Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|19. 9. 2019
219. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Glasnik prihodnosti – Gianni in Vladimir Čadež, Stara domačija in Narobe svet – Alfi Nipič, Return to sender – Elvis Presley, Mon Cher Robert - Jacqueline Boyer, Samo Simpatija - More, Let your love flow – The Bellamy Brothers, Ljubljančanke – Janko Ropret, Mai, Mai, Mai Valentina - Pat Boone, Annie’s song – Kelly Family, Kam si namenjen – Bele vrane ...

219. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Glasnik prihodnosti – Gianni in Vladimir Čadež, Stara domačija in Narobe svet – Alfi Nipič, Return to sender – Elvis Presley, Mon Cher Robert - Jacqueline Boyer, Samo Simpatija - More, Let your love flow – The Bellamy Brothers, Ljubljančanke – Janko Ropret, Mai, Mai, Mai Valentina - Pat Boone, Annie’s song – Kelly Family, Kam si namenjen – Bele vrane ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

219. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Glasnik prihodnosti – Gianni in Vladimir Čadež, Stara domačija in Narobe svet – Alfi Nipič, Return to sender – Elvis Presley, Mon Cher Robert - Jacqueline Boyer, Samo Simpatija - More, Let your love flow – The Bellamy Brothers, Ljubljančanke – Janko Ropret, Mai, Mai, Mai Valentina - Pat Boone, Annie’s song – Kelly Family, Kam si namenjen – Bele vrane ...
VEČ ...|19. 9. 2019
219. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Glasnik prihodnosti – Gianni in Vladimir Čadež, Stara domačija in Narobe svet – Alfi Nipič, Return to sender – Elvis Presley, Mon Cher Robert - Jacqueline Boyer, Samo Simpatija - More, Let your love flow – The Bellamy Brothers, Ljubljančanke – Janko Ropret, Mai, Mai, Mai Valentina - Pat Boone, Annie’s song – Kelly Family, Kam si namenjen – Bele vrane ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|15. 9. 2019
John Kumše, oktet Castrum v Kanadi

Kjer delujejo slovenske župnije, so skupnosti rojakov močne. Tako ugotavlja Miran Rustja, umetniški vodja okteta Castrum, ki je bil na gostovanju v Kanadi. Pogovarjali smo z župnikom slovenske župnije Marije Vnebovzete Johnom Kumšetom. Slišali ste o praznovanjih 60. obletnice Slovenskega kulturnega in družabnega kluba Triglav v Londonu v Ontariu v Kanadi in 70-letnice Društva Slovencev v Mendozi ter napoved Slofesta 2019.

John Kumše, oktet Castrum v Kanadi

Kjer delujejo slovenske župnije, so skupnosti rojakov močne. Tako ugotavlja Miran Rustja, umetniški vodja okteta Castrum, ki je bil na gostovanju v Kanadi. Pogovarjali smo z župnikom slovenske župnije Marije Vnebovzete Johnom Kumšetom. Slišali ste o praznovanjih 60. obletnice Slovenskega kulturnega in družabnega kluba Triglav v Londonu v Ontariu v Kanadi in 70-letnice Društva Slovencev v Mendozi ter napoved Slofesta 2019.

inforojakicleveland

Slovencem po svetu in domovini

John Kumše, oktet Castrum v Kanadi
Kjer delujejo slovenske župnije, so skupnosti rojakov močne. Tako ugotavlja Miran Rustja, umetniški vodja okteta Castrum, ki je bil na gostovanju v Kanadi. Pogovarjali smo z župnikom slovenske župnije Marije Vnebovzete Johnom Kumšetom. Slišali ste o praznovanjih 60. obletnice Slovenskega kulturnega in družabnega kluba Triglav v Londonu v Ontariu v Kanadi in 70-letnice Društva Slovencev v Mendozi ter napoved Slofesta 2019.
VEČ ...|15. 9. 2019
John Kumše, oktet Castrum v Kanadi
Kjer delujejo slovenske župnije, so skupnosti rojakov močne. Tako ugotavlja Miran Rustja, umetniški vodja okteta Castrum, ki je bil na gostovanju v Kanadi. Pogovarjali smo z župnikom slovenske župnije Marije Vnebovzete Johnom Kumšetom. Slišali ste o praznovanjih 60. obletnice Slovenskega kulturnega in družabnega kluba Triglav v Londonu v Ontariu v Kanadi in 70-letnice Društva Slovencev v Mendozi ter napoved Slofesta 2019.

Matjaž Merljak

inforojakicleveland

Via positiva

VEČ ...|12. 9. 2019
Glenn Rolfsen - Optius

Zaradi bolezni naše napovedane gostje smo slišali ponovitev oddaje, ki smo jo s podjetjem Optius pripravili v juniju.Glenn Rolfsen velja za izjemnega strokovnjaka za izbolšanje delovnega okolja za vse generacije, kar se odraža v večji produktivnosti in zadovoljstvu zaposlenih. V maju je bil gost mednarodne konference na Brdu, tokrat pa smo ga gostili v oddaji Via positiva.

Glenn Rolfsen - Optius

Zaradi bolezni naše napovedane gostje smo slišali ponovitev oddaje, ki smo jo s podjetjem Optius pripravili v juniju.Glenn Rolfsen velja za izjemnega strokovnjaka za izbolšanje delovnega okolja za vse generacije, kar se odraža v večji produktivnosti in zadovoljstvu zaposlenih. V maju je bil gost mednarodne konference na Brdu, tokrat pa smo ga gostili v oddaji Via positiva.

svetovanjeizobraževanjepogovorodnosi

Via positiva

Glenn Rolfsen - Optius
Zaradi bolezni naše napovedane gostje smo slišali ponovitev oddaje, ki smo jo s podjetjem Optius pripravili v juniju.Glenn Rolfsen velja za izjemnega strokovnjaka za izbolšanje delovnega okolja za vse generacije, kar se odraža v večji produktivnosti in zadovoljstvu zaposlenih. V maju je bil gost mednarodne konference na Brdu, tokrat pa smo ga gostili v oddaji Via positiva.
VEČ ...|12. 9. 2019
Glenn Rolfsen - Optius
Zaradi bolezni naše napovedane gostje smo slišali ponovitev oddaje, ki smo jo s podjetjem Optius pripravili v juniju.Glenn Rolfsen velja za izjemnega strokovnjaka za izbolšanje delovnega okolja za vse generacije, kar se odraža v večji produktivnosti in zadovoljstvu zaposlenih. V maju je bil gost mednarodne konference na Brdu, tokrat pa smo ga gostili v oddaji Via positiva.

Mateja Feltrin NovljanMatjaž Merljak

svetovanjeizobraževanjepogovorodnosi

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|12. 9. 2019
218. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mandolina, Non Capito in Sem hodil v planine – Stane Mancini; Sittin’ on the dock of the bay – Otis Redding; Dio, Come Ti Amo - Gigliola Cinquetti; Malokdaj se srečava - Beti Jurković; Geisterreiter - Karel Gott, Reet Petite - Jackie Wilson, Tam kamor gre veter spat – Stane Mancini; Cvetje in poletje - Ana Dežman; Life itself will let you know - Anthony Quinn and Charlie (+St. Pauls Cathedral Choir), Aline - Christophe ...

218. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mandolina, Non Capito in Sem hodil v planine – Stane Mancini; Sittin’ on the dock of the bay – Otis Redding; Dio, Come Ti Amo - Gigliola Cinquetti; Malokdaj se srečava - Beti Jurković; Geisterreiter - Karel Gott, Reet Petite - Jackie Wilson, Tam kamor gre veter spat – Stane Mancini; Cvetje in poletje - Ana Dežman; Life itself will let you know - Anthony Quinn and Charlie (+St. Pauls Cathedral Choir), Aline - Christophe ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

218. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mandolina, Non Capito in Sem hodil v planine – Stane Mancini; Sittin’ on the dock of the bay – Otis Redding; Dio, Come Ti Amo - Gigliola Cinquetti; Malokdaj se srečava - Beti Jurković; Geisterreiter - Karel Gott, Reet Petite - Jackie Wilson, Tam kamor gre veter spat – Stane Mancini; Cvetje in poletje - Ana Dežman; Life itself will let you know - Anthony Quinn and Charlie (+St. Pauls Cathedral Choir), Aline - Christophe ...
VEČ ...|12. 9. 2019
218. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mandolina, Non Capito in Sem hodil v planine – Stane Mancini; Sittin’ on the dock of the bay – Otis Redding; Dio, Come Ti Amo - Gigliola Cinquetti; Malokdaj se srečava - Beti Jurković; Geisterreiter - Karel Gott, Reet Petite - Jackie Wilson, Tam kamor gre veter spat – Stane Mancini; Cvetje in poletje - Ana Dežman; Life itself will let you know - Anthony Quinn and Charlie (+St. Pauls Cathedral Choir), Aline - Christophe ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Svetovalnica

VEČ ...|9. 9. 2019
Kuhajmo s sestro Nikolino

V tokratni oddaji ste našo gostjo spraševali o grudicah v marmeladi iz grozdja vrsta izabela, paradižnikovi mezgi oz. kečapu, bananinih palačinkah, slivovih cmokih iz krompirjevega testa, pripravi mesa kozlička, pečenju krompirja v pečici, hladnuh polnjenih paprikah, lupljenju lešnikov, in kako pravilno ocvreti sir in bučke.

Kuhajmo s sestro Nikolino

V tokratni oddaji ste našo gostjo spraševali o grudicah v marmeladi iz grozdja vrsta izabela, paradižnikovi mezgi oz. kečapu, bananinih palačinkah, slivovih cmokih iz krompirjevega testa, pripravi mesa kozlička, pečenju krompirja v pečici, hladnuh polnjenih paprikah, lupljenju lešnikov, in kako pravilno ocvreti sir in bučke.

svetovanje

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino
V tokratni oddaji ste našo gostjo spraševali o grudicah v marmeladi iz grozdja vrsta izabela, paradižnikovi mezgi oz. kečapu, bananinih palačinkah, slivovih cmokih iz krompirjevega testa, pripravi mesa kozlička, pečenju krompirja v pečici, hladnuh polnjenih paprikah, lupljenju lešnikov, in kako pravilno ocvreti sir in bučke.
VEČ ...|9. 9. 2019
Kuhajmo s sestro Nikolino
V tokratni oddaji ste našo gostjo spraševali o grudicah v marmeladi iz grozdja vrsta izabela, paradižnikovi mezgi oz. kečapu, bananinih palačinkah, slivovih cmokih iz krompirjevega testa, pripravi mesa kozlička, pečenju krompirja v pečici, hladnuh polnjenih paprikah, lupljenju lešnikov, in kako pravilno ocvreti sir in bučke.

Matjaž Merljak

svetovanje

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Slivovi cmoki iz krompirjevega testa

Krompir skuhamo v olupku in ga takoj olupimo ter čim bolj vročega stlačimo. Zabelimo z maslom (6 dag na 1/2 krompirja), solimo in dodamo jajca (lahko samo rumenjak, ker bolj rahljajo testo). Premešamo in pustimo, da se ohladi. Dodamo moko (1/3 glede na količino krompirja) ter naredimo cmoke. Slive izkoščičimo, v prazen prostor ne dajemo sliv.

Slivovi cmoki iz krompirjevega testa

Krompir skuhamo v olupku in ga takoj olupimo ter čim bolj vročega stlačimo. Zabelimo z maslom (6 dag na 1/2 krompirja), solimo in dodamo jajca (lahko samo rumenjak, ker bolj rahljajo testo). Premešamo in pustimo, da se ohladi. Dodamo moko (1/3 glede na količino krompirja) ter naredimo cmoke. Slive izkoščičimo, v prazen prostor ne dajemo sliv.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Slivovi cmoki iz krompirjevega testa
Krompir skuhamo v olupku in ga takoj olupimo ter čim bolj vročega stlačimo. Zabelimo z maslom (6 dag na 1/2 krompirja), solimo in dodamo jajca (lahko samo rumenjak, ker bolj rahljajo testo). Premešamo in pustimo, da se ohladi. Dodamo moko (1/3 glede na količino krompirja) ter naredimo cmoke. Slive izkoščičimo, v prazen prostor ne dajemo sliv.
VEČ ...|9. 9. 2019
Slivovi cmoki iz krompirjevega testa
Krompir skuhamo v olupku in ga takoj olupimo ter čim bolj vročega stlačimo. Zabelimo z maslom (6 dag na 1/2 krompirja), solimo in dodamo jajca (lahko samo rumenjak, ker bolj rahljajo testo). Premešamo in pustimo, da se ohladi. Dodamo moko (1/3 glede na količino krompirja) ter naredimo cmoke. Slive izkoščičimo, v prazen prostor ne dajemo sliv.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Pečenje krompirja v pečici

Kako naj pečem krompir v pečici, da se čebula ne bo smodila, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina pravi, naj jo čim bolj pomeša med krompir ali da na dno.

