Sobotna iskrica

VEČ ...|12. 7. 2025
Z oratorija v Butale

Poletno-počitniški meseci kličejo po oratorijih, na katerih otroci letos spoznavajo blaženega Slovenca Lojzeta Grozdeta. Med drugim smo se tudi o njem pogovarjali z otroki, ki obiskujejo oratorij na Vačah. Potem smo se preselili v Butale Frana Miličinskega in slišali, kaj se je zgodilo tamkajšnjemu policaju in Cefizlju.

Z oratorija v Butale

Poletno-počitniški meseci kličejo po oratorijih, na katerih otroci letos spoznavajo blaženega Slovenca Lojzeta Grozdeta. Med drugim smo se tudi o njem pogovarjali z otroki, ki obiskujejo oratorij na Vačah. Potem smo se preselili v Butale Frana Miličinskega in slišali, kaj se je zgodilo tamkajšnjemu policaju in Cefizlju.

otrocimladiglasbaduhovnost

Sobotna iskrica

Z oratorija v Butale

Poletno-počitniški meseci kličejo po oratorijih, na katerih otroci letos spoznavajo blaženega Slovenca Lojzeta Grozdeta. Med drugim smo se tudi o njem pogovarjali z otroki, ki obiskujejo oratorij na Vačah. Potem smo se preselili v Butale Frana Miličinskega in slišali, kaj se je zgodilo tamkajšnjemu policaju in Cefizlju.

VEČ ...|12. 7. 2025
Z oratorija v Butale

Poletno-počitniški meseci kličejo po oratorijih, na katerih otroci letos spoznavajo blaženega Slovenca Lojzeta Grozdeta. Med drugim smo se tudi o njem pogovarjali z otroki, ki obiskujejo oratorij na Vačah. Potem smo se preselili v Butale Frana Miličinskega in slišali, kaj se je zgodilo tamkajšnjemu policaju in Cefizlju.

Maja Morela

otrocimladiglasbaduhovnost

Informativne oddaje

VEČ ...|4. 6. 2025
Novice iz življenja Cerkve dne 4. 6.

  • Papež pri avdienci: Vedno obstaja možnost, da najdemo smisel življenja
  • Leon XIV. pri splošni avdienci o
  • Na Zaplazu slovesno praznovali Grozdetov god
  • Papež: Postanite ribiči družin!
  • S. Zvonka Mikec postala častna občanka Šentruperta

Novice iz življenja Cerkve dne 4. 6.

  • Papež pri avdienci: Vedno obstaja možnost, da najdemo smisel življenja
  • Leon XIV. pri splošni avdienci o
  • Na Zaplazu slovesno praznovali Grozdetov god
  • Papež: Postanite ribiči družin!
  • S. Zvonka Mikec postala častna občanka Šentruperta

infonovicecerkev

Informativne oddaje

Novice iz življenja Cerkve dne 4. 6.
  • Papež pri avdienci: Vedno obstaja možnost, da najdemo smisel življenja
  • Leon XIV. pri splošni avdienci o
  • Na Zaplazu slovesno praznovali Grozdetov god
  • Papež: Postanite ribiči družin!
  • S. Zvonka Mikec postala častna občanka Šentruperta
VEČ ...|4. 6. 2025
Novice iz življenja Cerkve dne 4. 6.
  • Papež pri avdienci: Vedno obstaja možnost, da najdemo smisel življenja
  • Leon XIV. pri splošni avdienci o
  • Na Zaplazu slovesno praznovali Grozdetov god
  • Papež: Postanite ribiči družin!
  • S. Zvonka Mikec postala častna občanka Šentruperta

Radio Ognjišče

infonovicecerkev

Informativne oddaje

VEČ ...|29. 5. 2025
Novice iz življenja Cerkve dne 29. 5.

  • Obhajamo praznik Gospodovega vnebohoda.
  • Predsednik Papeške akademije za življenje je Renzo Pegoraro.
  • Evharistična procesija v Ljubljani: bl. Lojze Grozde mlade spodbudil k oznanjevanju.
  • Bogoslovec David Pirnar postal akolit.

Novice iz življenja Cerkve dne 29. 5.

