Shranjevanje pridelkov za zimo

Smo na začetku jeseni, na vrtovih pa še pobiramo različne pridelke. Kako jih shraniti? Kako uporabiti in porabiti zelenjavo, ki morda ni najboljše kakovosti? Kdaj pospraviti v klet, kdaj zamrzniti in kdaj vložiti v kozarce?  Katere so okusne kombinacije za omake ali za zimske solate? O teh in podobnih vprašanjih smo se pogovarjali s Fanči Perdih, vodjo prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, Amarant.

Radio Ognjišče

svetovanje

24. 9. 2025
Shranjevanje pridelkov za zimo

Smo na začetku jeseni, na vrtovih pa še pobiramo različne pridelke. Kako jih shraniti? Kako uporabiti in porabiti zelenjavo, ki morda ni najboljše kakovosti? Kdaj pospraviti v klet, kdaj zamrzniti in kdaj vložiti v kozarce?  Katere so okusne kombinacije za omake ali za zimske solate? O teh in podobnih vprašanjih smo se pogovarjali s Fanči Perdih, vodjo prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, Amarant.

Radio Ognjišče

VEČ ...|24. 9. 2025
Shranjevanje pridelkov za zimo

Smo na začetku jeseni, na vrtovih pa še pobiramo različne pridelke. Kako jih shraniti? Kako uporabiti in porabiti zelenjavo, ki morda ni najboljše kakovosti? Kdaj pospraviti v klet, kdaj zamrzniti in kdaj vložiti v kozarce?  Katere so okusne kombinacije za omake ali za zimske solate? O teh in podobnih vprašanjih smo se pogovarjali s Fanči Perdih, vodjo prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, Amarant.

Radio Ognjišče

svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|23. 9. 2025
Šport za vse?

Ob dnevu slovenskega športa smo na to temo spregovorili z dr. Gregorjem Jurakom s Fakultete za šport, ki je predstavil takoimenovani športni karton za odrasle, seveda pa boste slišali tudi nekaj nasvet o tem, koliko in kako se gibati. 

Šport za vse?

Ob dnevu slovenskega športa smo na to temo spregovorili z dr. Gregorjem Jurakom s Fakultete za šport, ki je predstavil takoimenovani športni karton za odrasle, seveda pa boste slišali tudi nekaj nasvet o tem, koliko in kako se gibati. 

svetovanje

Svetovalnica

Šport za vse?

Ob dnevu slovenskega športa smo na to temo spregovorili z dr. Gregorjem Jurakom s Fakultete za šport, ki je predstavil takoimenovani športni karton za odrasle, seveda pa boste slišali tudi nekaj nasvet o tem, koliko in kako se gibati. 

VEČ ...|23. 9. 2025
Šport za vse?

Ob dnevu slovenskega športa smo na to temo spregovorili z dr. Gregorjem Jurakom s Fakultete za šport, ki je predstavil takoimenovani športni karton za odrasle, seveda pa boste slišali tudi nekaj nasvet o tem, koliko in kako se gibati. 

Radio Ognjišče Tanja Dominko

svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|22. 9. 2025
Žvečenje in govor za marsikoga izziv

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Počasno žvečenje, slinjenje ali jezik med zobmi se marsikomu zdijo le nepomembni znaki, ki jih pripišemo otrokovi fazi in odraščanju, v resnici pa so opozorilni znaki miofunkcisjkih nepravilnosti. O tem smo govorili v Svetovalnici z gostjo dr. Aleksandro Križaj. 

Žvečenje in govor za marsikoga izziv

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Počasno žvečenje, slinjenje ali jezik med zobmi se marsikomu zdijo le nepomembni znaki, ki jih pripišemo otrokovi fazi in odraščanju, v resnici pa so opozorilni znaki miofunkcisjkih nepravilnosti. O tem smo govorili v Svetovalnici z gostjo dr. Aleksandro Križaj. 

svetovanje

Svetovalnica

Žvečenje in govor za marsikoga izziv

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Počasno žvečenje, slinjenje ali jezik med zobmi se marsikomu zdijo le nepomembni znaki, ki jih pripišemo otrokovi fazi in odraščanju, v resnici pa so opozorilni znaki miofunkcisjkih nepravilnosti. O tem smo govorili v Svetovalnici z gostjo dr. Aleksandro Križaj. 

