Is podcast O spoštovanju Is podcast
O spoštovanju

Spoštovanja si vsi želimo, o njem pa malo govorimo. Nekateri ga samoumevno pričakujejo, drugim se zdi, da se sme vsem in vsakemu vse reči, narediti ... Katekizem Katoliške cerkve besedo uporablja zelo pogosto, v več kot 30-it členih. Posebej se ustavi ob spoštovanju človeške osebe, potem razlaga o spoštovanju, ki govorijo o nalogah družinskih članov, pa ob razlagi Božjih zapovedi. 

Z nami je bila članica Slovenskega katehetskega urada sestra Magda Burger.

Radio Ognjišče

duhovnost vzgoja

25. 9. 2021
O spoštovanju

Spoštovanja si vsi želimo, o njem pa malo govorimo. Nekateri ga samoumevno pričakujejo, drugim se zdi, da se sme vsem in vsakemu vse reči, narediti ... Katekizem Katoliške cerkve besedo uporablja zelo pogosto, v več kot 30-it členih. Posebej se ustavi ob spoštovanju človeške osebe, potem razlaga o spoštovanju, ki govorijo o nalogah družinskih članov, pa ob razlagi Božjih zapovedi. 

Z nami je bila članica Slovenskega katehetskega urada sestra Magda Burger.

Radio Ognjišče

VEČ ...|25. 9. 2021
O spoštovanju

Spoštovanja si vsi želimo, o njem pa malo govorimo. Nekateri ga samoumevno pričakujejo, drugim se zdi, da se sme vsem in vsakemu vse reči, narediti ... Katekizem Katoliške cerkve besedo uporablja zelo pogosto, v več kot 30-it členih. Posebej se ustavi ob spoštovanju človeške osebe, potem razlaga o spoštovanju, ki govorijo o nalogah družinskih članov, pa ob razlagi Božjih zapovedi. 

Z nami je bila članica Slovenskega katehetskega urada sestra Magda Burger.

Radio Ognjišče

duhovnostvzgoja

Radijska kateheza

VEČ ...|15. 6. 2024
Odnosi med bolniki, svojci in zdravniki

V času, ko politika škodljivo podira temeljno zaupanje med bolniki in zdravniki, je p. Marko Novak, bolnišnični duhovnik v bolnišnici Novo mesto, glas razuma in spoštovanja.  Spregovoril je o stiskah in omejitvah zdravstvenega osebja ter o nujnih pogojih za dobro zdravljenje.

Odnosi med bolniki, svojci in zdravniki

V času, ko politika škodljivo podira temeljno zaupanje med bolniki in zdravniki, je p. Marko Novak, bolnišnični duhovnik v bolnišnici Novo mesto, glas razuma in spoštovanja.  Spregovoril je o stiskah in omejitvah zdravstvenega osebja ter o nujnih pogojih za dobro zdravljenje.

duhovnost vzgoja zdravniki in bolniki odnos zaupanja

Radijska kateheza

Odnosi med bolniki, svojci in zdravniki

V času, ko politika škodljivo podira temeljno zaupanje med bolniki in zdravniki, je p. Marko Novak, bolnišnični duhovnik v bolnišnici Novo mesto, glas razuma in spoštovanja.  Spregovoril je o stiskah in omejitvah zdravstvenega osebja ter o nujnih pogojih za dobro zdravljenje.

VEČ ...|15. 6. 2024
Odnosi med bolniki, svojci in zdravniki

V času, ko politika škodljivo podira temeljno zaupanje med bolniki in zdravniki, je p. Marko Novak, bolnišnični duhovnik v bolnišnici Novo mesto, glas razuma in spoštovanja.  Spregovoril je o stiskah in omejitvah zdravstvenega osebja ter o nujnih pogojih za dobro zdravljenje.

