Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|21. 1. 2021
287. oddaja

Predvajali smo skladbe: Andrej - Sonja Gaberšček, Mamy blue - Dalida, The sun ain’t gonna shine anymore - The Walker brothers, Vsak je sam - Hazard, Wenn du gehst - Connie Francis, Let it be - The Beatles, Jedan dan - Dubrovački Trubaduri, Ptičje strašilo - Marjana Deržaj, Love is strange - Kenny Rogers & Dolly Parton, En Ecoutant Le Pluie - Matt Collins, Šalali-šalala - Lado Leskovar...

287. oddaja

Predvajali smo skladbe: Andrej - Sonja Gaberšček, Mamy blue - Dalida, The sun ain’t gonna shine anymore - The Walker brothers, Vsak je sam - Hazard, Wenn du gehst - Connie Francis, Let it be - The Beatles, Jedan dan - Dubrovački Trubaduri, Ptičje strašilo - Marjana Deržaj, Love is strange - Kenny Rogers & Dolly Parton, En Ecoutant Le Pluie - Matt Collins, Šalali-šalala - Lado Leskovar...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

287. oddaja

Predvajali smo skladbe: Andrej - Sonja Gaberšček, Mamy blue - Dalida, The sun ain’t gonna shine anymore - The Walker brothers, Vsak je sam - Hazard, Wenn du gehst - Connie Francis, Let it be - The Beatles, Jedan dan - Dubrovački Trubaduri, Ptičje strašilo - Marjana Deržaj, Love is strange - Kenny Rogers & Dolly Parton, En Ecoutant Le Pluie - Matt Collins, Šalali-šalala - Lado Leskovar...

VEČ ...|21. 1. 2021
287. oddaja

Predvajali smo skladbe: Andrej - Sonja Gaberšček, Mamy blue - Dalida, The sun ain’t gonna shine anymore - The Walker brothers, Vsak je sam - Hazard, Wenn du gehst - Connie Francis, Let it be - The Beatles, Jedan dan - Dubrovački Trubaduri, Ptičje strašilo - Marjana Deržaj, Love is strange - Kenny Rogers & Dolly Parton, En Ecoutant Le Pluie - Matt Collins, Šalali-šalala - Lado Leskovar...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Svetovalnica

VEČ ...|18. 1. 2021
Kuhajmo s sestro Nikolino

Shranjevanje limonine lupine, enolončnica iz soje, zmrzovanje beljakov, uporaba aronije, shranjevanje kakija, dušeni ohrovt, domači ocvirki, zakaj kruh poči, uporaba suhih brusnic - vse to vas je zanimalo tokrat. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

Kuhajmo s sestro Nikolino

Shranjevanje limonine lupine, enolončnica iz soje, zmrzovanje beljakov, uporaba aronije, shranjevanje kakija, dušeni ohrovt, domači ocvirki, zakaj kruh poči, uporaba suhih brusnic - vse to vas je zanimalo tokrat. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

svetovanjekuhanje

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino

Shranjevanje limonine lupine, enolončnica iz soje, zmrzovanje beljakov, uporaba aronije, shranjevanje kakija, dušeni ohrovt, domači ocvirki, zakaj kruh poči, uporaba suhih brusnic - vse to vas je zanimalo tokrat. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

VEČ ...|18. 1. 2021
Kuhajmo s sestro Nikolino

Shranjevanje limonine lupine, enolončnica iz soje, zmrzovanje beljakov, uporaba aronije, shranjevanje kakija, dušeni ohrovt, domači ocvirki, zakaj kruh poči, uporaba suhih brusnic - vse to vas je zanimalo tokrat. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

Matjaž Merljak

svetovanjekuhanje

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 1. 2021
Zamrzovanje beljakov

Naložimo jih v posodico in zamrznemo. Tako jih lahko shranimo nekaj mesecev. Take beljake lahko uporabimo pri različnih sladicah npr. španskih vetrcih. Slednji se obarvajo z limoninim ali malinovim sokom ter z dodatkom kave. Okrasimo jih lahko z drobljenimi mandlji, orehi, lešniki ... Zamrznemo lahko tudi rumenjake, le da ta pred zamrzovanje pomešamo.  

Zamrzovanje beljakov

Naložimo jih v posodico in zamrznemo. Tako jih lahko shranimo nekaj mesecev. Take beljake lahko uporabimo pri različnih sladicah npr. španskih vetrcih. Slednji se obarvajo z limoninim ali malinovim sokom ter z dodatkom kave. Okrasimo jih lahko z drobljenimi mandlji, orehi, lešniki ... Zamrznemo lahko tudi rumenjake, le da ta pred zamrzovanje pomešamo.  

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zamrzovanje beljakov

Naložimo jih v posodico in zamrznemo. Tako jih lahko shranimo nekaj mesecev. Take beljake lahko uporabimo pri različnih sladicah npr. španskih vetrcih. Slednji se obarvajo z limoninim ali malinovim sokom ter z dodatkom kave. Okrasimo jih lahko z drobljenimi mandlji, orehi, lešniki ... Zamrznemo lahko tudi rumenjake, le da ta pred zamrzovanje pomešamo.  

VEČ ...|18. 1. 2021
Zamrzovanje beljakov

Naložimo jih v posodico in zamrznemo. Tako jih lahko shranimo nekaj mesecev. Take beljake lahko uporabimo pri različnih sladicah npr. španskih vetrcih. Slednji se obarvajo z limoninim ali malinovim sokom ter z dodatkom kave. Okrasimo jih lahko z drobljenimi mandlji, orehi, lešniki ... Zamrznemo lahko tudi rumenjake, le da ta pred zamrzovanje pomešamo.  

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 1. 2021
Suhe brusnice

Ali so samo za čaj, sprašuje poslušalka. Za čaj ali kompot, svetuje sestra Nikolina. Lahko jih pa namoči in potem uporabi za nadev pri kakšnem pecivu npr. beljakov kruh (rozine, orehi, suhe marelice, slive ... zraven sodijo tudi brusnice)

Suhe brusnice

Ali so samo za čaj, sprašuje poslušalka. Za čaj ali kompot, svetuje sestra Nikolina. Lahko jih pa namoči in potem uporabi za nadev pri kakšnem pecivu npr. beljakov kruh (rozine, orehi, suhe marelice, slive ... zraven sodijo tudi brusnice)

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Suhe brusnice

Ali so samo za čaj, sprašuje poslušalka. Za čaj ali kompot, svetuje sestra Nikolina. Lahko jih pa namoči in potem uporabi za nadev pri kakšnem pecivu npr. beljakov kruh (rozine, orehi, suhe marelice, slive ... zraven sodijo tudi brusnice)

VEČ ...|18. 1. 2021
Suhe brusnice

Ali so samo za čaj, sprašuje poslušalka. Za čaj ali kompot, svetuje sestra Nikolina. Lahko jih pa namoči in potem uporabi za nadev pri kakšnem pecivu npr. beljakov kruh (rozine, orehi, suhe marelice, slive ... zraven sodijo tudi brusnice)

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 1. 2021
Shranjevanje kakija

Domač kaki gnije oz. plesni, kako naj ga pravilno shranjujemo, sprašuje poslušalec. Naj bo na suhem in mrzlem prostoru, odgovarja s. Nikolina. Bolj kot je zrel, bolj je mehek. Take, če jih ne moremo sproti pojesti, zamrznemo. Sicer pa kakije očistimo in naložimo v kozarce ter zamrznemo v skrinji. Tretja možnost pa je, da iz mehkih kakijev (dodamo sok limone in sladkor) naredimo marmelado ali džem. 

Shranjevanje kakija

Domač kaki gnije oz. plesni, kako naj ga pravilno shranjujemo, sprašuje poslušalec. Naj bo na suhem in mrzlem prostoru, odgovarja s. Nikolina. Bolj kot je zrel, bolj je mehek. Take, če jih ne moremo sproti pojesti, zamrznemo. Sicer pa kakije očistimo in naložimo v kozarce ter zamrznemo v skrinji. Tretja možnost pa je, da iz mehkih kakijev (dodamo sok limone in sladkor) naredimo marmelado ali džem. 

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Shranjevanje kakija

Domač kaki gnije oz. plesni, kako naj ga pravilno shranjujemo, sprašuje poslušalec. Naj bo na suhem in mrzlem prostoru, odgovarja s. Nikolina. Bolj kot je zrel, bolj je mehek. Take, če jih ne moremo sproti pojesti, zamrznemo. Sicer pa kakije očistimo in naložimo v kozarce ter zamrznemo v skrinji. Tretja možnost pa je, da iz mehkih kakijev (dodamo sok limone in sladkor) naredimo marmelado ali džem. 

VEČ ...|18. 1. 2021
Shranjevanje kakija

Domač kaki gnije oz. plesni, kako naj ga pravilno shranjujemo, sprašuje poslušalec. Naj bo na suhem in mrzlem prostoru, odgovarja s. Nikolina. Bolj kot je zrel, bolj je mehek. Take, če jih ne moremo sproti pojesti, zamrznemo. Sicer pa kakije očistimo in naložimo v kozarce ter zamrznemo v skrinji. Tretja možnost pa je, da iz mehkih kakijev (dodamo sok limone in sladkor) naredimo marmelado ali džem. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 1. 2021
Aronija je preveč trda

Lahko damo nekaj jagod aronije kot dodatek v čaj ali v kompot

Aronija je preveč trda

Lahko damo nekaj jagod aronije kot dodatek v čaj ali v kompot

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Aronija je preveč trda

Lahko damo nekaj jagod aronije kot dodatek v čaj ali v kompot

VEČ ...|18. 1. 2021
Aronija je preveč trda

Lahko damo nekaj jagod aronije kot dodatek v čaj ali v kompot

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 1. 2021
Zakaj kruh ob strani poči?

Kruh zamesim in ga pustim vzhajati približno 2 uri. Potem ga pognetem in ga pustim cca 40 minut v peharju, nato ga dam v pečico, ogreto na 230 stopinj. Pomažem ga z jajcem in 3x zarežem. Pečem ga 55 minut in na eni strani pri zarezi vedno poči. Zakaj? Kaj naj delam drugače, da ne bo razpoke? Razlogi so lahko trije: gostota testa, premalo vzhajano testo ali jajčni premaz na vrhu. 

Zakaj kruh ob strani poči?

Kruh zamesim in ga pustim vzhajati približno 2 uri. Potem ga pognetem in ga pustim cca 40 minut v peharju, nato ga dam v pečico, ogreto na 230 stopinj. Pomažem ga z jajcem in 3x zarežem. Pečem ga 55 minut in na eni strani pri zarezi vedno poči. Zakaj? Kaj naj delam drugače, da ne bo razpoke? Razlogi so lahko trije: gostota testa, premalo vzhajano testo ali jajčni premaz na vrhu. 

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zakaj kruh ob strani poči?

Kruh zamesim in ga pustim vzhajati približno 2 uri. Potem ga pognetem in ga pustim cca 40 minut v peharju, nato ga dam v pečico, ogreto na 230 stopinj. Pomažem ga z jajcem in 3x zarežem. Pečem ga 55 minut in na eni strani pri zarezi vedno poči. Zakaj? Kaj naj delam drugače, da ne bo razpoke? Razlogi so lahko trije: gostota testa, premalo vzhajano testo ali jajčni premaz na vrhu. 

VEČ ...|18. 1. 2021
Zakaj kruh ob strani poči?

Kruh zamesim in ga pustim vzhajati približno 2 uri. Potem ga pognetem in ga pustim cca 40 minut v peharju, nato ga dam v pečico, ogreto na 230 stopinj. Pomažem ga z jajcem in 3x zarežem. Pečem ga 55 minut in na eni strani pri zarezi vedno poči. Zakaj? Kaj naj delam drugače, da ne bo razpoke? Razlogi so lahko trije: gostota testa, premalo vzhajano testo ali jajčni premaz na vrhu. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 1. 2021
Konzerviranje limone

Limono temeljito opremo in osušimo, nato jo naribamo (a pazimo, da ne bo zraven belega, ker to greni). Naložimo v kozarec, dodamo isto količino sladkorja. Premešamo, potlačimo, zapremo in postavimo v shrambo. Po potrebi čez čas znova dopolnimo. 
Enak postopek lahko naredimo s pomarančo. 
Limono lahko iztisnemo ali ožamemo ter sok nalijemo v stekleničke in zamrznemo. 

