Posnetek programa Radia Ognjišče dne 08. januar 2025 ob 17-ih
Posnetek programa Radia Ognjišče dne 08. januar 2025 ob 16-ih
Posnetek programa Radia Ognjišče dne 08. januar 2025 ob 15-ih
Posnetek programa Radia Ognjišče dne 08. januar 2025 ob 14-ih
Posnetek programa Radia Ognjišče dne 08. januar 2025 ob 13-ih
Posnetek programa Radia Ognjišče dne 08. januar 2025 ob 12-ih
Posnetek programa Radia Ognjišče dne 08. januar 2025 ob 11-ih
Pomembni ljudje so znani tudi zato, ker so ključne momente znali povzeti na način, ki presega kulturne omejitve ene generacije. Nihče od nas ni Winston Churchill in naša življenja niso El Alamein.
V Lemontu pri Chicagu v ZDA se po lepo in doživeto praznovanih božičnih praznikih, med katerimi izstopa nedelja svete družine, ko je sodelovala družina Gregorič, zdaj že pripravljajo na praznovanje jubileja, nam je povedal frančiškan p. Metod Ogorevc. Lemont ostaja slovensko središče, ki pa se preko romarskega doma in doma duhovnih vaj odpira različnim skupinam. P. Metod Ogorevc je še povedal, da bodo v tem svetem letu praznovali tudi 30-letnico Slovenskega kulturnega centra v Lemontu.
„Želim vam, da se vas dotakne veselje, ki je položeno na dno vaše duše. Lahko se zavestno odločite za življenjsko radost – ali pa za tarnanje nad vsem, kar vam je težko. Odločitev ne bo izbrisala težav, toda zaznali boste luč tudi ko bo tema in iskali svetlobo v vsem kar vas doleti.“ Tem željam se v prvi oddaji v letošnjem letu pridružuje tudi oddaja Sol in luč na Radiu Ognjišče. Nekaj misli na temo veselje do življenja smo izbrali iz istoimenske knjige patra Anselma Grüna.
Najmanj, kar bi država bila dolžna je, da bi novi (kmetijski) zakoni nastajali transparentno, z veliko meri previdnosti in ob aktivnem sodelovanju kmečke strani. Petdeset (50) odstotni padec števila živinorejskih kmetij, ki smo mu priča v zadnjih treh letih namreč jasno kaže, da lahko aktivistično napisana nova zakonodaja vodi v propad slovenskega kmetijstva. Več boste slišali v #3 podkastu RAST.
Mnogi že razmišljajo o letošnji izbiri sort semenskega krompirja. Mag. Jože Mohar iz semenarske hiše Agrosaat, ki zelo dobro pozna področje pridelovanje krompirja in ima po drugi strani tudi uvid v dogajanje na strani ponudbe semenskega krompirja, je opozoril na nekatere zakonitosti pridelave, nakaljevanja in izbire semena ter odgovarjal na vprašanja poslušalcev.
V Lemontu pri Chicagu v ZDA se po lepo in doživeto praznovanih božičnih praznikih, med katerimi izstopa nedelja svete družine, ko je sodelovala družina Gregorič, zdaj že pripravljajo na praznovanje jubileja, nam je povedal frančiškan p. Metod Ogorevc. Lemont ostaja slovensko središče, ki pa se preko romarskega doma in doma duhovnih vaj odpira različnim skupinam. P. Metod Ogorevc je še povedal, da bodo v tem svetem letu praznovali tudi 30-letnico Slovenskega kulturnega centra v Lemontu.
V Tinjah na Koroškem je minuli konec tedna pod naslovom Živeti s preiskušanim upanjem potekalo tradicionalno Novoletno srečanje, ki ga že več kot 50 let organizirata Dom v Tinjah in Katoliška akcija.
Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče
Poslušalko je zanimalo, s čim na namaže peki papir za peko janeževih upognjencev. Sestra Nikolina ji je svetovala, naj pekač namaže s trdo maščobo (malo, mast, salo ali čebelji vosek). Najprej ga mora pogreti, da je vroč in nato z voskom pomaže celotno površino. Nato na to brizga ali z dvema žličkama nalaga kupčke testa. Ko so upognjenci pečeni, jih pobira s kovinsko lopatko in poskrbi, da se bodo upognili. Nato s servieto ali papirnato brisačko pobrišemo še vroč pekač, takoj spet premažemo z voskom in spečemo naslednjo serijo. V nadaljevanju je svojo izkušnjo povedala še poslušalka, ki tudi segreje pekač pri 210-230 stopinjah in ga vročega namaže s papirjem, v katerega je zavita rama. Nato naloži šest kupčkov testa na pekač in da v pečico za 2-3 minute. Nato jih s pomočjo noža dviguje s pekača in postavi v kozarce, da se ukrivijo.