Nagovor Tomaža Mavriča ob 100-letnici province Hčera krščanske ljubezni – usmiljenk
»Gospod, tvoj Bog, je v tvoji sredi. Tvoj močni rešitelj. Veseli se nad teboj v radosti, prenavlja te v svoji ljubezni,« so besede, ki so jih na svojo jubilejno podobico ob 100-letnici province napisale hčere krščanske ljubezni – usmiljenke. Ustanovila sta jih sveti Vincencij Pavelski in sveta Ludovika de Marillac, v Slovenijo pa jih je pripeljala sestra Leopoldina Jožefa Brandis. Praznovanje je potekalo pri Svetem Jožefu v Celju. Začelo se je s čaščenjem Najsvetejšega, nadaljevalo z akademijo na kateri sta zbrane nagovorila vizitatorica Slovenske province usmiljenk sestra Francka Saje in vrhovni predstojnik oziroma generalni superior Misijonske družbe lazaristov in Hčera krščanske ljubezni Tomaž Mavrič. Praznovanje pa je vrh doseglo z zahvalno sveto mašo, ki jo je ob somaševanju nadškofov, škofov in duhovnikov daroval kardinal Franc Rode.

p. Ivan Rampre/Radio Vatikan

usmiljenke mavrič nagovor celje lazaristi duhovnost

28. 4. 2019
Nagovor Tomaža Mavriča ob 100-letnici province Hčera krščanske ljubezni – usmiljenk
»Gospod, tvoj Bog, je v tvoji sredi. Tvoj močni rešitelj. Veseli se nad teboj v radosti, prenavlja te v svoji ljubezni,« so besede, ki so jih na svojo jubilejno podobico ob 100-letnici province napisale hčere krščanske ljubezni – usmiljenke. Ustanovila sta jih sveti Vincencij Pavelski in sveta Ludovika de Marillac, v Slovenijo pa jih je pripeljala sestra Leopoldina Jožefa Brandis. Praznovanje je potekalo pri Svetem Jožefu v Celju. Začelo se je s čaščenjem Najsvetejšega, nadaljevalo z akademijo na kateri sta zbrane nagovorila vizitatorica Slovenske province usmiljenk sestra Francka Saje in vrhovni predstojnik oziroma generalni superior Misijonske družbe lazaristov in Hčera krščanske ljubezni Tomaž Mavrič. Praznovanje pa je vrh doseglo z zahvalno sveto mašo, ki jo je ob somaševanju nadškofov, škofov in duhovnikov daroval kardinal Franc Rode.

p. Ivan Rampre/Radio Vatikan

VEČ ...|28. 4. 2019
Nagovor Tomaža Mavriča ob 100-letnici province Hčera krščanske ljubezni – usmiljenk
»Gospod, tvoj Bog, je v tvoji sredi. Tvoj močni rešitelj. Veseli se nad teboj v radosti, prenavlja te v svoji ljubezni,« so besede, ki so jih na svojo jubilejno podobico ob 100-letnici province napisale hčere krščanske ljubezni – usmiljenke. Ustanovila sta jih sveti Vincencij Pavelski in sveta Ludovika de Marillac, v Slovenijo pa jih je pripeljala sestra Leopoldina Jožefa Brandis. Praznovanje je potekalo pri Svetem Jožefu v Celju. Začelo se je s čaščenjem Najsvetejšega, nadaljevalo z akademijo na kateri sta zbrane nagovorila vizitatorica Slovenske province usmiljenk sestra Francka Saje in vrhovni predstojnik oziroma generalni superior Misijonske družbe lazaristov in Hčera krščanske ljubezni Tomaž Mavrič. Praznovanje pa je vrh doseglo z zahvalno sveto mašo, ki jo je ob somaševanju nadškofov, škofov in duhovnikov daroval kardinal Franc Rode.

p. Ivan Rampre/Radio Vatikan

usmiljenkemavričnagovorceljelazaristiduhovnost

Informativni prispevki

VEČ ...|13. 3. 2025
Škof Saje za Radio Ognjišče: V Rimu zaznavamo odsotnost papeža zaradi njegove hospitalizacije

V teh dneh poteka svetoletno romanje škofije Novo mesto v Rim in Vatikan. Vodi ga novomeški škof in predsednik Slovenske škofovske konference Andrej Saje. Prvi dan so romarji obiskali svete stopnice in baziliko sv. Janeza v Lateranu, kjer je škof vodil slovesno somaševanje. 