  • Obhajamo praznik Gospodovega vnebohoda.
  • Predsednik Papeške akademije za življenje je Renzo Pegoraro.
  • Evharistična procesija v Ljubljani: bl. Lojze Grozde mlade spodbudil k oznanjevanju.
  • Bogoslovec David Pirnar postal akolit.

infonovicecerkev

Informativne oddaje

Novice iz življenja Cerkve dne 29. 5.
  • Obhajamo praznik Gospodovega vnebohoda.
  • Predsednik Papeške akademije za življenje je Renzo Pegoraro.
  • Evharistična procesija v Ljubljani: bl. Lojze Grozde mlade spodbudil k oznanjevanju.
  • Bogoslovec David Pirnar postal akolit.
VEČ ...|29. 5. 2025
Novice iz življenja Cerkve dne 29. 5.
  • Obhajamo praznik Gospodovega vnebohoda.
  • Predsednik Papeške akademije za življenje je Renzo Pegoraro.
  • Evharistična procesija v Ljubljani: bl. Lojze Grozde mlade spodbudil k oznanjevanju.
  • Bogoslovec David Pirnar postal akolit.

Radio Ognjišče

infonovicecerkev

Od slike do besede

VEČ ...|27. 5. 2025
Zadnja pot blaženega Alojzija Grozdeta

V tokratni oddaji Od slike do besede je o blaženem Alojziju Grozdetu govoril dr. Anton Štrukelj, slišali pa smo tudi odlomke iz knjige Marjete Rigler: Zadnja pot blaženega mučenca Alojzija Grozdeta; Romarski vodnik.

Zadnja pot blaženega Alojzija Grozdeta

V tokratni oddaji Od slike do besede je o blaženem Alojziju Grozdetu govoril dr. Anton Štrukelj, slišali pa smo tudi odlomke iz knjige Marjete Rigler: Zadnja pot blaženega mučenca Alojzija Grozdeta; Romarski vodnik.

duhovnost

Od slike do besede

Zadnja pot blaženega Alojzija Grozdeta

V tokratni oddaji Od slike do besede je o blaženem Alojziju Grozdetu govoril dr. Anton Štrukelj, slišali pa smo tudi odlomke iz knjige Marjete Rigler: Zadnja pot blaženega mučenca Alojzija Grozdeta; Romarski vodnik.

VEČ ...|27. 5. 2025
Zadnja pot blaženega Alojzija Grozdeta

V tokratni oddaji Od slike do besede je o blaženem Alojziju Grozdetu govoril dr. Anton Štrukelj, slišali pa smo tudi odlomke iz knjige Marjete Rigler: Zadnja pot blaženega mučenca Alojzija Grozdeta; Romarski vodnik.

Mateja Subotičanec

duhovnost

Informativne oddaje

VEČ ...|27. 5. 2025
Novice iz življenja Cerkve dne 27. 5.

  • Lojze Grozde – zgled poguma in zaupanja.
  • Teološko fakulteto je včeraj obiskal kardinal Dominique Mathieu.
  • Vojaški vikar Matej Jakopič povišan.
  • V Ukrajini odprt center za pomoč otrok, ki je bil financiran s slovenskim denarjem.
  • Papež Leon XIV. sprejel afriške diplomate.
  • Kardinal Artime o papežu Leonu XIV.: „V harmoniji s svetom“.

Novice iz življenja Cerkve dne 27. 5.

  • Lojze Grozde – zgled poguma in zaupanja.
  • Teološko fakulteto je včeraj obiskal kardinal Dominique Mathieu.
  • Vojaški vikar Matej Jakopič povišan.
  • V Ukrajini odprt center za pomoč otrok, ki je bil financiran s slovenskim denarjem.
  • Papež Leon XIV. sprejel afriške diplomate.
  • Kardinal Artime o papežu Leonu XIV.: „V harmoniji s svetom“.

infonovicecerkev

Informativne oddaje

Novice iz življenja Cerkve dne 27. 5.
  • Lojze Grozde – zgled poguma in zaupanja.
  • Teološko fakulteto je včeraj obiskal kardinal Dominique Mathieu.
  • Vojaški vikar Matej Jakopič povišan.
  • V Ukrajini odprt center za pomoč otrok, ki je bil financiran s slovenskim denarjem.
  • Papež Leon XIV. sprejel afriške diplomate.
  • Kardinal Artime o papežu Leonu XIV.: „V harmoniji s svetom“.
VEČ ...|27. 5. 2025
Novice iz življenja Cerkve dne 27. 5.
  • Lojze Grozde – zgled poguma in zaupanja.
  • Teološko fakulteto je včeraj obiskal kardinal Dominique Mathieu.
  • Vojaški vikar Matej Jakopič povišan.
  • V Ukrajini odprt center za pomoč otrok, ki je bil financiran s slovenskim denarjem.
  • Papež Leon XIV. sprejel afriške diplomate.
  • Kardinal Artime o papežu Leonu XIV.: „V harmoniji s svetom“.