Meta Potočnik

duhovnost vzgoja zdravniki in bolniki odnos zaupanja

Radijska kateheza

VEČ ...|8. 6. 2024
Očetje v veri: o pomenu Gospodovega dne

O pomenu obhajanja Gospodovega dne, je v luči izročila očetov v veri razmišljal br. Miran Špelič. Z njim se je pogovarjala Mateja Subotičanec.

Očetje v veri: o pomenu Gospodovega dne

O pomenu obhajanja Gospodovega dne, je v luči izročila očetov v veri razmišljal br. Miran Špelič. Z njim se je pogovarjala Mateja Subotičanec.

duhovnost vera nedelja

Radijska kateheza

Očetje v veri: o pomenu Gospodovega dne

O pomenu obhajanja Gospodovega dne, je v luči izročila očetov v veri razmišljal br. Miran Špelič. Z njim se je pogovarjala Mateja Subotičanec.

VEČ ...|8. 6. 2024
Očetje v veri: o pomenu Gospodovega dne

O pomenu obhajanja Gospodovega dne, je v luči izročila očetov v veri razmišljal br. Miran Špelič. Z njim se je pogovarjala Mateja Subotičanec.

Radio Ognjišče

duhovnost vera nedelja

Radijska kateheza

VEČ ...|18. 5. 2024
Miro Šlibar

O Mariji, majniški Kraljici, smo se pogovarjali z mons. Mirom Šlibarjem.

Miro Šlibar

O Mariji, majniški Kraljici, smo se pogovarjali z mons. Mirom Šlibarjem.

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

Miro Šlibar

O Mariji, majniški Kraljici, smo se pogovarjali z mons. Mirom Šlibarjem.

VEČ ...|18. 5. 2024
Miro Šlibar

O Mariji, majniški Kraljici, smo se pogovarjali z mons. Mirom Šlibarjem.

Radio Ognjišče

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

VEČ ...|11. 5. 2024
Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Radijska kateheza - naši očetje v veri. Učenci so vprašali Jezusa: »Gospod, ali se boš v tem času pojavil in bo obnovljeno izraelsko kraljestvo?« In odgovoril jim je: »Ni vaša stvar, da bi vedeli za čas, ki ga je Oče določil v svoji oblasti. Toda prejeli boste moč, ko bo Sveti Duh prišel nad vas, in boste moje priče.« Kaj pomeni biti Jezusova PRIČA danes? Na kakšne načine lahko pričujemo? O teh in drugih vprašanjih v Radijski katehezi z bratom dr. Miranom Špeličem.

Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Radijska kateheza - naši očetje v veri. Učenci so vprašali Jezusa: »Gospod, ali se boš v tem času pojavil in bo obnovljeno izraelsko kraljestvo?« In odgovoril jim je: »Ni vaša stvar, da bi vedeli za čas, ki ga je Oče določil v svoji oblasti. Toda prejeli boste moč, ko bo Sveti Duh prišel nad vas, in boste moje priče.« Kaj pomeni biti Jezusova PRIČA danes? Na kakšne načine lahko pričujemo? O teh in drugih vprašanjih v Radijski katehezi z bratom dr. Miranom Špeličem.

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Radijska kateheza - naši očetje v veri. Učenci so vprašali Jezusa: »Gospod, ali se boš v tem času pojavil in bo obnovljeno izraelsko kraljestvo?« In odgovoril jim je: »Ni vaša stvar, da bi vedeli za čas, ki ga je Oče določil v svoji oblasti. Toda prejeli boste moč, ko bo Sveti Duh prišel nad vas, in boste moje priče.« Kaj pomeni biti Jezusova PRIČA danes? Na kakšne načine lahko pričujemo? O teh in drugih vprašanjih v Radijski katehezi z bratom dr. Miranom Špeličem.