Škof Saje za Radio Ognjišče: V Rimu zaznavamo odsotnost papeža zaradi njegove hospitalizacije

V teh dneh poteka svetoletno romanje škofije Novo mesto v Rim in Vatikan. Vodi ga novomeški škof in predsednik Slovenske škofovske konference Andrej Saje. Prvi dan so romarji obiskali svete stopnice in baziliko sv. Janeza v Lateranu, kjer je škof vodil slovesno somaševanje. 

info pogovor romanje

Informativni prispevki

Škof Saje za Radio Ognjišče: V Rimu zaznavamo odsotnost papeža zaradi njegove hospitalizacije

V teh dneh poteka svetoletno romanje škofije Novo mesto v Rim in Vatikan. Vodi ga novomeški škof in predsednik Slovenske škofovske konference Andrej Saje. Prvi dan so romarji obiskali svete stopnice in baziliko sv. Janeza v Lateranu, kjer je škof vodil slovesno somaševanje. 

VEČ ...|13. 3. 2025
Škof Saje za Radio Ognjišče: V Rimu zaznavamo odsotnost papeža zaradi njegove hospitalizacije

V teh dneh poteka svetoletno romanje škofije Novo mesto v Rim in Vatikan. Vodi ga novomeški škof in predsednik Slovenske škofovske konference Andrej Saje. Prvi dan so romarji obiskali svete stopnice in baziliko sv. Janeza v Lateranu, kjer je škof vodil slovesno somaševanje. 

Radio Ognjišče

info pogovor romanje

Informativni prispevki

VEČ ...|13. 3. 2025
Br. Štefan Kožuh o 12. obletnici izvolitve papeža Frančiška

Kapucin br. Štefan Kožuh je spregovoril o svojih spominih na 13. marec 2013 in o tem, katera dejanja in geste papeža Frančiška ga najbolj nagovarjajo.

Br. Štefan Kožuh o 12. obletnici izvolitve papeža Frančiška

Kapucin br. Štefan Kožuh je spregovoril o svojih spominih na 13. marec 2013 in o tem, katera dejanja in geste papeža Frančiška ga najbolj nagovarjajo.

info papež pogovor

Informativni prispevki

Br. Štefan Kožuh o 12. obletnici izvolitve papeža Frančiška

Kapucin br. Štefan Kožuh je spregovoril o svojih spominih na 13. marec 2013 in o tem, katera dejanja in geste papeža Frančiška ga najbolj nagovarjajo.

VEČ ...|13. 3. 2025
Br. Štefan Kožuh o 12. obletnici izvolitve papeža Frančiška

Kapucin br. Štefan Kožuh je spregovoril o svojih spominih na 13. marec 2013 in o tem, katera dejanja in geste papeža Frančiška ga najbolj nagovarjajo.

Radio Ognjišče

info papež pogovor

Informativni prispevki

VEČ ...|12. 3. 2025
Komentar ankete Utrip družbe – Peter Merše

V marčevski anketi Utrip družbe, ki jo je pripravil Inštitut Janeza Evangelista Kreka, je razvidno, da večina vprašanih (63,3 %) meni, da so se razmere v državi v zadnjih dveh letih poslabšale. O rezultatih in političnih trendih je svoje mnenje podal novinar Peter Merše.

Komentar ankete Utrip družbe – Peter Merše

V marčevski anketi Utrip družbe, ki jo je pripravil Inštitut Janeza Evangelista Kreka, je razvidno, da večina vprašanih (63,3 %) meni, da so se razmere v državi v zadnjih dveh letih poslabšale. O rezultatih in političnih trendih je svoje mnenje podal novinar Peter Merše.

info politika komentar anketa

Informativni prispevki

Komentar ankete Utrip družbe – Peter Merše

V marčevski anketi Utrip družbe, ki jo je pripravil Inštitut Janeza Evangelista Kreka, je razvidno, da večina vprašanih (63,3 %) meni, da so se razmere v državi v zadnjih dveh letih poslabšale. O rezultatih in političnih trendih je svoje mnenje podal novinar Peter Merše.