Radio Ognjišče

infonovicecerkev

Informativne oddaje

VEČ ...|27. 5. 2025
Utrip dneva dne 27. 5.

  • Državni zbor pozdravlja stabilnejše financiranje vzgoje in izobraževanja, opozicijo najbolj skrbi avtonomija šol in vrtcev.
  • Slovenija vse manj privlačna za vlaganja med nemškimi investitorji.
  • Na mednarodni dan urgente medicine zaposleni opozorili na nevzdržne razmere in nizek interes za specializacijo.
  • V Gazi z delom začela novoustanovljena humanitarna organizacija Gaza Humanitarian Foundation. OZN sodelovanje z njo zavrača.
  • Mineva 83. let od komunističnega atentata na Ehrlicha, duhovnika, teologa in narodno zavednega vizionarja.
  • ŠPORT: Kolesarska dirka po Italiji se nadaljuje z zahtevno, gorskso etapo. V karavani tudi načeti Roglič.
  • Vreme: Danes in jutri oblačno s padavinami in nevihtami.
  • Policija ni ugotovila ne storilca ne načina povzročitve januarskega požara v dijaškem domu v Ljubljani.
  • Agencija za okolje in gasilci krepijo sodelovanje za boljše obveščanje.
  • Obhajamo god Alojzija Grozdeta, zavetnika mladih, pesnikov, študentov ter dijakov.

Utrip dneva dne 27. 5.

  • Državni zbor pozdravlja stabilnejše financiranje vzgoje in izobraževanja, opozicijo najbolj skrbi avtonomija šol in vrtcev.
  • Slovenija vse manj privlačna za vlaganja med nemškimi investitorji.
  • Na mednarodni dan urgente medicine zaposleni opozorili na nevzdržne razmere in nizek interes za specializacijo.
  • V Gazi z delom začela novoustanovljena humanitarna organizacija Gaza Humanitarian Foundation. OZN sodelovanje z njo zavrača.
  • Mineva 83. let od komunističnega atentata na Ehrlicha, duhovnika, teologa in narodno zavednega vizionarja.
  • ŠPORT: Kolesarska dirka po Italiji se nadaljuje z zahtevno, gorskso etapo. V karavani tudi načeti Roglič.
  • Vreme: Danes in jutri oblačno s padavinami in nevihtami.
  • Policija ni ugotovila ne storilca ne načina povzročitve januarskega požara v dijaškem domu v Ljubljani.
  • Agencija za okolje in gasilci krepijo sodelovanje za boljše obveščanje.
  • Obhajamo god Alojzija Grozdeta, zavetnika mladih, pesnikov, študentov ter dijakov.