VEČ ...|11. 5. 2024
Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Radijska kateheza - naši očetje v veri. Učenci so vprašali Jezusa: »Gospod, ali se boš v tem času pojavil in bo obnovljeno izraelsko kraljestvo?« In odgovoril jim je: »Ni vaša stvar, da bi vedeli za čas, ki ga je Oče določil v svoji oblasti. Toda prejeli boste moč, ko bo Sveti Duh prišel nad vas, in boste moje priče.« Kaj pomeni biti Jezusova PRIČA danes? Na kakšne načine lahko pričujemo? O teh in drugih vprašanjih v Radijski katehezi z bratom dr. Miranom Špeličem.

Mateja Subotičanec

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

VEČ ...|20. 4. 2024
Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Besedilo, ki ga enkrat na leto poslušamo v velikonočni vigiliji, smo vzeli pod drobnogled za tokratno katehezo. Nastalo naj bi med letoma 400 in 600 in se je vedno malo spreminjalo. Naj vam sobotni večer polepša hvalnica velikonočni sveči.

Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Besedilo, ki ga enkrat na leto poslušamo v velikonočni vigiliji, smo vzeli pod drobnogled za tokratno katehezo. Nastalo naj bi med letoma 400 in 600 in se je vedno malo spreminjalo. Naj vam sobotni večer polepša hvalnica velikonočni sveči.

duhovnost spomin

Radijska kateheza

Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Besedilo, ki ga enkrat na leto poslušamo v velikonočni vigiliji, smo vzeli pod drobnogled za tokratno katehezo. Nastalo naj bi med letoma 400 in 600 in se je vedno malo spreminjalo. Naj vam sobotni večer polepša hvalnica velikonočni sveči.

VEČ ...|20. 4. 2024
Br. Miran Špelič OFM: Naši očetje v veri

Besedilo, ki ga enkrat na leto poslušamo v velikonočni vigiliji, smo vzeli pod drobnogled za tokratno katehezo. Nastalo naj bi med letoma 400 in 600 in se je vedno malo spreminjalo. Naj vam sobotni večer polepša hvalnica velikonočni sveči.

Mateja Subotičanec

duhovnost spomin

Radijska kateheza

VEČ ...|13. 4. 2024
Bolniki praznujejo veliko noč

Radijska kateheza za bolnike in starejše smo obarvali z veseljem, ki ga daje Vstali Jezus. Kljub boleznim vseh vrst in omejitvam, ki jih prinašajo, smo kristjani obdarjeni z vero , ki gore premika. O tem nam je več povedal bolniški duhovnik v bolnišnici Murska Sobota Robert Smodiš.

Bolniki praznujejo veliko noč

Radijska kateheza za bolnike in starejše smo obarvali z veseljem, ki ga daje Vstali Jezus. Kljub boleznim vseh vrst in omejitvam, ki jih prinašajo, smo kristjani obdarjeni z vero , ki gore premika. O tem nam je več povedal bolniški duhovnik v bolnišnici Murska Sobota Robert Smodiš.

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

Bolniki praznujejo veliko noč

Radijska kateheza za bolnike in starejše smo obarvali z veseljem, ki ga daje Vstali Jezus. Kljub boleznim vseh vrst in omejitvam, ki jih prinašajo, smo kristjani obdarjeni z vero , ki gore premika. O tem nam je več povedal bolniški duhovnik v bolnišnici Murska Sobota Robert Smodiš.

VEČ ...|13. 4. 2024
Bolniki praznujejo veliko noč

Radijska kateheza za bolnike in starejše smo obarvali z veseljem, ki ga daje Vstali Jezus. Kljub boleznim vseh vrst in omejitvam, ki jih prinašajo, smo kristjani obdarjeni z vero , ki gore premika. O tem nam je več povedal bolniški duhovnik v bolnišnici Murska Sobota Robert Smodiš.

Meta Potočnik

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

VEČ ...|16. 3. 2024
Molimo lahko tudi v bolezni in slabem počutju

Tokratni gost, salezijanec g. Franc Šenk, je spregovoril o tem, kakšna naj bo molitev z bolnikom ali z umirajočim. Ovrednotil je tudi pomen darovanja trpljenja trpečemu Kristusu ter podal nekaj praktičnih načinov molitve, ki nam pomagajo v času bolezni, slabosti in slabega počutja. 