VEČ ...|22. 9. 2025
Žvečenje in govor za marsikoga izziv

⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Počasno žvečenje, slinjenje ali jezik med zobmi se marsikomu zdijo le nepomembni znaki, ki jih pripišemo otrokovi fazi in odraščanju, v resnici pa so opozorilni znaki miofunkcisjkih nepravilnosti. O tem smo govorili v Svetovalnici z gostjo dr. Aleksandro Križaj. 

Radio Ognjišče Tanja Dominko

svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|19. 9. 2025
Dr. Bojana Beović o zdravniški službi

Z dr. Bojano Beović, predsednico Zdravniške zbornice Slovenije, smo se pogovarjali o delu zbornice in položaju zdravnikov danes, o razpisanih specializacijah in spreminjajoči se zakonodaji.  

Dr. Bojana Beović o zdravniški službi

Z dr. Bojano Beović, predsednico Zdravniške zbornice Slovenije, smo se pogovarjali o delu zbornice in položaju zdravnikov danes, o razpisanih specializacijah in spreminjajoči se zakonodaji.  

svetovanje

Svetovalnica

Dr. Bojana Beović o zdravniški službi

Z dr. Bojano Beović, predsednico Zdravniške zbornice Slovenije, smo se pogovarjali o delu zbornice in položaju zdravnikov danes, o razpisanih specializacijah in spreminjajoči se zakonodaji.  

VEČ ...|19. 9. 2025
Dr. Bojana Beović o zdravniški službi

Z dr. Bojano Beović, predsednico Zdravniške zbornice Slovenije, smo se pogovarjali o delu zbornice in položaju zdravnikov danes, o razpisanih specializacijah in spreminjajoči se zakonodaji.  

Radio Ognjišče Tanja Dominko

svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|18. 9. 2025
Mala šola osebnih financ - delnice in vzajemni skladi

Posvetili smo se vprašanju, kam s tistim presežkom denarja, ki bi ga radi čim bolj varno naložili. Z nami je bil voditelj delavnic z izkušnjami iz poslovnega sveta Simon Meglič, ki je spregovoril o naložbah v delnice in vzajemne sklade. Kaj je bolj tvegano, kaj bolj donosno, in kaj bolj primerno za začetnike?

Mala šola osebnih financ - delnice in vzajemni skladi

Posvetili smo se vprašanju, kam s tistim presežkom denarja, ki bi ga radi čim bolj varno naložili. Z nami je bil voditelj delavnic z izkušnjami iz poslovnega sveta Simon Meglič, ki je spregovoril o naložbah v delnice in vzajemne sklade. Kaj je bolj tvegano, kaj bolj donosno, in kaj bolj primerno za začetnike?

osebne finance svetovanje naložbe delnice vzajemni sklad borza

Svetovalnica

Mala šola osebnih financ - delnice in vzajemni skladi

Posvetili smo se vprašanju, kam s tistim presežkom denarja, ki bi ga radi čim bolj varno naložili. Z nami je bil voditelj delavnic z izkušnjami iz poslovnega sveta Simon Meglič, ki je spregovoril o naložbah v delnice in vzajemne sklade. Kaj je bolj tvegano, kaj bolj donosno, in kaj bolj primerno za začetnike?

VEČ ...|18. 9. 2025
Mala šola osebnih financ - delnice in vzajemni skladi

Posvetili smo se vprašanju, kam s tistim presežkom denarja, ki bi ga radi čim bolj varno naložili. Z nami je bil voditelj delavnic z izkušnjami iz poslovnega sveta Simon Meglič, ki je spregovoril o naložbah v delnice in vzajemne sklade. Kaj je bolj tvegano, kaj bolj donosno, in kaj bolj primerno za začetnike?