Konzerviranje limone

Limono temeljito opremo in osušimo, nato jo naribamo (a pazimo, da ne bo zraven belega, ker to greni). Naložimo v kozarec, dodamo isto količino sladkorja. Premešamo, potlačimo, zapremo in postavimo v shrambo. Po potrebi čez čas znova dopolnimo. 
Enak postopek lahko naredimo s pomarančo. 
Limono lahko iztisnemo ali ožamemo ter sok nalijemo v stekleničke in zamrznemo. 

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Konzerviranje limone

Limono temeljito opremo in osušimo, nato jo naribamo (a pazimo, da ne bo zraven belega, ker to greni). Naložimo v kozarec, dodamo isto količino sladkorja. Premešamo, potlačimo, zapremo in postavimo v shrambo. Po potrebi čez čas znova dopolnimo. 
Enak postopek lahko naredimo s pomarančo. 
Limono lahko iztisnemo ali ožamemo ter sok nalijemo v stekleničke in zamrznemo. 

VEČ ...|18. 1. 2021
Konzerviranje limone

Limono temeljito opremo in osušimo, nato jo naribamo (a pazimo, da ne bo zraven belega, ker to greni). Naložimo v kozarec, dodamo isto količino sladkorja. Premešamo, potlačimo, zapremo in postavimo v shrambo. Po potrebi čez čas znova dopolnimo. 
Enak postopek lahko naredimo s pomarančo. 
Limono lahko iztisnemo ali ožamemo ter sok nalijemo v stekleničke in zamrznemo. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|18. 1. 2021
Dušen ohrovt

Lahko ga imamo za prilogo: narežemo večje pramene, damo na praženo čebulo in solimo. V lastnem soku ga dušimo. Brstični ohrovt malo povremo, odcedimo in damo na maslo ter malo posušimo. Po okusu lahko dodamo začimbe: česen, čebulo, poper.

Dušen ohrovt

Lahko ga imamo za prilogo: narežemo večje pramene, damo na praženo čebulo in solimo. V lastnem soku ga dušimo. Brstični ohrovt malo povremo, odcedimo in damo na maslo ter malo posušimo. Po okusu lahko dodamo začimbe: česen, čebulo, poper.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Dušen ohrovt

Lahko ga imamo za prilogo: narežemo večje pramene, damo na praženo čebulo in solimo. V lastnem soku ga dušimo. Brstični ohrovt malo povremo, odcedimo in damo na maslo ter malo posušimo. Po okusu lahko dodamo začimbe: česen, čebulo, poper.

VEČ ...|18. 1. 2021
Dušen ohrovt

Lahko ga imamo za prilogo: narežemo večje pramene, damo na praženo čebulo in solimo. V lastnem soku ga dušimo. Brstični ohrovt malo povremo, odcedimo in damo na maslo ter malo posušimo. Po okusu lahko dodamo začimbe: česen, čebulo, poper.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|17. 1. 2021
Černetova nagrada 2020 in 25-letnica Novega glasa

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo rojanskega zbora Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020 in Jurijem Paljkom, odgovornim urednikom zamejskega tednika Novi glas, ki izhaja 25 let. 

Černetova nagrada 2020 in 25-letnica Novega glasa

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo rojanskega zbora Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020 in Jurijem Paljkom, odgovornim urednikom zamejskega tednika Novi glas, ki izhaja 25 let. 

rojaki

Slovencem po svetu in domovini

Černetova nagrada 2020 in 25-letnica Novega glasa

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo rojanskega zbora Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020 in Jurijem Paljkom, odgovornim urednikom zamejskega tednika Novi glas, ki izhaja 25 let. 

VEČ ...|17. 1. 2021
Černetova nagrada 2020 in 25-letnica Novega glasa

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo rojanskega zbora Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020 in Jurijem Paljkom, odgovornim urednikom zamejskega tednika Novi glas, ki izhaja 25 let. 

Matjaž Merljak

rojaki

Informativni prispevki

VEČ ...|15. 1. 2021
Černetova nagrajenka 2020 - Zulejka Devetak

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo zbora v Rojanu v Trstu Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020.

Černetova nagrajenka 2020 - Zulejka Devetak

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo zbora v Rojanu v Trstu Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020.

info

Informativni prispevki

Černetova nagrajenka 2020 - Zulejka Devetak

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo zbora v Rojanu v Trstu Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020.

VEČ ...|15. 1. 2021
Černetova nagrajenka 2020 - Zulejka Devetak

Pogovarjali smo se z organistinjo in zborovodjo zbora v Rojanu v Trstu Zulejko Devetak, ki je prejela Černetovo nagrado 2020.

Matjaž Merljak

info

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|14. 1. 2021
286. oddaja

Predvajali smo skladbe: Amarillo - Janko Ropret, When - Showaddaywaddy, Tipitipitipso - Caterina Valente, Srebrni lasje in Ti si moja melodija - Stanka Kovačič, One way ticket - Neil Sedaka, La mula di Parenzo - Gigliola Cinquetti, Tri su puta zvonile gitare - Lidija Percan, Brez ljubezni tvoje bi umrla, Marjana Deržaj, Adieu Les Jolis Foulards - Chantal Goya, Helloa - Bele vrane, Every beat of my heart - Rod Stewart ...

286. oddaja

Predvajali smo skladbe: Amarillo - Janko Ropret, When - Showaddaywaddy, Tipitipitipso - Caterina Valente, Srebrni lasje in Ti si moja melodija - Stanka Kovačič, One way ticket - Neil Sedaka, La mula di Parenzo - Gigliola Cinquetti, Tri su puta zvonile gitare - Lidija Percan, Brez ljubezni tvoje bi umrla, Marjana Deržaj, Adieu Les Jolis Foulards - Chantal Goya, Helloa - Bele vrane, Every beat of my heart - Rod Stewart ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

286. oddaja

Predvajali smo skladbe: Amarillo - Janko Ropret, When - Showaddaywaddy, Tipitipitipso - Caterina Valente, Srebrni lasje in Ti si moja melodija - Stanka Kovačič, One way ticket - Neil Sedaka, La mula di Parenzo - Gigliola Cinquetti, Tri su puta zvonile gitare - Lidija Percan, Brez ljubezni tvoje bi umrla, Marjana Deržaj, Adieu Les Jolis Foulards - Chantal Goya, Helloa - Bele vrane, Every beat of my heart - Rod Stewart ...

VEČ ...|14. 1. 2021
286. oddaja

Predvajali smo skladbe: Amarillo - Janko Ropret, When - Showaddaywaddy, Tipitipitipso - Caterina Valente, Srebrni lasje in Ti si moja melodija - Stanka Kovačič, One way ticket - Neil Sedaka, La mula di Parenzo - Gigliola Cinquetti, Tri su puta zvonile gitare - Lidija Percan, Brez ljubezni tvoje bi umrla, Marjana Deržaj, Adieu Les Jolis Foulards - Chantal Goya, Helloa - Bele vrane, Every beat of my heart - Rod Stewart ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Informativni prispevki

VEČ ...|14. 1. 2021
25 let tednika Novi glas

Zamejski tednik Novi glas praznuje 25 let, saj je prva številka časopisa po združitvi tržaškega Novega lista z goriškim tednikom Katoliški glas prišla iz tiskarne v četrtek, 11. januarja leta 1996. Pogovarjali smo se z odgovorim urednikom Jurijem Paljkom.

25 let tednika Novi glas

Zamejski tednik Novi glas praznuje 25 let, saj je prva številka časopisa po združitvi tržaškega Novega lista z goriškim tednikom Katoliški glas prišla iz tiskarne v četrtek, 11. januarja leta 1996. Pogovarjali smo se z odgovorim urednikom Jurijem Paljkom.

info

Informativni prispevki

25 let tednika Novi glas

Zamejski tednik Novi glas praznuje 25 let, saj je prva številka časopisa po združitvi tržaškega Novega lista z goriškim tednikom Katoliški glas prišla iz tiskarne v četrtek, 11. januarja leta 1996. Pogovarjali smo se z odgovorim urednikom Jurijem Paljkom.

VEČ ...|14. 1. 2021
25 let tednika Novi glas

Zamejski tednik Novi glas praznuje 25 let, saj je prva številka časopisa po združitvi tržaškega Novega lista z goriškim tednikom Katoliški glas prišla iz tiskarne v četrtek, 11. januarja leta 1996. Pogovarjali smo se z odgovorim urednikom Jurijem Paljkom.

Matjaž Merljak

info

Svetovalnica

VEČ ...|12. 1. 2021
Vožnja v zimskih razmerah

Zima, ledene ceste, ustrezna opremljenost vozila. To je nekaj ključnih besed, v kateri je bil naš gost inštruktor varne vožnje Manuel Pungertnik.

Vožnja v zimskih razmerah

Zima, ledene ceste, ustrezna opremljenost vozila. To je nekaj ključnih besed, v kateri je bil naš gost inštruktor varne vožnje Manuel Pungertnik.

svetovanjepromet

Svetovalnica

Vožnja v zimskih razmerah

Zima, ledene ceste, ustrezna opremljenost vozila. To je nekaj ključnih besed, v kateri je bil naš gost inštruktor varne vožnje Manuel Pungertnik.

VEČ ...|12. 1. 2021
Vožnja v zimskih razmerah

Zima, ledene ceste, ustrezna opremljenost vozila. To je nekaj ključnih besed, v kateri je bil naš gost inštruktor varne vožnje Manuel Pungertnik.

Matjaž Merljak

svetovanjepromet

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|10. 1. 2021
Božič po svetu, 3. del

Pandemija je močno vplivala na pripravo na božič in na praznovanje pri rojakih. A ne samo negativno. V Freyming-Merlebachu je bilo na sveti večer celo več ljudi, kot prejšnja leta. V Münchnu so ljudje zelo pogrešali božične pesmi pri bogoslužju, se je pa zato spet slišalo petje po družinah. V Montrealu pa tako tihega obeleževanja božiča ni bilo že več let. Naši sogovorniki so bili slovenski župniki Jože Kamin, Janez Pucelj in lazarist Franc Letonja. 

Božič po svetu, 3. del

Pandemija je močno vplivala na pripravo na božič in na praznovanje pri rojakih. A ne samo negativno. V Freyming-Merlebachu je bilo na sveti večer celo več ljudi, kot prejšnja leta. V Münchnu so ljudje zelo pogrešali božične pesmi pri bogoslužju, se je pa zato spet slišalo petje po družinah. V Montrealu pa tako tihega obeleževanja božiča ni bilo že več let. Naši sogovorniki so bili slovenski župniki Jože Kamin, Janez Pucelj in lazarist Franc Letonja. 

rojaki

Slovencem po svetu in domovini

Božič po svetu, 3. del

Pandemija je močno vplivala na pripravo na božič in na praznovanje pri rojakih. A ne samo negativno. V Freyming-Merlebachu je bilo na sveti večer celo več ljudi, kot prejšnja leta. V Münchnu so ljudje zelo pogrešali božične pesmi pri bogoslužju, se je pa zato spet slišalo petje po družinah. V Montrealu pa tako tihega obeleževanja božiča ni bilo že več let. Naši sogovorniki so bili slovenski župniki Jože Kamin, Janez Pucelj in lazarist Franc Letonja. 

VEČ ...|10. 1. 2021
Božič po svetu, 3. del

Pandemija je močno vplivala na pripravo na božič in na praznovanje pri rojakih. A ne samo negativno. V Freyming-Merlebachu je bilo na sveti večer celo več ljudi, kot prejšnja leta. V Münchnu so ljudje zelo pogrešali božične pesmi pri bogoslužju, se je pa zato spet slišalo petje po družinah. V Montrealu pa tako tihega obeleževanja božiča ni bilo že več let. Naši sogovorniki so bili slovenski župniki Jože Kamin, Janez Pucelj in lazarist Franc Letonja. 

Matjaž Merljak

rojaki

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|7. 1. 2021
285. oddaja

Predvajali smo skladbe: Pridi, dala ti bom cvet - Eva Sršen; Wishin’ and hopin’ - Dusty Springfield, Bonjour Champs Elysees - Karel Gott; Dober dan, mama Helena - Braco Koren, When you smile - Shirley Bassey, Buona sera signorina - Adriano Celentano; Vse je lepše, ker te ljubim - Oto Pester, Ne oplakujem - Ana Štefok, Youll Never Walk Alone - Gerry and the Pacemakers, Modri spev - Irena Kohont ...