Molimo lahko tudi v bolezni in slabem počutju

Tokratni gost, salezijanec g. Franc Šenk, je spregovoril o tem, kakšna naj bo molitev z bolnikom ali z umirajočim. Ovrednotil je tudi pomen darovanja trpljenja trpečemu Kristusu ter podal nekaj praktičnih načinov molitve, ki nam pomagajo v času bolezni, slabosti in slabega počutja. 

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

Molimo lahko tudi v bolezni in slabem počutju

Tokratni gost, salezijanec g. Franc Šenk, je spregovoril o tem, kakšna naj bo molitev z bolnikom ali z umirajočim. Ovrednotil je tudi pomen darovanja trpljenja trpečemu Kristusu ter podal nekaj praktičnih načinov molitve, ki nam pomagajo v času bolezni, slabosti in slabega počutja. 

VEČ ...|16. 3. 2024
Molimo lahko tudi v bolezni in slabem počutju

Tokratni gost, salezijanec g. Franc Šenk, je spregovoril o tem, kakšna naj bo molitev z bolnikom ali z umirajočim. Ovrednotil je tudi pomen darovanja trpljenja trpečemu Kristusu ter podal nekaj praktičnih načinov molitve, ki nam pomagajo v času bolezni, slabosti in slabega počutja. 

Meta Potočnik

duhovnost vzgoja

Radijska kateheza

VEČ ...|9. 3. 2024
Naši očetje v veri - Ciril jeruzalemski

V trinajsti krstni katehezi Ciril Jeruzalemski razmišlja o RESNIČNOSTI KRIŽANJA. Z nami je bil Benjamin Bevc, ki vas vabi, da skupaj z besedilom odrinete na globok premislek o velikonočnih skrivnostih. 

Naši očetje v veri - Ciril jeruzalemski

V trinajsti krstni katehezi Ciril Jeruzalemski razmišlja o RESNIČNOSTI KRIŽANJA. Z nami je bil Benjamin Bevc, ki vas vabi, da skupaj z besedilom odrinete na globok premislek o velikonočnih skrivnostih. 

duhovnost

Radijska kateheza

Naši očetje v veri - Ciril jeruzalemski

V trinajsti krstni katehezi Ciril Jeruzalemski razmišlja o RESNIČNOSTI KRIŽANJA. Z nami je bil Benjamin Bevc, ki vas vabi, da skupaj z besedilom odrinete na globok premislek o velikonočnih skrivnostih. 

VEČ ...|9. 3. 2024
Naši očetje v veri - Ciril jeruzalemski

V trinajsti krstni katehezi Ciril Jeruzalemski razmišlja o RESNIČNOSTI KRIŽANJA. Z nami je bil Benjamin Bevc, ki vas vabi, da skupaj z besedilom odrinete na globok premislek o velikonočnih skrivnostih. 

Mateja Subotičanec

duhovnost

Radijska kateheza

Oddaja je namenjena vsem, ki bi radi poglobili svoje versko znanje. V sodelovanju z različnimi strokovnjaki iz teoloških znanosti, lahko poslušalci pridobijo znanja iz zgodovine verstev, družinskih tematik, občestva in novih katehetskih praks. V oddajah je mogoče tudi sodelovati z vprašanji in jih tako aktivno sooblikovati.

Mateja Subotičanec

Radio Ognjišče

Priporočamo
|
Aktualno

Komentar tedna

VEČ ...|14. 6. 2024
Marko Pavliha: Občutek smisla in tišine v jeseni in zimi življenja

V začetku letošnjega velikega travna smo se poslovili od dr. Mance Košir, matematičarke, novinarke, univerzitetne profesorice, pesnice, pisateljice, manekenke, filmske igralke, strastne bralke, prostovoljke, ambasadorke radostnega staranja, darovalke, matere, babice in prijateljice. Odpotovala je onkraj in se zlila z večno Svetlobo, vendar ne bo pozabljena niti na osojnih in prisojnih straneh tuzemstva, saj ji bomo, upam in verjamem, namenili srčno pozornost vsaj enkrat letno, za njen rojstni dan 5. sušca.

