Za srce Afrike
Slovenska karitas vabi k darovanju v 15. akciji Za srce Afrike. O potrebah in uspehih dobrega dela sta spregovorila generalni tajnik Peter Tomažič in misijonarka s. Anka Burger.
30. 8. 2020
Za srce Afrike
Slovenska karitas vabi k darovanju v 15. akciji Za srce Afrike. O potrebah in uspehih dobrega dela sta spregovorila generalni tajnik Peter Tomažič in misijonarka s. Anka Burger.

Jure Sešek

VEČ ...|30. 8. 2020
Za srce Afrike
Slovenska karitas vabi k darovanju v 15. akciji Za srce Afrike. O potrebah in uspehih dobrega dela sta spregovorila generalni tajnik Peter Tomažič in misijonarka s. Anka Burger.

Jure Sešek

družbaduhovnostmisijoniPeter TomažičS. Anka BurgerRuandaKaritasZa srce Afrike

Pojdite in učite

VEČ ... |
Napoved Pustne Sobotne iskrice

Bliža se pustna sobota, priprave na dobro delo, na pomoč otrokom v misijonih so v teku. Prisluhnite vabilu.

Napoved Pustne Sobotne iskrice

Bliža se pustna sobota, priprave na dobro delo, na pomoč otrokom v misijonih so v teku. Prisluhnite vabilu.

duhovnostmisijonPSI. Pustna Sobotna iskricaSrednjeafriška republikaSašo Avsenik

Pojdite in učite

Napoved Pustne Sobotne iskrice

Bliža se pustna sobota, priprave na dobro delo, na pomoč otrokom v misijonih so v teku. Prisluhnite vabilu.

VEČ ...|18. 1. 2026
Napoved Pustne Sobotne iskrice

Bliža se pustna sobota, priprave na dobro delo, na pomoč otrokom v misijonih so v teku. Prisluhnite vabilu.

Jure Sešek

duhovnostmisijonPSI. Pustna Sobotna iskricaSrednjeafriška republikaSašo Avsenik

Pojdite in učite

VEČ ... |
O bl. Pauline Jaricot in Trikraljevski akciji

Slišali ste pogovor s tajnikom Misijonskega središča Slovenije Jankom Pircem o bl. Pauline Jaricot, ki je bila ustanoviteljica Papeške družbe za širjenje vere in navdih vsem Papeškim misijonskim družbam. Spregovoril je tudi o minuli Trikrajevski koledniški akciji.

O bl. Pauline Jaricot in Trikraljevski akciji

Slišali ste pogovor s tajnikom Misijonskega središča Slovenije Jankom Pircem o bl. Pauline Jaricot, ki je bila ustanoviteljica Papeške družbe za širjenje vere in navdih vsem Papeškim misijonskim družbam. Spregovoril je tudi o minuli Trikrajevski koledniški akciji.

duhovnostmisijon

Pojdite in učite

O bl. Pauline Jaricot in Trikraljevski akciji

Slišali ste pogovor s tajnikom Misijonskega središča Slovenije Jankom Pircem o bl. Pauline Jaricot, ki je bila ustanoviteljica Papeške družbe za širjenje vere in navdih vsem Papeškim misijonskim družbam. Spregovoril je tudi o minuli Trikrajevski koledniški akciji.

VEČ ...|11. 1. 2026
O bl. Pauline Jaricot in Trikraljevski akciji

Slišali ste pogovor s tajnikom Misijonskega središča Slovenije Jankom Pircem o bl. Pauline Jaricot, ki je bila ustanoviteljica Papeške družbe za širjenje vere in navdih vsem Papeškim misijonskim družbam. Spregovoril je tudi o minuli Trikrajevski koledniški akciji.

Jure Sešek

duhovnostmisijon

Pojdite in učite

VEČ ... |
s. Hermina Nemšak

Smo v času, ko trikraljevski koledniki nosijo blagoslov in, v imenu otrok iz misijonov, prosijo za darove. V naši misijonski rubriki smojim namenili prijazen pozdrav, nato pa gostili s. Hermino Némšak, ki je petnajst let preživela v Afriki. Slonokoščena obala ostaja v njenem srcu, misijonski poklic prav tako. 