285. oddaja

Predvajali smo skladbe: Pridi, dala ti bom cvet - Eva Sršen; Wishin’ and hopin’ - Dusty Springfield, Bonjour Champs Elysees - Karel Gott; Dober dan, mama Helena - Braco Koren, When you smile - Shirley Bassey, Buona sera signorina - Adriano Celentano; Vse je lepše, ker te ljubim - Oto Pester, Ne oplakujem - Ana Štefok, Youll Never Walk Alone - Gerry and the Pacemakers, Modri spev - Irena Kohont ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

285. oddaja

Predvajali smo skladbe: Pridi, dala ti bom cvet - Eva Sršen; Wishin’ and hopin’ - Dusty Springfield, Bonjour Champs Elysees - Karel Gott; Dober dan, mama Helena - Braco Koren, When you smile - Shirley Bassey, Buona sera signorina - Adriano Celentano; Vse je lepše, ker te ljubim - Oto Pester, Ne oplakujem - Ana Štefok, Youll Never Walk Alone - Gerry and the Pacemakers, Modri spev - Irena Kohont ...

VEČ ...|7. 1. 2021
285. oddaja

Predvajali smo skladbe: Pridi, dala ti bom cvet - Eva Sršen; Wishin’ and hopin’ - Dusty Springfield, Bonjour Champs Elysees - Karel Gott; Dober dan, mama Helena - Braco Koren, When you smile - Shirley Bassey, Buona sera signorina - Adriano Celentano; Vse je lepše, ker te ljubim - Oto Pester, Ne oplakujem - Ana Štefok, Youll Never Walk Alone - Gerry and the Pacemakers, Modri spev - Irena Kohont ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Svetovalnica

VEČ ...|4. 1. 2021
Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz kisle repe, uporaba suhega kvasa, kruhovi cmoki se razkuhajo, ajdovi žganci, pirin kruh, kisanje kisa - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v prvi oddaji v letu 2021.

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz kisle repe, uporaba suhega kvasa, kruhovi cmoki se razkuhajo, ajdovi žganci, pirin kruh, kisanje kisa - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v prvi oddaji v letu 2021.

svetovanjekuhanje

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz kisle repe, uporaba suhega kvasa, kruhovi cmoki se razkuhajo, ajdovi žganci, pirin kruh, kisanje kisa - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v prvi oddaji v letu 2021.

VEČ ...|4. 1. 2021
Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz kisle repe, uporaba suhega kvasa, kruhovi cmoki se razkuhajo, ajdovi žganci, pirin kruh, kisanje kisa - to so bila vaša vprašanja za sestro Nikolino v prvi oddaji v letu 2021.

Matjaž Merljak

svetovanjekuhanje

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|4. 1. 2021
Uporaba suhega kvasa

Ali se za kruh uporabi ista količina svežega ali suhega pri določeni količini moke? Sestra je odgovorila, da ga ne uporablja, svetuje naj upoštevamo navodila na vrečici. Sestra prisega na sveži kvas ali na zamrzovanje kvasa. Slednjega do eno uro pred uporabo vzame iz skrinje in normalno uporablja. Zinka je sporočila, da ga vedno uporablja za kruh, potico, flancate ...

Uporaba suhega kvasa

Ali se za kruh uporabi ista količina svežega ali suhega pri določeni količini moke? Sestra je odgovorila, da ga ne uporablja, svetuje naj upoštevamo navodila na vrečici. Sestra prisega na sveži kvas ali na zamrzovanje kvasa. Slednjega do eno uro pred uporabo vzame iz skrinje in normalno uporablja. Zinka je sporočila, da ga vedno uporablja za kruh, potico, flancate ...

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Uporaba suhega kvasa

Ali se za kruh uporabi ista količina svežega ali suhega pri določeni količini moke? Sestra je odgovorila, da ga ne uporablja, svetuje naj upoštevamo navodila na vrečici. Sestra prisega na sveži kvas ali na zamrzovanje kvasa. Slednjega do eno uro pred uporabo vzame iz skrinje in normalno uporablja. Zinka je sporočila, da ga vedno uporablja za kruh, potico, flancate ...

VEČ ...|4. 1. 2021
Uporaba suhega kvasa

Ali se za kruh uporabi ista količina svežega ali suhega pri določeni količini moke? Sestra je odgovorila, da ga ne uporablja, svetuje naj upoštevamo navodila na vrečici. Sestra prisega na sveži kvas ali na zamrzovanje kvasa. Slednjega do eno uro pred uporabo vzame iz skrinje in normalno uporablja. Zinka je sporočila, da ga vedno uporablja za kruh, potico, flancate ...

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|4. 1. 2021
Kruhovi cmoki

Zakaj se kruhovi cmoki razkuhajo? Kruh narežemo in zabelimo s praženo čebulo (ali ostankom mesnine ali drobnjaka), potresemo žlico moke, posujemmo z malo naribanega muškatnega oreščka, dodamo razžvrkljano jajce ali dve (na 1/4 kg kruha), zalijmo s toplim mlekom in žlico smetane. Premešamo in oblikujemo cmoke. Manj dela je in bolj zanesljivo uspe, če oblikujemo v šturco in kuhamo v servieti. To je priloga h golažu ali segedinu.

Kruhovi cmoki

Zakaj se kruhovi cmoki razkuhajo? Kruh narežemo in zabelimo s praženo čebulo (ali ostankom mesnine ali drobnjaka), potresemo žlico moke, posujemmo z malo naribanega muškatnega oreščka, dodamo razžvrkljano jajce ali dve (na 1/4 kg kruha), zalijmo s toplim mlekom in žlico smetane. Premešamo in oblikujemo cmoke. Manj dela je in bolj zanesljivo uspe, če oblikujemo v šturco in kuhamo v servieti. To je priloga h golažu ali segedinu.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kruhovi cmoki

Zakaj se kruhovi cmoki razkuhajo? Kruh narežemo in zabelimo s praženo čebulo (ali ostankom mesnine ali drobnjaka), potresemo žlico moke, posujemmo z malo naribanega muškatnega oreščka, dodamo razžvrkljano jajce ali dve (na 1/4 kg kruha), zalijmo s toplim mlekom in žlico smetane. Premešamo in oblikujemo cmoke. Manj dela je in bolj zanesljivo uspe, če oblikujemo v šturco in kuhamo v servieti. To je priloga h golažu ali segedinu.

VEČ ...|4. 1. 2021
Kruhovi cmoki

Zakaj se kruhovi cmoki razkuhajo? Kruh narežemo in zabelimo s praženo čebulo (ali ostankom mesnine ali drobnjaka), potresemo žlico moke, posujemmo z malo naribanega muškatnega oreščka, dodamo razžvrkljano jajce ali dve (na 1/4 kg kruha), zalijmo s toplim mlekom in žlico smetane. Premešamo in oblikujemo cmoke. Manj dela je in bolj zanesljivo uspe, če oblikujemo v šturco in kuhamo v servieti. To je priloga h golažu ali segedinu.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|4. 1. 2021
Kruh iz pirine moke

Poslušalko je zanimalo, kako je s pripravo kruha iz pirine moke - ali je kaj drugače kot iz pšenične moke. Sestra Nikolina je povedala, da dela enako kot s pšenično moko. Polnozrnati pirini moki lahko doda malo krušne pšenične, bele pšenične, ajdove ali ržene moke. Kruh naj da v model ali pekač, da ne gre čez robove.

Kruh iz pirine moke

Poslušalko je zanimalo, kako je s pripravo kruha iz pirine moke - ali je kaj drugače kot iz pšenične moke. Sestra Nikolina je povedala, da dela enako kot s pšenično moko. Polnozrnati pirini moki lahko doda malo krušne pšenične, bele pšenične, ajdove ali ržene moke. Kruh naj da v model ali pekač, da ne gre čez robove.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kruh iz pirine moke

Poslušalko je zanimalo, kako je s pripravo kruha iz pirine moke - ali je kaj drugače kot iz pšenične moke. Sestra Nikolina je povedala, da dela enako kot s pšenično moko. Polnozrnati pirini moki lahko doda malo krušne pšenične, bele pšenične, ajdove ali ržene moke. Kruh naj da v model ali pekač, da ne gre čez robove.

VEČ ...|4. 1. 2021
Kruh iz pirine moke

Poslušalko je zanimalo, kako je s pripravo kruha iz pirine moke - ali je kaj drugače kot iz pšenične moke. Sestra Nikolina je povedala, da dela enako kot s pšenično moko. Polnozrnati pirini moki lahko doda malo krušne pšenične, bele pšenične, ajdove ali ržene moke. Kruh naj da v model ali pekač, da ne gre čez robove.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|4. 1. 2021
Jedi iz kisle repe

Lahko naredimo praženo repo, musako z repo ali joto. Slednjo naredimo tako. Kislo repo operemo (lahko tudi dvakrat) in skuhamo. Krompir skuhamo in stlačimo, dodamo praženo čebulo in sesekljano slanino, lahko tudi kuhan fižol. Lahko naredimo tudi repno juho iz sveže repe. Olupimo jo in narežemo na listke. Damo jo kuhati v vrelo slano vodo, ki ji dodamo kumino. Odcedimo (tudi kumino zadržimo) in dodamo v krompir (kot za joto). Po želji dodamo korenček.

Jedi iz kisle repe

Lahko naredimo praženo repo, musako z repo ali joto. Slednjo naredimo tako. Kislo repo operemo (lahko tudi dvakrat) in skuhamo. Krompir skuhamo in stlačimo, dodamo praženo čebulo in sesekljano slanino, lahko tudi kuhan fižol. Lahko naredimo tudi repno juho iz sveže repe. Olupimo jo in narežemo na listke. Damo jo kuhati v vrelo slano vodo, ki ji dodamo kumino. Odcedimo (tudi kumino zadržimo) in dodamo v krompir (kot za joto). Po želji dodamo korenček.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi iz kisle repe

Lahko naredimo praženo repo, musako z repo ali joto. Slednjo naredimo tako. Kislo repo operemo (lahko tudi dvakrat) in skuhamo. Krompir skuhamo in stlačimo, dodamo praženo čebulo in sesekljano slanino, lahko tudi kuhan fižol. Lahko naredimo tudi repno juho iz sveže repe. Olupimo jo in narežemo na listke. Damo jo kuhati v vrelo slano vodo, ki ji dodamo kumino. Odcedimo (tudi kumino zadržimo) in dodamo v krompir (kot za joto). Po želji dodamo korenček.

VEČ ...|4. 1. 2021
Jedi iz kisle repe

Lahko naredimo praženo repo, musako z repo ali joto. Slednjo naredimo tako. Kislo repo operemo (lahko tudi dvakrat) in skuhamo. Krompir skuhamo in stlačimo, dodamo praženo čebulo in sesekljano slanino, lahko tudi kuhan fižol. Lahko naredimo tudi repno juho iz sveže repe. Olupimo jo in narežemo na listke. Damo jo kuhati v vrelo slano vodo, ki ji dodamo kumino. Odcedimo (tudi kumino zadržimo) in dodamo v krompir (kot za joto). Po želji dodamo korenček.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|4. 1. 2021
Ajdovi žganci

Potrebuemo 1 l vode in 1/2 litra (= 30 dag) moke. Vodo solimo in zavremo. Stresemo moko in najprej pustimo, da pride vrelec čez moko. Nato na sredi z ročajem kuhalnice nardimo luknjo. Nato naj mirno pokrito vre. Vre naj od 10 do 15 minut. Odlijemo tekočino. Nato mešamo in počasi prilivamo. Na koncu zabelimo z vročim oljem, ocvirki ... Potem se bodo začeli drobiti.