Komentar je pripravil prof. dr. Marko Pavliha, vodja pravne katedre Univerze v Ljubljani.

Marko Pavliha: Občutek smisla in tišine v jeseni in zimi življenja

V začetku letošnjega velikega travna smo se poslovili od dr. Mance Košir, matematičarke, novinarke, univerzitetne profesorice, pesnice, pisateljice, manekenke, filmske igralke, strastne bralke, prostovoljke, ambasadorke radostnega staranja, darovalke, matere, babice in prijateljice. Odpotovala je onkraj in se zlila z večno Svetlobo, vendar ne bo pozabljena niti na osojnih in prisojnih straneh tuzemstva, saj ji bomo, upam in verjamem, namenili srčno pozornost vsaj enkrat letno, za njen rojstni dan 5. sušca.

Komentar je pripravil prof. dr. Marko Pavliha, vodja pravne katedre Univerze v Ljubljani.

Marko Pavliha

komentardružbaspominodnosi

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ...|18. 6. 2024
V Selah praznovali z duhovniki, brati Olip

Celovški škof Jože Marketz je danes k zahvalni sveti maši v Šentjurij ob Dolgem jezeru povabil letošnje duhovnike jubilante. Med njimi so tudi slovenski duhovniki: Anton Rozmarič, Anton Opetnik, Ivan Olip, Jože Andolšek in Peter Olip. No, bratje Olip, Ivan, Stanko in Peter, so že v nedeljo v domačih Selah praznovali 50, 42 in 40 let duhovništva. Po poročanju slovenskega uredništva ORF se je zbrala množica župljanov in drugih prijateljev. Zlatomašnik, dekan Ivan Olip, predsednik Mohorjeve družbe v Celovcu in član Slovenskega pastoralnega odbora, je povedal, da je način evangelizacije treba posodobiti in prikrojiti, a temeljno sporočilo mora ostati. Pridigar nedeljske zahvalne maše v Selah rektor Doma prosvete v Tinjah Jože Kopeinig je spomnil na pomanjkanje slovenskih duhovnikov na dvojezičnem ozemlju. Celovška škofija si medtem prizadeva za vključevanje laikov v cerkveno službo, tako moških kot tudi žensk. Tako je pred kratkim službo nastopila prva generacija akolitov in stalnih lektorjev. Njihove naloge so od delitve obhajil do vodenja besednih bogoslužij, če ni maše, tudi pridiganja.

V Selah praznovali z duhovniki, brati Olip

Celovški škof Jože Marketz je danes k zahvalni sveti maši v Šentjurij ob Dolgem jezeru povabil letošnje duhovnike jubilante. Med njimi so tudi slovenski duhovniki: Anton Rozmarič, Anton Opetnik, Ivan Olip, Jože Andolšek in Peter Olip. No, bratje Olip, Ivan, Stanko in Peter, so že v nedeljo v domačih Selah praznovali 50, 42 in 40 let duhovništva. Po poročanju slovenskega uredništva ORF se je zbrala množica župljanov in drugih prijateljev. Zlatomašnik, dekan Ivan Olip, predsednik Mohorjeve družbe v Celovcu in član Slovenskega pastoralnega odbora, je povedal, da je način evangelizacije treba posodobiti in prikrojiti, a temeljno sporočilo mora ostati. Pridigar nedeljske zahvalne maše v Selah rektor Doma prosvete v Tinjah Jože Kopeinig je spomnil na pomanjkanje slovenskih duhovnikov na dvojezičnem ozemlju. Celovška škofija si medtem prizadeva za vključevanje laikov v cerkveno službo, tako moških kot tudi žensk. Tako je pred kratkim službo nastopila prva generacija akolitov in stalnih lektorjev. Njihove naloge so od delitve obhajil do vodenja besednih bogoslužij, če ni maše, tudi pridiganja.