s. Hermina Nemšak

Smo v času, ko trikraljevski koledniki nosijo blagoslov in, v imenu otrok iz misijonov, prosijo za darove. V naši misijonski rubriki smojim namenili prijazen pozdrav, nato pa gostili s. Hermino Némšak, ki je petnajst let preživela v Afriki. Slonokoščena obala ostaja v njenem srcu, misijonski poklic prav tako. 

duhovnostmisijonslonokoščena obalas. hermina nemšak

Pojdite in učite

s. Hermina Nemšak

Smo v času, ko trikraljevski koledniki nosijo blagoslov in, v imenu otrok iz misijonov, prosijo za darove. V naši misijonski rubriki smojim namenili prijazen pozdrav, nato pa gostili s. Hermino Némšak, ki je petnajst let preživela v Afriki. Slonokoščena obala ostaja v njenem srcu, misijonski poklic prav tako. 

VEČ ...|4. 1. 2026
s. Hermina Nemšak

Smo v času, ko trikraljevski koledniki nosijo blagoslov in, v imenu otrok iz misijonov, prosijo za darove. V naši misijonski rubriki smojim namenili prijazen pozdrav, nato pa gostili s. Hermino Némšak, ki je petnajst let preživela v Afriki. Slonokoščena obala ostaja v njenem srcu, misijonski poklic prav tako. 

Jure Sešek

duhovnostmisijonslonokoščena obalas. hermina nemšak

Pojdite in učite

VEČ ... |
Po premieri filma Za srce Afrike

V božičnem popoldnevu ste si na Televiziji Slovenija lahko ogledali dokumentarni film Za srce Afrike. Kako je nastajal, kakšno vsebino in spoznanja prinaša, nam je povedala sodelavka Slovenske Karitas Jana Lampe. 

Po premieri filma Za srce Afrike

V božičnem popoldnevu ste si na Televiziji Slovenija lahko ogledali dokumentarni film Za srce Afrike. Kako je nastajal, kakšno vsebino in spoznanja prinaša, nam je povedala sodelavka Slovenske Karitas Jana Lampe. 

duhovnostmisijonfilm Za srce AfrikeJana Lampe

Pojdite in učite

Po premieri filma Za srce Afrike

V božičnem popoldnevu ste si na Televiziji Slovenija lahko ogledali dokumentarni film Za srce Afrike. Kako je nastajal, kakšno vsebino in spoznanja prinaša, nam je povedala sodelavka Slovenske Karitas Jana Lampe. 

VEČ ...|28. 12. 2025
Po premieri filma Za srce Afrike

V božičnem popoldnevu ste si na Televiziji Slovenija lahko ogledali dokumentarni film Za srce Afrike. Kako je nastajal, kakšno vsebino in spoznanja prinaša, nam je povedala sodelavka Slovenske Karitas Jana Lampe. 

Jure Sešek

duhovnostmisijonfilm Za srce AfrikeJana Lampe

Pojdite in učite

VEČ ... |
Peter Perše o filmu Za srce Afrike

Na božič je bil na Prvem programu Televizije Slovenija na ogled dokumentarni film Za srce Afrike. Govori o razdajanju slovenskih misijonark, sester usmiljenk Bogdane Kavčič in Vesne Hiti v Burundiju. Ob predpremieri filma smo pred mikrofon povabili njegovega ustvarjalca Petra Peršéta.

Peter Perše o filmu Za srce Afrike

Na božič je bil na Prvem programu Televizije Slovenija na ogled dokumentarni film Za srce Afrike. Govori o razdajanju slovenskih misijonark, sester usmiljenk Bogdane Kavčič in Vesne Hiti v Burundiju. Ob predpremieri filma smo pred mikrofon povabili njegovega ustvarjalca Petra Peršéta.

duhovnostmisijonburundi za srce afrikevesna hitibogdana kavčič

Pojdite in učite

Peter Perše o filmu Za srce Afrike

Na božič je bil na Prvem programu Televizije Slovenija na ogled dokumentarni film Za srce Afrike. Govori o razdajanju slovenskih misijonark, sester usmiljenk Bogdane Kavčič in Vesne Hiti v Burundiju. Ob predpremieri filma smo pred mikrofon povabili njegovega ustvarjalca Petra Peršéta.

VEČ ...|21. 12. 2025
Peter Perše o filmu Za srce Afrike

Na božič je bil na Prvem programu Televizije Slovenija na ogled dokumentarni film Za srce Afrike. Govori o razdajanju slovenskih misijonark, sester usmiljenk Bogdane Kavčič in Vesne Hiti v Burundiju. Ob predpremieri filma smo pred mikrofon povabili njegovega ustvarjalca Petra Peršéta.