Pečenje krompirja v pečici

Kako naj pečem krompir v pečici, da se čebula ne bo smodila, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina pravi, naj jo čim bolj pomeša med krompir ali da na dno.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Pečenje krompirja v pečici
Kako naj pečem krompir v pečici, da se čebula ne bo smodila, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina pravi, naj jo čim bolj pomeša med krompir ali da na dno.
VEČ ...|9. 9. 2019
Pečenje krompirja v pečici
Kako naj pečem krompir v pečici, da se čebula ne bo smodila, sprašuje poslušalka. Sestra Nikolina pravi, naj jo čim bolj pomeša med krompir ali da na dno.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Paradižnikova mezga oz. kečap

Očiščen in razrezan paradižnik v širši posodi, ki ji dno malo namastimo, počasi kuhamo in vmes večkrat pomešamo (za kečap spoti odvzemamo tekočino). Dodamo vejice zelene, peteršilja in bazilike. Prepasiramo in nato osolimo (5 l mezge 1-2 žlici soli) ter kuhamo 10 minut. Če je prekislo, jo posladkamo. Nalivamo v pogrete kozarce ali steklenice.

Paradižnikova mezga oz. kečap

Očiščen in razrezan paradižnik v širši posodi, ki ji dno malo namastimo, počasi kuhamo in vmes večkrat pomešamo (za kečap spoti odvzemamo tekočino). Dodamo vejice zelene, peteršilja in bazilike. Prepasiramo in nato osolimo (5 l mezge 1-2 žlici soli) ter kuhamo 10 minut. Če je prekislo, jo posladkamo. Nalivamo v pogrete kozarce ali steklenice.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Paradižnikova mezga oz. kečap
Očiščen in razrezan paradižnik v širši posodi, ki ji dno malo namastimo, počasi kuhamo in vmes večkrat pomešamo (za kečap spoti odvzemamo tekočino). Dodamo vejice zelene, peteršilja in bazilike. Prepasiramo in nato osolimo (5 l mezge 1-2 žlici soli) ter kuhamo 10 minut. Če je prekislo, jo posladkamo. Nalivamo v pogrete kozarce ali steklenice.
VEČ ...|9. 9. 2019
Paradižnikova mezga oz. kečap
Očiščen in razrezan paradižnik v širši posodi, ki ji dno malo namastimo, počasi kuhamo in vmes večkrat pomešamo (za kečap spoti odvzemamo tekočino). Dodamo vejice zelene, peteršilja in bazilike. Prepasiramo in nato osolimo (5 l mezge 1-2 žlici soli) ter kuhamo 10 minut. Če je prekislo, jo posladkamo. Nalivamo v pogrete kozarce ali steklenice.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Kako ocvreti sir in bučke, jajčevce?

Sir pripravimo na dunajski način (moka, jajce, drobtine), bučke in jajčevce pa lahko v pivovem testu. Najprej pa jih posolimo in nato obrišemo s servieto. Cvrenje naj poteka v odprti posodi, sicer bo para dvignila skorjico. .

Kako ocvreti sir in bučke, jajčevce?

Sir pripravimo na dunajski način (moka, jajce, drobtine), bučke in jajčevce pa lahko v pivovem testu. Najprej pa jih posolimo in nato obrišemo s servieto. Cvrenje naj poteka v odprti posodi, sicer bo para dvignila skorjico. .

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kako ocvreti sir in bučke, jajčevce?
Sir pripravimo na dunajski način (moka, jajce, drobtine), bučke in jajčevce pa lahko v pivovem testu. Najprej pa jih posolimo in nato obrišemo s servieto. Cvrenje naj poteka v odprti posodi, sicer bo para dvignila skorjico. .
VEČ ...|9. 9. 2019
Kako ocvreti sir in bučke, jajčevce?
Sir pripravimo na dunajski način (moka, jajce, drobtine), bučke in jajčevce pa lahko v pivovem testu. Najprej pa jih posolimo in nato obrišemo s servieto. Cvrenje naj poteka v odprti posodi, sicer bo para dvignila skorjico. .

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Kako oluščiti lešnike?

Lešnike stremo, nato jih damo na pekač in v pečico pri cca. 100 stopinj Celzija, da se presušijo in kožica popoka. Nato jih v servieti zmanemo ter izpihamo kožice.

Kako oluščiti lešnike?

Lešnike stremo, nato jih damo na pekač in v pečico pri cca. 100 stopinj Celzija, da se presušijo in kožica popoka. Nato jih v servieti zmanemo ter izpihamo kožice.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kako oluščiti lešnike?
Lešnike stremo, nato jih damo na pekač in v pečico pri cca. 100 stopinj Celzija, da se presušijo in kožica popoka. Nato jih v servieti zmanemo ter izpihamo kožice.
VEČ ...|9. 9. 2019
Kako oluščiti lešnike?
Lešnike stremo, nato jih damo na pekač in v pečico pri cca. 100 stopinj Celzija, da se presušijo in kožica popoka. Nato jih v servieti zmanemo ter izpihamo kožice.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Kako pripraviti kozličkovo meso?

Meso damo v marinado (vsaj uro, dve prej): sol, česen, šetraj, rožmarin, brinova jagoda, zrno popra ... Lahko dodamo malo korenja, lovorov list. Na dno pekača damo malo vode ali juhe, naložimo meso z marinado ter obvezno pokrijemo. Peče se 3/4 ure pri 190 stopinjah, po potrebi podaljašamo in na koncu odkrijemo. Meso lahko spečemo tudi na posodi na štedilniku ... Večkrat pogledamo in po potrebi prilijemo.

Kako pripraviti kozličkovo meso?

Meso damo v marinado (vsaj uro, dve prej): sol, česen, šetraj, rožmarin, brinova jagoda, zrno popra ... Lahko dodamo malo korenja, lovorov list. Na dno pekača damo malo vode ali juhe, naložimo meso z marinado ter obvezno pokrijemo. Peče se 3/4 ure pri 190 stopinjah, po potrebi podaljašamo in na koncu odkrijemo. Meso lahko spečemo tudi na posodi na štedilniku ... Večkrat pogledamo in po potrebi prilijemo.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kako pripraviti kozličkovo meso?
Meso damo v marinado (vsaj uro, dve prej): sol, česen, šetraj, rožmarin, brinova jagoda, zrno popra ... Lahko dodamo malo korenja, lovorov list. Na dno pekača damo malo vode ali juhe, naložimo meso z marinado ter obvezno pokrijemo. Peče se 3/4 ure pri 190 stopinjah, po potrebi podaljašamo in na koncu odkrijemo. Meso lahko spečemo tudi na posodi na štedilniku ... Večkrat pogledamo in po potrebi prilijemo.
VEČ ...|9. 9. 2019
Kako pripraviti kozličkovo meso?
Meso damo v marinado (vsaj uro, dve prej): sol, česen, šetraj, rožmarin, brinova jagoda, zrno popra ... Lahko dodamo malo korenja, lovorov list. Na dno pekača damo malo vode ali juhe, naložimo meso z marinado ter obvezno pokrijemo. Peče se 3/4 ure pri 190 stopinjah, po potrebi podaljašamo in na koncu odkrijemo. Meso lahko spečemo tudi na posodi na štedilniku ... Večkrat pogledamo in po potrebi prilijemo.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Hladne polnjene paprike

To sodi k narezkom ali podobnim jedem. Prepustimo naj se domišljiji, svetuje sestra Nikolina: polnimo jih lahko s francosko solato ali drugimi zrnatimi solatami, tudi s skuto z drobnjakom ...

Hladne polnjene paprike

To sodi k narezkom ali podobnim jedem. Prepustimo naj se domišljiji, svetuje sestra Nikolina: polnimo jih lahko s francosko solato ali drugimi zrnatimi solatami, tudi s skuto z drobnjakom ...

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Hladne polnjene paprike
To sodi k narezkom ali podobnim jedem. Prepustimo naj se domišljiji, svetuje sestra Nikolina: polnimo jih lahko s francosko solato ali drugimi zrnatimi solatami, tudi s skuto z drobnjakom ...
VEČ ...|9. 9. 2019
Hladne polnjene paprike
To sodi k narezkom ali podobnim jedem. Prepustimo naj se domišljiji, svetuje sestra Nikolina: polnimo jih lahko s francosko solato ali drugimi zrnatimi solatami, tudi s skuto z drobnjakom ...

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|9. 9. 2019
Grudice v marmeladi

Poslušalka je spraševala, zakaj se v marmeladi iz grozdja izabela pojavljajo grudice - kot vinski kamen. Sestra pravi, da se to težko prepreči, sicer ni prijetno za pojesti, ni pa nič škodljivo.

Grudice v marmeladi

Poslušalka je spraševala, zakaj se v marmeladi iz grozdja izabela pojavljajo grudice - kot vinski kamen. Sestra pravi, da se to težko prepreči, sicer ni prijetno za pojesti, ni pa nič škodljivo.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Grudice v marmeladi
Poslušalka je spraševala, zakaj se v marmeladi iz grozdja izabela pojavljajo grudice - kot vinski kamen. Sestra pravi, da se to težko prepreči, sicer ni prijetno za pojesti, ni pa nič škodljivo.
VEČ ...|9. 9. 2019
Grudice v marmeladi
Poslušalka je spraševala, zakaj se v marmeladi iz grozdja izabela pojavljajo grudice - kot vinski kamen. Sestra pravi, da se to težko prepreči, sicer ni prijetno za pojesti, ni pa nič škodljivo.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Iz življenja vesoljne Cerkve

VEČ ...|8. 9. 2019
O papeževem obisku na Madagaskarju in o novih kardinalih

Slišali ste pogovor s Petrom Opeko o papeževem obisku na Madagaskarju, imena novih kardinalov pa je komentiral Karlo Bolčina.

O papeževem obisku na Madagaskarju in o novih kardinalih

Slišali ste pogovor s Petrom Opeko o papeževem obisku na Madagaskarju, imena novih kardinalov pa je komentiral Karlo Bolčina.

duhovnost

Iz življenja vesoljne Cerkve

O papeževem obisku na Madagaskarju in o novih kardinalih
Slišali ste pogovor s Petrom Opeko o papeževem obisku na Madagaskarju, imena novih kardinalov pa je komentiral Karlo Bolčina.
VEČ ...|8. 9. 2019
O papeževem obisku na Madagaskarju in o novih kardinalih
Slišali ste pogovor s Petrom Opeko o papeževem obisku na Madagaskarju, imena novih kardinalov pa je komentiral Karlo Bolčina.

Marta JerebičMatjaž Merljak

duhovnost

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|8. 9. 2019
Draga 2019: podelitev Petrlinove nagrade in predavanje B. Rustje

Preteklo nedeljo so se na Opčinah pri Trstu sklenili Študijski dnevi Draga 2019. Slišali ste posnetke s podelitve 8. Peterlinove nagrade literarnemu kritiku in specialistu za gledališki jezik Jožetu Faganelu in posnetek predavanja duhovnika in publicista ter urednika Ognjišča Boža Rustje o upanju človeka in kristjana sredi nasprotij današnjega časa.