Blaž Lesnik

osebne finance svetovanje naložbe delnice vzajemni sklad borza

Svetovalnica

VEČ ...|17. 9. 2025
Pravne zagate

V času radijske Svetovalnice so bile na sporedu Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

Pravne zagate

V času radijske Svetovalnice so bile na sporedu Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

svetovanje Mateja Maček Pravne zagate

Svetovalnica

Pravne zagate

V času radijske Svetovalnice so bile na sporedu Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

VEČ ...|17. 9. 2025
Pravne zagate

V času radijske Svetovalnice so bile na sporedu Pravne zagate z odvetnico Matejo Maček.

Radio Ognjišče

svetovanje Mateja Maček Pravne zagate

Svetovalnica

VEČ ...|16. 9. 2025
Teden mobilnosti in varnost na naših cestah

Teden mobilnosti 2025 mineva v času vse večjih zastojev in gneče na cestah  in postavlja pred nas številna vprašanja. Tokrat smo se osredotočili na varnost v prometu, na ranljive skupine in na to, kaj lahko vsak stori za večjo prometno kulturo na cestah. Naša gostja je bila dr. Saša Kuhar z Agencije za varnost prometa.

Teden mobilnosti in varnost na naših cestah

Teden mobilnosti 2025 mineva v času vse večjih zastojev in gneče na cestah  in postavlja pred nas številna vprašanja. Tokrat smo se osredotočili na varnost v prometu, na ranljive skupine in na to, kaj lahko vsak stori za večjo prometno kulturo na cestah. Naša gostja je bila dr. Saša Kuhar z Agencije za varnost prometa.

promet varnost v prometu mobilnost trajnostna mobilnost svetovanje

Svetovalnica

Teden mobilnosti in varnost na naših cestah

Teden mobilnosti 2025 mineva v času vse večjih zastojev in gneče na cestah  in postavlja pred nas številna vprašanja. Tokrat smo se osredotočili na varnost v prometu, na ranljive skupine in na to, kaj lahko vsak stori za večjo prometno kulturo na cestah. Naša gostja je bila dr. Saša Kuhar z Agencije za varnost prometa.

VEČ ...|16. 9. 2025
Teden mobilnosti in varnost na naših cestah

Teden mobilnosti 2025 mineva v času vse večjih zastojev in gneče na cestah  in postavlja pred nas številna vprašanja. Tokrat smo se osredotočili na varnost v prometu, na ranljive skupine in na to, kaj lahko vsak stori za večjo prometno kulturo na cestah. Naša gostja je bila dr. Saša Kuhar z Agencije za varnost prometa.

Blaž Lesnik

promet varnost v prometu mobilnost trajnostna mobilnost svetovanje

Svetovalnica

VEČ ...|15. 9. 2025
Kuhajmo s sestro Nikolino

Jajce na oko z dodatki, koliko časa in na koliko stopinjah segrevamo kozarce pri vlaganju, obara s svinjskim mesom, užitnost zmrznjenih gob, marmelada iz fig, marmelada iz grozdja ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jajce na oko z dodatki, koliko časa in na koliko stopinjah segrevamo kozarce pri vlaganju, obara s svinjskim mesom, užitnost zmrznjenih gob, marmelada iz fig, marmelada iz grozdja ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

svetovanje kuhajmo

Svetovalnica

Kuhajmo s sestro Nikolino

Jajce na oko z dodatki, koliko časa in na koliko stopinjah segrevamo kozarce pri vlaganju, obara s svinjskim mesom, užitnost zmrznjenih gob, marmelada iz fig, marmelada iz grozdja ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

VEČ ...|15. 9. 2025
Kuhajmo s sestro Nikolino

Jajce na oko z dodatki, koliko časa in na koliko stopinjah segrevamo kozarce pri vlaganju, obara s svinjskim mesom, užitnost zmrznjenih gob, marmelada iz fig, marmelada iz grozdja ... so bile teme v tokratni kontaktni oddaji s sestro Nikolino.