Jure Sešek

duhovnostmisijonburundi za srce afrikevesna hitibogdana kavčič

Pojdite in učite

VEČ ... |
Zgodba upanja z Madagaskarja

Misijonar Janez Krmelj nam je zaupal zgodbo, ki ste jo sicer lahko že slišali v Adventnem koledarju, a o čudežu poslušati prav iz ust misijonarja, je res nekaj posebnega. Prisluhnite rubriki Pojdite in učite.

Zgodba upanja z Madagaskarja

Misijonar Janez Krmelj nam je zaupal zgodbo, ki ste jo sicer lahko že slišali v Adventnem koledarju, a o čudežu poslušati prav iz ust misijonarja, je res nekaj posebnega. Prisluhnite rubriki Pojdite in učite.

duhovnostmisijon

Pojdite in učite

Zgodba upanja z Madagaskarja

Misijonar Janez Krmelj nam je zaupal zgodbo, ki ste jo sicer lahko že slišali v Adventnem koledarju, a o čudežu poslušati prav iz ust misijonarja, je res nekaj posebnega. Prisluhnite rubriki Pojdite in učite.

VEČ ...|14. 12. 2025
Zgodba upanja z Madagaskarja

Misijonar Janez Krmelj nam je zaupal zgodbo, ki ste jo sicer lahko že slišali v Adventnem koledarju, a o čudežu poslušati prav iz ust misijonarja, je res nekaj posebnega. Prisluhnite rubriki Pojdite in učite.

Jure Sešek

duhovnostmisijon

Pojdite in učite

VEČ ... |
Pregled leta z Misijonskim središčem

Koledarsko leto gre h koncu, novo Cerkveno pa je že načeto. zato smo pogledali k tistemu, kar je zaznamovalo leto z naočniki Misijonskega središča Slovenije.

Pregled leta z Misijonskim središčem

Koledarsko leto gre h koncu, novo Cerkveno pa je že načeto. zato smo pogledali k tistemu, kar je zaznamovalo leto z naočniki Misijonskega središča Slovenije.

duhovnostmisijonmisijonsko središčejanko pircpregled leta 2025

Pojdite in učite

Pregled leta z Misijonskim središčem

Koledarsko leto gre h koncu, novo Cerkveno pa je že načeto. zato smo pogledali k tistemu, kar je zaznamovalo leto z naočniki Misijonskega središča Slovenije.

VEČ ...|7. 12. 2025
Pregled leta z Misijonskim središčem

Koledarsko leto gre h koncu, novo Cerkveno pa je že načeto. zato smo pogledali k tistemu, kar je zaznamovalo leto z naočniki Misijonskega središča Slovenije.

Jure Sešek

duhovnostmisijonmisijonsko središčejanko pircpregled leta 2025

Pojdite in učite

VEČ ... |
Adventni koledar Misijonskega središča

Tajnik Misijonskega središča Slovenije je predstavil Adventni koledar Zgodbe upanja iz misijonov.

Adventni koledar Misijonskega središča

Tajnik Misijonskega središča Slovenije je predstavil Adventni koledar Zgodbe upanja iz misijonov.

duhovnostmisijon

Pojdite in učite

Adventni koledar Misijonskega središča

Tajnik Misijonskega središča Slovenije je predstavil Adventni koledar Zgodbe upanja iz misijonov.

VEČ ...|30. 11. 2025
Adventni koledar Misijonskega središča

Tajnik Misijonskega središča Slovenije je predstavil Adventni koledar Zgodbe upanja iz misijonov.

Jure Sešek

duhovnostmisijon

Pojdite in učite

Pojdite in učite

Oddaja o neizmernem bogastvu doživetij in pričevanj slovenskih misijonarjev, ki svetu nastavljajo ogledalo, Bogu darujejo življenje, nam pa širijo obzorja. Preko njihovih pisem, pogovorov z misijonarji in sodelovanja z Misijonskim središčem Slovenije, krepimo zavest o vesoljnosti Cerkve in pomembnosti najmanjšega kamenčka v mozaiku evangelizacije in mnogih, tudi dobrodelnih, akcij.