VEČ ...|12. 3. 2025
Komentar ankete Utrip družbe – Peter Merše

V marčevski anketi Utrip družbe, ki jo je pripravil Inštitut Janeza Evangelista Kreka, je razvidno, da večina vprašanih (63,3 %) meni, da so se razmere v državi v zadnjih dveh letih poslabšale. O rezultatih in političnih trendih je svoje mnenje podal novinar Peter Merše.

Radio Ognjišče

info politika komentar anketa

Informativni prispevki

VEČ ...|11. 3. 2025
Kristjanofobija

Duhovnik Andrej Marko Poznič je spregovoril o kristjanofobiji in možnih rešitvah za drastično pomanjkanje spoštovanja.

Kristjanofobija

Duhovnik Andrej Marko Poznič je spregovoril o kristjanofobiji in možnih rešitvah za drastično pomanjkanje spoštovanja.

info pogovor

Informativni prispevki

Kristjanofobija

Duhovnik Andrej Marko Poznič je spregovoril o kristjanofobiji in možnih rešitvah za drastično pomanjkanje spoštovanja.

VEČ ...|11. 3. 2025
Kristjanofobija

Duhovnik Andrej Marko Poznič je spregovoril o kristjanofobiji in možnih rešitvah za drastično pomanjkanje spoštovanja.

Radio Ognjišče

info pogovor

Informativni prispevki

VEČ ...|11. 3. 2025
Dr. Miro Haček o slovenskem političnem prostoru

Podpora delu vlade ostaja nizka, bistveno pa so se spremenila tudi razmerja sil med politi·nimi strankami. V ve·ini anket vodi SDS, sledi Gibanje Svoboda, razultati drugih strank pa se razlikujejo. Dr. Miro Ha·erk zato napoveduje zanimivo predvolilno kampanjo, ki lahko ·e bistveno preme·a karte v na·em politi·nem prostoru.

Dr. Miro Haček o slovenskem političnem prostoru

Podpora delu vlade ostaja nizka, bistveno pa so se spremenila tudi razmerja sil med politi·nimi strankami. V ve·ini anket vodi SDS, sledi Gibanje Svoboda, razultati drugih strank pa se razlikujejo. Dr. Miro Ha·erk zato napoveduje zanimivo predvolilno kampanjo, ki lahko ·e bistveno preme·a karte v na·em politi·nem prostoru.

info

Informativni prispevki

Dr. Miro Haček o slovenskem političnem prostoru

Podpora delu vlade ostaja nizka, bistveno pa so se spremenila tudi razmerja sil med politi·nimi strankami. V ve·ini anket vodi SDS, sledi Gibanje Svoboda, razultati drugih strank pa se razlikujejo. Dr. Miro Ha·erk zato napoveduje zanimivo predvolilno kampanjo, ki lahko ·e bistveno preme·a karte v na·em politi·nem prostoru.

VEČ ...|11. 3. 2025
Dr. Miro Haček o slovenskem političnem prostoru

Podpora delu vlade ostaja nizka, bistveno pa so se spremenila tudi razmerja sil med politi·nimi strankami. V ve·ini anket vodi SDS, sledi Gibanje Svoboda, razultati drugih strank pa se razlikujejo. Dr. Miro Ha·erk zato napoveduje zanimivo predvolilno kampanjo, ki lahko ·e bistveno preme·a karte v na·em politi·nem prostoru.

Andrej Šinko

info

Informativni prispevki

VEČ ...|10. 3. 2025
Kaj postni čas pomeni dr. Petru Millonigu, poslovnežu, ki hodi za Jezusom?

Dr. Peter Millonig je koroški Slovenec, pravnik in ekonomist z več desetletnimi izkušnjami v številnih mednarodnih podjetjih ter prav tako eden naših prvih diplomatov. Je tudi pisatelj. V svojem prvencu Zasidran v veri med drugim vabi k razmišljanju o tem, kako biti Jezusov učenec v mnogih življenjskih okoliščinah. Zanimal nas je njegov pogled na postni čas, na teh štirideset dni duhovne priprave na obhajanje velikonočnih dogodkov. Poklicali smo ga na Florido v ZDA.

Kaj postni čas pomeni dr. Petru Millonigu, poslovnežu, ki hodi za Jezusom?