Matjaž Merljak

družbarojakicerkev

Doživetja narave

VEČ ...|14. 6. 2024
Kako varne bodo naše poletne ture?

Gorski reševalci imajo že pred začetkom glavne planinske sezone veliko dela. V Doživetjih narave smo ponovili, kaj je potrebno dosledno upoštevati za izvedbo varne ture, kam usmerjati povečan obisk naših gora in kako ukrepati v primeru nesreče v gorah. Sogovorniki so bili izkušeni gorski reševalci in sodelavci Planinske zveze Slovenije, ki so se zbrali v Mozirski koči na Golteh.

Kako varne bodo naše poletne ture?

Gorski reševalci imajo že pred začetkom glavne planinske sezone veliko dela. V Doživetjih narave smo ponovili, kaj je potrebno dosledno upoštevati za izvedbo varne ture, kam usmerjati povečan obisk naših gora in kako ukrepati v primeru nesreče v gorah. Sogovorniki so bili izkušeni gorski reševalci in sodelavci Planinske zveze Slovenije, ki so se zbrali v Mozirski koči na Golteh.

Blaž Lesnik

goregorništvogrsvarno v goreplaninstvonesreča v gorah

Pogovor o

VEČ ...|12. 6. 2024
Kako se je po volitvah razdelila moč v Evropskem parlamentu?

Spregovorili smo o rezultatih volitev in njihovem vplivu na delitev moči v Evropskem parlamentu ter na oblikovanje Evropske komisije. Prav tako smo pokomentirali izide referendumov ter se dotaknili njihovega vpliva na morebitne zakonodajne spremembe. Gosta sta bila zgodovinar in filozof Martin Nahtigal ter politolog dr. Igor Lukšič.

Kako se je po volitvah razdelila moč v Evropskem parlamentu?

Spregovorili smo o rezultatih volitev in njihovem vplivu na delitev moči v Evropskem parlamentu ter na oblikovanje Evropske komisije. Prav tako smo pokomentirali izide referendumov ter se dotaknili njihovega vpliva na morebitne zakonodajne spremembe. Gosta sta bila zgodovinar in filozof Martin Nahtigal ter politolog dr. Igor Lukšič.

Andrej Šinko

politikaživljenje

Spoznanje več, predsodek manj

VEČ ...|17. 6. 2024
Dr. Dejan Verčič in Miran Videtič o aktualnem dogajanju

V tokratni oddaji sta bila z nami dr. Dejan Verčič in Miran Videtič, govorili pa smo o aktualnem političnem dogajanju, o zmagovalcih in poražencih, o stavkovnih aktivnostih in pogajalskih sposobnostih, o komuniciranju in zavajanju.  

Dr. Dejan Verčič in Miran Videtič o aktualnem dogajanju

V tokratni oddaji sta bila z nami dr. Dejan Verčič in Miran Videtič, govorili pa smo o aktualnem političnem dogajanju, o zmagovalcih in poražencih, o stavkovnih aktivnostih in pogajalskih sposobnostih, o komuniciranju in zavajanju.  

Tanja Dominko

politika

Zgodbe za otroke

VEČ ...|18. 6. 2024
Nekje za ovinkom je vojna

Davida zelo mori misel, da nekod po svetu divjajo vojne, zato je razmišljal o miru in molil zanj.

Nekje za ovinkom je vojna

Davida zelo mori misel, da nekod po svetu divjajo vojne, zato je razmišljal o miru in molil zanj.