Matjaž Merljak

svetovanje kuhajmo

Svetovalnica
Vsebinsko je nekaj tem določenih, to so zdravstvena vprašanja, izzivi domačega vrtnarjenja, pravne zagate, pripravljanje okusnih obrokov, pravila lepega vedenja, iskanje zaposlitve. Pri pogovoru s strokovnjakom sodelujejo poslušalci s svojimi vprašanji.
Matjaž Merljak

Radio Ognjišče

Priporočamo
|
Aktualno

Naš pogled

VEČ ...|23. 9. 2025
Meta Potočnik: Tudi gluhi se lahko slišijo in razumejo

Večina najbrž ne ve, da smo v mednarodnem tednu gluhih. In večina med nami se z gluhimi osebami še ni srečevala, kaj šele, da bi se skušali z njimi pogovarjati, saj živimo v nekakšnih vzporednih svetovih. A nedavno sem imela srečo, da sem posnela odličen pogovor z gluho učiteljico likovne vzgoje Petro Rezar. Posnetek je na voljo v podkastu oddaje Srečanja. Petra je tudi magistrica znanosti s področja filozofije na Filozofski fakulteti Univerze v Mariboru in certificirana tolmačica slovenskega znakovnega jezika ter predsednica Društva učiteljev gluhih Slovenije.

Meta Potočnik: Tudi gluhi se lahko slišijo in razumejo

Večina najbrž ne ve, da smo v mednarodnem tednu gluhih. In večina med nami se z gluhimi osebami še ni srečevala, kaj šele, da bi se skušali z njimi pogovarjati, saj živimo v nekakšnih vzporednih svetovih. A nedavno sem imela srečo, da sem posnela odličen pogovor z gluho učiteljico likovne vzgoje Petro Rezar. Posnetek je na voljo v podkastu oddaje Srečanja. Petra je tudi magistrica znanosti s področja filozofije na Filozofski fakulteti Univerze v Mariboru in certificirana tolmačica slovenskega znakovnega jezika ter predsednica Društva učiteljev gluhih Slovenije.

Radio Ognjišče

komentar

Moja zgodba

VEČ ...|21. 9. 2025
Konferenca: Slovenski katoliški intelektualci in narodnostno vprašanje -3

V oddaji Moja zgodba ob 20h smo nadaljevali z objavo referatov, ki so bili predstavljeni na znanstveni konferenci z naslovom Med tradicijo in moderno: slovenski katoliški intelektualci in narodnostno vprašanje. Tokrat lahko poslušate predavanji dr. Aleša Mavra: Božidar Raič kot eden pionirjev vzhodnoštajerskega toka v slovenskem katolištvu in dr. Andrej Hozjan: Dva katoliška duhovnika – intelektualca iz Prekmurja in njun odnos do slovenstva.

Konferenca: Slovenski katoliški intelektualci in narodnostno vprašanje -3

V oddaji Moja zgodba ob 20h smo nadaljevali z objavo referatov, ki so bili predstavljeni na znanstveni konferenci z naslovom Med tradicijo in moderno: slovenski katoliški intelektualci in narodnostno vprašanje. Tokrat lahko poslušate predavanji dr. Aleša Mavra: Božidar Raič kot eden pionirjev vzhodnoštajerskega toka v slovenskem katolištvu in dr. Andrej Hozjan: Dva katoliška duhovnika – intelektualca iz Prekmurja in njun odnos do slovenstva.

Jože Bartolj

spominpolitikaSlovenski katoliški intelektualci in narodnostno vprašanjeAleš MaverAndrej HozjanBožidar Raič

Kmetijska oddaja

VEČ ...|21. 9. 2025
Nasveti pred setvijo ozimin

Povzeli smo dogajanje na seji Odbora za kmetijstvo, povezano z epidemijo bolezni modrikastega jezika. V drugem delu pa je mag. Jože Mohar, svetoval o setvi ozimin.

Nasveti pred setvijo ozimin

Povzeli smo dogajanje na seji Odbora za kmetijstvo, povezano z epidemijo bolezni modrikastega jezika. V drugem delu pa je mag. Jože Mohar, svetoval o setvi ozimin.