Jure Sešek

Jure Sešek

Priporočamo
|
Aktualno

Slovencem po svetu in domovini

VEČ ... |
Janko Zerzer, in memoriam

Pred dnevi je umrl dolgoletni predsednik Krščanske kulturne zveze Janko Zerzer. Bil je dolgoletni profesor na Slovenski gimnaziji in ravnatelj Višje šole v Št. Petru je bil ljubitelj glasbe, pevec, pobudnik številnih novosti, avtor, politik, predsednik raznih društev in ne nazadnje družinski oče in dedi. Od leta 1971 do 1983 je bil podpredsednik, od leta 1983 do 2010 pa predsednik Krščanske kulturne zveze v Celovcu. Leta 2019 je za življenjsko delo na kulturnem, političnem, publicističnem in pedagoškem področju prejel Tischlerjevo nagrado

Janko Zerzer, in memoriam

Pred dnevi je umrl dolgoletni predsednik Krščanske kulturne zveze Janko Zerzer. Bil je dolgoletni profesor na Slovenski gimnaziji in ravnatelj Višje šole v Št. Petru je bil ljubitelj glasbe, pevec, pobudnik številnih novosti, avtor, politik, predsednik raznih društev in ne nazadnje družinski oče in dedi. Od leta 1971 do 1983 je bil podpredsednik, od leta 1983 do 2010 pa predsednik Krščanske kulturne zveze v Celovcu. Leta 2019 je za življenjsko delo na kulturnem, političnem, publicističnem in pedagoškem področju prejel Tischlerjevo nagrado

Matjaž Merljak

družbarojaki

Svetovalnica

VEČ ... |
O cepljenju proti modrikastemu jeziku

Lani, med epidemijo bolezeni modrikastega jezika, smo si vsi želeli, da bi bile naše živali cepljene in bi bolezen ne terjala tako hudega davka. Zdaj je ta žalostna zgodba za nami, začelo se je cepljenje in država se je odločila da bo obvezno za vse reje. Ob tem se postavljajo številna vprašanja. Na aktualna vprašanja je odgovarjal predsednik Veterinarske zbornice Slovenije Tomo Wankmüller, dr. vet. med.

O cepljenju proti modrikastemu jeziku

Lani, med epidemijo bolezeni modrikastega jezika, smo si vsi želeli, da bi bile naše živali cepljene in bi bolezen ne terjala tako hudega davka. Zdaj je ta žalostna zgodba za nami, začelo se je cepljenje in država se je odločila da bo obvezno za vse reje. Ob tem se postavljajo številna vprašanja. Na aktualna vprašanja je odgovarjal predsednik Veterinarske zbornice Slovenije Tomo Wankmüller, dr. vet. med.

Radio Ognjišče

svetovanjebolezen modrikastega jezikaobvezno cepljenje

Pogovor o

VEČ ... |
Pričakovanja slovenskega gospodarstva v novem letu

Tokrat smo se posvetili slovenskemu gospodarstvu. Skupaj z gosti z Gospodarske zbornice Slovenije (Bojan Ivanc), Združenja Manager (Petra Juvančič), Ameriške gospodarske zbornice v Sloveniji (Ajša Vodnik) in Ministrstva za gospodarstvo (Matevž Frangež) smo spregovorili o trenutnih največjih izzivih, o posledicah ukrepov, ki jih je bilo deležno gospodarstvo v zadnjem letu in o pričakovanjih za novo leto.

Pričakovanja slovenskega gospodarstva v novem letu

Tokrat smo se posvetili slovenskemu gospodarstvu. Skupaj z gosti z Gospodarske zbornice Slovenije (Bojan Ivanc), Združenja Manager (Petra Juvančič), Ameriške gospodarske zbornice v Sloveniji (Ajša Vodnik) in Ministrstva za gospodarstvo (Matevž Frangež) smo spregovorili o trenutnih največjih izzivih, o posledicah ukrepov, ki jih je bilo deležno gospodarstvo v zadnjem letu in o pričakovanjih za novo leto.