Ajdovi žganci

Potrebuemo 1 l vode in 1/2 litra (= 30 dag) moke. Vodo solimo in zavremo. Stresemo moko in najprej pustimo, da pride vrelec čez moko. Nato na sredi z ročajem kuhalnice nardimo luknjo. Nato naj mirno pokrito vre. Vre naj od 10 do 15 minut. Odlijemo tekočino. Nato mešamo in počasi prilivamo. Na koncu zabelimo z vročim oljem, ocvirki ... Potem se bodo začeli drobiti.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Ajdovi žganci

Potrebuemo 1 l vode in 1/2 litra (= 30 dag) moke. Vodo solimo in zavremo. Stresemo moko in najprej pustimo, da pride vrelec čez moko. Nato na sredi z ročajem kuhalnice nardimo luknjo. Nato naj mirno pokrito vre. Vre naj od 10 do 15 minut. Odlijemo tekočino. Nato mešamo in počasi prilivamo. Na koncu zabelimo z vročim oljem, ocvirki ... Potem se bodo začeli drobiti.

VEČ ...|4. 1. 2021
Ajdovi žganci

Potrebuemo 1 l vode in 1/2 litra (= 30 dag) moke. Vodo solimo in zavremo. Stresemo moko in najprej pustimo, da pride vrelec čez moko. Nato na sredi z ročajem kuhalnice nardimo luknjo. Nato naj mirno pokrito vre. Vre naj od 10 do 15 minut. Odlijemo tekočino. Nato mešamo in počasi prilivamo. Na koncu zabelimo z vročim oljem, ocvirki ... Potem se bodo začeli drobiti.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|3. 1. 2021
Božič po svetu, 2. del

Kako so se na božič pripravljali in kako so ga praznovali naši rojaki v ZDA, Argentini, Avstraliji in Evropi, so nam povedali: frančiškan p. Metod Ogorevc iz Lemonta pri Chicagu, lazarist Toni Burja iz Lanusa v Buenos Airesu, frančiškan p. Darko Žnidaršič iz Sydneyja ter Zvonko Podvinski s Švedske.

Božič po svetu, 2. del

Kako so se na božič pripravljali in kako so ga praznovali naši rojaki v ZDA, Argentini, Avstraliji in Evropi, so nam povedali: frančiškan p. Metod Ogorevc iz Lemonta pri Chicagu, lazarist Toni Burja iz Lanusa v Buenos Airesu, frančiškan p. Darko Žnidaršič iz Sydneyja ter Zvonko Podvinski s Švedske.

rojaki

Slovencem po svetu in domovini

Božič po svetu, 2. del

Kako so se na božič pripravljali in kako so ga praznovali naši rojaki v ZDA, Argentini, Avstraliji in Evropi, so nam povedali: frančiškan p. Metod Ogorevc iz Lemonta pri Chicagu, lazarist Toni Burja iz Lanusa v Buenos Airesu, frančiškan p. Darko Žnidaršič iz Sydneyja ter Zvonko Podvinski s Švedske.

VEČ ...|3. 1. 2021
Božič po svetu, 2. del

Kako so se na božič pripravljali in kako so ga praznovali naši rojaki v ZDA, Argentini, Avstraliji in Evropi, so nam povedali: frančiškan p. Metod Ogorevc iz Lemonta pri Chicagu, lazarist Toni Burja iz Lanusa v Buenos Airesu, frančiškan p. Darko Žnidaršič iz Sydneyja ter Zvonko Podvinski s Švedske.

Matjaž Merljak

rojaki

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|31. 12. 2020
Silvestrska oddaja

Z glasbo smo se poslovili od leta 2020 in pozdravili novo leto 2021. V oddaji ste slišali: Majdo Sepe, Berto Ambrož, Adriana Celentana, Gabi Novak, Vica Vukova, New Swing Quartet, Nana Mouskouri, Marjano Deržaj, Nove fosile, Rafka Irgoliča, Queene, Heleno Blagne, Iva Robiča, Terezo Kesovija, Demisa Roussossa, Edith Piaf, Krunoslava Kiča Slabinca, Pepel in kri, Pro arte, Bee Gees, Oliverja Dragojeviča, Jožico Svete, Heintjeja, Mahalio Jackson in številne druge

Silvestrska oddaja

Z glasbo smo se poslovili od leta 2020 in pozdravili novo leto 2021. V oddaji ste slišali: Majdo Sepe, Berto Ambrož, Adriana Celentana, Gabi Novak, Vica Vukova, New Swing Quartet, Nana Mouskouri, Marjano Deržaj, Nove fosile, Rafka Irgoliča, Queene, Heleno Blagne, Iva Robiča, Terezo Kesovija, Demisa Roussossa, Edith Piaf, Krunoslava Kiča Slabinca, Pepel in kri, Pro arte, Bee Gees, Oliverja Dragojeviča, Jožico Svete, Heintjeja, Mahalio Jackson in številne druge

glasba

Ob radijskem ognjišču

Silvestrska oddaja

Z glasbo smo se poslovili od leta 2020 in pozdravili novo leto 2021. V oddaji ste slišali: Majdo Sepe, Berto Ambrož, Adriana Celentana, Gabi Novak, Vica Vukova, New Swing Quartet, Nana Mouskouri, Marjano Deržaj, Nove fosile, Rafka Irgoliča, Queene, Heleno Blagne, Iva Robiča, Terezo Kesovija, Demisa Roussossa, Edith Piaf, Krunoslava Kiča Slabinca, Pepel in kri, Pro arte, Bee Gees, Oliverja Dragojeviča, Jožico Svete, Heintjeja, Mahalio Jackson in številne druge

VEČ ...|31. 12. 2020
Silvestrska oddaja

Z glasbo smo se poslovili od leta 2020 in pozdravili novo leto 2021. V oddaji ste slišali: Majdo Sepe, Berto Ambrož, Adriana Celentana, Gabi Novak, Vica Vukova, New Swing Quartet, Nana Mouskouri, Marjano Deržaj, Nove fosile, Rafka Irgoliča, Queene, Heleno Blagne, Iva Robiča, Terezo Kesovija, Demisa Roussossa, Edith Piaf, Krunoslava Kiča Slabinca, Pepel in kri, Pro arte, Bee Gees, Oliverja Dragojeviča, Jožico Svete, Heintjeja, Mahalio Jackson in številne druge

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasba

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|27. 12. 2020
Božič po svetu

Božič so praznovali tudi naši rojaki v Melbournu, Buenos Airesu in Torontu. Ponekod so se ukrepi za zajezitev covida-19 tik pred praznikom sprostili, druge zaostrili. Za pravo vzdušje so poskrbele slovenske božične melodije. Naši sogovorniki so bili: p. Simon Peter Berlec, Robert Brest in Drago Gačnik.

Božič po svetu

Božič so praznovali tudi naši rojaki v Melbournu, Buenos Airesu in Torontu. Ponekod so se ukrepi za zajezitev covida-19 tik pred praznikom sprostili, druge zaostrili. Za pravo vzdušje so poskrbele slovenske božične melodije. Naši sogovorniki so bili: p. Simon Peter Berlec, Robert Brest in Drago Gačnik.

rojaki

Slovencem po svetu in domovini

Božič po svetu

Božič so praznovali tudi naši rojaki v Melbournu, Buenos Airesu in Torontu. Ponekod so se ukrepi za zajezitev covida-19 tik pred praznikom sprostili, druge zaostrili. Za pravo vzdušje so poskrbele slovenske božične melodije. Naši sogovorniki so bili: p. Simon Peter Berlec, Robert Brest in Drago Gačnik.

VEČ ...|27. 12. 2020
Božič po svetu

Božič so praznovali tudi naši rojaki v Melbournu, Buenos Airesu in Torontu. Ponekod so se ukrepi za zajezitev covida-19 tik pred praznikom sprostili, druge zaostrili. Za pravo vzdušje so poskrbele slovenske božične melodije. Naši sogovorniki so bili: p. Simon Peter Berlec, Robert Brest in Drago Gačnik.

Matjaž Merljak

rojaki

Gradimo odprto družbo

VEČ ...|27. 12. 2020
Papež Frančišek ob 40. obletnici ustanovitve JRS

V oddaji smo predstavili pismo papeža Frančiška, ki ga je poslal mednarodnemu direktorju Jezuitskega združenja za begunce (JRS) p. Tomu Smolichu ob 40. obletnici ustanovitve Jezuitskega združenja za begunce ter novice z begunsko tematiko.

Papež Frančišek ob 40. obletnici ustanovitve JRS

V oddaji smo predstavili pismo papeža Frančiška, ki ga je poslal mednarodnemu direktorju Jezuitskega združenja za begunce (JRS) p. Tomu Smolichu ob 40. obletnici ustanovitve Jezuitskega združenja za begunce ter novice z begunsko tematiko.

begunci

Gradimo odprto družbo

Papež Frančišek ob 40. obletnici ustanovitve JRS

V oddaji smo predstavili pismo papeža Frančiška, ki ga je poslal mednarodnemu direktorju Jezuitskega združenja za begunce (JRS) p. Tomu Smolichu ob 40. obletnici ustanovitve Jezuitskega združenja za begunce ter novice z begunsko tematiko.

VEČ ...|27. 12. 2020
Papež Frančišek ob 40. obletnici ustanovitve JRS

V oddaji smo predstavili pismo papeža Frančiška, ki ga je poslal mednarodnemu direktorju Jezuitskega združenja za begunce (JRS) p. Tomu Smolichu ob 40. obletnici ustanovitve Jezuitskega združenja za begunce ter novice z begunsko tematiko.

JRSMatjaž Merljak

begunci

Svetovalnica

VEČ ...|21. 12. 2020
Kuhajmo s sestro Nikolino

O pripravi praznične božične potice smo govorili tokrat: od sestavin do peke v pečici. Slišali ste tudi, ali se da potico narediti iz maslenega kupljenega testa, zakaj nastanejo luknje v potici, zakaj potica ob strani poči, kako je s čokolado za oblivanje piškotov ...

Kuhajmo s sestro Nikolino

O pripravi praznične božične potice smo govorili tokrat: od sestavin do peke v pečici. Slišali ste tudi, ali se da potico narediti iz maslenega kupljenega testa, zakaj nastanejo luknje v potici, zakaj potica ob strani poči, kako je s čokolado za oblivanje piškotov ...

svetovanjekuhanje

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino

O pripravi praznične božične potice smo govorili tokrat: od sestavin do peke v pečici. Slišali ste tudi, ali se da potico narediti iz maslenega kupljenega testa, zakaj nastanejo luknje v potici, zakaj potica ob strani poči, kako je s čokolado za oblivanje piškotov ...

VEČ ...|21. 12. 2020
Kuhajmo s sestro Nikolino

O pripravi praznične božične potice smo govorili tokrat: od sestavin do peke v pečici. Slišali ste tudi, ali se da potico narediti iz maslenega kupljenega testa, zakaj nastanejo luknje v potici, zakaj potica ob strani poči, kako je s čokolado za oblivanje piškotov ...

Matjaž Merljak

svetovanjekuhanje

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|21. 12. 2020
Žepki

Potrebujemo: 25 dag moke, 20 dag masla, 25 dag skute, 1 žličko pecilnega praška, sol, marmelado za nadevanje. Moka je lahko mehka ali ostra, skuto pa moramo prepasirati, svetuje sestra Nikolina.

Žepki

Potrebujemo: 25 dag moke, 20 dag masla, 25 dag skute, 1 žličko pecilnega praška, sol, marmelado za nadevanje. Moka je lahko mehka ali ostra, skuto pa moramo prepasirati, svetuje sestra Nikolina.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Žepki

Potrebujemo: 25 dag moke, 20 dag masla, 25 dag skute, 1 žličko pecilnega praška, sol, marmelado za nadevanje. Moka je lahko mehka ali ostra, skuto pa moramo prepasirati, svetuje sestra Nikolina.

VEČ ...|21. 12. 2020
Žepki

Potrebujemo: 25 dag moke, 20 dag masla, 25 dag skute, 1 žličko pecilnega praška, sol, marmelado za nadevanje. Moka je lahko mehka ali ostra, skuto pa moramo prepasirati, svetuje sestra Nikolina.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|21. 12. 2020
Potica pri strani poči

Zakaj potica med peko ob strani poči, sprašuje poslušalec Damijan. Mogoče je bila pečica prevroča ali je bilo testo prehajano, sicer pa se to zelo pogosto dogaja ...

Potica pri strani poči

Zakaj potica med peko ob strani poči, sprašuje poslušalec Damijan. Mogoče je bila pečica prevroča ali je bilo testo prehajano, sicer pa se to zelo pogosto dogaja ...

