraževanja ter dolgoletno delo v društvu. Podelili so tudi Aškerčevi priznanji. Več o tem v oddaji, kjer pa lahko slišite tudi nekaj o vaji reševanja v primeru požara iz Narodnega muzeja Slovenije, kjer so pripravili listo osemnajstih za državo najpomembnejših predmetov za morebitno reševanje.

Aškerčeva nagrada in požarna varnost v Narodnem muzeju

Arhivsko društvo Slovenije je Aškerčevo nagrado za življenjsko delo namenilo Aleksandri Pavšič Milost za izjemen prispevek k razvoju slovenske arhivistike in strokovnega izobraževanja ter dolgoletno delo v društvu. Podelili so tudi Aškerčevi priznanji. Več o tem v oddaji, kjer pa lahko slišite tudi nekaj o vaji reševanja v primeru požara iz Narodnega muzeja Slovenije, kjer so pripravili listo osemnajstih za državo najpomembnejših predmetov za morebitno reševanje.

Jože Bartolj

kulturaAškerčeva priznanjaAškerčeva nagradaAleksandra Pavšič MilostNarodni muzej Slovenije

Spominjamo se

VEČ ...|24. 10. 2024
Spominjamo se dne 24. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 24. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Ni meje za dobre ideje

VEČ ...|24. 10. 2024
Pekovske inovacije Ptujske pekarne 

21. oktober je svetovni dan jabolk, naša država je prepoznavna pridelovalka tega sadeža. Nagrajena z zlatim priznanjem je jabolčna pita Ptujskih pekarn, ki delujejo že več kot sedemdeset let, in gredo s časom naprej tudi z več inovativnimi krušnimi dobrotami. Pogovarjali smo se s Sabino Pišek, tehnologinjo. 

Pekovske inovacije Ptujske pekarne 

21. oktober je svetovni dan jabolk, naša država je prepoznavna pridelovalka tega sadeža. Nagrajena z zlatim priznanjem je jabolčna pita Ptujskih pekarn, ki delujejo že več kot sedemdeset let, in gredo s časom naprej tudi z več inovativnimi krušnimi dobrotami. Pogovarjali smo se s Sabino Pišek, tehnologinjo. 

Nataša Ličen

izobraževanjepodjetništvokulinarika

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|24. 10. 2024
Shranjevanje kostanja

Kostanj lahko shranimo v skrinji. Najprej ga skuhamo in olupimo potem pa zmiksamo (ob tem dodamo malo mleka ali smetane). Lahko pa kostanj tudi v olupkih posušimo in ga zamrznemo. Ko ga bomo potrebovali, ga vzamemo iz skrinje in najprej za nekaj ur namočimo v vodi.  

Shranjevanje kostanja

Kostanj lahko shranimo v skrinji. Najprej ga skuhamo in olupimo potem pa zmiksamo (ob tem dodamo malo mleka ali smetane). Lahko pa kostanj tudi v olupkih posušimo in ga zamrznemo. Ko ga bomo potrebovali, ga vzamemo iz skrinje in najprej za nekaj ur namočimo v vodi.  

Matjaž Merljak

kuhajmo