infonovice

Informativne oddaje

Utrip dneva dne 27. 5.
  • Državni zbor pozdravlja stabilnejše financiranje vzgoje in izobraževanja, opozicijo najbolj skrbi avtonomija šol in vrtcev.
  • Slovenija vse manj privlačna za vlaganja med nemškimi investitorji.
  • Na mednarodni dan urgente medicine zaposleni opozorili na nevzdržne razmere in nizek interes za specializacijo.
  • V Gazi z delom začela novoustanovljena humanitarna organizacija Gaza Humanitarian Foundation. OZN sodelovanje z njo zavrača.
  • Mineva 83. let od komunističnega atentata na Ehrlicha, duhovnika, teologa in narodno zavednega vizionarja.
  • ŠPORT: Kolesarska dirka po Italiji se nadaljuje z zahtevno, gorskso etapo. V karavani tudi načeti Roglič.
  • Vreme: Danes in jutri oblačno s padavinami in nevihtami.
  • Policija ni ugotovila ne storilca ne načina povzročitve januarskega požara v dijaškem domu v Ljubljani.
  • Agencija za okolje in gasilci krepijo sodelovanje za boljše obveščanje.
  • Obhajamo god Alojzija Grozdeta, zavetnika mladih, pesnikov, študentov ter dijakov.
VEČ ...|27. 5. 2025
Utrip dneva dne 27. 5.
  • Državni zbor pozdravlja stabilnejše financiranje vzgoje in izobraževanja, opozicijo najbolj skrbi avtonomija šol in vrtcev.
  • Slovenija vse manj privlačna za vlaganja med nemškimi investitorji.
  • Na mednarodni dan urgente medicine zaposleni opozorili na nevzdržne razmere in nizek interes za specializacijo.
  • V Gazi z delom začela novoustanovljena humanitarna organizacija Gaza Humanitarian Foundation. OZN sodelovanje z njo zavrača.
  • Mineva 83. let od komunističnega atentata na Ehrlicha, duhovnika, teologa in narodno zavednega vizionarja.
  • ŠPORT: Kolesarska dirka po Italiji se nadaljuje z zahtevno, gorskso etapo. V karavani tudi načeti Roglič.
  • Vreme: Danes in jutri oblačno s padavinami in nevihtami.
  • Policija ni ugotovila ne storilca ne načina povzročitve januarskega požara v dijaškem domu v Ljubljani.
  • Agencija za okolje in gasilci krepijo sodelovanje za boljše obveščanje.
  • Obhajamo god Alojzija Grozdeta, zavetnika mladih, pesnikov, študentov ter dijakov.

Radio Ognjišče

infonovice

Graditelji slovenskega doma

VEČ ...|17. 11. 2024
Emil Kete (1924-1944)

Bogoslovec in pričevalec za vero Emil Kete, doma iz župnije Planina nad Ajdovščino je nekakšen primorski Lojze Grozde. Oba mlada fanta sta bila dejavna v Katoliški akciji, globoko verna; z molitvijo in evharistijo sta se trudila za duhovno rast. To dokazujeta Grozdetova poezija in Ketejev duhovni dnevnik. Podobne so bile tudi okoliščine njune smrti. Emil Kete je po osnovni šoli končal pripravnico in gimnazijo v Gorici. Jeseni 1944 se je vstopil v goriško bogoslovje. Novembra tega leta je šel obiskat na smrt bolnega očeta. Ko se je 11. novembra vračal v Gorico, so ga zajeli partizani in nekaj dni zatem ubili v dolinici Ovčji plac pod Šempasom.

Emil Kete (1924-1944)

Bogoslovec in pričevalec za vero Emil Kete, doma iz župnije Planina nad Ajdovščino je nekakšen primorski Lojze Grozde. Oba mlada fanta sta bila dejavna v Katoliški akciji, globoko verna; z molitvijo in evharistijo sta se trudila za duhovno rast. To dokazujeta Grozdetova poezija in Ketejev duhovni dnevnik. Podobne so bile tudi okoliščine njune smrti. Emil Kete je po osnovni šoli končal pripravnico in gimnazijo v Gorici. Jeseni 1944 se je vstopil v goriško bogoslovje. Novembra tega leta je šel obiskat na smrt bolnega očeta. Ko se je 11. novembra vračal v Gorico, so ga zajeli partizani in nekaj dni zatem ubili v dolinici Ovčji plac pod Šempasom.

spomin

Graditelji slovenskega doma

Emil Kete (1924-1944)

Bogoslovec in pričevalec za vero Emil Kete, doma iz župnije Planina nad Ajdovščino je nekakšen primorski Lojze Grozde. Oba mlada fanta sta bila dejavna v Katoliški akciji, globoko verna; z molitvijo in evharistijo sta se trudila za duhovno rast. To dokazujeta Grozdetova poezija in Ketejev duhovni dnevnik. Podobne so bile tudi okoliščine njune smrti. Emil Kete je po osnovni šoli končal pripravnico in gimnazijo v Gorici. Jeseni 1944 se je vstopil v goriško bogoslovje. Novembra tega leta je šel obiskat na smrt bolnega očeta. Ko se je 11. novembra vračal v Gorico, so ga zajeli partizani in nekaj dni zatem ubili v dolinici Ovčji plac pod Šempasom.