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Potica pri strani poči

Zakaj potica med peko ob strani poči, sprašuje poslušalec Damijan. Mogoče je bila pečica prevroča ali je bilo testo prehajano, sicer pa se to zelo pogosto dogaja ...

VEČ ...|21. 12. 2020
Potica pri strani poči

Zakaj potica med peko ob strani poči, sprašuje poslušalec Damijan. Mogoče je bila pečica prevroča ali je bilo testo prehajano, sicer pa se to zelo pogosto dogaja ...

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|21. 12. 2020
Potica iz maslenega testa

Sestra tega še ni poskusila, a glede na to, da se podobno delajo zavitki, bi bilo vredno poskusiti.

Potica iz maslenega testa

Sestra tega še ni poskusila, a glede na to, da se podobno delajo zavitki, bi bilo vredno poskusiti.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Potica iz maslenega testa

Sestra tega še ni poskusila, a glede na to, da se podobno delajo zavitki, bi bilo vredno poskusiti.

VEČ ...|21. 12. 2020
Potica iz maslenega testa

Sestra tega še ni poskusila, a glede na to, da se podobno delajo zavitki, bi bilo vredno poskusiti.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|21. 12. 2020
Potica brez jajc

Kvašeno testo lahko naredimo brez jajc. Bo sicer drugačnega izgleda in okusa, a uspelo bo. Nadev pa lahko naredimo le iz sladke smetane .

Potica brez jajc

Kvašeno testo lahko naredimo brez jajc. Bo sicer drugačnega izgleda in okusa, a uspelo bo. Nadev pa lahko naredimo le iz sladke smetane .

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Potica brez jajc

Kvašeno testo lahko naredimo brez jajc. Bo sicer drugačnega izgleda in okusa, a uspelo bo. Nadev pa lahko naredimo le iz sladke smetane .

VEČ ...|21. 12. 2020
Potica brez jajc

Kvašeno testo lahko naredimo brez jajc. Bo sicer drugačnega izgleda in okusa, a uspelo bo. Nadev pa lahko naredimo le iz sladke smetane .

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|21. 12. 2020
Čokolada za piškote

Čokoladi, ki jo stopimo, da bi v njo pomočili piškote ali z njo oblili torto, moramo dodati maslo in olje, in sicer več olja kot masla oz. vsaj pol enega, pol drugega.

Čokolada za piškote

Čokoladi, ki jo stopimo, da bi v njo pomočili piškote ali z njo oblili torto, moramo dodati maslo in olje, in sicer več olja kot masla oz. vsaj pol enega, pol drugega.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Čokolada za piškote

Čokoladi, ki jo stopimo, da bi v njo pomočili piškote ali z njo oblili torto, moramo dodati maslo in olje, in sicer več olja kot masla oz. vsaj pol enega, pol drugega.

VEČ ...|21. 12. 2020
Čokolada za piškote

Čokoladi, ki jo stopimo, da bi v njo pomočili piškote ali z njo oblili torto, moramo dodati maslo in olje, in sicer več olja kot masla oz. vsaj pol enega, pol drugega.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|21. 12. 2020
Božična potica

Kaj potrebujemo, kako je s pripravo oz. ogrevanjem sesetavin, postopek izdelave testa, vzhajanje, zavijane, pečenje ...

Božična potica

Kaj potrebujemo, kako je s pripravo oz. ogrevanjem sesetavin, postopek izdelave testa, vzhajanje, zavijane, pečenje ...

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Božična potica

Kaj potrebujemo, kako je s pripravo oz. ogrevanjem sesetavin, postopek izdelave testa, vzhajanje, zavijane, pečenje ...

VEČ ...|21. 12. 2020
Božična potica

Kaj potrebujemo, kako je s pripravo oz. ogrevanjem sesetavin, postopek izdelave testa, vzhajanje, zavijane, pečenje ...

Matjaž Merljak

kuhajmo

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|20. 12. 2020
Seji svetov za zamejstvo in izseljenstvo, umrl dr. Gobec

V tem tednu sta potekali seji posvetovalnih teles vlade za zamejstvo in izseljenstvo. Obe je kot predsednik Svetov vodil premier Janez Janša. Govorili so prihodnosti slovenstva, ohranjanju jezika in identitete ter vlogi in odnosuSlovenije pri tem. O zaključkih smo se pogovarjali z ministrico Heleno Jaklitsch. Spomnili se bomo tudi pokojnega rojaka dr. Edija Gobca, ki je v 95. letu življenja umrl v soboto, 12. decembra 2020. Svoje življenje je posvetil raziskovanju dosežkov slovenskih ustvarjalcev po vsem svetu in pomembno prispeval k prepoznavnosti Slovenije.Dr. Gobec je bil ugledni filozof, sociolog, antropolog, zaslužni profesor Kent State University. Leta 1951, leto po prihodu v ZDA, je ustanovil Slovensko-ameriško raziskovalni center v Clevelandu - bil je tudi njegov ravnatelj.

Seji svetov za zamejstvo in izseljenstvo, umrl dr. Gobec

V tem tednu sta potekali seji posvetovalnih teles vlade za zamejstvo in izseljenstvo. Obe je kot predsednik Svetov vodil premier Janez Janša. Govorili so prihodnosti slovenstva, ohranjanju jezika in identitete ter vlogi in odnosuSlovenije pri tem. O zaključkih smo se pogovarjali z ministrico Heleno Jaklitsch. Spomnili se bomo tudi pokojnega rojaka dr. Edija Gobca, ki je v 95. letu življenja umrl v soboto, 12. decembra 2020. Svoje življenje je posvetil raziskovanju dosežkov slovenskih ustvarjalcev po vsem svetu in pomembno prispeval k prepoznavnosti Slovenije.Dr. Gobec je bil ugledni filozof, sociolog, antropolog, zaslužni profesor Kent State University. Leta 1951, leto po prihodu v ZDA, je ustanovil Slovensko-ameriško raziskovalni center v Clevelandu - bil je tudi njegov ravnatelj.

rojaki

Slovencem po svetu in domovini

Seji svetov za zamejstvo in izseljenstvo, umrl dr. Gobec

V tem tednu sta potekali seji posvetovalnih teles vlade za zamejstvo in izseljenstvo. Obe je kot predsednik Svetov vodil premier Janez Janša. Govorili so prihodnosti slovenstva, ohranjanju jezika in identitete ter vlogi in odnosuSlovenije pri tem. O zaključkih smo se pogovarjali z ministrico Heleno Jaklitsch. Spomnili se bomo tudi pokojnega rojaka dr. Edija Gobca, ki je v 95. letu življenja umrl v soboto, 12. decembra 2020. Svoje življenje je posvetil raziskovanju dosežkov slovenskih ustvarjalcev po vsem svetu in pomembno prispeval k prepoznavnosti Slovenije.Dr. Gobec je bil ugledni filozof, sociolog, antropolog, zaslužni profesor Kent State University. Leta 1951, leto po prihodu v ZDA, je ustanovil Slovensko-ameriško raziskovalni center v Clevelandu - bil je tudi njegov ravnatelj.

VEČ ...|20. 12. 2020
Seji svetov za zamejstvo in izseljenstvo, umrl dr. Gobec

V tem tednu sta potekali seji posvetovalnih teles vlade za zamejstvo in izseljenstvo. Obe je kot predsednik Svetov vodil premier Janez Janša. Govorili so prihodnosti slovenstva, ohranjanju jezika in identitete ter vlogi in odnosuSlovenije pri tem. O zaključkih smo se pogovarjali z ministrico Heleno Jaklitsch. Spomnili se bomo tudi pokojnega rojaka dr. Edija Gobca, ki je v 95. letu življenja umrl v soboto, 12. decembra 2020. Svoje življenje je posvetil raziskovanju dosežkov slovenskih ustvarjalcev po vsem svetu in pomembno prispeval k prepoznavnosti Slovenije.Dr. Gobec je bil ugledni filozof, sociolog, antropolog, zaslužni profesor Kent State University. Leta 1951, leto po prihodu v ZDA, je ustanovil Slovensko-ameriško raziskovalni center v Clevelandu - bil je tudi njegov ravnatelj.

Matjaž Merljak

rojaki

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|17. 12. 2020
283. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vračam se in Če bi teden štel osem dni - Elda Viler, Merci Chérie - Udo Jürgens, Bisere imaš v očeh - Oto Pestner in Franjo Bobinac, U ime ljubavi - Arsen Dedić, Una notte intera - Rita Pavone, Vračam se - Edvin Fliser, Come home for christmas - The Platters, To smo mi - Nada Ladič ...

283. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vračam se in Če bi teden štel osem dni - Elda Viler, Merci Chérie - Udo Jürgens, Bisere imaš v očeh - Oto Pestner in Franjo Bobinac, U ime ljubavi - Arsen Dedić, Una notte intera - Rita Pavone, Vračam se - Edvin Fliser, Come home for christmas - The Platters, To smo mi - Nada Ladič ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

283. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vračam se in Če bi teden štel osem dni - Elda Viler, Merci Chérie - Udo Jürgens, Bisere imaš v očeh - Oto Pestner in Franjo Bobinac, U ime ljubavi - Arsen Dedić, Una notte intera - Rita Pavone, Vračam se - Edvin Fliser, Come home for christmas - The Platters, To smo mi - Nada Ladič ...

VEČ ...|17. 12. 2020
283. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vračam se in Če bi teden štel osem dni - Elda Viler, Merci Chérie - Udo Jürgens, Bisere imaš v očeh - Oto Pestner in Franjo Bobinac, U ime ljubavi - Arsen Dedić, Una notte intera - Rita Pavone, Vračam se - Edvin Fliser, Come home for christmas - The Platters, To smo mi - Nada Ladič ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|13. 12. 2020
Od Argentine preko Venezuele do Ljubljane

68. Skupni mladinski dan v Buenos Airesu (več nam je povedal Tomi Selan), zaključek šolskega leta za slovenske šole v Argentini (pogovor s šolskim referentom Zedinjene Slovenije Marcelom Brulo),Repatriacija iz Venezuele se nadaljuje (več nam je pojasnil državni sekretar na USZS dr. Dejan Valentinčič), o življenju Slovencev v Venezueli, pomoči, ki jo prejemajo iz Slovenije ter kako doživljajo repatriacijo (misijonarka v Venezueli, sestra Andreja Godnič), kako sta se zaključila natečaja (Moj košček Slovenije in bralno-risalni na pravljico O štirih godcih in gozdnem škratu) sta povedala Anamarija Rajk iz Rafaelove družbe in Luka Klopčič iz Svetovnega slovenskega kongresa.

Od Argentine preko Venezuele do Ljubljane

68. Skupni mladinski dan v Buenos Airesu (več nam je povedal Tomi Selan), zaključek šolskega leta za slovenske šole v Argentini (pogovor s šolskim referentom Zedinjene Slovenije Marcelom Brulo),Repatriacija iz Venezuele se nadaljuje (več nam je pojasnil državni sekretar na USZS dr. Dejan Valentinčič), o življenju Slovencev v Venezueli, pomoči, ki jo prejemajo iz Slovenije ter kako doživljajo repatriacijo (misijonarka v Venezueli, sestra Andreja Godnič), kako sta se zaključila natečaja (Moj košček Slovenije in bralno-risalni na pravljico O štirih godcih in gozdnem škratu) sta povedala Anamarija Rajk iz Rafaelove družbe in Luka Klopčič iz Svetovnega slovenskega kongresa.

infovenezuelarojakiargentina

Slovencem po svetu in domovini

Od Argentine preko Venezuele do Ljubljane

68. Skupni mladinski dan v Buenos Airesu (več nam je povedal Tomi Selan), zaključek šolskega leta za slovenske šole v Argentini (pogovor s šolskim referentom Zedinjene Slovenije Marcelom Brulo),Repatriacija iz Venezuele se nadaljuje (več nam je pojasnil državni sekretar na USZS dr. Dejan Valentinčič), o življenju Slovencev v Venezueli, pomoči, ki jo prejemajo iz Slovenije ter kako doživljajo repatriacijo (misijonarka v Venezueli, sestra Andreja Godnič), kako sta se zaključila natečaja (Moj košček Slovenije in bralno-risalni na pravljico O štirih godcih in gozdnem škratu) sta povedala Anamarija Rajk iz Rafaelove družbe in Luka Klopčič iz Svetovnega slovenskega kongresa.