Dr. Peter Millonig je koroški Slovenec, pravnik in ekonomist z več desetletnimi izkušnjami v številnih mednarodnih podjetjih ter prav tako eden naših prvih diplomatov. Je tudi pisatelj. V svojem prvencu Zasidran v veri med drugim vabi k razmišljanju o tem, kako biti Jezusov učenec v mnogih življenjskih okoliščinah. Zanimal nas je njegov pogled na postni čas, na teh štirideset dni duhovne priprave na obhajanje velikonočnih dogodkov. Poklicali smo ga na Florido v ZDA.

info pogovor duhovnost post

Informativni prispevki

Kaj postni čas pomeni dr. Petru Millonigu, poslovnežu, ki hodi za Jezusom?

Dr. Peter Millonig je koroški Slovenec, pravnik in ekonomist z več desetletnimi izkušnjami v številnih mednarodnih podjetjih ter prav tako eden naših prvih diplomatov. Je tudi pisatelj. V svojem prvencu Zasidran v veri med drugim vabi k razmišljanju o tem, kako biti Jezusov učenec v mnogih življenjskih okoliščinah. Zanimal nas je njegov pogled na postni čas, na teh štirideset dni duhovne priprave na obhajanje velikonočnih dogodkov. Poklicali smo ga na Florido v ZDA.

VEČ ...|10. 3. 2025
Kaj postni čas pomeni dr. Petru Millonigu, poslovnežu, ki hodi za Jezusom?

Dr. Peter Millonig je koroški Slovenec, pravnik in ekonomist z več desetletnimi izkušnjami v številnih mednarodnih podjetjih ter prav tako eden naših prvih diplomatov. Je tudi pisatelj. V svojem prvencu Zasidran v veri med drugim vabi k razmišljanju o tem, kako biti Jezusov učenec v mnogih življenjskih okoliščinah. Zanimal nas je njegov pogled na postni čas, na teh štirideset dni duhovne priprave na obhajanje velikonočnih dogodkov. Poklicali smo ga na Florido v ZDA.

Helena Križnik

info pogovor duhovnost post

Informativni prispevki

VEČ ...|28. 2. 2025
Škof Štumpf o pomenu molitve za papeža

Škof Peter Štumpf je spregovoril o pomenu molitve za papeža in vtisih po enem mesecu v novi škofiji. 

Škof Štumpf o pomenu molitve za papeža

Škof Peter Štumpf je spregovoril o pomenu molitve za papeža in vtisih po enem mesecu v novi škofiji. 

info papež pogovor

Informativni prispevki

Škof Štumpf o pomenu molitve za papeža

Škof Peter Štumpf je spregovoril o pomenu molitve za papeža in vtisih po enem mesecu v novi škofiji. 

VEČ ...|28. 2. 2025
Škof Štumpf o pomenu molitve za papeža

Škof Peter Štumpf je spregovoril o pomenu molitve za papeža in vtisih po enem mesecu v novi škofiji. 

Radio Ognjišče

info papež pogovor

Informativni prispevki

VEČ ...|28. 2. 2025
Jubilej stalnih diakonov

O romanju stalnih diakonov v Rim v svetem letu 2025 je spregovoril Branko Nimac iz župnije Čemšenik

Jubilej stalnih diakonov

O romanju stalnih diakonov v Rim v svetem letu 2025 je spregovoril Branko Nimac iz župnije Čemšenik

info papež pogovor duhovnost

Informativni prispevki

Jubilej stalnih diakonov

O romanju stalnih diakonov v Rim v svetem letu 2025 je spregovoril Branko Nimac iz župnije Čemšenik

VEČ ...|28. 2. 2025
Jubilej stalnih diakonov

O romanju stalnih diakonov v Rim v svetem letu 2025 je spregovoril Branko Nimac iz župnije Čemšenik

Radio Ognjišče

info papež pogovor duhovnost

Priporočamo
|
Aktualno

Svetovalnica

VEČ ...|14. 3. 2025
Živali iz zavetišča

V državi deluje več zavetišč za živali. Kako poteka njihovo delo in kako lahko žival posvojimo sami, kakšni so pogoji in kaj od nas pričakujejo? O tem smo govorili z gostjo Oljo Ivanovič iz ljubljanskega zavetišča. 

Živali iz zavetišča

V državi deluje več zavetišč za živali. Kako poteka njihovo delo in kako lahko žival posvojimo sami, kakšni so pogoji in kaj od nas pričakujejo? O tem smo govorili z gostjo Oljo Ivanovič iz ljubljanskega zavetišča. 