Radio Ognjišče

politikaživljenje

Naš gost

VEČ ... |
Marko Juhant, specialni pedagog, avtor najodmevnejših knjig o vzgoji

Spoznavali smo delo in del življenjske poti dolgoletnega zunanjega sodelavca na Radiu Ognjišče Marka Juhanta, specialnega pedagoga, avtorja številnih knjig, zapisov ter strokovnih objav o spremljanju otrok in mladostnikov na poti odraščanja. Velja za enega od vidnejših predavateljev na področju vzgoje. Skoraj dvanajst let smo na radiu redno pripravljali oddaje z njim, v katerih smo, predvsem ob vprašanjih poslušalcev, iskali dobre rešitve ob izzivih medsebojnih odnosov, le redko pa smo Marku zastavili vprašanje o njegovi poklicni rasti in dosežkih. Ob sklepu radijskih oddaj z njim, ker se v pokoju zdaj posveča najbolj svoji družini, smo ga spoznali bolj osebno. 

Marko Juhant, specialni pedagog, avtor najodmevnejših knjig o vzgoji

Spoznavali smo delo in del življenjske poti dolgoletnega zunanjega sodelavca na Radiu Ognjišče Marka Juhanta, specialnega pedagoga, avtorja številnih knjig, zapisov ter strokovnih objav o spremljanju otrok in mladostnikov na poti odraščanja. Velja za enega od vidnejših predavateljev na področju vzgoje. Skoraj dvanajst let smo na radiu redno pripravljali oddaje z njim, v katerih smo, predvsem ob vprašanjih poslušalcev, iskali dobre rešitve ob izzivih medsebojnih odnosov, le redko pa smo Marku zastavili vprašanje o njegovi poklicni rasti in dosežkih. Ob sklepu radijskih oddaj z njim, ker se v pokoju zdaj posveča najbolj svoji družini, smo ga spoznali bolj osebno. 

Nataša Ličen

spominživljenjepogovordružbavzgoja

Globine

VEČ ... |
Med korenine vere - #1 - uvodna oddaja

V novem ciklu se podajamo med korenine naše vere. Na potovanju v Staro zavezo, ki je s svojimi spisi oblikovala temelje civiliziranega sveta, bo naš vodnik škof Jurij Bizjak, odličen poznavalec zgodovine in Svetega pisma. V uvodni oddaji smo se dotaknili vprašanj, kot so: Zakaj je Staro zavezo težje brati kot Novo, kdaj je nastajala in v kakšnem jeziku? Slišali ste tudi, kaj je škofa Jurija pritegnilo k študiju Stare zaveze in kako razume okrutnost nekaterih njenih spisov. Priporočamo tudi ogled na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Med korenine vere - #1 - uvodna oddaja

V novem ciklu se podajamo med korenine naše vere. Na potovanju v Staro zavezo, ki je s svojimi spisi oblikovala temelje civiliziranega sveta, bo naš vodnik škof Jurij Bizjak, odličen poznavalec zgodovine in Svetega pisma. V uvodni oddaji smo se dotaknili vprašanj, kot so: Zakaj je Staro zavezo težje brati kot Novo, kdaj je nastajala in v kakšnem jeziku? Slišali ste tudi, kaj je škofa Jurija pritegnilo k študiju Stare zaveze in kako razume okrutnost nekaterih njenih spisov. Priporočamo tudi ogled na youtube kanalu Radia Ognjišče.

Blaž Lesnik

duhovnostsveto pismobiblijaStara zaveza

Zgodbe za otroke

VEČ ... |
Stopinje kralja Venčeslava

Dan po božiču, na god sv. Štefana, se kralju Venčeslavu utrne zanimiva, plemenita ideja. Mu bo uspelo potovati skozi snežni metež in presenetiti ubogega kmeta? Prisluhnite!

Stopinje kralja Venčeslava

Dan po božiču, na god sv. Štefana, se kralju Venčeslavu utrne zanimiva, plemenita ideja. Mu bo uspelo potovati skozi snežni metež in presenetiti ubogega kmeta? Prisluhnite!

Nika Mandelj

otrocizgodbe za otrokepravljiceadventni koledar 2025

Adventna spodbuda

VEČ ... |
Kristus, naše upanje, je rojen

Še zadnjič smo odprli Adventni koledar Misijonskega središča Slovenje. Za božični dan je bila v njem zgodba, ki jo je napisalo dekle iz Albanije, poslala pa misijonarka s. Vida Gerkman.

Kristus, naše upanje, je rojen

Še zadnjič smo odprli Adventni koledar Misijonskega središča Slovenje. Za božični dan je bila v njem zgodba, ki jo je napisalo dekle iz Albanije, poslala pa misijonarka s. Vida Gerkman.