VEČ ...|13. 12. 2020
Od Argentine preko Venezuele do Ljubljane

68. Skupni mladinski dan v Buenos Airesu (več nam je povedal Tomi Selan), zaključek šolskega leta za slovenske šole v Argentini (pogovor s šolskim referentom Zedinjene Slovenije Marcelom Brulo),Repatriacija iz Venezuele se nadaljuje (več nam je pojasnil državni sekretar na USZS dr. Dejan Valentinčič), o življenju Slovencev v Venezueli, pomoči, ki jo prejemajo iz Slovenije ter kako doživljajo repatriacijo (misijonarka v Venezueli, sestra Andreja Godnič), kako sta se zaključila natečaja (Moj košček Slovenije in bralno-risalni na pravljico O štirih godcih in gozdnem škratu) sta povedala Anamarija Rajk iz Rafaelove družbe in Luka Klopčič iz Svetovnega slovenskega kongresa.

Matjaž Merljak

infovenezuelarojakiargentina

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|10. 12. 2020
282. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vsak je sam - Hazard, Dan ljubezni - Pepel in kri, Plovi, plovi bijeli brod - Marjan Miše, Diese Nacht hat viele Lichter -Conny Froboess, My Happyness - Connie Francis, V meni živ je smeh - Ditka Haberl, Svako mora imati nekog - Boba Stefanović, Non son degno di te - Gianni Morandi, Everybody’s talkin’ my baby down - Nilsson, Kumbaya - Joan Baez, All Of You - Julio Iglesias & Diana Ross ...

282. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vsak je sam - Hazard, Dan ljubezni - Pepel in kri, Plovi, plovi bijeli brod - Marjan Miše, Diese Nacht hat viele Lichter -Conny Froboess, My Happyness - Connie Francis, V meni živ je smeh - Ditka Haberl, Svako mora imati nekog - Boba Stefanović, Non son degno di te - Gianni Morandi, Everybody’s talkin’ my baby down - Nilsson, Kumbaya - Joan Baez, All Of You - Julio Iglesias & Diana Ross ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

282. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vsak je sam - Hazard, Dan ljubezni - Pepel in kri, Plovi, plovi bijeli brod - Marjan Miše, Diese Nacht hat viele Lichter -Conny Froboess, My Happyness - Connie Francis, V meni živ je smeh - Ditka Haberl, Svako mora imati nekog - Boba Stefanović, Non son degno di te - Gianni Morandi, Everybody’s talkin’ my baby down - Nilsson, Kumbaya - Joan Baez, All Of You - Julio Iglesias & Diana Ross ...

VEČ ...|10. 12. 2020
282. oddaja

Predvajali smo skladbe: Vsak je sam - Hazard, Dan ljubezni - Pepel in kri, Plovi, plovi bijeli brod - Marjan Miše, Diese Nacht hat viele Lichter -Conny Froboess, My Happyness - Connie Francis, V meni živ je smeh - Ditka Haberl, Svako mora imati nekog - Boba Stefanović, Non son degno di te - Gianni Morandi, Everybody’s talkin’ my baby down - Nilsson, Kumbaya - Joan Baez, All Of You - Julio Iglesias & Diana Ross ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Informativni prispevki

VEČ ...|9. 12. 2020
Repatriacija iz Venezele se nadaljuje

Prihod novih repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je bil med marcem in septembrom ustavljen, na novo je prišlo 13 oseb, skupno število repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je ta trenutno 36. Do sedaj so bile izdane pozitivne odločbe za 56 oseb. Vsi se v Sloveniji dobro počutijo in si poskušajo na novo organizirati življenje, je pojasnil državni sekretar na Uradu Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Dejan Valentinčič.

Repatriacija iz Venezele se nadaljuje

Prihod novih repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je bil med marcem in septembrom ustavljen, na novo je prišlo 13 oseb, skupno število repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je ta trenutno 36. Do sedaj so bile izdane pozitivne odločbe za 56 oseb. Vsi se v Sloveniji dobro počutijo in si poskušajo na novo organizirati življenje, je pojasnil državni sekretar na Uradu Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Dejan Valentinčič.

rojakivenezuela

Informativni prispevki

Repatriacija iz Venezele se nadaljuje

Prihod novih repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je bil med marcem in septembrom ustavljen, na novo je prišlo 13 oseb, skupno število repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je ta trenutno 36. Do sedaj so bile izdane pozitivne odločbe za 56 oseb. Vsi se v Sloveniji dobro počutijo in si poskušajo na novo organizirati življenje, je pojasnil državni sekretar na Uradu Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Dejan Valentinčič.

VEČ ...|9. 12. 2020
Repatriacija iz Venezele se nadaljuje

Prihod novih repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je bil med marcem in septembrom ustavljen, na novo je prišlo 13 oseb, skupno število repatriiranih oseb slovenskega rodu iz Venezuele v Slovenijo je ta trenutno 36. Do sedaj so bile izdane pozitivne odločbe za 56 oseb. Vsi se v Sloveniji dobro počutijo in si poskušajo na novo organizirati življenje, je pojasnil državni sekretar na Uradu Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Dejan Valentinčič.

Matjaž Merljak

rojakivenezuela

Svetovalnica

VEČ ...|8. 12. 2020
Marija prinaša upanje v naše življenje

Kakšno je sporočilo današnjega praznika Brezmadežnega spočetja, nam je povedal župnik v Boštanju dr. Alfons Žibert. Zakaj je to poseben dan za duhovnike in bogoslovce, zakaj je prav, da danes praznujemo, si vzamemo čas za praznovanje in kako naj to naredimo ter o zdravilnih vidikih praznovanja, smo govorili z gostom. Vprašali smo ga tudi o vzporednici med Marijinim odgovorom angelu in našim življenjem, pritrditvijo božjemu načrtu. Gost je še naglasil, da v adventu skozi odprta vrata vstopa sporočilo o usmiljenju. O tistem usmiljenju, za katerega ni treba prositi.

Marija prinaša upanje v naše življenje

Kakšno je sporočilo današnjega praznika Brezmadežnega spočetja, nam je povedal župnik v Boštanju dr. Alfons Žibert. Zakaj je to poseben dan za duhovnike in bogoslovce, zakaj je prav, da danes praznujemo, si vzamemo čas za praznovanje in kako naj to naredimo ter o zdravilnih vidikih praznovanja, smo govorili z gostom. Vprašali smo ga tudi o vzporednici med Marijinim odgovorom angelu in našim življenjem, pritrditvijo božjemu načrtu. Gost je še naglasil, da v adventu skozi odprta vrata vstopa sporočilo o usmiljenju. O tistem usmiljenju, za katerega ni treba prositi.

duhovnostspominMarija

Svetovalnica

Marija prinaša upanje v naše življenje

Kakšno je sporočilo današnjega praznika Brezmadežnega spočetja, nam je povedal župnik v Boštanju dr. Alfons Žibert. Zakaj je to poseben dan za duhovnike in bogoslovce, zakaj je prav, da danes praznujemo, si vzamemo čas za praznovanje in kako naj to naredimo ter o zdravilnih vidikih praznovanja, smo govorili z gostom. Vprašali smo ga tudi o vzporednici med Marijinim odgovorom angelu in našim življenjem, pritrditvijo božjemu načrtu. Gost je še naglasil, da v adventu skozi odprta vrata vstopa sporočilo o usmiljenju. O tistem usmiljenju, za katerega ni treba prositi.

VEČ ...|8. 12. 2020
Marija prinaša upanje v naše življenje

Kakšno je sporočilo današnjega praznika Brezmadežnega spočetja, nam je povedal župnik v Boštanju dr. Alfons Žibert. Zakaj je to poseben dan za duhovnike in bogoslovce, zakaj je prav, da danes praznujemo, si vzamemo čas za praznovanje in kako naj to naredimo ter o zdravilnih vidikih praznovanja, smo govorili z gostom. Vprašali smo ga tudi o vzporednici med Marijinim odgovorom angelu in našim življenjem, pritrditvijo božjemu načrtu. Gost je še naglasil, da v adventu skozi odprta vrata vstopa sporočilo o usmiljenju. O tistem usmiljenju, za katerega ni treba prositi.

Matjaž Merljak

duhovnostspominMarija

Svetovalnica

VEČ ...|7. 12. 2020
Kuhajmo s sestro Nikolino

Sol v strojnih piškotih, penjenje masti z ocvirki, zakaj je kruh trd, polenta s skuto in jabolki, salovci oz. salčici, zamenjava masla s salom oz. margarino pri peki piškotov, jajce pri listnatem testu ... To so bila vaša vprašanja. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

Kuhajmo s sestro Nikolino

Sol v strojnih piškotih, penjenje masti z ocvirki, zakaj je kruh trd, polenta s skuto in jabolki, salovci oz. salčici, zamenjava masla s salom oz. margarino pri peki piškotov, jajce pri listnatem testu ... To so bila vaša vprašanja. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

svetovanjekuhanje

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino

Sol v strojnih piškotih, penjenje masti z ocvirki, zakaj je kruh trd, polenta s skuto in jabolki, salovci oz. salčici, zamenjava masla s salom oz. margarino pri peki piškotov, jajce pri listnatem testu ... To so bila vaša vprašanja. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

VEČ ...|7. 12. 2020
Kuhajmo s sestro Nikolino

Sol v strojnih piškotih, penjenje masti z ocvirki, zakaj je kruh trd, polenta s skuto in jabolki, salovci oz. salčici, zamenjava masla s salom oz. margarino pri peki piškotov, jajce pri listnatem testu ... To so bila vaša vprašanja. Prisluhnite odgovorom sestre Nikoline.

Matjaž Merljak

svetovanjekuhanje

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Sol v strojnih piškotih

Ali lahko v testo doda sol, sprašuje poslušalec. Sestra Nikolina odgovarja: potrebno ni, lahko pa dodamo ščepec ali dva soli. S tem se bo poudaril okus oz. aroma sestavin.

Sol v strojnih piškotih

Ali lahko v testo doda sol, sprašuje poslušalec. Sestra Nikolina odgovarja: potrebno ni, lahko pa dodamo ščepec ali dva soli. S tem se bo poudaril okus oz. aroma sestavin.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Sol v strojnih piškotih
Ali lahko v testo doda sol, sprašuje poslušalec. Sestra Nikolina odgovarja: potrebno ni, lahko pa dodamo ščepec ali dva soli. S tem se bo poudaril okus oz. aroma sestavin.
VEČ ...|7. 12. 2020
Sol v strojnih piškotih
Ali lahko v testo doda sol, sprašuje poslušalec. Sestra Nikolina odgovarja: potrebno ni, lahko pa dodamo ščepec ali dva soli. S tem se bo poudaril okus oz. aroma sestavin.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Salovci

Potrebujemo: 1/2 kg moke, sol, 1,5 dag kvasa, 35 dag nastrganega ali zmletega sala, 2 rumenjaka in žlico vino. Naredimo testo, malo naj počiva. Razvaljamo kot za pico. S koleščkom razrežemo v trikotnike, nadevamo z marmelado ter zavijemo v štručke in spečemo. Pečene povaljamo v sladkorju v prahu.

Salovci

Potrebujemo: 1/2 kg moke, sol, 1,5 dag kvasa, 35 dag nastrganega ali zmletega sala, 2 rumenjaka in žlico vino. Naredimo testo, malo naj počiva. Razvaljamo kot za pico. S koleščkom razrežemo v trikotnike, nadevamo z marmelado ter zavijemo v štručke in spečemo. Pečene povaljamo v sladkorju v prahu.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Salovci
Potrebujemo: 1/2 kg moke, sol, 1,5 dag kvasa, 35 dag nastrganega ali zmletega sala, 2 rumenjaka in žlico vino. Naredimo testo, malo naj počiva. Razvaljamo kot za pico. S koleščkom razrežemo v trikotnike, nadevamo z marmelado ter zavijemo v štručke in spečemo. Pečene povaljamo v sladkorju v prahu.
VEČ ...|7. 12. 2020
Salovci
Potrebujemo: 1/2 kg moke, sol, 1,5 dag kvasa, 35 dag nastrganega ali zmletega sala, 2 rumenjaka in žlico vino. Naredimo testo, malo naj počiva. Razvaljamo kot za pico. S koleščkom razrežemo v trikotnike, nadevamo z marmelado ter zavijemo v štručke in spečemo. Pečene povaljamo v sladkorju v prahu.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Salo v piškotih

Ali se lahko v receptih salo zamenja z maslom, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko se uporablja pri valjanih ali strojnih piškotih in to kar v enaki količini. Ko damo salo cvreti, prilijemo še 2 dl mleka. Ko je ocvrto, ga odstavimo in čez nekaj minut ga damo odcedit.