Draga 2019: podelitev Petrlinove nagrade in predavanje B. Rustje

Preteklo nedeljo so se na Opčinah pri Trstu sklenili Študijski dnevi Draga 2019. Slišali ste posnetke s podelitve 8. Peterlinove nagrade literarnemu kritiku in specialistu za gledališki jezik Jožetu Faganelu in posnetek predavanja duhovnika in publicista ter urednika Ognjišča Boža Rustje o upanju človeka in kristjana sredi nasprotij današnjega časa.

inforojaki

Slovencem po svetu in domovini

Draga 2019: podelitev Petrlinove nagrade in predavanje B. Rustje
Preteklo nedeljo so se na Opčinah pri Trstu sklenili Študijski dnevi Draga 2019. Slišali ste posnetke s podelitve 8. Peterlinove nagrade literarnemu kritiku in specialistu za gledališki jezik Jožetu Faganelu in posnetek predavanja duhovnika in publicista ter urednika Ognjišča Boža Rustje o upanju človeka in kristjana sredi nasprotij današnjega časa.
VEČ ...|8. 9. 2019
Draga 2019: podelitev Petrlinove nagrade in predavanje B. Rustje
Preteklo nedeljo so se na Opčinah pri Trstu sklenili Študijski dnevi Draga 2019. Slišali ste posnetke s podelitve 8. Peterlinove nagrade literarnemu kritiku in specialistu za gledališki jezik Jožetu Faganelu in posnetek predavanja duhovnika in publicista ter urednika Ognjišča Boža Rustje o upanju človeka in kristjana sredi nasprotij današnjega časa.

Matjaž Merljak

inforojaki

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|5. 9. 2019
217. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mama Tereza – Oto Pestner, Mama Theresa – Angela Wiedel, CEst LAmour Et La Vie Que Je Te Dois - Mireille Mathieu, Sončnica – Tatjana Gros, New York, New York – Frank Sinatra, O sole mio – Peter Alexander, Grem - Tinkara Kovač, Zingara - Iva Zanicchi, Više se nečeš vratiti - Mišo Kovač, Plavo morje je moj dom – Neca Falk in Edvin Fliser; Ljubljanske ulice – Majda Sepe, Whats love got to do with it – Tina Turner, I want to break free - Queen ...

217. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mama Tereza – Oto Pestner, Mama Theresa – Angela Wiedel, CEst LAmour Et La Vie Que Je Te Dois - Mireille Mathieu, Sončnica – Tatjana Gros, New York, New York – Frank Sinatra, O sole mio – Peter Alexander, Grem - Tinkara Kovač, Zingara - Iva Zanicchi, Više se nečeš vratiti - Mišo Kovač, Plavo morje je moj dom – Neca Falk in Edvin Fliser; Ljubljanske ulice – Majda Sepe, Whats love got to do with it – Tina Turner, I want to break free - Queen ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

217. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mama Tereza – Oto Pestner, Mama Theresa – Angela Wiedel, CEst LAmour Et La Vie Que Je Te Dois - Mireille Mathieu, Sončnica – Tatjana Gros, New York, New York – Frank Sinatra, O sole mio – Peter Alexander, Grem - Tinkara Kovač, Zingara - Iva Zanicchi, Više se nečeš vratiti - Mišo Kovač, Plavo morje je moj dom – Neca Falk in Edvin Fliser; Ljubljanske ulice – Majda Sepe, Whats love got to do with it – Tina Turner, I want to break free - Queen ...
VEČ ...|5. 9. 2019
217. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Mama Tereza – Oto Pestner, Mama Theresa – Angela Wiedel, CEst LAmour Et La Vie Que Je Te Dois - Mireille Mathieu, Sončnica – Tatjana Gros, New York, New York – Frank Sinatra, O sole mio – Peter Alexander, Grem - Tinkara Kovač, Zingara - Iva Zanicchi, Više se nečeš vratiti - Mišo Kovač, Plavo morje je moj dom – Neca Falk in Edvin Fliser; Ljubljanske ulice – Majda Sepe, Whats love got to do with it – Tina Turner, I want to break free - Queen ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Svetnik dneva

VEČ ...|4. 9. 2019
Sv. Rozalija iz Palerma

Sv. Rozalija iz Palerma

duhovnost

Svetnik dneva

Sv. Rozalija iz Palerma
VEČ ...|4. 9. 2019
Sv. Rozalija iz Palerma

Matjaž Merljak

duhovnost

Iz življenja vesoljne Cerkve

VEČ ...|1. 9. 2019
Amazonija

V minulih dneh so odmevali požigi v amazonskem pragozdu. Amazonija bo tudi tema oktobrskega zasedanja škofov v Vatikanu. V oddaji Iz življenja vesoljne Cerkve smo izpostavili nekaj pastoralnih in ekoloških izzivov, s katerimi se sooča ta del sveta.

Amazonija

V minulih dneh so odmevali požigi v amazonskem pragozdu. Amazonija bo tudi tema oktobrskega zasedanja škofov v Vatikanu. V oddaji Iz življenja vesoljne Cerkve smo izpostavili nekaj pastoralnih in ekoloških izzivov, s katerimi se sooča ta del sveta.

duhovnostdružbaodnosipapež

Iz življenja vesoljne Cerkve

Amazonija
V minulih dneh so odmevali požigi v amazonskem pragozdu. Amazonija bo tudi tema oktobrskega zasedanja škofov v Vatikanu. V oddaji Iz življenja vesoljne Cerkve smo izpostavili nekaj pastoralnih in ekoloških izzivov, s katerimi se sooča ta del sveta.
VEČ ...|1. 9. 2019
Amazonija
V minulih dneh so odmevali požigi v amazonskem pragozdu. Amazonija bo tudi tema oktobrskega zasedanja škofov v Vatikanu. V oddaji Iz življenja vesoljne Cerkve smo izpostavili nekaj pastoralnih in ekoloških izzivov, s katerimi se sooča ta del sveta.

Marta JerebičMatjaž Merljak

duhovnostdružbaodnosipapež

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|1. 9. 2019
Veliki šmaren v mlinu, repatriacija za Venezuelo

Veliki šmaren je zbral in povezal rojake z vzhoda Francije, Slovencev iz Venezuele je omogočena repatriacija, novice iz Argentine in nekaj aktualnih vabil.

Veliki šmaren v mlinu, repatriacija za Venezuelo

Veliki šmaren je zbral in povezal rojake z vzhoda Francije, Slovencev iz Venezuele je omogočena repatriacija, novice iz Argentine in nekaj aktualnih vabil.

inforojaki

Slovencem po svetu in domovini

Veliki šmaren v mlinu, repatriacija za Venezuelo
Veliki šmaren je zbral in povezal rojake z vzhoda Francije, Slovencev iz Venezuele je omogočena repatriacija, novice iz Argentine in nekaj aktualnih vabil.
VEČ ...|1. 9. 2019
Veliki šmaren v mlinu, repatriacija za Venezuelo
Veliki šmaren je zbral in povezal rojake z vzhoda Francije, Slovencev iz Venezuele je omogočena repatriacija, novice iz Argentine in nekaj aktualnih vabil.

Matjaž Merljak

inforojaki

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|29. 8. 2019
216. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Ladja in oblak - Ivanka Kraševec, Lastavica - Meri Cetninić, Daddy Cool - Boney M, Letalovlak - Bele vrane, Summertime blues – Eddie Cocharan, Gli occhi miei - Wilma Goich, Julija – Aleksander Mežek, Ruf Teddybär eins-vier - Jonny Hill, V avtu pred menoj – Alfi Nipič in Tatjana Dremelj, Moja pesmica – Tatjana Dremelj, Hvala ti živote – Gabi Novak, What a difference a day makes - Dinah Washington, Et Pourtant – Aznavour ...

216. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Ladja in oblak - Ivanka Kraševec, Lastavica - Meri Cetninić, Daddy Cool - Boney M, Letalovlak - Bele vrane, Summertime blues – Eddie Cocharan, Gli occhi miei - Wilma Goich, Julija – Aleksander Mežek, Ruf Teddybär eins-vier - Jonny Hill, V avtu pred menoj – Alfi Nipič in Tatjana Dremelj, Moja pesmica – Tatjana Dremelj, Hvala ti živote – Gabi Novak, What a difference a day makes - Dinah Washington, Et Pourtant – Aznavour ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

216. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Ladja in oblak - Ivanka Kraševec, Lastavica - Meri Cetninić, Daddy Cool - Boney M, Letalovlak - Bele vrane, Summertime blues – Eddie Cocharan, Gli occhi miei - Wilma Goich, Julija – Aleksander Mežek, Ruf Teddybär eins-vier - Jonny Hill, V avtu pred menoj – Alfi Nipič in Tatjana Dremelj, Moja pesmica – Tatjana Dremelj, Hvala ti živote – Gabi Novak, What a difference a day makes - Dinah Washington, Et Pourtant – Aznavour ...
VEČ ...|29. 8. 2019
216. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Ladja in oblak - Ivanka Kraševec, Lastavica - Meri Cetninić, Daddy Cool - Boney M, Letalovlak - Bele vrane, Summertime blues – Eddie Cocharan, Gli occhi miei - Wilma Goich, Julija – Aleksander Mežek, Ruf Teddybär eins-vier - Jonny Hill, V avtu pred menoj – Alfi Nipič in Tatjana Dremelj, Moja pesmica – Tatjana Dremelj, Hvala ti živote – Gabi Novak, What a difference a day makes - Dinah Washington, Et Pourtant – Aznavour ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Informativni prispevki

VEČ ...|29. 8. 2019
Repatricija iz Venezuele

47 oseb slovenskega rodu iz Venezuele se bo vrnilo v domovino. Odločitev o repatriaciji je vlada sprejela na seji 29. avgusta 2019, saj Venezuelo že dlje časa pretresa huda gospodarska in politična kriza, je po seji vlade pojasnil minister za Slovence v zamejstvu in po svetu Peter J. Česnik.

Repatricija iz Venezuele

47 oseb slovenskega rodu iz Venezuele se bo vrnilo v domovino. Odločitev o repatriaciji je vlada sprejela na seji 29. avgusta 2019, saj Venezuelo že dlje časa pretresa huda gospodarska in politična kriza, je po seji vlade pojasnil minister za Slovence v zamejstvu in po svetu Peter J. Česnik.

info

Informativni prispevki

Repatricija iz Venezuele
47 oseb slovenskega rodu iz Venezuele se bo vrnilo v domovino. Odločitev o repatriaciji je vlada sprejela na seji 29. avgusta 2019, saj Venezuelo že dlje časa pretresa huda gospodarska in politična kriza, je po seji vlade pojasnil minister za Slovence v zamejstvu in po svetu Peter J. Česnik.
VEČ ...|29. 8. 2019
Repatricija iz Venezuele
47 oseb slovenskega rodu iz Venezuele se bo vrnilo v domovino. Odločitev o repatriaciji je vlada sprejela na seji 29. avgusta 2019, saj Venezuelo že dlje časa pretresa huda gospodarska in politična kriza, je po seji vlade pojasnil minister za Slovence v zamejstvu in po svetu Peter J. Česnik.

Matjaž Merljak

info

Naš pogled

VEČ ...|27. 8. 2019
Stran od žarometov

Pogosto izvemo le za napake, dobro pa ostaja v senci žarometov. Poleg tega ni vse kar vidite, ali slišite, tudi resnično. V tej dobi se je treba potruditi in poiskati, ter preveriti resnico.

Stran od žarometov

Pogosto izvemo le za napake, dobro pa ostaja v senci žarometov. Poleg tega ni vse kar vidite, ali slišite, tudi resnično. V tej dobi se je treba potruditi in poiskati, ter preveriti resnico.

resnicakomentar

Naš pogled

Stran od žarometov
Pogosto izvemo le za napake, dobro pa ostaja v senci žarometov. Poleg tega ni vse kar vidite, ali slišite, tudi resnično. V tej dobi se je treba potruditi in poiskati, ter preveriti resnico.
VEČ ...|27. 8. 2019
Stran od žarometov
Pogosto izvemo le za napake, dobro pa ostaja v senci žarometov. Poleg tega ni vse kar vidite, ali slišite, tudi resnično. V tej dobi se je treba potruditi in poiskati, ter preveriti resnico.

Matjaž Merljak

resnicakomentar

Svetovalnica

VEČ ...|26. 8. 2019
Kuhajmo s sestro Nikolino

V oddaji je sodelovala šolska sestra Nikolina in odgovarjala na vaša vprašanja: kako pripraviti slivovo marmelado brez sladkorja, slivov kompot, zakaj je breskova marmelada preredka, zakaj potica poči, zamrzovanje in vlaganje stročjega fižola, kako pripraviti sladico s proseno kašo in suhimi slivami, skutini štruklji s kašo, uporaba brusnic ...