Radio Ognjišče, Tanja Dominko

svetovanje

Globine

VEČ ...|11. 3. 2025
Dialog z ateizmom #3 - Ali je verovati razumno?

Ali je verovati razumno? Ali vera nasprotuje razumu ali obstajajo primeri, kjer se razum in vera dopolnjujeta? Ali lahko Boga dojamemo z razumom in kakšna je vloga čustev? Ob teh vprašanjih sta razmišljala ateist Simon Rígač in jezuit p. Damjan Ristić. Tretji del dialoga z ateizmom si lahko ogledate tudi na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Dialog z ateizmom #3 - Ali je verovati razumno?

Ali je verovati razumno? Ali vera nasprotuje razumu ali obstajajo primeri, kjer se razum in vera dopolnjujeta? Ali lahko Boga dojamemo z razumom in kakšna je vloga čustev? Ob teh vprašanjih sta razmišljala ateist Simon Rígač in jezuit p. Damjan Ristić. Tretji del dialoga z ateizmom si lahko ogledate tudi na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Blaž Lesnik

duhovnostvzgoja

Program zadnjega tedna

VEČ ...|14. 3. 2025
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 14. marec 2025 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 14. marec 2025 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Kmetijska oddaja

VEČ ...|9. 3. 2025
Družina in kmetija?

Družina in kmetija?

Robert Božič

kmetijstvonaravavrt

Komentar tedna

VEČ ...|14. 3. 2025
Laris Gaiser: Malo strategije, veliko politikanstva

Graditi evropski steber znotraj edine zveze, ki nam nudi resno zaščito, je pametno in nas lahko brez nepotrebnih zamer lažje pripelje do evropske skupne obrambne politike, ki bo resnično mogočna le, ko se bodo drastično spremenile geopolitične razmere oziroma Nato ne bo več obstajal. V fazi, ko ZDA iščejo ponovno povezavo z Rusijo, zato da bi ustavile nekontrolirano rast kitajske moči in s tem vsem nam še naprej zagotovile gospodarsko in varnostno stabilnost, obsojam bruseljske in naše državne politike, politične kratkovidnosti in nepotrebnega kreiranja negativne entropije.

Komentar je pripravil predsednik slovenskega panevropskega gibanja, dr. Laris Gaiser.

Laris Gaiser: Malo strategije, veliko politikanstva

Graditi evropski steber znotraj edine zveze, ki nam nudi resno zaščito, je pametno in nas lahko brez nepotrebnih zamer lažje pripelje do evropske skupne obrambne politike, ki bo resnično mogočna le, ko se bodo drastično spremenile geopolitične razmere oziroma Nato ne bo več obstajal. V fazi, ko ZDA iščejo ponovno povezavo z Rusijo, zato da bi ustavile nekontrolirano rast kitajske moči in s tem vsem nam še naprej zagotovile gospodarsko in varnostno stabilnost, obsojam bruseljske in naše državne politike, politične kratkovidnosti in nepotrebnega kreiranja negativne entropije.

Komentar je pripravil predsednik slovenskega panevropskega gibanja, dr. Laris Gaiser.

Laris Gaiser

komentardružbapolitikaUkrajina

Kulturni utrinki

VEČ ...|14. 3. 2025
Dnevi Škofjeloškega pasijona

Tudi letos bodo kot uvod v novo uprizoritev Škofjeloškega pasijona, ki bo prihodnje leto, v Škofji Loki in okolici pripravili Dneve Škofjeloškega pasijona. V Kulturnih utrinkih smo predstavili program dogodkov, ki bodo potekali med 18. marcem in 21. aprilom. 

Dnevi Škofjeloškega pasijona

Tudi letos bodo kot uvod v novo uprizoritev Škofjeloškega pasijona, ki bo prihodnje leto, v Škofji Loki in okolici pripravili Dneve Škofjeloškega pasijona. V Kulturnih utrinkih smo predstavili program dogodkov, ki bodo potekali med 18. marcem in 21. aprilom. 