Jure Sešek

otrociotrokzgodbezgodbapravljicapravljicešmarnice 2024Na začetku je bila škatlasaška ocvirkCeljska Mohorjeva družba

Kulturni utrinki

VEČ ...|19. 6. 2024
Hana Souček Martinc o knjigi Glej ga, Součka

Predstavili smo biografijo igralca Jurija Součka: Glej ga, Součka! Knjiga ponuja sestavljanko, koščke življenja znamenitega igralca Jurija Součka, ki je umrl letos januarja. Obogatena je z obsežnim slikovnim gradivom. Prek anekdot, spominov in izkušenj avtorja, ga lahko bralci spoznajo kot človeka in umetnika. Mi smo knjigo na kratko predstavili z Jurijevo hčerko Hano Souček Martinc.

Hana Souček Martinc o knjigi Glej ga, Součka

Predstavili smo biografijo igralca Jurija Součka: Glej ga, Součka! Knjiga ponuja sestavljanko, koščke življenja znamenitega igralca Jurija Součka, ki je umrl letos januarja. Obogatena je z obsežnim slikovnim gradivom. Prek anekdot, spominov in izkušenj avtorja, ga lahko bralci spoznajo kot človeka in umetnika. Mi smo knjigo na kratko predstavili z Jurijevo hčerko Hano Souček Martinc.

Jože Bartolj

kulturaliteraturaJurij SoučekHana Souček MartincGlej ga Součka

Spominjamo se

VEČ ...|19. 6. 2024
Spominjamo se dne 19. 6.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 19. 6.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|19. 6. 2024
Zamrzovanje kumar

Poslušalko je zanimalo, če je prav, da zamrzuje kumare, iz katerih bi potem čez zimo pripravljala omake. Sestra Nikolina je povedala, da je seveda tako prav. Lahko jih nariba na listke ali pa bolj grobo kot repo in takoj vakumira in shrani v skrinjo. Potem pa jih lahko uporabi za prikuho, za omako, za juho. Enako se naredi z bučkami. Z zamrzovanjem se ohranja več vitaminov kot s toplotno obdelavo, je še dodala sestra Nikolina. Pred uporabo kumare oziroma bučke odtalimo in odcedimo, nato jih stisnemo in nato se šele lotimo priprave jedi.  

Zamrzovanje kumar

Poslušalko je zanimalo, če je prav, da zamrzuje kumare, iz katerih bi potem čez zimo pripravljala omake. Sestra Nikolina je povedala, da je seveda tako prav. Lahko jih nariba na listke ali pa bolj grobo kot repo in takoj vakumira in shrani v skrinjo. Potem pa jih lahko uporabi za prikuho, za omako, za juho. Enako se naredi z bučkami. Z zamrzovanjem se ohranja več vitaminov kot s toplotno obdelavo, je še dodala sestra Nikolina. Pred uporabo kumare oziroma bučke odtalimo in odcedimo, nato jih stisnemo in nato se šele lotimo priprave jedi.  

Matjaž Merljak

kuhajmo

Življenje išče pot

VEČ ...|19. 6. 2024
Jok novorojenčka je v porodnišnici najlepša glasba za babice

V duhu smo se preselili v Maribor, natančneje v mariborsko porodnišnico, kjer so konec maja pripravili Dan odprtih vrat za bodoče mame in očete. Strokovna vodja zdravstvene nege Oddelka za perinatologijo Rosemari Franc se je ob tej priložnosti tudi zahvalila dr. Zalki Drglin za trud, ki ga je vložila za vpis babištva v nesnovni register Unescove kulturne dediščine. 

Jok novorojenčka je v porodnišnici najlepša glasba za babice

V duhu smo se preselili v Maribor, natančneje v mariborsko porodnišnico, kjer so konec maja pripravili Dan odprtih vrat za bodoče mame in očete. Strokovna vodja zdravstvene nege Oddelka za perinatologijo Rosemari Franc se je ob tej priložnosti tudi zahvalila dr. Zalki Drglin za trud, ki ga je vložila za vpis babištva v nesnovni register Unescove kulturne dediščine. 

s. Meta Potočnik

UNESCObabištvo3D ultrazvok