Kuhajmo s sestro Nikolino

V oddaji je sodelovala šolska sestra Nikolina in odgovarjala na vaša vprašanja: kako pripraviti slivovo marmelado brez sladkorja, slivov kompot, zakaj je breskova marmelada preredka, zakaj potica poči, zamrzovanje in vlaganje stročjega fižola, kako pripraviti sladico s proseno kašo in suhimi slivami, skutini štruklji s kašo, uporaba brusnic ...

svetovanje

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino
V oddaji je sodelovala šolska sestra Nikolina in odgovarjala na vaša vprašanja: kako pripraviti slivovo marmelado brez sladkorja, slivov kompot, zakaj je breskova marmelada preredka, zakaj potica poči, zamrzovanje in vlaganje stročjega fižola, kako pripraviti sladico s proseno kašo in suhimi slivami, skutini štruklji s kašo, uporaba brusnic ...
VEČ ...|26. 8. 2019
Kuhajmo s sestro Nikolino
V oddaji je sodelovala šolska sestra Nikolina in odgovarjala na vaša vprašanja: kako pripraviti slivovo marmelado brez sladkorja, slivov kompot, zakaj je breskova marmelada preredka, zakaj potica poči, zamrzovanje in vlaganje stročjega fižola, kako pripraviti sladico s proseno kašo in suhimi slivami, skutini štruklji s kašo, uporaba brusnic ...

Matjaž Merljak

svetovanje

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Zakaj potica poči?

Lahko je bilo zavijanje testa ob koncu pretesno ali pa je bilo vzhajanje predolgo (takrat ob strani poči in skorja se loči). Pomembno je, da potice ne damo v prevročo pečico (170 stopinj je dovolj).

Zakaj potica poči?

Lahko je bilo zavijanje testa ob koncu pretesno ali pa je bilo vzhajanje predolgo (takrat ob strani poči in skorja se loči). Pomembno je, da potice ne damo v prevročo pečico (170 stopinj je dovolj).

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zakaj potica poči?
Lahko je bilo zavijanje testa ob koncu pretesno ali pa je bilo vzhajanje predolgo (takrat ob strani poči in skorja se loči). Pomembno je, da potice ne damo v prevročo pečico (170 stopinj je dovolj).
VEČ ...|26. 8. 2019
Zakaj potica poči?
Lahko je bilo zavijanje testa ob koncu pretesno ali pa je bilo vzhajanje predolgo (takrat ob strani poči in skorja se loči). Pomembno je, da potice ne damo v prevročo pečico (170 stopinj je dovolj).

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Vlaganje stročjega fižola

Fižol lahko vlagamo v slanici ali pa vodi dodamo malo kisa. Z vrelo vodo zalijemo fižol v kozarcih ter dobro zapremo. Začimb se ne dodaja, ampak se sveže dodajao pri pripravi jedi ali solat.

Vlaganje stročjega fižola

Fižol lahko vlagamo v slanici ali pa vodi dodamo malo kisa. Z vrelo vodo zalijemo fižol v kozarcih ter dobro zapremo. Začimb se ne dodaja, ampak se sveže dodajao pri pripravi jedi ali solat.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Vlaganje stročjega fižola
Fižol lahko vlagamo v slanici ali pa vodi dodamo malo kisa. Z vrelo vodo zalijemo fižol v kozarcih ter dobro zapremo. Začimb se ne dodaja, ampak se sveže dodajao pri pripravi jedi ali solat.
VEČ ...|26. 8. 2019
Vlaganje stročjega fižola
Fižol lahko vlagamo v slanici ali pa vodi dodamo malo kisa. Z vrelo vodo zalijemo fižol v kozarcih ter dobro zapremo. Začimb se ne dodaja, ampak se sveže dodajao pri pripravi jedi ali solat.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Slivova marmelada brez sladkorja

Dobro zrele slive očistimo, izkoščičimo in zmeljemo ter kuhamo v loncu ali v pečici. Med mešanjem oz. pečenjem (ura in pol) večkrat premešamo ter preden naložimo v kozarce naredimo poskus (žličko damo na krožniček in potegnemo po sredini).

Slivova marmelada brez sladkorja

Dobro zrele slive očistimo, izkoščičimo in zmeljemo ter kuhamo v loncu ali v pečici. Med mešanjem oz. pečenjem (ura in pol) večkrat premešamo ter preden naložimo v kozarce naredimo poskus (žličko damo na krožniček in potegnemo po sredini).

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Slivova marmelada brez sladkorja
Dobro zrele slive očistimo, izkoščičimo in zmeljemo ter kuhamo v loncu ali v pečici. Med mešanjem oz. pečenjem (ura in pol) večkrat premešamo ter preden naložimo v kozarce naredimo poskus (žličko damo na krožniček in potegnemo po sredini).
VEČ ...|26. 8. 2019
Slivova marmelada brez sladkorja
Dobro zrele slive očistimo, izkoščičimo in zmeljemo ter kuhamo v loncu ali v pečici. Med mešanjem oz. pečenjem (ura in pol) večkrat premešamo ter preden naložimo v kozarce naredimo poskus (žličko damo na krožniček in potegnemo po sredini).

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Cele ali razpolovljene slive za kompot?

Lahko oboje, cele bomo lažje naložili, jih je pa dobro prebosti z zobotrebcem, izkoščičene pa bodo bolj uporabne (tudi za sladico). Prelijemo jih z osladkano in kuhano vodo, zapremo in pasteriziramo.

Cele ali razpolovljene slive za kompot?

Lahko oboje, cele bomo lažje naložili, jih je pa dobro prebosti z zobotrebcem, izkoščičene pa bodo bolj uporabne (tudi za sladico). Prelijemo jih z osladkano in kuhano vodo, zapremo in pasteriziramo.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Cele ali razpolovljene slive za kompot?
Lahko oboje, cele bomo lažje naložili, jih je pa dobro prebosti z zobotrebcem, izkoščičene pa bodo bolj uporabne (tudi za sladico). Prelijemo jih z osladkano in kuhano vodo, zapremo in pasteriziramo.
VEČ ...|26. 8. 2019
Cele ali razpolovljene slive za kompot?
Lahko oboje, cele bomo lažje naložili, jih je pa dobro prebosti z zobotrebcem, izkoščičene pa bodo bolj uporabne (tudi za sladico). Prelijemo jih z osladkano in kuhano vodo, zapremo in pasteriziramo.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Skutini štruklji s kašo

Nadev: kašo naj gosto skuhamo v mleku in jo malo sladkamo. Skuto je treba prepasirati, da je gladka. Dodamo sol in rumenjake, limonino aromo, vanilni sladkor in rozino. Iz vsega tega naredimo nadev, ki ga naložimo na vlečeno testo in zavijemo ter skuhamo ali spečemo.

Skutini štruklji s kašo

Nadev: kašo naj gosto skuhamo v mleku in jo malo sladkamo. Skuto je treba prepasirati, da je gladka. Dodamo sol in rumenjake, limonino aromo, vanilni sladkor in rozino. Iz vsega tega naredimo nadev, ki ga naložimo na vlečeno testo in zavijemo ter skuhamo ali spečemo.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Skutini štruklji s kašo
Nadev: kašo naj gosto skuhamo v mleku in jo malo sladkamo. Skuto je treba prepasirati, da je gladka. Dodamo sol in rumenjake, limonino aromo, vanilni sladkor in rozino. Iz vsega tega naredimo nadev, ki ga naložimo na vlečeno testo in zavijemo ter skuhamo ali spečemo.
VEČ ...|26. 8. 2019
Skutini štruklji s kašo
Nadev: kašo naj gosto skuhamo v mleku in jo malo sladkamo. Skuto je treba prepasirati, da je gladka. Dodamo sol in rumenjake, limonino aromo, vanilni sladkor in rozino. Iz vsega tega naredimo nadev, ki ga naložimo na vlečeno testo in zavijemo ter skuhamo ali spečemo.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Prosena kaša s slivami

Kašo skuhamo (1- 1,5 dl kaše za 1 l mleka), slive operemo in namočimo (lahko uporabimo tudi suhe slive). Lahko jih zamešamo med kašo ali ponudimo posebej. Lahko pa se naredi kot zavitek: kašo skuhamo v mleku, dodamo maslo in rumenjake ter limonin sok. Ta sočni nadev naložimo po razvaljanem testu ter zavijemo. Premažemo s smetano, maslo ali oljem ter spečemo.

Prosena kaša s slivami

Kašo skuhamo (1- 1,5 dl kaše za 1 l mleka), slive operemo in namočimo (lahko uporabimo tudi suhe slive). Lahko jih zamešamo med kašo ali ponudimo posebej. Lahko pa se naredi kot zavitek: kašo skuhamo v mleku, dodamo maslo in rumenjake ter limonin sok. Ta sočni nadev naložimo po razvaljanem testu ter zavijemo. Premažemo s smetano, maslo ali oljem ter spečemo.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Prosena kaša s slivami
Kašo skuhamo (1- 1,5 dl kaše za 1 l mleka), slive operemo in namočimo (lahko uporabimo tudi suhe slive). Lahko jih zamešamo med kašo ali ponudimo posebej. Lahko pa se naredi kot zavitek: kašo skuhamo v mleku, dodamo maslo in rumenjake ter limonin sok. Ta sočni nadev naložimo po razvaljanem testu ter zavijemo. Premažemo s smetano, maslo ali oljem ter spečemo.
VEČ ...|26. 8. 2019
Prosena kaša s slivami
Kašo skuhamo (1- 1,5 dl kaše za 1 l mleka), slive operemo in namočimo (lahko uporabimo tudi suhe slive). Lahko jih zamešamo med kašo ali ponudimo posebej. Lahko pa se naredi kot zavitek: kašo skuhamo v mleku, dodamo maslo in rumenjake ter limonin sok. Ta sočni nadev naložimo po razvaljanem testu ter zavijemo. Premažemo s smetano, maslo ali oljem ter spečemo.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Jedi z brusnicami

Lahko naredimo marmelado ali džem (v kombinaciji z borovnicami ali ribezom) ter se uporabi za nadeve. V nadaljevanju je povedala še za marmelado iz robid.

Jedi z brusnicami

Lahko naredimo marmelado ali džem (v kombinaciji z borovnicami ali ribezom) ter se uporabi za nadeve. V nadaljevanju je povedala še za marmelado iz robid.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jedi z brusnicami
Lahko naredimo marmelado ali džem (v kombinaciji z borovnicami ali ribezom) ter se uporabi za nadeve. V nadaljevanju je povedala še za marmelado iz robid.
VEČ ...|26. 8. 2019
Jedi z brusnicami
Lahko naredimo marmelado ali džem (v kombinaciji z borovnicami ali ribezom) ter se uporabi za nadeve. V nadaljevanju je povedala še za marmelado iz robid.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Breskova marmelada je preredka

Zgostimo jo lahko tako, da dodamo malo želirnega sladkorja ali da dodamo marmelado iz drugega sadja (slive ...). Če vidimo, da bo postala marmelada redka, lahko tudi del soka pri kuhanju marmelade odcedimo ter jo tako zgostimo.

Breskova marmelada je preredka

Zgostimo jo lahko tako, da dodamo malo želirnega sladkorja ali da dodamo marmelado iz drugega sadja (slive ...). Če vidimo, da bo postala marmelada redka, lahko tudi del soka pri kuhanju marmelade odcedimo ter jo tako zgostimo.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Breskova marmelada je preredka
Zgostimo jo lahko tako, da dodamo malo želirnega sladkorja ali da dodamo marmelado iz drugega sadja (slive ...). Če vidimo, da bo postala marmelada redka, lahko tudi del soka pri kuhanju marmelade odcedimo ter jo tako zgostimo.
VEČ ...|26. 8. 2019
Breskova marmelada je preredka
Zgostimo jo lahko tako, da dodamo malo želirnega sladkorja ali da dodamo marmelado iz drugega sadja (slive ...). Če vidimo, da bo postala marmelada redka, lahko tudi del soka pri kuhanju marmelade odcedimo ter jo tako zgostimo.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|26. 8. 2019
Zamrzovanje stročjega fižola

Pravilno je, da ga blanširamo, tako ga tudi lažje spravimo in boljše se obnese. A blanširamo na kratko - ob prvih vrelcih vode, v katero damo žlico sladkorja, ga poberemo iz vode.