VEČ ...|17. 11. 2024
Emil Kete (1924-1944)

Bogoslovec in pričevalec za vero Emil Kete, doma iz župnije Planina nad Ajdovščino je nekakšen primorski Lojze Grozde. Oba mlada fanta sta bila dejavna v Katoliški akciji, globoko verna; z molitvijo in evharistijo sta se trudila za duhovno rast. To dokazujeta Grozdetova poezija in Ketejev duhovni dnevnik. Podobne so bile tudi okoliščine njune smrti. Emil Kete je po osnovni šoli končal pripravnico in gimnazijo v Gorici. Jeseni 1944 se je vstopil v goriško bogoslovje. Novembra tega leta je šel obiskat na smrt bolnega očeta. Ko se je 11. novembra vračal v Gorico, so ga zajeli partizani in nekaj dni zatem ubili v dolinici Ovčji plac pod Šempasom.

Tone Gorjup

spomin

S svetnikom na ti

VEČ ...|4. 8. 2024
Sv. Janez Marija Vianney

Poleg Male Terezike in dveh slovenskih kandidatov - Slomška in Grozdeta - si edini, ki mu je uspel preboj …

Sv. Janez Marija Vianney

Poleg Male Terezike in dveh slovenskih kandidatov - Slomška in Grozdeta - si edini, ki mu je uspel preboj …

duhovnost

S svetnikom na ti

Sv. Janez Marija Vianney

Poleg Male Terezike in dveh slovenskih kandidatov - Slomška in Grozdeta - si edini, ki mu je uspel preboj …

VEČ ...|4. 8. 2024
Sv. Janez Marija Vianney

Poleg Male Terezike in dveh slovenskih kandidatov - Slomška in Grozdeta - si edini, ki mu je uspel preboj …

Gregor Čušin

duhovnost

Priporočamo
|
Aktualno

Za življenje

VEČ ...|25. 10. 2025
Stari starši in vnuki ter skrb za dober odnos med zakoncema

Imago terapevta Meta in Rudi Tavčar sta govorila o vlogi starih staršev ter o skrbi za sozakonca. Tudi o hvaležnosti in potrpežljivosti.

Stari starši in vnuki ter skrb za dober odnos med zakoncema

Imago terapevta Meta in Rudi Tavčar sta govorila o vlogi starih staršev ter o skrbi za sozakonca. Tudi o hvaležnosti in potrpežljivosti.

Radio Ognjišče

vzgojaduhovnost

Spoznanje več, predsodek manj

VEČ ...|27. 10. 2025
Gost mag. Branko Cestnik

V oddaji Spoznanje več predsodek manj je bil z nami pisatelj in duhovnik mag. Branko Cestnik. Med drugim smo govorili o misijonu v dekaniji Kranj, dobršen del oddaje pa smo posvetili tragičnemu dogodku v Novem mestu, kjer je skupina Romov do smrti pretepla 48 letnega domačina.  Ali so smrt domačina povzročili Romi ali kriminalci? Kakšne bi bile lahko rešitve (le 20 odstotkov Romov konča osnovno šolo, večina jih živi od socialne pomoči in kriminala)?

Gost mag. Branko Cestnik

V oddaji Spoznanje več predsodek manj je bil z nami pisatelj in duhovnik mag. Branko Cestnik. Med drugim smo govorili o misijonu v dekaniji Kranj, dobršen del oddaje pa smo posvetili tragičnemu dogodku v Novem mestu, kjer je skupina Romov do smrti pretepla 48 letnega domačina.  Ali so smrt domačina povzročili Romi ali kriminalci? Kakšne bi bile lahko rešitve (le 20 odstotkov Romov konča osnovno šolo, večina jih živi od socialne pomoči in kriminala)?

Jože Bartolj

politikaBranko Cestnik

Komentar tedna

VEČ ...|24. 10. 2025
Nezaupanje v novinarstvo in cunami na obzorju

Nedavno sem, na sicer izjemni prireditvi, avdio festival, ki jo prireja naša nacionalna RTV hiša, poslušal eno najuspešnejših direktoric nacionalnega radia, natančneje, švedskega. Presenetila me je z neposrednostjo in nekakšno domačnostjo, ki pa ni prekrila strokovnosti. Presenetila pa je tudi gostitelja, z njo se je pogovarjal kar direktor Radia Slovenija.