Salo v piškotih

Ali se lahko v receptih salo zamenja z maslom, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko se uporablja pri valjanih ali strojnih piškotih in to kar v enaki količini. Ko damo salo cvreti, prilijemo še 2 dl mleka. Ko je ocvrto, ga odstavimo in čez nekaj minut ga damo odcedit.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Salo v piškotih
Ali se lahko v receptih salo zamenja z maslom, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko se uporablja pri valjanih ali strojnih piškotih in to kar v enaki količini. Ko damo salo cvreti, prilijemo še 2 dl mleka. Ko je ocvrto, ga odstavimo in čez nekaj minut ga damo odcedit.
VEČ ...|7. 12. 2020
Salo v piškotih
Ali se lahko v receptih salo zamenja z maslom, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko se uporablja pri valjanih ali strojnih piškotih in to kar v enaki količini. Ko damo salo cvreti, prilijemo še 2 dl mleka. Ko je ocvrto, ga odstavimo in čez nekaj minut ga damo odcedit.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Rogljički z maslom ali margarino

Ali pri orehovih rogljičkih uporabimo maslo ali margarino, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko eno ali drugo, lahko celo damo pol enega in pol drugega. Rogljički veliko bolj obstanejo, če so narejeni iz margarine.

Rogljički z maslom ali margarino

Ali pri orehovih rogljičkih uporabimo maslo ali margarino, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko eno ali drugo, lahko celo damo pol enega in pol drugega. Rogljički veliko bolj obstanejo, če so narejeni iz margarine.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Rogljički z maslom ali margarino
Ali pri orehovih rogljičkih uporabimo maslo ali margarino, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko eno ali drugo, lahko celo damo pol enega in pol drugega. Rogljički veliko bolj obstanejo, če so narejeni iz margarine.
VEČ ...|7. 12. 2020
Rogljički z maslom ali margarino
Ali pri orehovih rogljičkih uporabimo maslo ali margarino, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina odgovarja: Lahko eno ali drugo, lahko celo damo pol enega in pol drugega. Rogljički veliko bolj obstanejo, če so narejeni iz margarine.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Polenta z jabolki in skuto

Na mleku ali polovičnem mleku skuhamo polento (lahko belo, rumeno ali pol-pol). Tekočine naj bo 4-4,5 dl, polente pa 2 dl. Še vročo lahko naložimo na malo namazano narastkovo skledo. Nato naložimo skuto (malo dosolimo, sladkamo in dolijemo limonin sok), dušena jabolka (tudi malo sadja iz skrinje). Spečemo v 20-25 minutah.

Polenta z jabolki in skuto

Na mleku ali polovičnem mleku skuhamo polento (lahko belo, rumeno ali pol-pol). Tekočine naj bo 4-4,5 dl, polente pa 2 dl. Še vročo lahko naložimo na malo namazano narastkovo skledo. Nato naložimo skuto (malo dosolimo, sladkamo in dolijemo limonin sok), dušena jabolka (tudi malo sadja iz skrinje). Spečemo v 20-25 minutah.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Polenta z jabolki in skuto
Na mleku ali polovičnem mleku skuhamo polento (lahko belo, rumeno ali pol-pol). Tekočine naj bo 4-4,5 dl, polente pa 2 dl. Še vročo lahko naložimo na malo namazano narastkovo skledo. Nato naložimo skuto (malo dosolimo, sladkamo in dolijemo limonin sok), dušena jabolka (tudi malo sadja iz skrinje). Spečemo v 20-25 minutah.
VEČ ...|7. 12. 2020
Polenta z jabolki in skuto
Na mleku ali polovičnem mleku skuhamo polento (lahko belo, rumeno ali pol-pol). Tekočine naj bo 4-4,5 dl, polente pa 2 dl. Še vročo lahko naložimo na malo namazano narastkovo skledo. Nato naložimo skuto (malo dosolimo, sladkamo in dolijemo limonin sok), dušena jabolka (tudi malo sadja iz skrinje). Spečemo v 20-25 minutah.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Zakaj se mast z ocvirki peni?

Vzroki so lahko različni, lahko je npr. visoka temperatura, ko se nam mudi in želimo cvreti na visoki temperaturi. Sestra Nikolina še svetuje pogosto mešanje.

Zakaj se mast z ocvirki peni?

Vzroki so lahko različni, lahko je npr. visoka temperatura, ko se nam mudi in želimo cvreti na visoki temperaturi. Sestra Nikolina še svetuje pogosto mešanje.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zakaj se mast z ocvirki peni?
Vzroki so lahko različni, lahko je npr. visoka temperatura, ko se nam mudi in želimo cvreti na visoki temperaturi. Sestra Nikolina še svetuje pogosto mešanje.
VEČ ...|7. 12. 2020
Zakaj se mast z ocvirki peni?
Vzroki so lahko različni, lahko je npr. visoka temperatura, ko se nam mudi in želimo cvreti na visoki temperaturi. Sestra Nikolina še svetuje pogosto mešanje.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Zakaj je kruh trd?

Če je kruh lepo vzhajan, pa ga preložimo oz. obrnemo na pekač sunkovito, se vzhajanje izniči in ga peč težko dvigne. Torej ga moremo pazljivo obrniti. Prav tako naj pečica ne bo na programu za ventilacijo. Ko je pečen, ga damo na desko. To postavimo na mrežo, pokrijemo ga s prtičem in še s folijo. Tako bo skorjica postala mehkejša.

Zakaj je kruh trd?

Če je kruh lepo vzhajan, pa ga preložimo oz. obrnemo na pekač sunkovito, se vzhajanje izniči in ga peč težko dvigne. Torej ga moremo pazljivo obrniti. Prav tako naj pečica ne bo na programu za ventilacijo. Ko je pečen, ga damo na desko. To postavimo na mrežo, pokrijemo ga s prtičem in še s folijo. Tako bo skorjica postala mehkejša.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zakaj je kruh trd?
Če je kruh lepo vzhajan, pa ga preložimo oz. obrnemo na pekač sunkovito, se vzhajanje izniči in ga peč težko dvigne. Torej ga moremo pazljivo obrniti. Prav tako naj pečica ne bo na programu za ventilacijo. Ko je pečen, ga damo na desko. To postavimo na mrežo, pokrijemo ga s prtičem in še s folijo. Tako bo skorjica postala mehkejša.
VEČ ...|7. 12. 2020
Zakaj je kruh trd?
Če je kruh lepo vzhajan, pa ga preložimo oz. obrnemo na pekač sunkovito, se vzhajanje izniči in ga peč težko dvigne. Torej ga moremo pazljivo obrniti. Prav tako naj pečica ne bo na programu za ventilacijo. Ko je pečen, ga damo na desko. To postavimo na mrežo, pokrijemo ga s prtičem in še s folijo. Tako bo skorjica postala mehkejša.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|7. 12. 2020
Zakaj se listnatemu testu doda jajce?

V testo damo samo rumenjak. Je bolj rahlo, kakovostnejše in lepše se lista. Če dodamo nekaj kapljic rdečega kisa ali ruma, se testo ne trga.

Zakaj se listnatemu testu doda jajce?

V testo damo samo rumenjak. Je bolj rahlo, kakovostnejše in lepše se lista. Če dodamo nekaj kapljic rdečega kisa ali ruma, se testo ne trga.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zakaj se listnatemu testu doda jajce?

V testo damo samo rumenjak. Je bolj rahlo, kakovostnejše in lepše se lista. Če dodamo nekaj kapljic rdečega kisa ali ruma, se testo ne trga.

VEČ ...|7. 12. 2020
Zakaj se listnatemu testu doda jajce?

V testo damo samo rumenjak. Je bolj rahlo, kakovostnejše in lepše se lista. Če dodamo nekaj kapljic rdečega kisa ali ruma, se testo ne trga.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|6. 12. 2020
Ministrica Jaklitsch na Dragi mladih 2020: 2. del

Kakšna je zavest do jezika v svetu, kako se odzvati na beg možganov, kako lahko k dvigu zavesti o Slovencih v zamejstvu prispevajo tisti, ki pridejo na študij v Ljubljano?

Konec avgusta je na Opčinah pri Trstu v okviru 55. študijskih dni Draga potekalo srečanje Draga mladih. Pripravilo ga je društvo Mosp - Mladi v odkrivanju skupnih poti skupaj s Slovenskim kulturnim klubom. Gostja je bila ministrica za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Helena Jaklitsch. Odgovarjala je na zanimiva vprašanja mladih. V pretekli oddaji ste slišali: kakšni so izzivi ministrske funkcije, zakaj je v Sloveniji tako malo vedenja o zamejcih, so res ’zamejci’ ali morda ’predmejci’, zakaj v slovenskih učbenikih ni več zamejskih tematik ...

Tokrat pa ste slišali odgovore na vprašanja: kakšna je zavest do slovenskega jezika in kulture po svetu, kaj svetuje mladim, ki se odpravijo na študij v Ljubljano, kakšna je prihodnost manjšine glede na beg možganov, ali z zamejci in zamejstvom čuti vsa slovenska vlada. Spregovorili je še o svojih koreninah, o Kočevarskih Nemcih, ki so prav tako kot zamejci v Sloveniji premalo poznani. Vabljeni k poslušanju!

Ministrica Jaklitsch na Dragi mladih 2020: 2. del

Kakšna je zavest do jezika v svetu, kako se odzvati na beg možganov, kako lahko k dvigu zavesti o Slovencih v zamejstvu prispevajo tisti, ki pridejo na študij v Ljubljano?

Konec avgusta je na Opčinah pri Trstu v okviru 55. študijskih dni Draga potekalo srečanje Draga mladih. Pripravilo ga je društvo Mosp - Mladi v odkrivanju skupnih poti skupaj s Slovenskim kulturnim klubom. Gostja je bila ministrica za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Helena Jaklitsch. Odgovarjala je na zanimiva vprašanja mladih. V pretekli oddaji ste slišali: kakšni so izzivi ministrske funkcije, zakaj je v Sloveniji tako malo vedenja o zamejcih, so res ’zamejci’ ali morda ’predmejci’, zakaj v slovenskih učbenikih ni več zamejskih tematik ...

Tokrat pa ste slišali odgovore na vprašanja: kakšna je zavest do slovenskega jezika in kulture po svetu, kaj svetuje mladim, ki se odpravijo na študij v Ljubljano, kakšna je prihodnost manjšine glede na beg možganov, ali z zamejci in zamejstvom čuti vsa slovenska vlada. Spregovorili je še o svojih koreninah, o Kočevarskih Nemcih, ki so prav tako kot zamejci v Sloveniji premalo poznani. Vabljeni k poslušanju!

rojakizamejstvo

Slovencem po svetu in domovini

Ministrica Jaklitsch na Dragi mladih 2020: 2. del

Kakšna je zavest do jezika v svetu, kako se odzvati na beg možganov, kako lahko k dvigu zavesti o Slovencih v zamejstvu prispevajo tisti, ki pridejo na študij v Ljubljano?

Konec avgusta je na Opčinah pri Trstu v okviru 55. študijskih dni Draga potekalo srečanje Draga mladih. Pripravilo ga je društvo Mosp - Mladi v odkrivanju skupnih poti skupaj s Slovenskim kulturnim klubom. Gostja je bila ministrica za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Helena Jaklitsch. Odgovarjala je na zanimiva vprašanja mladih. V pretekli oddaji ste slišali: kakšni so izzivi ministrske funkcije, zakaj je v Sloveniji tako malo vedenja o zamejcih, so res ’zamejci’ ali morda ’predmejci’, zakaj v slovenskih učbenikih ni več zamejskih tematik ...