Zamrzovanje stročjega fižola

Pravilno je, da ga blanširamo, tako ga tudi lažje spravimo in boljše se obnese. A blanširamo na kratko - ob prvih vrelcih vode, v katero damo žlico sladkorja, ga poberemo iz vode.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zamrzovanje stročjega fižola
Pravilno je, da ga blanširamo, tako ga tudi lažje spravimo in boljše se obnese. A blanširamo na kratko - ob prvih vrelcih vode, v katero damo žlico sladkorja, ga poberemo iz vode.
VEČ ...|26. 8. 2019
Zamrzovanje stročjega fižola
Pravilno je, da ga blanširamo, tako ga tudi lažje spravimo in boljše se obnese. A blanširamo na kratko - ob prvih vrelcih vode, v katero damo žlico sladkorja, ga poberemo iz vode.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|22. 8. 2019
215. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Toplo, hladno morje – Majda Sepe, Take me home country roads – John Denver, Wo meine sonne scheint – Caterina Valente, Dolgo poletje – Tatjana Gros, Diamonds and Rust – Joan Baez, Gdje je ljubav tu si ti – Latino, Kako naj ti povem - Katja Levstik, Ispijva še nocoj – Franjo Bobinac, La mer – Jean Sablon, Please mr. Postman – The Marvelettes, Mjeseče ti stari druže moj – Miki, L’appuntamento – Ornella Vanoni ...

215. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Toplo, hladno morje – Majda Sepe, Take me home country roads – John Denver, Wo meine sonne scheint – Caterina Valente, Dolgo poletje – Tatjana Gros, Diamonds and Rust – Joan Baez, Gdje je ljubav tu si ti – Latino, Kako naj ti povem - Katja Levstik, Ispijva še nocoj – Franjo Bobinac, La mer – Jean Sablon, Please mr. Postman – The Marvelettes, Mjeseče ti stari druže moj – Miki, L’appuntamento – Ornella Vanoni ...

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

215. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Toplo, hladno morje – Majda Sepe, Take me home country roads – John Denver, Wo meine sonne scheint – Caterina Valente, Dolgo poletje – Tatjana Gros, Diamonds and Rust – Joan Baez, Gdje je ljubav tu si ti – Latino, Kako naj ti povem - Katja Levstik, Ispijva še nocoj – Franjo Bobinac, La mer – Jean Sablon, Please mr. Postman – The Marvelettes, Mjeseče ti stari druže moj – Miki, L’appuntamento – Ornella Vanoni ...
VEČ ...|22. 8. 2019
215. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Toplo, hladno morje – Majda Sepe, Take me home country roads – John Denver, Wo meine sonne scheint – Caterina Valente, Dolgo poletje – Tatjana Gros, Diamonds and Rust – Joan Baez, Gdje je ljubav tu si ti – Latino, Kako naj ti povem - Katja Levstik, Ispijva še nocoj – Franjo Bobinac, La mer – Jean Sablon, Please mr. Postman – The Marvelettes, Mjeseče ti stari druže moj – Miki, L’appuntamento – Ornella Vanoni ...

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Informativni prispevki

VEČ ...|19. 8. 2019
VS Plamen v Sloveniji

V Slovenijo prihaja Vokalna skupina Plamen iz Toronta v Kanadi. Nastopi:Viteška dvorana Posavskega muzeja Brežice v torek, 20. avgusta 2019, ob 19.30Kristalna dvorana Grand Hotela Rogaška v sredo, 21. avgusta 2019, ob 20.30Slovenska filharmonija, Ljubljana petek, 23. avgust 2019, ob 19.30Gosta koncertov bosta: Tanja Činč, klavir in Timotej Kosovinc, kitaraČastni pokrovitelj je predsednik Slovenije Borut Pahor.Pogovor z umetniško vodjo skupine Marijo Ahačič Pollak.

VS Plamen v Sloveniji

V Slovenijo prihaja Vokalna skupina Plamen iz Toronta v Kanadi. Nastopi:Viteška dvorana Posavskega muzeja Brežice v torek, 20. avgusta 2019, ob 19.30Kristalna dvorana Grand Hotela Rogaška v sredo, 21. avgusta 2019, ob 20.30Slovenska filharmonija, Ljubljana petek, 23. avgust 2019, ob 19.30Gosta koncertov bosta: Tanja Činč, klavir in Timotej Kosovinc, kitaraČastni pokrovitelj je predsednik Slovenije Borut Pahor.Pogovor z umetniško vodjo skupine Marijo Ahačič Pollak.

infokultura

Informativni prispevki

VS Plamen v Sloveniji
V Slovenijo prihaja Vokalna skupina Plamen iz Toronta v Kanadi. Nastopi:Viteška dvorana Posavskega muzeja Brežice v torek, 20. avgusta 2019, ob 19.30Kristalna dvorana Grand Hotela Rogaška v sredo, 21. avgusta 2019, ob 20.30Slovenska filharmonija, Ljubljana petek, 23. avgust 2019, ob 19.30Gosta koncertov bosta: Tanja Činč, klavir in Timotej Kosovinc, kitaraČastni pokrovitelj je predsednik Slovenije Borut Pahor.Pogovor z umetniško vodjo skupine Marijo Ahačič Pollak.
VEČ ...|19. 8. 2019
VS Plamen v Sloveniji
V Slovenijo prihaja Vokalna skupina Plamen iz Toronta v Kanadi. Nastopi:Viteška dvorana Posavskega muzeja Brežice v torek, 20. avgusta 2019, ob 19.30Kristalna dvorana Grand Hotela Rogaška v sredo, 21. avgusta 2019, ob 20.30Slovenska filharmonija, Ljubljana petek, 23. avgust 2019, ob 19.30Gosta koncertov bosta: Tanja Činč, klavir in Timotej Kosovinc, kitaraČastni pokrovitelj je predsednik Slovenije Borut Pahor.Pogovor z umetniško vodjo skupine Marijo Ahačič Pollak.

Matjaž Merljak

infokultura

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|18. 8. 2019
FS Kres in VS Plamen

Folklorna skupina Kres iz Clevelanda je praznovala 65. obletnico, Vokalna skupina Plamen iz Toronta prihaja v Slovenijo, v Porabju so potekali letošnji Višarski dnevi mladih, v Tinjah govorili o ravnovesju v Evropi.

FS Kres in VS Plamen

Folklorna skupina Kres iz Clevelanda je praznovala 65. obletnico, Vokalna skupina Plamen iz Toronta prihaja v Slovenijo, v Porabju so potekali letošnji Višarski dnevi mladih, v Tinjah govorili o ravnovesju v Evropi.

inforojaki

Slovencem po svetu in domovini

FS Kres in VS Plamen
Folklorna skupina Kres iz Clevelanda je praznovala 65. obletnico, Vokalna skupina Plamen iz Toronta prihaja v Slovenijo, v Porabju so potekali letošnji Višarski dnevi mladih, v Tinjah govorili o ravnovesju v Evropi.
VEČ ...|18. 8. 2019
FS Kres in VS Plamen
Folklorna skupina Kres iz Clevelanda je praznovala 65. obletnico, Vokalna skupina Plamen iz Toronta prihaja v Slovenijo, v Porabju so potekali letošnji Višarski dnevi mladih, v Tinjah govorili o ravnovesju v Evropi.

Matjaž Merljak

inforojaki

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|15. 8. 2019
214. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Kadar zvečer – Minores, Ave Maria – Robertino, Santa Marija della montagna – Angela Wiedel, Ave Maira de Rosa – Majda Petan, Santa Maria – Kelly family, Ave Marija – Elda Viler, Mamma – Heintje, Milost – Oliver Dragojević; O, srečni dan – Jernej Jung in Delial; Ti me vodi – Tomislav Ivčić, Et Maintenant - Gilbert Becaud, Krila – Aleksander Mežek, I have a dream – Abba, Sara perche ti amo – Ricchi e poveri; Najlepše pesmi – Hazard, Mammy blue – Julio Iglesias, Always on my mind – Elvis Presley, Joka ati (Don’t cry daddy) – Oto Pestner, Lass die kleine dinge – kaplan Alfred Flury, I ni me strah – Tereza Kesovija; Hitro, hitro mine čas – Rafko Irgolič, I will follow him – Sister Act, Stop in the name of love – Diana Ross & The Supremes, Večerni mrak je pal – Ivanka Kraševec; Goodbye, my love goodbye – Demis Roussos.

214. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Kadar zvečer – Minores, Ave Maria – Robertino, Santa Marija della montagna – Angela Wiedel, Ave Maira de Rosa – Majda Petan, Santa Maria – Kelly family, Ave Marija – Elda Viler, Mamma – Heintje, Milost – Oliver Dragojević; O, srečni dan – Jernej Jung in Delial; Ti me vodi – Tomislav Ivčić, Et Maintenant - Gilbert Becaud, Krila – Aleksander Mežek, I have a dream – Abba, Sara perche ti amo – Ricchi e poveri; Najlepše pesmi – Hazard, Mammy blue – Julio Iglesias, Always on my mind – Elvis Presley, Joka ati (Don’t cry daddy) – Oto Pestner, Lass die kleine dinge – kaplan Alfred Flury, I ni me strah – Tereza Kesovija; Hitro, hitro mine čas – Rafko Irgolič, I will follow him – Sister Act, Stop in the name of love – Diana Ross & The Supremes, Večerni mrak je pal – Ivanka Kraševec; Goodbye, my love goodbye – Demis Roussos.

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

214. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Kadar zvečer – Minores, Ave Maria – Robertino, Santa Marija della montagna – Angela Wiedel, Ave Maira de Rosa – Majda Petan, Santa Maria – Kelly family, Ave Marija – Elda Viler, Mamma – Heintje, Milost – Oliver Dragojević; O, srečni dan – Jernej Jung in Delial; Ti me vodi – Tomislav Ivčić, Et Maintenant - Gilbert Becaud, Krila – Aleksander Mežek, I have a dream – Abba, Sara perche ti amo – Ricchi e poveri; Najlepše pesmi – Hazard, Mammy blue – Julio Iglesias, Always on my mind – Elvis Presley, Joka ati (Don’t cry daddy) – Oto Pestner, Lass die kleine dinge – kaplan Alfred Flury, I ni me strah – Tereza Kesovija; Hitro, hitro mine čas – Rafko Irgolič, I will follow him – Sister Act, Stop in the name of love – Diana Ross & The Supremes, Večerni mrak je pal – Ivanka Kraševec; Goodbye, my love goodbye – Demis Roussos.
VEČ ...|15. 8. 2019
214. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Kadar zvečer – Minores, Ave Maria – Robertino, Santa Marija della montagna – Angela Wiedel, Ave Maira de Rosa – Majda Petan, Santa Maria – Kelly family, Ave Marija – Elda Viler, Mamma – Heintje, Milost – Oliver Dragojević; O, srečni dan – Jernej Jung in Delial; Ti me vodi – Tomislav Ivčić, Et Maintenant - Gilbert Becaud, Krila – Aleksander Mežek, I have a dream – Abba, Sara perche ti amo – Ricchi e poveri; Najlepše pesmi – Hazard, Mammy blue – Julio Iglesias, Always on my mind – Elvis Presley, Joka ati (Don’t cry daddy) – Oto Pestner, Lass die kleine dinge – kaplan Alfred Flury, I ni me strah – Tereza Kesovija; Hitro, hitro mine čas – Rafko Irgolič, I will follow him – Sister Act, Stop in the name of love – Diana Ross & The Supremes, Večerni mrak je pal – Ivanka Kraševec; Goodbye, my love goodbye – Demis Roussos.

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Svetovalnica

VEČ ...|12. 8. 2019
Kuhajmo s sestro Nikolino

Sestro Nikolino ste tokrat spraševali: kako narediti skuto iz kupljenega mleka, o vlaganju bučk, pripravi zavitka iz bučk, kumarični omaki, piščančjih želodčkih, konzerviranju in vlaganju zelenjave.

Kuhajmo s sestro Nikolino

Sestro Nikolino ste tokrat spraševali: kako narediti skuto iz kupljenega mleka, o vlaganju bučk, pripravi zavitka iz bučk, kumarični omaki, piščančjih želodčkih, konzerviranju in vlaganju zelenjave.

svetovanje

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino
Sestro Nikolino ste tokrat spraševali: kako narediti skuto iz kupljenega mleka, o vlaganju bučk, pripravi zavitka iz bučk, kumarični omaki, piščančjih želodčkih, konzerviranju in vlaganju zelenjave.
VEČ ...|12. 8. 2019
Kuhajmo s sestro Nikolino
Sestro Nikolino ste tokrat spraševali: kako narediti skuto iz kupljenega mleka, o vlaganju bučk, pripravi zavitka iz bučk, kumarični omaki, piščančjih želodčkih, konzerviranju in vlaganju zelenjave.