Jože Bartolj

kulturaŠkofjeloški pasijonEma NunarTine RadinjaJurij ŠtravsDnevi škofjeloškega pasijona

Komentar tedna

VEČ ...|14. 3. 2025
Laris Gaiser: Malo strategije, veliko politikanstva

Graditi evropski steber znotraj edine zveze, ki nam nudi resno zaščito, je pametno in nas lahko brez nepotrebnih zamer lažje pripelje do evropske skupne obrambne politike, ki bo resnično mogočna le, ko se bodo drastično spremenile geopolitične razmere oziroma Nato ne bo več obstajal. V fazi, ko ZDA iščejo ponovno povezavo z Rusijo, zato da bi ustavile nekontrolirano rast kitajske moči in s tem vsem nam še naprej zagotovile gospodarsko in varnostno stabilnost, obsojam bruseljske in naše državne politike, politične kratkovidnosti in nepotrebnega kreiranja negativne entropije.

Komentar je pripravil predsednik slovenskega panevropskega gibanja, dr. Laris Gaiser.

Laris Gaiser: Malo strategije, veliko politikanstva

Graditi evropski steber znotraj edine zveze, ki nam nudi resno zaščito, je pametno in nas lahko brez nepotrebnih zamer lažje pripelje do evropske skupne obrambne politike, ki bo resnično mogočna le, ko se bodo drastično spremenile geopolitične razmere oziroma Nato ne bo več obstajal. V fazi, ko ZDA iščejo ponovno povezavo z Rusijo, zato da bi ustavile nekontrolirano rast kitajske moči in s tem vsem nam še naprej zagotovile gospodarsko in varnostno stabilnost, obsojam bruseljske in naše državne politike, politične kratkovidnosti in nepotrebnega kreiranja negativne entropije.

Komentar je pripravil predsednik slovenskega panevropskega gibanja, dr. Laris Gaiser.

Laris Gaiser

komentardružbapolitikaUkrajina

Spominjamo se

VEČ ...|14. 3. 2025
Spominjamo se dne 14. 3.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 14. 3.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|14. 3. 2025
Jedi iz prosene kaše in Zeljna kaša

V postnem času so dobrodošle jedi iz prosene kaše, ki jih lahko pripravimo tako slane kot sladke. Najprej pristavimo mleko in ko zavre, dodamo kašo, ki jo prej dobro operemo (dvakrat ali trikrat) pod tekočo vodo. V 1 litru mleka skuhamo 10 dag kaše. Vre naj mirno, da komaj brbota. Iz tako kuhane kaše lahko naredimo narastek. Kaši dodamo rumenjak, posebej pa iz beljakov naredimo sneg, ki ga malo sladkamo in zamešamo v kašo. Polovico mase naložimo v stekleno skledo, naložimo dušena jabolka ali v rumu namočene rozine (zamrznjene maline), pokrijemo z ostalo kašo in damo v pečico za 15 minut. Odkrijemo in pustimo, da se do konca zapeče in dobil lepo barvo. Lahko pa je kuhana kaša kot priloga (namesto riža): zabelimo jo s prepraženo čebulo, maslom, ocvirki. Kuhano kašo lahko uporabimo tudi za pripravo zrnate solate ... Poslušalka pa je povedala, da v postu rada pripravi Zeljno kašo. Proseno kašo opre in jo da kuhati h kislemu zelju. Zabeli s slanino ali ocvirki. 

Jedi iz prosene kaše in Zeljna kaša

V postnem času so dobrodošle jedi iz prosene kaše, ki jih lahko pripravimo tako slane kot sladke. Najprej pristavimo mleko in ko zavre, dodamo kašo, ki jo prej dobro operemo (dvakrat ali trikrat) pod tekočo vodo. V 1 litru mleka skuhamo 10 dag kaše. Vre naj mirno, da komaj brbota. Iz tako kuhane kaše lahko naredimo narastek. Kaši dodamo rumenjak, posebej pa iz beljakov naredimo sneg, ki ga malo sladkamo in zamešamo v kašo. Polovico mase naložimo v stekleno skledo, naložimo dušena jabolka ali v rumu namočene rozine (zamrznjene maline), pokrijemo z ostalo kašo in damo v pečico za 15 minut. Odkrijemo in pustimo, da se do konca zapeče in dobil lepo barvo. Lahko pa je kuhana kaša kot priloga (namesto riža): zabelimo jo s prepraženo čebulo, maslom, ocvirki. Kuhano kašo lahko uporabimo tudi za pripravo zrnate solate ... Poslušalka pa je povedala, da v postu rada pripravi Zeljno kašo. Proseno kašo opre in jo da kuhati h kislemu zelju. Zabeli s slanino ali ocvirki. 

Matjaž Merljak

kuhajmo