Tokrat pa ste slišali odgovore na vprašanja: kakšna je zavest do slovenskega jezika in kulture po svetu, kaj svetuje mladim, ki se odpravijo na študij v Ljubljano, kakšna je prihodnost manjšine glede na beg možganov, ali z zamejci in zamejstvom čuti vsa slovenska vlada. Spregovorili je še o svojih koreninah, o Kočevarskih Nemcih, ki so prav tako kot zamejci v Sloveniji premalo poznani. Vabljeni k poslušanju!

VEČ ...|6. 12. 2020
Ministrica Jaklitsch na Dragi mladih 2020: 2. del

Kakšna je zavest do jezika v svetu, kako se odzvati na beg možganov, kako lahko k dvigu zavesti o Slovencih v zamejstvu prispevajo tisti, ki pridejo na študij v Ljubljano?

Konec avgusta je na Opčinah pri Trstu v okviru 55. študijskih dni Draga potekalo srečanje Draga mladih. Pripravilo ga je društvo Mosp - Mladi v odkrivanju skupnih poti skupaj s Slovenskim kulturnim klubom. Gostja je bila ministrica za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Helena Jaklitsch. Odgovarjala je na zanimiva vprašanja mladih. V pretekli oddaji ste slišali: kakšni so izzivi ministrske funkcije, zakaj je v Sloveniji tako malo vedenja o zamejcih, so res ’zamejci’ ali morda ’predmejci’, zakaj v slovenskih učbenikih ni več zamejskih tematik ...

Tokrat pa ste slišali odgovore na vprašanja: kakšna je zavest do slovenskega jezika in kulture po svetu, kaj svetuje mladim, ki se odpravijo na študij v Ljubljano, kakšna je prihodnost manjšine glede na beg možganov, ali z zamejci in zamejstvom čuti vsa slovenska vlada. Spregovorili je še o svojih koreninah, o Kočevarskih Nemcih, ki so prav tako kot zamejci v Sloveniji premalo poznani. Vabljeni k poslušanju!

Matjaž Merljak

rojakizamejstvo

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|3. 12. 2020
281. oddaja

Predvajali smo skladbe: Portorož 1905 - Bazar, Suze liju plave oči - Ivica Šerfezi, May each day - Andy Williams, Modri spev - Irena Kohont, Cuore Matto - Little Tony, Blue bayou - Roy Orbison, Sneg, beli sneg - Sonja Gaberšček, Nur die liebe - Medium Terzett, All I ever need is you - Tom Jones, Non capito - Stane Mancini, Plus blue que le bleu de tes yeuy - Charles Aznavour ...

281. oddaja

Predvajali smo skladbe: Portorož 1905 - Bazar, Suze liju plave oči - Ivica Šerfezi, May each day - Andy Williams, Modri spev - Irena Kohont, Cuore Matto - Little Tony, Blue bayou - Roy Orbison, Sneg, beli sneg - Sonja Gaberšček, Nur die liebe - Medium Terzett, All I ever need is you - Tom Jones, Non capito - Stane Mancini, Plus blue que le bleu de tes yeuy - Charles Aznavour ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

281. oddaja

Predvajali smo skladbe: Portorož 1905 - Bazar, Suze liju plave oči - Ivica Šerfezi, May each day - Andy Williams, Modri spev - Irena Kohont, Cuore Matto - Little Tony, Blue bayou - Roy Orbison, Sneg, beli sneg - Sonja Gaberšček, Nur die liebe - Medium Terzett, All I ever need is you - Tom Jones, Non capito - Stane Mancini, Plus blue que le bleu de tes yeuy - Charles Aznavour ...

VEČ ...|3. 12. 2020
281. oddaja

Predvajali smo skladbe: Portorož 1905 - Bazar, Suze liju plave oči - Ivica Šerfezi, May each day - Andy Williams, Modri spev - Irena Kohont, Cuore Matto - Little Tony, Blue bayou - Roy Orbison, Sneg, beli sneg - Sonja Gaberšček, Nur die liebe - Medium Terzett, All I ever need is you - Tom Jones, Non capito - Stane Mancini, Plus blue que le bleu de tes yeuy - Charles Aznavour ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Priporočamo
|
Aktualno

Moja zgodba

VEČ ...|17. 1. 2021
Dr. Jože Možina: Slovenski razkol - Vidovska planota

V oddaji Moja zgodba je bil z nami novinar in zgodovinar dr. Jože Možina. Ob njegovi knjigi Slovenski razkol smo tokrat predstavili začetke revolucije in upor proti njej na Vidovski planoti. Tam so se prebivalci najprej uprli revolucionarnemu nasilju. Žal pa njihov upor ni bil uspešen, bilo pa je precej nedolžnih žrtev, ki so jih povzročili tako partizani, kot v represalijah tudi italijanski okupartorji.

Dr. Jože Možina: Slovenski razkol - Vidovska planota

V oddaji Moja zgodba je bil z nami novinar in zgodovinar dr. Jože Možina. Ob njegovi knjigi Slovenski razkol smo tokrat predstavili začetke revolucije in upor proti njej na Vidovski planoti. Tam so se prebivalci najprej uprli revolucionarnemu nasilju. Žal pa njihov upor ni bil uspešen, bilo pa je precej nedolžnih žrtev, ki so jih povzročili tako partizani, kot v represalijah tudi italijanski okupartorji.

Jože Bartolj

Jože MožinaSlovenski razkolVidovska planota

Svetovalnica

VEČ ...|22. 1. 2021
Izzivi in posledice pandemije med mladostniki

Dr. Katarina Kompan Erzar iz Študijsko raziskovalnega centra za družino je osvetlila različne perspektive šolanja na daljavo ter prekinitve socialnih stikov med mladimi. Med ključnimi preventivnimi ukrepi je odnos staršev, ki z več objemi in drobnimi pozornostmi utrjujejo vero mladih v življenje.

Izzivi in posledice pandemije med mladostniki

Dr. Katarina Kompan Erzar iz Študijsko raziskovalnega centra za družino je osvetlila različne perspektive šolanja na daljavo ter prekinitve socialnih stikov med mladimi. Med ključnimi preventivnimi ukrepi je odnos staršev, ki z več objemi in drobnimi pozornostmi utrjujejo vero mladih v življenje.

Nataša Ličen

svetovanješolamladikoronavirusodnosiotroci

Doživetja narave

VEČ ...|22. 1. 2021
Skala v jubilejnem letu, Everest brez smeti in kviz

S Slovenskim gorniškim klubom Skala (smo vstopili v praznovanje jubileja (na svečnico pred 100 leti je bila ustanovljena Skala), naš gost je bil aktulni predsednik Skale Anton Žunter. Slišali ste, kakšne načrte imajo domačini s smetmi, zbranimi na Everestu in zastavili pa smo tudi nagradno vprašanje (letos zaradi epidemije državno tekmovanje Mladina in gore namreč odpade), gost je bil Uroš Kuzman.

Skala v jubilejnem letu, Everest brez smeti in kviz

S Slovenskim gorniškim klubom Skala (smo vstopili v praznovanje jubileja (na svečnico pred 100 leti je bila ustanovljena Skala), naš gost je bil aktulni predsednik Skale Anton Žunter. Slišali ste, kakšne načrte imajo domačini s smetmi, zbranimi na Everestu in zastavili pa smo tudi nagradno vprašanje (letos zaradi epidemije državno tekmovanje Mladina in gore namreč odpade), gost je bil Uroš Kuzman.

Blaž Lesnik

naravaplaninstvozgodovinaSkala100 let

Program zadnjega tedna

VEČ ...|22. 1. 2021
Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 22. januar 2021 ob 05-ih

Program Radia Ognjišče od 5. do 6. ure.

Posnetek programa Radia Ognjišče dne 22. januar 2021 ob 05-ih

Radio Ognjišče

Sol in luč

VEČ ...|19. 1. 2021
Anselm Grün: Veseli se življenja. Drobna knjižica nasvetov za veselo življenje.

Živeti pomeni biti v odnosu. Življenje in veselje sta tesno povezana. Misel je iz drobne knjižice p. Anselma Grüna z naslovom Veseli se življenja, ki je izšla pri založbi Ognjišče. Iz nje smo tokrat zajemali modrosti za oddajo Sol in luč.

Anselm Grün: Veseli se življenja. Drobna knjižica nasvetov za veselo življenje.

Živeti pomeni biti v odnosu. Življenje in veselje sta tesno povezana. Misel je iz drobne knjižice p. Anselma Grüna z naslovom Veseli se življenja, ki je izšla pri založbi Ognjišče. Iz nje smo tokrat zajemali modrosti za oddajo Sol in luč.

Tadej Sadar

duhovnostodnosisvetovanje

Zgodbe za otroke

VEČ ...|21. 1. 2021
O treh grahih

O, ta pravljica pa ima vse, kar mora prava pravljica imeti: revnega mladeniča, zalo grofovo hčer, čarobnega možička in groznega zmaja. Pa konec. Tudi konec je tak, kot mora biti v pravljicah. A kakšen? Hm, o tem pa ne povemo nobene ... Prisluhnite.

O treh grahih

O, ta pravljica pa ima vse, kar mora prava pravljica imeti: revnega mladeniča, zalo grofovo hčer, čarobnega možička in groznega zmaja. Pa konec. Tudi konec je tak, kot mora biti v pravljicah. A kakšen? Hm, o tem pa ne povemo nobene ... Prisluhnite.

Jure Sešek

Zgodbe za otrokeotrociotrokzgodbezgodbaslovenskoslovenskepravljicapravljice

Slovenska oddaja Radia Vatikan

VEČ ...|22. 1. 2021
Slovenska oddaja Radia Vatikan dne 22. 1.

Rubriko pripravlja slovensko uredništvo Radia Vatikan.

Slovenska oddaja Radia Vatikan dne 22. 1.

Rubriko pripravlja slovensko uredništvo Radia Vatikan.

Radio Vatikan

Doživetja narave

VEČ ...|22. 1. 2021
Skala v jubilejnem letu, Everest brez smeti in kviz

S Slovenskim gorniškim klubom Skala (smo vstopili v praznovanje jubileja (na svečnico pred 100 leti je bila ustanovljena Skala), naš gost je bil aktulni predsednik Skale Anton Žunter. Slišali ste, kakšne načrte imajo domačini s smetmi, zbranimi na Everestu in zastavili pa smo tudi nagradno vprašanje (letos zaradi epidemije državno tekmovanje Mladina in gore namreč odpade), gost je bil Uroš Kuzman.

Skala v jubilejnem letu, Everest brez smeti in kviz

S Slovenskim gorniškim klubom Skala (smo vstopili v praznovanje jubileja (na svečnico pred 100 leti je bila ustanovljena Skala), naš gost je bil aktulni predsednik Skale Anton Žunter. Slišali ste, kakšne načrte imajo domačini s smetmi, zbranimi na Everestu in zastavili pa smo tudi nagradno vprašanje (letos zaradi epidemije državno tekmovanje Mladina in gore namreč odpade), gost je bil Uroš Kuzman.

Blaž Lesnik

naravaplaninstvozgodovinaSkala100 let

Mladoskop

VEČ ...|22. 1. 2021
Naj inovacija 2020 Univerze v Ljubljani

Tjaša Jereb in Aljaž Martinčič sta člana širše skupine študentov Fakultete za elektrotehniko, ki je lani prejela Rektorjevo nagrado Univerze v Ljubljani za naj inovacijo, s področja večje varnosti na cestah, posebej ob vključitvi intervencijskega vozila v prometu.  

Naj inovacija 2020 Univerze v Ljubljani

Tjaša Jereb in Aljaž Martinčič sta člana širše skupine študentov Fakultete za elektrotehniko, ki je lani prejela Rektorjevo nagrado Univerze v Ljubljani za naj inovacijo, s področja večje varnosti na cestah, posebej ob vključitvi intervencijskega vozila v prometu.  

Nataša Ličen

družbamladiizobraževanjeinovativnost

Kulturni utrinki

VEČ ...|22. 1. 2021
Odprtje kulturnih ustanov - Jože Snoj knjiga - Placido Domingo 80 let

Odprtje kulturnih ustanov - Jože Snoj knjiga - Placido Domingo 80 let

Jože Bartolj

kulturaglasba