Matjaž Merljak

svetovanje

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|12. 8. 2019
Zavitek iz bučk

Naredimo isto testo, kot za jabolčni zavitek, le bolj krepko naj bo in razvaljamo ga debeleje. Najprej naložimo skuto (ki jo posolimo in dodamo jajce ali vsaj rumenjak). Nato naribamo bučke s prepraženo čebulo, poprom in soljo. Zavijemo in pazljivo preložimo na pekač. Pomažemo s kislo smetano, beljakom ali oljem. Prebodemo in pečemo 1/2 ure pri 200 stopinjah Celzija. Nato z vodo premažemo in pokrijemo z drugim pekačem, da se omedi.

Zavitek iz bučk

Naredimo isto testo, kot za jabolčni zavitek, le bolj krepko naj bo in razvaljamo ga debeleje. Najprej naložimo skuto (ki jo posolimo in dodamo jajce ali vsaj rumenjak). Nato naribamo bučke s prepraženo čebulo, poprom in soljo. Zavijemo in pazljivo preložimo na pekač. Pomažemo s kislo smetano, beljakom ali oljem. Prebodemo in pečemo 1/2 ure pri 200 stopinjah Celzija. Nato z vodo premažemo in pokrijemo z drugim pekačem, da se omedi.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Zavitek iz bučk
Naredimo isto testo, kot za jabolčni zavitek, le bolj krepko naj bo in razvaljamo ga debeleje. Najprej naložimo skuto (ki jo posolimo in dodamo jajce ali vsaj rumenjak). Nato naribamo bučke s prepraženo čebulo, poprom in soljo. Zavijemo in pazljivo preložimo na pekač. Pomažemo s kislo smetano, beljakom ali oljem. Prebodemo in pečemo 1/2 ure pri 200 stopinjah Celzija. Nato z vodo premažemo in pokrijemo z drugim pekačem, da se omedi.
VEČ ...|12. 8. 2019
Zavitek iz bučk
Naredimo isto testo, kot za jabolčni zavitek, le bolj krepko naj bo in razvaljamo ga debeleje. Najprej naložimo skuto (ki jo posolimo in dodamo jajce ali vsaj rumenjak). Nato naribamo bučke s prepraženo čebulo, poprom in soljo. Zavijemo in pazljivo preložimo na pekač. Pomažemo s kislo smetano, beljakom ali oljem. Prebodemo in pečemo 1/2 ure pri 200 stopinjah Celzija. Nato z vodo premažemo in pokrijemo z drugim pekačem, da se omedi.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|12. 8. 2019
Vlaganje bučk v kozarce

Bučke narežemo na kocke in jih stresemo v vrelo slano vodo (dodamo 2 žlici kisa). Ko pride do vrenja, malo pomešamo in odstavimo. Pokrijemo za nekaj minut. Bučke naložimo v kozarce, vodo pa zavremo in z njo zalijemo bučke v kozarcih. Ta zapremo in položimo na pokrovček.

Vlaganje bučk v kozarce

Bučke narežemo na kocke in jih stresemo v vrelo slano vodo (dodamo 2 žlici kisa). Ko pride do vrenja, malo pomešamo in odstavimo. Pokrijemo za nekaj minut. Bučke naložimo v kozarce, vodo pa zavremo in z njo zalijemo bučke v kozarcih. Ta zapremo in položimo na pokrovček.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Vlaganje bučk v kozarce
Bučke narežemo na kocke in jih stresemo v vrelo slano vodo (dodamo 2 žlici kisa). Ko pride do vrenja, malo pomešamo in odstavimo. Pokrijemo za nekaj minut. Bučke naložimo v kozarce, vodo pa zavremo in z njo zalijemo bučke v kozarcih. Ta zapremo in položimo na pokrovček.
VEČ ...|12. 8. 2019
Vlaganje bučk v kozarce
Bučke narežemo na kocke in jih stresemo v vrelo slano vodo (dodamo 2 žlici kisa). Ko pride do vrenja, malo pomešamo in odstavimo. Pokrijemo za nekaj minut. Bučke naložimo v kozarce, vodo pa zavremo in z njo zalijemo bučke v kozarcih. Ta zapremo in položimo na pokrovček.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|12. 8. 2019
Skuta iz kupljenega mleka

Ali in kako se lahko naredi skuta iz mleka iz avtomata ali iz kupljenega v trgovini? Sestra Nikolina pravi, da mora dodati malo kislega mleka in da bo postopek trajal malo več časa. Oglasili so se tudi poslušalci in poslušalke.

Skuta iz kupljenega mleka

Ali in kako se lahko naredi skuta iz mleka iz avtomata ali iz kupljenega v trgovini? Sestra Nikolina pravi, da mora dodati malo kislega mleka in da bo postopek trajal malo več časa. Oglasili so se tudi poslušalci in poslušalke.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Skuta iz kupljenega mleka
Ali in kako se lahko naredi skuta iz mleka iz avtomata ali iz kupljenega v trgovini? Sestra Nikolina pravi, da mora dodati malo kislega mleka in da bo postopek trajal malo več časa. Oglasili so se tudi poslušalci in poslušalke.
VEČ ...|12. 8. 2019
Skuta iz kupljenega mleka
Ali in kako se lahko naredi skuta iz mleka iz avtomata ali iz kupljenega v trgovini? Sestra Nikolina pravi, da mora dodati malo kislega mleka in da bo postopek trajal malo več časa. Oglasili so se tudi poslušalci in poslušalke.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|12. 8. 2019
Piščančji želodčki

Lahko jih skuhamo in ko zavrejo, dodamo jušno zelenjavo (korenje, peteršiljevo korenino, rezino paprike ...). Kuhamo do mehkega in dodamo h kuhanemu krompirju ali rižu. Lahko jih narežemo (malo debeleje kot jetrca) in pražimo na čebuli. Dodamo nekaj rezin paprike, česen in žlico vode ter dušimo.

Piščančji želodčki

Lahko jih skuhamo in ko zavrejo, dodamo jušno zelenjavo (korenje, peteršiljevo korenino, rezino paprike ...). Kuhamo do mehkega in dodamo h kuhanemu krompirju ali rižu. Lahko jih narežemo (malo debeleje kot jetrca) in pražimo na čebuli. Dodamo nekaj rezin paprike, česen in žlico vode ter dušimo.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Piščančji želodčki
Lahko jih skuhamo in ko zavrejo, dodamo jušno zelenjavo (korenje, peteršiljevo korenino, rezino paprike ...). Kuhamo do mehkega in dodamo h kuhanemu krompirju ali rižu. Lahko jih narežemo (malo debeleje kot jetrca) in pražimo na čebuli. Dodamo nekaj rezin paprike, česen in žlico vode ter dušimo.
VEČ ...|12. 8. 2019
Piščančji želodčki
Lahko jih skuhamo in ko zavrejo, dodamo jušno zelenjavo (korenje, peteršiljevo korenino, rezino paprike ...). Kuhamo do mehkega in dodamo h kuhanemu krompirju ali rižu. Lahko jih narežemo (malo debeleje kot jetrca) in pražimo na čebuli. Dodamo nekaj rezin paprike, česen in žlico vode ter dušimo.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|12. 8. 2019
Kumarična omaka

Prepražimo čebulo, solimo, dodamo ožete naribane ali narezane kumare (prej jih posolimo in pustimo). Dodamo mleko kumino, stremo nekaj strokov česna in nato poprašimo z žlico moko in zalijemo z zajemalko juhe ali mleka ali krompirjeve vode. Za boljši okus dodamo kislo smetano.

Kumarična omaka

Prepražimo čebulo, solimo, dodamo ožete naribane ali narezane kumare (prej jih posolimo in pustimo). Dodamo mleko kumino, stremo nekaj strokov česna in nato poprašimo z žlico moko in zalijemo z zajemalko juhe ali mleka ali krompirjeve vode. Za boljši okus dodamo kislo smetano.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Kumarična omaka
Prepražimo čebulo, solimo, dodamo ožete naribane ali narezane kumare (prej jih posolimo in pustimo). Dodamo mleko kumino, stremo nekaj strokov česna in nato poprašimo z žlico moko in zalijemo z zajemalko juhe ali mleka ali krompirjeve vode. Za boljši okus dodamo kislo smetano.
VEČ ...|12. 8. 2019
Kumarična omaka
Prepražimo čebulo, solimo, dodamo ožete naribane ali narezane kumare (prej jih posolimo in pustimo). Dodamo mleko kumino, stremo nekaj strokov česna in nato poprašimo z žlico moko in zalijemo z zajemalko juhe ali mleka ali krompirjeve vode. Za boljši okus dodamo kislo smetano.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|12. 8. 2019
Konzerviranje zelenjave

Sestra Nikolina je povedala, kako konzerviramo cvetače, špinačo, fižol, bučke, korenček ...

Konzerviranje zelenjave

Sestra Nikolina je povedala, kako konzerviramo cvetače, špinačo, fižol, bučke, korenček ...

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Konzerviranje zelenjave
Sestra Nikolina je povedala, kako konzerviramo cvetače, špinačo, fižol, bučke, korenček ...
VEČ ...|12. 8. 2019
Konzerviranje zelenjave
Sestra Nikolina je povedala, kako konzerviramo cvetače, špinačo, fižol, bučke, korenček ...

Matjaž Merljak

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|12. 8. 2019
Bučkini polpeti

Poslušalka je povedala, kako uporabimo ostanke zelenjave in kruha.

Bučkini polpeti

Poslušalka je povedala, kako uporabimo ostanke zelenjave in kruha.

kuhajmo

Kuhajmo s sestro Nikolino

Bučkini polpeti
Poslušalka je povedala, kako uporabimo ostanke zelenjave in kruha.
VEČ ...|12. 8. 2019
Bučkini polpeti
Poslušalka je povedala, kako uporabimo ostanke zelenjave in kruha.

Matjaž Merljak

kuhajmo

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|11. 8. 2019
Višarje 2019

Na Svetih Višarjah je tudi letos potekalo Romanje treh Slovenij. V oddaji ste slišali posnetek predavanje vrhovnega sodnika Jana Zobca z naslovom Tri Slovenije - ena identiteta in pridigo škofa Jurija Bizjaka.

Višarje 2019

Na Svetih Višarjah je tudi letos potekalo Romanje treh Slovenij. V oddaji ste slišali posnetek predavanje vrhovnega sodnika Jana Zobca z naslovom Tri Slovenije - ena identiteta in pridigo škofa Jurija Bizjaka.

inforojaki

Slovencem po svetu in domovini

Višarje 2019
Na Svetih Višarjah je tudi letos potekalo Romanje treh Slovenij. V oddaji ste slišali posnetek predavanje vrhovnega sodnika Jana Zobca z naslovom Tri Slovenije - ena identiteta in pridigo škofa Jurija Bizjaka.
VEČ ...|11. 8. 2019
Višarje 2019
Na Svetih Višarjah je tudi letos potekalo Romanje treh Slovenij. V oddaji ste slišali posnetek predavanje vrhovnega sodnika Jana Zobca z naslovom Tri Slovenije - ena identiteta in pridigo škofa Jurija Bizjaka.

Matjaž Merljak

inforojaki

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|8. 8. 2019
213. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Noč sredi poletja - Stane Mancini, Serenade - Mario Lanza, Don’t be cruel - Elvis Presley, Ne bom se zaljubil nikdar – Nino Robić, San o ljetovanju – Marjana Deržaj in Nino Robić, Brown eyed girl – Van Morrison, Kar z drugo pleši twist – Lidija Kodrič, Volare in Piove (Ciao ciao bambina) – Domenico Modugno, Pesem morske deklice - Pepel in kri, Africa - Rose Laurens, Arrivederci Hans - Rita Pavone, Reci kdaj, kako te ljubim – Irena Tratnik in Oto Pestner; Greatest love of all - George Benson, I willl always love you - Dolly Parton, Ti si moja - Janko Ropret; California blue – Roy Orbison, Vesljaj – Gabi Novak in Marko Novosel, Kje je kdo, ki bi znal – Nada Žgur in Strune; Tu sais je taime – Shake; Beg, steal or borrow - The new seekers, Zarjavele trobente – Lačni Franc, La valle del eden - Nino de Angelo, Dream on – Nazareth; Lahko noč, Piran – Anika Horvat.

213. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Noč sredi poletja - Stane Mancini, Serenade - Mario Lanza, Don’t be cruel - Elvis Presley, Ne bom se zaljubil nikdar – Nino Robić, San o ljetovanju – Marjana Deržaj in Nino Robić, Brown eyed girl – Van Morrison, Kar z drugo pleši twist – Lidija Kodrič, Volare in Piove (Ciao ciao bambina) – Domenico Modugno, Pesem morske deklice - Pepel in kri, Africa - Rose Laurens, Arrivederci Hans - Rita Pavone, Reci kdaj, kako te ljubim – Irena Tratnik in Oto Pestner; Greatest love of all - George Benson, I willl always love you - Dolly Parton, Ti si moja - Janko Ropret; California blue – Roy Orbison, Vesljaj – Gabi Novak in Marko Novosel, Kje je kdo, ki bi znal – Nada Žgur in Strune; Tu sais je taime – Shake; Beg, steal or borrow - The new seekers, Zarjavele trobente – Lačni Franc, La valle del eden - Nino de Angelo, Dream on – Nazareth; Lahko noč, Piran – Anika Horvat.

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

213. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Noč sredi poletja - Stane Mancini, Serenade - Mario Lanza, Don’t be cruel - Elvis Presley, Ne bom se zaljubil nikdar – Nino Robić, San o ljetovanju – Marjana Deržaj in Nino Robić, Brown eyed girl – Van Morrison, Kar z drugo pleši twist – Lidija Kodrič, Volare in Piove (Ciao ciao bambina) – Domenico Modugno, Pesem morske deklice - Pepel in kri, Africa - Rose Laurens, Arrivederci Hans - Rita Pavone, Reci kdaj, kako te ljubim – Irena Tratnik in Oto Pestner; Greatest love of all - George Benson, I willl always love you - Dolly Parton, Ti si moja - Janko Ropret; California blue – Roy Orbison, Vesljaj – Gabi Novak in Marko Novosel, Kje je kdo, ki bi znal – Nada Žgur in Strune; Tu sais je taime – Shake; Beg, steal or borrow - The new seekers, Zarjavele trobente – Lačni Franc, La valle del eden - Nino de Angelo, Dream on – Nazareth; Lahko noč, Piran – Anika Horvat.
VEČ ...|8. 8. 2019
213. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Noč sredi poletja - Stane Mancini, Serenade - Mario Lanza, Don’t be cruel - Elvis Presley, Ne bom se zaljubil nikdar – Nino Robić, San o ljetovanju – Marjana Deržaj in Nino Robić, Brown eyed girl – Van Morrison, Kar z drugo pleši twist – Lidija Kodrič, Volare in Piove (Ciao ciao bambina) – Domenico Modugno, Pesem morske deklice - Pepel in kri, Africa - Rose Laurens, Arrivederci Hans - Rita Pavone, Reci kdaj, kako te ljubim – Irena Tratnik in Oto Pestner; Greatest love of all - George Benson, I willl always love you - Dolly Parton, Ti si moja - Janko Ropret; California blue – Roy Orbison, Vesljaj – Gabi Novak in Marko Novosel, Kje je kdo, ki bi znal – Nada Žgur in Strune; Tu sais je taime – Shake; Beg, steal or borrow - The new seekers, Zarjavele trobente – Lačni Franc, La valle del eden - Nino de Angelo, Dream on – Nazareth; Lahko noč, Piran – Anika Horvat.

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|4. 8. 2019
Popotnik po Rožu in o narodovi zavesti

V dolini Rož na avstrijskem Koroškem na vsakem koraku naletimo na zgodovinske sledi in znamenja slovenske prisotnosti. Tam so živeli in živijo ljudje, ki so pustili pečat v kulturi, politiki, športu, znanosti in gospodarstvu. V oddaji ste slišali posnetke s predstavitve Kulturnozgodovinskega turističnega vodnika Tatjane Gregoritsch: Popotnik po Rožu, ki je to spomlad izšel pri Mohorjevi Celovec. O vodniku in krajih v Rožu sta govorila direktor Mohorjeve Celovec dr. Karl Hren in predsednik Kluba koroških Slovencev v Ljubljani prof. Janez Stergar. V oddaji smo objavili tudi razmišljanje dr. Edija Gobca iz Clevelanda v ZDA o pomenu rodoljubja za obstoj in blaginjo vsakega naroda in države.

Popotnik po Rožu in o narodovi zavesti

V dolini Rož na avstrijskem Koroškem na vsakem koraku naletimo na zgodovinske sledi in znamenja slovenske prisotnosti. Tam so živeli in živijo ljudje, ki so pustili pečat v kulturi, politiki, športu, znanosti in gospodarstvu. V oddaji ste slišali posnetke s predstavitve Kulturnozgodovinskega turističnega vodnika Tatjane Gregoritsch: Popotnik po Rožu, ki je to spomlad izšel pri Mohorjevi Celovec. O vodniku in krajih v Rožu sta govorila direktor Mohorjeve Celovec dr. Karl Hren in predsednik Kluba koroških Slovencev v Ljubljani prof. Janez Stergar. V oddaji smo objavili tudi razmišljanje dr. Edija Gobca iz Clevelanda v ZDA o pomenu rodoljubja za obstoj in blaginjo vsakega naroda in države.

rojakiinfo

Slovencem po svetu in domovini

Popotnik po Rožu in o narodovi zavesti
V dolini Rož na avstrijskem Koroškem na vsakem koraku naletimo na zgodovinske sledi in znamenja slovenske prisotnosti. Tam so živeli in živijo ljudje, ki so pustili pečat v kulturi, politiki, športu, znanosti in gospodarstvu. V oddaji ste slišali posnetke s predstavitve Kulturnozgodovinskega turističnega vodnika Tatjane Gregoritsch: Popotnik po Rožu, ki je to spomlad izšel pri Mohorjevi Celovec. O vodniku in krajih v Rožu sta govorila direktor Mohorjeve Celovec dr. Karl Hren in predsednik Kluba koroških Slovencev v Ljubljani prof. Janez Stergar. V oddaji smo objavili tudi razmišljanje dr. Edija Gobca iz Clevelanda v ZDA o pomenu rodoljubja za obstoj in blaginjo vsakega naroda in države.
VEČ ...|4. 8. 2019
Popotnik po Rožu in o narodovi zavesti
V dolini Rož na avstrijskem Koroškem na vsakem koraku naletimo na zgodovinske sledi in znamenja slovenske prisotnosti. Tam so živeli in živijo ljudje, ki so pustili pečat v kulturi, politiki, športu, znanosti in gospodarstvu. V oddaji ste slišali posnetke s predstavitve Kulturnozgodovinskega turističnega vodnika Tatjane Gregoritsch: Popotnik po Rožu, ki je to spomlad izšel pri Mohorjevi Celovec. O vodniku in krajih v Rožu sta govorila direktor Mohorjeve Celovec dr. Karl Hren in predsednik Kluba koroških Slovencev v Ljubljani prof. Janez Stergar. V oddaji smo objavili tudi razmišljanje dr. Edija Gobca iz Clevelanda v ZDA o pomenu rodoljubja za obstoj in blaginjo vsakega naroda in države.

Matjaž Merljak

rojakiinfo

Ob radijskem ognjišču

VEČ ...|1. 8. 2019
212. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Čas počitnic - Ivanka Kraševec; Notte di ferragosto – Gianni Morandi, No more lonely nights - Paul McCartney; Peškador – Oliver Dragojević in Faraoni; Moj lipi anđele - Oliver Dragojević; We have all teh time in the world – Louis Armstrong; Ribič, ribič me je ujel - Majda Sepe, Barcarole in der Nacht - Conny Francis, Ob la di ob la da – Marmelade, Tujci - Marjana Deržaj, Skitnica (Vagabonde) - Jasna Zlokić, WISHIN AND HOPIN - The Merseybeats, Nocoj (Sometimes) - Braco Koren; El condor pasa – Simon & Garfunkel; More sinje - Vinko Coce, Jokal bom na dežju – Lado Leskovar; Diana in Put your head on my shoulder - Paul Anka, My way -Frank Sinatra, Španske oči – Jožica Svete, Sviram mi sviraj – Tereza Kesovija; Be my baby – The Ronettes, Ko ljubzene srca vname – New Swing Quartet; Il mondo - Jimmy Fontana, Matilda, Matilda – Harry Belafonte; Proplakat če zora – Mišo Kovač; Od enih do treh - Prizma

212. oddaja

V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Čas počitnic - Ivanka Kraševec; Notte di ferragosto – Gianni Morandi, No more lonely nights - Paul McCartney; Peškador – Oliver Dragojević in Faraoni; Moj lipi anđele - Oliver Dragojević; We have all teh time in the world – Louis Armstrong; Ribič, ribič me je ujel - Majda Sepe, Barcarole in der Nacht - Conny Francis, Ob la di ob la da – Marmelade, Tujci - Marjana Deržaj, Skitnica (Vagabonde) - Jasna Zlokić, WISHIN AND HOPIN - The Merseybeats, Nocoj (Sometimes) - Braco Koren; El condor pasa – Simon & Garfunkel; More sinje - Vinko Coce, Jokal bom na dežju – Lado Leskovar; Diana in Put your head on my shoulder - Paul Anka, My way -Frank Sinatra, Španske oči – Jožica Svete, Sviram mi sviraj – Tereza Kesovija; Be my baby – The Ronettes, Ko ljubzene srca vname – New Swing Quartet; Il mondo - Jimmy Fontana, Matilda, Matilda – Harry Belafonte; Proplakat če zora – Mišo Kovač; Od enih do treh - Prizma

glasbaspomin

Ob radijskem ognjišču

212. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Čas počitnic - Ivanka Kraševec; Notte di ferragosto – Gianni Morandi, No more lonely nights - Paul McCartney; Peškador – Oliver Dragojević in Faraoni; Moj lipi anđele - Oliver Dragojević; We have all teh time in the world – Louis Armstrong; Ribič, ribič me je ujel - Majda Sepe, Barcarole in der Nacht - Conny Francis, Ob la di ob la da – Marmelade, Tujci - Marjana Deržaj, Skitnica (Vagabonde) - Jasna Zlokić, WISHIN AND HOPIN - The Merseybeats, Nocoj (Sometimes) - Braco Koren; El condor pasa – Simon & Garfunkel; More sinje - Vinko Coce, Jokal bom na dežju – Lado Leskovar; Diana in Put your head on my shoulder - Paul Anka, My way -Frank Sinatra, Španske oči – Jožica Svete, Sviram mi sviraj – Tereza Kesovija; Be my baby – The Ronettes, Ko ljubzene srca vname – New Swing Quartet; Il mondo - Jimmy Fontana, Matilda, Matilda – Harry Belafonte; Proplakat če zora – Mišo Kovač; Od enih do treh - Prizma
VEČ ...|1. 8. 2019
212. oddaja
V četrtkovem večeru z zimzeleno glasbo smo predvajali: Čas počitnic - Ivanka Kraševec; Notte di ferragosto – Gianni Morandi, No more lonely nights - Paul McCartney; Peškador – Oliver Dragojević in Faraoni; Moj lipi anđele - Oliver Dragojević; We have all teh time in the world – Louis Armstrong; Ribič, ribič me je ujel - Majda Sepe, Barcarole in der Nacht - Conny Francis, Ob la di ob la da – Marmelade, Tujci - Marjana Deržaj, Skitnica (Vagabonde) - Jasna Zlokić, WISHIN AND HOPIN - The Merseybeats, Nocoj (Sometimes) - Braco Koren; El condor pasa – Simon & Garfunkel; More sinje - Vinko Coce, Jokal bom na dežju – Lado Leskovar; Diana in Put your head on my shoulder - Paul Anka, My way -Frank Sinatra, Španske oči – Jožica Svete, Sviram mi sviraj – Tereza Kesovija; Be my baby – The Ronettes, Ko ljubzene srca vname – New Swing Quartet; Il mondo - Jimmy Fontana, Matilda, Matilda – Harry Belafonte; Proplakat če zora – Mišo Kovač; Od enih do treh - Prizma

Matjaž MerljakMarko Zupan

glasbaspomin

Informativni prispevki

VEČ ...|1. 8. 2019
Višarski dnevi mladih 2019

Ravnatelj Rafaelove družbe Lenart Rihar o letošnjih poletnih Višarskih dnevih mladih, ki bodo potekali v Prekmurju, Porabju in na avstrijskem Štajerskem ter o nedeljskem Romanju treh Slovenij na Svetih Višarjah.