Nezaupanje v novinarstvo in cunami na obzorju

Nedavno sem, na sicer izjemni prireditvi, avdio festival, ki jo prireja naša nacionalna RTV hiša, poslušal eno najuspešnejših direktoric nacionalnega radia, natančneje, švedskega. Presenetila me je z neposrednostjo in nekakšno domačnostjo, ki pa ni prekrila strokovnosti. Presenetila pa je tudi gostitelja, z njo se je pogovarjal kar direktor Radia Slovenija.

Tadej Sadar

komentar

Naš pogled

VEČ ...|21. 10. 2025
Tanja Dominko: Kdo nam kreira vrednote?

Vrednote so tisto, kar nam daje smisel v življenju. Gre za temeljna prepričanja o tem, kaj je prav in kaj narobe, kaj je pomembno in kaj ni. Naše vrednote oblikujejo naše odločitve, naše odnose in našo osebnost. Vrednote so ključnega pomena za uspeh in zadovoljstvo v življenju. Tak zapis je moč najti na spletu in še mnogo drugih, pomensko zelo podobnih. Vsi vemo, kaj vrednote so, so del nas, a kako so nastale in kako jih zasledujemo? Tukaj se bom danes nekoliko ustavila.

Tanja Dominko: Kdo nam kreira vrednote?

Vrednote so tisto, kar nam daje smisel v življenju. Gre za temeljna prepričanja o tem, kaj je prav in kaj narobe, kaj je pomembno in kaj ni. Naše vrednote oblikujejo naše odločitve, naše odnose in našo osebnost. Vrednote so ključnega pomena za uspeh in zadovoljstvo v življenju. Tak zapis je moč najti na spletu in še mnogo drugih, pomensko zelo podobnih. Vsi vemo, kaj vrednote so, so del nas, a kako so nastale in kako jih zasledujemo? Tukaj se bom danes nekoliko ustavila.

Tanja Dominko

komentar

Naš gost

VEČ ...|25. 10. 2025
Štefan Pavli

Letošnji 70. osebni jubilej je bil le eden izmed razlogov, da smo v oddajo povabili duhovnega pomočnika v Župniji Ljubljana Koseze Štefana Pavlija. Med drugim je spregovoril tudi o diagnozi rak, ki ga je doletela pred dobrimi devetimi leti. Še vedno pa poln dobre volje in življenjske energije navdih in pogum za stopanje po vsakdanu prejema ob prebiranju Svetega pisma. 

Štefan Pavli

Letošnji 70. osebni jubilej je bil le eden izmed razlogov, da smo v oddajo povabili duhovnega pomočnika v Župniji Ljubljana Koseze Štefana Pavlija. Med drugim je spregovoril tudi o diagnozi rak, ki ga je doletela pred dobrimi devetimi leti. Še vedno pa poln dobre volje in življenjske energije navdih in pogum za stopanje po vsakdanu prejema ob prebiranju Svetega pisma. 

Maja Morela

spominživljenje

Kulturni utrinki

VEČ ...|28. 10. 2025
Jenkova nagrada Branku Senegačniku - Koncert Luka Debevec Mayer

Pesnik Brane Senegačnik je letošnji prejemnik Jenkove nagrade, ki jo za najboljšo pesniško zbirko zadnjih dveh let podeljuje Društvo slovenskih pisateljev. Prejel jo je za zbirko Prosojnosti. V Sloveniji je spet na koncertni turneji priznani argentinski bas-baritonist Luka Debevec Mayer. Ta bo med drugim nastopil v cerkvi sv. Volbenka v Zelšah pri Cerknici, ta petek, 31. oktobra.

Jenkova nagrada Branku Senegačniku - Koncert Luka Debevec Mayer

Pesnik Brane Senegačnik je letošnji prejemnik Jenkove nagrade, ki jo za najboljšo pesniško zbirko zadnjih dveh let podeljuje Društvo slovenskih pisateljev. Prejel jo je za zbirko Prosojnosti. V Sloveniji je spet na koncertni turneji priznani argentinski bas-baritonist Luka Debevec Mayer. Ta bo med drugim nastopil v cerkvi sv. Volbenka v Zelšah pri Cerknici, ta petek, 31. oktobra.