Robert Božič

kmetijstvonaravavrt

Globine

VEČ ...|9. 9. 2025
Dialog z ateizmom #8 - Kako bi se ateist odzval na božje povabilo?

Pred mikrofoni sta se spet srečala oba gosta letošnjega cikla Dialog z ateizmom: jezuit p. Damjan Ristić in ateist Simon Rígač. Pogovarjali smo se o mističnih doživetjih in o božjem klicu. Kako bi se odzval ateist, če bi začutil, da ga Bog vabi v dialog? Pogovor si lahko ogledate tudi na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Dialog z ateizmom #8 - Kako bi se ateist odzval na božje povabilo?

Pred mikrofoni sta se spet srečala oba gosta letošnjega cikla Dialog z ateizmom: jezuit p. Damjan Ristić in ateist Simon Rígač. Pogovarjali smo se o mističnih doživetjih in o božjem klicu. Kako bi se odzval ateist, če bi začutil, da ga Bog vabi v dialog? Pogovor si lahko ogledate tudi na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Blaž Lesnik

duhovnostveramistična razodetjaBogateizemevtanazija

Naš gost

VEČ ...|20. 9. 2025
Peter Polc, dolgoletni ravnatelj Katoliške gimnazije Želimlje

Dolgoletni ravnatelj katoliške Gimnazije Želimlje, salezijanski duhovnik Peter Polc je s krajem tesno povezan, v osemdesetih letih prejšnjega stoletja je bil tudi sam dijak takrat Srednje verske šole. Študiral je tudi na Bavarski Teološki fakulteti, skozi leta je pridobil veliko animatorskih in voditeljskih izkušenj pri delu z mladimi, spoznal njihov jezik in izzive, kar je uspešno vnašal v svoje delo vzgojitelja v želimeljskem dijaškem domu, ki je bilo njegovo prvo službeno mesto. Pozneje je prevzel delo ravnatelja Doma, leta 2002 pa postal ravnatelj tamkajšnje gimnazije. Bil je tudi Direktor Zavoda sv. Frančiška Saleškega. Leta 2019 je obhajal srebrno mašo. Pogovarjali smo se o poslanstvu pedagoga in dela z mladimi, o izzivih šolstva danes in tudi o njegovi primarni družini ter duhovništvu.

Peter Polc, dolgoletni ravnatelj Katoliške gimnazije Želimlje

Dolgoletni ravnatelj katoliške Gimnazije Želimlje, salezijanski duhovnik Peter Polc je s krajem tesno povezan, v osemdesetih letih prejšnjega stoletja je bil tudi sam dijak takrat Srednje verske šole. Študiral je tudi na Bavarski Teološki fakulteti, skozi leta je pridobil veliko animatorskih in voditeljskih izkušenj pri delu z mladimi, spoznal njihov jezik in izzive, kar je uspešno vnašal v svoje delo vzgojitelja v želimeljskem dijaškem domu, ki je bilo njegovo prvo službeno mesto. Pozneje je prevzel delo ravnatelja Doma, leta 2002 pa postal ravnatelj tamkajšnje gimnazije. Bil je tudi Direktor Zavoda sv. Frančiška Saleškega. Leta 2019 je obhajal srebrno mašo. Pogovarjali smo se o poslanstvu pedagoga in dela z mladimi, o izzivih šolstva danes in tudi o njegovi primarni družini ter duhovništvu.

Nataša Ličen

spominživljenjepogovorizobraževanješolamladi

Kulturni utrinki

VEČ ...|24. 9. 2025
Pisateljica Danica Ozvaldič o romanu Brez obraza

Pisateljica Danica Ozvaldič je pri Založbi Pivec izdala roman z naslovom Brez obraza. Širši javnosti ga bodo predstavili danes (sreda 24. 9. ) ob 18. uri na literarno glasbenem večeru v Sodnem stolpu v Mariboru. V pogovoru nam je avtorica predstavila svoje delo in nas povabila na predstavitev.