Višarski dnevi mladih 2019

Ravnatelj Rafaelove družbe Lenart Rihar o letošnjih poletnih Višarskih dnevih mladih, ki bodo potekali v Prekmurju, Porabju in na avstrijskem Štajerskem ter o nedeljskem Romanju treh Slovenij na Svetih Višarjah.

info

Informativni prispevki

Višarski dnevi mladih 2019
Ravnatelj Rafaelove družbe Lenart Rihar o letošnjih poletnih Višarskih dnevih mladih, ki bodo potekali v Prekmurju, Porabju in na avstrijskem Štajerskem ter o nedeljskem Romanju treh Slovenij na Svetih Višarjah.
VEČ ...|1. 8. 2019
Višarski dnevi mladih 2019
Ravnatelj Rafaelove družbe Lenart Rihar o letošnjih poletnih Višarskih dnevih mladih, ki bodo potekali v Prekmurju, Porabju in na avstrijskem Štajerskem ter o nedeljskem Romanju treh Slovenij na Svetih Višarjah.

Matjaž Merljak

info

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|28. 7. 2019
Spoznal sem Slovence po svetu

Spoznal sem Slovence po svetu je bil naslov okrogle mize letošnjega 26. Tabora Slovencev po svetu Izseljenskega društva Slovenija v svetu. Na njej so govorili dr. Renato Podbersič, Helena Janežič in dr. Zvone Žigon ter moderator Federico Potočnik.

Spoznal sem Slovence po svetu

Spoznal sem Slovence po svetu je bil naslov okrogle mize letošnjega 26. Tabora Slovencev po svetu Izseljenskega društva Slovenija v svetu. Na njej so govorili dr. Renato Podbersič, Helena Janežič in dr. Zvone Žigon ter moderator Federico Potočnik.

rojakiinfo

Slovencem po svetu in domovini

Spoznal sem Slovence po svetu
Spoznal sem Slovence po svetu je bil naslov okrogle mize letošnjega 26. Tabora Slovencev po svetu Izseljenskega društva Slovenija v svetu. Na njej so govorili dr. Renato Podbersič, Helena Janežič in dr. Zvone Žigon ter moderator Federico Potočnik.
VEČ ...|28. 7. 2019
Spoznal sem Slovence po svetu
Spoznal sem Slovence po svetu je bil naslov okrogle mize letošnjega 26. Tabora Slovencev po svetu Izseljenskega društva Slovenija v svetu. Na njej so govorili dr. Renato Podbersič, Helena Janežič in dr. Zvone Žigon ter moderator Federico Potočnik.

Matjaž Merljak

rojakiinfo

Priporočamo
|
Aktualno

Komentar tedna

VEČ ...|20. 9. 2019
Dr. Ivan Štuhec: Dialog med kulturo in krščanstvom

Čas po dopustih je prinesel veliko tem, ki bi jih lahko komentirali. Nekaterih se je dotaknil teolog in filozof morale dr. Ivan Štuhec.

Dr. Ivan Štuhec: Dialog med kulturo in krščanstvom

Čas po dopustih je prinesel veliko tem, ki bi jih lahko komentirali. Nekaterih se je dotaknil teolog in filozof morale dr. Ivan Štuhec.

Ivan Štuhec

komentardružbapolitika

Za življenje

VEČ ...|14. 9. 2019
Trma, disleksija, ljubosumje

V septembrski oddaji iz rednega cikla pogovorov s specialnim pedagogom Markom Juhantom smo govorili o težavah deklice zaradi disleksije, o ljubosumju ter odgovorili tudi na več ostalih vprašanj poslušalk in poslušalcev.

Trma, disleksija, ljubosumje

V septembrski oddaji iz rednega cikla pogovorov s specialnim pedagogom Markom Juhantom smo govorili o težavah deklice zaradi disleksije, o ljubosumju ter odgovorili tudi na več ostalih vprašanj poslušalk in poslušalcev.

Nataša Ličen

družbaizobraževanjeinfoodnosipogovorvzgojasvetovanje

Sol in luč

VEČ ...|17. 9. 2019
Thomas Erikson; O štirih vrstah vedenjskih tipov.

Vsi smo se že kdaj spraševali zakaj nekateri ničesar ne razumejo. Rdeči so dominantni in gospodovalni, rumeni družabni in optimistični, zeleni so sproščeni in prijazni, modri pa analitični in natančni. Predstavili smo knjigo (mednarodno uspešnico) z naslovom Obkroženi z idioti, avtorja Thomasa Eriksona.

Thomas Erikson; O štirih vrstah vedenjskih tipov.

Vsi smo se že kdaj spraševali zakaj nekateri ničesar ne razumejo. Rdeči so dominantni in gospodovalni, rumeni družabni in optimistični, zeleni so sproščeni in prijazni, modri pa analitični in natančni. Predstavili smo knjigo (mednarodno uspešnico) z naslovom Obkroženi z idioti, avtorja Thomasa Eriksona.

Tadej Sadar

družbaodnosi

Dogodki

VEČ ...|8. 9. 2019
Od Marije k Mariji 2019 - Nova Štifta pri Ribnici

Pred zaključno sveto mašo v Novi Štifti pri Ribnici se nam je oglasil Jure Sešek, ki je nam je na kratko opisal kako potekajo priprave na zaključek romanja.

Od Marije k Mariji 2019 - Nova Štifta pri Ribnici

Pred zaključno sveto mašo v Novi Štifti pri Ribnici se nam je oglasil Jure Sešek, ki je nam je na kratko opisal kako potekajo priprave na zaključek romanja.

Jure Sešek

kolesarjenje 2019

Pogovor o

VEČ ...|18. 9. 2019
Živeti in preživeti z zvermi?

Ob pogledu na medijske objave zadnjih tednov se zdi, da obstaja več resnic o velikih zvereh in njihovem širjenju v slovenskem pa tudi širšem evropskem prostoru. In da se dnevno rojevajo nove. Tako smo včeraj zgodaj zjutraj dobili svarilo strokovnjakov biotehniške fakultete, da nepremišljeni ukrepi lahko povzročijo več škode kot koristi. Zdi se, da je bilo bolj kot javnosti namenjeno tik pred zdajci sklicani Skupini za optimizacijo upravljanja z divjimi zvermi, ki je včeraj imela prvi sestanek. Dejstva pa so preprosta in resnica je le ena: Zveri so se prenamnožile in po zakonitostih svojega bivanja iščejo hrano in prostor pod soncem. Uradni podatki o približno 80 do 100 volkovih in 800 do 1000 medvedih z začetka letošnjega leta nujno potrebujejo uradni popravek z letošnjim prirastkom populacije, tako dobljene številke pa pametno ukrepanje, sicer nas prihodnjo pomlad čaka zlom živinoreje. A pri vsem tem bi bilo zdravilno, da kdaj pa kdaj pustimo ob strani stroko, in utišamo politiko, ter prisluhnemo ljudem, ki morajo s temi zvermi iz dneva v dan živeti in preživeti. V naš studio smo zato povabili predstavnike vseh štirih civilnih iniciativ.

Živeti in preživeti z zvermi?

Ob pogledu na medijske objave zadnjih tednov se zdi, da obstaja več resnic o velikih zvereh in njihovem širjenju v slovenskem pa tudi širšem evropskem prostoru. In da se dnevno rojevajo nove. Tako smo včeraj zgodaj zjutraj dobili svarilo strokovnjakov biotehniške fakultete, da nepremišljeni ukrepi lahko povzročijo več škode kot koristi. Zdi se, da je bilo bolj kot javnosti namenjeno tik pred zdajci sklicani Skupini za optimizacijo upravljanja z divjimi zvermi, ki je včeraj imela prvi sestanek. Dejstva pa so preprosta in resnica je le ena: Zveri so se prenamnožile in po zakonitostih svojega bivanja iščejo hrano in prostor pod soncem. Uradni podatki o približno 80 do 100 volkovih in 800 do 1000 medvedih z začetka letošnjega leta nujno potrebujejo uradni popravek z letošnjim prirastkom populacije, tako dobljene številke pa pametno ukrepanje, sicer nas prihodnjo pomlad čaka zlom živinoreje. A pri vsem tem bi bilo zdravilno, da kdaj pa kdaj pustimo ob strani stroko, in utišamo politiko, ter prisluhnemo ljudem, ki morajo s temi zvermi iz dneva v dan živeti in preživeti. V naš studio smo zato povabili predstavnike vseh štirih civilnih iniciativ.

Petra Stopar

kmetijstvopolitikanarava

Doživetja narave

VEČ ...|20. 9. 2019
Spomin na Dava Karničarja in s kolesom po Caminu

Davo Karničar je bil gost nočnega programa ob 6. obletnici radia Ognjišče, v noči iz 27. na 28. november 2000. Takrat je nastal naš najbolj izčrpen pogovor z njim (vodil ga je Robert Božič) o vseh vidikih njegovega alpinistično smučarskega življenja in pogledih na življenje in stvarstvo. Drugi del pa je bil kolesarski, z nami sta bila romarja po španskem Caminu del Norte Helena in Frenk Štefanič.

Spomin na Dava Karničarja in s kolesom po Caminu

Davo Karničar je bil gost nočnega programa ob 6. obletnici radia Ognjišče, v noči iz 27. na 28. november 2000. Takrat je nastal naš najbolj izčrpen pogovor z njim (vodil ga je Robert Božič) o vseh vidikih njegovega alpinistično smučarskega življenja in pogledih na življenje in stvarstvo. Drugi del pa je bil kolesarski, z nami sta bila romarja po španskem Caminu del Norte Helena in Frenk Štefanič.

Blaž Lesnik

alpinizemsmrtDavo KarničarspominnaravakoloCamino

Kulturni utrinki

VEČ ...|20. 9. 2019
Razstava Andreja Tavčarja Koroška Bela - Koncert Balkan Connection Brass - Razstava o sv. Mihaelu

V razstavišču Kulturnega Hrama Koroška Bela bodo jutri v soboto 21. septembra ob 19.30 odprli razstavo v spomin na Andreja Tavčarja.V ciklu društva SiBRASS bo v Slovenski Filharmoniji nastopil mednarodni ansambel BALKAN CONNECTION BRASS.Pokrajinski muzej Celje vabi na odprtje nove občasne razstave MIHAEL, nadangel, ki je kakor Bog.

Razstava Andreja Tavčarja Koroška Bela - Koncert Balkan Connection Brass - Razstava o sv. Mihaelu

V razstavišču Kulturnega Hrama Koroška Bela bodo jutri v soboto 21. septembra ob 19.30 odprli razstavo v spomin na Andreja Tavčarja.V ciklu društva SiBRASS bo v Slovenski Filharmoniji nastopil mednarodni ansambel BALKAN CONNECTION BRASS.Pokrajinski muzej Celje vabi na odprtje nove občasne razstave MIHAEL, nadangel, ki je kakor Bog.

Jože Bartolj

kulturaFranc Kosem

Komentar tedna

VEČ ...|20. 9. 2019
Dr. Ivan Štuhec: Dialog med kulturo in krščanstvom

Čas po dopustih je prinesel veliko tem, ki bi jih lahko komentirali. Nekaterih se je dotaknil teolog in filozof morale dr. Ivan Štuhec.

Dr. Ivan Štuhec: Dialog med kulturo in krščanstvom

Čas po dopustih je prinesel veliko tem, ki bi jih lahko komentirali. Nekaterih se je dotaknil teolog in filozof morale dr. Ivan Štuhec.

Ivan Štuhec

komentardružbapolitika

Vabilo na pot

VEČ ...|20. 9. 2019
Dolina Soče, Karavanke in Brkini

Predstavili smo aktualne pohode Festivala pohodništva v dolini Soče, voden turnokolesarski izlet Trans Karavanke in Festival Brkinske sadne ceste.

Dolina Soče, Karavanke in Brkini

Predstavili smo aktualne pohode Festivala pohodništva v dolini Soče, voden turnokolesarski izlet Trans Karavanke in Festival Brkinske sadne ceste.

Blaž Lesnik

naravašport

Iz Betanije

VEČ ...|20. 9. 2019
Vrednote

Helena Alenka Bizjak je avtorica knjige Učna ura pod cvetočo češnjo

Vrednote

Helena Alenka Bizjak je avtorica knjige Učna ura pod cvetočo češnjo

Mateja Subotičanec

kulturaodnosi