Jože Bartolj

kulturaliteraturaglasbaLuka Debevec MayerBrane Senegačnik

Spominjamo se

VEČ ...|28. 10. 2025
Spominjamo se dne 28. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 28. 10.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|28. 10. 2025
Nadevana jabolka

Za to sladico vzamemo kisla jabolka, sorte zlati delišes. Operemo jih in s posebnim pripomočkom očistimo koščice. Pripravimo nadev: lahko je kokosov, orehov, lešnikov, mešan ... Za kokosov nadev kokosovo moko v ponvi z malo sladkorja pražimo na suho ter stalno mešamo. Ko zadiši in porumeni, ga stresemo v skledo, kjer je že pripravljena moka. Dodamo še v rumu namočene rozine in kakšno žlico smetane. Orehov nadeva pa naredimo podobno kot pri potici. Z nadevom dobro napolnimo jabolka, če nam ostane, ga lahko naložimo že na vrhu. Jabolka odlagamo na pekač, namazan z maslom, tesno drugega od drugega. V pekač prilijemo malo sladkega mleka. Damo v 180 stopinj Celzija vročo pečico. Ko se že barva jabolk spreminja, zmanjšamo na 160  in mirno pečemo približno eno uro. Po potrebi pekač obrnemo, da bo vse enakomerno pečeno. Za lepši izdelek jabolka namažemo z maslom. Ko so jabolka pečena, jih vzamemo iz pečice. 

Nadevana jabolka

Za to sladico vzamemo kisla jabolka, sorte zlati delišes. Operemo jih in s posebnim pripomočkom očistimo koščice. Pripravimo nadev: lahko je kokosov, orehov, lešnikov, mešan ... Za kokosov nadev kokosovo moko v ponvi z malo sladkorja pražimo na suho ter stalno mešamo. Ko zadiši in porumeni, ga stresemo v skledo, kjer je že pripravljena moka. Dodamo še v rumu namočene rozine in kakšno žlico smetane. Orehov nadeva pa naredimo podobno kot pri potici. Z nadevom dobro napolnimo jabolka, če nam ostane, ga lahko naložimo že na vrhu. Jabolka odlagamo na pekač, namazan z maslom, tesno drugega od drugega. V pekač prilijemo malo sladkega mleka. Damo v 180 stopinj Celzija vročo pečico. Ko se že barva jabolk spreminja, zmanjšamo na 160  in mirno pečemo približno eno uro. Po potrebi pekač obrnemo, da bo vse enakomerno pečeno. Za lepši izdelek jabolka namažemo z maslom. Ko so jabolka pečena, jih vzamemo iz pečice. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Zakladi naše dediščine

VEČ ...|28. 10. 2025
Obnova Piranskega svetilnika

Na skrajnem rtu piranskega polotoka, tam, kjer se morje sreča z nebom, stoji Piranski svetilnik – tihi čuvaj morja in del kulturne krajine, ki jo domačini in obiskovalci že stoletja povezujejo s toplino in orientacijo. Piranski svetilnik na skrajnem delu piranskega rta je del zanimive celote – kompleksa dveh spomenikov, ki ju sestavljajo posamezne stavbe, med seboj neločljivo povezane. O obnovi piranskega svetilnika smo se pogovarjali z Vanjo Prohinar.  Po zaključeni obnovi lahko spet vstopimo v nekdanji dom svetilničarja in izkusimo utrip vsakdana, ki ga je oblikovalo morje. 

Obnova Piranskega svetilnika

Na skrajnem rtu piranskega polotoka, tam, kjer se morje sreča z nebom, stoji Piranski svetilnik – tihi čuvaj morja in del kulturne krajine, ki jo domačini in obiskovalci že stoletja povezujejo s toplino in orientacijo. Piranski svetilnik na skrajnem delu piranskega rta je del zanimive celote – kompleksa dveh spomenikov, ki ju sestavljajo posamezne stavbe, med seboj neločljivo povezane. O obnovi piranskega svetilnika smo se pogovarjali z Vanjo Prohinar.  Po zaključeni obnovi lahko spet vstopimo v nekdanji dom svetilničarja in izkusimo utrip vsakdana, ki ga je oblikovalo morje. 

Nataša Ličen

kulturanaravadediščinaizročilo