Radio Ognjišče

duhovnostZgodbe upanjaAdventni koledar Misijonskega središča Slovenije

Kulturni utrinki

VEČ ... |
Samo Skralovnik o Malem Svetem pismu

Založba Družina je v sodelovanju z Zavodom Biblično gibanje pripravila novo izdajo Svetega pisma – Malo Sveto pismo. To je ostalo zvesto svojemu temeljnemu namenu: ponuditi izbor odlomkov iz celotnega Svetega pisma, opremljenih s kratkimi, razumljivimi in poljudnimi razlagami. Novo izdajo nam je pomagal predstaviti urednik izdaje in avtor razlag in uvodov dr. Samo Skralovnik.

Samo Skralovnik o Malem Svetem pismu

Založba Družina je v sodelovanju z Zavodom Biblično gibanje pripravila novo izdajo Svetega pisma – Malo Sveto pismo. To je ostalo zvesto svojemu temeljnemu namenu: ponuditi izbor odlomkov iz celotnega Svetega pisma, opremljenih s kratkimi, razumljivimi in poljudnimi razlagami. Novo izdajo nam je pomagal predstaviti urednik izdaje in avtor razlag in uvodov dr. Samo Skralovnik.

Jože Bartolj

kulturaliteraturaSveto pismoMalo Sveto pismoSamo Skralovnik

Spominjamo se

VEČ ... |
Spominjamo se dne 19. 1.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Spominjamo se dne 19. 1.

Rubriko Spominjamo se pripravlja Uredništvo dokumentarnega programa na Radiu Ognjišče

Radio Ognjišče

Beseda je zakon!

VEČ ... |
Velika začetnica - prazniki

Pisati praznike z véliko ali z malo začetnico? To dilemo je v oddaji pojasnil prof. dr. Hotimir Tivadar. 

Velika začetnica - prazniki

Pisati praznike z véliko ali z malo začetnico? To dilemo je v oddaji pojasnil prof. dr. Hotimir Tivadar. 

Marjan Bunič

jezikpravila

Kuhajmo s sestro Nikolino

VEČ ... |
Ajdova ocvirkovka

Naša poslušalka je večkrat že pripravila ocvirkovo potico, zanima jo, ali bi jo lahko pripravila tudi z ajdovo moko, se pravi, da bi nastala ajdova ocvirkovka. Kako naj to naredil? Sestra Nikolina odgovarja: potrebujemo ajdovo in pšenično moko. 30 dag (ali do ½ kg ajdove moke) poparimo z vrelo slano vodo, da dobimo žganec. Razširimo ga in dodamo še ostalo moko (vsega skupaj je 1 kg moke), v jamico na sredi dodamo 3 dag kvasa. Ko bo začel delovati, z roko mešamo in napravimo testo. Po malem prilivamo tekočino in naredimo srednje krepko testo. Pustimo vzhajati, nato razvaljamo in potresemo s toplimi, a odcejenimi ocvirki. Ocvirki ne smejo biti prekajeni, lahko pa zraven damo polovico kuhane in narezane kranjske klobase ... Zavijemo kot potico, damo v model in vzhajati. Pred peko pomažemo z jajcem ali črno kavo in prebodemo s pletilko. Ko je pečena, jo pokrijemo. 

Ajdova ocvirkovka

Naša poslušalka je večkrat že pripravila ocvirkovo potico, zanima jo, ali bi jo lahko pripravila tudi z ajdovo moko, se pravi, da bi nastala ajdova ocvirkovka. Kako naj to naredil? Sestra Nikolina odgovarja: potrebujemo ajdovo in pšenično moko. 30 dag (ali do ½ kg ajdove moke) poparimo z vrelo slano vodo, da dobimo žganec. Razširimo ga in dodamo še ostalo moko (vsega skupaj je 1 kg moke), v jamico na sredi dodamo 3 dag kvasa. Ko bo začel delovati, z roko mešamo in napravimo testo. Po malem prilivamo tekočino in naredimo srednje krepko testo. Pustimo vzhajati, nato razvaljamo in potresemo s toplimi, a odcejenimi ocvirki. Ocvirki ne smejo biti prekajeni, lahko pa zraven damo polovico kuhane in narezane kranjske klobase ... Zavijemo kot potico, damo v model in vzhajati. Pred peko pomažemo z jajcem ali črno kavo in prebodemo s pletilko. Ko je pečena, jo pokrijemo. 

Matjaž Merljak

kuhajmo