Pisateljica Danica Ozvaldič o romanu Brez obraza

Pisateljica Danica Ozvaldič je pri Založbi Pivec izdala roman z naslovom Brez obraza. Širši javnosti ga bodo predstavili danes (sreda 24. 9. ) ob 18. uri na literarno glasbenem večeru v Sodnem stolpu v Mariboru. V pogovoru nam je avtorica predstavila svoje delo in nas povabila na predstavitev.

Jože Bartolj

kulturaliteraturaZaložba PivecDanica Ozvaldičroman Brez obraza

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ...|24. 9. 2025
Marmelada iz fig

Poslušalka ima na vrtu lepe in debele fige in bi rada pripravila marmelado. Sestra Nikolina ji je svetovala, naj jih, če želi finejšo marmelado, olupi, odreže pecelj in nareže na kocke. To naj postavi v kozico, zraven naj doda malo tekočine in še kakšno dušeno jabolko. Po okusu naj sladka in doda limonin sok. Nato naj vse skupaj skuha, na koncu zmiska s paličnim mešalnikom in nato še pokuha 10 do 15 minut, vmes pa naj ves čas meša. Naloži naj jo v  vroče kozarce. 

Marmelada iz fig

Poslušalka ima na vrtu lepe in debele fige in bi rada pripravila marmelado. Sestra Nikolina ji je svetovala, naj jih, če želi finejšo marmelado, olupi, odreže pecelj in nareže na kocke. To naj postavi v kozico, zraven naj doda malo tekočine in še kakšno dušeno jabolko. Po okusu naj sladka in doda limonin sok. Nato naj vse skupaj skuha, na koncu zmiska s paličnim mešalnikom in nato še pokuha 10 do 15 minut, vmes pa naj ves čas meša. Naloži naj jo v  vroče kozarce. 

Matjaž Merljak

kuhajmo

Življenje išče pot

VEČ ...|24. 9. 2025
Skrb nepogrešljivih in srčnih patronažnih sester

Med tistimi, ki delajo s starejšimi, bolnimi in umirajočimi na terenu so še posebej dragocene in nepogrešljive patronažne sestre. Med njimi je dipl. m. s. Mateja Rončelj iz Zdravstvenega doma Ljubljana. O svoji izkušnji je govorila na posvetu o paliatvni in hospic oskrbi, ki so ga pripravili pri Slovenski karitas. 

Skrb nepogrešljivih in srčnih patronažnih sester

Med tistimi, ki delajo s starejšimi, bolnimi in umirajočimi na terenu so še posebej dragocene in nepogrešljive patronažne sestre. Med njimi je dipl. m. s. Mateja Rončelj iz Zdravstvenega doma Ljubljana. O svoji izkušnji je govorila na posvetu o paliatvni in hospic oskrbi, ki so ga pripravili pri Slovenski karitas. 

s. Meta Potočnik

patronažna služba. hospic in paliativna oskrbakaritas

Svetovalnica

VEČ ...|24. 9. 2025
Shranjevanje pridelkov za zimo

Smo na začetku jeseni, na vrtovih pa še pobiramo različne pridelke. Kako jih shraniti? Kako uporabiti in porabiti zelenjavo, ki morda ni najboljše kakovosti? Kdaj pospraviti v klet, kdaj zamrzniti in kdaj vložiti v kozarce?  Katere so okusne kombinacije za omake ali za zimske solate? O teh in podobnih vprašanjih smo se pogovarjali s Fanči Perdih, vodjo prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, Amarant.

Shranjevanje pridelkov za zimo

Smo na začetku jeseni, na vrtovih pa še pobiramo različne pridelke. Kako jih shraniti? Kako uporabiti in porabiti zelenjavo, ki morda ni najboljše kakovosti? Kdaj pospraviti v klet, kdaj zamrzniti in kdaj vložiti v kozarce?  Katere so okusne kombinacije za omake ali za zimske solate? O teh in podobnih vprašanjih smo se pogovarjali s Fanči Perdih, vodjo prve ekološke semenarske hiše v Sloveniji, Amarant.

Radio Ognjišče

svetovanje